酒店經(jīng)營的管理合同

　　本合同雙方為：

　　1、____________（以下簡稱“酒店業(yè)主”），是根據(jù)中華人民共和國法律成立的法定企業(yè)，法定地址為中華人民共和國市路號(hào)。

　　2、____________（以下簡稱“管理公司”），是根據(jù) 法律注冊(cè)及存在的公司，法定地址：。

　　鑒于：

　　雙方同意訂立合同如下：

　　第1條 定 義

　　經(jīng)雙方接受后，下列之各措辭，用于本合同以及所有有關(guān)之附加或更改文件 時(shí)，有以下之定義。

　　1.1 酒店－－應(yīng)解釋為建筑物之所在地，而其建筑物包括家私、裝置設(shè)置及營業(yè)設(shè)備，其細(xì)則詳列在后，酒店又應(yīng)解釋為依據(jù)本合同而產(chǎn)生之營業(yè)運(yùn)作。

　　1.2 工程地址--應(yīng)解釋為大約有＿＿＿平方米之工地，位于＿＿＿＿市＿＿＿路＿＿＿號(hào)及＿＿＿部分房屋，如附表（一）之地圖所示，在其上將會(huì)建成

　　“酒店以及所有主動(dòng)或被動(dòng)之附屬建筑物”。

　　1.3 建筑物--應(yīng)解釋為所有在性質(zhì)上或指定上視為地產(chǎn)物業(yè)的樓房及設(shè)施，以及包括所有為該等樓房及設(shè)施所設(shè)之設(shè)備，例如：熱力系統(tǒng)、空調(diào)系統(tǒng)，所有 水管類裝置和電器設(shè)備，戶外及戶內(nèi)之標(biāo)志，升降機(jī)等等。

　　1.4 家私，裝置和設(shè)備或簡稱f.f.e--應(yīng)解釋為所有家私、裝置、辦公室設(shè)備、裝飾（無論固定或可移動(dòng)、包括地毯和墻身裝修），廚房、酒吧、洗燙設(shè)備、 電話設(shè)備、浴室水設(shè)備、物料運(yùn)送設(shè)備，貨物車和所有其它酒店業(yè)設(shè)備和物資（指 使用年限一年以上，單位價(jià)值超過人民幣八百元的企業(yè)固定資產(chǎn)）。

　　1.5 營業(yè)設(shè)備或簡稱o.e--應(yīng)解釋為一般用于酒店?duì)I業(yè)運(yùn)作之小件，例如：銀器、被單、臺(tái)布等物、陶器皿，小型廚房用具和制服，包括使用年限在一年以內(nèi)，單件價(jià)值人民幣八百元以下的低值易耗品購置，具體劃分標(biāo)準(zhǔn)按酒店統(tǒng)一會(huì) 計(jì)制度及中外合資會(huì)計(jì)法規(guī)定處理。

　　1.6 統(tǒng)一制度--應(yīng)解釋為管理公司集團(tuán)所采用之最新一期由美國酒店和酒店業(yè)公會(huì)所出版之“酒店統(tǒng)一會(huì)計(jì)制度”。此統(tǒng)一制度不得違反中華人民共和國財(cái) 政部頒發(fā)的“中外合資經(jīng)營企業(yè)會(huì)計(jì)制度”和其他規(guī)定。

　　1.7 會(huì)計(jì)年度--應(yīng)解釋為由一月一日開始至十二月三十一日止之十二個(gè)月期間，第一會(huì)計(jì)年度應(yīng)由開業(yè)第一天開始至同年之十二月三十一日止。

　　1.8 獨(dú)立公共會(huì)計(jì)師--應(yīng)解釋為按中華人民共和國法律規(guī)定在中國注冊(cè)的中國注冊(cè)會(huì)計(jì)師。

　　1.9 總收入--應(yīng)解釋為營業(yè)收入減去工商統(tǒng)一稅后之營業(yè)收入。任何直接或間接發(fā)生于“酒店”經(jīng)營之全部收入，包括所有房間總銷售、寫字樓公寓收入、 食物或飲料銷售、洗衣、電話、電報(bào)和電傳的收入，服務(wù)費(fèi)等其他酒店操作及其 設(shè)備使用費(fèi)及租賃費(fèi)等等。也包括商場營業(yè)收入或商場出租收入及業(yè)主對(duì)外投資收入，固定資產(chǎn)收入，存款利息，各種賠償收入除7.1（d）或（e）條外，其他 按7.3條處理]和在顧客帳單上所加的任何小帳以及用人民幣代替外幣結(jié)算時(shí)，所 產(chǎn)生的差額。

　　1.10 營業(yè)毛利或簡釋g.o.p--營業(yè)毛利應(yīng)解釋為每一會(huì)計(jì)年度（或其一部分）之總收入額與酒店?duì)I業(yè)支出之差額。

