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紅葡萄酒品牌
世界上著名的紅酒酒莊誕生了無數(shù)頂級紅酒,那些奢華的味覺和渾厚的酒香讓無數(shù)紅酒愛好者為之癡狂,經(jīng)久不衰。下面小編推薦紅葡萄酒品牌的內(nèi)容,希望大家喜歡!
世界十大紅酒品牌
羅曼尼-康帝酒園
推薦年份:1997年
羅曼尼-康帝(Romane Conti)葡萄酒珍稀而名貴,多年來一直獨(dú)占世界第一葡萄酒寶座,1500多美元一瓶的價格便是最好的證明。無論其生產(chǎn)年份,Romane Conti價格均在1000美元左右。它色澤深沉,具有淡淡的醬油香、花香和甘草味,芳香濃郁,沁人心脾。
柏翠酒莊
推薦年份:1998年
在肯尼迪時代,梅洛(Merlot)葡萄酒可以說是白宮的最愛。盡管其正式名稱是柏翠酒莊(Chateau Petrus),但其標(biāo)簽卻簡稱為“Petrus”。葡萄通常提前收獲,讓其慢慢成熟。其中,1998年的柏翠無疑是一個神話般的作品,它擁有濃郁的深紫色,散發(fā)出黑色水果、焦糖、摩卡和香草的復(fù)雜香味,口感純凈、集中、飽滿,甜美的單寧中帶有一絲絲酸度,并且回味持久。
里鵬酒莊
推薦年份:1999年
Thienpont家族的里鵬葡萄酒同樣是車庫葡萄酒。Le Pin是法文的松樹之意,它的名稱源于莊園內(nèi)幾棵標(biāo)致性的大松樹。里鵬酒莊占地僅5英畝,每年平均生產(chǎn)約6,000瓶Pomerol美酒。Thienpont家族的里鵬葡萄酒可以說是最聲名顯赫的波爾多葡萄酒之一。它具有柔和的摩卡、黑櫻桃和加侖味,口感豐滿,深受葡萄酒收藏家青睞。也被稱為世界葡萄酒業(yè)的一個觸目的奇跡。
拉圖酒莊
推薦年份:1990年
拉圖酒莊(Chateau Latour)是法國最卓有聲譽(yù)的酒莊之一,這里出產(chǎn)的Pauillac葡萄酒位列全球三大Pauillac葡萄酒之列。肥沃的土壤為葡萄種植和葡萄酒釀造,創(chuàng)造了得天獨(dú)厚的條件。梅多克(Médoc)地區(qū)的葡萄酒以口味活潑而著稱,而Chateau Latour Pauillac 1990從眾多美酒中脫穎而出,被《葡萄酒觀察家》評為1993年最佳葡萄酒,并給予極高的評價。
瓦朗德魯酒莊
推薦年份:1995年
瓦朗德魯酒莊(Chateau Valandraud)是最重要的車庫葡萄酒產(chǎn)地之一。與拉夢多酒莊一樣,瓦朗德魯堡酒莊同樣非常袖珍,其擁有者也為之付出全部心血。瓦朗德魯酒莊由10小塊土地組成,總面積為35英畝。Chateau Valandraud Saint-Emilion 1995釀造過程講究,產(chǎn)量很少,因此價格不菲。強(qiáng)烈的單寧口味與層次豐富的香料味相得益彰;與稍后年份的葡萄酒相比,它更為濃烈。
拉夢多酒莊
推薦年份:1996年
拉夢多酒莊(La Mondotte)與嘉芙麗酒莊(Chateau Canon-La-Gaffelire)、克羅斯羅哈托酒莊(Clos de l'Oratoire)同時被Neipperg家族收購,因此,只有11英畝多的拉夢多酒莊多年來一直被視為配角。直到1996年,拉夢多才在葡萄酒界一鳴驚人。Chateau La Mondotte Saint-Emilion 1996具有濃郁奇妙的果香和悠長的余味,人們常將它與里鵬(Le Pin)葡萄酒相提并論。
木桐酒莊
推薦年份:1986年
木桐酒莊(Chateau Mouton)與拉菲酒莊系出同門,于19世紀(jì)中期由家族在英國的分支成立。二戰(zhàn)后,該酒莊首破先例,邀請夏加爾、畢加索和沃赫爾等藝術(shù)名家設(shè)計(jì)專門的標(biāo)簽。Chateau Mouton Rothschild Pauillac 1986曾被《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)雜志評選為1986年十大美酒,它具有獨(dú)特的巧克力、覆盆子和香料味以及令人難以置信的悠長后味。
奧比昂酒莊
推薦年份:1982年
世界上年份最久的波爾多葡萄酒就出自奧比昂酒莊(Haut Brion)。該酒莊成立于1550年,從整地到葡萄酒釀造,所有事情均由Jean de Pontac一手締造。之后,他在倫敦開設(shè)了一家酒館,專賣自產(chǎn)的葡萄酒,并大獲成功。Chateau Haut Brion Pessac-Lognan 1982紅酒盡管年份不甚久遠(yuǎn),但卻風(fēng)味十足,是一款不可多得的佳釀。它已熟到不能再熟,所以要喝趁快!
