- 相關(guān)推薦
飯店收銀員工作計(jì)劃心得體會
銀員指超市,商場,賓館,酒店等經(jīng)營場所給顧客結(jié)賬的員工，你知道做好收銀員這份工作需要怎么做呢?下面小編為你整理了飯店收銀員工作計(jì)劃，希望對你有所幫助!
飯店收銀員工作計(jì)劃篇一
1.在日常事物工作中，我將做到以下幾點(diǎn)：
(1)做好各部門服務(wù)：加強(qiáng)與各部門之間的溝通
(2) 配合上級領(lǐng)導(dǎo)于各部門做好協(xié)助工作.
(3)認(rèn)真、按時(shí)、高效率地做好領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
在日常事物工作中，我一定遵循精、細(xì)、準(zhǔn)的原則，精心準(zhǔn)備，精細(xì)安排，細(xì)致工作，干標(biāo)準(zhǔn)活，站標(biāo)準(zhǔn)崗，嚴(yán)格按照辦公室的各項(xiàng)規(guī)章制度辦事。
3.提高個(gè)人修養(yǎng)和業(yè)務(wù)能力方面，我將做到以下三點(diǎn)：
(1)積極參加公司安排的基礎(chǔ)性管理培訓(xùn)，提升自身的'專業(yè)工作技能。
(2)向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí)工作經(jīng)驗(yàn)和方法，快速提升自身素質(zhì)。
(3)通過個(gè)人自主的學(xué)習(xí)來提升知識層次。
我深知：一個(gè)人的能力是有限的，但是一個(gè)人的發(fā)展機(jī)會是無限的�，F(xiàn)在是知識經(jīng)濟(jì)的時(shí)代，如果我們不能很快地提升自已的個(gè)人能力，提高自已的業(yè)務(wù)水平，那么我們就這個(gè)社會淘汰。當(dāng)然要提升自己，首先要一個(gè)良好的平臺，我認(rèn)為公司就是我最好的平臺，我一定會把握這次機(jī)會，使工作水平和自身修
養(yǎng)同步提高，實(shí)現(xiàn)自我的最高價(jià)值。
相信照著自己的目標(biāo)走下去，我一定會都到頂峰，相信在新的一年里我的收獲和成長會上一個(gè)層次，我會和水利大一起不點(diǎn)的努力、加油相信一定會成功。 最后感謝各位領(lǐng)導(dǎo)這一段時(shí)間給我的幫助與支持，再次祝順利達(dá)一年比一年賺得多，相信我們在海拉爾座城市會引領(lǐng)高峰，董事實(shí)現(xiàn)我們更多的夢想。
飯店收銀員工作計(jì)劃篇二
不知不覺，在超市工作也已經(jīng)一個(gè)多月了。從剛開始的生疏到后來慢慢的熟練，也經(jīng)歷了一番磨練，這期間感觸頗多，我不僅學(xué)會了很多專業(yè)知識，而且也學(xué)會了人與人之間的交往，特別是怎樣與顧客溝通。這對我來說是莫大的財(cái)富， 因?yàn)樵?jīng)我是一個(gè)多么不善于與人溝通的孩子。
在局外人看來，收銀是件很容易的事，收銀員只負(fù)責(zé)收銀，其他方面不用多考慮。剛開始我也是這么認(rèn)為的，不過后來等我成為一名超市員工的時(shí)候我才發(fā)現(xiàn)并不是想象中的那么簡單。我們不只是收銀，每天早上我們來到店里首先要開會，然后才開始一天的工作。上崗時(shí)我們要做好上崗5部曲，工作時(shí)我們也不僅僅只是簡單的收銀，在面對顧客時(shí)要真心的為顧客服務(wù)，特別是在顧客到收銀臺的那一刻我們自始至終都要把最美的'微笑最好的心情帶給顧客，在與顧客交流的過程中禮貌用語更不可少。如：“您好,歡迎光臨“請稍等，請拿好”“請慢走，歡迎下次光臨”。
