營養(yǎng)改善實施計劃情況匯報材料（精選7篇）
日子如同白駒過隙，又將迎來新的工作，新的挑戰(zhàn)，做好計劃，讓自己成為更有競爭力的人吧。什么樣的計劃才是有效的呢？以下是小編為大家整理的營養(yǎng)改善實施計劃情況匯報材料，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
營養(yǎng)改善實施計劃情況匯報材料 1
各位領導：
大家好！
農村義務教育營養(yǎng)改善計劃是一項民心工程、陽光工程、德政工程，更是一項有利于國家長遠發(fā)展的民族振興工程。為了很好的落實此項工程，切實改善農村學生營養(yǎng)狀況，提高農村學生健康水平，我校高度重視學生營養(yǎng)改善計劃實施工作，按照上級部署，結合本校實際，精心組織，統(tǒng)一安排，認真組織“計劃”的實施�，F(xiàn)將我校實施學生營養(yǎng)餐改善計劃工作匯報如下：
一、基本情況
我校是一所九年一貫制學校。小學部1 2個教學班，初中部15個教學班，享受營養(yǎng)午餐學生人數(shù)共計1167人。
二、主要做法
<一>、深入領會文件精神，認真部署落實。
在教育局召開營養(yǎng)餐工作會議以后，我校每學期召開了全校教職工會議，組織學習文件精神，確定了以“改善學生營養(yǎng)狀況，增強學生體質，促進學生健康成長，不斷提高教育教學水平”的指導思想，成立了“營養(yǎng)餐改善計劃”實施領導小組，制定了學校“營養(yǎng)改善計劃”組織機構及職責、營養(yǎng)改善計劃實施方案、營養(yǎng)餐管理發(fā)放流程，突發(fā)疾病應急預案。設置了儲藏室，學校由一名副校長具體負責實施，嚴把采購、儲存、加工、發(fā)放、用餐五大環(huán)節(jié)工作質量，明確責任人，落實工作職責及制度，同時制定管理人員崗位職責，層層簽訂工作責任書。各項制度健全，各種表冊收繳歸檔，并不斷完善各項管理制度。自此項工作開展至今無任何因產品質量或加工不到位導致的安全事故發(fā)生，深受廣大師生和家長的好評。
<二>、加強營養(yǎng)工作宣傳力度，營造良好的輿論氛圍。
我校高度重視“學生營養(yǎng)改善計劃”實施的宣傳工作，廣泛利用黑板報、標語、橫幅、班會、晨會、發(fā)放告知書、向家長、教師、供餐人員普及營養(yǎng)科學知識，開展食品安全與營養(yǎng)健康教育等多種行之有效的宣傳活動,大力宣傳義務教育階段學生營養(yǎng)餐工作實施的重大意義，使上級的惠民政策家喻戶曉、深入人心，使每位學生及家長都明白什么是營養(yǎng)餐。營養(yǎng)餐是一項惠及民生、事關祖國未來發(fā)展的德政工程，是民心工程,體現(xiàn)了黨和政府對少年兒童的關愛，是對祖國未來發(fā)展的高度重視，讓學生的身心得到健康的發(fā)展，教育學生懷著感恩的心態(tài)面對學習，珍惜良好的'學習環(huán)境和條件，以優(yōu)異成績報答祖國的深切關懷。通過大力宣傳，營造了良好的社會氛圍。
<三>、加大投入，確保營養(yǎng)餐順利運行。
學校高度重視營養(yǎng)餐工作，在辦公經費十分緊張的情況下，學校為學生營養(yǎng)餐順利進行投入了大量的財力：給儲藏室安裝防盜窗、防盜門、電子監(jiān)控，給食堂增置多種設備設施。
<四>、健全制度，落實職責，加強監(jiān)督 ，實施到位：
1、學校成立“營養(yǎng)改善計劃工程”領導小組，校長為第一責任人，負責全面工作；成立學校膳食委員會，并公示；制定“營養(yǎng)改善計劃工程”實施工作程序，明確職責，責任到人。
2、營養(yǎng)員全程監(jiān)管營養(yǎng)餐供應工作，做到把關嚴格、監(jiān)督到位的工作機制，建立食品出入庫登記制度和發(fā)放、儲存管理制度，及時索取每批食品的合格證。對每天供應的食品數(shù)量、食品質量、外觀品質、衛(wèi)生情況等進行嚴格把關和監(jiān)督，以保證各種食材新鮮，使“營養(yǎng)改善計劃工程”不僅成為“營養(yǎng)工程”，還要成為放心工程和安全工程。
3、營養(yǎng)員采購，保管員統(tǒng)一驗收貯存，統(tǒng)一留樣，接收時根據營養(yǎng)員職責，逐項登記出廠日期、廠家、保質期、供應商聯(lián)系電話，并索證備查，認真填寫入庫登記表，不接收過期變質的食材。
4、制定營養(yǎng)食譜并公示，每周及時公示營養(yǎng)餐食材價格。
5、營養(yǎng)改善計劃享受對象信息，營養(yǎng)改善計劃實名制學生信息等在專塊公示欄公示。
6、科學合理調整進餐時間。為緩解就餐擁擠，小學部學生提前20分鐘就餐，然后中學部學生開始就餐。
7、用餐管理細心到位，餐廳座位安排到人，確保就餐安全有序。
�。�1）、班主任經常性的對學生進行食品衛(wèi)生、生活習慣指導、健康教育等工作，負責用餐期間的秩序，監(jiān)管用餐的全過程，統(tǒng)一實行集體用餐和監(jiān)督用餐，防止學生燙傷、留餐、棄餐等行為，一旦發(fā)現(xiàn)要嚴肅處理。
（2）、小學部學生就餐由班主任領隊就餐，中學部學生就餐由值周教師維持秩序就餐。
