餐飲品控部崗位職責（通用6篇）

　　在當下社會，崗位職責使用的情況越來越多，制定崗位職責可以有效地防止因職務重疊而發(fā)生的工作扯皮現(xiàn)象。到底應如何制定崗位職責呢？以下是小編為大家整理的餐飲品控部崗位職責（通用6篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　餐飲品控部崗位職責1

　　1、全面負責高校食堂、中央廚房的經(jīng)營管理,對年度預算、經(jīng)營目標,管理標準化提升負責；

　　2、負責按照公司確定的經(jīng)營管理目標、市場行情及公實際情況,制定分公司經(jīng)營管理計劃和方案并組織實施；

　　3、負責健全組織管理體系、標準化運營體系,實施業(yè)務鏈各崗位作業(yè)流程和監(jiān)督管理流程,建立精簡、高效的'操作運作體系；

　　4、負責貫徹安全生產(chǎn)與財務管理制度,確保公司經(jīng)營活動遵紀守法,人員、資金、財產(chǎn)、出品安全可靠；

　　5、負責督導各項目點業(yè)績目標的全面達成,及時收集分析各項目點經(jīng)營數(shù)據(jù)并追蹤輔導與整改；

　　6、負責制定并實施年度及階段性市場活動計劃,確保營運收益；

　　7、負責挖掘用戶需求,制訂新產(chǎn)品與產(chǎn)品優(yōu)化方案并推動實施；

　　8、負責分公司品牌開發(fā)與提升、負責客戶資源、供應資源的開拓與維護；

　　9、負責推行企業(yè)文化,培養(yǎng)和發(fā)展公司各層級人才隊伍,確保崗位符合度與崗位績效的達成。

　　餐飲品控部崗位職責2

　　1、協(xié)助總經(jīng)理，參與公司經(jīng)營管理與決策；負責組制定和實施營銷發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃，及時了解和監(jiān)督營銷發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃的執(zhí)行情況，提出修訂方案

　　2、領導分管部門制定年度工作計劃，完成年度任務目標，并組織實施

　　3、領導公司的市場推廣工作，建立公司市場信息系統(tǒng)，制定產(chǎn)品營銷策劃活動；制定產(chǎn)品價格、渠道、市場推廣等規(guī)劃，并監(jiān)督實施

　　4、領導制定各門店銷售目標與計劃，并督促實施，完成銷售目標；參與公司門店管理體系的建立，保證公司產(chǎn)品和服務的質(zhì)量要求

　　5、參與公司門店管理體系的建立，保證公司產(chǎn)品和服務的質(zhì)量要求；參與制定公司有關營銷、供應、報損、質(zhì)量管理及服務標準，并監(jiān)督檢查實施情況

　　6、負責分管部門的員工隊伍建設，提出和審核對下屬各部門的'人員調(diào)配、培訓、考核意見

　　7、完成總經(jīng)理交辦的其他工作任務

　　餐飲品控部崗位職責3

　　1、協(xié)助董事長制定公司發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃、經(jīng)營計劃、業(yè)務發(fā)展計劃；

　　2、組織、監(jiān)督公司各項規(guī)劃和計劃的'實施；

　　3、負責將公司內(nèi)部管理制度化、規(guī)范化、流程化；

　　4、負責營銷體系和營銷模式的建立、完善與創(chuàng)新，年度營銷計劃的制定與落實；

　　5、負責對企業(yè)文化、品牌的建設工作；

　　餐飲品控部崗位職責4

　　1、管理公司各銀行賬戶，負責開戶、發(fā)票系統(tǒng)以及銀行證卡的管理。負責與銀行及稅務的一般業(yè)務接洽；

　　2、負責公司項目日常收支的.管理和核對；及時與銀行以及第三方結(jié)算平臺定期對賬；

　　3、負責收集和審核原始憑證，保證報銷手續(xù)及原始單據(jù)的合法性、準確性；

　　4、負責各店面登記現(xiàn)金、銀行存款日記賬并準確錄入系統(tǒng)，及時盤點登記，保證帳實、帳證相符；

　　5、負責店面日常運營數(shù)具整理核算工作；準確出具各店面月度損益報表工作

　　6、負責各店面外賣平臺及其它第三方平臺的入賬扣點核對工作；主動與各店面做好對接工作。

　　餐飲品控部崗位職責5

　　1、制訂及實施營運區(qū)域的年度計劃，達成公司的年度目標(營業(yè)額、利潤、KPI等);

　　2、制定獎懲制度，激勵團隊士氣，高效地提升營業(yè)額目標、人員發(fā)展，顧客滿意等;

　　3、了解市場動向，正確控制毛利率。有效控制經(jīng)營成本，降低營業(yè)費用，從而確保營業(yè)指標和利潤指標的完成;

　　4、對區(qū)域所有門店經(jīng)營業(yè)績負責，處理一切店里突發(fā)事件，確保順利經(jīng)營;

　　5、制定營運板塊培訓計劃并落地執(zhí)行，做到營運團隊人才梯隊培養(yǎng)。

　　5、主持每月的.運營會議，協(xié)調(diào)推動各區(qū)域門店運作，推行公司的戰(zhàn)略方針和經(jīng)營理念;

　　餐飲品控部崗位職責6

　　1、完成年度、季度、月度市場活動策劃與規(guī)劃的制定;

　　2、完成各平臺、各門店營銷方案策劃與活動執(zhí)行工作;

　　3、負責各平臺活動推廣、競爭品牌活動分析工作;

　　4、把控市場活動效果，對結(jié)果負責，有效達成部門市場活動的目標;

　　5、與銷售運營團隊等部門進行跨部門溝通合作，整合各種活動需求并進行方案策劃與推行;

　　6、負責檢查督促各門店企劃、營銷活動的`執(zhí)行情況;

　　7、負責各種活動文案設計的審核、制作及物料跟蹤;

　　8、負責有關市場部的推廣費及廣告租賃費等相關費用的請款提報;

　　10、上級領導交辦的其他工作任務。

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