- 相關(guān)推薦
謀道小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作情況匯報(bào)
學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃是一項(xiàng)民生工程，為了把這件惠民的好事做實(shí)做細(xì)，提高學(xué)生的營養(yǎng)和身體素質(zhì)，學(xué)校認(rèn)真貫徹落實(shí)了上級(jí)文件精神，從2012年4月10日起以食堂加工和營養(yǎng)課間餐的形式開始試點(diǎn)，4月20日全面實(shí)施了國家農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃。下面就我鎮(zhèn)的工作情況簡單匯報(bào)如下。
一、學(xué)�；厩闆r：
我鎮(zhèn)學(xué)校含有有2所中學(xué)、 所中心小學(xué)、 個(gè)教學(xué)點(diǎn)。 校實(shí)施食堂加工模式， 點(diǎn)實(shí)行課間餐模式。
二、思想高度重視，迅速成立領(lǐng)導(dǎo)小組，做到職責(zé)分明。
農(nóng)村義務(wù)教育營養(yǎng)改善計(jì)劃是一項(xiàng)系統(tǒng)的社會(huì)工程，任務(wù)繁重，責(zé)任重大。各學(xué)校對(duì)此項(xiàng)工作高度重視，接到上級(jí)文件后，及時(shí)召開專項(xiàng)會(huì)議對(duì)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃進(jìn)行安排部署。成立由校長任組長的學(xué)生營養(yǎng)餐工程領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)要求，加強(qiáng)營養(yǎng)改善計(jì)劃工作的領(lǐng)導(dǎo)、指導(dǎo)和監(jiān)督。
三、加強(qiáng)宣傳教育，做到家喻戶曉。
農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃是一項(xiàng)民心工程、德政工程，為了讓廣大學(xué)生和家長了解計(jì)劃，各學(xué)校以不同方式加大宣傳力度，還召開了家長會(huì)廣泛征求學(xué)生和家長的意見和建議，積極落實(shí)和改進(jìn)我們的工作。目前學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃已經(jīng)深入人心，家喻戶曉。
四、完善配套設(shè)施，添置各種設(shè)施設(shè)備，做到安全衛(wèi)生。
為了保障學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃的順利進(jìn)行，各學(xué)校特地安排了儲(chǔ)藏
室和配送操作間。添置了冰柜、貨架、配送臺(tái)等設(shè)施設(shè)備，確保食品安全，擺放有序；并要求工作人員掛牌上崗，以確保食品安全衛(wèi)生。
五、健全各項(xiàng)制度，嚴(yán)格把關(guān)，確保食品安全。
為保障我鎮(zhèn)學(xué)生的營養(yǎng)改善計(jì)劃的順利安全實(shí)施，各學(xué)校建立健全了各項(xiàng)制度，把成品、食材及相關(guān)輔料的來源渠道的正規(guī)和安全作為學(xué)校的一項(xiàng)重大任務(wù)來抓，從源頭上消除學(xué)校食品安全隱患。我們嚴(yán)格食品采購關(guān)，我們采購的雞蛋、面包、點(diǎn)心等物品，實(shí)行定點(diǎn)采購，并按照國家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行索證，以保證其質(zhì)量；并對(duì)供貨商索取該批食品的衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證；采購食品時(shí)遵循用多少定多少的原則，以保證食品新鮮和衛(wèi)生質(zhì)量，確保了食品的安全。
六、規(guī)范操作流程，統(tǒng)一部署，保障學(xué)生權(quán)益
我鎮(zhèn)學(xué)校的營養(yǎng)改善計(jì)劃具體操作流程是：制定食譜、采購、配送、儲(chǔ)存、分發(fā)留樣、就餐和回收。
學(xué)生每天食譜由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)小組營養(yǎng)要求制定，采購由專人負(fù)責(zé)嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，配送由專人管理員負(fù)責(zé)接貨、驗(yàn)收。
學(xué)校對(duì)財(cái)政補(bǔ)助資金實(shí)行�？顚Ｓ�，學(xué)生牛奶集中采購。學(xué)校采購經(jīng)費(fèi)做到一周一小結(jié)，一月一結(jié)算；做到一周略有差異，一月基本平衡，確保每一分錢吃在學(xué)生肚子里，保障學(xué)生權(quán)益。
學(xué)生營養(yǎng)餐計(jì)劃的實(shí)施增強(qiáng)了學(xué)生的身體素質(zhì)，拉近了學(xué)校與家庭之間的距離，同時(shí)將黨和政府對(duì)弱勢(shì)群體的關(guān)愛切實(shí)落到了實(shí)處；減輕了貧困學(xué)生家長的經(jīng)濟(jì)壓力，促進(jìn)了學(xué)生努力學(xué)習(xí)的氛圍，促進(jìn)了學(xué)校良好學(xué)風(fēng)的形成，促進(jìn)了和諧社會(huì)的構(gòu)建。但也存在一些較突
出的問題：
1、人員不足，必須將教學(xué)力量和時(shí)間調(diào)劑一部分到“營養(yǎng)午餐”工作中來。
2、硬件不能滿足儲(chǔ)藏、加工等要求，廚房設(shè)計(jì)落后。
3、各塊管理人員業(yè)務(wù)水平需要進(jìn)一步培訓(xùn)提高。
4、專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)要及時(shí)到位。
今后我們會(huì)繼續(xù)努力將學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃作為學(xué)校的核心工作來抓，把這項(xiàng)惠民工程的落實(shí)好。
