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超市營業(yè)員工作流程內(nèi)容
超市營業(yè)員要明確自身的工作流程,才能把屬于自己的工作內(nèi)容做好。下面是小編整理的超市營業(yè)員工作流程,以供大家閱讀。
超市營業(yè)員工作流程
1、整理貨架排面,清潔商品和貨架,做好開門前的準(zhǔn)備工作。
2、巡視所屬區(qū)域的貨架存貨情況,了解缺貨,斷貨情況,做好記錄并要求心中有算,進行內(nèi)倉調(diào)拔等及時補貨業(yè)和區(qū)域整理。
3、隨時整理貨架商,依照先進先出原則進行補貨陳列和前進陳列確保商品陳列先豐滿、整齊、美觀。
4、嚴(yán)格檢查商品質(zhì)量,如發(fā)現(xiàn)貨架上出現(xiàn)霉變,過期,包裝陳舊,商品破損及非銷售期的商品應(yīng)即時撒離貨架,并報柜組負(fù)責(zé)人處理善后事項。
5、檢查商品標(biāo)價簽,保證一物一簽,并放在商品左下角,POP跟蹤到位,(正確掛好POP)
6、即時做好新品的上架陳列工作,并粘貼好標(biāo)價簽。
7、每周一至周五對周邊商場進行市場調(diào)查,力求準(zhǔn)確、實用、全面。
8、做好顧客的向?qū),幫助顧客選購到滿意的商品,并進行各種權(quán)限范圍的服務(wù)。
9、接受柜組負(fù)責(zé)人對工作的及時調(diào)整和安排,支援其它同事進行協(xié)同作業(yè),要求團結(jié),合作和統(tǒng)一,體現(xiàn)柜組凝聚力和團隊精神。
超市營業(yè)員工作內(nèi)容
1、熟悉并遵守所在部門的各項規(guī)章制度和作業(yè)流程,在充分授權(quán)的范圍內(nèi)進行各種現(xiàn)場作業(yè)(具體細(xì)節(jié)規(guī)程參考員工手冊)
2、熟悉所屬區(qū)域商品的名稱、條碼、規(guī)格、產(chǎn)地、功能和用途,做好專業(yè)的銷售人員及顧客的顧問,盡量滿足顧客要求。
3、熟悉商品標(biāo)價知識。正確標(biāo)價,一物一簽,貨簽對應(yīng)并一律將標(biāo)簽放于商品左下角,同時POP跟蹤到位,以免誤導(dǎo)顧客,并對產(chǎn)生的后果負(fù)全部責(zé)任(補嘗差價或處罰等形式承擔(dān)責(zé)任)
4、掌據(jù)商品陳列的原則和方法,熟悉商品陳列八大原則:①商品陳列顯而易見原則。②商品陳列伸手可取的原則。③商品陳列容易讓顧客判別商品所在位置。④商品陳列同類商品垂直陳列原則。⑤商品陳列相關(guān)連原則。⑥商品與上層隔板保持一定距離。⑦商品陳列豐滿原則。⑧商品陳列先進先出原則,并保證商品陳列豐滿、整齊,達(dá)到促銷售的目的和美觀的視覺效果。
5、熟悉賣場商品(特別是暢銷品、滯銷品)的實際銷售情況和倉庫,加高層存貨情況,即時準(zhǔn)確地進行商品補貨作業(yè),維持貨架的正常銷售,防止存貨過多或脫銷。
6、保證所屬區(qū)域的貨架及責(zé)任區(qū)的衛(wèi)生清潔,達(dá)到:地面無垃圾,貨架無灰塵,商品無污染物,同時督促,并互相監(jiān)督檢查促銷員衛(wèi)生落實情況,采取適當(dāng)解決衛(wèi)生問題,對衛(wèi)生狀況負(fù)全部責(zé)任。
7、對所屬區(qū)域商品保質(zhì)期、條碼等進行檢查,貨架是否存有臨近保質(zhì)期,未過期先變質(zhì),條碼脫落,破損及過于陳舊商品,并即時采取措施或撒離貨架。
8、根據(jù)商品具體銷售情況和季節(jié)等因素的變化,對商品結(jié)構(gòu),排面進行合理的調(diào)整和提出各方面建議,保證柜組最大銷量。
9、遵守倉庫管理和商品發(fā)貨有關(guān)規(guī)定,按流程進行調(diào)拔,并有權(quán)拒收嚴(yán)重不符合質(zhì)量的商品,拒辦不合適作規(guī)范的事。
