寶寶營養(yǎng)早餐

　　育兒知識包括母嬰健康、呵護(hù)兒童方面的知識和育嬰常識。從寶寶及母親雙方的角度關(guān)注育兒生活，涉及兒科疾病、幼兒保健、孕婦保健、孕期保健、育兒教育等方面。下面是小編為大家收集的.寶寶營養(yǎng)早餐，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　1、黃金饅頭片

　　主料：饅頭（2個(gè)）。調(diào)料：雞蛋（1個(gè)）鹽（適量）椒鹽（適量）食用油（適量）。廚具：平底鍋，饅頭切成大約1cm厚的大片；雞蛋加少許鹽打散，盡量不要打起泡，打勻即可；將一部分饅頭片逐片蘸上雞蛋液，邊沾蛋液邊下鍋；熱鍋中入涼油，逐片下入沾裹雞蛋的饅頭片，一面煎至金黃后翻面，再煎至金黃色，即可。另一部分饅頭片直接下鍋（原鍋，基本不需要再加油）；一面煎至金黃色后翻面，撒上適量椒鹽（或自己喜歡的其他調(diào)味料，如五香粉、辣椒粉等），待另一面煎至金黃色，出鍋即可。

　　2、多彩蛋卷

　　主料：雞蛋（5個(gè)）、小黃瓜（30克），調(diào)料：紅辣椒（30克）、鹽（3克），廚具：電餅鐺，準(zhǔn)備食材。將紅辣椒、小黃瓜分別切成碎末備用。將雞蛋放在一個(gè)大碗中，然后用打蛋器朝一個(gè)方向打散。將紅辣椒、小黃瓜、鹽分別放入蛋液中，攪拌勻均。將電餅鐺的上火關(guān)閉，然后預(yù)熱。預(yù)熱結(jié)束后，選擇煎雞蛋功能。然后將二分之一的蛋液倒入電餅鐺中，用木鏟輕輕滑動，使其勻均的鋪在電餅鐺中。煎至蛋液半熟、表面微微凝結(jié)的時(shí)候，用木鏟輕輕的由內(nèi)向外翻卷，如圖所示將卷好的蛋卷輕輕的推到電餅鐺一邊，然后在空出來的地方倒入剩下的蛋液，如圖所示待剩下的蛋液半熟時(shí)，繼續(xù)由內(nèi)向外卷成蛋卷。然后將接口部分朝下，繼續(xù)加熱三十秒即可取出切段食用。

　　3、黑芝麻杏仁糊

　　原料：黑芝麻30克、杏仁30克、糯米40克、白糖一勺，將三種材料分別干鍋炒熟后置于碗中，晾涼備用；將三種材料混合后用料理機(jī)打磨成干粉；勺適量干粉加入杯中；加入一勺白糖，沖入3—5倍的開水；快速攪拌均勻；蓋上蓋子燜1—2分鐘即可食用。

　　4、海帶雞蛋餅

　　食材：海帶100克、雞蛋2個(gè)、鹽1茶匙、香蔥2棵、花生油1小勺、胡椒粉適量，買來的海帶絲沖洗后放鍋內(nèi)煮2分鐘撈出。海帶切段，長短自定。香蔥切碎。雞蛋磕入碗內(nèi)。放入海帶、香蔥、鹽和胡椒粉。攪拌成雞蛋液。不沾鍋放油燒至八成熱。倒入雞蛋液快速攤平。一面凝固后翻至另一面，想保持雞蛋餅完整要靠掂勺翻過來。兩面煎好后裝盤也可切開。

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