- 相關推薦
燒菜四年級暑假作文（精選15篇）
在現(xiàn)實生活或工作學習中，大家都跟作文打過交道吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現(xiàn)。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編為大家整理的燒菜四年級暑假作文（精選15篇），僅供參考，大家一起來看看吧。
燒菜四年級暑假作文 1
早上，媽媽買來了菜，笑著對我說：“今天你來做飯吧，我來當指導老師�！薄昂�！”我自信地說。
我看了看媽媽買來的菜，有青菜、香菇、魚、豆腐、番茄和雞蛋。媽媽先和我一起把菜洗干凈，切好備用。接下來，考驗我的時候到了，媽媽把簡單的步驟告訴了我，我把話記住以后，就開始做菜了。
我小心地打開煤氣灶，放上鍋，準備做香菇炒青菜。不一會兒，鍋里冒煙了，我趕緊把油倒進去。很快，油也冒煙了，我趕緊把青菜和香菇也放了進去。菜馬上在鍋里發(fā)出了“嗞嗞”的聲音，媽媽催促我：“快點用鏟子炒呀！”我慌忙拿起鏟子，在鍋里亂七八糟一頓炒。平日里看媽媽炒時很容易就翻炒的，可這鏟子在我手里就是不聽使喚了，根本翻不了面，眼看鍋里的菜有些已經(jīng)焦了，粘在鍋上，有些還是脆生生的。哎，看著菜，我的心里那個急啊！我想：馬上放水吧，總不會焦了呀。咕咚咕咚，我往鍋里倒了好多水，然后放入鹽、味精，就蓋上鍋蓋就開始煮，滾開了一會兒后，我就關了火開始裝盤。第一道菜就這樣完成了。我想馬上燒第二道菜，可媽媽卻說：“等一等，你先嘗一嘗吧�！蔽夷闷鹂曜�，夾了一塊青菜塞進嘴里，“啊，呸呸呸！太難吃了！完了，鹽放得太多了，哎呀！”我一邊說，一邊把菜都吐了出來，第一道菜我以失敗告終了。
我澎湃的心情馬上沒有了，我氣餒地對媽媽說：“還有幾個菜還是你來燒吧，我在旁邊看著，看你怎么燒的，明天我再試試吧。”“好的'�！眿寢屝廊煌饬恕Ｎ易屑毜赜^察著媽媽的每一個動作，我相信明天我一定可以燒出美味的菜肴。
燒菜四年級暑假作文 2
周未，外公外婆要來我家吃飯。我到菜場挑了幾樣好菜：又肥又大的螃蟹，新鮮的小黃魚，還有幾樣新鮮的小蔬菜。
回到家，我馬上開始做菜。首先我把水倒進鍋里，打開最大火力。然后開始洗螃蟹，等我把蟹洗干凈后，水已經(jīng)在鍋里沸騰了。我手忙腳亂地用鉗子將螃蟹送進熱水里，最后一只螃蟹怎么也不肯到鍋里去，它用“剪刀”死死地夾住鉗子，好像在說：“我不要被你們吃掉�！蔽液莺莸厮α藥紫�，螃蟹終于進鍋了。當我把肥美的螃蟹盛上盤子時，螃蟹已經(jīng)腳是腳，身子是身子了。這下我可傻眼了，怎么會這樣呢？