　　1.11 營業(yè)支出--應(yīng)依據(jù)統(tǒng)一制度，包括下列項(xiàng)目

　　（a）薪俸，費(fèi)用和工資，以及其他常規(guī)的或時(shí)有的，為酒店?duì)I業(yè)員工派發(fā)之其它款項(xiàng)，包括總經(jīng)理，以及任何員工福利和糧款費(fèi)用，起居住所、交通、員工 膳食、其它雜項(xiàng)福利，因上述薪俸之有關(guān)法令或法規(guī)而產(chǎn)生之應(yīng)付款項(xiàng)或稅項(xiàng)。

　�。╞）為酒店而消耗的食品和飲料成本，和一般情況下為收益而發(fā)生之成本。

　　（c）依據(jù)當(dāng)?shù)亟?jīng)驗(yàn)，經(jīng)董事會(huì)批準(zhǔn)的實(shí)際發(fā)生的呆帳。

　�。╠）因酒店?duì)I業(yè)有關(guān)雇用之獨(dú)立公共會(huì)計(jì)師以及用酒店之需要而聘請(qǐng)的法律顧問費(fèi)用。

　　（e）第8.2條所指定付于管理公司之基本管理費(fèi)。

　�。╢）第7.1條所指定付于管理公司之基本管理費(fèi)。

　�。╣）所有因正常酒店管理所需之營業(yè)設(shè)備，購入和更換之開支，包括1.5所列開支條。

　　（h）所有廣告、業(yè)務(wù)推廣和公共關(guān)系開支。

　�。╥）第5.3.3條所指定由管理公司集團(tuán)提供之廣告和業(yè)務(wù)推廣支出內(nèi)之酒店應(yīng)承擔(dān)的份額。

　　（j）因酒店消耗而發(fā)生的熱力、水、電、煤氣、電話和任何其它公用設(shè)施費(fèi)用支出。

　　（k）付于推銷代理及信用卡公司之傭金、費(fèi)用及開支和預(yù)定費(fèi)用。

　�。╨）為維持酒店之良好操作狀況而產(chǎn)生之修葺、保養(yǎng)及更換費(fèi)用，除第6. 1條和第6.2條屬業(yè)主責(zé)任范圍的費(fèi)用外，均列入營業(yè)支出。

　�。╩）一般情況下由酒店或由管理公司在酒店所產(chǎn)生之營業(yè)費(fèi)用。

　�。╪）為酒店?duì)I業(yè)任何直接稅項(xiàng)、關(guān)稅、牌照費(fèi)的繳付，但不包括第1.12條注明的費(fèi)用。

　　1.12 獨(dú)立費(fèi)用--下列項(xiàng)目應(yīng)解釋為“獨(dú)立費(fèi)用”，不應(yīng)包括在“營業(yè)支出” 之內(nèi)。

　　（a）酒店裝飾、固定附屬裝置和設(shè)備的折舊。

　�。╞）本酒店的資本和房地產(chǎn)稅項(xiàng)。

　�。╟）本酒店土地使用費(fèi)。

　�。╠）開業(yè)前支出的攤銷。

　　（e）第6.1條重置儲(chǔ)備金的開支。

　�。╢）由業(yè)主委任的審計(jì)師、律師和其他專業(yè)顧問費(fèi)和任何特別費(fèi)用。

　�。╣）獎(jiǎng)勵(lì)性管理費(fèi)。

　�。╤）本酒店業(yè)主所得稅，固定資產(chǎn)稅和利得稅。

　　1.13 開房率--應(yīng)解釋為酒店實(shí)際出租了的客房數(shù)除以酒店可供出租的客房數(shù)（不包括從香港地區(qū)及外國聘請(qǐng)來的人員的宿舍）的百分比。

　　1.14不可抗力--下述情況均構(gòu)成不可抗力之事件。

　�。╝）戰(zhàn)爭、侵略、反叛、革命及內(nèi)戰(zhàn)。

　�。╞）政府以統(tǒng)治者身份所作出的措施、政府條例和命令。

　　（c）地震或任何因自然力量發(fā)生而被影響及不可合理預(yù)測或抗拒的事故。

　�。╠）勞工糾紛。

　�。╡）其他非管理公司可合理控制的而嚴(yán)重地影響管理公司經(jīng)營酒店的能力的事故。

　　第2條 酒店計(jì)劃、建筑及設(shè)備

　　2.1 工程地址財(cái)產(chǎn)所有權(quán)

　　將建酒店之工地圖列于本合同的附錄（一）。

　　2.2 酒店規(guī)模

　　酒店將擁有下列：

　　套房間及有關(guān)配套設(shè)備，在中國政策許可范圍內(nèi)，包括但不限于：

　　中西餐廳

　　酒吧（廊）

　　咖啡座

　　多用途禮堂

　　歌舞廳

　　運(yùn)動(dòng)/健康設(shè)備

　　商店

　　2.3 建筑進(jìn)行程序

　　為進(jìn)行酒店的建筑、布置、配備及裝飾，酒店業(yè)主將對(duì)自行聘請(qǐng)及保留所有

　　有關(guān)及需要的建筑師、承包商、室內(nèi)設(shè)計(jì)師及其它專家和顧問的費(fèi)用負(fù)責(zé)。酒店業(yè)主應(yīng)于六十天內(nèi)給與管理公司一份酒店設(shè)計(jì)、建筑及配備總時(shí)間計(jì)劃，而由管 理公司提出意見。