〈五〉、嚴格專項資金管理
學校加強營養(yǎng)補助及“一補”資金的管理，做到�？顚Ｓ�，每月結算公示，確保每天4.0元錢全部吃到學生嘴里。同時強化學校食堂會計核算和內控制度建設，防止滋生腐敗行為。
三、取得的工作成效
1、自實施學生營養(yǎng)餐以來，學生的精神面貌煥然一新,學生良好的飲食習慣正在逐步形成。
2、改善了學生的生活質量，優(yōu)化了營養(yǎng)結構，增強了學生的體質，促進了教育教學的全面發(fā)展。
3、有效調動了學生讀書的積極性，教育教學秩序良好。
四、存在的主要問題
1、營養(yǎng)改善計劃的實施給學校教師帶來了很大的工作量，學校專門抽出一位教師負責營養(yǎng)改善計劃工程，造成教學人員的短缺。
2.學校食堂聘用人員開支地方財政沒有到位。造成學生早晚餐生活費吃緊。
各位領導、各位同仁，以上是我校自實行義務教育階段學生營養(yǎng)餐工作以來所總結的一些淺顯的方法，在這其中肯定有做得不好的地方。如有不妥之處請領導提出批評意見，我們誠心接受并努力改進。在今后工作實施過程中，不斷摸索新經驗，總結實施中的不足，并加以改進，形成有效機制，為學生營養(yǎng)改善計劃的順利實施奠定堅實基礎。
營養(yǎng)改善實施計劃情況匯報材料 2
農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃供餐正式啟動。我校結合上級精神，認真工作，細心組織，努力完成任務，現(xiàn)將前期營養(yǎng)餐實施情況匯報如下：
一、基本情況：
我校自開始實施營養(yǎng)餐工程以來，做了大量細致有效的工作，取得了顯著的成績。愛心營養(yǎng)餐工程實施深得民心，得到了社會認可、家長的好評；愛心營養(yǎng)餐工程實施切實保障了學生的健康成長，拉近了學校與家庭之間的距離，促進了和諧社會的構建，同時將黨和政府對弱勢群體的關愛切實落到了實處，減輕了貧困學生家長的經濟壓力，促進了學生努力學習的氛圍，促進學校良好學風的形成，促進了和諧社會的`構建。
二、實施營養(yǎng)餐的主要做法：
1.加強領導，確保責任落實。
在愛心營養(yǎng)餐工程實施過程中，嚴格按照有關規(guī)定，成立營養(yǎng)餐工程領導小組，確定專人負責“營養(yǎng)餐工程”的具體工作。
2.強化監(jiān)督。
建立實名制學生檔案庫，實行動態(tài)管理。對享受營養(yǎng)餐學生的家庭名單和營養(yǎng)餐的發(fā)放情況予以公示。學校還建立了教師、學生和家長代表組成的監(jiān)督小組對營養(yǎng)餐的實施情況予以監(jiān)督。
3.健全管理制度、落實工作責任制。
為使我校的營養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化。我校制定了《食品驗收入庫制度》、《食品儲存保管制度》、《食品發(fā)放與飲食用制度》、《食品安全管理制度》、《食品安全事故應急預案》、《學生實名制信息管理制度》、《學校健康教育制度》、《學生營養(yǎng)狀況監(jiān)測評估制度》。
4.做好宣傳教育工作。
營養(yǎng)與健康的宣傳教育，要取得社會對營養(yǎng)餐的理解與支持。營養(yǎng)餐是一種新生事物，在實施營養(yǎng)餐計劃的整個過程中，學校堅持不懈的開展營養(yǎng)與健康的宣傳教育，通過印發(fā)“致學 、生家長的一封信” 校會、主題班會和板報等形式大力宣傳提供營養(yǎng)餐的重要意義和深遠影響，做到家喻戶曉，深入人心。
5.強化安全意識，確保食品衛(wèi)生安全。
把好衛(wèi)生安全關，防止食物中毒事件發(fā)生，是營養(yǎng)餐工作最起碼的要求和持續(xù)正常開展的關鍵。我非常重視食品衛(wèi)生安全，聯(lián)合本鎮(zhèn)的衛(wèi)生防疫部門加大對學校飲食衛(wèi)生安全檢查的力度和密度，針對各個季節(jié)的不同特點和容易出現(xiàn)的衛(wèi)生問題，及時提出有針對性的工作要求，進一步提高學生在校就餐的安全性，提升學校食品安全的管理水平，從而確保營養(yǎng)餐工程的順利實施。
6.認真組織，及時發(fā)放營養(yǎng)餐。
本學期我校共享受營養(yǎng)餐實行每天上報出庫管理情況，及時進行收集信息（做好食品驗收、分發(fā)統(tǒng)計，學生飲食用情況統(tǒng)計，學生飲食用情況匯總），做好留樣，確保安全，實行每周統(tǒng)計，半月統(tǒng)計，每月統(tǒng)計，學期匯總統(tǒng)計；及時處理出現(xiàn)的問題，做到萬無一失。
回顧前期的學生營養(yǎng)餐工作，雖然取得一定成績，但是也還存在不足，如在學生營養(yǎng)餐分發(fā)、食用及衛(wèi)生方面，給班主任工作帶來了一定的麻煩。在以后的工作中，我們要不斷總結經驗和教訓，力爭使這項惠民工程做得更好。
營養(yǎng)改善實施計劃情況匯報材料 3
