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前臺(tái)經(jīng)理職責(zé)內(nèi)容

時(shí)間:2022-11-17 13:24:31 工作職責(zé) 我要投稿

前臺(tái)經(jīng)理職責(zé)內(nèi)容

前臺(tái)經(jīng)理職責(zé)內(nèi)容1

  1、接待客戶(hù)來(lái)訪(fǎng);(準(zhǔn)備茶水、水果等);

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  2、負(fù)責(zé)做好貨品銷(xiāo)售記錄、盤(pán)點(diǎn)、賬目核對(duì)等工作,按規(guī)定完成各項(xiàng)銷(xiāo)售統(tǒng)計(jì)工作;

  3、完成商品的來(lái)貨驗(yàn)收、上架陳列擺放、補(bǔ)貨、退貨、防損等日常營(yíng)業(yè)工作;

  4、做好所負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作;

  5、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。

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  (1)負(fù)責(zé)服務(wù)店售后服務(wù)的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理業(yè)務(wù);

  (2)負(fù)責(zé)管控重大顧客投訴的處理,負(fù)責(zé)處理危機(jī)事件;

  (3)負(fù)責(zé)顧客滿(mǎn)意度的持續(xù)提升工作;

  (4)安排各部門(mén)完成廠(chǎng)家所布置或委托進(jìn)行的各項(xiàng)工作及活動(dòng);

  (5)保證服務(wù)店售后部門(mén)以公平的競(jìng)爭(zhēng)姿態(tài)進(jìn)行各項(xiàng)市場(chǎng)行為;

  (6)保持與長(zhǎng)城廠(chǎng)家相關(guān)部門(mén)通暢的交流與溝通;

  (7)負(fù)責(zé)制訂每年售后人員的培訓(xùn)計(jì)劃并做設(shè)備、人員儲(chǔ)備計(jì)劃;

  (8)制訂售后人員薪酬、激勵(lì)制度,對(duì)直屬下級(jí)進(jìn)行績(jī)效考核;

  (9)對(duì)6S管理整體負(fù)責(zé);

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  1、向酒店總經(jīng)理負(fù)責(zé),貫徹執(zhí)行所下達(dá)的指令,提供有關(guān)信息,協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)決策。

  2、根據(jù)飯店的年度計(jì)劃,制定前廳部的各項(xiàng)業(yè)務(wù)指標(biāo)、規(guī)劃和預(yù)算,并確保各項(xiàng)計(jì)劃任務(wù)的完成。

  3、每天審閱有關(guān)報(bào)表,掌握客房的預(yù)定、銷(xiāo)售情況,并直接參與預(yù)訂管理及客源預(yù)測(cè)等項(xiàng)工作,使客房銷(xiāo)售達(dá)到最佳狀態(tài)。

  4、經(jīng)常巡視檢查總臺(tái)及各服務(wù)崗位,確保各崗大堂位高效運(yùn)行、規(guī)范服務(wù)和保持大堂衛(wèi)生與秩序處于良好狀態(tài)。

  5、督導(dǎo)下屬員工的工作,負(fù)責(zé)前廳部員工的挑選、培訓(xùn)、評(píng)估、調(diào)動(dòng)及提升等事宜。

  6、協(xié)調(diào)、聯(lián)絡(luò)其他部門(mén),進(jìn)行良好的溝通,保證前廳部各項(xiàng)工作順利進(jìn)行。

  7、掌握每天客人抵離數(shù)量及類(lèi)別,負(fù)責(zé)迎送重要客人并安排其住宿。親自指揮大型活動(dòng),接待重要團(tuán)隊(duì)與客人。

  8、批閱客人的投訴記錄和工作建議,親自處理重要客人投訴和疑難問(wèn)題。

  9、與酒店銷(xiāo)售部門(mén)合作,保持與客源單位的經(jīng)常聯(lián)系。

  10、負(fù)責(zé)本部門(mén)的安全、消防工作。

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  1、在餐飲部總監(jiān)的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)監(jiān)督、計(jì)劃、控制及協(xié)調(diào)中西餐、宴會(huì)的相關(guān)工作,保證日常工作正常有序的進(jìn)行。?

  2、協(xié)調(diào)與各部門(mén)之間的關(guān)系,加強(qiáng)溝通、合作;協(xié)調(diào)本部門(mén)各崗位之間的關(guān)系,加強(qiáng)協(xié)作;

  3、督導(dǎo)、檢查、考核下屬員工為客人提供優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù),并做好部門(mén)成本控制;

  4、協(xié)調(diào)好賓客關(guān)系,處理好客人投訴;

  5、負(fù)責(zé)管理餐飲宴會(huì)銷(xiāo)售、當(dāng)?shù)厣⒖褪袌?chǎng)開(kāi)拓。

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  1、全面負(fù)責(zé)前廳團(tuán)隊(duì)建設(shè)等工作,確保營(yíng)運(yùn)及服務(wù)質(zhì)量達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求,為門(mén)店打造優(yōu)秀穩(wěn)定的服務(wù)團(tuán)隊(duì)。

  2、配合門(mén)店經(jīng)理開(kāi)展門(mén)店各項(xiàng)目常經(jīng)營(yíng)管理工作,達(dá)成門(mén)店經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo);

  3、負(fù)責(zé)門(mén)店節(jié)目活動(dòng)及各項(xiàng)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)推廣計(jì)劃的實(shí)施。

  4、負(fù)責(zé)門(mén)店財(cái)務(wù)管理、成本管理、工程管理、訂貨管理、招聘管理、培訓(xùn)管理、員工關(guān)系處理等工作。

  5、負(fù)責(zé)檢查門(mén)店各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施及環(huán)境衛(wèi)生工作,并指導(dǎo)下屬按要求保持高效的日常運(yùn)營(yíng)。

