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辣木茶的制作方法

時間:2021-11-23 18:40:49 茶文化 我要投稿
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辣木茶的制作方法

  你知道什么是辣木茶嗎?辣木茶是用辣木泡出來的茶。辣木樹的每個部位都有奇特的功效,那你知道辣木茶的制作方法嗎?下面小編為大家介紹辣木茶的制作方法,感興趣的朋友們一起來看看吧!

  辣木茶介紹

  辣木茶中附含的鉀、錳、鉻,以及精氨酸、賴氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸等微量元素,都可以活化細(xì)胞增強(qiáng)免疫力,有助于分泌胰島素和調(diào)節(jié)血糖,有效地抗氧化、拮抗自由基,可控制癥狀、緩解病情,甚至擺脫糖尿病的困擾。

  辣木茶的制作方法

  制作方法一:

  (1)采摘上好的辣木鮮葉、花、梗;

  (2)用萎凋機(jī)將辣木鮮葉萎凋4小時;

  (3)將萎凋好的辣木葉至于揉捻機(jī)上反復(fù)揉捻2小時;

  (4)發(fā)酵機(jī)溫度調(diào)至30℃、濕度85,將揉捻好的辣木葉發(fā)酵4小時;

  (5)恒溫300℃殺青10分鐘;

  (6)恒溫120℃提香15分鐘;

  (7)篩選純?nèi)~;

  (8)在通風(fēng)、干燥、陰涼處存放2周后,放入提香機(jī)內(nèi),恒溫115℃提香15分鐘;

  (9)包裝。

  制作方法二:

  (1)采摘上好的`辣木鮮葉、花、梗;

  (2)晴天,氣溫10~15℃,將辣木鮮葉萎凋15小時;

  (3)將萎凋好的辣木葉至于揉捻機(jī)上反復(fù)揉捻2小時;

  (4)晴天,氣溫10~15℃,將揉捻好的辣木葉發(fā)酵15小時;

  (5)恒溫300℃殺青10分鐘;

  (6)恒溫120℃提香15分鐘;

  (7)篩選純?nèi)~;

  (8)在通風(fēng)、干燥、陰涼處存放1周后,放入提香機(jī)內(nèi),恒溫120℃提香15分鐘;

  (9)包裝。

  制作方法三:

  (1)采摘上好的辣木鮮葉、花、梗;

  (2)晴天,氣溫25~30℃,將辣木鮮葉萎凋4小時;

  (3)將萎凋好的辣木葉至于揉捻機(jī)上反復(fù)揉捻2小時;

  (4)晴天,氣溫25~30℃,將揉捻好的辣木葉發(fā)酵3小時;

  (5)恒溫300℃殺青10分鐘;

  (6)恒溫120℃提香15分鐘;

  (7)篩選純?nèi)~;

  (8)在通風(fēng)、干燥、陰涼處存放1周后,放入提香機(jī)內(nèi),恒溫120℃提香10分鐘;

  (9)包裝。

  20年以上辣木制成的辣木茶富含蛋白質(zhì)、多種礦物質(zhì)、維生素和多種微量元素,是素食者及富貴病者的福音,至于怎么沖泡和飲用辣木茶,也成了一門學(xué)問。

  喝辣木茶注意事項

  特殊患者需在醫(yī)生指導(dǎo)下用茶。

  孕婦、嬰幼兒禁用。

  忌高濃度、大量盲目飲用。

  辣木茶不辣,不喜食辛辣人士盡可放心飲用。
 

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