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我學(xué)會(huì)了做包子作文（精選43篇）
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。那么，怎么去寫(xiě)作文呢？下面是小編為大家整理的我學(xué)會(huì)了做包子作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
我學(xué)會(huì)了做包子作文 1
時(shí)光如水，生命如歌。在馬駒過(guò)隙間，我們又送走了一個(gè)緊張的學(xué)期，迎來(lái)了又一個(gè)暑假。從明天起，我們又開(kāi)始放寒假了。
這天，我穿著一身整齊的衣服 ，向李師傅拜師。終于，師傅說(shuō)出了一個(gè)字‘行！’雖然，我沒(méi)有做過(guò)包子，但是我`對(duì)做包子的程序了如指掌，因?yàn)槲以?jīng)是一位旁觀者。好，開(kāi)始了！我按師傅的.方法：8斤面粉，3斤白糖，2兩依士米，3斤泡打粉倒進(jìn)攪拌機(jī)攪拌成面團(tuán)，師傅告訴我，要想知道面團(tuán)是否結(jié)實(shí)，就把一些面團(tuán)拿出來(lái)，把它搓成薯?xiàng)l一般的形狀，對(duì)著折一折，紋少的就結(jié)實(shí)。待面團(tuán)結(jié)實(shí)后，就放在壓面機(jī)上壓，壓扁了以后，就放在桌面上，像粉卷一樣卷著，然后捏成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，如果小面團(tuán)太濕，可以用生粉沾一沾。隨后，食指和中指頂壓扁的面團(tuán)的中間，拿起小棍子就磨。食指和中指飛快地轉(zhuǎn)動(dòng)著。做成了包皮。
一切準(zhǔn)備就緒，開(kāi)始把餡心放在包皮里。師傅把裝有叉燒的盆子放在桌子上，又拿來(lái)一個(gè)籠放在桌旁。師傅真能干，包得又快又好。只見(jiàn)他左手托著包皮，右手搛餡心，放下筷子，兩手一捏，一只小巧的包子便出現(xiàn)在它手里。我最笨拙，餡心不是放多了，就是放少了。餡心放多了，包皮就破了，我急忙用手去捏。誰(shuí)知，這邊捏了，那邊又破了。急得我像熱鍋上的螞蟻-----團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。時(shí)間從我身邊不知不覺(jué)地溜走了。我仍然收獲甚微，我心灰意冷了，唉，誰(shuí)說(shuō)世上無(wú)難事，這學(xué)做包子也就很難嘛！不過(guò)，經(jīng)過(guò)師傅的精心教導(dǎo)，奇跡出現(xiàn)了。我能做出兩三個(gè)包子。我又想起世上無(wú)難事，只怕有心人這句名言，這次，我做了有心人，當(dāng)然世上無(wú)難事了。
啊，多么美好的暑假，多么可喜的收獲，這天，我學(xué)會(huì)了做包子。感受到了勞動(dòng)的艱辛，品嘗到收獲的喜悅。這在我的記憶中抹上了濃濃的一筆，它使我忘不了，真的永遠(yuǎn)忘不了！
我學(xué)會(huì)了做包子作文 2
