白葡萄酒品牌

　　葡萄酒、烈酒、啤酒和雞尾酒——酒世界中的四大重要分支，在其各自所屬的酒王國里分別都有哪些最燦爛奪目、最與眾不同的身影呢?下面小編推薦白葡萄酒品牌的內(nèi)容，希望大家喜歡!

　　世界十大白葡萄酒品牌

　　1.彼德魯莊園

　　CH?TEAU PéTRUS

　　2.羅曼尼.康帝

　　ROMANéE CONTI

　　3.奔富格蘭奇

　　PENFOLDS GRANGE

　　4.賀蘭酒莊

　　HARLAN ESTATE

　　5.馬爾卡森

　　MARCASSIN

　　6.戴利葡萄酒

　　TURLEY WINE CELLARS

　　7.瑪歌酒莊

　　CH?TEAU MARGAUX

　　8.嘉莫斯-嘉本納沙威濃

　　CAYMUS CABERNET SAUVIGNON

　　9.馬丁南尼

　　MARTINELLI

　　10.狄康堡

　　CH.TEAU D'YQUEM

　　世界十大最頂尖白葡萄酒

　　1、香檳

　　香檳(Champagne)是全世界最受歡迎的葡萄酒類型之一，人們經(jīng)常會將其與慶典或節(jié)日活動聯(lián)系起來。香檳品牌一般會隨香檳酒商的名稱命名�！癈hampagne”一詞來自法國的同名產(chǎn)區(qū)。法國相關(guān)的法律規(guī)定，香檳產(chǎn)區(qū)以外的任何葡萄酒酒標都不能使用該詞標示。需要注意的是，一款干型香檳上市以后的窖藏時間不宜超過2年。

　　2、灰皮諾

　　灰皮諾(Pinot Grigio)是一種酒體較淡的白葡萄酒，也是全世界最受歡迎的白葡萄酒種類之一。國外市場賣得較好的灰皮諾葡萄酒品牌包括貝爾富特(Barefoot)、凱味特(Cavit)和圣瑪格麗特(Santa Margherita)�；移ぶZ葡萄酒是用灰皮諾葡萄(Pinot Gris)釀制而成的，所以一般具有較為強烈的柑橘水果風味。

　　3、霞多麗

　　霞多麗(Chardonnay)葡萄酒是用同名的葡萄品種釀制而成的。霞多麗葡萄在全世界多個產(chǎn)區(qū)都得到了廣泛的種植，如法國、澳大利亞、意大利、北美，以及新西蘭。不少霞多麗葡萄酒會經(jīng)過橡木桶陳年，較為適合與口味較重的食物搭配佐餐。此外，霞多麗白葡萄酒具有一些專屬于該品種的品質(zhì)。

　　4、長相思

　　長相思白葡萄酒(Sauvignon Blanc)也是用原產(chǎn)自法國的同名葡萄品種釀制而成。除法國外，美國加州、南非、智利和新西蘭也能夠出產(chǎn)品質(zhì)不俗的長相思葡萄酒。該種白葡萄酒通常帶有草本植物的味道以及顯著的酸味。如果葡萄原料沒有較好地成熟，那么，長相思葡萄酒中的酸味會十分突出。

　　5、賽美蓉

　　賽美蓉葡萄酒(Semillon)以法國和澳大利亞出產(chǎn)的酒品最為有名，通常呈金黃色，易于生產(chǎn)。賽美蓉葡萄既可用來釀制出干白葡萄酒，也可釀制出甜白葡萄酒。

　　6、雷司令

　　雷司令(Riesling)是一種主要產(chǎn)自德國萊茵(Rhine)地區(qū)的葡萄品種，而雷司令葡萄酒正是用這種淡色葡萄釀制而成的。雷司令葡萄酒通常芳香四溢，發(fā)酵后能出產(chǎn)各種類型的葡萄酒，如起泡酒、干白葡萄酒和甜白葡萄酒。

　　7、莫斯卡托

　　莫斯卡托(Moscato)葡萄酒是用麝香(Muscat)葡萄釀制而成的。麝香葡萄的“功能”很強大，可用來釀制多種白葡萄酒，如餐酒、甜酒(低酒精度)、起泡葡萄酒以及加強型葡萄酒。值得一提的是，麝香葡萄在全世界的許多地區(qū)也得到了廣泛的種植。

　　8、瓊瑤漿

　　瓊瑤漿(Gewurztraminar)用一種呈粉色的同名芳香型葡萄品種釀制而成，在許多歐洲國家和美洲國家得到了廣泛的種植。瓊瑤漿葡萄是塔明娜(Traminer)葡萄的變種，用其釀制出的白葡萄酒非常適合與亞洲食物搭配佐餐。

