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我學會了包餃子作文（通用41篇）
無論是身處學校還是步入社會，大家或多或少都會接觸過作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節(jié)自己的心情。那么你有了解過作文嗎？下面是小編整理的我學會了包餃子作文，歡迎大家分享。
我學會了包餃子作文 1
今天，我們家包餃子了！我恨不得讓全世界的人都知道，因為這次的餃子中有我包的，我非常開心，我又要學會了一項新本領了。
開始包餃子了。我學著奶奶的樣子，把一塊小小的面皮用搟面杖搟成一張圓形的小小的面皮�？晌液芸炀桶l(fā)現(xiàn)奶奶做的面皮是中間厚，邊緣薄的，而我的卻只是一張薄薄的面皮。于是，我讓奶奶教了我，我便一看就明白了許多，順利地搟出了一張非常合適的面皮。
接著，就要放入餡了。我先用勺子拿起了一大堆餡，結果一看，真是太多了。于是，我挖出去了一半。結果真是非常合適。
下面，就要包了。真的太困難了，到底怎樣做呢？我又去請教媽媽教給我，快看！這是我第一次做成功的餃子呦！
這次真是太開心了，我還特意用奶奶做的紫色的面包的呢！下面，就是要放入鍋里讓它們在里面“蹦蹦跳跳”了！這些“小胖墩”們一會兒在下面一會兒又要浮在水面上，真是太淘氣了！哈哈！出鍋了，其中那個特殊的紫色小餃子也跟著上來了。哇！我吃了我包的'小餃子，又吃了奶奶包的餃子。嗯，還是奶奶包的好吃，我以后一定會更認真的學習包餃子的。
我學會了包餃子作文 2
一上課，老師就給我們出了一個謎語：“一堆金元寶，并非金銀造，味美是佳肴，過年家家包，你們知道是什么嗎？”老師話音剛落，同學們就異口同聲地回答“餃子！”“沒錯，既然你們一猜就中，那今天就獎賞你們一起包餃子、品餃子吧！”
我們先排隊洗好手，老師為我們準備了食材，邀請的包餃子能手也上場了，我的媽媽也來了，媽媽給我們做示范，只見媽媽嫻熟地一捏一擠，沒一會的功夫，就包出了白胖胖，圓鼓鼓的大餃子，看著真讓我愛不釋手。
于是，我也拿來一張餃子皮平鋪在手上，舀來一點餡放在餃子皮的中上方，然后邊緣抹一點水，對折后一捏，第一個餃子就誕生了�？墒强纯磱寢尠娘溩樱粋�個精神抖擻，再看看我包的，像泄氣的皮球，真是不好看，我撅著嘴，不想再包了，媽媽像是看出了我的心思，對我說：“你看你，放那么少的'餡，怎么能讓它的肚子變得鼓鼓的呢？別怕難，繼續(xù)包！”聽了媽媽的話，我第二次餡把餡兒放多了一些，果然餃子就好看了，后來我包的餃子越來越好了。
這一次，我不但學會了包餃子，我懂得了一個道理：“世上無難事，只怕有心人�！�
我學會了包餃子作文 3
去年我去奶奶家過年，雖然只去四天但收獲不少，學會了包餃子。
奶奶把包餃子的用品準備好，我們開始我了，這次是韭菜餡的，還有純肉餡的。奶奶說：“一定得包錢！”我自做聰明，把帶錢的`餃子做了個小記號，可沒成想，餃子竟被我包露了。
媽媽鼓勵我再包一個，于是我小心翼翼地拿起一個搟好的餃子皮，把餡填進去，再按上餃子皮，但包完一看餃子后面竟又露出韭菜，我只了又連續(xù)試了兩個，可不是餡少了，就是邊太大。小時候認為一件很簡單的事，卻做都做不好。
正當我要放棄的時候，奶奶卻勸我：“其實包餃子很簡單，只要餡適中，不多也不少，捏餃子皮時撐握技巧，就一定能成功�！庇谑俏野胄虐胍傻娜プ�，每一步都很小心，令我想不到的是我成功了。我又高興地包了三個。媽媽把餃子煮上。
我耐心的等了一會兒，過了三四分鐘，媽媽說：“開飯了！”我三步并作兩步走到廚房，看了看鍋里的餃子說：“我包的這個丑餃子我吃吧！”說完我和媽媽都笑了。
我學會了包餃子作文 4
今天媽媽準備包餃子吃，我躍躍欲試，也想包餃子。
胡蘿卜洗干凈去皮，再把它們擦成絲，撒入少許鹽，下一步就輪到我上場，剁菜的活兒，媽媽交給了我，沒想到刀那么沉，剁一會兒我的手就酸痛了，不過為了美味的餃子，堅持吧！終于大功告成，媽媽擰掉菜汁，開始和餡。加入炒好的雞蛋、鹽、味精、五香粉等調味品后，開始順時針攪拌，餡兒的香氣陣陣撲鼻而來。
終于開始包餃子了，媽媽拿起一張餃子皮，攤在手心放上餡兒，把餃子皮對折，兩頭捏，用雙手一擠，一個元寶似的餃子便成了。我拿起餃子皮，學著媽媽的樣子，在皮上放餡，可哪兒有那么簡單，餡兒放到片兒上就散開了，嚇得我恐怕餡兒掉出去，手也不聽使喚了，不是這里粘不住，就是那里漏了出來。唉！弄得我手忙腳亂的，結果再看我的.成果，有的捏成了包子一樣，有的張著大口，有的扁著身子。我很納悶，怎么餃子皮在媽媽手里很服服帖帖的，而在我手里就像淘氣的小娃娃？媽媽在一旁說：“加油，下一次一定會更好�！甭犃藡寢尩脑�，我又開始捏，竟然捏了20個呢！看著餃子一個比一個的像樣了，我心里還真美滋滋的。
吃著自己做的餃子，雖然樣子有點猙獰，但心里很舒服。
我學會了包餃子作文 5
我猜你們大多數(shù)人都有自己的絕活，我也不例外。你們猜猜我的絕活是什么？哈，猜不到吧！告訴你們吧，我的絕活就是包餃子。這里面可是下了九牛二虎之力的`。
那是一個星期天，我在看媽媽包餃子。我看著媽媽的動作很快，做得又好，很羨慕，也想試一試。我拿起勺子，舀了滿滿一大勺餃子餡放到餃子皮里，沾了一點水，然后包了起來。不料，這個餃子張著它那張大嘴巴，就是合不上。我很失望，心里直打退堂鼓。媽媽見我垂頭喪氣的樣子，就鼓勵我說：“做事要有耐心，只要有耐心，就會成功。”媽媽的話讓我打起了精神。我又拿起一張餃子皮，舀了半勺餃子餡，放在餃子皮里包起來。這次這個餃子的嘴巴合得緊緊的。終于成功了！我又做了好多好多，一個比一個做的好。
媽媽把餃子下鍋了。餃子的香味飄滿了整個房間。餃子出鍋了，打開鍋蓋，哇，那一個個餃子的形式各種各樣。有的頂著個將軍肚，有的是個瘦竹竿。我吃著自己做的餃子，心里比吃了蜜還甜。
我學會了包餃子作文 6
從小到大餃子都是我喜歡吃的食物。今天，我和弟弟還有奶奶在家里自己包餃子吃。
奶奶先把蝦仁、香菇、肉，還有芹菜全部切碎，然后放入老酒、味酒、鹽，攪拌成了葷素搭配的混合餡。最后是最重要的'一步，包餃子。
開始包餃子了，我迫不及待地拿起一張餃子皮，下端被我捏破了。為了不被弟弟笑話，我又拿了一張餃子皮，包在餃子下面，餃子就像做了手術的“肥胖癥患者”。奶奶見我包的很胖，就過來告訴我說：“餃子不是你那樣包的，是先拿一張餃子皮，再放肉餡。不過肉餡不能放太多，然后在餃子皮上捏幾個花紋，就好了�！�
我按照奶奶說的那樣，拿起一張餃子皮，放入適量的肉餡。在餃子皮外圍包好了，還要拿起沾些水，輕輕地捏一下，再捏幾個花紋，這個餃子就做好了。
我們把餃子都包好了，奶奶把我們做好的餃子拿去煮。過了一會兒，餃子煮好了，奶奶盛給我們吃，我們覺得好吃，吃個不停。
��！終于學會了怎樣包餃子，我覺得雖然包餃子很累，不過累得很充實。
我學會了包餃子作文 7