做包子啦!做包子可不是一件簡(jiǎn)單的事。我今天要用到的材料有：面粉、酵母、牛奶、色拉油、豬肉、番薯面、香菇、胡蘿卜、冬筍、腌菜，食材還挺多的。對(duì)了，先要和面，我把面粉倒入面包機(jī)中。在大碗中倒入一瓶純牛奶，牛奶中加入一些酵母，用筷子慢慢攪拌均勻。面粉里再加一點(diǎn)點(diǎn)的色拉油。然后按下和面和開(kāi)始鍵，接著把牛奶和酵母慢慢地倒入面粉中。十分鐘后，面包機(jī)發(fā)出了嘀嘀的響聲，仿佛在說(shuō)“面和好啦！”我拿出內(nèi)膽，包上保鮮膜，放在太陽(yáng)底下曬。這樣面團(tuán)就能吸收太陽(yáng)的熱量，快速發(fā)酵了！
接下來(lái)開(kāi)始做餡。媽媽幫我把菜都切好了。我打開(kāi)煤氣灶，在鍋底倒入色拉油，這些黃黃的油已經(jīng)像被子樣鋪滿了整個(gè)鍋底。我把豬肉、番薯面、香菇、胡蘿卜、冬筍、腌菜放進(jìn)鍋里，用小火一直翻炒。每一種菜都裹著一層亮晶晶的油，散發(fā)出各種香味。媽媽幫我加了些調(diào)料。最后把菜盛到碗里。我忍不住嘗了一口，哇，太好吃了！
我趕緊去看看太陽(yáng)底下的面團(tuán)。面團(tuán)吸收了太陽(yáng)的熱量，變得越來(lái)越大，越來(lái)越軟，就像一團(tuán)軟軟的棉花糖，還有一股淡淡的面粉和牛奶的香味。我把面團(tuán)拿進(jìn)廚房，取出一半面團(tuán)，繼續(xù)用力地揉和壓，面團(tuán)又變得光光滑滑的，然后用力搓，搓成了長(zhǎng)長(zhǎng)圓圓的一條，用刀切成一段一段的.。再用搟面杖搟成薄薄的圓圓的面皮。我左手握著面皮，加入香噴噴的菜，右手一下又一下地捏著包子皮，終于我的包子成形了，還不露餡。我又繼續(xù)耐心地做了好幾個(gè)。終于可以上鍋蒸了。二十分鐘后，包子蒸熟了，我發(fā)現(xiàn)包子變大了。
香噴噴、白白胖胖的包子出鍋嘍！自己做的包子真是太美味了。媽媽說(shuō)比外面買(mǎi)來(lái)的包子都好吃。真是太開(kāi)心了，下次我還要再做包子。
我學(xué)會(huì)了做包子作文 3
星期五的晚上，我嚷嚷著要媽媽做包子，一是我愛(ài)吃包子，二是我很想嘗試一下做包子這門(mén)活兒。
首先，媽媽拿出和好的面，開(kāi)始揉面，揉好的面看上去胖乎乎的，摸上去軟綿綿，真像一個(gè)白白胖胖的小娃娃，感覺(jué)特別舒服。
接著，媽媽搟好包子皮，我就迫不及待地抓了一塊放在左手心里，右手拿勺往皮子里盛滿餡兒后，就把外皮的邊兒捏了起來(lái)。呀，不好，餡兒好像一個(gè)頑皮的孩子不聽(tīng)我的'使喚，我讓他躲在里面不要出來(lái)，而他硬要往外面鉆，弄的外面的皮上都是五彩斑斕的了。后來(lái)我勉強(qiáng)包了起來(lái)，哪里還像包子，分明是一個(gè)彩色球球，我自己都覺(jué)得不好意思了。此時(shí)，我想：看看容易，做起來(lái)真有點(diǎn)難度，我像一個(gè)泄氣的皮球，耷拉著腦袋，不想做了。后來(lái)，媽媽看到我包的包子，真是哭笑不得，說(shuō)：“你這個(gè)包子餡兒太多了，皮子太小了，它就要往外擠了，你怎么包得起來(lái)呢?做任何事情首先要?jiǎng)幽X筋，然后再有耐心，做錯(cuò)了，不要悲觀�！�
說(shuō)完，她就演示給我看，不一會(huì)兒，媽媽就包了好幾個(gè)，擺放在蒸鍋里，個(gè)個(gè)都像是穿著白色百褶裙的亭亭玉立的少女，在向我微笑�？吹綃寢尠陌樱矣中判陌俦�，照媽媽的樣子，拿來(lái)一張面皮放在左手心里，再舀一點(diǎn)餡料，然后把口折幾下，封好口，一個(gè)包子就完成了。頓時(shí)我高興得手舞足蹈，一口氣包了好幾個(gè)，一個(gè)比一個(gè)包得好。
