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酒店樓層主管的崗位職責(zé)是什么
現(xiàn)如今,很多場合都離不了崗位職責(zé),制定崗位職責(zé)可以減少違章行為和違章事故的發(fā)生。那么制定崗位職責(zé)真的很難嗎?下面是小編為大家整理的酒店樓層主管的崗位職責(zé)是什么,歡迎閱讀與收藏。
酒店樓層主管的崗位職責(zé)是什么 1
1、 每天安排客房服務(wù)員的工作,合理調(diào)配好人員使用。檢查儀表儀容及出勤情況。
2、 每天仔細(xì)檢查抽查客房保證清潔質(zhì)量及物品補(bǔ)充、擺放達(dá)到要求、設(shè)施情況良好。
3、 客房主管每天早上召開客房人員例會。
4、 巡視公共區(qū)域,保持清潔、整齊、暢通及設(shè)施完好,排除安全隱患。
5、 發(fā)現(xiàn)客房或公共區(qū)域的設(shè)施設(shè)備有故障,及時(shí)聯(lián)系工程人員維修,檢查維修質(zhì)量。
6、 配合值班經(jīng)理妥善處理客人的投訴,努力滿足客人的要求。
7、 制定客房設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)計(jì)劃、公共區(qū)域大清潔計(jì)劃、客房計(jì)劃衛(wèi)生和安排滅蟲除害工作。
8、 負(fù)責(zé)客房服務(wù)用品、庫房管理工作,物品按運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)保證使用、消耗控制得當(dāng)。
9、 做好布草的收發(fā)、送洗、交接等工作。
10、 做好每月盤點(diǎn)及預(yù)算并制定用品申購計(jì)劃。完成盤點(diǎn)明細(xì)表和物品申購表。
11、 督導(dǎo)服務(wù)員按操作標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施衛(wèi)生工作,檢查質(zhì)量,做好服務(wù)員在崗培訓(xùn)和新進(jìn)服務(wù)員的崗位操作培訓(xùn)。
12、 負(fù)責(zé)樓層總控卡和對講機(jī)收發(fā)和保管。
13、 負(fù)責(zé)清潔用品、用劑的發(fā)放和回收工作。指導(dǎo)客房服務(wù)員、安全使用和稀釋。
14、 聯(lián)系和安排水箱清潔和滅蟲除害工作。
15、 關(guān)心員工,及時(shí)將員工的要求和想法反映給經(jīng)理。
16、 寫好每天的工作報(bào)告與做好交接工作。
17、 做好每月的培訓(xùn)計(jì)劃和實(shí)施,完成員工的每月質(zhì)量考核評估,并做好記錄。
21、合理安排工作任務(wù),分配每人負(fù)責(zé)整理和清掃的客房,傳達(dá)上級工作指令。
23、檢查督導(dǎo)服務(wù)員按程序標(biāo)準(zhǔn)和工作程序提供各項(xiàng)客房服務(wù)。
24、按照部門的'臨時(shí)性指令安排工作。
25、按照清潔標(biāo)準(zhǔn)檢查所有的空凈房,待修房,使清潔水準(zhǔn)、物品配備規(guī)格、設(shè)備完好狀況均符合酒店的標(biāo)準(zhǔn)。
26、檢查樓層公共區(qū)域、工作間、防火通道的衛(wèi)生及設(shè)備設(shè)施的運(yùn)轉(zhuǎn)情況。
27、隨時(shí)檢查、督導(dǎo)員工清除地毯、墻紙的污跡。
28、布置、檢查細(xì)致衛(wèi)生、計(jì)劃衛(wèi)生的執(zhí)行情況。
29、接受并處理一般客人的投訴,將不能處理的問題及時(shí)匯報(bào)上級,并做好投訴記錄。
30、檢查各類報(bào)修及維修情況。
32、控制好各種用品的發(fā)放、領(lǐng)取。并保證飲料,食品等無損溢、無過期情況發(fā)生。
33、負(fù)責(zé)樓層各類物品、布草的控制。
34、填寫物品丟失、損壞報(bào)告,樓層督導(dǎo)工作單和服務(wù)員月工作量統(tǒng)計(jì)。
35、督導(dǎo)新員工以及在崗員工的培訓(xùn)。
36、督導(dǎo)員工對服務(wù)車、清潔工具、設(shè)備的清潔和保養(yǎng)。
37、負(fù)責(zé)安全檢查。
38、貫徹、執(zhí)行客房部的規(guī)章制度。
39、及時(shí)處理各種突發(fā)事件,并提出今后的改進(jìn)意見。
40、處理客人的委托代辦事項(xiàng)。
41、定期向上級提出合理化建議。
酒店樓層主管的崗位職責(zé)是什么 2
崗位職責(zé):