10、按作業(yè)程序檢查進入賣場商品的質(zhì)量、數(shù)量、規(guī)格、保質(zhì)期,防止標(biāo)示不符,有權(quán)拒收量少、破損、陳舊、變質(zhì)、臨近保質(zhì)期等質(zhì)量欠佳和明顯重復(fù)來貨商品,確保商品安全,對消費者負(fù)責(zé)并對后果負(fù)責(zé)任。
11、嚴(yán)格遵守公司各項規(guī)程,擔(dān)高自已自律性,避免各種靠架,閑聊等違紀(jì)現(xiàn)象發(fā)生,并對自己行為負(fù)責(zé)。
12、遵守國家消防法規(guī)和公司消防規(guī)定及管理方法,熟悉使用消防器材,消滅火災(zāi)隱患,防止大事件發(fā)生,確保安全。
13、保證柜組商品的安全,提高自身的防損防盜意識,并堅守各自崗位,防止不良顧客順手牽羊,存心起心及職業(yè)性的偷竊,并對后果負(fù)責(zé)有一定責(zé)任。
超市營業(yè)員的崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品的銷售及推廣
2、出色的完成公司下達(dá)的銷售指標(biāo),撰寫銷售報告;
3、開拓新市場,發(fā)展新客戶
4、客戶維護及服務(wù),增加產(chǎn)品銷售范圍;
5、老客戶的維護,提升客戶滿意度。
6、責(zé)銷售區(qū)域銷售活動的策劃和執(zhí)行,完成銷售任務(wù);
14、正確使用“員工商品”“促銷品”“商場用品”“標(biāo)簽”對自身行為行為負(fù)責(zé),有關(guān)公司財產(chǎn)一律不得帶出商場。
營業(yè)前
出勤準(zhǔn)備:按時到崗,更換工作服,整理個人儀容儀表,確保符合超市規(guī)定。
簽到打卡:完成考勤記錄,開啟一天的工作流程。
清潔整理:清掃貨架、柜臺、地面,擦拭商品,確保營業(yè)區(qū)域干凈整潔,為顧客營造舒適購物環(huán)境。
商品檢查:核對商品數(shù)量、種類,查看保質(zhì)期,補充缺貨商品,整理商品陳列,遵循先進先出原則,確保商品擺放整齊、美觀且易拿取。
設(shè)備檢查:檢查電子秤、掃碼槍、收銀機等設(shè)備是否正常運行,若有故障及時報修。
了解促銷信息:熟悉當(dāng)天超市促銷活動、特價商品及優(yōu)惠政策,以便準(zhǔn)確向顧客介紹。
營業(yè)中
顧客接待:熱情主動迎接顧客,使用禮貌用語,如 “您好,歡迎光臨”,關(guān)注顧客需求,及時提供幫助。
商品介紹與推薦:解答顧客關(guān)于商品的疑問,包括性能、使用方法、價格等,根據(jù)顧客需求推薦合適商品,適時介紹促銷活動。
商品銷售:為顧客挑選商品,協(xié)助打包,引導(dǎo)顧客至收銀臺結(jié)賬,若顧客自行結(jié)賬,提供必要指導(dǎo)。
貨架整理與補貨:隨時關(guān)注貨架商品情況,及時整理被顧客翻亂的商品,在顧客較少時,補充貨架上的商品。
處理顧客投訴與問題:耐心傾聽顧客投訴和問題,積極解決,如無法解決及時上報上級。
維護營業(yè)秩序:注意營業(yè)區(qū)域安全,防止商品被盜、損壞,引導(dǎo)顧客文明購物,避免擁堵。
營業(yè)后
整理商品:將顧客挑選后未購買的商品放回原位,檢查商品保質(zhì)期,處理臨近過期或已過期商品。
清潔工作:清理營業(yè)區(qū)域垃圾,擦拭貨架、柜臺,整理購物籃、推車。
盤點商品:統(tǒng)計當(dāng)天商品銷售數(shù)量,進行庫存盤點,填寫相關(guān)報表,為補貨和采購提供依據(jù)。
關(guān)閉設(shè)備:關(guān)閉電子秤、掃碼槍等設(shè)備電源,整理收銀臺,將現(xiàn)金、票據(jù)等妥善保管。
總結(jié)匯報:向主管匯報當(dāng)天工作情況,包括顧客反饋、銷售問題等。
打卡簽退:完成當(dāng)天工作,簽退下班。
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