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金華佛手的特征是什么及栽培管理
金華佛手歷史悠久，栽培佛手繁盛時期始于明末清初。具有久遠、深厚的文化內(nèi)涵和歷史底蘊，歷代文人將金佛手入詩入畫，表達福壽、吉祥、豐收喜悅之意。以下是小編幫大家整理的金華佛手的特征是什么及栽培管理，歡迎閱讀與收藏。
金華佛手的特征是什么及栽培管理
金華佛手是常綠小喬木或灌木，盆栽結(jié)果樹高約60-100cm，冠徑40-80cm，露地栽培高度可達15Ocm，冠徑達2OOcm以上。老化的樹枝灰褐色，長有硬刺。葉長橢圓形，葉基肥闊楔形，邊緣有鋸齒，葉柄短�；ǚ謫涡曰ㄅc兩性花兩種，花序圓錐形或腋生花束。單花呈萼杯狀，先端五裂，花瓣5片，內(nèi)外白色或內(nèi)白外淡紫色，具芳香氣。成熟果皮黃若金，肉白勝玉，形態(tài)似手，有伸指形和握拳形，平均單果重400-500g，最大的達2300g。
金華佛手的特征是什么及栽培管理
佛手的藥用價值很高，根、葉、花、果均可入藥。據(jù)《圖經(jīng)本草》記載：將佛手果切片曬干，配入藥劑可以“行氣止痛、健胃化痰”。《本草綱目》：“佛手柑，氣味辛、酸、無毒;主治下氣。除心頭痰水;煮酒飲，治痰多咳嗽;煮湯，治心下氣痛”;“辛、苦、甘、溫、無毒”�！叭肫�、肝、胃三經(jīng)”�！端帉W學報》報道：“佛手有理氣化痰的功效，用以緩解胃痛、胸協(xié)痛和嘔吐等消化系統(tǒng)癥狀并用以治療肝炎”。
佛手中含有豐富的營養(yǎng)成分和生物活性成分。研究結(jié)果顯示：佛手中含有水分大約78%、灰分0.7%、蛋白質(zhì)1.2%、脂肪1.3%、粗纖維1.1%、碳水化合物8.7%，還含有多種維生素和礦物質(zhì)元素，其中維生素C的含量達0.04%。佛手水提物中含有三種不同分子量的多糖，佛手多糖對多環(huán)節(jié)免疫功能有明顯促進作用，對正常細胞沒有毒性，在抗腫瘤和病毒的臨床治療中有廣闊的應(yīng)用前景。佛手醇提取物中含有佛手柑內(nèi)酯、檸檬油素、香葉木甙、橙皮醇、香豆素、黃酮等生物活性成分。除具有止咳、化痰和平喘等功效外，還具有提高受試動物抗應(yīng)激作用和增強免疫調(diào)節(jié)作用的功效�！胺鹗值囊掖继崛∥锬軘U張動物的冠狀動脈，并對離體腸管運動有顯著的抑制作用”。
據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學分析：佛手味苦含辛，溫而無毒，氣味芳香，有醒脾開胃、疏隔化滯、順氣寬胸、疏肝解郁、治哎和胃等多種藥用功能。藥理研究表明：佛手柑內(nèi)酯對艾氏腹水癌細胞具有殺滅作用;佛手揮發(fā)油中的苧烯對肝炎、雙球菌有抑制作用。
金華佛手的特征是什么及栽培管理
1、佛手粥：佛手10克，粳米100克，冰糖適量。先將佛手洗凈，切碎，加清水1200毫升，煎取1000毫升果汁，放瓦罐中備用;粳米淘洗干凈，與冰糖一起放人佛手汁中，小火慢燉 30分鐘成粥即可。此粥由佛手、粳米相配而成，每日1～2劑，有舒肝理氣，燥濕化痰，健脾養(yǎng)胃，理文止痛的功效。適用于肝郁氣滯所致的胃脘疼痛，胃弱氣滯，咳嗽痰多，胸悶，食欲不振，消化不良，脅脹，嘔吐等病癥。
2、清炒佛手：佛手250克，調(diào)味品各適量。將佛手洗凈，切絲，鍋中放素油燒熱后，放蔥姜煸香，而后放入佛手，炒至熟時，調(diào)入食鹽、味精等即成�？山∑⒗麧�，適用于脾虛水腫，痰濕咳嗽。
