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了解葡萄酒文化

時(shí)間:2022-11-24 22:47:35 酒文化 我要投稿
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了解葡萄酒文化

  說到葡萄酒,首先讓我們想到的是收藏,收藏就是投資,要與生活態(tài)度有一定的相交的地方,才能把紅酒收藏提升到一定的檔次,我喜歡一切專業(yè)的東西,卡薩帝博芬酒柜,能夠讓葡萄酒在一個(gè)恒溫、最佳濕度的環(huán)境中,緩慢成長,成為我儲(chǔ)藏紅酒最佳的選擇。

了解葡萄酒文化

  投資收藏葡萄酒,首先,你要了解它,去讀懂它的文化,才能更深入的去感知它。

  葡萄酒文化已經(jīng)成為中國最基本的生活方式之一,國家機(jī)關(guān)事務(wù)管理局把葡萄酒定義為國宴用酒,這里面其實(shí)反應(yīng)了很多內(nèi)涵,烈性酒和葡萄酒是兩種酒,所代表的文華底蘊(yùn)是不一樣的,在越來越多的場(chǎng)合中,紅酒取代了烈性酒,而喝酒作為我們社交中的一種潤滑劑,我們不應(yīng)該過分強(qiáng)調(diào)它的文化背景,這是一個(gè)很隨意的事情,以酒談酒。古詩詞中有葡萄美酒夜光杯,古人都能體會(huì)到它的文化底蘊(yùn),放到今天這個(gè)大時(shí)代下,我們更應(yīng)該能體會(huì)它的文化底蘊(yùn)。

  之前參加的勃艮第品酒之旅,進(jìn)入勃艮第給我的感覺就是,這里是法國最有沉淀的葡萄酒的地方,勃艮第的酒被稱為財(cái)富名流的酒,整個(gè)西方的文化在勃艮第是有深遠(yuǎn)影響的,在這里,還有一個(gè)比較有意思地方是品酒騎士團(tuán),它由1.2萬名來自全世界的品酒愛好人士組成,這些人都是德才兼?zhèn)洌谏鐣?huì)上有一定的影響地位,再次在紅酒領(lǐng)域是比較專業(yè)級(jí)的,而且這個(gè)品酒騎士團(tuán)每兩年改選一次,每一次改選都有新的血液融入進(jìn)來,這樣一個(gè)會(huì)員制的品酒機(jī)構(gòu),它對(duì)推廣紅酒文化的影響是極其深遠(yuǎn)的。這些年走訪不同的酒莊,產(chǎn)區(qū),去感知不同的紅酒文化,我也在不斷的思考,其實(shí),像我們?cè)谧銎放频臅r(shí)候,這個(gè)思路是可以借鑒的,中國的紅酒還處在發(fā)展當(dāng)中,我們也要形成自己的體制,推廣我們的紅酒文化。我們國家現(xiàn)在紅酒的產(chǎn)量在全世界排第七位,而且我們的市場(chǎng)龐大,我們完全有能力建立起自己的紅酒體系,發(fā)展自己的紅酒文化。

  在不斷的探索中,讓我對(duì)品酒越來越專業(yè),也最喜歡去參加各種紅酒拍賣會(huì),國內(nèi)有很多不錯(cuò)的紅酒拍賣會(huì),在這里可以拿到不錯(cuò)的酒。而且可以通過卡薩帝博芬酒柜的智能物聯(lián)網(wǎng),遠(yuǎn)程控制我的藏酒,給我更多的參考,讓我拿到的酒越來越好。

  財(cái)經(jīng)中國會(huì)一直做的是金融高端人士的聚合,大家一起分享和探討,然后去影響這個(gè)行業(yè)。作為一個(gè)愛酒人士,身邊也有很多同道中人,未來,我們也可以把紅酒投資品鑒的人脈聚攏起來,來分享紅酒文化,探討紅酒的投資收藏,品味美妙生活。

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