  6、協(xié)助區(qū)域經(jīng)理完成公司下達(dá)的所屬門(mén)店的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理工作,保障營(yíng)業(yè)目標(biāo)的達(dá)成。

  7、對(duì)門(mén)店的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理制度提出合理化建議及方案。

  8、監(jiān)督下屬的各項(xiàng)工作標(biāo)準(zhǔn)流程,完成各公司對(duì)各級(jí)員工的績(jī)核考核工作。

  9、完成公司及上級(jí)下達(dá)臨時(shí)工作任務(wù)。

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  1、負(fù)責(zé)向顧客介紹名茶及飲茶知識(shí)、茶葉保管方法等茶文化知識(shí);

  2、營(yíng)業(yè)前做好柜臺(tái)、貨架、商品及地面等環(huán)境衛(wèi)生;

  3、運(yùn)用禮貌語(yǔ)言,為客人提供飲品服務(wù);

  4、善于向顧客介紹和推銷(xiāo)本餐廳餐飲及酒水服務(wù);

  5、協(xié)助老板做好門(mén)店管理其他工作。

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  1、對(duì)酒店總經(jīng)理負(fù)責(zé),負(fù)責(zé)前臺(tái)接待班組的日常管理工作;

  2、負(fù)責(zé)前臺(tái)員工的工作安排,檢查、督促員工嚴(yán)格按照工作規(guī)范和質(zhì)量要求實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)服務(wù);

  3、熟知酒店電腦系統(tǒng)的操作程序,負(fù)責(zé)組織前臺(tái)員工的培訓(xùn);

  4、督導(dǎo)前臺(tái)員工認(rèn)真落實(shí)酒店于部門(mén)規(guī)章制度;

  5、做好本部門(mén)與其他部門(mén)的協(xié)調(diào)工作;

  6、做好員工的考勤及培訓(xùn)工作。

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  1.負(fù)責(zé)前臺(tái)全面工作,創(chuàng)造良好的工作氛圍;

  2.及時(shí)了解員工的思想,檢查督導(dǎo)本部門(mén)員工的儀表儀容、組織記錄、禮貌用語(yǔ)及工作效率;

  3.掌握預(yù)訂情況和當(dāng)天客情,根據(jù)當(dāng)天到達(dá)及離店房客名單,最大限度的銷(xiāo)售即時(shí)客房;

  4.督導(dǎo)迎送服務(wù),貫徹執(zhí)行服務(wù)程序,督導(dǎo)問(wèn)訊服務(wù)的進(jìn)行,滿(mǎn)足客人合理的要求;

  5.參與前廳接待工作,有效地解決客人投訴和本部門(mén)的有關(guān)問(wèn)題,搞好與有關(guān)部門(mén)的協(xié)調(diào)及聯(lián)系;

  6.制定并組織實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,正確地評(píng)估下屬工作,做好工作日記;

  7.負(fù)責(zé)對(duì)下屬員工的考核工作;

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  1.負(fù)責(zé)管理民宿的網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng),與各大OTA平臺(tái)的合作談判與后臺(tái)系統(tǒng)維護(hù);

  2.負(fù)責(zé)制定網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)的`營(yíng)銷(xiāo)策略與執(zhí)行;

  3.負(fù)責(zé)網(wǎng)站、微信、微博等運(yùn)營(yíng)方案的制定、執(zhí)行、宣傳、推廣和管理;

  4.細(xì)分市場(chǎng),對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行定位,提出有針對(duì)性的、可行的營(yíng)銷(xiāo)方案;

  5.負(fù)責(zé)根據(jù)市場(chǎng)的變化隨時(shí)調(diào)整營(yíng)銷(xiāo)方案并加以實(shí)施;

  6.建立和完善網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)機(jī)制,形成高效、穩(wěn)定的網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)模式。

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  1.負(fù)責(zé)餐廳服務(wù),以及各項(xiàng)行政管理工作

  2.活動(dòng)及酒水推廣

  3.制訂服務(wù)技能培訓(xùn)計(jì)劃

  4.聆聽(tīng)客人意見(jiàn)對(duì)餐廳服務(wù)和食品的評(píng)價(jià),及時(shí)進(jìn)行研究,調(diào)整相應(yīng)對(duì)策,以便為客人提供良好的就餐環(huán)境

  5.門(mén)店6T管理,確保開(kāi)收檔及營(yíng)運(yùn)期間環(huán)境整潔

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  1.負(fù)責(zé)前臺(tái)日?蛻(hù)接待及指引;

  2.協(xié)助部門(mén)經(jīng)理和主管做好人事的招聘和入離職等方面的工作;

  3.負(fù)責(zé)公司電話(huà)接聽(tīng)、重要信息的登記、傳達(dá);

  4.日?记诘谋O(jiān)督、核對(duì);

  5.快遞的收發(fā),前臺(tái)區(qū)域的衛(wèi)生整理;

  6.其他行政事務(wù)的辦理。

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  1.參與業(yè)務(wù)需求設(shè)計(jì)討論,采用跨平臺(tái)的工具進(jìn)行應(yīng)用程序開(kāi)發(fā);

  2.負(fù)責(zé)移動(dòng)平臺(tái)軟件框架的研究,設(shè)計(jì)和實(shí)現(xiàn)、關(guān)鍵技術(shù)驗(yàn)證等工作;

  3.完成項(xiàng)目設(shè)計(jì)、編碼、測(cè)試和優(yōu)化;

  4.負(fù)責(zé)移動(dòng)平臺(tái)新技術(shù)研究、功能擴(kuò)展,現(xiàn)有開(kāi)發(fā)方法的改進(jìn)。

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