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前廳經(jīng)理工作職責
前廳經(jīng)理工作職責1
職位描述：
工作職責
1.負責酒店前廳部的接待和管理工作，熟知前廳服務(wù)設(shè)施的功能，處于完好狀態(tài)。
2.進行有關(guān)的市場計劃分析制定部門工作計劃，完成工作報告。
3.把控酒店房態(tài)，懂收益管理，使酒店獲取最佳的營業(yè)收入。
4.督導下屬部門主管，委派工作任務(wù)，明確崗位責任，隨時調(diào)整工作部署。
5.保持良好的賓客關(guān)系，能獨立有效地處理賓客投訴。
6.協(xié)助酒店與更高一級領(lǐng)導處理突發(fā)事件。
崗位要求
1.熟悉酒店前廳的經(jīng)營管理工作，具有較強的`工作責任感和敬業(yè)精神。
2.督導前廳各分部員工服務(wù)質(zhì)量標準、操作流程標準并對前廳部各項工作實施全面監(jiān)管。
3.有效貫徹、落實并完成部門制訂的每月工作計劃
4.全面掌握前臺收銀方面的財務(wù)基礎(chǔ)知識，能處理日常服務(wù)環(huán)節(jié)中所涉及到的財務(wù)方面的問題。
前廳經(jīng)理工作職責2
職責描述：
1、（總責）負責門店前廳服務(wù)和管理工作，配合店長擬訂實施前廳工作計劃，對店長指定/授權(quán)工作結(jié)果負責。
2、（人）負責門店前廳人員的管理、評估、培養(yǎng)、團隊建設(shè)等工作，嚴格執(zhí)行公司《員工手冊》和人事管理制度，達成門店對前廳人員管理的考核指標（員工滿意度、員工流失率等）。
3、（財）嚴格執(zhí)行公司財務(wù)管理制度，負責前廳所涉及的各項員工提成的統(tǒng)計、核算、發(fā)放。
4、（物）負責前廳設(shè)備設(shè)施、家具、裝飾品、餐具用具等的日常管理，定期盤點，對盤點結(jié)果負責。
5、（安全）負責前廳安全管理工作，認真貫徹實施各項安全法規(guī)和制度，消除安全隱患，保障顧客和員工安全。
6、（服務(wù)）建立并維護良好的客戶關(guān)系，提高服務(wù)質(zhì)量，提升顧客滿意度。
7、（營促銷）負責公司/門店組織的各種營促銷活動的安排實施、效果跟進和信息反饋。
8、（成本費用）負責前廳各項費用的管控，有效降低費用開支。
9、（衛(wèi)生）負責前廳員工儀容儀表、各區(qū)域、餐具用具清潔衛(wèi)生及消毒檢查，為顧客創(chuàng)造良好的就餐環(huán)境。
10、（制度流程）嚴格執(zhí)行公司的各項管理制度和操作流程，并可對制度和流程提出優(yōu)化建議。
11、（培訓）負責前廳各項培訓計劃組織實施、效果跟蹤、持續(xù)改進提升。
12、（對客）負責處理各種客訴，與顧客保持良好的溝通，維護公司品牌形象。
13、（配合）做好門店各部門之間的溝通、協(xié)調(diào)、配合工作。
14、完成領(lǐng)導交辦的臨時工作。
職位要求：
大學專科(含)以上學歷。
5年以上餐飲工作經(jīng)驗；
3年以上大中型連鎖餐飲管理工作經(jīng)驗；
2年以上同等職位工作經(jīng)驗。
熟知前廳管理、服務(wù)知識、菜肴特點和服務(wù)模式；
有較高的處理餐廳突發(fā)事件的'應(yīng)變能力及對客溝通能力；
熱愛本職工作，工作認真踏實，服務(wù)意識較強，靈活周到，熱情大方，有較強的事業(yè)
具備培訓能力/客訴處理/總結(jié)分析能力；
身體健康、精力充沛、儀表端莊；
熟悉辦公軟件及相關(guān)管理軟件的使用。
工作嚴謹，良好的團隊精神；
有較強的激勵、溝通、協(xié)調(diào)、團隊領(lǐng)導能力，責任心強，處事果斷，勇于承擔責任熟悉辦公軟件及相關(guān)管理軟件的使用。
前廳經(jīng)理工作職責3
職位描述：
工作：
1、協(xié)助酒店高級層負責及整個飯店的運作收集對客服務(wù)過程中所產(chǎn)生的問題信息；
2、大堂副理在前廳部經(jīng)理的直接領(lǐng)導下，在當班期間負責整個酒店的正常運作；
3、要負責處理賓客的問題和投訴；
4、要負責重要賓客的迎領(lǐng)工作；
5、進行整個酒店的和日常的.設(shè)備檢查工作。
職位要求：
1 、形象好，氣質(zhì)佳，3-5年前廳管理工作經(jīng)驗；
2 、熟悉酒店前廳的經(jīng)營管理工作，能夠熟練操作中軟軟件，具有較強的工作責任感和敬業(yè)精神；
3 、督導前廳各員工服務(wù)質(zhì)量標準，操作流程標準，并對前廳的各項工作實施全面監(jiān)管。
前廳經(jīng)理工作職責4
職位描述：
帶領(lǐng)前廳部員工提供給客戶有效及滿意的客戶服務(wù),使之達到華里的服務(wù)標準。
主要工作職責
負責前廳部員工處理日常的入住、退房,預定及接待工作進行監(jiān)督;
安排好前廳部員工的正常作息時間;
確保前廳部員工在日常工作及對客服務(wù)中體現(xiàn)良好的公司和個人專業(yè)形象;
保持各酒店合作方的良好溝通和協(xié)調(diào);
妥善和及時處理客戶的要求、詢問和投訴。如有需要及時向上級匯報;
確保并遵守公司的相關(guān)政策,政策和標準;
定期對前廳部員工進行必要的'培訓;
完成領(lǐng)導交辦的其他工作。
資質(zhì)要求
全日制大專(含)以上學歷,酒店管理、旅游類專業(yè)畢業(yè);
具有兩年以上精品酒店前廳管理經(jīng)驗;
具備良好的溝通能力;
良好的儀容儀表,熟悉前廳工作流程;
善于溝通,能承受工作壓力。
前廳經(jīng)理工作職責5
職位描述：
職責描述：
1.主持客房部所有工作，對總經(jīng)理負責。即通過有效的計劃、指揮，執(zhí)行和監(jiān)督部門工作，為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
2.為客人和酒店員工提供清潔、怡人的'公共區(qū)域和綠化，以較低的客房支出，贏取高的客服標準和經(jīng)濟效益，以工作成效對上級總經(jīng)理負責。
3.參加店級經(jīng)理會議，主持客房部管理例會和有關(guān)員工會議，傳達布置、執(zhí)行會議決和上級指令，負責計劃、組織指揮客房部工作，檢查上級指令的完成情況。
職位要求：
1.具有客房管理，企業(yè)管理，服務(wù)管理，飯店管理等相關(guān)專業(yè)知識。
2.熟悉賓館所有客房的清潔和保養(yǎng)工作，熟悉客房營銷運營與管理，熟悉賓館內(nèi)各部門溝通流程。
3.熟悉酒店客房管理整體運作流程及運營管理，熟悉客房各部位的操作規(guī)范和程序。
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