包子蒸熟了，我吃了自己親手包的包子，心里別有一番滋味，也領(lǐng)悟了一些人生哲理：“世上無(wú)難事，只怕有心人�！闭f(shuō)得一點(diǎn)都沒(méi)錯(cuò)。
我學(xué)會(huì)了做包子作文 4
清晨，媽媽把我從夢(mèng)中叫醒，按約定、今天我要學(xué)做包子。
洗漱完就去超市，買(mǎi)包子需要的食材：面粉、蔥、蒜、姜、還有肉等等。
首先我們把一袋面粉倒入一個(gè)容器里，注意：要留一點(diǎn)備用哦！再拿兩個(gè)小
碗，一個(gè)放適量的白糖，一個(gè)放發(fā)酵母，分別倒入溫水，然后將它們攪拌均勻。再把攪拌好的酵母和白糖一起倒入面粉里。白花花面粉一下子變的粘糊糊的。我用力的揉啊揉，揉啊揉，一邊揉面一邊神游，不知自己揉了多久，我陶醉在揉面團(tuán)中“行啦”忽然。媽媽一聲提醒，我才清醒過(guò)來(lái)，媽媽叫我把蓋子蓋上，等待面粉發(fā)酵。我們利用面粉發(fā)酵的時(shí)間把準(zhǔn)備好的`菜調(diào)成包子餡。
一個(gè)小時(shí)，二個(gè)小時(shí)過(guò)去了，面團(tuán)漸漸的膨脹起來(lái)，大概有原來(lái)的面團(tuán)二倍的時(shí)候，就發(fā)酵好了，將發(fā)酵好的面團(tuán)用檊面棒檊成長(zhǎng)條，再用刀一小段一小段地切下來(lái)，揉成圓形，壓扁，再拿檊面棒檊面皮，這時(shí)我急急忙忙的想動(dòng)手做一個(gè)，當(dāng)我把餡放到面皮里一包就破了。媽媽告訴我檊包子皮時(shí)，要注意中間留厚點(diǎn)，旁邊要留薄一點(diǎn)。這樣包餡時(shí)候，中間部分才不會(huì)破。于是我按照媽媽的方法又做了一個(gè)，哇！成功了，就這樣一個(gè)個(gè)的小包子誕生了。它們一個(gè)個(gè)身子圓鼓鼓撅著嘴好像在叫“快上籠、快上籠！”我們把做好的包了放進(jìn)蒸籠里蒸上二十分鐘，香氣撲鼻的包子就出籠上桌啰！
我迫不及待地吃上一口，呀！好香，好好吃。雖然不如外面做的美觀，但是這我自己做的，很有成就感哦！
我學(xué)會(huì)了做包子作文 5
今年寒假因受疫情影響，我兩個(gè)月都宅在家中，因此便學(xué)會(huì)了一個(gè)美食的新技能——做包子。
一天晚上，我因茶水喝多了睡不著，凌晨起來(lái)正好趕上爸爸做包子的時(shí)間，聽(tīng)到和面機(jī)的隆隆聲，我就悄悄地走到樓下，爸爸問(wèn)我：“你怎么起這么早？”我說(shuō)：“睡不著，起來(lái)看你做包子”，本來(lái)我也很好奇，包子到底是怎么做的？只見(jiàn)爸爸把燒好的溫水和量好的面粉放進(jìn)和面機(jī)里，加配料發(fā)酵粉，攪拌成棉花狀的面團(tuán)，最后再放到壓面機(jī)壓揉幾遍，表面光滑不粘手，這樣潔白柔軟的'包子皮就完成了。
開(kāi)始做包子了，爸爸把面皮搓成長(zhǎng)條，再切成一塊一塊用搟面杖把皮搟圓，爸爸說(shuō)：“包子的皮一定要搟大一些�！币郧拔矣袔桶职謸{過(guò)包子皮，所以搟皮對(duì)我來(lái)說(shuō)很容易。我問(wèn)爸爸：“可以跟你學(xué)做包子嗎？”爸爸說(shuō)：“當(dāng)然可以啦！不過(guò)你剛開(kāi)始學(xué)先不要放包子餡料，用面皮當(dāng)餡料試著包幾個(gè)，等熟練了你再用餡料包，這樣子不會(huì)浪費(fèi)食材�！