謀道小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作情況匯報(bào) [篇2]
2012——2017學(xué)年度下期 本期我校學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作已近結(jié)束，現(xiàn)就本期開 展的營養(yǎng)餐工作小結(jié)如下：
一、開學(xué)初認(rèn)真擬定營養(yǎng)餐工作計(jì)劃，并按計(jì)劃認(rèn)真貫徹執(zhí) 行。
二、認(rèn)真做好學(xué)生實(shí)名制信息的采集、錄入、報(bào)送工作
1、做好營養(yǎng)餐實(shí)名制學(xué)生的異動(dòng)記錄，按時(shí)向縣營養(yǎng)辦 上報(bào)月報(bào)表，不弄虛作假、漏報(bào)、謊報(bào)、瞞報(bào)。
2、認(rèn)真及時(shí)填好學(xué)生營養(yǎng)計(jì)劃的相關(guān)表冊(cè)，按時(shí)收齊各 種表冊(cè)并整理、歸檔。
三、切實(shí)抓好營養(yǎng)餐各環(huán)節(jié)管理
1、我校是采取企業(yè)供餐模式，嚴(yán)格按照教育局營養(yǎng)辦要 求及蛋奶合同做好各項(xiàng)工作。
《謀道小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作情況匯報(bào)》全文內(nèi)容當(dāng)前網(wǎng)頁未完全顯示，剩余內(nèi)容請(qǐng)?jiān)L問下一頁查看。
2、做好營養(yǎng)餐的接收、存儲(chǔ)、發(fā)放、領(lǐng)用工作。
3、蛋、奶、火腿腸送到學(xué)校填制統(tǒng)一的驗(yàn)收清單，經(jīng)校 長、營養(yǎng)餐工作人員通過對(duì)質(zhì)量、數(shù)量驗(yàn)收后簽字確認(rèn)。 按教育局提供的天數(shù)接收，建立蛋奶實(shí)物臺(tái)賬，做到接收 數(shù)量、出庫數(shù)量、庫存數(shù)量必須與賬面相符，接收時(shí)做到 “五看一抽查兩計(jì)算”。
4、嚴(yán)格按要求做好食品的儲(chǔ)藏。盡力配備各種儲(chǔ)藏設(shè)備 及安全措施，食品按批次存放，并依次出庫，每周進(jìn)行消 毒，保證存儲(chǔ)安全。每天出庫加工的蛋奶應(yīng)先檢查質(zhì)量， 確認(rèn)蛋奶無質(zhì)量問題，方可出庫，記錄好出庫蛋奶的數(shù)量、 入庫時(shí)間、生產(chǎn)日期等信息。過期或存放不合格的蛋奶應(yīng) 及時(shí)消毀，決不可出庫加工。
5、認(rèn)真做好加工與留樣。領(lǐng)取蛋奶時(shí)要檢查食品的生產(chǎn) 日期、保質(zhì)期，履行簽字領(lǐng)取手續(xù)，發(fā)現(xiàn)包裝有異常情況， 可以拒絕領(lǐng)取。加工時(shí)必須有兩人在場(chǎng)，雞蛋加工前要進(jìn) 行清潔，務(wù)必輕拿輕放，以防損壞。健全留樣制度，生食 每個(gè)批次留樣一次，熟食每天留樣一次，按照“留樣三天， 無異去樣”的要求進(jìn)行存樣，并建立留樣和留樣處理臺(tái)賬。
6、抓好做實(shí)營養(yǎng)餐的發(fā)放與食用。專人負(fù)責(zé)蛋奶的發(fā)放 工作，每天對(duì)蛋奶的發(fā)放造冊(cè)登記，每月匯集成冊(cè)入檔。 食用時(shí)嚴(yán)格按照“三限”的要求進(jìn)行，即限時(shí)間、限地點(diǎn)、 限數(shù)量讓學(xué)生食用，防止學(xué)生棄餐、換餐、留餐。認(rèn)真開 展飲食健康指導(dǎo)，培養(yǎng)科學(xué)的營養(yǎng)觀念和飲食習(xí)慣。
四、學(xué)校成立應(yīng)急工作領(lǐng)導(dǎo)小組，并制定應(yīng)急預(yù)案。
五、實(shí)行學(xué)校負(fù)責(zé)人陪餐制度。校長或管理人員輪流陪餐 （餐費(fèi)自理），做好陪餐記錄，嚴(yán)把肚量和安全關(guān)口，及 時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決存在的問題和困難，總結(jié)和推廣好的經(jīng)驗(yàn)和 做法。
六、認(rèn)真做好食品安全工作 食品安全是營養(yǎng)改善計(jì)劃工作的重中之重，我校嚴(yán)格做到衛(wèi)生達(dá)標(biāo)，有關(guān)人員必須具備健康證，實(shí)現(xiàn)持證上崗。
七、大力宣傳中央的惠民政策，將好事辦好，廣泛深入宣傳 實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃的重要意義。
八、加強(qiáng)監(jiān)管，膳食委員會(huì)切實(shí)做好各項(xiàng)工作，參與對(duì)學(xué)校 營養(yǎng)餐的管理及監(jiān)督。
九、還有很多不完善的地方，不斷努力爭取做好。
2017年7月15日
【謀道小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作情況匯報(bào)】相關(guān)文章：
學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作自查報(bào)告04-26
營養(yǎng)改善實(shí)施計(jì)劃情況匯報(bào)材料11-23
學(xué)校營養(yǎng)改善計(jì)劃工作總結(jié)（通用12篇）11-06
營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況匯報(bào)（精選14篇）02-24
蒼營養(yǎng)改善實(shí)施計(jì)劃情況匯報(bào)材料02-18
溫水鎮(zhèn)營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況匯報(bào)02-18
下石節(jié)小學(xué)2017年?duì)I養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況匯報(bào)11-23
學(xué)生營養(yǎng)改善宣傳標(biāo)語09-13