清明節(jié)為什么要吃青團

　　清明節(jié)的重視程度不亞于過年，也有著許多不一樣的習(xí)俗。下面由百分網(wǎng)小編為你整理的清明節(jié)吃青團，希望大家希望!

　　清明節(jié)吃青團

　　每到清明，最先想到和清明有關(guān)的`食物就是清明團子(有的地方也叫青團)。從古到今，大家習(xí)慣用清明團子來祭祖。除用作祭祀之外，清明之季，江南坊間還流行吃“清明團”，其實就是青團子。

　　因為“清明”與“聰明”諧音，于是又有此日生子最聰明的說法。許多人家抱著嬰兒向鄰里乞討“清明團(青團)”，謂之為“討聰明”。青團在這兒又起著討口彩的作用。

　　青團的做法比較簡單，就是把青汁和米粉和好，揉成團，然后放入豆沙、棗泥、咸菜等餡料，再用蘆葉墊底，將它們?nèi)牖\蒸熟就可以了。

　　清明會是什么時候

　　清明節(jié)是中國民間傳統(tǒng)節(jié)日,是中國重要的“時年八節(jié)”(上元、清明、立夏、端午、中元、中秋、冬至、除夕)之一,一般是在公歷4月5號前后,節(jié)期很長,有10日前8日后及10日前10日后兩種說法,這近20天內(nèi)均屬清明節(jié)。清明節(jié)原是指春分后十五天,1935年中華民國政府明定4月5日為國定假日清明節(jié),也叫做民族掃墓節(jié)。

　　清明節(jié)怎么來的

　　要談清明節(jié),需從一個節(jié)日——寒食節(jié)說起。

　　寒食節(jié),又稱熱食節(jié),禁煙節(jié),冷節(jié),它的日期又距冬至108天,也就是距清明節(jié)不過一天或兩天,這個節(jié)日的主要節(jié)俗是禁火,不許生火煮食,只能食備好的`熱食,冷食,故而得名。

　　清明節(jié)的起源,據(jù)傳始于古代帝王將相“墓祭”之禮,后來民間亦相仿效,于此日祭祖掃墓,歷代沿襲而成為中華民族一種固定的風(fēng)俗。

　　“清明節(jié)”的得名還源于中國農(nóng)歷24節(jié)氣中的清明節(jié)氣。冬至后第108天就是清明節(jié)氣。清明節(jié)氣共有15天。作為節(jié)氣的清明,時間在春分之后。這時冬天已去,春意盎然,天氣清朗,四野明凈,大自然處處顯示出勃勃生機。用“清明”稱這個時期,是再恰當(dāng)不過的一個詞。

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