蔽腋吲d地連聲說(shuō)：好！好！便學(xué)著爸爸的樣子包了幾個(gè)，心想：為什么爸爸包的像朵花那么好看？而我的什么形狀都有，怎么也包不好？我有點(diǎn)著急了。爸爸跟我說(shuō)這道工序是很難的，你要耐心地學(xué)，做包子也是有技巧的，包的時(shí)候要一邊手的大拇指摁著餡料，一邊手把皮往上拉，再捏緊繞一圈就可以了。聽(tīng)起來(lái)容易，真的操作起來(lái)就難了。于是我認(rèn)認(rèn)真真地又做了幾個(gè)，慢慢地感覺(jué)我包的好看多了。接著我就開(kāi)始用包子餡料做了幾個(gè)，感覺(jué)還可以，爸爸跟我說(shuō)，你不要覺(jué)得現(xiàn)在包的好看，要等蒸出來(lái)好看才算做的成功。
過(guò)了很長(zhǎng)時(shí)間，包子終于做好了，看爸爸把包子一個(gè)個(gè)放進(jìn)蒸籠，我很期待，過(guò)了20分鐘，包子蒸好了，我馬上跑過(guò)去，爸爸打開(kāi)蒸籠我往里一看，哇！我包的幾個(gè)有的都炸開(kāi)了，但是我自己感覺(jué)還好，畢竟是我第一次做包子，下一次相信會(huì)做的更好，這時(shí)爸爸向我投來(lái)了贊許的目光。
我吃著自己親手做的包子，雖然沒(méi)那么好看，但是心里還是美滋滋的，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了做包子。
我學(xué)會(huì)了做包子作文 6
我的媽媽是個(gè)巧手“煮”婦，家常菜、糕點(diǎn)、甜品，統(tǒng)統(tǒng)不在話下。所以每次假期結(jié)束，我都會(huì)胖上好幾斤，臉圓溜溜的，肉都快沒(méi)處長(zhǎng)了。羨慕媽媽的好身手，我也想偷偷練一練，讓她大吃一驚。
我小心翼翼地把面粉和各種工具拿出來(lái)，“咣當(dāng)”一聲，搟面杖落地了。聽(tīng)到響聲，媽媽急忙走進(jìn)廚房。完了，計(jì)劃泡湯了！“哎呀，還以為老鼠翻進(jìn)白米缸了�！彼坪蹩闯隽宋业男乃�，“你看，你第一次要做那么多東西，不如媽媽指導(dǎo)一下你吧！”我趕緊點(diǎn)了點(diǎn)頭，能正大光明學(xué)“絕招”可太棒了！
我在大瓷盆里倒了一些面粉，媽媽往里面敲了兩個(gè)雞蛋。我又撒了一些酵母粉，攪拌兩下。混勻后，媽媽讓我我往盆里倒些溫水。我覺(jué)得很好奇：“這樣不是把面都燙熟了嗎？”媽媽解釋道：“熱水太燙，會(huì)把酵母殺死；溫水剛剛好，冷天有助于快速發(fā)酵�！痹瓉�(lái)如此。我看看面粉太干了，又往里面倒了點(diǎn)溫水。開(kāi)始揉面了，我想快速地把面團(tuán)團(tuán)成光滑的`。媽媽說(shuō)急不得，要不斷地把面往里折，再往外推。按照她說(shuō)的話，我用力地揉啊搓啊，手都揉得發(fā)酸了，好不容易把面整成了一個(gè)大胖團(tuán)子，最后用保鮮膜蓋上發(fā)酵。接著要做肉餡了。媽媽把生豬肉切成丁，加上醬油、雞精、五香粉、水、蛋清、玉米淀粉、食用油和蔥攪拌在一起。兩個(gè)小時(shí)后，面團(tuán)大了兩三倍，我把它取出來(lái)，一頓“按摩”排氣，搓成長(zhǎng)條，分成幾個(gè)小劑子。然后拿起一個(gè)壓扁，我往里塞了好多肉餡，學(xué)著媽媽的樣子捏好褶子，放在鋪了紗布的蒸籠里。醒面十分鐘，包子上鍋蒸二十分鐘，燜五分鐘揭蓋。蒸出來(lái)的包子香噴噴的，媽媽吃了一口，連聲叫好。