轉身看著盤里的魚，它的`那雙眼睛鼓鼓的，緊緊地盯著我，我卻不知道要拿它怎么辦？于是，我請來媽媽助陣。聽到油鍋里的油燒得滋滋作響時，我馬上將洗凈的魚，一條一條放入沸騰的油鍋里。當我看著油冒著泡，不斷地在鍋里歡騰時，心里有一種說不出的歡喜。我用鏟子將魚翻個身，鍋里又發(fā)出滋滋的聲音，那聲音聽起來十分美妙。魚在慢煎慢熬著，終于變得金黃金黃的，十分好看。在媽媽的指導下，我放下了各種美味的調料。時間一分一秒過去了，我呆呆地看著魚，時間好像靜止了一樣。等了好久，魚汁終于收干了。我馬上欣開蓋子，魚香一下子迎面撲來。我深深吸了一口氣，忍不住偷吃了幾口，鮮美的小黃魚很快也上桌了。
終于，到了我們大飽口福的時候了，大家圍著桌子吃個不停，嘴里還不忘夸我廚藝高超。
今天，能在大家面前一展身手，我感到非常自豪，更自豪的是，我能得到家人的認可。
燒菜四年級暑假作文 3
今天上午晴空萬里，萬里無云，天氣十分晴朗，我下定決心準備燒幾道菜給爸爸媽媽吃，我拿了十元錢溜溜達達的來到離家最近的一家菜場，里面的菜各種各樣、五顏六色豐富的菜，我來到禽蛋區(qū)，用所有的.錢買了五個正宗的土雞蛋。
我蹦蹦跳跳地回到家中，來到廚房，小心翼翼地把雞蛋拿出來，防止雞蛋變碎，幸虧每個雞蛋都安然無恙，沒有碎掉。
開始燒菜了，我準備了一個碗，一雙木筷子和一個鍋鏟，首先我來做一個煎雞蛋，我把火打開，加入一點油，然后我從桌上拿了兩個新鮮的土雞蛋，在鍋邊輕輕一磕，蛋清和蛋黃一古腦兒都流到煎鍋上，過了兩三分鐘就可以起鍋了，我把雞蛋放入盤中，在上面撒上老抽，就大功告成了。嘗一口鮮鮮的，滿滿的雞蛋味兒，美味無比。
接著我來做炒雞蛋，我打三個雞蛋，全部都倒入碗中，用筷子快速攪拌至均勻，我的手都酸了，過了好一會兒才攪完。開始點火，先在鍋中放油，等油熱后把雞蛋液都倒入鍋中，等雞蛋液要凝固的時候迅速用鐵鏟攪碎，這樣就可以出鍋啦，如果在上面淋上一層番茄醬，味道更佳，我聞一聞香噴噴的雞蛋非常松軟，好吃極了。
燒完了，我好有成就感啊!
燒菜四年級暑假作文 4
這周六傍晚，我覺得沒事干，就去幫媽媽燒菜羹。
媽媽給我準備洗好的菜和雞蛋、藕粉，我就要開始燒菜羹了。先把洗好的菜切成條狀、再剁成米粒大小的碎片，把它放在一邊，再把雞蛋磕碎，放入碗里，用筷子打散，打蛋的聲音清脆悅耳，蛋液在筷子的敲打下，顯得非�；顫姡袷窃谔�!接著在放藕粉的碗里放涼水，攪拌一下，也把它放在一邊。然后把青菜放入燒開的'熱水里，等青菜燒熟了，放點鹽，把藕粉拿起來，我發(fā)現(xiàn)藕粉都沉淀了下去，一邊攪拌，一邊把藕粉放入燒熟的菜湯中，同時筷子也要不停的在鍋里攪拌，放完藕粉，最后把蛋也一起放下去，筷子還是要不停的攪拌，水里的蛋液馬上變成了蛋花，好看極了。過了一會兒菜羹就燒好了，我吃著自己做的菜羹，心里別提有多高興呢!
