如何正確選擇爆米花機

　　爆米花是常見的一種小本生意，多見于電影院等人流量大的場所。針對市場的需求創(chuàng)富食品機械有不同型號的爆米花機來滿足眾多的要求。下面是小編收集整理的如何正確選擇爆米花機，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　如何正確選擇爆米花機

　　1. 每平方厘米供熱不小于3.6w，過大耗電；過小易出啞豆；

　　2. 攪拌速度；30-40轉(zhuǎn)/分；

　　3. 鍋體與機架靈活不擺動，鍋體回位時應(yīng)設(shè)有緩沖裝置；

　　4. 電機功率不小于30w。

　　爆米花機操作：

　　1、插上電源線，打開“保溫照明”開關(guān)，此時燈泡和爆谷機底下的保溫管開始工作。

　　2、打開“加熱”開關(guān)，爆谷鍋開始工作，第一鍋請一定預熱5分鐘。

　　3、打開“旋轉(zhuǎn)”開關(guān)，把準備好的50克椰油放入鍋內(nèi)，緊接著放入100克爆裂玉米，蓋上鍋蓋。放糖的時間是在第一顆爆裂聲響起之前把準備好的50克糖投放進去。

　　4、通常在爆谷鍋鍋蓋被大量的爆米花頂起的時候就可以把“加熱”開關(guān)關(guān)掉了。

　　5、當“劈啪”的爆裂聲由快變慢至每兩秒鐘響一次的時候就可以將“旋轉(zhuǎn)”開關(guān)關(guān)掉，提起鍋蓋至頂部吸鐵石吸住，然后左手握住爆谷鍋把手往左旋轉(zhuǎn)90度，使鍋內(nèi)爆米花慢慢傾倒至爆谷機的底端。

　　爆米花機清洗步驟

　　1、清洗外觀。用干凈的濕毛巾輕擦機器外表，去除灰塵和污漬。

　　2、清洗內(nèi)部。將機器拆開，用軟毛刷沾取清潔劑輕輕刷洗，注意避免對電路板造成損害。如果容器內(nèi)有殘留物，可以用海綿輕擦。

　　3、沖洗。用清水沖洗干凈，特別是內(nèi)部的清潔劑一定要沖洗干凈。

　　4、風干。讓拆下的部分自然風干，不要用吹風機等熱風工具，以免電器損壞。

　　注意事項

　　1、清洗機器前一定要將電源線拔掉。

　　2、清洗劑的選擇要注意，最好使用專業(yè)清潔劑，或者可以用低濃度洗潔精代替清潔劑。

　　3、清洗時切忌粗暴，避免損壞電路板等部件。

　　4、定期清洗，建議每個月清洗一次，長期不清洗會影響機器的使用壽命和性能。

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