今天我學(xué)會(huì)了做包子這個(gè)手藝，再也不是只會(huì)偷吃的“米老鼠”了，期待下次再向媽媽學(xué)“絕招”。
我學(xué)會(huì)了做包子作文 7
今天上午上完網(wǎng)課，一看媽媽正在包包子，一個(gè)個(gè)小巧精致的包子咧著嘴對(duì)我笑，可愛(ài)極了。于是我笑嘻嘻地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，你一個(gè)人包太辛苦了，我來(lái)幫你吧�！眿寢屝Χ徽Z(yǔ)，表示默認(rèn)了。
我先拿起一張搟好的面皮，放在左手，夾了一大口餡放在面上，然后學(xué)著媽媽的樣子捏褶，眼看就要捏成了，餡兒卻像個(gè)調(diào)皮的孩子，滑了出來(lái)，我忙再用一張面皮“加工”，可是，做出來(lái)的卻是一個(gè)球，我有些喪氣。
媽媽似乎看出了我的心思，說(shuō)：“是不是看花容易繡花難呀？做什么事都要有耐心，有毅力，只有敢于面對(duì)困難的.人才能取得最終的成功。”接著媽媽拿起一張面皮，說(shuō)：“剛開(kāi)始學(xué)習(xí)包包子餡要少放，左手拖著面皮，手指要彎曲，右手拇指先從靠近左手掌的地方捏起皮，逆時(shí)針捏，大約一厘米捏一個(gè)褶，一邊捏一邊轉(zhuǎn)，捏一圈后，把所有的褶捏一起，拇指在上面再轉(zhuǎn)一圈就包成了。”說(shuō)話間，一個(gè)漂亮的作品又問(wèn)世了，我可真羨慕媽媽的巧手。我按媽媽的說(shuō)法，又拿起一個(gè)面皮，吸取上次的教訓(xùn)，少放餡，接著笨拙地操作起來(lái)，我一邊包一邊想著媽媽剛才的動(dòng)作，費(fèi)了九牛二虎之力，終于包成了，但和媽媽的比起來(lái)，就是個(gè)“丑角”。媽媽肯定了我的做法，說(shuō)：“熟能生巧，再試幾個(gè)就會(huì)好。”果然，我越包越快，樣子也越來(lái)越好看。
媽媽把我包的包子放在一個(gè)簾子上，哈哈，它們有的像圓溜溜的球球，有的像打著呵欠的彌勒佛，有的像咧嘴笑的胖娃娃，真是千姿百態(tài)。不過(guò)味道都是絕美的，自己做的東西，吃著就是香！
通過(guò)學(xué)包包子，我發(fā)現(xiàn)我并不是笨小孩兒。我更相信，只要堅(jiān)持包下去，我一定會(huì)超越媽媽包包子的水平。
我學(xué)會(huì)了做包子作文 8
哎呀，弄錯(cuò)了！這樣對(duì)不對(duì)？你知道我們?cè)诟墒裁磫幔拷酉聛?lái)就讓我來(lái)給你們慢慢道來(lái)吧！
那天下午，我在家閑著沒(méi)事干，突然看見(jiàn)姥姥端著一盆面走過(guò)來(lái)，原來(lái)姥姥在包包子，她要開(kāi)始揉面了。我也要揉面！姥姥聽(tīng)了，摸了摸我的頭并給了我一團(tuán)面。
我學(xué)著姥姥的樣子開(kāi)始揉面。揉面看起來(lái)容易，做起來(lái)難，得使很大的勁才揉得動(dòng)。我才揉了幾下手就已經(jīng)酸了，而面團(tuán)也似乎與我作對(duì)，越揉越硬。我想：我就不信我揉不動(dòng)！我擦了一把汗，活動(dòng)了一下手指繼續(xù)揉。面團(tuán)也不甘示弱，把自己裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。但最后它還是經(jīng)不住我的金剛指，敗下陣來(lái)。
