糖尿病人飲食禁忌
糖尿病人飲食禁忌1
一、糖尿病人不宜多吃鹽糖尿病人和其他人一樣,要避免進(jìn)鹽過多,進(jìn)鹽過多會(huì)加速心血管病變(約占糖尿病人死亡之原因70%),尤其是高血壓病的發(fā)生。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明:過多的鹽具有增強(qiáng)淀粉酶活性而促進(jìn)淀粉消化,促進(jìn)小腸吸收游離葡萄糖的作用,可引起血糖濃度增高而加重病情。
因此,對(duì)糖尿病人特別已合并有高血壓、糖尿病性腎病者應(yīng)嚴(yán)格限制進(jìn)鹽量。
二、不要吃容易使血糖升高的食物糖尿病人最怕的就是血糖的升高,血糖的升高。
對(duì)于糖尿病人來說,以前的.治療就完全等于白忙了一場(chǎng),因此,要控制好糖尿病,首先就要控制好血糖。
在我們經(jīng)常見的食物中,很容易使血糖升高的食物有以下這些:白糖、冰糖、紅糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、蜜餞、奶糖、巧克力、水果糖、水果罐頭、汽水、果醬、冰淇淋、甜糕點(diǎn)、蛋糕以及各種甜飲料、口服液、果汁等。
這些食物或者飲料,都是應(yīng)該盡量少吃的,如果要補(bǔ)充糖分,就應(yīng)該從其他沒有副作用的途徑來補(bǔ)充。
糖尿病人飲食禁忌2
2型糖尿病是指人體不能產(chǎn)生足夠的胰島素。這可能導(dǎo)致高血糖和一系列的癥狀:疲勞、視力模糊、食欲增加、口渴、排尿等。對(duì)于糖尿病人來說,糖尿病飲食是非常重要的環(huán)節(jié),它的科學(xué)與否,直接影響著糖尿病的治療。在患病比例中占的最多的2型糖尿病患者,經(jīng)常會(huì)問到,2型糖尿病有哪些日常生活飲食的禁忌。
2型糖尿病人日常飲食要警惕“5不宜”
1、不宜各種蜜餞、糖
不宜吃各種糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、果醬、冰淇淋、甜餅干、甜面包及糖制糕點(diǎn)等,因?yàn)檫@些食品含糖很高,食用易出現(xiàn)高血糖;
2、不宜高膽固醇食物
不宜吃含高膽固醇的食物及動(dòng)物脂肪,如動(dòng)物的腦、肝、心、肺、腰、蛋黃、肥肉、黃油、豬牛羊油等,這些食物易使血脂升高,易發(fā)生動(dòng)脈粥樣硬化;不宜飲酒,酒精能使血糖發(fā)生波動(dòng),空腹大量飲酒時(shí),可發(fā)生嚴(yán)重的低血糖,而且醉酒往往能掩蓋低血糖的表現(xiàn),不易發(fā)現(xiàn),非常危險(xiǎn)。
糖尿病人禁止吃甜食和許多種水果,因?yàn)槠咸烟恰⒄崽,消化吸收快,食用后將使血糖升?也少吃碳水化合物含量高的食物,如白薯、土豆、藕等;最好也不要飲酒。
3、不宜血糖升高的食物
不宜吃易于使血糖迅速升高的食物:白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅干、蛋糕、甜面包及糖制糕點(diǎn)等。
4、不宜易于血脂升高的食物
不宜吃易使血脂升高的食物:牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉,對(duì)富含膽固醇的食物,更應(yīng)特別注意,應(yīng)該不用或少用。
5、不宜飲酒
不宜飲酒。因?yàn)榫浦兴木凭缓渌麪I(yíng)養(yǎng)素只供熱能,每克酒精產(chǎn)熱約7千卡,長(zhǎng)期飲用對(duì)肝臟不利,而且易引起甘油三脂的升高。注意,使用胰島素的患者空腹飲酒易引起低血糖,所以,為了病人的安全還是不飲酒為佳。
糖尿病健康飲食歌:
白水:冷熱開水,多多益善
米面:巧妙搭配,一碗不多
蔬菜:綠紅赤白,多吃不限
水果:糖度高低,區(qū)別對(duì)待
魚肉:魚比禽好,禽比肉好
雞蛋:一天一個(gè),剛好足夠
奶豆:每天一次,不能不吃
油脂:一餐一勺,按量為宜
食鹽:清淡飲食,咸腌不吃
雜類:薯類菇類,少量常吃
堅(jiān)果:花生瓜子,偶爾少吃
糖果:甜食糖食,點(diǎn)到為止
油炸:油炸油煎,一點(diǎn)不沾
煙酒:戒煙戒酒,壽命長(zhǎng)久
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