我學會了做電飯煲蛋糕，學會了做披薩，學會了做蛋黃酥，還有數(shù)不勝數(shù)的美食，但最難做的就是餃子了。
我們先和面，碗中放入400克面粉200克水，攪成絮狀，在醒發(fā)20分鐘。先發(fā)出來，我們先成面團，每個面團大約是13克左右。弄好了面團，我們把面團弄成圓形，再壓成面餅搟成大寶片，再放我們調好的餡料，餡料有蝦，雞蛋，韭菜。第一次姐姐加我，我還笨拙的笑著說不會。姐姐教了我?guī)状挝也艜�。我們把所有的都弄好了，餃子，我們有著煮著吃，有的用烤箱烤著吃。先說煮著吃的吧，先往鍋里放水。等水沸了，水里冒泡泡，就像水里的魚在冒泡泡一樣。我們慢慢的把餃子放入水里。接下來就蓋好蓋子做其他的事了。我們有的在洗碗，有的在看火，有的.在收拾東西，有的在看書�？局缘�，我們先預熱幾分鐘，預熱好了，我們把餃子放入烤盤，接下來這調度數(shù)了，度數(shù)是180°，50分鐘。煮的煮好了，汁水飽滿，可好吃了�？镜靡部梢粤耍炙执啻�。
今天又學會做了一個美食又長知識了，真是一舉兩得。
我學會了包餃子作文 8
上個星期六的上午，我在做寒假作業(yè)的時候，媽媽下夜班回來了。
“咦！媽媽手里拿的什么？”我仔細一看，原來是餃子皮、韭菜和豬肉餡�？吹竭@三樣東西，我知道媽媽要包餃子了。我心里十分高興，非常想幫媽媽包餃子，可是爸爸卻讓我繼續(xù)寫作業(yè)……
我看著爸爸、媽媽在廚房里忙著包餃子，有說有笑的，“玩”得津津有味，心里十分生氣。于是我走到媽媽跟前說：“你們能‘玩’包餃子，我為什么不能？”看著我不服氣的樣子，媽媽笑了，說：“那你就來和我們一起‘玩’吧！”
因為從來沒有包過餃子，所以我開始包出來的餃子，都是東倒西歪的。經過媽媽手把手的'教我包餃子，我的技術越來越好了。
后來，看著我包的餃子一個一個都站起來了，我的心里高興極了：哈哈，我終于會包餃子了。
我學會了包餃子作文 9
星期天中午，我家吃餃子，恰巧我這次的雙休作業(yè)寫完得早，閑著沒事干，就去幫媽媽包餃子。
我以前沒有包過餃子，就讓媽媽教我。在媽媽耐心地把包餃子的過程給我講述了一遍之后，我就按照媽媽給我講的，包起餃子來。
先拿起一個餃子皮，再把餃子餡放一些放在餃子皮里，把兩邊的餃子皮合住，捏在一起，餃子就包好了，可我包的實在太難看了，跟媽媽一比，真像個丑小鴨。
看來，我還需要多看看，勤練習，才能把餃子包好。
于是，我讓媽媽再給我講一講怎樣才能把餃子包好，媽媽笑著說:“包餃子的時候要輕輕地拿，如果。用的`力氣稍重一點，包出來的餃子就是扁狀的。還有，你剛開始學包餃子，把餃子餡少放些，這樣才好包，如果餃子餡放多了，就會包不住，等你慢慢熟練了，再多放餃子餡，最后，還要把餃子皮的邊包緊了，要不然的話，餃子一煮就會爛，餃子一進水，就不好吃了�！�
我按照媽媽給我講的，又開始包餃子，包了好多，都很難看，我就想著:再堅持一下，說不定這次就能包好看了。
在我的不斷練習下，我終于也包出了一個很漂亮的餃子，我心里很得意，就拿出去到處炫耀。
聽到大人紛紛夸獎我，我的心里感到美滋滋的。
我學會了包餃子作文 10
今天我跟媽媽學包餃子。
我把手清洗干凈后，先看媽媽怎樣包。只見媽媽拿起一張餃子皮，平鋪在手上，然后用筷子把肉餡放進皮子中間，再用手在皮子邊沾了點水后對折，最后把皮子邊打了幾個褶子，一個餃子就做成了。
我想這真簡單啊！我照著媽媽的步驟也這樣做起來，但是我做的餃子有的像“傷病員”，有的就像一個破了肚皮的“大將軍”。我已經做得很慢了，可還是做不好，我不得不向媽媽“討教”做不好的'原因了。媽媽告訴我：“你把肉餡放得太多，餃子皮就會破裂。你沒有用水粘，餃子皮就會包不上的�！蔽衣犃藡寢尩脑挘伊⒖谈恼龇�，試了好幾個后終于成功了。再看看媽媽，她差不多包了一篦子的餃子了。我好奇地問媽媽：“您咋包得怎么快？”媽媽告訴我：“我一個人要做20來個人的飯，還要調換花樣，不往快里包，成嗎？”
哦！我明白了媽媽的這一招是練出來的�。〗裉彀溩幼屛颐靼琢藗�道理：萬事需勤練。
我學會了包餃子作文 11
早晨，伸個懶腰，從廚房里飄來餃子的清香，淡淡的，含著鮮肉韭菜餡的味道。
它讓我不由自主地走向廚房，一閃乎，看見媽媽忙碌的身影，在鍋里，已經有許多餃子了。媽媽干起了她的絕活：一手拿著餃子皮，一手拿著鏟餡的小竹板，鏟上半小塊肉，挑上鮮鮮的`韭菜，往餃子皮中央一倒，再對拆一捏，雙手一卷，一個圓鼓鼓的“胖娃娃”就出來啦！又快又好，一分鐘能包三四十個。這一手太絕了，我也想試試。我奪過小竹板，搶走餃子皮，飛快地往里鏟肉餡，然后又火速包好，可是，不是餡鏟太多，就是餡鏟太少，個個都“笑得咧歪了嘴”。我沮喪極了，坐在一旁呆呆地忘著餃子出神。媽媽拍拍我的肩，語重心長地說：“加油！”我鼓起勇氣，又試了幾遍，好多了。我心花怒放，試著更快，成功了！幾盤我和媽媽一起包的餃子出爐了。
輕輕咬一口，鮮汁四溢，帶著清香，更含著我們母女倆互相濃濃的愛意……
我學會了包餃子作文 12
今天，我們準備包水餃。想到美味可口的餃子，我饞得口水直流，恨不得馬上就吃到它！爸爸剛準備好餃子皮、涼開水、餡料，我就迫不及待地開始包了。
我以為包餃子很簡單，就自己包了起來，先拿起一張面皮，在邊上抹了一些水，然后笨手笨腳的拿起筷子用它加了一點餡，放在水餃皮上面，餡兒放的多了一些，我卻一點也不在意，認為這樣沒什么事，就繼續(xù)包下去，包完的水餃，又瘦又小，上面還擠出許多餡料，像戴了一頂小帽子，又丑又沒精神。
爸爸也包了一個，又白又胖，和我想象中的一樣美，我包的水餃和爸爸包的比起來，就像一個毫無縛雞之力的.瘦子和一位身材勻稱結實的美少年，爸爸笑瞇瞇的看著我包的水餃說：看起來簡單的東西做起來不一定簡單。我想，以前看爸爸媽媽包水餃挺容易，為什么到我手里就不那么順手了？我不太服氣，心想我就不信做不好，便又包了一個，這個水餃除了沒有那頂花帽子之外，和第一個差不多，爸爸笑著說：要不我給你示范一下？我雖然不太情愿，但還是答應了。他先拿出一張面皮，在邊上抹點水，拿起筷子加了一些餡，放在皮的中間，先把兩張皮對折，中間捏一下，再把兩邊一起向上捏，輪流捏下去，一個又漂亮又好看的水餃就包出來了。我看的很認真，而后我重新又鼓起勇氣，最后終于包出了一個讓我滿意的餃子�？粗约旱膭趧映晒�，我很開心，同時我也認識到了，做什么事都不可能隨隨便便成功，用心努力才會有收獲！
我學會了包餃子作文 13
今天爸爸買菜回到家，我問爸爸：“您買那么多的韭菜和肉餡兒干什么呢？”爸爸笑呵呵地說：“這不是要包餃子嘛，要不然我買這些東西干什么？”聽了這話，我連忙放下手中的作業(yè)，跑到廚房和爸爸忙活起來。