揉好了面，接著是搟面。我把戰(zhàn)利品搓成一團(tuán)團(tuán)的，放在了案板上，拿起搟面杖準(zhǔn)備搟面。可搟下去的時(shí)候，我又遇到了一個(gè)勁敵，那就是力度，不信你看：要么一下子把面團(tuán)壓變形了，要么把面團(tuán)又壓得太薄了。我越搟越生氣，坐到了一旁。姥姥把我叫了回來(lái)，語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：你看，壓的時(shí)候要均勻用力，不能太厚，否則一咬都是面；也不能太薄，不然放餡的'時(shí)候包子封不住口，或者會(huì)破，甚至蒸的時(shí)候餡會(huì)露出來(lái)。所以一定要看準(zhǔn)了再壓。姥姥的一番話令我豁然開(kāi)朗，我沉住氣，慢慢用力，用搟面杖一點(diǎn)一點(diǎn)推，果然越壓越好。
最后就是包餡了。我舀了一勺肉醬，倒在皮上面，然后仔細(xì)捏著褶皺，可捏到最后一個(gè)時(shí)，一點(diǎn)肉醬調(diào)皮地鉆了出來(lái)，我吸取之前的教訓(xùn)，不再急躁，抹掉肉醬繼續(xù)整形。終于，一個(gè)丑丑的包子做好了。后來(lái)，我又試著包了兩個(gè)，盡管沒(méi)有姥姥包得好看，可都比第一個(gè)要好，真是熟能生巧呀！
我發(fā)現(xiàn)包包子其實(shí)不難，只要有耐心，一切困難都會(huì)迎刃而解。就這樣，我學(xué)會(huì)了包包子！
我學(xué)會(huì)了做包子作文 9
小時(shí)候，我一看見(jiàn)奶奶把工藝品一般香噴噴的包子端上飯桌，就忍不住伸出手，抓起包子大口大口地吃起來(lái)�？蛇@些包子都是奶奶做的，我多想嘗嘗自己包的包子呀！我央求奶奶教我包包子。媽媽不相信，說(shuō)：“你這個(gè)小寶貝想學(xué)包包子，那可就難了�！蔽揖筒恍�。
一天，奶奶說(shuō)要教我包包子，我興奮極了，手舞足蹈地跟奶奶走進(jìn)廚房。桌上早已放好了奶奶揉和的面團(tuán)和拌好的包子餡。奶奶開(kāi)始示范了。她用手扯下一小團(tuán)面，放在左手心上，然后將右手的手心按在上面。奶奶那雙粗糙的大手合在一起，做圓形搓揉動(dòng)作。一會(huì)兒那不規(guī)則的面團(tuán)變成了圓滑的“湯圓”。這時(shí)，奶奶順勢(shì)把“湯圓”壓扁、按平，輕輕地?cái)傇谑稚�，圓圓的，像十五的月亮。她又用右手的大拇指摁在“月亮”中間，左手轉(zhuǎn)圈，右手摁窩。轉(zhuǎn)完后，“月亮”變成“小碗”。奶奶把餡挾進(jìn)“小碗”，說(shuō)：“怎樣包可是關(guān)鍵呀�！闭f(shuō)完，她先用左手的后四個(gè)指頭托著皮，用大拇指來(lái)壓餡；再用右手的大拇指和食指來(lái)扯皮和折疊。奶奶把餡壓進(jìn)扯起的皮里，右手食指就疊一下，立刻成了一個(gè)褶，一個(gè)又一個(gè)，奶奶疊了許多褶，一個(gè)小巧玲瓏的包子從她手中誕生了。放在手上，立體感很強(qiáng)。我心急如焚，迫不及待、笨手笨腳地學(xué)著奶奶做。結(jié)果只捏上了三個(gè)褶，放在桌上成了一灘爛泥。媽媽在一旁問(wèn)：“怎么奶奶的.包子褶多，又有立體感而你包的包子不像包子呢？”我還滿有道理地反駁說(shuō)：“她的面粘性大而硬，我的面粘性小而軟。何況表面不同，內(nèi)容一樣嘛！”一席話把大家逗樂(lè)了。奶奶又重新教我。我折起了五個(gè)褶、八個(gè)褶，我疊的褶越來(lái)越多了，立體感也越來(lái)越強(qiáng)了。