為認真貫徹落實《 農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施方案》和《 農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施方案》，增強學生體質，提倡合理膳食，改善學生營養(yǎng)狀況，不斷提高學生健康水平，根據 農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃領導小組辦公室及 農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃領導小組辦公室的相關要求，現(xiàn)將我校農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃自檢自查情況匯報如下：
一、基本情況
學校始建于xx年， 年被確定為完全小學。學�，F(xiàn)有xx個教學班，學生xx人。
二、農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施情況
小學屬于非寄宿學校，學校已經按要求落實農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃，早餐配食種類以雞蛋、牛奶、糕點、蘋果等為主。
（一）組織機構的建立和責任分工情況。
為全面落實好“農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃”，切實做到有組織、有領導，按程序開展好各項工作，特成立獨石小學“農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃”領導小組：
組 長： 校長）
副組長： （總務主任）
組 員：
領導小組專門設立辦公室，由 老師負責、班主任協(xié)助處理日常工作。
�。ǘ┎少彙⒓庸�、儲存等重點環(huán)節(jié)的制度制定和落實情況。
1.采購：由教育局統(tǒng)一采購，然后分發(fā)到到學校。
2.簽收：簽名移交、造冊留底。
3.儲存：學校備有專門存放雞蛋、牛奶、蘋果的辦公室，陰涼通風透氣。
4.加工：規(guī)范操作，雞蛋先檢查是否完好，然后清洗，再煮熟，蘋果先洗干凈再削皮（學前班、一二年級老師削，三—六年級在老師的監(jiān)督下自己削）。
5.留樣：每天留熟雞蛋各一個。
6.分發(fā)：營養(yǎng)改善計劃負責人分發(fā)到各班，再由各班班主任分發(fā)給學生（造冊簽名留底）。
7.食用：每天 7：40 到 8：00 為早餐時間。早餐時間，班主任統(tǒng)一發(fā)放食品，并監(jiān)督學生進餐。要求學生細嚼慢咽，老師不得催促學生。
�。ㄈ┮�(guī)章制度、應急預案、工作臺賬、監(jiān)督檢查等制定和落實情況。
學校在開展疾病防控工作，保障食品數(shù)量、質量、衛(wèi)生安全方面的具體做法：
學校領導小組制定了相應的.規(guī)章制度、應急預案和疾病防控方案；學校設專人負責 “農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃”的日常管理，確�！稗r村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃”質量安全。專職人員在領取、發(fā)放雞蛋、蘋果、面包、牛奶前必須檢查其數(shù)量是否夠、質量是否好，發(fā)現(xiàn)不合格的雞蛋、蘋果、牛奶及時排除；班主任要做到督促學生按時食用雞蛋、牛奶、蘋果；學�！稗r村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃”領導小組組織相關人員對學校的雞蛋、牛奶、蘋果質量和發(fā)放、加工等情況進行定期或不定期檢查；設置舉報電話， 接受家長、學生和社會對我們工作的監(jiān)督；凡因屬責任人管理不善或工作失誤，造成集體衛(wèi)生事件或嚴重后果的，由責任人承擔第一責任。
�。ㄋ模I養(yǎng)改善計劃公示制度和信息采集發(fā)布制度的落實情況。 農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃是一項惠民政策，學校領導高度重視，及時成立領導小組，認真研究及周密安排，采取有力措施，把工作落實到位。學校實行專人管理，專人發(fā)放。做好簽收、儲存、分發(fā)、留樣、食用痕跡材料。做到將信息及時反饋，按要求定期公示。
三、下步工作打算
在今后的工作中，我校將進一步嚴格按照靖遠縣農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃領導小組辦公室和糜灘鄉(xiāng)教管中心農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃領導小組辦公室的相關要求著力落實好此項工作，查缺補漏，完善工作和設備。
營養(yǎng)改善實施計劃情況匯報材料 4
為貫徹落實上級有關營養(yǎng)改善工作的文件精神，確保我鄉(xiāng)小學學生營養(yǎng)改善工作能夠安全、平穩(wěn)實施，我鄉(xiāng)根據省、市、縣有關文件精神，我學區(qū)認真開展了營養(yǎng)改善計劃工作�，F(xiàn)就我學區(qū)實施營養(yǎng)改善計劃工作情況報告如下：
