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農(nóng)村自辦宴席承諾書

時間:2024-10-17 09:25:30 賽賽 承諾書 我要投稿
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農(nóng)村自辦宴席承諾書(精選6篇)

  在現(xiàn)在的社會生活中,我們都跟承諾書有著直接或間接的聯(lián)系,承諾書是承諾人對要約完全的、單純的同意,并以書面的形式表示。你寫承諾書時總是沒有文字可寫?以下是小編收集整理的農(nóng)村自辦宴席承諾書,僅供參考,歡迎大家閱讀。

農(nóng)村自辦宴席承諾書(精選6篇)

  農(nóng)村自辦宴席承諾書 1

  為了確保農(nóng)村家庭自辦宴席食品安全,預(yù)防食物中毒事件發(fā)生,確保就餐人員飲食安全,本人對家庭自辦宴席食品安全自愿做出如下承諾,并接受社會監(jiān)督。

  一、自覺遵守國家食品安全監(jiān)督管理的有關(guān)法律、法規(guī)及地方各級政府有關(guān)規(guī)定,確保家庭自辦宴席食品安全。

  二、嚴格按照食品藥品監(jiān)管部門要求,做到廚房環(huán)境整潔,餐具消毒衛(wèi)生,食品儲存條件符合食品安全要求。

  三、自覺到工商行政部門確定的食品安全示范店購進食品,絕不私自購進“三無”食品、過期變質(zhì)食品和來路不明的食品。

  四、所聘請的廚師持有健康體檢證和上崗培訓(xùn)證。

  五、服從上級有關(guān)部門的`監(jiān)督管理,及時整改不符合食品安全要求的有關(guān)問題。

  六、本人愿承擔家宴舉辦過程中的一切責任。

  七、本承諾書自簽字之日起生效。

  八、本承諾書一式三份,承諾人、村民委員會、鄉(xiāng)鎮(zhèn)安辦各持一份。

  承諾人: 村民委員會(蓋章):

  日期:

  農(nóng)村自辦宴席承諾書 2

  根據(jù)《四川省農(nóng)村自辦群體性宴席食品安全管理辦法》規(guī)定,舉辦、承辦農(nóng)村自辦群體性宴席應(yīng)遵守如下食品安全要求:

  1、舉辦、承辦農(nóng)村家庭宴席和承辦者應(yīng)舉辦者要求開展延伸服務(wù)時,均要做好食品安全管理和安全防范工作,要按照食品安全要求選擇場所和加工制作食品。

  2、加工制作場地應(yīng)清潔衛(wèi)生,遠離禽畜圈、廁所等污染源。

  3、餐飲具及工用具必須經(jīng)過清洗、消毒后方可使用。

  4、家宴制作者應(yīng)身體健康,保持良好個人衛(wèi)生,洗手后加工熟食品。有傳染病和近期有腹瀉等胃腸道癥狀者不得進行食品加工。外聘廚師應(yīng)持有健康證,并經(jīng)食品安全知識培訓(xùn)合格。

  5、食品原料應(yīng)進貨驗收,符合食品安全要求。不得使用腐敗變質(zhì)、超過保質(zhì)期和病死毒死禽畜肉及魚類;不得使用野生蘑菇、發(fā)芽土豆等。

  6、采購的肉類、水產(chǎn)品及半成品等若不能及時加工處理,應(yīng)使用冰箱或冰柜進行冷藏(凍)保存。

  7、加工過程做到生、熟食品分開,生、熟食品加工用具分開,防止交叉污染。隔餐食品必須煮熟燒透,有異味及不良色澤等不得食用。

  8、制作蝦、蟹等海鮮類食品應(yīng)具備專用場地和工具,用后立即消毒。條件不具備者,不得使用和加工制作蝦、蟹等海鮮類食品。

  9、不做或少做涼菜鹵菜。加工制作涼菜鹵菜必須有專門場所、專用工具和容器,不得使用亞硝酸鹽。涼菜鹵菜現(xiàn)食現(xiàn)做,盡量當餐用完,剩余尚需食用的應(yīng)在冷藏或冷凍條件下存放。

  10、禁止采購、使用、存放亞硝酸鹽,管好農(nóng)藥、鼠藥、有毒化學(xué)物品等,防止化學(xué)性食物中毒。

xxx

  20xx年xx月xx日

  農(nóng)村自辦宴席承諾書 3

  為了保障農(nóng)村家庭自辦群體性宴席食品衛(wèi)生安全,農(nóng)村家宴舉辦事主和廚師在申辦農(nóng)村家庭群宴時,與村委會簽訂食品衛(wèi)生安全承諾書,自覺遵守下列規(guī)定:

