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學(xué)校食堂采購(gòu)員工作職責(zé)

時(shí)間:2021-07-10 08:26:46 工作職責(zé) 我要投稿

學(xué)校食堂采購(gòu)員工作職責(zé)

  采購(gòu)員在中心主任和***領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行采購(gòu)工作,其主要職責(zé)如下:

學(xué)校食堂采購(gòu)員工作職責(zé)

  一、根據(jù)學(xué)生和教職員工就餐人數(shù),準(zhǔn)確地提供采購(gòu)數(shù)量、品種、質(zhì)量上成的主副食品及各種蔬菜。

  二、嚴(yán)禁采購(gòu)過(guò)期、霉?fàn)、變質(zhì)、假冒商品和食品,因采購(gòu)員工作失職購(gòu)進(jìn)劣質(zhì)商品、食品,造成食物中毒等,按照誰(shuí)采購(gòu)誰(shuí)負(fù)責(zé)的原則進(jìn)行處罰,應(yīng)追究采購(gòu)員的.責(zé)任,按有關(guān)管理規(guī)定進(jìn)行責(zé)任追究。

  三、采購(gòu)員應(yīng)對(duì)購(gòu)進(jìn)的食品、商品辦理過(guò)秤、質(zhì)量檢驗(yàn)、驗(yàn)收手續(xù),并在進(jìn)出庫(kù)單據(jù)上簽名備查。

  四、采購(gòu)員每周向中心主任、***提供市場(chǎng)行情和物價(jià)變化情況,嚴(yán)把采購(gòu)質(zhì)量和進(jìn)貨渠道關(guān)。

  五、采購(gòu)糧油面和貴重商品,多選擇采購(gòu)點(diǎn)進(jìn)行反復(fù)比較,確認(rèn)后方可采購(gòu),商品應(yīng)及時(shí)入庫(kù)、記賬,出庫(kù)時(shí)應(yīng)嚴(yán)格履行手續(xù)。

  六、采購(gòu)員有權(quán)拒絕變質(zhì)和假冒商(食)品進(jìn)入伙房,檢舉揭發(fā)一切弄虛作假行為。

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