在短短的一個(gè)多月收銀過程中，雖然有時(shí)會有些失落，不過，也有過很多的歡喜，特別是每次聽到顧客說這小女孩的態(tài)度真好，我心里就特開心......還有，每次有不懂的問題時(shí)，老員工都會積極的告訴我應(yīng)該怎么做這都使我特別感動。其實(shí)做什么工作都會遇到困難，難免有些失落，不過只要我們能積極的去問努力的去學(xué)習(xí)，我相信沒有什么做不好的。
在工作的這段期間中，我覺得對顧客的服務(wù)態(tài)度是極為重要的。作為服務(wù)行業(yè)中的一員，讓顧客滿意而歸是我們對自身的要求。這就需要我們時(shí)刻保持好良好的情緒，做到熱情耐心的對待每一位顧客，在工作中不要將自己的小情緒帶進(jìn)來，特別是當(dāng)顧客對你發(fā)火時(shí)，我們一定要面帶微笑真誠的向顧客解釋。結(jié)賬過程中，當(dāng)商品標(biāo)價(jià)與電腦不符時(shí)，我們要及時(shí)通知課組人員并進(jìn)行核實(shí)，然后要積極向顧客解釋并請顧客耐心等待。還有，就是一定要運(yùn)用微笑服務(wù)，微笑是最為迷人的表情，一個(gè)微笑不費(fèi)分文卻給予甚多，懂得對生活微笑的人，將會擁有美麗的人生。 在收銀的過程中難免我們會遇到一些刁蠻的顧客，記得有一次周末，超市人特別的多，當(dāng)時(shí)我就遇到了這么一位刁蠻的顧客，由于她得態(tài)度極其的惡劣，還用臟話罵了我，當(dāng)時(shí)我很氣憤也很激動，所以并我沒有及時(shí)通知主管過來解決問題，而是很無所謂的說了一句“如果你對我有什么不滿可以到服務(wù)臺去投訴我”。就因?yàn)檫@么句話那天我就被顧客投訴了。
不過后來在主管的細(xì)心指導(dǎo)下我吸取了教訓(xùn)，這不僅讓我明白了如果以后遇到這種事就不應(yīng)該正面和她們發(fā)生沖突，而應(yīng)該找主管及時(shí)解決。更懂得了“顧客永遠(yuǎn)是對的”道理。因?yàn)槲覀兠刻於紩龅讲煌目腿�，不同的客人有不同的脾氣，針對不同的顧客我們�?yīng)提供不同的服務(wù)，因?yàn)檫@一行業(yè)不變的宗旨是：“顧客至上”。面對顧客，臉上始終要面帶微笑，提供禮貌的服務(wù)，要讓顧客體會到親切感，即使在服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情，如果我們?nèi)匀灰孕δ樝嘤�，那么再無理的客人也沒有理由發(fā)脾氣，所謂“相逢一笑，百事消”，這樣一來顧客開心自己也舒心。
雖然這只是簡簡單單的一個(gè)收銀員，在別人看來是那么微不足道，但在我眼里，它無處不顯示著獨(dú)有的魅力。因?yàn)閺闹薪虝撕芏嗟览�，提高我們自身的素質(zhì)。不斷地學(xué)習(xí)，不斷地提高自己的道德修養(yǎng)，不斷提高自己的服務(wù)技巧。只有不斷學(xué)習(xí)才能磨礪一個(gè)人的品行，提高道德修養(yǎng)，提高服務(wù)技巧。無論是多么渺小的工作崗位，都會有它自己的領(lǐng)域，散發(fā)出屬于它的光芒。在茫茫社會中，尋找屬于自身的價(jià)值，創(chuàng)造美好的未來?