爸爸讓我到廚房看包餃子的過程，還讓我學一學。我們擇韭菜、拌肉餡兒、和面……煩瑣的準備工作干完，那就該包餃子了。爸爸要教我包的是小鎖餃。我按他說的方法，取一張餃子皮兒放在手心，放一點兒餡兒，接著將餃子皮上下對折，兩手的食指和拇指分別從餃子皮兒左右兩端往中間捏，中間自然留一個口，然后把左右兩邊合攏，留口部分折起捏牢，兩邊各形成一條折子，哈哈！我的餃子包好了。我拿起餃子去跟爸爸的小鎖餃比了一下，哎呀！居然相差這么大。爸爸的小鎖餃小巧玲瓏，非常精致，而我的'小鎖餃肚子扁扁的，像是沒吃飽的小娃娃似的。我吸取了這次的教訓，又包了起來，包的一個比一個好，把整個面板都占滿了。我觀察一下，還真像一個迷宮呢！
開始下餃子了，爸爸把面板上的餃子倒進鍋里，餃子像白娃娃一樣在水里歡樂地游來游去。餃子熟了，看著熱騰騰、香噴噴的餃子，我直流口水�？墒�，它們一個個小巧玲瓏，我還真有點舍不得吃呢！
今天包餃子真有趣��！爸爸說以后他還會教我包許多種餃子，像波波餃、蛤蜊餃、葵花朵朵……我盼望著下一次包餃子，學會包更多種類的餃子。
我學會了包餃子作文 14
餃子是中國的傳統(tǒng)食物，逢年過節(jié)大家都會聚在一起包餃子吃。還有在冬至時吃餃子不會凍掉耳朵的說法。所以，冬至前夕，我們在班級里舉行了一次熱熱鬧鬧的包餃子活動。
會場設在我們的教室，我們把課桌和椅子合并在一起，拼成了一個個長方體。黑板的正中間是“美味的餃子，美好的一天”十個藝術大字，黑板的上方和左右兩邊掛滿了五顏六色的氣球。玻璃窗上也貼滿了各式各樣的拉花。墻上還有許多彩條，在陽光的照耀下閃閃發(fā)光，美麗極了。
我們小組有的.同學拿著大面板，有的同學拿著餃子餡和面粉，還有的同學拿著鍋、碗、勺、盆，真是樣樣齊全。
戴上套袖，系上圍裙，包餃子活動開始了！我和申天馨負責搟餃子皮，我一手拿面杖，一手把面塊平放在桌子，接著雙手握住面杖來回滾動，餃子皮變成了橢圓形，然后我把面杖轉動方向，左右滾動，餃子皮又變成了圓形。
別看楊牧遠是一個男孩子，手還真靈巧，他拿起一個餃子皮，用勺子舀了一勺餡放進去，接著把兩邊的皮用力對捏，一個白白胖胖的餃子誕生了！
我們捏的餃子形態(tài)各異、姿態(tài)百出：有的像金元寶，有的像耳朵，有的像彎彎的拱橋……
熱騰騰的餃子出鍋了，咬一口，香味四溢。大家圍坐在一起，有說有笑地品嘗著自己親手包的餃子，每個人心里都是美滋滋的。
這次的包餃子活動不僅讓我一飽口福，還讓我親身體驗了包餃子的樂趣。
我學會了包餃子作文 15
包餃子大家都會，但大家對包餃子有不同的感慨，有不同經歷，我也不例外，我是從包餃子中學習到好多的有趣的東西。
包餃子對于每個人都有著不同的意義，我也是，我從包餃子中聯(lián)想到了很多，聯(lián)想到自己，聯(lián)想到了自己與這包餃子的對比，從中學習，深知。
包餃子有幾個環(huán)節(jié)，每個環(huán)節(jié)都很重要，揉面，活餡子，搟皮，包餃子。哪個環(huán)節(jié)都很重要，哪個環(huán)節(jié)都是不可疏忽的，疏忽了餃子就會不好吃。包餃子很有意思，包餃子和家人一起更是擁有特殊的意義。我把包餃子想成是我自己，我的一生，從包餃子開始，就像是小的時候，在儲蓄學習，儲蓄知識，以備以后的生活和學習中能用到，這樣以后的生活才能美好。之后就是活餡。就像是人到了青年，無限的生活動力，勇往直前。在以后就是那包餃子的包的過程了，是生活的`經歷。
包餃子的經歷是餃子的好與壞，考驗著我。之后就是餃子包好的時候了。餃子包好的這個時候是人到了成熟的時候，是人在中年的時候，生活的經歷，和生活的沉淀定格了一個人的標準的成功。讓一個人穩(wěn)重，讓一個人能擁有一個成功的港灣，靠岸的時候永遠是那么的平穩(wěn)，這是個成功的時候，是個事業(yè)的巔峰時刻。包餃子和人的一生是一樣的，永遠都是學習和前進的步伐。
包餃子中學習到了包餃子的過程，學習到了那和人學習進步，成長的一個過程。
我學會了包餃子作文 16
每當我看見媽媽用熟練的手法包餃子時，我都羨慕不已，懇求媽媽教我包餃子。這周，媽媽終于抽出時間，教我包餃子了。我高興地跳了起來。
開始包餃子了。媽媽先給我做示范。我看見媽媽包的餃子圓鼓鼓的，覺得包餃子很簡單。于是我迫不及待地學著媽媽的樣子，小心翼翼地拿起一張面皮，像是捧著寶貝似的，在中間放一勺肉餡，在面皮的.邊上沾一點水，把面皮對折合上，最后再輕輕地捏出幾道波浪式花紋，可是這些小胖子各個都露了餡。我顯得有些氣餒，媽媽好像看穿了我的心思，便說：“別急，慢慢學，媽媽相信你！”聽了媽媽的話，我信心十足，又仔細地觀察媽媽的手法，發(fā)現(xiàn)餡不能放太多，要給餃子兩邊留點空間，還要放中間。我又試著包了一個，可是沒包好，又改了好幾次，變成了包子，媽媽有些哭笑不得。我吸取了前幾次的教訓，又開始認認真真地包了起來，這次總算成功了。但放在媽媽包的餃子中間，還是顯得不夠完美。有的鼓鼓的，像是挺著個將軍肚；有的扁扁的，好像營養(yǎng)不良。雖然餃子相貌不好，但我總算學會了包餃子了。
把餃子放入鍋里煮熟，盛一碗，一咬，鮮嫩多汁，好吃極了！可不是，吃著自己包的餃子，就是香啊！
這一次，我不僅學會了包餃子，還知道一分耕耘一分收獲，只要付出不懈的努力，就會獲得成功。
我學會了包餃子作文 17
餃子是中國的代表食物，外國的傳統(tǒng)里面是沒有的。聽爸爸說以前只有在過年的時候一家人才能吃一頓餃子，所以對于爸爸這一輩的來說，餃子是最好吃的食物了。但是對于我們吃餃子沒有什么好稀罕的。
今天我們家又要包餃子了。因為爸爸最愛吃餃子，所以每次包餃子都是爸爸在張羅，買菜賣肉，怎么調制餡料都是爸爸的工作。媽媽只負責和面，等著爸爸把準備工作做好。我們支起了桌子就準備開始包了。媽媽搟餃子皮，爸爸包餃子，倆人配合得還不錯，餃子的速度和餃子皮的速度一樣好。我在一邊只是看瞪眼的看著。不一會爸爸說讓我也一起來試一試。我當然是愿意的，小孩子喜歡玩面就像喜歡活泥巴是一樣的。我洗好手，就跟爸爸在在一起，學著爸爸的樣子包餃子。爸爸真是讓我自由發(fā)揮，也不知道教教我。我憑借自己的聰明才智包出了第一個不是餃子的餃子�？吹轿业娘溩雍髬寢尯桶职止笮�。真是的，就是為了讓我出丑，爸爸看到我的餃子才開始教我。在爸爸的教導下，我包出了幾個樣子還不錯的'餃子。爸爸媽媽不再關注我的時候，我手里的餃子皮就變成了小面團，一會搓圓一會捏扁。媽媽發(fā)現(xiàn)了我的不務正業(yè)就把我趕到小桌子上玩。但是我的餃子煮熟了之后我第一個吃的，味道好極了。下次我還要自己再包幾個。
不知道你們是否自己包過餃子呢?有時間你們也來試一試吧。
我學會了包餃子作文 18
中午放學回到家，剛一進門，就聽奶奶說今天中午要包餃子吃，我高興得一蹦三尺高，因為餃子是我的“最愛”。
我一抬頭，看見桌上有奶奶調好的薺菜肉餡，還有那一張張圓圓的餃皮，腦海中不由得浮現(xiàn)出熱氣騰騰的餃子那誘人的模樣，我忍不住使勁地咽了咽口水。再看時，它們靜靜地躺在那里，仿佛等著我親手去把它包起來。我靈機一動：對，學包餃子，給媽媽一個驚喜!