燒菜四年級暑假作文 5
周六，我又要面對數(shù)學題了。數(shù)學真是令人討厭的東西，偏偏還是我不擅長的濃度問題。
我面對的這個方程已經(jīng)好幾次逃脫了我的思考。我真心討厭乘法分配律。它就像纜車，找到它，就可以輕松度過峽谷并欣賞沿途的風景；但要是沒找到纜車，就只能苦苦掙扎著攀過去，稍不留心，落下一塊滾石，就足以灰飛煙滅�？蓡栴}是纜車的起點總是被植物遮掩著，很難找到。
我對這串數(shù)字�？粗�。打起瞌睡來。但我不敢明目張膽地打，因為媽媽就在對面。當我的頭第三次漸漸墜下去時，媽媽忍無可忍，把我叫進了廚房。
為了讓我清醒起來，媽媽叫我給她打下手。主要就是淘米、洗菜、切菜、端盤子一類的活。淘米難度不大，放米、加水、總共也就4件事情，我也能接受。但洗蘑菇就難倒了我。
聚眾所知，蘑菇光光滑滑的，煮好的蘑菇白白嫩嫩的`（沒放醬油），但真沒什么味道（不放調料）。有種蔬菜的澀感，但既沒有菜的脆感，又沒有肉的耐嚼，更沒有軟糖的Q彈，口味平平無奇，但處理起來真麻煩。我原以為蘑菇像絲綢一樣光滑的表面，應該很好清洗。結果除了少數(shù)的土粒，其他東西怎么洗都洗不掉。我用力的搓著，竟然搓掉了蘑菇的表皮，露出了和海綿一樣質地但比海綿更細密、結實的內壁。我驚訝地發(fā)現(xiàn)，那些洗不掉的“污漬”竟像淤青一樣延伸到內部。
我真心覺得燒飯是刀尖上的藝術。媽媽手捏一顆小生姜，把菜刀當理發(fā)的推子一樣使。從起點到指肚，用指肚將到抵住，一條生姜皮就掉下來了。削蘑菇的時候，削到柄時，刀竟然能向上轉彎，就削上去了。
比起燒飯，數(shù)學真是什么都不算。
燒菜四年級暑假作文 6
今天，我跟媽媽學做了一道菜——西紅柿炒雞蛋。
我先把西紅柿拿來洗干凈，它外表滑滑的、紅通通的，我拿起菜刀，小心地把他切開兩半，發(fā)現(xiàn)里面有密密麻麻的`小種子，再切成一小塊一小塊的，放進盤子里。把雞蛋打入碗里，用筷子攪拌一下，又洗了幾個小蒜頭，把它切碎。準備好后，媽媽打開煤氣灶的火，把油倒入鍋中，等油燒熱了一些，先把雞蛋倒入鍋中，剛放進去，就發(fā)出“吱吱”的聲音，翻炒了幾下就變成了金黃色的塊體，盛入碗中。又倒入一些油，等油熱了把西紅柿和小蒜頭倒入鍋中，用鏟子炒了幾下，把雞蛋再次放入鍋中，放了一些鹽、糖、水，燜了一會，又翻炒幾下，這道菜就算做好了，把它盛入盤子里。
看到自己的勞動成果，心里挺開心的!也體會到媽媽平時的辛苦，我一定聽爸爸媽媽的話，做個好孩子。
燒菜四年級暑假作文 7
今天，媽媽買來了許多的魚，蔬菜、肉、雞、鴨、魚等等，我家里還有許多的肉類。
燒魚：先把魚鯪刮了，再清洗干凈，把魚砍成一塊塊，這個一塊塊的，要砍成細細的，開起煤氣燥，把鍋放在爐上，鍋熱了，把油放進去，放鹽，再放魚和酒、大蒜頭和姜片，再煮十多分鐘，香噴噴的魚就熟了。
燒菜：先洗菜，一定要洗得干干凈凈的，先把菜砍得細細的，把豬肉切成一片一片的'，再放進鍋里炒，豬肉片快熟了，就把青菜放下來，炒幾分鐘，就熟了，倒在碗里。
燒湯，西紅柿湯：先把西紅柿洗干凈，成一片片，放在鍋里炒，再放一點水，打幾個蛋，就完成了。
就這樣兩菜一湯燒好了，一家四口，開開心心的吃了。
燒菜四年級暑假作文 8
放學回到家，媽媽告訴我今天她做紅燒肉。我聽了，高興得一蹦三尺高。媽媽究竟是怎樣燒出美味的佳肴的呢？我決定下廚房看個明白。
媽媽先把一塊又肥又大的.五花肉洗干凈，切成一塊一塊的肉塊，又把茴香，桂皮，生姜，洗干凈備用。