1、協(xié)助樓層經(jīng)理制定本樓層的目標(biāo)管理計(jì)劃和實(shí)施措施,確保完成公司下達(dá)的各項(xiàng)銷售任務(wù)。
2、協(xié)助樓層經(jīng)理進(jìn)行本樓層人員管理、商品管理、銷售管理、環(huán)境管理、服務(wù)管理、現(xiàn)場管理、客訴管理。
3、協(xié)助樓層經(jīng)理貫徹、執(zhí)行公司及樓層的各項(xiàng)管理規(guī)章制度,保證本樓層各項(xiàng)工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
4、協(xié)助樓層經(jīng)理組織本樓層工作會議和每日早晚例會,傳達(dá)上級指示精神,反映員工及柜組情況,認(rèn)真協(xié)助營運(yùn)經(jīng)理工作,落實(shí)每天的'工作內(nèi)容,發(fā)現(xiàn)違規(guī)及時(shí)糾正。
5、協(xié)助樓層經(jīng)理組織對競爭對手的市場調(diào)查,并進(jìn)行分析,根據(jù)競爭對手狀況及時(shí)調(diào)整經(jīng)營策略。
任職要求:
1、大學(xué)專科(含)以上學(xué)歷。
2、3年以上工作經(jīng)驗(yàn),1年以上相關(guān)崗位工作經(jīng)驗(yàn);
3、具備現(xiàn)代百貨管理理念和扎實(shí)的理論基礎(chǔ);
4、對百貨營運(yùn)管理模式有系統(tǒng)的了解和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),對百貨營運(yùn)管理各模塊均有較深入的認(rèn)識;
5、熟悉零售行業(yè),對市場變化有敏銳的觀察力;
6、熟悉辦公軟件及相關(guān)商業(yè)管理軟件的使用。
7、有較強(qiáng)的激勵(lì)、溝通、協(xié)調(diào)、團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力,責(zé)任心強(qiáng)。
酒店樓層主管的崗位職責(zé)是什么 3
1、 負(fù)責(zé)對樓層客房、公共區(qū)域整體衛(wèi)生和設(shè)備設(shè)施的檢查工作。每日對樓層領(lǐng)班檢查過的客房進(jìn)行抽查(不少于50間),及時(shí)糾正檢查中所發(fā)現(xiàn)的各類問題。
2、 負(fù)責(zé)對vip房間衛(wèi)生、設(shè)施、擺放物品及服務(wù)質(zhì)量等方面的全面檢查。
3、 負(fù)責(zé)樓層服務(wù)員服務(wù)質(zhì)量、工作程序和勞動紀(jì)律等方面的督導(dǎo)、 檢查、整改工作。
4、 負(fù)責(zé)處理客人的初級投訴問題,收集并詳細(xì)記錄客人的各類意見 和建議,及時(shí)反饋給部門經(jīng)理。
5、 負(fù)責(zé)對樓層財(cái)產(chǎn)的管理工作,做好對各類客用物品、清潔用品的 控制、統(tǒng)計(jì)和盤存工作,并及時(shí)反饋信息給部門經(jīng)理。
6、 負(fù)責(zé)組織樓層服務(wù)員的日常培訓(xùn)工作,并對培訓(xùn)的內(nèi)容進(jìn)行定期考核;掌握所管轄區(qū)域內(nèi)人員的`思想動向,做好員工的思想工作,并定期向部門經(jīng)理做匯報(bào)。
7、 負(fù)責(zé)樓層日常安全工作的巡視、檢查及對員工安全知識的培訓(xùn)工作。對檢查中所發(fā)現(xiàn)的安全隱患、問題及時(shí)糾正,并做詳細(xì)記錄向部門經(jīng)理匯報(bào)。
8、 控制客房狀態(tài),根據(jù)客房出租情況按計(jì)劃安排房間大清、地毯清洗和設(shè)施維護(hù)等各項(xiàng)工作,核實(shí)客房狀態(tài)差異,提供準(zhǔn)確的客房狀態(tài)。
9、 負(fù)責(zé)客房每月(季度)計(jì)劃清潔項(xiàng)目的制定和實(shí)施、檢查工作。
10、 認(rèn)真、詳細(xì)的填寫《樓層主管每日檢查記錄表》,記錄當(dāng)日檢查中發(fā)現(xiàn)的各類問題及整改后的情況,對具有普遍性的問題進(jìn)行分析、解決;定期組織召開領(lǐng)班工作會議,匯總樓層領(lǐng)班檢查工作中所記錄的問題,對具有普遍性的問題進(jìn)行分析、解決,并要了解其整改情況。定期向部門經(jīng)理做工作匯報(bào)。
11、 協(xié)助部門經(jīng)理安排、布置和完成其它日常工作。
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