說干就干，我先用洗手液仔細地把手洗干凈，然后學著奶奶的樣子攤開手掌，將餃皮平鋪在上面，挖了一團餡輕輕地放在餃皮中間，再用手沾點水涂在餃皮的邊緣，接著我仔細地將包有薺菜肉餡的餃皮對折。這時，薺菜肉餡不斷往外溢，我掐緊了這頭，另一頭又頑皮地探出“腦袋”，搞得我顧此失彼，手忙腳亂，不知如何是好。
奶奶看著我急得通紅的臉，笑著對我說：“中間的肉餡不能放得太多，否則就會溢出來。捏餃皮時，要先捏中間，然后再捏緊周圍，還要做到有耐心，不怕失敗，才能包出漂亮的餃子。”
經過奶奶的細心指導，我終于包好了第一個餃子。餃子包得不算漂亮，但我一想到我自己親手包好的餃子馬上就會飄著香味來到我的`面前，真的開心極了。我又按照奶奶教的方法包了幾個，包出來的餃子像金元寶一樣，可漂亮了，真是功夫不負有心人啊!
有些事看起來簡單，可是做起來難，只有腳踏實地去做事情，才會成功!
我學會了包餃子作文 19
春節(jié)的時候，家家戶戶都忙著團聚在一起，一家人熱熱鬧鬧地做年夜飯。我和爸爸媽媽也一起包餃子過大年三十。
爸爸把從超市里買平的餃皮放在桌上，媽媽早就拌好了肉餡。我看著爸爸和媽媽包餃子，我也躍躍欲試。爸爸笑瞇瞇地叫我去把手洗干凈再來包。
我跟著爸爸一起把一張餃皮放在手心上，再用筷子夾一點肉餡放在餃皮中間，接著用筷子沾一點水在餃皮的周圍。然后再把餃皮對折，還要把兩頭捏牢。
爸爸說：“肉餡不能多，多了就容易漏餡�！蔽衣貙W，果然包出一個個像元寶一樣的餃子，而且一個比一個包得好。
我們一會就包好了餃子了。等水燒開后我們就可以煮餃子了。餃子溜進開水，翻著滾，像在跳舞。不一會兒，美味可口的餃子就煮好了。
我聞著香噴噴的餃子味，口水直流。我先挑了一碗最多的，爸爸和媽媽都是小碗，我知道他們是愛我，讓我多吃點。
我們一邊吃餃子一邊聽著窗戶外的`鞭炮聲，看著電視節(jié)目，我們的心里都暖暖乎乎的。
我們一家人吃好餃子，爸爸就說我們一起去放禮花炮。我們走出家門，人家早就開始放禮花了。夜空中的禮花有的像一顆元寶，有的像一顆閃閃發(fā)光的星星。
在春節(jié)的時候，我能和爸爸媽媽包餃子，家人團聚，還能放煙花，我覺得真開心。
我學會了包餃子作文 20
每年中秋節(jié)，我們都會回老家看望奶奶。我們家鄉(xiāng)中秋節(jié)的習俗是吃團圓飯、月餅和餃子。
中秋那天晚上，回家看到奶奶包餃子，媽媽也在，就洗手想?yún)⑴c。媽媽說你在這里干什么？我說，包餃子，我媽說我不會包餃子，讓我去玩。唉，我剛要回去，外婆攔住我說，你能做一個嗎？如果是好的，我來打包。如果不好，就別讓我裝了。我拿出我的殺手锏，打包了一個非常漂亮的餃子。奶奶很滿意，決定讓我包餃子。其實我包餃子是有目的.的。首先我把這個面繞一下，然后弄個餡，再用餃子皮包一下，就成了兩層餃子了。我想著，在我身后笑著，我拿著餃子放在媽媽的餃子里。然后我拿了一個里面有面團的餃子皮。我把面團放在餃子餡中間，你捏一下。我覺得還不夠？然后我就想辦法把他捏扁了。我又拿了一個里面有餃子餡的餃子皮，在那里放了兩層餃子。餃子一旦被擠壓，就變成了正常的餃子，但是更大。我把最外面的餃子皮拉長了一點�；宋液艽蟮牧�，終于把餃子吃完了。我跑進房子，告訴哥哥姐姐，誰能吃到，就給誰一塊錢，看誰運氣好。
過了一會兒，餃子煮好了，我們去廚房挑。結果每個碗里都沒有，但應該在最下面，只能隨便選。我開始吃餃子，突然我姐姐大聲說：“我拿到餃子了，我太幸運了�！�。唉，我只能給他一塊錢。
我的中秋，中秋快樂，卻無所事事靠運氣！
我學會了包餃子作文 21
今天媽媽的生日，我要媽媽教我做餃子皮，包餃子。
“好”媽媽說，“做餃子需要準備的材料有餃子餡、面粉、菜板、搟面杖、刀、水。”媽媽又說:“做餃子一共有三個步驟，第一個步驟是揉面團�！�
首先把手洗干凈，再把面粉分成兩個碗裝，一個小碗裝，一個大碗裝。先把大碗面粉拿出來，加點水，就可以開始揉了，揉上去軟軟的，舒服極了！揉一兩分鐘加點水，再接著揉。過了半小時，面團就成型了，把成型的面團放到之前準備的'菜板上，再把小碗面粉拿出來，撒一些放到面團上，還是按照之前的方法，不同的是揉一兩分鐘撒點面粉。揉到差不多的時候，用刀把面團切成兩半，揉成又圓又長的細條，再用刀切成小段，最后撒點面粉，就可以做第二步了，第二步是搟餃子皮，把細條切成小段，用手按成一個個的小圓餅，再用搟面杖把小圓餅每個方向搟一下，沒過多久，一個個又圓又薄的餃子皮，就誕生了。
接下來做最后一步，包餃子，拿一片餃子皮放在手心，再用勺子裝一勺餃子餡，放到餃子皮上，最后對折捏緊，把一個個做好的餃子放在撒好面粉的菜板上，過了一會兒，菜板上擺滿了各種各樣小巧玲瓏的餃子，有的像金元寶，有的像小船，有的像花瓣……，可愛極了！
看著菜板上擺滿了我們辛勤收獲的餃子，媽媽夸我真棒！我心里美滋滋的，露出甜蜜蜜的笑容。
我學會了包餃子作文 22
今天降溫了，屋外的風像獅子在咆哮，但是我在家里卻感覺很暖和，怪不得人們都說：家是一座避風港呢。
這時，我正在看書，突然聽到媽媽輕柔地喊了一聲：“包餃子嘍！”我像一只小兔子一樣一蹦一跳地跑到了廚房，一看，桌子上的餃子皮已經準備好了，潔白如玉，薄如輕紗，一摸，呀！比媽媽的皮膚還光滑。碗里的餃子餡香噴噴的，聞一聞，讓人食欲大開。
看到這些餃子皮、餃子餡，我迫不及待地拿了一張餃子皮，放到手心里，夾了一些餃子餡，放在到餃子皮的中心，但是，當我把餃子皮合上的時候，餃子皮卻破了！看著餃子的“尸體”，好像在埋怨我：“貪心鬼，餡放多了！”我跑去問媽媽，媽媽笑著示范給我看：“你看，這樣，動作要輕柔，好了！”只見媽媽動作熟練，像變魔術一樣，一個“元寶”做好了，又精致又好看，就像一件白玉做成的`藝術品。
我不氣餒，又試了一下，我拿了一張餃子皮夾了一些餃子餡，學著媽媽的樣子，手指輕輕一捏，成功了！真開心呀，媽媽也投來了贊許的目光。媽媽把我們包好的餃子放到開水鍋里，餃子在鍋里上下翻滾著，冒著香氣，好想嘗嘗自己親手包的餃子呀！
“吃餃子嘍！”這時，爸爸聞著餃子的香味也從書房跑過來：“真香呀！”我迫不及待，夾了一個放嘴里，呀，太好吃了！我想，這就是幸福的味道吧！
我學會了包餃子作文 23
晚上回到家，看見奶奶在院里洗韭菜，奶奶說要包餃子。
我想：快點寫作業(yè)，寫完以后，我也“下手”。
不久，我寫完了作業(yè)，可是，奶奶還沒有調餡和面呢。于是，我就在奶奶指導下和面，奶奶去調餡。才一會，我就胳膊發(fā)酸，揉不動了。我真是明白了，“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”的含義了，做飯多這么累，何況其他勞動？
奶奶調好餡，開始壓皮。我拿起皮，用筷子夾了餡，放在面皮里，然后學著捏好。我把包好的餃子放在面板上，餃子的肚子塌下去了。奶奶看了看，笑了，就問我是怎么包的。說著，奶奶從面板上拿起一個面皮，語重心長地說：“你別看只是一個簡單的包餃子，里面也有很多技巧。你要先把面皮的中心放在手心，放好餡，要用筷子向中間壓，手也隨著動。然后捏住面皮邊緣中心，再捏兩邊，捏緊后，餃子就包好了�！�
我學著奶奶的樣子，開始包了起來。漸漸地，我越來越熟練，包的餃子也越來越好看。雖然還是不如奶奶包的餃子那么好看，可是一個比一個有了進步�？粗野�'歪歪扭扭的餃子，我心里充滿了成功感。