一、指導思想
以科學發(fā)展觀為指導，認真貫徹落實黨和國家的惠民政策，全面落實學生營養(yǎng)餐工作，切實改善農村學生營養(yǎng)缺乏的現(xiàn)狀，調整飲食結構，提高健康水平，促進青少年兒童健康成長。
二、具體做法
一是加強領導，建立工作機構。學區(qū)設立營養(yǎng)改善辦公室，全面負責營養(yǎng)改善工作的各項事宜。各小學成立“營養(yǎng)改善計劃工程”領導小組，校長為第一責任人，下設分管人員，各司其職，為食品安全保駕護航。
二是健全制度，落實工作責任制。我學區(qū)共有xx所小學，xx個教學點，有x名學生食用營養(yǎng)餐。學區(qū)嚴格執(zhí)行相關文件，制定了《殷家城學區(qū)學生營養(yǎng)改善計劃工作實施方案》、《營養(yǎng)餐財務管理制度》、《學生營養(yǎng)餐發(fā)放管理制度》、《學生營養(yǎng)餐工程食品收驗管理制度》、《學生營養(yǎng)餐工程食品儲存制度》、《“營養(yǎng)餐”管理人員工作職責》、《學生營養(yǎng)餐工程檔案管理制度》和《學生營養(yǎng)餐安全工作應急預案》，并同各校、配餐企業(yè)簽訂了《營養(yǎng)餐配送合同》等，落實了學生營養(yǎng)餐工作人員的各項職責，把各個環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管責任分解落實到人。
三是認真組織，及時發(fā)放營養(yǎng)餐。我學區(qū)共x人享受學生營養(yǎng)餐，實行周配送、日匯報、周公示、月總結，及時進行信息收集（做好食品驗收、分發(fā)統(tǒng)計、學生食用情況統(tǒng)計），做好陪餐、留樣，確保安全，做到萬無一失。
三、取得成效
一是學生的精神面貌煥然一新，狼嚎的飲食習慣正在逐步形成。
二是改善學生的生活質量，優(yōu)化飲食結構，增強學生體質，促進了學生的全面發(fā)展。
三是有效調動了學生的讀書積極性，教育教學秩序良好。
四、存在問題
一是學校食堂進行改造存在諸多困難，很難達到規(guī)范，基礎設施滯后，不能滿足食堂供餐的要求，需要上級給予資金上的支持。
二是殷家城鄉(xiāng)地理位置偏遠，食品運輸價格高，采購成本高，食品新鮮度達不到要求。
五、今后打算
近期來，經縣營養(yǎng)辦召開多次專題會議，我學區(qū)認真總結經驗，制定措施，在此基礎上，按照“政府主導、因地制宜、健康安全”的原則，部署下年工作。
一是完善機制，確保安全、營養(yǎng)。在這半年的企業(yè)供餐中，我們制定了一系列的規(guī)章制度，并總結出了一些比較成功的經驗和實施辦法，這些好的經驗教訓需要我們去保持、去發(fā)揚，但同時有些制度并不斷完善，包括財務制度、原料采購制度、烹調加工管理制度、從業(yè)人員健康檢查制度、從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓制度、餐具用具清洗消毒制度、民主監(jiān)督制度、營養(yǎng)監(jiān)測跟蹤制度等，這些還需要我們去完善并上墻明示，以確保學生營養(yǎng)餐的安全和營養(yǎng)。
二是爭取資金，加快食堂建設步伐。在下年的'營養(yǎng)餐工作中，我們將會把學校食堂建設列為重點工作，爭取省市縣項目工程和資金，逐步在各校建立學生食堂，并辦理餐飲服務許可證，保證學校食堂供餐模式的順利實施，這樣既便于學校管理，又可以相對控制食品安全，有利于讓學生吃得“放心”，有助于實現(xiàn)營養(yǎng)餐補助資金“全部吃到學生嘴里”。
三是以點帶面，穩(wěn)步過度食堂供餐。在全鄉(xiāng)范圍內因校制宜，合理選擇供餐模式，先優(yōu)先建立幾個學校食堂，逐步過度到整體實現(xiàn)食堂供餐。針對我鄉(xiāng)地理位置偏遠、交通不便、學校分散、經濟落后和資金緊缺的現(xiàn)狀，我學區(qū)的食堂建設可分三步走：第一步先規(guī)范殷家城小學食堂，并在清泉小學和北岔小學新建學生食堂；第二步在桑樹洼小學、敬岔小學和張老莊小學新建學生食堂；第三步在寺山小學、李園子小學和白溝圈小學新建學生食堂，并對全鄉(xiāng)的學生食堂再次進行各項規(guī)范，確保各食堂符合衛(wèi)生局和食品藥品監(jiān)督管理局等相關質檢部門的要求。暫時沒有食堂的學校繼續(xù)采取企業(yè)供餐模式，必須嚴把供餐企業(yè)的相關資質和供餐學校的規(guī)范操作這一重要關口。
四是實名管理，加強制信息系統(tǒng)建設。根據教育部的要求，從今年春季學期開始對營養(yǎng)改善計劃實行實名制管理，這是一項重大政策改革創(chuàng)新措施。今后我學區(qū)將高度重視，采取有力措施，按要求做好數(shù)據采集、錄入、更新工作，嚴把數(shù)據采集審核關，對學校錄入的數(shù)據進行逐條審核，剔除錯誤數(shù)據，確保數(shù)據完整準確后上報縣學生營養(yǎng)辦，力爭做到科學、高效、準確。
