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常見紅酒名字大全
你喝過多少種紅酒,你知道都有多少種紅酒的名字?紅酒命名的標(biāo)準(zhǔn)是怎樣的?下面小編推薦常見紅酒名字大全的內(nèi)容,希望大家喜歡!
各種紅酒的名稱
頂級(jí)名莊酒系列:瑪歌、武當(dāng)王、大拉圖、大拉菲
列級(jí)名莊酒系列:雅蕾酒莊、皮松莊園、富帝古堡莊園干紅 費(fèi)南德酒莊
波爾多干紅酒系列:皇冠精選波爾多、波爾多干紅葡萄酒 名典珍藏波爾多
名莊家族酒系列:木桐精選干紅、 瑪高莊園干紅葡萄酒 拉圖美度吧 、莊園干紅葡萄酒 拉菲奧斯葉紅、拉菲.皮耶勒堡紅 拉菲.羅氏傳奇波爾多干紅
酒莊酒系列:威魯莊園、法蘭白蘇維翁、法國法蘭紅解百納蘇維翁 查理士干紅、布萊爾酒莊、波爾多一帆風(fēng)順紅 波爾多一帆風(fēng)順白、波爾多金馬紅、波爾多法國古堡紅巴蒂酒莊
智利智威系列:智威霞多麗葡萄酒、 智威拉子紅葡萄酒 智威卡麥妮紅葡萄酒、智威赤霞珠紅葡萄酒 智威堡美樂珍藏葡萄酒
卡斯特昇馬莊系列:卡斯特昇馬莊瑪麗干紅 卡斯特米樂(美露)干紅、卡斯特解百納干紅AOC(酒莊酒)、 馬貝克金獎(jiǎng)AOC
意大利酒系列:凱撒赤霞珠干紅、凱撒莊園干紅
世界上最常見的16種紅葡萄品種
1、名字:巴貝拉(Barbera)
原產(chǎn)地:意大利。
特點(diǎn):有著櫻桃、李子、黑莓和玫瑰的風(fēng)味。大多種植在意大利,其酒體飽滿,酸度高,單寧低,是大部分用來混釀葡萄酒的主要葡萄品種。
2、名字:布魯奈羅(Brunello)
原產(chǎn)地:意大利。
特點(diǎn):是桑嬌維塞在意大利的一種傳統(tǒng)稱呼,它在意大利托斯卡納產(chǎn)區(qū)的蒙塔希諾(Montalcino)葡萄園表現(xiàn)十分出色,用它釀制的蒙塔希諾布魯奈羅(Brunello di Montalcino)葡萄酒尤為著名。
3、名字:品麗珠(Cabernet Franc)
原產(chǎn)地:法國。
特點(diǎn):品麗珠大部分作為混釀葡萄酒的葡萄品種,大部分生長(zhǎng)在法國的盧瓦爾河谷。但是,它在加利福尼亞、紐約和世界其他產(chǎn)區(qū)也有種植。品麗珠葡萄酒酒體處于輕盈和適中之間,其香氣明顯,常被描述為帶有鉛筆芯味,果香味比赤霞珠更直接,有時(shí)還帶有一些草本植物氣息。
4、名字:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
原產(chǎn)地:法國。
特點(diǎn):顏色深濃,風(fēng)味濃郁,單寧厚重,通常有青椒和黑色漿果(如黑加侖、李子、黑櫻桃、桑果等)的香氣,酒體豐厚結(jié)實(shí),酒力強(qiáng)勁。
5、名字:多姿桃(Dolcetto)
原產(chǎn)地:意大利。
特點(diǎn):這是一種早熟且低酸的紅葡萄品種,該品種幾乎全部種植在意大利西北部皮埃蒙特(Piemonte)產(chǎn)區(qū)內(nèi)的庫內(nèi)奧(Cuneo)省和亞歷山德里亞(Alessandria)省。用多姿桃釀制出的葡萄酒口感柔順而圓潤(rùn),果味濃郁,芳香四溢,常帶有甘草和杏仁的風(fēng)味。它比巴貝拉和內(nèi)比奧羅陳釀的年數(shù)要少。
6、名字:佳美(Gamay)
原產(chǎn)地:法國。
特點(diǎn):采用佳美葡萄釀造的葡萄酒,酒液一般會(huì)呈現(xiàn)出迷人的紫羅蘭色或是紫粉色,其單寧含量極低,酒體輕盈,果香異常濃郁,清新自然,適宜及早飲用。它是釀制風(fēng)格獨(dú)特的博若萊(Beaujolais)葡萄酒的唯一紅葡萄品種。