我雖然是第一次包餃子，但是，我成功了。餃子包的一次比一次有進步，收獲也越來越多，雖然離終點還有一段距離，但我相信，再有幾次，我一定會包的和奶奶包的餃子一樣好看。
我想，學習也應該這樣，只要有進步，就會離成功越來越近。
我學會了包餃子作文 24
今年除夕，我們家吃了一頓美味的餃子。這個餃子對我來說特別有意義，因為這里是我的餃子，這是我從小到大第一次買餃子。
記得除夕那天，我來到廚房，發(fā)現(xiàn)奶奶在包餃子�？吹侥棠堂�，我說：“我?guī)湍惆溩影桑 蹦棠绦廊煌�。于是，我拿起一個餃子皮，用筷子夾了一些肉，包了起來。但是餃子皮總是對我不利，要么餃子皮破了，要么肉露了，弄得我手忙腳亂。奶奶看我這么狼狽，接過餃子，給我捏了幾下，然后轉身，包了一個餃子�？吹轿夷康煽诖舻臉幼�，奶奶告訴我：“你放心，先捏捏邊，別露出餡就好�？雌饋韺W的很慢，而且要花很長時間。熟能生巧，我奶奶也是這么練的。”聽了奶奶的話，我繼續(xù)包起來。這次我用筷子往里面夾了一點餡，小心翼翼的把雙手放在一起。餃子像一艘裝滿珍珠的“寶船”出現(xiàn)在我面前。奏效了！奏效了！我心中充滿喜悅。越包越辛苦。不一會兒，我和奶奶給全家包好了餃子。
開始煮餃子！我很期待。餃子終于做好了，奶奶把我的餃子放在盤子里。姐姐看了看，說：“哥哥，你在包餃子嗎？”我不得不說：“你不懂，這個叫‘大肚子’餃子，那個叫‘瘦子干’餃子。沒吃過嗎？嘗嘗吧，管好你的宴席！”我姐就笑了。
我吃餃子的時候，也是從外婆那里知道餃子就像一個銀錠，吃餃子就是賺錢。人們把象征吉祥的`東西包在餡里，寄托人們對新年的美好祝愿。餃子不一會兒就吃完了，但是它的美味一下子印在了我的心里。
我學會了包餃子作文 25
今天是星期天，我建議晚上包餃子，媽媽爽快的答應了。
吃完午飯，我和媽媽就開始準備。媽媽把兩碗面粉攪拌成一個柔軟的面團，接著把洗干凈的韭菜切細放入一大碗切碎的肉，用筷子拌勻。然后把面團放在砧板上，切成小條條。再把這些小條條切成一小塊的餃子料，我拿起一小塊面團搓成圓行，再壓扁，然后學著媽媽的`樣子，用搟面杖把壓扁了的小面團沾上一點干粉，搟成圓圓的餃子皮，可是不知怎么搞的，搟面杖在媽媽的手里那樣乖，一到我手里就不聽話了，搟出來的面皮不是歪就是扁；不是瘦長，就是矮肥，厚薄也不勻。再看看媽媽，她搟出來的皮又大又圓，外薄內厚，看著就讓人覺得舒服，沒辦法，在媽媽的指導下，我只好把這些“不合格產品”一一返工。
開始包餃子了，我一手拿著皮，看了媽媽一眼，就學著她的樣子，用筷子夾了一小塊餡，放在餃子皮中間。媽媽讓我把皮對折，把邊和邊粘在一起，再用手指將邊捏成“花邊形”。我小心翼翼地捏著餃子邊，把餃子做成一個扁半圓的“月亮”。樣子還不錯，可就是怎么也豎不起來，只能無精打采地平平地躺著，大家看見我包的餃子都樂了，哈哈大笑起來。
餃子煮熟了，全家人圍坐在一起，吃著熱騰騰、香噴噴的餃子，顯得格外開心，吃著自已包的餃子，別有一番滋味，那份香甜，那份得意！
我學會了包餃子作文 26
星期天中午，媽媽講：“晚飯吃餃子�！蔽衣犃诉B聲叫好。要知道，我包餃子可是最拿手的，所以又有我大展身手的時候了！
我沒有浪費一秒的時間，立刻收拾出門，不到10分鐘，我就來到了超市。超市里東西雖然琳瑯滿目，但我二話不說，趕緊走到肉攤上。用夾子在一堆豬肉里翻來翻去，最后挑了一塊最好吃的梅頭肉，我才心滿意足。我又走到了買菜的地方，買了兩把芹菜和小蔥，隨后，我就匆匆忙忙地趕回了家。
為了不浪費時間，我和媽媽一人做餃子皮，一人做餃子餡。負責做餃子皮的我異常興奮，趕緊把一袋面粉倒進了盆里，加上一碗水，使勁揉面后，就變成了一個大面團，還要揪成一個個小面團，再用小面團來搟皮。我攤到椅子上，嘆了口氣“終于做好了�！薄懊婧秃昧藛�，和好了的話就開包了�！薄昂秃昧恕蔽液暗馈Ｂ牭浇酉聛砜梢园溩恿�，我又興奮起來。左手拿著餃子皮，右手蘸了一下水，沿著餃子皮的邊緣擦了半圈，然后右手持勺子，把餃子餡放到餃子皮里，再用雙手捏了幾下，一個象模象樣的.餃子就做成了。餃子形狀十分好看，活像一輪彎月落入盤中，讓人看了就十分想吃。媽媽夸了句：“做得不錯��！”我十分得意。我和媽媽把剩下的餃子全包了，開始煮餃子。煮完了，吃著自己包的餃子，那心情別提有多開心了！
從件事后我知道了：干什么事都有個竅門，只要找到了，那做什么事都沒有問題了！
我學會了包餃子作文 27
今天是10月20日，周天上午媽媽說今天上午我們吃餃子吧。我聽了后拿出了一個大白蘿卜，在水管下把它洗了一遍又遍，洗干凈后我又砍又切又剁，多成了一堆蘿卜小丁，我覺得在這么多下去，哎！就成了蘿卜泥嘍。
準備好了蘿卜丁，媽媽又拿出了一大塊肉，也是像我一樣又看又切又剁。這次可就不再是肉塊了，那就真的是大碗肉泥了。準備好了蘿卜丁和肉泥，接著放盆里就開始攪拌，把一大碗肉泥全部倒進蘿卜丁里，我拿起筷子放進了憲中，“刷―刷―刷刷！”一圈一圈的攪動起來，聽聲音這就跟著刷碗似的.。不一會兒，種餡蘿卜肉泥和和肉丁纏繞在一起，清葷素分不清了，反正就是變成一大玩碗餡。
接下來我們有開始和面，我搖了兩碗面放在盆里，媽媽放上水不停的用筷子攪啊攪，攪成點點的面團，然后用手把它揉揉成一團放在一邊。過了一小會兒板面又拿出來，拽成一個小團，然后用雙手搓車成像大拇指粗細一樣，用刀把它切成小塊，我用手一按一按一按把它按成扁圓的樣。接的我都開始桿，一下兩下三下，“呀”怎么回事越趕越長呢。我想了想吃餃子不是花卷。
慢慢的我知道了，不要壓力太重，讓面片自己轉動起來……。啊！成功啦我成功啦！我高興地看著餃子皮，厚的面皮現(xiàn)在又圓又白又薄。我干完了爸爸媽媽也包好了，過了十分鐘誰也開了，不大一會兒餃子就端上了桌子，樣子是白胖小而半圓，一口口吃這美味的餃子。
嗯！――餃子真香！
我學會了包餃子作文 28
包餃子是一件看起來容易，做起了難的事情，如果你包過餃子，就會明白其中的難處。下面我們來看看這篇《包餃子》。
快樂的時光總是那么短暫，回想起今天包餃子的過程，還歷歷在目。
這天，我還在在睡意朦朧中，被外面的動靜吵醒了，心里的疑問促使我起了床，只見媽媽在熟練的洗著一些馬蹄、韭菜、胡蘿卜等蔬菜，我疑問：“媽媽，這是在干什么呢?”“今天我們吃餃子。”媽媽回答說。想起來，從過年到現(xiàn)在都沒有吃過餃子了，我心里頓時變得很開心，于是趕緊去洗漱，準備幫忙做餃子。
等媽媽把粉搓好以后，我們就開始做餃子啦!只見媽媽熟練地把餃子皮搓好，放上餡料，封上口，一個餃子就做好了，整個過程干脆利落，太厲害了。我也學著，沒想到在搓餃子皮的時候就遇到了困難，媽媽搓出來的餃子皮又圓又薄，而我弄出來的形狀不規(guī)則，還厚的很。接下來我放上餡料，最后封口，沒想到的是我餡料放多了，口封不上，只好把多余的`餡料弄下來，最后才勉強把一個餃子做好。與媽媽做的一對比，我的餃子簡直是失敗品。不過我卻沒有泄氣，接下來，經過媽媽的指點，我的手藝在一點點的進步，最后，我的餃子從失敗品進化到了及格品，真是不容易呀!但是我看著我做出來的餃子，還是滿意的笑了。最后，我吃著我自己做的餃子，心里有種幸福的感覺呢!