回顧這半年的學生營養(yǎng)餐工作，我學區(qū)雖然取得了一定的成績，得到了縣局和家長的肯定，但仍然存在著很多的問題，在以后的工作中，我學區(qū)要不斷總結，反復思考，認真研究，穩(wěn)步扎實的推進營養(yǎng)改善工程步伐。我相信，在我們學區(qū)全體教師的不斷的努力下，定會走出一條“安全有保證、營養(yǎng)有保障”的營養(yǎng)改善之路！
營養(yǎng)改善實施計劃情況匯報材料 5
自20xx年xx月1日正式實施學生營養(yǎng)改善計劃工程以來，我校非常重視學生營養(yǎng)改善計劃管理工作。按照《x教育局關于轉發(fā)x省農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃領導小組辦公室關于進一步加強農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃安全管理的緊急通知》的通知精神，我校結合此項工作開展情況，進行了認真的自檢自查，現(xiàn)將自查情況匯報如下：
一、基本情況
我�，F(xiàn)有六個完小，有教職工143人、學生2214人，教學班56個。其中：x小學1239個學生，x小學288個學生，x小學195個學生，x小學237個學生，x小學144個學生，x小學111個學生。全部學生納入營養(yǎng)改善計劃，在營養(yǎng)改善計劃中，供餐方式有兩種，x小學、x小學、x小學、x小學、x小學五所完小采用企業(yè)供餐方式，x小學采用食堂供餐方式。
二、工作開展情況
（一）、加強領導、建立工作機構。
為把學生營養(yǎng)改善計劃落到實處，學校成立了以校長為組長、分管后勤工作的副校長為副組長，辦公室處室主任、完小校長為成員的工作領導小組。負責制定實施方案和相關制度，把學生營養(yǎng)改善計劃作為一項重要工作內容來抓，切實做好學生營養(yǎng)改善計劃的管理工作，確保按時、按質、足額、準確發(fā)放。
（二）、大力宣傳、使之家喻戶曉。
學校通過召開教師會、家長會、班會、致家長的一封信、黑板報等途徑，廣泛深入宣傳實施農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的意義、政策和做法。使學生、家長和社會了解并爭取得到他們的支持。充分利用各種宣傳教育形式，向學生普及營養(yǎng)科學知識，培養(yǎng)科學的營養(yǎng)觀念和飲食習慣。
�。ㄈ�、建立機制、落實責任。
為使學校的學生營養(yǎng)改善計劃管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化、科學化，建立長效的工作機制。自20xx年2月以來，學校先后制定了《xx鎮(zhèn)中心學校學生營養(yǎng)改善計劃實施方案》以及學生營養(yǎng)食品檢驗、發(fā)放、留樣、儲存等相關環(huán)節(jié)的管理制度及食品衛(wèi)生安全應急預案。
學校對實施營養(yǎng)改善計劃的學生實行實名制管理，明確管理對象，嚴格管理，堅決杜絕虛報冒領營養(yǎng)餐的行為和現(xiàn)象，供餐方式及具體供餐人數(shù)由校長親自抓，總務主任具體負責。并及時召開反饋會。
�。ㄋ模�、精心組織、嚴格管理保安全。
一是規(guī)范操作流程。建立建全各項規(guī)章制度，保證食品材料供應、采購、制作加工、儲藏、檢驗等各個環(huán)節(jié)都有章可循、實現(xiàn)規(guī)范操作，避免食品安全事故的發(fā)生。
二是建立食品安全應急預案。
三是嚴格食品的監(jiān)督管理：
1、對企業(yè)配送提供的食品學校要求供應商必須出具食品的`合格檢驗書，對送到的食品實行現(xiàn)場鑒收，并做好記錄，對不合格的食品堅決不鑒收并要求企業(yè)立即更換，食品實行學生上課期間每天一送，要求配送企業(yè)于每天10點前送到學校，各學校組織相關人員把食品發(fā)放到學生手中；
2、xx小學食堂供餐方式為在中餐的時候為學生提供至少一個肉、一個小菜，飯由學生自己購買。食品由學校采購員進行采購，學校營養(yǎng)改善計劃領導小組成員對采購的食品進行驗收登記，確保采購的食品安全、量足。
3、嚴格執(zhí)行食品留樣制度。對當天提供的食品，學校總務處及時抽取留樣食品，做好記錄后存放于冰箱中，并按規(guī)定保留48小時。
四是做好食品的搭配管理工作，對企業(yè)配送的食品學校和企業(yè)一起商量確定所要配送的食品種類，品種盡量多樣，營養(yǎng)盡量均衡，本周內提前公示下一周的食譜，公示的內容包括食品名稱、規(guī)格、食品的生產商、批次、單價、當天的合計價，實際的結算價格等；對食堂供餐的x小學也是提前做好下周的菜譜并向社會、向家長、向學生進行公示。
三、存在的問題：
xx鎮(zhèn)中心學校“學生營養(yǎng)改善計劃”實施一個多月以來，未發(fā)生過一起食品安全事故，但因工作剛剛起步，也沒有可借鑒經驗的地方，因此難免存在一些問題：
