教你做營養(yǎng)美味飯團(tuán)讓寶寶愛上吃飯
教你做營養(yǎng)美味飯團(tuán)讓寶寶愛上吃飯
胡蘿卜雞蛋青菜餅
把胡蘿卜切成小塊加點(diǎn)涼白開水榨成胡蘿卜汁,準(zhǔn)備點(diǎn)干面粉,青菜心剁碎,把胡蘿卜汁倒入干面粉中攪拌均勻,若感覺有點(diǎn)干就再加點(diǎn)水?dāng)嚦珊隣,加入剁碎的青菜心,打入一個(gè)土雞蛋,放點(diǎn)鹽和小蔥,攪拌均勻。鍋里放一點(diǎn)油轉(zhuǎn)動(dòng)一下鍋,小火等鍋燒熱倒一部分面漿進(jìn)去轉(zhuǎn)動(dòng)鍋?zhàn)屆鏉{攤開,然后反個(gè)面煎下就好了?梢择R上干吃配點(diǎn)粥也可以用骨頭湯煮著吃,紅紅綠綠的很漂亮。
鮮檸檬汁
原料:鮮檸檬100克,白糖65克。
制作:1、將鮮檸檬洗凈,壓榨取汁,加入白糖即可飲用。2、也可將檸檬洗凈,在沸水中浸漬15分鐘后,切成薄片,放入經(jīng)煮沸消毒過的玻璃瓶內(nèi),放一層檸檬片,其上鋪上一層白糖,浸漬一周后即可用來泡開水喂嬰兒。3、要選擇新鮮、質(zhì)量好的檸檬,另外飲具一定要清潔。
白蘿卜瘦肉饅頭丸子
把白蘿卜榨成汁,瘦肉剁成沫和白蘿卜汁加一個(gè)土雞蛋攪拌均勻,然后再掰點(diǎn)饅頭進(jìn)去,放入鹽,生抽,小蔥拌勻,燒一鍋水,快開時(shí)就擠丸子進(jìn)去,煮3到5分鐘浮起來了就可以吃了,香噴噴的.,既營養(yǎng)又美味。
特點(diǎn):酸甜適口。
玉米絲瓜湯
材料:新鮮玉米一根,絲瓜100克。
做法:1. 將新鮮玉米去須和外皮,洗凈,切成小段;2. 將絲瓜洗凈去皮,切片后連同玉米一起放鍋內(nèi),加清水,用大火煮開后改用中火煮30-45分鐘,;鹪贍F10多分鐘即可。
特點(diǎn):絲瓜含有豐富的營養(yǎng);和玉米一起煮味甜,清涼,爽口,具有特殊清新芳香氣。
玉米蝦仁燴飯
材料:軟飯半碗、蝦仁1/2杯、嫩新鮮玉米一根、青豆仁2匙,生粉、醬油適量
做法:1.將蝦仁用牙簽挑去腸泥后洗凈,并用紙巾擦干水份,剁碎備用2.將新鮮玉米去須和外皮,洗凈扳成玉米粒3.青豆仁洗凈后,水中加少許鹽,和玉米粒同汆燙10分鐘,撈起沖涼備用4.在鍋內(nèi)加少許香油,放入蝦仁炒熟5.用醬油和生粉做成芡汁,加入青豆仁和玉米粒同炒片刻,勾芡即可。
特點(diǎn):食物多樣、顏色豐富、營養(yǎng)均衡,可以挑起寶寶的食欲。
雞肉玉米粥
材料:新鮮玉米一根,雞肉100克,鹽少許
做法:1.將玉米去須和外皮洗凈,用刀子扳成玉米粒,磨碎去皮。2.雞肉洗凈剁碎成肉末3.把以上材料全部加入將至煮好的粥里,再同煮20分鐘加少許鹽即可。
特點(diǎn):含有豐富的蛋白質(zhì),口感好,可以豬肉、牛肉換著口味吃。
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