雖然餃子做得不咋樣，但是我感受到了其中的快樂，也懂得了人要經過不斷磨練，才會變得更好。
我學會了包餃子作文 29
星期天媽媽要帶我到鄉(xiāng)下看望外婆，我一聽開心極了。因為外婆家不僅美麗的風景，而且外婆會做好多好吃的食物，每次都讓我大快朵頤。
星期天一早，我們就到了外婆家。我問外婆：“今天做什么約我吃��？”外婆拿出剛買的餃子皮和餃子餡說：“今天我們包餃子!”我一聽開心極了。
接著外婆和媽媽就開始包餃子了。看著她熟練的動作，我心里癢癢的，說：“我也來學著包吧�！眿寢屨f：“好啊！”于是，我先拿了一個皮兒,放到左手上。然后用小勺盛了一點餡放到皮兒上。呀!盛多了,餡都“躺” 到皮外了。我趕緊用小勺蒯回了一點放回盆里。然后把皮兒對折,左手托著餃子,再用右手的.食指和大拇指在餃子皮的邊緣上捏出一個個像波浪形的花邊。這樣,一個餃子就誕生了。我把它放在了蓋簾上一看，媽媽包的餃子鼓鼓的，一看就知道裝了好多餡。而我包的餃子癟癟的,跟沒有裝餡一樣,立都立不住,晃悠了兩下便“趴”了下去。媽媽笑著說是因為餡擱少了。這回，我包之前皮上多放了點餡。結果，包的時候手指一捏,餡都擠出來了，皮兒也撐破了，手上到處粘的都是餡，粘呼呼的，真是慘不忍睹。于是，我不停地調整著餡的多少，又接連包了幾個餃子。終于這次，我也能熟練掌握餡多少的技巧了，餃子也像媽媽包的那樣鼓鼓的，能驕傲地“站”在那里了。
中午，吃著自己包的餃子，心里別提有多開心了。
我學會了包餃子作文 30
放學路上，看著街邊那些色香味俱全的餃子，真是讓人垂涎三尺，我想包餃子肯定很簡單，回家我也要央求媽媽讓我來包一回餃子。
我先把肉洗干凈，再把香菇放在熱水里浸泡了一段時間，然后把肉和香菇剁得碎碎的，接下來放上一勺鹽，半勺糖，適量料酒，一點醬油和許多蔥花，用筷子順時針使勁地攪拌起來。
拌好了餡兒，我拿起一張餃子皮，把它展開平放在左手掌心，右手拿著勺子舀了一點兒肉餡，放在餃子皮中間�？扇怵W放得太少了，我的第一個餃子軟塌塌的，不能立在盤子上，就像一個頭大身體小的孩子。于是，這一回我就在餃子皮里放了很多很多的肉餡，可因為肉餡太多了，整個餃子圓鼓鼓的，我捏住這一頭，那頭就露出了很多肉餡，好不容易捏住那一頭，這一頭又咧開了嘴，我的第二個餃子像一個胖得衣服都穿不下的孩子，咧著嘴朝我尷尬地笑。吸取了前兩次的教訓后，我又試了一次。第三次，我在里面放上不多不少，剛剛好的.肉餡兒。一個個餃子像一個個精神抖擻的士兵佇立凝望。太棒了！我終于成功！這份成功給給了我自信，一連包完了剩下來所有的餃子皮。
所謂熟能生巧，我還向媽媽學習起了包各種各樣的餃子：三角餃，用兩只手對稱往中間一擠一捏；小鎖餃，中間一個“十”字花樣像八小鎖……餃子下鍋后，有的像小魚隨著水流一起舞蹈，有的像調皮的孩子在游泳，還有的在嬉戲打鬧……
真是不經一番寒徹骨，怎得“餃子”撲鼻香��！
我學會了包餃子作文 31
一天，我走在放學的路上，聞到餃子的香味�；氐郊�，那香味還吸引著我。于是我們一家人就準備包餃子。
爸爸立馬到菜市場買了餃子皮，我和媽媽開始剁餡。我拿起菜刀，開始認真地剁餡，那餡就像小精靈一樣活蹦亂跳起來。等一切準備就緒，就開始包餃子了。只見媽媽左手拿起餃子皮，右手將餡勺到餃子皮上，還蘸了一下水，沿著餃子皮的邊緣擦了半圈，再用雙手捏了一下，一下子一個餃子就誕生了。餃子形狀十分可愛，活像一輪彎月落入盤中，讓人垂涎欲滴�？粗鴭寢尠藥讉�，我也躍躍欲試。我學著媽媽的樣子，把皮攤在手上，勺了一勺餡，一對折�？墒俏野粗筮�，餡就到右邊去，我按著右邊，餡就露到左邊去，怎么都合不攏。包了好幾個都沒成功。我想：有志者，事竟成。于是我沒有放棄，又繼續(xù)包餃子……
這時，媽媽笑著對我說：“你放得餡太多了，是不容易合攏的！”
于是，我將餡勺了點兒出來。果然，一個胖乎乎的`餃子做好了，我試著又做了幾個，結果一個比一個好看！
過了一會兒，媽媽把包好的餃子放到鍋里煮。餃子在沸騰的水里翩翩起舞。好像一群快樂的小精靈。
開鍋了，我迫不及待地拿起筷子，將一個挺著將軍肚子的餃子往嘴里送，嘿！香噴噴的餃子真好吃。
經過堅持不懈的努力，我終于學會了包餃子，還嘗到了自己新手包的餃子，比以往任何一次的餃子都要美味。
我學會了包餃子作文 32
相信大家一定都吃過餃子，可是你會包餃子嗎？
在去年的暑假中，有一次我正在寫作業(yè)，這時我聽到了一個咚咚咚的聲音，這聲音打破了我沉重的思考。我放下了筆，輕輕的順著這個奇怪的聲音來到了廚房。我一看啊，原來是媽媽呀！媽媽正在包餃子，為我們準備豐盛的午餐。我也很喜歡包餃子，于是我和媽媽一起商量，最后同意了。首先媽媽給我了一些餃子面，然后媽媽給我做了個示范，我也跟著學習不到10秒鐘媽媽的餃子完成了，我做的第一次失敗了。我的餃子長的橫七豎八媽媽的`餃子啊，長得干凈又利索。我再次嘗試了一遍，結果還是沒有達到目的媽媽看我又一次失敗了，便教我一個口決：先揉，再搓，再封邊，再盤。最后包起來，我又再次跟著媽媽的口決來了一遍，但是還是沒有成功。我說了一聲：＂我不包餃子了。＂媽媽聽了很不滿意對我說：＂你應該去，再次嘗試，堅持就是勝利。＂我說：＂我又不是天生的，腦子就比別人笨。＂＂所以不管你笨，還是不笨，都應該去奮斗去挑戰(zhàn)。＂我在媽媽的鼓勵下再次嘗試的去把餃子包好。結果我出乎意料的是我包的餃子比以前包的餃子有很大的進步。
生活中的每一個啟示都會有著不同的意義。而媽媽對我的希望是：＂讓我做什么事情都應該有恒心有毅力多加練習才能做得更好，我一定會做到的，我一定會證明的！
我學會了包餃子作文 33