1、由于“學生營養(yǎng)改善”計劃是一項長期性、經常性、天天都在做的一項工作，教師工作量增大，一定程度上會影響教育教學工作。
2、食品質量監(jiān)測方面，驗收教師只能從外觀上和企業(yè)提供的食品檢驗報告兩方面進行監(jiān)測，對食品衛(wèi)生安全憂心忡忡。
3、供餐企業(yè)受商品出售范圍和價格的限制，可以提供給學生的食品相對單一，加之學生口味要求不一，部分學生對食品不喜歡，偶爾有浪費現(xiàn)象發(fā)生。
營養(yǎng)改善實施計劃情況匯報材料 6
為促進教育公平和義務教育均衡發(fā)展，切實提高和改善學生健康水平。我校根據《奉節(jié)縣農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施方案》的通知要求（奉節(jié)府辦【20xx】2號），大力宣傳，精心組織，認真實施學生營養(yǎng)改善計劃，現(xiàn)就工作情況匯報如下：
一、學�；厩闆r
安坪小學屬二期移民搬遷學校，遷校十年整。包括一所中心校及五所村小，現(xiàn)有教職工63人，教學班32個，在校學生1008人。全部學生免費享受農村義務教育階段營養(yǎng)改善計劃。
二、工作開展情況
1.加強領導，成立工作機構。
使農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃真正成為民心工程和陽光工程。學校成立了以校長吳柏洲為組長的領導小組，以工會主席成經華為組長的監(jiān)督小組，以后勤負責人王國平為組長的工作小組。把實施學生營養(yǎng)改善計劃作為一項重要工作內容，實行校長負責制，切實承擔起具體組織實施和相關管理責任。以切實做好學生營養(yǎng)改善計劃管理工作，確保按時、按質、足額、準確發(fā)放。
2.建立機制，落實工作責任。
為使我校的營養(yǎng)改善計劃管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化，建立長效工作機制。學校先后制訂了《安坪小學學生營養(yǎng)改善計劃實施方案》、《安坪小學學生營養(yǎng)改善計劃實施辦法》，同時，建立健全了學校食堂供餐食品采購登記、驗收、入庫、出庫、學生就餐、食品留樣等專項管理制度，制定了食品儲存、加工、分發(fā)和食用等操作規(guī)程，定制了多種登記表格和臺賬，全面公開學生營養(yǎng)改善計劃經費賬目、配餐標準、營養(yǎng)食譜等信息，接受學生、家長和社會的監(jiān)督，保證各項工作的各個環(huán)節(jié)有章可循，供餐、就餐情況清清楚楚，切實做到按制度管理、按制度辦事。
3.廣泛宣傳，營造良好氛圍。
學校通過召開教職工大會、家長會、學生會，致家長的一封信，黑板報，宣傳標語等途徑。廣泛深入宣傳實施農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的意義、政策、做法等，爭取教師、學生、家長及社會的大力支持；充分利用各種宣傳教育形式，向學生、家長、教師和供餐人員普及營養(yǎng)科學知識，培養(yǎng)科學的`營養(yǎng)觀念和飲食習慣。
4.強化責任，實現(xiàn)村村開餐。
先后召開行政會、村小主任教師會和學區(qū)教師會，集體研討方案，統(tǒng)一規(guī)劃，行政蹲點落實。改善村小廚房設施，增添廚房設備。強化責任意識、安全意識、質量意識和服務意識，讓國家惠民政策真正落到實處。
5.嚴格管理,確保食品安全。
學校食堂辦理了《餐飲服務許可證》，食堂工作人員全部持有《健康合格證》；對原材料存放、加工操作、就餐等場所進行合理布置，保持食堂內外環(huán)境整潔；食品加工嚴格執(zhí)行衛(wèi)生操作規(guī)定，建立了食品材料采購索證索票、進貨查驗和采購記錄制度，確保采購、加工等各個環(huán)節(jié)的食品安全。
加強學校食品安全事故應急的管理，嚴格落實《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學校衛(wèi)生工作條例》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》等有關規(guī)定，建立了學校食物中毒及其他食源性疾病等突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急處理機制。
三、問題及建議
目前，學生營養(yǎng)改善計劃工作正常有序的進行，但由于學區(qū)校點多，學校食堂配備參差不齊，在實施過程中存在諸多困難和問題。
1.因為營養(yǎng)改善計劃是一項全新的工程，部分學校沒有專用的學生食堂和餐廳。學生就餐環(huán)境差，衛(wèi)生管理難度大。建議加大投入力度，不斷完善學生食堂硬件和配套設施建設，確保食堂硬件和配套設施滿足學生就餐需要。
2.從目前經費使用情況來看，中央直撥的生均3元經費實施營養(yǎng)午餐工程，存在很大的資金缺口。3元錢只能填飽學生肚子，實在改善不了學生營養(yǎng)。另外，還有用水、電等其它支出學校根本無力自行解決面臨的這一實際困難（尤其是村�。�
