酒吧部長的崗位職責(zé)
1、開班前例會，了解員工的出勤狀況，檢查服務(wù)員的儀容儀表，布置當天的'工作任務(wù)并根據(jù)上級編排的工作崗位安排服務(wù)員上崗。
2、檢查所管區(qū)域的臺、凳、椅及臺面配備的擺設(shè)，所需用品用具是否充足，電器設(shè)備和燈光有無問題。
3、督促員工搞好衛(wèi)生并進行整體檢查，注意衛(wèi)生死角的清理，發(fā)現(xiàn)不合格之處，分配下屬做好。
4、檢查物品用具數(shù)，并安排清潔衛(wèi)生，做好補充工作。
5、安撫服務(wù)員的工作情緒，處理服務(wù)員之間和在工作中出現(xiàn)的問題，若情況嚴重時及時向經(jīng)理反映。
6、檢查服務(wù)員的工作和服務(wù)程序，隨時督促員工的服務(wù)態(tài)度、工作成效、儀容儀表、工作紀律、服務(wù)規(guī)范等，發(fā)現(xiàn)問題及時解決和指正，并向上級匯報。
7、逐步做好收房工作（從不影響客人為準），做好清點補充物品等，并督促做好衛(wèi)生工作。
8、做好當天的工作記錄，填寫好交接班，并開班后會總結(jié)當班的工作情況，對所發(fā)生的有關(guān)問題和事件進行評講和指正。
9、進行收房后的安全檢查、注意火災(zāi)隱患。
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