這次回家的星期五，媽媽說中午我們包餃子吃。我一聽就興奮地對媽媽說，我這次一定要學會包餃子。媽媽聽了高興地說當然可以。我看著媽媽把瘦多肥少的一大塊肉用熱水洗干凈，放在砧板上切成肉丁，再剁成肉醬，把一大把小蔥洗凈，切成蔥花放在肉醬里，打了兩個雞蛋進去，放了點雞精、鹽、醬油攪拌均勻。 媽媽把肉餡做好后，就讓我洗凈雙手一起來包餃子。媽媽說：“我先給你包幾個，你仔細地看一看，然后再動手學著包�！眿寢屇闷鹨粡堬溩悠傇谧笫中纳希沂钟每曜訆A了一點肉餡放在皮的中間，再把餃子皮對折合攏，用兩個手指慢慢地重疊擠出花紋收口，一轉眼就包好了幾個漂亮的小餃子。我躍躍欲試，學著媽媽的樣子小心翼翼地開始包，反反復復幾次，還真包出了一個餃子，只是不太好看。我拿著這個“丑八怪”問媽媽，包不好是怎么回事。媽媽笑著對我說：“你不要急，熟能生巧，慢慢地再包幾個就會好看的�！蔽野凑諎寢尩�.做法，又包了好幾個，漸漸我包的餃子比先前的好看多了。媽媽看了連說不錯不錯，受到媽媽的表揚，我心里美滋滋的。
中午的這頓餃子我吃的津津有味，因為里面有我的勞動成果。通過這次學包餃子，讓我懂得做任何事情都不能心急，只要耐心學仔細做，一定能把事情做好的。
我學會了包餃子作文 34
編者按：作者用有趣的手法來書寫奶奶包餃子的過程，講述了自己在這個過程中間所做的事情，最后品嘗到美味的'餃子。
晚上，奶奶很神秘的把我?guī)У搅藦N房。咦?這是要干什么?包餃子嗎?有豬肉、芹菜，還有一堆的餃子皮，一大碗水。奶奶說：“今天我要來包餃子，自己包的自己吃。”我心想：哼太小瞧我了，包餃子太簡單了。
我先把芹菜放到臉盆里洗干凈，摘去芹菜葉，只留芹菜的莖，切好，只是我切的歪歪扭扭，一點也不整齊，不好看。我又把肉切成肉末，并把肉末和芹菜攪拌在一起，陷就做好了。
我拿著餃子皮心里不知該怎么辦?該怎么做呢?奶奶只好來教我包餃子：先把陷放到餃子皮的中間，再把餃子皮的兩邊沾一點水，再捏在一起，一個餃子就包好了。奶奶教的很細心，我也學的很認真。我終于會包餃子了!只要記住：放陷的時候不能放太多也不能放太少。開始，我包的餃子一點也不好看，第一個餃子陷太多了，成了“大肚婆”，第二個陷太少，成了“白骨精”，經過多次練習，我包的餃子也有模有樣了。餃子終于包完了，我燒上水，把餃子放到鍋里煮熟，香噴噴的餃子終于出鍋了。
我拿起筷子，夾了一個自己包的餃子，沾了沾醋，放到嘴里一咬，真是“人間少有的美味”。自己包的餃子真香，真好吃!
我學會了包餃子作文 35
今年的春節(jié)很特別，因為我們沒有出去吃，而是要自己包餃子！媽媽說：今天是包餃子之夜。
9點整，我、媽媽、爸爸和弟弟開始一起包餃子了。我們簡單地分了一下工：爸爸負責裝餡兒；媽媽負責搟面；我負責包餃子；弟弟則負責把面揉成小團兒。
媽媽先是把一長條面切成小塊兒，然后弟弟使出吃奶的力氣把面揉成一小團兒一小團兒的，可是因為調皮，他把一個面團竟然又搓成了又細又長的面條。接下來就到了最用心的媽媽了，她先把面團搟成了又大又圓的皮兒，為了好看，她還把邊兒推了回去，形成了花紋。然后爸爸把準備好的肉餡兒和韭菜雞蛋餡兒放到面皮里，緊接著他還把花生放到個別的餃子里。爸爸神秘地說了一句：包了花生的餃子是幸運的餃子，吃到了含有花生的餃子的人會在今年走好運！爸爸剛說完，我就想：哇，我一定要吃到包了花生的餃子！這時，爸爸把含餡兒的餃子皮遞給了我，我左手托著皮，右手把皮捏到一起，最后我把餃子捏成了各種各樣的.形狀，有金元寶、小魚、小兔子等等。爸爸媽媽看了，還夸我是個有創(chuàng)意的孩子呢，我真開心。當然，我沒有忘記給爸爸媽媽包一些普通的餃子。
包著包著，我突然感到一陣陣困意，眼皮似乎有千斤重。爸爸看見了，為了給大家打打精神就給我們講起了笑話：從南面來了一群鵝，撲棱撲棱下了河。哈哈哈哈哈哈我們都笑了起來。
通過了這件事，我懂得了家人團聚在一起是最重要的！今年的春節(jié)過得真開心，讓我久久難忘。
我學會了包餃子作文 36
今天，我們學校六年級舉辦了一場包餃子活動，我們開心極了。
簡單地整理了一下需要的東西：餃子皮、餃子餡、勺子、生抽、老干媽、麻油、生耗等其他東西。開始制作吧！結果出師不利，餡兒放多了，把皮撐破了。拋棄了這只餃子，重新拿餃子皮，放上餡料。這次又放少了，氣死哦咧一一一我不信我包不好！靜了靜心，我小心翼翼地放上餡，在邊上抹了層水，對折一下捏緊，史上最棒的餃子誕生了。就這樣，經過我們不懈的努力下，我們組把八斤餃子皮全部包完了，啊哈哈！我開心大笑。
去二班蹭了點水果，我在教室里閑逛。只見隔壁組的人加快了速度�？吹揭晃煌瑢W包餃子包得臉上滿是汗水，但還是一刻不停地包著，汗水順著臉頰掉落在桌子上，也全然不顧。另一位同學擺弄著餃子，就像一只貓戲弄著老鼠一般。不一會兒，他們組的餃子也包好了。
等所有人的餃子包好后，家長們開始燒開水，準備煮餃子。只見餃子像一位位跳水運動員一般，在空中做著一個一個旋轉，然后跳入了水中。我的`視線緊跟著餃子，也落到了鍋里。
千等萬等，千呼萬喚，餃子終于出鍋了。
我迫不及待地盛了五個，大快朵頤起來。餃子剛一入口，筋道香甜的面皮充斥著口腔，隨后便是咸咸的白菜豬肉，在香甜的味覺沖擊下，使我欲罷不能。
活動結束了，但餃子的香甜依然回蕩在嘴里，我回味無窮。
我學會了包餃子作文 37
馬上要過新年了，大家都商量著在新年前幾天包一次餃子，為過新年做一次準備，我和表弟聽了，興奮的歡呼起來，因為我和表弟要參加這一次包餃子行動，為這事我倆摩拳擦掌了好幾天，終于有大顯身手的機會了。
說干就干，我和表弟也躍躍欲試。可拿起餃子皮，我竟無從下手，對著桌子直著急，媽媽看到了，拿著餃子皮笑著坐到我旁邊，對我說：“來讓我來給你做個示范吧�！眿寢屵呎f邊做：“要先將面皮攤開，拿筷子夾一小塊肉餡，輕輕的放到面皮中央，記住，不能讓邊也粘上油，肉餡要剛剛好，不然會捏不上…”我盯著媽媽的手靈巧的翻來翻去，一個漂亮的餃子就“站”在了盤子上，像一個美麗的.皇冠，我看著看著手也癢癢了，也想試一試，我拿起餃子皮，把肉餡小心翼翼放在皮子上，然后把皮對折將兩個邊打了幾個皺褶捏在一起，放在盤子上，可它怎么也立不住，累的我滿頭大汗，可它還是頑固的“躺”在那兒，沒辦法只好由它“耍賴”吧。然后我又仔細觀察媽媽是如何包餃子的，并總結經驗，功夫不負有心人，我終于包了一個能站起來的餃子，看它昂首挺胸的樣子，我高興極了，太好了！我終于學會包餃子了，我和弟弟終于包了幾個像模像樣的餃子。