　　9、圣比利蘇維翁

　　圣比利蘇維翁(Sauvignon Saint-Bris)是一種源自法國的白葡萄酒。該種白葡萄酒通常是“美酒奶酪”搭配中的經(jīng)典酒品，且與泰國食品非常搭配。該白葡萄酒通常散發(fā)著濃郁的花香和果香，還帶有青蘋果和接骨木花的味道。

　　10、莫斯卡多

　　莫斯卡多(Moscatel)葡萄是麝香類葡萄的一個品種，而用這種來自西班牙瓦倫西亞(Valencia)的葡萄釀制出的白葡萄酒通常為甜型。該種葡萄酒的釀酒商一般都尊崇葡萄的自然特性，即保持了此種葡萄的原本風味。莫斯卡多葡萄酒可與甜點和口味較酸的奶酪搭配佐餐。

　　拓展閱讀

　　干白葡萄酒的選購技巧有哪些

　　干白葡萄酒特別傾向于在它淺嫩時出售。對大多數(shù)白葡萄酒來說這不是問題，因為它們是適宜在淺嫩時飲用的。但如果你想買一瓶熟釀的勃艮第干白葡萄酒將很困難。由于這個原因，就很有必要將酒加以收藏。

　　確認你有個貯存干白葡萄酒的合適地點。地窖是一個理想的地方，但對于住在沒有地窖的現(xiàn)代房子里、只貯存少量酒的人來說，買一個特殊的電動儲酒柜來存放將是比較理想的。如果你只能在廚房或起居室貯存葡萄酒，千萬別放得時間太長。如果貯存不當，酒會變質(zhì)，這樣你的錢就白白浪費了。下面介紹幾種選購白葡萄酒的方法，希望能幫到大家！

　　(1)有自然寶石紅色、紫紅色、石榴紅色等。

　　(2)有該品種干紅葡萄酒的典型性。這取決于葡萄的完好性和成熟情況，一般葡萄汁的相對密度至少在1.090-1.096的條件下，才能形成。

　　(3)葡萄酒含酸量應(yīng)在5.5-6.5g/l，最高不應(yīng)超過7.0g/l。

　　(4)葡萄酒中單寧含量少，不應(yīng)使葡萄酒產(chǎn)生收斂過澀的感覺(在發(fā)酵過程中，渣與酒接觸時間長，酒中會溶入一部分單寧)。

　　(5)葡萄酒應(yīng)盡可能發(fā)酵完全。殘?zhí)橇吭?.5%以下。

　　(6)有濃郁回味悠長的酒香，口味柔和，酒體豐滿。

　　(7)葡萄酒味濃而不烈，醇和協(xié)調(diào)，沒有澀、燥或刺舌等邪味。

　　干白葡萄酒的功效和作用

　　1、養(yǎng)顏美容：“干白”含有SOD、一氧化碳等抗氧化成分，有助抵抗衰老，養(yǎng)顏美容。

　　2、調(diào)控血脂：“干白”能降低血液中有害的低密度蛋白，升高有益的高密度蛋白。

　　3、 保肝護肝：“干白”含有各種人體必需的氨基酸。

　　4、養(yǎng)腎護胃：“干白”含有酒石酸等有機酸，有利尿消腫作用。

　　5、含有豐富的維生素。

　　6、含有豐富的各種礦物質(zhì)元素。

　　適量飲用干白對每個想變美的女性都有很大的幫助

　　1、增進食欲

　　葡萄酒鮮艷的顏色，清澈透明的體態(tài)，使人賞心悅目;倒入杯中，果香酒香年鼻;品嘗時酒中單寧微帶澀味，促進食欲。所有這些使人體處于舒適、欣快的狀態(tài)中，有利于身心健康。

　　2、滋補作用葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)。

　　這些都是人體必不可少的營養(yǎng)素。它可以不經(jīng)過預先消化，直接被人體吸收。特別是對體弱者，經(jīng)常飲用適量葡萄酒，對恢復健康有利。葡萄酒中的酚類物質(zhì)和奧 立多元素(Oligoe Lement)，具有搞氧化劑的功能，可以防止人體代謝過程中?生的反應(yīng)性氧(Ros)對人體的傷害(如對細胞中的DNA和RNA的傷害)，這些傷害是導 致一些-退化性疾病，如白內(nèi)障，心血管病、動脈硬化、老化的因素之一。因此，經(jīng)常飲用適量葡萄酒具有防衰老、益壽延年的效果。 ...

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