  1、按照《古浪縣農(nóng)村家庭自辦群體性宴席衛(wèi)生管理辦法(試行)》規(guī)定舉辦農(nóng)村家庭群宴。

  2、廚師及幫廚人員每年參加衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)或疾病預(yù)防控制機構(gòu)舉辦的衛(wèi)生法律、法規(guī)及食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)和健康體檢,并取得《健康體檢/衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證》。

  3、自覺接受村委會、助理衛(wèi)生監(jiān)督員和相關(guān)部門工作人員的檢查指導(dǎo)。

  4、不承接未經(jīng)申報的`農(nóng)村家庭自辦群體性宴席。

  5、事主和廚師應(yīng)積極創(chuàng)造條件,使用符合衛(wèi)生要求的場地和工具。餐(用)具使用前必須清洗、消毒,注意保潔。

  6、不采購加工腐爛變質(zhì)或感觀異常以及不符合國家衛(wèi)生標準的食品原(輔)材料作食品。

  7、廚師和幫廚人員加工制作食品時,必須洗手、消毒,生熟分開,食物煮熟煮透,超過4小時的食品食用前一定要充分加熱。

  事主簽字: 20xx年xx月xx日 廚師簽字: 20xx年xx月xx日 村委會主任簽字: 20xx年xx月xx日

  農(nóng)村自辦宴席承諾書 4

  為了有效預(yù)防和及時控制農(nóng)村集體聚餐食品安全事件的發(fā)生,保護人民群眾身體健康和生命安全,維護正常的社會秩序,根據(jù)《磐石市農(nóng)村集體聚餐監(jiān)督管理辦法》特作出如下承諾:

  1、自覺承擔宴請期間的食品安全責任,主動申報備案,接受食品安全檢查指導(dǎo),及時報告食品安全事件。

  2、宴請采購的食品必須符合安全標準,不采購變質(zhì)、過期等造成食品安全隱患的原料;不使用未經(jīng)衛(wèi)生檢疫部門檢驗或者檢驗不合格的'肉類及其制品;不購買或采收沒有達到農(nóng)藥安全期間隔的蔬菜;盡量不吃過夜食物;不濫用食品添加劑;不使用有毒有害原料加工食品,避免危害人體健康。

  3、宴請食品加工過程要符合衛(wèi)生要求,刀、砧板等用具生、熟分開,設(shè)置必要的防蠅、塵、鼠設(shè)施,保持廚房清潔、餐具消毒,重視個人衛(wèi)生。

  4、承辦宴請的廚師及工作人員必須身體健康,持證上崗,如患有礙食品安全的疾病的人員不得從事食品加工。

  5、自覺接受監(jiān)督人員的現(xiàn)場檢查和指導(dǎo),針對檢查意見及時整改。

  主辦者(簽字):

  承辦廚師(簽字):

  鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府(村委會)蓋章

  20xx年xx月xx日

  農(nóng)村自辦宴席承諾書 5

  為嚴格落實《縣委辦公室、政府辦公室關(guān)于整頓城鄉(xiāng)利用機會擺宴席收錢不正之風的通知》要求,積極參與整頓城鄉(xiāng)利用機會擺宴席收錢不正之風,營造良好的'社會氛圍,我作出如下承諾:

  1.辦紅白喜事堅持簡單經(jīng)濟,按有關(guān)規(guī)定控制規(guī)模,絕不借機斂財,按程序報批備案;

  2.辦理紅白喜事時,不邀請權(quán)限范圍內(nèi)的管理服務(wù)對象;

  3.不辦理紅白喜事以外的其他宴會;

  4.除紅白喜事外,不參與餐飲、送禮;

  5.不為他人辦理非法宴請?zhí)峁┤魏涡问降闹С趾蛶椭?/p>

  6.如果我違反了上述承諾,我將自愿接受治療。

xxx

  20xx年xx月xx日

  農(nóng)村自辦宴席承諾書 6

  根據(jù)《威寧自治縣人民政府辦公室威寧自治縣辦公室關(guān)于開展城鄉(xiāng)濫用宴請斂財專項整治活動的.實施意見》文件及相關(guān)要求,我承諾如下:

  1.本人和子女結(jié)婚,按照程序報批后堅決在規(guī)定范圍內(nèi)舉辦宴請,不得鋪張浪費;

  2.本人直接贍養(yǎng)的父母、配偶、成年子女、老人死亡的,堅決不搞大宴,不搞鋪張浪費,按程序履行備案;

  3.除了以上兩種情況的宴請,我承諾不舉辦或參與他人舉辦的宴請。

  4.積極配合有關(guān)部門查處和參與非法宴請。

  5.如果我違反了這個承諾,我自愿接受相關(guān)處理。

xxx

  20xx年xx月xx日

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