3.營養(yǎng)午餐工作目前沒有相應編制，全學區(qū)都是由各校教師積極配合，參與具體實施，為學生就餐提供服務，但教師的精力畢竟有限，長期操作下去對各校的教育教學工作存在一定的影響。
4.學生飲食安全監(jiān)控難度大。學生營養(yǎng)改善計劃是一個從市場采購食品加工學生食用的工作流程和涉及學生營養(yǎng)健康和生命安全的系統(tǒng)工程，由于農村學校不具備食品安全的保障能力，對每天學生的營養(yǎng)餐供給難以確保新鮮可口。
營養(yǎng)改善實施計劃情況匯報材料 7
后勤管理工作是學校工作的重要組成部分，后勤工作的好壞，直接影響著學校教育教學工作的順利進行，它從一個側面擔負著全面貫徹黨的教育方針，培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展各類建設人才的重要任務。營養(yǎng)改善計劃工程是國家的一項民心工程，更是一項有利于國家發(fā)展的民族振興工程。為改善我校學生的營養(yǎng)，增強學生身體素質，促進他們健康成長，根據《國務院辦公廳關于實施農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的意見》和區(qū)局安排，我們做了大量的工作，現(xiàn)就以上兩項工作匯報如下：
一、營養(yǎng)改善計劃工作
�。ㄒ唬┥钊雽W習，認真部署落實。
開學初，我校召開了營養(yǎng)改善計劃專題會，組織學習文件精神，確定了以“改善學生營養(yǎng)狀況，增強學生體質，促進學生健康成長，不斷提高教育教學水平”的指導思想，對學生營養(yǎng)改善計劃工作做了安排部署。一是成立領導組和工作組。成立了以校長xx為組長，工會xx、副校長xx、后勤主任xx為成員的“營養(yǎng)改善計劃”領導小組和后勤主任xx為組長、xx為成員的“營養(yǎng)改善計劃”工作組。二是制定實施方案。根據上級文件和會議精神的要求，結合我校實際，制定了操作性較強的《xx中小學改善學生營養(yǎng)計劃工程實施方案》。三是建立健全長效機制。健全了《xx中小學食品衛(wèi)生安全應急預案》，制定了《xx中小學營養(yǎng)餐工程資金管理制度》《xx中小學營養(yǎng)餐發(fā)放食用制度》等。建立健全了學校食堂供餐食品采購登記、驗收、入庫、出庫、學生就餐、食品留樣、保鮮等專項管理制度，制定了食品儲存、加工、分發(fā)和食用等操作規(guī)程，制作了相應的登記表格和臺賬，全面公開學生營養(yǎng)改善計劃標準、營養(yǎng)食譜以及用餐學生名單等信息，接受學生、家長和社會的監(jiān)督，保證各項工作的各個環(huán)節(jié)有章可循，供餐、食用情況清清楚楚，切實做到按制度管理、按制度辦事。
�。ǘ⿵V泛宣傳，營造良好工作氛圍。
學生營養(yǎng)改善計劃工作是一項民心工程、德政工程，涉及面廣、工作量大，為把學生營養(yǎng)改善計劃政策宣傳到教師、學生、家長中，讓他們支持、理解、配合此項工作，我校采取校會、家長會、發(fā)放資料等方式進行廣泛的宣傳動員。
一是在校會上和家長會上，讓師生和家長明白“營養(yǎng)改善計劃”工作的重要意義，把黨中央、國務院對貧困地區(qū)孩子的深切關愛，對貧困地區(qū)教育事業(yè)的重視支持和促進教育公平、實現(xiàn)義務教育均衡發(fā)展的決心送到廣大家長和學生心中。教育學生懷著感恩的心態(tài)面對學習，珍惜良好的學習環(huán)境和條件，以優(yōu)異成績報答祖國的.深切關懷。二是發(fā)放《致家長的一封信》。把政策宣傳到每一個家庭，讓他們知曉政策、領會政策、支持政策，推動學生飲食結構科學化。
�。ㄈ凑虏僮�，工作人員嚴格要求。
食品發(fā)放工作人員有專人負責，且做到四勤：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服，保持良好的個人衛(wèi)生習慣。不準在發(fā)放食品時挖鼻孔、掏耳朵、不對著食品打噴嚏、咳嗽、不準隨地吐痰，不準亂丟廢棄物等，杜絕出現(xiàn)所有易污染食品的不衛(wèi)生動作。確保讓每一位學生吃到放心、舒心的營養(yǎng)餐。
�。ㄋ模�、用心投入，開創(chuàng)營養(yǎng)餐新局面。
我�，F(xiàn)在營養(yǎng)改善計劃采用的是加餐形式，為了盡快實現(xiàn)營養(yǎng)午餐，我校爭取了薄弱學校改造學生食堂建設項目，投資47萬元新建學生食堂，目前，已完成了立項、地質勘探、圖紙設計、招標等工作。同時，我們還爭取慈善機構支持，有望完成內設配備。力爭14年秋季建成新食堂并投入使用，徹底改變師生就餐狀況和管理水平。
�。ㄎ澹�、細心到位，力求用餐管理完善
1、班主任經常性的對學生進行生活指導、健康教育等工作，在發(fā)放前對食物進行檢查，并負責用餐期間的秩序，監(jiān)管用餐全過程，統(tǒng)一實行集體用餐和監(jiān)督用餐。防止學生留餐、棄餐等行為，教師應監(jiān)督學生及時食用，有疏忽者，一經發(fā)現(xiàn)將嚴肅處理。
