冬季進(jìn)補(bǔ)的注意事項(xiàng)介紹
導(dǎo)讀：冬季進(jìn)補(bǔ)注意什么？冬季是進(jìn)補(bǔ)的最佳季節(jié)，大家在進(jìn)補(bǔ)時(shí)也注意一些事項(xiàng)，那么冬季進(jìn)補(bǔ)注意什么呢？下面小編為您介紹。
謹(jǐn)記冬至進(jìn)補(bǔ)四大忌
一忌虛實(shí)不分。中醫(yī)的治療原則是“虛者補(bǔ)之”。虛則補(bǔ)，不虛則正常飲食就可以了，同時(shí)應(yīng)當(dāng)分清補(bǔ)品的性能和適用范圍，是否適合自己。專家認(rèn)為，進(jìn)補(bǔ)主要作用是“補(bǔ)虛益損”，而虛又分氣虛、血虛、陰虛和陽虛四種，各有各不同的補(bǔ)法。
二忌無病進(jìn)補(bǔ)。無病進(jìn)補(bǔ)，既增加開支，又會(huì)傷害身體，如服用魚肝油過量可引起中毒，長期服用葡萄糖會(huì)引起發(fā)胖，另外，補(bǔ)藥也不能多多益善，任何補(bǔ)藥服用過量都有害。
三忌盲目食狗肉。一些體質(zhì)虛弱和患有關(guān)節(jié)炎等病的人，在嚴(yán)冬季節(jié)，多吃些狗肉是有好處的。但不宜盲目食狗肉，以免食用狂犬肉，染上狂犬病。吃狗肉后不要喝茶，這是因?yàn)椴枞~中的鞣酸與狗肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合，會(huì)生成一種物質(zhì)。這種物質(zhì)具有一定的收斂作用，可使腸蠕動(dòng)減弱，大便里的水分減少。因此，大便中的有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)，就會(huì)因在腸內(nèi)停留時(shí)間過長而極易被人體吸收。
四忌慕名進(jìn)補(bǔ)。雞湯不是所有的人都能喝的，雞湯(包括燉雞湯和下藥材熬的雞湯)營養(yǎng)豐富，雞湯所含的營養(yǎng)物質(zhì)是從雞油、雞皮、雞肉和雞骨溶解出的'少量水溶性小分子，其蛋白質(zhì)僅為雞肉的7%左右，而湯里的雞油大都屬于飽和脂肪酸。
冬至飲食養(yǎng)生方面要注意“三多三少”，即蛋白質(zhì)、維生素、纖維素多，糖類、脂肪、鹽少：
養(yǎng)生專家表示，從養(yǎng)生學(xué)上來講，冬至是養(yǎng)生的大好時(shí)機(jī)，主要是因?yàn)椤皻馐加诙痢�。因此，此時(shí)節(jié)更應(yīng)科學(xué)地運(yùn)用養(yǎng)生之道，調(diào)理得當(dāng)。因?yàn)閺亩鹃_始，生命活動(dòng)開始由盛轉(zhuǎn)衰，由動(dòng)轉(zhuǎn)靜。此時(shí)科學(xué)養(yǎng)生有助于保證旺盛的精力而防早衰，達(dá)到延年益壽的目的。
養(yǎng)生專家建議，冬至?xí)r節(jié)飲食宜多樣，谷、果、肉、蔬合理搭配，適當(dāng)選用高鈣食品。食宜清淡，不宜吃濃濁、肥膩和過咸食品。冬天陽氣日衰，脾喜溫惡冷，因此宜食溫?zé)嶂繁Ｗo(hù)脾腎。吃飯宜少量多餐。應(yīng)注意“三多三少”，即蛋白質(zhì)、維生素、纖維素多，糖類、脂肪、鹽少。
此外，在精神調(diào)養(yǎng)方面，要盡量保持精神暢達(dá)樂觀，不為瑣事勞神，不要強(qiáng)求名利、患得患失。合理用腦，有意識地發(fā)展心智，培養(yǎng)良好的性格，時(shí)刻保持心態(tài)平和，在日常生活中發(fā)現(xiàn)生活樂趣。避免勞累過度，積勞成疾，同時(shí)要注意加強(qiáng)身體鍛煉。
冬季進(jìn)補(bǔ) 冬季進(jìn)補(bǔ)需注意這7大禁忌
