日本茶文化的書有哪些
每個(gè)人的愛好跟性格都有很大關(guān)系。外向的人喜歡熱鬧，任何時(shí)候都閑不下來，放假就往外跑到處玩。比較安靜的人則喜歡宅在家里，喝茶看書，聽聽音樂。大家平時(shí)都會(huì)看些什么書籍呢?中國茶文化是非常有魅力的民族文化，大家有沒有看過關(guān)于茶文化的書籍?下面是百分網(wǎng)小編為你整理的中日關(guān)于茶文化的書籍，供大家閱覽!
中日關(guān)于茶文化的書籍
一、《中國古代茶書集成》
編著：朱自振、沈冬梅、增勤。近1000頁的厚書，把歷代問世的茶書按唐五代、宋元、明、清四個(gè)階段，給以全文整錄，并作詳細(xì)的校對(duì)和注釋。集成了近120種，是一本古代茶學(xué)遺產(chǎn)完備的繼承與梳理。你不一定能讀完，但作為茶的愛好者、學(xué)習(xí)者作為工具書還是必備的。
二、《茶經(jīng)述評(píng)》
當(dāng)代茶圣吳覺農(nóng)主編。陸羽《茶經(jīng)》都覺得太艱澀難懂吧?你可以不讀《茶經(jīng)》，但不能不讀《茶經(jīng)述評(píng)》。兩代茶圣時(shí)隔千年的對(duì)話交流而成。吳老從1979年開始撰寫，中間幾經(jīng)曲折，花費(fèi)了較預(yù)想多得多的時(shí)間對(duì)照它的版本，研究它的文字整理完成。當(dāng)時(shí)所寫出的內(nèi)容，就較側(cè)重于《茶經(jīng)》的注釋，后業(yè)才陸續(xù)加入了一些新的評(píng)述的.內(nèi)容，出了第一稿。但這一稿的內(nèi)容，有的已超越了評(píng)述的范圍，所以，又加以精簡，把述評(píng)突出出來，寫成第二稿。最后，再加以修改補(bǔ)充，這便是現(xiàn)在出版的第三稿。同時(shí)，在第三稿修改過程中，又不時(shí)發(fā)現(xiàn)新問題需予解決。從思考編著到成稿再幾易其稿，可見內(nèi)容的詳實(shí)與寫作精神�，F(xiàn)代不日即可寫出一本茶書的那些混混們可以汗顏。
三、《中國茶經(jīng)》
由陳宗懋教授任主編，邀請(qǐng)茶學(xué)界、醫(yī)學(xué)界名家編著而成，是繼唐代陸羽《茶經(jīng)》之后，又一部文化性和經(jīng)典性相結(jié)合的茶業(yè)百科全書。也是大部頭，太厚了，茶人你慢慢看吧，雖不能說包羅茶之萬象也差不多了。作為工具書也行。
四、《茶葉通史》
茶學(xué)家、茶業(yè)教育家，制茶專家，我國近代高等茶學(xué)教育事業(yè)的創(chuàng)始人之一的陳椽編著。《茶業(yè)通史》匯總古今中外茶業(yè)大事，使它盡量起到《茶業(yè)辭源》的作用，因此對(duì)中外古今(截至20世紀(jì)50年代為止)茶業(yè)史跡，不得不窮盡手頭資料，但以節(jié)錄原文為主，以便讀者查閱考證。
五、《茶葉全書》
美國人威廉·烏克斯撰寫，它與中國唐代陸羽的《茶經(jīng)》和日本建久時(shí)代高僧榮西和尚的《吃茶養(yǎng)生記》，并稱世界三大茶葉經(jīng)典。書從六個(gè)方面詳細(xì)闡述了茶葉所涉及到的各個(gè)領(lǐng)域，包括：歷史方面、技術(shù)方面、科學(xué)方面、商業(yè)方面、社會(huì)方面及藝術(shù)方面，是一部關(guān)于茶葉的百科全書。
六、《茶之書》
岡倉天心在20世紀(jì)初旅英美期間，意識(shí)到西方人對(duì)東方世界充滿了荒謬的想法及誤解，因此相繼用英文寫下《東洋的理想》、《日本的覺醒》、《茶之書》被并稱為岡倉天心的“英文三部曲”，《茶之書》的影響最大，有法語、德語、西班牙語、瑞典語等多種譯本，并入選美國中學(xué)教科書。在為岡倉天心贏得世界性聲譽(yù)的同時(shí)，也向西方世界譜寫了一曲意味深遠(yuǎn)的以“茶道”為主題的“高山流水”。“茶道”為日本傳統(tǒng)美學(xué)之精髓，文筆清雅雋永，蘊(yùn)藏文人氣息，帶領(lǐng)讀者一窺日本古典美學(xué)的世界。相對(duì)于前幾本的大部頭，這書可謂“小巧”，你可以隨身攜帶，甚至幾個(gè)小時(shí)你就能讀完。但文字內(nèi)容要讀懂讀厚，確實(shí)需要功底。