媽媽打開煤氣灶開關，把鍋燒熱，放進肥肉。一會兒，只聽鍋里發(fā)出“嗞嗞”的響聲，肥肉里的油慢慢熬出來了。媽媽把其余的肉塊放進鍋里翻炒幾下，再放上生姜，茴香，桂皮，又燒上點料酒，醬油，撒上白糖。哇！真神奇，轉眼間肉變成了深紅色，空氣中飄著濃濃的肉香味。我真想嘗一口，媽媽阻止了我說：”還早著呢！紅燒肉要燉，肉才香味美�！眿寢屚伬锏谷胍煌胨w上了鍋蓋。過了十多分鐘，紅燒肉里湯水在沸騰，媽媽把開關調成小火，燉了了肉。
過了好久，媽媽揭開鍋蓋，一股香味撲鼻而來，肉紅彤彤的，亮晶晶的，我迫不及待地嘗了一口，酥酥的，軟軟的，肥而不膩，好吃極了！
我豎起大拇指，連連稱贊：“媽媽的廚藝實在高明�！�
燒菜四年級暑假作文 9
放學后，我媽媽用電瓶車帶我回家。一路上，涼爽的秋風在我耳邊吹過。不時有汽車鳴喇叭，讓人震耳欲聾。
回到家，我按響了門鈴，發(fā)出了“叮鈴鈴”般動聽的聲音。我爸打開門，我媽馬上把菜端到廚房，打開水龍頭，水從水龍頭“猛撲”出來。然后我媽把土豆放在水里，洗干凈，去皮，放在切菜板上切成條狀。她剛才放出水，放入新的水，然后她媽媽把剛切好的'土豆放進水里。
就在五花肉的兄弟們嘲笑土豆小弟被砍成“瘦骨”的時候，被媽媽抱起來洗了。他們不相信。當他們的母親抱起他們的兄弟時，其中一個裸奔兄弟從她母親的手掌上滑了下來，裸奔兄弟一起掉進了水里，濺了她母親一身。媽媽生氣了，一把抓住，扔到案板上。她拿起刀，把它們剁碎了。然后我媽點燃煤氣爐，把菜籽油放進鍋里。鍋里發(fā)出“噼里啪啦”的煎炸聲，油點濺得到處都是。媽媽不慌不忙地把土豆絲和五花肉放進鍋里，幾把“叮叮當當”的鐵鍬之后又往里面放了些調料。��！就在我的嘴快要流下來的時候，媽媽已經(jīng)把菜做好放在我面前了。
我嘗過了。太好吃了！不禁贊道：“媽媽做的菜真好吃！”媽媽笑著“噗嗤”一聲，說我嘴甜。
今天的《烹飪交響曲》直到睡著都忘不了。
燒菜四年級暑假作文 10
今天，奶奶買來了我最喜歡吃的雞翅。我開心得都跳了起來，讓奶奶快一點炸雞翅。
奶奶先把雞翅洗干凈，接著把洗干凈的雞翅放進了碗里。接著，奶奶又放進了料酒、黃酒、炸雞粉，把雞翅和配料攪拌均勻，保證雞翅的`每一面都有炸雞粉。接著把面包粉倒到另一個碗里，把雞翅放進碗里，放在一旁。我問：“為什么不開始炸了？”奶奶說：“面包粉還沒粘在雞翅上，要粘在了上面才可以開始燒�！�
奶奶把油倒進了碗里，開上大火，藍色的火花從鍋下一下子冒了出來。等油燒開了，奶奶把雞翅放入鍋中，鍋里發(fā)出了“滋滋”的聲音。我害怕地躲到了奶奶身后。奶奶對我說：“這不過是水遇到了滾燙的油，溫度升高，飛濺了出來，沒什么可怕的�！边^了一會，雞翅變得金燦燦的，就好像金條一樣，發(fā)出了一陣陣香氣。不一會兒，整個屋子都有了雞翅的香味。我問奶奶：“為什么雞翅這么香？”奶奶回答：“因為黃酒除去了雞翅的血腥味，所以會這么香�！蹦棠炭匆姳趁婵焓炝耍每曜影央u翅翻了一個面，又過了五分鐘，香香脆脆的雞翅終于出鍋了。奶奶用筷子一個一個地把雞翅夾了出來，放到了桌子上。
我愉快地跑到了桌子旁，拿起一個雞翅，大口大口地吃了起來。啊，雞翅真香啊！香香脆脆的外皮，嫩嫩的肉，真好吃。我愛香噴噴的雞翅，更愛廚藝高超的奶奶。
燒菜四年級暑假作文 11
十月五日下午，媽媽給我講了一個故事：有一個人去美國游學，結果不會燒菜，他爸媽半夜起來給他發(fā)一個燒菜的視頻。我心想：我長大以后獨立了，不會燒菜怎么辦？于是我趕緊叫媽媽教我燒菜。我們今天燒的菜是青椒炒肉絲。
我們準備了青椒、肉片、姜和蔥。媽媽給我?guī)狭怂镁靡郧坝玫拿弊雍蛧�，這樣我更顯得更像廚師了。