冬季是養(yǎng)身的好時(shí)節(jié)，更是給我們身體補(bǔ)充營養(yǎng)的最佳時(shí)候。那么如何冬季進(jìn)補(bǔ)呢?你知道冬季進(jìn)補(bǔ)應(yīng)該要注意哪些事項(xiàng)嗎?今天三九養(yǎng)生堂的小編就來告訴你冬季進(jìn)補(bǔ)需注意這九大禁忌，一起來看看吧。
一、忌凡補(bǔ)必肉
動(dòng)物性食物無疑是補(bǔ)品中的良劑，它不僅有較高的營養(yǎng)而且味美可口。但肉類不易消化吸收，若久服多服，對胃腸功能已減退的老年人來說，常常不堪重負(fù)。
肉類在消化的過程當(dāng)中的某些“副產(chǎn)品”，比如說過多的脂類、糖類等物質(zhì)，這些又通常是是心腦血管病、癌癥等老年常見病、多發(fā)病的病因。
二、忌虛實(shí)不分
中醫(yī)的治療原則是虛者補(bǔ)之，不是虛癥病人不宜用補(bǔ)藥，虛癥又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分，對癥服藥才能補(bǔ)益身體，否則適得其反，會(huì)傷害身體。
保健養(yǎng)生雖然不像治病那樣嚴(yán)格區(qū)別，但起碼應(yīng)分為偏寒和偏熱兩大類。偏寒者畏寒喜熱，手足不溫，口淡涎多，大便溏，小便清長，舌質(zhì)淡脈沉細(xì)。
那些偏熱者，就是出現(xiàn)手足心熱，口干口苦，大便干結(jié)，小便短赤等癥狀的。不能大補(bǔ)，如果不分寒熱亂服藥膳，很容易就會(huì)得不償失。
三、忌多多益善
任何補(bǔ)品服用過量都有害。認(rèn)為“多吃補(bǔ)藥，有病治病，無病強(qiáng)身”是不科學(xué)的。如過量服用參茸類補(bǔ)品，可引起腹脹，不思飲食;過量服用維生素C，可導(dǎo)致惡心、嘔吐和腹瀉。
四、忌無病亂補(bǔ)
無病亂補(bǔ)，既增加開支又害自身。如服用魚肝油過量可引起中毒，長期服用葡萄糖會(huì)引起發(fā)胖，血中膽固醇增多，易誘發(fā)心血管疾病。
五、忌以藥代食
不要胡亂進(jìn)補(bǔ)。中醫(yī)認(rèn)為秋天是適合進(jìn)補(bǔ)的季節(jié)，但是應(yīng)該注意日常進(jìn)補(bǔ)時(shí)不可亂補(bǔ)，應(yīng)注意不要無病進(jìn)補(bǔ)和虛實(shí)不分的濫補(bǔ)，要注意進(jìn)補(bǔ)適量，忌以藥代食。
因?yàn)楹芏嗟氖澄镆灿兄委熥饔�。比如多吃芹菜能夠治療高血�?多吃蘿卜能夠健胃消食，順氣寬胸，化痰止咳;而多吃山藥則具有補(bǔ)脾胃的作用。
食補(bǔ)以滋陰潤燥為主，具體包括如烏骨雞、豬肺、燕窩、銀耳、蜂蜜、芝麻、豆?jié){、藕、核桃、薏苡仁、花生、鴨蛋、菠菜、梨等，這些食物與其他有益食物或中藥配伍，則功效更佳。
六、忌重“進(jìn)”輕“出”
隨著生活水平的提高，不少家庭天天有葷腥，餐餐大油膩，這些食物代謝后產(chǎn)生的酸性有毒物質(zhì)，需及時(shí)排出，而生活節(jié)奏的加快，又使不少人排便無規(guī)律甚至便秘。
所以，養(yǎng)生專家近年來提出一種關(guān)注“負(fù)營養(yǎng)”的保健新觀念，即重視人體廢物的排出，減少“腸毒”的滯留與吸收，提倡在進(jìn)補(bǔ)的同時(shí)，亦應(yīng)重視排便的及時(shí)和通暢。
七、忌常補(bǔ)不變
有些人喜歡按自己口味，專服某一種補(bǔ)品，繼而又從多年不變發(fā)展成偏食嗜食，這對健康是不利的。因?yàn)樗幬锖褪澄锛扔斜＝≈委熥饔靡嘤幸欢ǖ母弊饔�，久服多服一種補(bǔ)品會(huì)影響身體內(nèi)的營養(yǎng)平衡。
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