七、《制茶學(xué)》
安徽農(nóng)學(xué)院編者，茶業(yè)專業(yè)用，高等農(nóng)業(yè)院校教材，你一定會(huì)覺得驚訝，暈，要重回校園時(shí)代嗎這是?要了解茶、學(xué)好茶、懂得茶，制茶學(xué)，你是必須要讀的書。有了她，你再去喝茶，不會(huì)被忽悠的一愣一愣的了。泡茶小師妹們，學(xué)習(xí)了，絕對(duì)讓人對(duì)你刮目相看。
八、《喝茶的智慧》
前面幾本多是對(duì)學(xué)習(xí)茶、愛好茶深入學(xué)習(xí)之用，而這本趙英立老師的《喝茶的智慧》，對(duì)于喝茶者來說，確實(shí)實(shí)用了。對(duì)于教你如何喝好茶，基礎(chǔ)了解快速入門，很好的基礎(chǔ)書。茶百科給好多茶友推薦過。
九、《平常茶非常道》
閱讀茶的美文，你一定會(huì)聽說過林清玄老師，這本茶文化散文《平常茶非常道》，就是禪與茶的講演、生活茶的娓娓道來，深入淺出，頗能明心見性。喲，對(duì)了，網(wǎng)上很多流行的茶語錄也多出自這里。
十、《日日是好日》
茶道帶來的十五種幸福。日本茶道大家森下典子茶道修行日記，詳盡細(xì)致的描述了茶道的美妙與禪意——行茶、分茶、碗泡、傳杯、清壺的茶事美學(xué)。分享茶道大家于茶道中感悟出的生命智慧：“理由并不重要，重要的是照著做。茶道就是這樣。”、“馬上做，不要思考。手自然知道，聽手的感覺行事。”、“不需思索，指尖自然就反射了內(nèi)心的情緒，手隨心動(dòng)。”在日本流傳20多年，公認(rèn)的“茶道心靈圣經(jīng)”!對(duì)我們愛茶。
茶文化的歷史
茶文化意為飲茶活動(dòng)過程中形成的文化特征，包括茶道、茶德、茶精神、茶聯(lián)、茶書、茶具、茶畫、茶學(xué)、茶故事、茶藝等等。茶文化起源地為中國。中國是茶的故鄉(xiāng)，漢族人飲茶，據(jù)說始于神農(nóng)時(shí)代，少說也有4700多年了。直到現(xiàn)在，中國漢族同胞還有民以茶代禮的風(fēng)俗。
中國是茶的故鄉(xiāng)，也是茶文化的發(fā)源地。中國茶的發(fā)現(xiàn)和利用已有四五千年歷史，且長盛不衰，傳遍全球。茶是中華民族的舉國之飲，發(fā)于神農(nóng)，聞?dòng)隰斨芄d于唐朝，盛于宋代，普及于明清之時(shí)。
茶文化的內(nèi)涵其實(shí)就是中國文化的內(nèi)涵的一種具體表現(xiàn)合中國漢文化而論之。中國素有禮儀之邦之稱謂，茶文化的精神內(nèi)涵即是通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、品茶等習(xí)慣和中華的文化內(nèi)涵和禮儀相結(jié)合形成的一種具有鮮明中國文化特征的一種文化現(xiàn)象，也可以說是一種禮節(jié)現(xiàn)象。禮在中國古代用于定親疏，決嫌疑，別同異，明是非。在長期的歷史發(fā)展中，禮作為中國社會(huì)的道德規(guī)范和生活準(zhǔn)則，對(duì)漢族精神素質(zhì)的修養(yǎng)起了重要作用;同時(shí)，隨著社會(huì)的變革和發(fā)展，禮不斷被賦予新的內(nèi)容，和中國的一些生活中的習(xí)慣與形式相融合，形成了各類中國特色的文化現(xiàn)象。茶文化是中國具有代表性的傳統(tǒng)文化。中國不僅是茶葉的原產(chǎn)地之一，而且，在中國不同的民族，不同的地區(qū)，至今仍有著豐富多樣的飲茶習(xí)慣和風(fēng)俗。
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