　　2.4 酒店驗(yàn)收

　　管理公司將協(xié)助酒店業(yè)主在酒店建筑設(shè)備安裝及完成時(shí)之接收程序，酒店業(yè) 主答應(yīng)在一段合理時(shí)間內(nèi)執(zhí)行所有必要措施彌補(bǔ)管理公司向其提出之合理建議。

　　第3條 酒店開業(yè)前事項(xiàng)

　　3.1 酒店開業(yè)前管理公司所提供的服務(wù)

　　在“酒店”開業(yè)之前，管理公司或管理公司集團(tuán)受業(yè)主之委托，從事下列活動(dòng)：

　　設(shè)立開業(yè)前之預(yù)算案，呈交酒店業(yè)主批準(zhǔn)后執(zhí)行。

　　確立酒店之總體組織和計(jì)劃開業(yè)前之各項(xiàng)活動(dòng)。

　　為酒店設(shè)立管理控制和會(huì)計(jì)制度。

　　按照中華人民共和國適用法規(guī)，挑選和招募來自各階層之酒店員工，需 要時(shí)，履行培訓(xùn)計(jì)劃。

　　協(xié)助組織和成立酒店內(nèi)之各不同部門。

　　承擔(dān)分析各項(xiàng)應(yīng)保項(xiàng)目，和協(xié)商保險(xiǎn)計(jì)劃，在中國保險(xiǎn)公司投保。

　　采購開業(yè)所需的物品。

　　制訂并執(zhí)行酒店之市場營銷策略。

　　承擔(dān)廣告和公共關(guān)系計(jì)劃（確定宣傳媒介，擬定宣傳材料，傳送文件予旅行社，以及介入管理公司集團(tuán)的廣告和公開宣傳等）。

　　承擔(dān)業(yè)務(wù)推廣和訂房運(yùn)作。

　　組織開業(yè)典禮。

　　酒店業(yè)主應(yīng)以本身費(fèi)用開支使管理公司有適合之辦公地方充分完成其在此段 之責(zé)任。

　　管理公司應(yīng)聯(lián)同酒店業(yè)主采取必要措施，獲得因酒店供應(yīng)、管理和經(jīng)營而需 要之牌照和準(zhǔn)許證。

　　3.2 酒店開業(yè)前之預(yù)算

　�。╝）開業(yè)前預(yù)算表應(yīng)如以下第3.5條之規(guī)定由管理公司于不遲于開業(yè)前六個(gè)月呈交酒店業(yè)主批準(zhǔn)。

　�。╞）預(yù)算應(yīng)包含所有開業(yè)前活動(dòng)之成本和支出。

　�。╟）其應(yīng)再包含：

　　開業(yè)前酒店總經(jīng)理、營業(yè)經(jīng)理和按人員編制在開業(yè)前委派給酒店的所需 人員的工資。

　　招募和培訓(xùn)酒店委任員工成本包括有需要時(shí)在本集團(tuán)內(nèi)其它酒店之培訓(xùn) 費(fèi)用。

　　開業(yè)前廣告和業(yè)務(wù)推廣之成本。

　　開幕典禮之成本。

　　一切關(guān)于所有需要之經(jīng)營和行政成本，包括領(lǐng)取所有需要之執(zhí)照和準(zhǔn)許 證成本、律師和顧問費(fèi)用。

　　酒店部分開業(yè)時(shí)，部分經(jīng)營所需之資金。

　　酒店業(yè)主應(yīng)依據(jù)下列時(shí)間表存放包含本預(yù)表之資金于8.1條所述的銀行帳戶， 和使管理公司得以運(yùn)用。

　　酒店業(yè)主應(yīng)依據(jù)下列時(shí)間表存放包含本預(yù)算表之資金于第8.1條所述的銀行帳 戶，和使管理公司得以運(yùn)用。

　　百分之伍拾（50％）開業(yè)前九個(gè)月。

　　百分之伍拾（50％）開業(yè)前六個(gè)月。

【酒店經(jīng)營的管理合同】相關(guān)文章：

酒店經(jīng)營合同02-01

酒店經(jīng)營管理協(xié)議書09-01

酒店經(jīng)營租賃合同11-05

合伙經(jīng)營酒店合同09-27

酒店合伙經(jīng)營合同10-11

酒店經(jīng)營合伙合同09-01

合伙經(jīng)營酒店合同08-26

酒店經(jīng)營合同范本11-05

酒店合作經(jīng)營合同12-29

酒店承包經(jīng)營合同03-23