媽媽跟我說：“把青椒里面的籽給剝掉，把肉洗一洗再切成絲。最后把蔥姜切成小片。我先把青椒剝開，看見里面有好多籽。我伸手去抓，雖然抓住了，但是又從我手上滑了下來，那些青椒籽仿佛在笑：“嘿嘿，抓不到我。”接下來，我把青椒切成了絲。媽媽做了一個示范，我看她的手差幾毫米就要刀切了。我自己也切了一下，我害怕刀切到我的手。因為我的手離刀太遠了，所以我切出來的青椒都是一塊大一塊小的。在我剝姜皮的時候，那姜皮就像一個有頭發(fā)的“腦袋”。我一次一次地剝，“頭發(fā)”一次一次地掉，等我剝完了以后，姜就變成了一個光頭。
開始炒菜了，我先把油煙機上的開關一開，再把打火開關往左一擰，然后把油倒入鍋中。因我，我的手有水，所以這些油像鞭炮一樣濺出來。接著，我把蔥和姜放入鍋中，這樣可以炸出香味來。我對媽媽說：“好香啊！“我再把肉絲放進去，只聽見”噼里啪啦“的'響著，我在把它們翻炒幾下。原本肉是紅色的，漸漸的變成白色了。我把青椒放進去。再加點醬油，翻炒幾下，現(xiàn)在肉變成咖啡色了。再放一小勺鹽，繼續(xù)翻幾分鐘就出鍋。我迫不及待地盛出來，再嘗一口，“嗯，還不錯”我贊道。
這次燒菜讓我體驗到有些事情看起來簡單，做起來難。我想只要有勞動，就一定會有回報的。
燒菜四年級暑假作文 12
今天是星期天，我和媽媽一大早就起床了。媽媽問我中午想吃什么菜，“那還用問，當然是美味可口的西紅柿炒雞蛋了！”我說：“對了，媽媽西紅柿炒雞蛋是怎么燒出來的呀？”
媽媽聽了我的問題就說：“過一會兒你就知道了，今天我就來教你做西紅柿炒雞蛋這道菜怎么��？”“當然好啦！”我聽了十分高興，一跳三尺高，過了一會兒，我的大腦又給興奮了一會兒的`我制造了難題：怎么做和怎么放調料。
這兩道難題從上午一直到中午飯前圍繞著我，讓我無法開心起來。忽然我聽到媽媽在廚房里叫道：“衍衍，快來現(xiàn)在我們要開始學西紅柿炒雞蛋了�！甭犚妺寢尩慕泻�，我把那讓我煩心的難題扔在了一邊，開開心心、蹦蹦跳跳地走進廚房學做菜去了。
“我先把步驟講了，你用心的記住�！眿寢屨f，“先打雞蛋，里面放點鹽，向一個方向均勻打。然后把洗干凈的西紅柿放在砧板上切成小塊，并去掉蒂。鍋里放了油，把西紅柿倒進去炒片刻，大約兩三分鐘后把打好的雞蛋倒進鍋中，翻炒后，等雞蛋一塊一塊的了，就可以關掉火，把炒好的西紅柿雞蛋盛入盤中�！�
我戴上套袖和圍裙，照著媽媽先前說的做了一遍。果然做成了一盤色香味俱全的西紅柿炒雞蛋。中午，我們一家人吃著我第一次做的菜，個個胃口大開，我一個人就吃了兩碗飯呢！
燒菜四年級暑假作文 13
今天放學回家，我想為媽媽做點家務，就幫媽媽燒菜。
今天燒的菜是紅燒黑魚。我先把油倒入鍋里，一會兒，油的上面起了一個個小泡泡。隨著油溫的升高，泡泡越聚越多，還升起一縷縷青煙。慢慢地，又像變戲法似的，泡泡一個個隱去，最后泡泡一個也沒了。媽媽說：“油已經(jīng)熱了，可以把魚放下去了。”于是我把黑魚塊沿鍋邊輕輕地放到鍋里。頓時，鍋里好像放起了鞭炮，噼里啪啦地響個不停。我連忙丟下鍋鏟，跑出了廚房。過了一會兒，我聽見聲音小了點，就又走進廚房去。我先往鍋里放了一點醬油，黑魚變紅了，再放了一些黃酒和白糖，用鍋鏟把黑魚翻了一遍。這時我發(fā)現(xiàn)邊上的黑魚都快焦了，媽媽說：“炒的時候要把上面的.翻到下面去�！闭f完，還示范了一遍。我按媽媽說的去做，黑魚總算沒有焦，看來燒菜也得動腦筋。接著我往鍋里加點水，我聽見了咝咝的響聲，就像一個炸彈快要爆炸了。我趕緊蓋上鍋蓋。過了一會兒，我揭開鍋蓋，頓時一股香氣撲鼻而來。我看水也只剩下了一點點了，就把蔥放到鍋里，再放入味精，這樣一盤美味可口的紅燒黑魚就燒好了。
開飯了，我們全家坐在飯桌邊，我吃著自己做的菜，心里別提有多高興了!