2、教育學生在食用過程中，發(fā)現(xiàn)食品有異味或變質情況時，應立即停止食用，并向老師匯報，老師應立即收回有異味或變質食品，并向領導小組進行匯報。若發(fā)生腹瀉、嘔吐等不良反應，立即啟動應急預案，第一時間確保學生及時治療，通知家長，確保學生安全，然后調查原因，落實責任，及時整改。
3、用餐完畢后，教師要組織學生將牛奶盒及雞蛋殼等垃圾擺到指定地點，保持校園環(huán)境干凈衛(wèi)生。
4、由專人負責每日營養(yǎng)餐的食品留樣，專柜保鮮，每種食品留樣一式兩份，保證留樣48小時，負責留樣的工作人員必須如實、按時登記。
�。�、建立檔案，實時監(jiān)測。
學校建立“營養(yǎng)改善計劃工程”檔案，每學期學生人數(shù)分班登記造冊，實行動態(tài)管理，嚴禁虛報、漏報、瞞報。對于在實施過程中出現(xiàn)的問題、處理過程、處理結果等都要進行登記。如發(fā)生因飲食營養(yǎng)改善計劃工程發(fā)生的食品安全事件，要立刻停止食用并及時上報。
二、后勤管理
（一）、校園管理
學校有校園建設規(guī)劃，布局合理，設施逐步到位，排水暢通。20xx年秋投資2.5萬元，新建花園兩個，新植樹木28棵，苗木花卉一千株。20xx年投資3.5萬元，改造學校門前花園兩個，新植樹木42棵，苗木花卉一千二百株。衛(wèi)生區(qū)域劃分清楚，每天打掃一次，每周徹底打掃檢查評比一次，結果和班級管理、班主任管理掛鉤。車輛定點停放，干凈整潔，整齊有序。廁所打掃及時，定期滅蠅除蟲。
（二）宿舍管理
1、文明的居室，情趣的生活。
擬定了一份計劃，具體如下：
（1）、每日早晚兩次不定時以高要求、嚴標準對各寢室予以檢查、評比，每周公布1次最佳宿舍與后進宿舍名單，這些評比成績與班級積分密切掛勾。
�。�2）、對住宿區(qū)的公共衛(wèi)生予以分工負責，落實到人。
2、嚴格管理，提高對寢室安全管理重要性的認識，明確安全是宿舍管理的頭等大事，提出了防火、防盜、防惡性事故的具體辦法、措施。
3、其次抓文明衛(wèi)生：
（1）、在宿舍，組織學生成員、各舍長積極行動輪流值班，對宿舍內外亂扔垃圾、吸煙、喝酒等不文明行為進行督促檢查；
�。�2）、在宿舍內張貼標語，誘導學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，張貼文明用語，為學生創(chuàng)造文明的環(huán)境。
�。�3）、開展經常性的文明寢室評選活動，開學時頒發(fā)獎狀、獎品實行文明宿舍的動態(tài)管理，承認、鼓勵學生點滴進步。
�。�4）、自開展創(chuàng)建文明寢室活動以來，學生宿舍衛(wèi)生狀況有了很大的改觀，亂扔垃圾、隨地吐痰現(xiàn)象明顯減少，講文明、講禮貌、講衛(wèi)生、講道德、講秩序蔚然成風。
4、日常工作中重點突出抓財產管理，實行財產損壞的責任追究制度。
5、對學生違紀方面的管理：
�。�1）、按照相對集中的原則，經與各班主任充分協(xié)商，調整了部分學生的宿舍，為各班學生管理提供了方便。
�。�2）、課余時間走進學生宿舍，在平等、友善的基礎上，誠懇與學生交流、溝通，耐心聽取學生反映的問題，及時向學校有關方面反映解決。
�。�3）召開學生座談會，認真聽取學生反映的問題，及時答復；
�。�4）、各宿舍設學生聯(lián)絡員，在宿舍發(fā)現(xiàn)問題隨時與家長、班主任聯(lián)系，防止事件發(fā)生、事態(tài)擴大。
（5）、對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，如學生抽煙、喝酒、點蠟燭、鬧矛盾、丟失錢物、潑污水、隨地大小便等，及時制止、勸說、糾正以外，告知教育處人員。
�。ㄈ┘訌姽芾�，開源節(jié)流。
資金是學校的命脈。按照校長要求，學校后勤工作要有主動性、前瞻性、服務性、科學性、全局性。學校財務部門嚴格履行規(guī)章制度，積極開源節(jié)流、勤儉持家。做好收支有計劃、有審批、有手續(xù)。
1、做到“物資采購要批”的審批制度，學校各部門所需的教學物資均由部門提出申請、主管領導審批、后勤統(tǒng)一采購，避免了過去誰需就買的無序狀況。
2、實行“物品發(fā)放按需”的管理制度，改變過去按人頭配備辦公用品的不合理現(xiàn)象，有效地節(jié)約了辦公用的開支。
3、加強紙張和辦公耗材的管理，實行由主管審批復印和打印的業(yè)務，并負責紙張的管理，使紙張消耗大幅降低。
4、頒布執(zhí)行《公物損壞賠償制度》，使人為損壞公物現(xiàn)象得到有效扼制。
三、存在問題：
1、后勤人員老化，數(shù)量緊缺，教學人員相對寬裕，但又難于補充到后勤人員中去。比如女生宿舍管員，四年換了三個，現(xiàn)在仍是男老師管理，不符合相關規(guī)定，又找不到合適的女同志管理，無奈，我們計劃女同志分組輪流管理，希望上級部門出臺相關的政策支持。
2、學校生源少，又是一個規(guī)模地攤較大的學校，經費難以維持正常的運轉。資金問題是目前最大的問題。
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