瑪歌酒莊
推薦年份:1995年
它色澤近乎黑色,乍看起來有些像墨水。它具有撲鼻的黑莓和黑醋栗濃香,順滑活潑,果香厚重而精致,敻杈魄f(Chateau Margaux)擁有1000年的悠久歷史,在葡萄酒界享有盛譽(yù)。Chateau Margaux 1995不僅具有Chateau Margaux 1986的復(fù)雜度,還具有Chateau Margaux 1990的優(yōu)雅。1994年份的Chateau Margaux同樣價格不菲。
拉菲酒莊
推薦年份:1996年
好千里馬也需遇伯樂。18世紀(jì)中期,一位法國政治家被派往外國。臨行前,醫(yī)生建議他帶上幾瓶拉菲(Lafite)葡萄酒作為滋補(bǔ)品。這位政治家非常喜歡這種酒,就向國王路易十五進(jìn)獻(xiàn)了幾瓶,不久這種葡萄酒就在凡爾賽一舉成名,被稱為“御酒”。Chateau Lafite Rothschild Pauillac 1996色澤深沉,薄荷和黑加侖香味靈動怡人,口感如絲般順滑,回味悠長。
八大著名的甜紅葡萄酒品牌
1. 里烏利特(Riunite)
里烏利特酒莊是意大利知名的藍(lán)布魯斯科(Lambrusco)生產(chǎn)商。藍(lán)布魯斯科是一種甜紅微起泡酒,能很好地搭配辛辣的中國菜肴和意大利菜,適合冰鎮(zhèn)之后飲用。值得一提的是,里烏利特酒莊還出產(chǎn)一款調(diào)配了覆盆子汁的赤霞珠葡萄酒。
2. 杜寶夫(Georges Duboeuf)
杜寶夫酒莊是著名的法國博若萊新酒的生產(chǎn)者。博若萊新酒從葡萄開始收獲到葡萄酒裝瓶,僅需要6到8周的時間,并在固定的一天——每年11月的第3個星期四與世人見面。博若萊新酒采用佳美(Gamay)釀造而成,清新自然,果味豐富,適合冰鎮(zhèn)后飲用,是搭配感恩節(jié)晚餐最受歡迎的葡萄酒。
3. 馬尼舍維茨(Manischewitz)
馬尼舍維茨是一家生產(chǎn)寇修酒(Kosher Wine)達(dá)60年之久的美國公司。蔻修酒是一種按照猶太法律要求生產(chǎn)的葡萄酒,大多儲存在半空的酒瓶中,一般口感不佳,猩紅色,甜膩,還充滿氧化味。該公司出產(chǎn)的甜紅葡萄酒萃取了康科德葡萄、黑莓、櫻桃以及接骨木花的精華。
4. 沃勒特(Voulet)
沃勒特是一家釀制瑪爾維薩(malvasia)甜紅葡萄酒的生產(chǎn)商。這種甜紅葡萄酒主要產(chǎn)于意大利南部,與藍(lán)布魯斯科有點(diǎn)類似,均為微起泡,既可以搭配冷餐,也可以搭配辛辣食物。
5. 埃米利奧盧士濤(Emilio Lustau)
埃米利奧盧士濤是西班牙主要的雪利酒生廠商,出產(chǎn)盧士濤歐羅索雪利酒(sweet red Lustau Oloroso NV)和口感豐富濃郁的盧士濤PX索雷拉珍藏雪利酒(Lustau Pedro Ximénez Solera Reserva NV)。這些葡萄酒通常適合晚飯后搭配水果和奶酪飲用。
6. 哈維斯(Harveys)
哈維斯是一家出產(chǎn)奶油雪利風(fēng)格葡萄酒的英國生產(chǎn)商。其出產(chǎn)的哈維斯奶油雪利風(fēng)格葡萄酒,由極甜的PX雪利(Pedro Ximénez)調(diào)配而來,口感非常甜蜜,是一款在當(dāng)?shù)胤浅A餍械牟颓熬,也可以于晚餐后飲用?/p>
7. 卡托尼(Ca' Togni)
卡托尼是一款采用漢堡麝香(black Hamburg)葡萄釀制的甜紅葡萄酒,產(chǎn)自美國納帕谷托尼(Togni)葡萄園。該酒上市前需瓶陳4年,酒精度高達(dá)14.4度。
8. 阿伯山(Arbor Hill)
阿伯山是一家位于美國紐約州五指湖的釀酒廠。該酒廠釀制一種名為萊茵街道(Rhine Street)的甜紅葡萄酒。該款餐酒由卡托芭(Catawba)、尼亞加拉(Niagara)或是德拉瓦爾(Delaware)釀制而成,酒標(biāo)由一位當(dāng)?shù)厮囆g(shù)家設(shè)計(jì),描繪了100年前當(dāng)?shù)氐纳钋榫啊?/p>
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