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盆栽苜蓿怎么養(yǎng)
苜蓿是一種高蛋白植物,葉片中蛋白質(zhì)含量達(dá)22%以上,并含有豐富的鈣、鋅、硒、維生素等人體重要且易缺乏的營養(yǎng)元素。盆栽苜蓿怎么養(yǎng)?跟著小編一起去看看吧。
苜蓿芽苗菜還具有利尿、防止便秘、降低血清膽固醇、調(diào)節(jié)血糖等功能。鮮食苜蓿芽苗菜可煮、炒、拌、做湯,也可做成餡,包餃子、蒸包子,色澤鮮美,味道清香。
苜蓿芽苗菜的這些優(yōu)點,正符合了當(dāng)今社會人們對食品營養(yǎng)價值高、保健功能強、口感風(fēng)味美的追求。其次,苜蓿芽苗菜在生產(chǎn)過程中化肥農(nóng)藥施用量較少,是天然的無公害產(chǎn)品,也滿足了人們對于綠色食品的需要。
泡種
1按載體的大小取適量的種子,將種子放在小盆里用水泡
2把種子泡8-12個小時用常溫水泡,冬天用溫水泡,夏天可以中途換水,避免水會發(fā)臭影響種子發(fā)芽,保持22-25度以上的溫度發(fā)芽高生長快,低于18度以下發(fā)芽慢長的慢
方法/步驟1
在盆地放6-8層餐廳紙或者是棉布紗布都可以,然后把泡好的種子瀝干均勻鋪在紙上面,再噴水(千萬別積水保持種子是濕潤的,下面的紙是濕潤的就可以)每天噴水2-3次
方法/步驟2
在種子上面鋪4層紙,再把上面的紙噴透水,然后再上面蓋一層遮光的毛巾(毛巾一定是干凈沒有粘油脂的不然會引起種子發(fā)霉?fàn)種子)最后放在避光黑暗通風(fēng)的地方,催芽期不能見光,一定要等芽苗長出2厘米才能見微光,也不能太陽光直射,每天早中晚噴水每次不能噴水過多會容易積水導(dǎo)致種子爛根的,苗苗會長的不好,保持濕潤就可以
第二天,每天早中晚用噴瓶向種子表面噴水,保證下面鋪的紙是潮濕的。晚上睡覺前一定要加噴一次。每天早中晚噴水每次不能噴水過多會容易積水導(dǎo)致種子爛根的,苗苗會長的不好,保持濕潤就可以
第4天:苗苗長出2厘米了,可以見光了,把上面蓋的紙或毛巾紗布去掉,因為葉綠素是要靠光線來形成的。但不能被太陽光直射,不能直接被風(fēng)吹, 放在有光和通風(fēng)的地方,每天早中晚噴水每次不能噴水過多會容易積水導(dǎo)致種子爛根的,苗苗會長的不好,保持濕潤就可以,如圖每天早中晚噴水每次不能噴水過多會容易積水導(dǎo)致種子爛根的,苗苗會長的不好,保持濕潤就可以
第五天:每天早中晚噴水每次不能噴水過多會容易積水導(dǎo)致種子爛根的,苗苗會長的不好,保持濕潤就可以,第九天:可以收獲了,苜蓿苗苗不會長的太高。
苜蓿食用效果
【苜蓿防出血】:一切出血癥候,如鼻血、齦血、吐血、咯血、便血、子宮出血、肛門出血。新藥每用維他命K,認(rèn)為是有凝結(jié)血管功能的療法。其實維他命K在食品中,含量最豐富的,就是“苜!薄
由苜蓿來作為預(yù)防出血癥候,實驗的結(jié)果認(rèn)為收效很高,對各種小出血,和肺胃及十二指腸出血,都能獲得預(yù)防的效果。
苜蓿的吃法,當(dāng)然以新鮮為最佳,而且味亦雋美,因為新鮮的苜蓿,四季皆有,即使在寒冷季節(jié),亦有出產(chǎn),不過由于氣候和土地的關(guān)系,有時產(chǎn)品極嫩,有時極老,患者不妨常用此佐膳,可以防止出血。用鹽漬制的“腌金花菜”,功效相等。
【苜蓿清內(nèi)熱】:苜蓿是清涼性的蔬菜,進食之后,確能消除內(nèi)火,尤其在燥烈季節(jié),用以佐膳,功效顯著,更勝于西洋菜。
苜蓿經(jīng)油炒后,乘熱進食,味極鮮潔。冷卻后,進食其味亦佳,其汁有清沁心脾之感,在燥烈季節(jié),如果覺得唇干舌燥,用以佐膳,是維護健康的上品菜肴。
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