7、名字:歌海娜(Grenache)
原產(chǎn)地:西班牙。
特點(diǎn):散發(fā)著紅醋栗、藍(lán)莓、櫻桃和李子的風(fēng)味。用它釀成的葡萄酒清爽柔順,果香濃郁,陳年之后能發(fā)展出太妃奶糖和皮革風(fēng)味。該品種在西班牙和加利福尼亞地區(qū)都有種植,但最顯著的是法國的羅訥河谷,它常與慕合懷特或是西拉混合釀酒。
8、名字:馬爾貝克(Malbec)
原產(chǎn)地:法國。
特點(diǎn):有著紅醋栗、黑醋栗、藍(lán)莓、李子、雪松、甘草、丁香和煙熏的風(fēng)味。曾經(jīng)非常流行于波爾多(Bordeaux)的一種紅葡萄品種。但當(dāng)其在波爾多漸漸失寵時(shí),它在阿根廷(Argentina)的出色表現(xiàn)又為它帶來了再次發(fā)展的生機(jī)。
9、名字:梅洛(Merlot)
原產(chǎn)地:法國。
特點(diǎn):通常帶有紅色水果風(fēng)味(草莓、紅李子、櫻桃等),酒體豐滿,酸度介于中等到偏低之間,酒精含量高,單寧柔和,含量適中。用有些過于成熟的梅洛所釀成的.葡萄酒還帶有水果蛋糕和巧克力的風(fēng)味。
10、名字:慕合懷特(Mourvedre)
原產(chǎn)地:西班牙。
特點(diǎn):散發(fā)著覆盆子、藍(lán)莓、桑椹、李子干、松露、松樹的風(fēng)味。起源于法國羅訥河谷,現(xiàn)在在加州和美國其他地區(qū)都很出名。一般與西拉和歌海娜混合釀造,被稱為歌海娜—西拉—慕合懷特(GSM)。
11、名字:內(nèi)比奧羅(Nebbiolo)
原產(chǎn)地:意大利。
特點(diǎn):覆盆子、紅醋栗、藍(lán)莓、櫻桃、玫瑰、紫羅蘭、松露、煙熏、巧克力和胡椒的風(fēng)味。
12、名字:黑皮諾(Pinot Noir)
原產(chǎn)地:法國。
特點(diǎn):顏色比較淺,單寧含量適中偏低,通常帶有紅色水果風(fēng)味(草莓、覆盆子、櫻桃等),一般應(yīng)該在年輕時(shí)飲用,不然果香會(huì)很快褪盡。
13、名字:桑嬌維塞(Sangiovese)
原產(chǎn)地:意大利。
特點(diǎn):散發(fā)著草莓、覆盆子、紅醋栗、李子干、松樹、甘草和煙熏等風(fēng)味。主要在意大利種植。
14、名字:西拉(Syrah or Shiraz)
原產(chǎn)地:法國。
特點(diǎn):西拉顏色深濃,單寧和酸性物質(zhì)含量中等偏高,酒體豐滿,通常帶有黑色水果(如黑莓、黑加侖)和黑巧克力的風(fēng)味。在氣候比較溫和的地區(qū),西拉葡萄酒則帶有更多的巧克力風(fēng)味,而不僅僅是胡椒味和香料味。在氣候比較炎熱的地區(qū),西拉葡萄酒則更多地顯現(xiàn)出香甜成熟的口感。
15、名字:丹魄(Tempranillo)
原產(chǎn)地:西班牙。
特點(diǎn):帶有覆盆子、藍(lán)莓、桑椹、櫻桃、李子干、松樹、甘草、桂皮、丁香花蕾、皮革、巧克力和煙熏等風(fēng)味。它為西班牙最著名的紅葡萄品種。
16、名字:仙粉黛(Zinfandel)
原產(chǎn)地:克羅地亞。
特點(diǎn):用仙粉黛釀成的葡萄酒酒精含量高,單寧柔和,口感甜潤(rùn),帶有漿果香味。其典型香氣包括草莓、覆盆子、藍(lán)莓、櫻桃、李子干、雪松、桂皮、皮革、焦糖、黑巧克力等,F(xiàn)主要種植在美國加利福尼亞州。
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