燒菜四年級暑假作文 14
一天晚上，小明想：新年快到了，我應該學會幫爸爸媽媽做一到菜。
說干就干，小明跑到廚房，媽媽剛好在燒飯，小明對媽媽說：新年快到了，我應該學會幫您和爸爸做一到菜了好啊，兒子。媽媽爽快地答應了。小明開始動手了，他先把油倒入鍋里，燒了幾分中，看到油冒煙了，就放進菜，炒了幾下，放入調料和鹽，再炒幾下就好了，他拿了一個盤子，把菜盛起來。拿起筷子嘗了一口，覺得味道不錯，他急忙叫爸爸媽媽過來吃飯。
爸爸媽媽表揚了小明，他飯就吃得特別快，特別香。
燒菜四年級暑假作文 15
這次秋游和往年不一樣，是讓我們自己動手燒菜。
昨天，我和同學都在準備工具、食材。我走進超市，繞了一圈多才看到“蔬菜”這兩個大字，我要買西紅柿和土豆。西紅柿容易挑，基本就看表面。但土豆就不能只看表面，爛的部分可以在皮里面，我是新手，肯定沒買好。我沒有找到牛肉，就用涮火鍋的肥牛片代替。
秋游日，我抽到了第七位，要等很久。趁著這點時間，我就嘗嘗別人的菜吧。葉哲宇大廚精準地控制時間，無生也無焦，色香味俱全，可樂的香甜加上雞翅的鮮美，誰能壓住心中的念頭？
“不過，現(xiàn)在我應該準備切菜了�！蔽页缘揭话霑r想著。
首先，我找不到剝土豆合適的工具。用鋼絲球不衛(wèi)生，用塑料杯邊緣不鋒利，用手刮手又臟。終于，我找到了削片器，把肉連皮刮下，雖然浪費也沒辦法，我已盡力了。其次就是切片，我把切好的西紅柿與土豆裝入袋子里。
在這漫長的等待中，我想我會不會燒失敗，越想越害怕，干脆就不想了。終于輪到了我，我先往鍋里倒點水，然后，我將牛肉片一股腦倒入鍋里。陳澤睿馬上制止了我，他告訴我血水最好不要倒入鍋中。突然，我感覺燒菜還簡單，就是注意時間和火候，還有先后順序。看來無知的事物總讓人們感到很深奧，其實它們往往都很簡單。
出鍋了，雖然菜的樣子不行，但味道很不錯。我更喜歡吃自己親手做的.菜，因其在意義上顯得更好。
這次秋游，嘗的不僅是菜，品嘗的更是自主自立的快樂和滿滿的收獲。
【燒菜四年級暑假作文】相關文章：
燒菜的作文08-06
燒菜的作文11-24
燒菜記作文08-13
看燒菜作文12-19
關于燒菜作文12-08
（優(yōu)）燒菜的作文08-25
作文學燒菜08-04
爸爸燒菜作文01-21
學燒菜作文02-25
學燒菜的作文08-05