飯店收銀員工作計(jì)劃篇三
工作職責(zé)
1、每日按規(guī)定時(shí)間到公司出納處交清前一天的營業(yè)款項(xiàng)及報(bào)表。
2、按時(shí)到崗 備足營業(yè)用零鈔、發(fā)票做好營業(yè)前的準(zhǔn)備及清潔工作。
3、收款時(shí)認(rèn)真審核服務(wù)員開出的單據(jù) 確認(rèn)金額及數(shù)量正確 如有錯(cuò)誤立即退 還服務(wù)員 交總經(jīng)理確認(rèn)誤單后簽字作廢。
4、認(rèn)真識別現(xiàn)金真?zhèn)?發(fā)現(xiàn)假鈔應(yīng)立即退還該服務(wù)員向客人解釋并調(diào)換。
5、認(rèn)真填寫營業(yè)后的交款單據(jù) 須做到帳物相符。
6、嚴(yán)禁在收銀臺存放酒水或與工作無關(guān)的私人物品。
8、收銀員不得在收銀工作中營私舞弊、貪污、挪用公款 損害公司利益 如經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予開除并賠償經(jīng)濟(jì)損失。
9、收銀員應(yīng)認(rèn)真整理好每日帳單 避免單椐遺漏。每日終了 將錢放入保險(xiǎn)箱中 并做好當(dāng)日營業(yè)報(bào)表
10、收銀員在營業(yè)結(jié)束后 應(yīng)認(rèn)真核對好當(dāng)日營業(yè)收入款 如出現(xiàn)短(長)款 應(yīng)及時(shí)查明原因 如屬收銀員自身造成短款 由當(dāng)日收銀員全額賠償 屬其他原因造成的或未查明原因的 報(bào)財(cái)務(wù)部 經(jīng)財(cái)務(wù)部查明后處理
11、收銀員應(yīng)嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)保密制度 必須嚴(yán)格按指定的收銀折扣、管理人員簽字權(quán)限操作 如有超出及時(shí)提醒，否則給公司帶來的經(jīng)擠損失由收銀員賠償。
12、收銀員在操作過程中 如遇錯(cuò)單作廢必須由總經(jīng)理簽字方能認(rèn)可 否則一切損失由承接責(zé)任人承擔(dān)。
營業(yè)前的準(zhǔn)備工作
1. 整理收銀臺 進(jìn)行衛(wèi)生清潔
2. 收銀臺上無私人用品或雜物堆放 包裝袋放置有序整齊
3. 開機(jī) 并確定其運(yùn)作正常 如故障 及時(shí)匯報(bào)給店長 并找人修理
4. 準(zhǔn)備營業(yè)中所需物品 打印紙、發(fā)票、包裝袋、促銷品、筆、訂書機(jī)、記事本、鐵夾
5. 到店長處領(lǐng)取備用的零錢 清點(diǎn)無誤后 分類置于收銀機(jī)中
6. 將前一天晚班的銷售數(shù)據(jù)上傳 并下載有關(guān)信息
7. 檢查打印機(jī)是否完好
8. 將各類照明用燈、空調(diào)及音響開啟
9. 準(zhǔn)時(shí)開業(yè) 進(jìn)行內(nèi)線播音 調(diào)動員工士氣
10. 正常進(jìn)行收銀作業(yè)。
收銀流程
1. 接待 收銀員必須向每位前來付款的顧客進(jìn)行問候 接待顧客時(shí)應(yīng)面帶微笑 并由衷地進(jìn)行歡迎
2. 受票 收銀員應(yīng)禮貌地向顧客收取其購物憑證
3. 結(jié)賬 讀出憑證上顧客所購買的商品及價(jià)格 同時(shí)將貨號及價(jià)格快速無誤地輸入收銀機(jī) 計(jì)算出總額 并清晰、準(zhǔn)確地告知顧客
4. 唱收 收銀員收到顧客的錢款后 應(yīng)清晰讀出所收錢款的金額。顧客交款時(shí) 當(dāng)客人的面點(diǎn)清 請客人確認(rèn) 如有差錯(cuò)或收入假鈔 照價(jià)賠償
5. 唱找 收銀員快速無誤地計(jì)算出應(yīng)找金額 將找零及發(fā)票交付給顧客時(shí) 同樣清晰讀出所找錢款 并提醒顧客收好發(fā)票
