二年級安全知識小報

　　在日常學習和工作生活中，大家都看到過自己喜歡的手抄報吧，手抄報對全面落實素質(zhì)教育，培養(yǎng)具有創(chuàng)新意識、創(chuàng)造精神的人才具有很重要的意義。那么什么樣的手抄報才是好的手抄報呢？下面是小編為大家收集的二年級安全知識小報，希望對大家有所幫助。

　　廚房中毒安全防范

　　(1)豆?jié){中毒。

　　生豆?jié){中含有一種有毒的胰蛋白酶抑制物，它能抑制人體內(nèi)蛋白的正常作用，并對腸胃有刺激作用，會引發(fā)惡心、嘔吐、腹瀉等中毒癥狀。這種物質(zhì)比較耐熱，需高溫加熱后才會被破壞。所以，豆?jié){必須煮沸才能喝。

　　(2)扁豆中毒。

　　生扁豆中含有一種具有凝血作用的毒蛋白和一種破壞紅細胞的溶血素——皂素，并對胃腸粘膜有強烈的刺激作用。特別是立秋后的扁豆素含量最高。如果扁豆烹煮不熟，人食后1—5小時就會引起中毒反應，輕者頭暈、頭疼，重者惡心、嘔吐、腹痛。所以，扁豆一定要煮熟燜透了再吃。

　　(3)大白菜中毒。

　　大白菜若保管不善會腐爛，細菌于是會將大白菜所含無毒的硝酸鹽還原成有毒的亞硝酸鹽。亞硝酸鹽能使血液中的血紅蛋白失去攜氧能力，引起人體缺氧。人若食用腐爛的大白菜，在2—3小時內(nèi)就會出現(xiàn)頭痛頭暈、惡心哎吐、心跳加快、皮膚呈輕度紫色等中毒癥狀，嚴重的還會發(fā)生昏迷、瞳孔散大，甚至死亡。

　　(4)發(fā)芽土豆中毒。

　　土豆中含有龍葵素，是一種對人體有害的生物堿。平時含量極微，一旦土豆發(fā)芽，芽眼、芽根會使變綠、潰爛的地方龍葵素的含量急劇增高，可高出平時含量的40—70倍。人吃了發(fā)芽土豆，輕者惡心、哎吐、腹瀉，重者可出現(xiàn)脫水、血壓下降、呼吸困難、昏迷、抽搐等現(xiàn)象，嚴重者還可因心肺麻痹而死亡。

　　(5)細菌性和霉菌性食物中毒。

　　食品放置時間過長、操作中不注意衛(wèi)生、沒有燒熟煮透，會造成病細菌大量繁殖產(chǎn)生毒素；不注意衛(wèi)生、沒有燒熟煮透，會造成致病細菌大量繁殖產(chǎn)生毒素；發(fā)霉的食品因霉菌大量繁殖產(chǎn)生毒素。人食用后會出現(xiàn)頭痛、頭暈、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等中毒癥狀。嚴重的會引發(fā)痢疾等腸道傳染病，重者可致死亡。

　　(6)死淡水蝦蟹。

　　淡水蝦蟹的腸胃中常帶有大量的致病細菌和有毒雜物，特別是含有較多的組胺酸。一旦死后，病菌就會大量繁殖，組胺酸急劇分解，產(chǎn)生組胺。人食用后會造成急性食物中毒。

　　(7)其他食品中毒。

　　食用含有有毒物質(zhì)的食品引起的中毒，如河豚、毒蘑菇、工業(yè)鹽、工業(yè)酒精、脹大的罐頭、自制腌透的酸菜、腌肉和咸菜等、被滅鼠蟲藥物污染的食品，等等。

　　熱水器安全使用注意事項

　　1.由于燃氣熱水器在使用過程中要消耗大量的氧氣，所以最好不要連續(xù)使用，讓室內(nèi)有一個氧氣補充的機會。另外熱水器最好安裝在距外墻或外窗兩米以內(nèi)墻體上，且由燃氣專業(yè)人員安裝。除平衡式熱水器以外，其余燃氣熱水器一律裝在廚房。

　　2.燃氣熱水器由于其熱負荷大，極易產(chǎn)生污垢，用戶平時要經(jīng)常對其進行維護保養(yǎng)，定期對熱水器的氣路、水路、熱交換系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)等進行安全檢查;經(jīng)常檢查燃氣管道，發(fā)現(xiàn)漏氣或使用時出現(xiàn)火焰溢出殼外或下部有火苗竄出，應暫停使用并及時關閉燃氣總閥，打開門窗，禁止火種。

　　5.禁止在熱水器周圍放置易燃、易揮發(fā)性物品，禁止在排氣口和供氣口上放置毛巾、抹布等易燃品。

　　6.使用完后，檢查燃氣閥門是否關閉，經(jīng)常檢查供氣管道是否完好。注意定期更換橡膠軟管，請常用肥皂水在軟管接駁處檢查有無氣泡出現(xiàn)，如有漏氣，及時報修。

　　7.如果長時間不使用熱水器時，應將熱水器前燃氣管道的閥門關閉

　　安全使用電器的知識

　　1.各種家用電器用途不同，使用方法也不同，有的比較復雜。一般的家用電器應當在家長的指導下學習使用，對危險性較大的電器則不要自己獨自使用。

　　2.使用中發(fā)現(xiàn)電器有冒煙、冒火花、發(fā)出焦糊的異味等情況，應立即關掉電源開關，停止使用。

　　3.電吹風機、電飯鍋、電熨斗、電暖器等電器在使用中會發(fā)出高熱，應注意將它們遠離紙張、棉布等易燃物品，防止發(fā)生火災;同時，使用時要注意避免燙傷。

　　4.要避免在潮濕的環(huán)境(如浴室)下使用電器，更不能使電器淋濕、受潮，這樣不僅會損壞電器，還會發(fā)生觸電危險。

　　5.電風扇的扇葉、洗衣機的脫水筒等在工作時是高速旋轉(zhuǎn)的，不能用手或者其他物品去觸摸，以防止受傷。

　　6.遇到雷雨天氣，要停止使用電視機，并拔下室外天線插頭，防止遭受雷擊。

　　7.電器長期擱置不用，容易受潮、受腐蝕而損壞，重新使用前需要認真檢查。

　　安全教育知識講座

　　星期四，我們學校組織五年級同學去新大樓四樓聆聽水上安全知識講座，講座由吳淞海事局的叔叔阿姨們?yōu)槲覀冎v解。

　　首先，一位叔叔為我們講解了水上可能發(fā)生的種種危險，通過一個個生動的真實案例，我們了解到一些水上自救、互救的安全常識，學習到許多以前課本上不知道的知識。比如因為鯊魚最怕橙色，所以救生圈和救生衣一般都設計成橙色的。鮮艷的橙色不僅便于救援人員及時發(fā)現(xiàn)目標，還能令鯊魚遠離落水人員。大家都聽得津津有味。

　　又一個問題出現(xiàn)在屏幕上：水上救生電話是多少?同學們有的說是110，有的說是120，但是都不對，沒有人知道正確答案。于是，這位叔叔告訴了我們正確答案：12395，諧音123救我，大家都牢牢地記住了這個電話。接著我們又學習穿救生衣，如何在一分鐘內(nèi)穿的規(guī)范正確，又快又好。

　　聽了講座，我知道了水上會發(fā)生很多危險，我們要小心，做好安全防備。當遇到險情時，我們不要驚慌失措，要沉著冷靜地自救互救，盡快遠離危險。 我們每一個人的生命都是很寶貴的，我們一定要珍惜生命，防患于未然，時刻把安全兩字牢記心中。

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