真盼望過新年啊，到那時我就可以大顯身手了！
我學會了包餃子作文 38
“包餃子啰，快來��！”我聽了，一溜煙跑進了廚房，麻利地把一些肉放在餃子皮中央，捏一捏，一個可愛的“胖娃娃”產生了�？粗粋�個餃子，我眼前浮現(xiàn)出第一次包餃子時的狼狽樣。
那天，我看著媽媽包餃子，手癢癢的，心想：包餃子不就是捏一捏嗎？于是，我參加了包餃子的行列。媽媽拿起一張白白的餃子皮，用筷子沾一點水，圍著餃子皮的外邊涂了一圈，再用筷子夾起一團不大不小的肉餡，放在餃子皮中央，然后把餃子皮合攏來，用力一捏，一個餃子做好了。
我滿懷希望地拿起一張餃子皮，學著媽媽的樣子把餃皮沾點水，把一團肉餡放在中央，用力一捏，呀，右手怎么濕漉漉的，一看原來油被擠出來了，這邊一捏那邊又裂開了。就這樣來來回回幾次，我終于耐不住性子，兩只手一起使勁捏，哈哈！餃子的“肚子”又掛彩了，肉被我捏飛了，誰知這塊肉反彈了回來，不偏不倚正好落在我的頭發(fā)上，我氣得一把扔掉了餃皮，索性坐在沙發(fā)上不干了。
媽媽看見我沮喪的樣子忍不住哈哈大笑，我聽了，把嘴撅得更高了，埋怨道：“都是你，都是你讓我干的！”媽媽告訴我：“包餃子不能像打羽毛球似的使用蠻力�！蔽衣牶笙胍幌胗械览�，就又坐回了桌子邊，開始下一個餃子的.工作，這次我下手沒那么狠毒，只小心翼翼地用了一點力來捏，終于，這個餃皮存活了下來。“干什么呢，快包餃子，傻笑什么？”媽媽打斷了我的回憶，幾分鐘后，幾個漂亮的餃子就在我的手中誕生了。
我學會了包餃子作文 39
今天，我和媽媽一起去大姨家吃中飯 ------ 吃餃子。
我們到那兒時，餃皮已準備好了，可餡還沒有弄好。只見大姨、大姨父和姐姐剁肉的剁肉，切茶干的切茶干，洗芹菜的洗芹菜，忙得不可開交。過了一會兒，餡拌好了。大家圍坐在飯桌旁開始包起了餃子。大姨父包得很慢，但他包的餃子非常好看也很牢靠，他說只有這樣的餃子下鍋后才不會開來。大姨包得又快又好，水平真是一流的。看著她嫻熟的動作，我覺得很有趣，急忙對大姨說：“大姨，這餃子是怎么包的，我很想學，你能教我嗎？”“當然可以，來，你坐下，我來教你�！� 大姨拿起兩張皮，一張給我，還有一張給自己�！鞍扬溒し旁谑种�，把餡放在餃皮上，然后再用右手指粘沾一點水，涂在餃皮的四周，最后，把餃皮邊對折，用勁捏緊�！� 大姨耐心地教，我專心地學。個個說我象模象樣的，還真是那么一回事，一個、兩個、三個……很快，我包了許多餃子，大姨豎起了大拇指，我看著自己包的餃子心里美滋補滋的.，比吃了一罐蜜還甜。很快桌子上一排排一隊隊的餃子，像我們做早操時的隊列一樣整整齊齊，大功終于告成了。
這時候，大姨父的水也沸騰了，“快把餃子端來�！苯憬阋槐P一盤把餃子端過去。過了一會兒，餃子就熟了，大家圍著桌子吃著熱騰騰的餃子，你一言，我一語，開心極了。我吃著餃子，左品右嘗，總覺得我包得餃子比大姨包得好吃，心里想：用自己辛勤的汗水換來的果實吃起來才格外香甜。
我學會了包餃子作文 40
明天是春節(jié)。我很開心。我想我可以得到美味的食物，美味的小吃和很多壓歲錢。越想越開心。我太興奮了，一夜沒睡。我能想到的只有食物、小吃、壓歲錢、漂亮的新衣服和可愛的玩具。
春節(jié)的早上，我第一個跳下床，提神醒腦，鍛煉筋骨，然后開心的給父母打電話。父親見我起得這么早，也沒落后多遠，就從床上翻了個身，爬了起來。我媽媽和姐姐相繼起床。洗完臉，刷完牙，我能想到的只有玩得開心！一想到吃飯，就急于建議父母做這個做那個。我媽是我家的大廚，該怎么做就看她的裁判了。我媽說：“我好久沒吃餃子了。包點餃子吃�！蔽覀兌挤浅Ｙ澩�
決定做什么后，我們把工作分開了。我爸煮肉，我媽和面，我和我姐燒水。我們都很努力。不到半個小時，肉吃完了，餃子吃完了，水也快燒開了。我媽包餃子包得很熟練，我和姐姐也學會了包。最后包了三個。我累壞了，真的`很難學！我媽說：“我天生就是干這個的。我不用吃苦，不用努力學習。怎么才能學好？”我有點慚愧，于是吸取教訓，重新?lián)P起風帆，認真的包好，讓我做的更快。這讓我明白了一個道理：凡事都要好好學習。
過了大概20分鐘，揉面都做好了餃子，我和妹妹的水已經在鍋里煮好了。媽媽把餃子放進鍋里煮了。我媽媽加了一些調味品，讓餃子更美味。大約十分鐘后，我媽媽撈起餃子，把它分成四碗，每碗都有一些湯。我媽一喝光湯，我就抓起一個碗，美美地吃了一頓！因為吃的太快，舌頭發(fā)燙。
我學會了包餃子作文 41
每次回家，媽媽都會給我們做好吃的。媽媽眼里最好吃的就是包餃子。對于當時出不來的人來說，包餃子真的是一種極大的奢侈，也是最好的`食物。
沒關系。一大早吃完飯，我媽讓我大哥去我姥爺家割點韭菜，她自己在整理瘦肉。大肉韭菜餡是我們最喜歡的餃子餡。每個家庭基本上都塞滿了這種餡。又香又好吃�，F(xiàn)在我覺得它讓我流口水。
大哥割完韭菜回來，忙著挑韭菜。洗完豬肉我媽幫忙。我說我會寫博客，沒幫上忙。兩個人快速選擇，然后媽媽又忙起來了。洗凈，切好，剁到十一點，餃子餡就做好了。(其實農村思想還是有些落后的，女人是管家，男人是外面的主人的觀念一直沒變。)接下來，包餃子。我也快忙死了。我媽搟面團的時候，我就幫忙包幾個。雖然不是很快，但畢竟快。
其實我小時候也包過餃子，但是餃子的“耳朵”最大，餃子餡也不多，因為餃子餡太多我自己做不出來，餃子也不是很好看，但是捏的很牢，所以我花了30秒才吃完一個餃子。和我媽做的餃子比起來，簡直無與倫比。媽媽的餃子又圓又美又飽，不像我的餃子。所以面團不能搟，餃子制作工藝有待改進。
總的來說，現(xiàn)在生活水平提高了。全家人聚在一起包餃子，不是吃，而是坐在一起聊天。畢竟工作的時候，在一起的時間很短。包餃子也有家庭團聚的意思，有空多包餃子。
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