6. 道別 顧客離開收銀臺時(shí) 收銀員應(yīng)面帶微笑真誠地向顧客道別。
注意事項(xiàng)
1. 顧客使用打折卡、優(yōu)惠卡、免費(fèi)卡 須店長或領(lǐng)班簽字。將售貨憑單輸入電腦 打印收款憑證 開具發(fā)票
2. 檢驗(yàn)售出商品并加以包裝
3. 結(jié)賬時(shí)一定要及時(shí)成交 成交金額與實(shí)收金額相符
4. 每日做銷售日報(bào)表 要求刷卡金額、現(xiàn)金數(shù)量、存款金額、備用金等合計(jì)齊全 帳目清楚
5. 收銀員不得擅自離開店鋪 如有事離開 須經(jīng)店長同意 并把鑰匙交給店長 同時(shí)將錢款交接清楚
6. 隨時(shí)留意營業(yè)用品及零鈔是否缺漏
7. 每天按時(shí)將錢款上交或存入銀行
8. 每日下午三點(diǎn)正 按時(shí)結(jié)算營業(yè)款 打印或制作當(dāng)日銷售日報(bào)表
9. 結(jié)帳完畢核對無誤后將營業(yè)款到指定銀行進(jìn)行結(jié)款和找零
10. 經(jīng)財(cái)務(wù)授權(quán)并批準(zhǔn)后方可代理支付電話、稅款、水電等相關(guān)費(fèi)用
11. 制作價(jià)目牌 保持收銀區(qū)域的'整潔及對收銀臺各項(xiàng)物品的清潔維護(hù)保養(yǎng)
12. 協(xié)助營業(yè)員做好各項(xiàng)銷售工作 確實(shí)完成店長交辦的事項(xiàng)
13. 當(dāng)商品旺銷時(shí) 收銀員也應(yīng)照顧好每位顧客 禮貌提醒顧客排隊(duì)付款
14. 當(dāng)商品淡銷時(shí) 收銀員也可配合店員活絡(luò)門店氣氛 切忌在無顧客時(shí)發(fā)呆 或者閑聊。 票據(jù)整理
1. 打烊后要清點(diǎn)上機(jī)前領(lǐng)取的零用錢數(shù)額 確認(rèn)零錢使用情況 并將剩下的數(shù)額整理好以備翌日使用
2. 將營業(yè)中所作廢的發(fā)票與取消票據(jù)訂再一起 于店長確認(rèn)審核后做收銀系統(tǒng)的取消登錄
3. 禮卷依價(jià)格分開整理 支票用橡皮筋捆好 信用卡結(jié)賬報(bào)表 逐筆簽單等放入收銀憑證袋中
4. 收銀機(jī)、信用卡刷卡機(jī)列印結(jié)賬單 整理好后統(tǒng)一交予店長。
交接事項(xiàng)
1 晚班收銀員應(yīng)提前30分鐘到位 準(zhǔn)備晚班工作所需的備用金及相關(guān)物料
2 協(xié)助早班收銀員一同工作 進(jìn)行內(nèi)、外線播音
3 15 00準(zhǔn)時(shí)播音 告知員工進(jìn)行整點(diǎn)交接 同時(shí)早班收銀員退出收銀系統(tǒng) 打印早班銷售記錄及員工銷售業(yè)績 并核對銷售金額
4 晚班收銀員進(jìn)入收銀系統(tǒng) 開始收銀工作
5 早班收銀員審核完數(shù)據(jù)并清點(diǎn)所收金額后 由店長確認(rèn) 在收銀交接本上簽字 6 早班收銀員將核對后的金額存入公司指定戶頭 將存款單交予店長確認(rèn)簽字 并同當(dāng)天銷售單據(jù)上交 統(tǒng)一保管
7 晚班收銀員待營業(yè)結(jié)束后 打印晚班收銀金額及員工業(yè)績 退出收銀系統(tǒng) 關(guān)閉計(jì)算機(jī)、空調(diào)、及音響 準(zhǔn)備打烊。
【飯店收銀員工作計(jì)劃心得體會】相關(guān)文章：
飯店打工心得體會06-27
在飯店打工心得體會03-02
收銀員工作計(jì)劃08-02
收銀員心得體會07-08
飯店社會實(shí)踐心得體會09-03
關(guān)于2022飯店實(shí)踐心得體會08-19
飯店員工工作心得體會02-04
飯店打工社會實(shí)踐心得體會09-26