3、佛手炒芹菜：佛手、芹菜、調(diào)味品各適量。將佛手、芹菜洗凈，切絲;鍋中放素油燒熱后，放蔥姜煸香，而后放入佛手、芹菜同炒待熟時，調(diào)入食鹽、味精等，炒熟服食�？汕鍩崞礁危m用于高血壓頭目眩暈，脘腹脹滿等。
4、瓜絡(luò)佛手豬肝湯：豬肝150克，絲瓜絡(luò)20克，合歡花、山楂各10克，佛手、菊花、橘皮各6克，調(diào)味品適量。將豬肝洗凈切片，余藥加沸水浸泡1小時后去渣取汁，納入肝片，食鹽、味精、料酒少許，蒸熟，將豬肝取出加芝麻油少許調(diào)味服食，每日1劑�？墒韪瓮ńj(luò)，解郁理氣，適用于女子痛經(jīng)。
5、竹筍佛手消斑羹：竹筍、佛手、生姜各適量。將竹筍切片，與佛手、生姜用水煮透，加鹽適量調(diào)勻，在鍋內(nèi)冷腌24小時后即可服用，連續(xù)1～2月。可化痰消斑，可改善或消除婦女面部黃褐斑。
6、佛手生姜汁：新鮮佛手1枚，鮮生姜10克。將佛手洗凈，切成薄片備用;鮮生姜去皮洗凈，切成生姜片，與佛手片一同放人瓦罐中，加水300毫升，先以大火煮沸，再改文火續(xù)煎2O分鐘，濾出汁液，待溫飲用。本汁具有和胃化痰，健脾行氣之功效�？捎糜谥委熓秤徽�，久咳痰多等病癥。
7、佛手露：新鮮佛手2枚。先將佛手洗凈，切成薄片，放人鋼精鍋中。加水1000毫升，煎25分鐘，濾出果汁;將果汁盛于蒸餾器中，經(jīng)蒸餾而取得的汁液即成為佛手露。佛手露具有行氣解郁的功能，可用于治療胸隔郁悶不舒之病癥。
8、佛手茶：鮮佛手12—15克(干的6克)，開水沖泡，代茶飲�；蚍鹗帧⑿鞲�6克，水煎服，可用于肝胃氣痛(包括慢性胃炎，胃神經(jīng)痛等)。
9、佛手汁：佛手、姜半夏各6克，水煎去渣，加砂糖溫服，可用于濕痰咳嗽(包括慢性支氣管炎)。
10、佛手蜜：佛手100克，蜂蜜250克，白酒10克，共浸7天或數(shù)月均可，每天食用2次，每次2匙，含潤服下，或開水伴服。具有理氣化痰,潤肺安咳之功效。可用于慢性氣管炎、咽喉炎、肺氣腫、肺心病、慢性胃炎等。
11、佛手酒：佛手(切片)3千克、白酒20千克，浸泡1月至半年，每天適量飲酒。具有活血理氣，舒脾和肝，防病強身之功效。可用于冠心病、肝炎。
12、佛手茶：佛手軋碎成粗末，每次10克，泡水代茶飲。具有舒肝和胃之功效�？捎糜诟斡魵鉁诏彙�
金華佛手的特征是什么及栽培管理
1. 營養(yǎng)豐富
金華佛手含有豐富的維生素C、維生素B1、維生素B2、鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分，能夠增強人體免疫力，促進新陳代謝，有益于身體健康。
2. 改善消化
金華佛手中含有豐富的果膠和纖維素，能夠促進腸道蠕動，改善便秘問題，同時還能夠緩解胃部不適，促進消化。
3. 降低血壓
金華佛手中含有一種叫做柚皮苷的物質(zhì)，能夠降低血壓，預(yù)防心血管疾病。
4. 抗氧化
金華佛手中含有豐富的黃酮類物質(zhì)，具有很強的抗氧化作用，能夠清除自由基，延緩衰老。
5. 緩解壓力
金華佛手中含有一種叫做芳香醇的物質(zhì)，能夠緩解壓力，改善睡眠質(zhì)量。
種植金華佛手需要注意以下幾點：
1. 土壤要求：金華佛手喜歡溫暖濕潤的環(huán)境，適合在肥沃、排水良好的土壤中生長。
2. 水分要求：金華佛手對水分要求較高，需要保持土壤濕潤，但不要過度澆水。
3. 光照要求：金華佛手喜歡充足的陽光，需要選擇光照充足的地方進行種植。
4. 施肥要求：金華佛手需要定期施肥，以保證其生長發(fā)育。
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