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寧德小吃300字作文
寧德有有許多令人回味無窮的美食,如烏米飯、肉丸、芋頭面、油餅、光餅等,這些美食簡(jiǎn)直讓人欲罷不能。
其中,我最喜歡吃的是餃子,可能是受爸爸的影響吧,因?yàn)榘职址浅鄢燥溩。和我們不同的是,妹妹愛吃肉丸,真是奇怪?/p>
餃子是個(gè)月牙形,一條邊有一種像花瓣似的餃子皮。餃子的皮薄薄的,好像一碰就會(huì)破了似的,但它富有彈性,好像能把人給彈起來。
餃子里的餡料有很多種,可以用琳瑯滿目這個(gè)詞來形容了,不過,我最愛吃的是豬肉餡。餃子里的餡不能太多,也不能太少,因?yàn)槠谱g多的話會(huì)爆皮,太少的話會(huì)變得很難吃。那些包得很好吃的人,應(yīng)該對(duì)餃子餡特別有研究的人。
做餃子時(shí)先把餡適當(dāng)弄一點(diǎn)放到餃子皮的中央,然后再把餃子皮合并,最后,把餃子皮一裂縫捏起來就可以了。
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