奶奶把我做的包子蒸好，大家爭(zhēng)先恐后地分享。這時(shí)，我心里可甜了！
我學(xué)會(huì)了做包子作文 10
我會(huì)溜冰，會(huì)彈琴，會(huì)下棋，會(huì)做手工，會(huì)打乒乓球……但我最喜歡的還是幫媽媽搟包子皮。
每過(guò)兩三周，媽媽就會(huì)做一次我愛(ài)吃的包子。一籠籠包子又大又香又美味。我在一旁看著心癢癢的，總想學(xué)做，可媽媽總說(shuō)我太小了，會(huì)幫倒忙。我不服氣，天天纏，日日磨，媽媽終于肯教我了。
媽媽拿出一團(tuán)發(fā)酵好的面團(tuán)，讓我學(xué)著揉面。我使盡渾身解數(shù)，用力揉啊揉啊。咦，我手上怎么黏糊糊的，沾滿了濕面團(tuán)？嘿，你們這些調(diào)皮的面團(tuán)！快下來(lái)！可不管我怎么搓、扯，面團(tuán)就是不肯下來(lái)。媽媽告訴我，在手上拍些干面粉，就能輕松搞定它們了。我趕緊照做。果然，調(diào)皮的面團(tuán)就乖乖聽(tīng)話了，在我的搓揉下，變幻出各種形狀�？磥�(lái)，面團(tuán)也得教訓(xùn)教訓(xùn)才能乖乖聽(tīng)話。
揉好面，我讓面團(tuán)“面壁思過(guò)”——把面團(tuán)放在揉面墊上。開(kāi)始搟皮了，我吸取了之前的教訓(xùn)，在面團(tuán)上，手上，搟面杖上都拍了些面粉。我小心翼翼地?fù){著皮。咦？皮怎么一會(huì)兒變成了愛(ài)心形，一會(huì)兒又變成長(zhǎng)方形，或者變成各種不規(guī)則的'形狀，就是不變成我要的圓形？原來(lái)是我用力不均勻，皮才變成奇形怪狀。明白了其中的緣故，我更加認(rèn)真又均勻地?fù){著皮，皮果然沒(méi)有再變成“怪胎”。
我和媽媽經(jīng)過(guò)半個(gè)小時(shí)的共同努力，五籠包子終于完成了。上鍋蒸熟，熱氣騰騰的包子新鮮出爐啦！我覺(jué)得今天的包子特別美味，一口氣吃掉了三個(gè)。
點(diǎn)評(píng)：搟包子皮，你會(huì)嗎？呵呵，在小作者的筆下，那面團(tuán)猶如個(gè)調(diào)皮搗蛋的娃娃，你不好好教訓(xùn)教訓(xùn)，它可成不了包子皮哦！讀著這樣的文字，我們眼前仿佛看見(jiàn)了那個(gè)認(rèn)真專注學(xué)搟包子皮的孩子，只有參與，才能有這樣深的體會(huì)吧！
我學(xué)會(huì)了做包子作文 11
今天我家包包子了，媽媽真是心靈手巧，才一會(huì)兒工夫，一個(gè)個(gè)像藝術(shù)品一樣的包子便呈現(xiàn)在我的眼前，我看了心里直癢癢，也想試試，就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，看你包的包子那么好，我也想學(xué)學(xué)。”媽媽說(shuō)：“包包子很難呀呀。”我說(shuō)：“我不怕�！眿寢尶次倚判氖阃饬恕�
我興高采烈地洗了洗手，然后迫不及待地拿起一塊面團(tuán)開(kāi)始揉起來(lái)。揉好以后，我把面團(tuán)左邊案板上用力壓，可當(dāng)我想把它拿起來(lái)時(shí)，費(fèi)了好大的力氣才拉起一半，另一半粘在了案板上，怎么會(huì)粘呢？我迷或不解地問(wèn)媽媽，媽媽說(shuō)：
“傻孩子，案板上要先撒些面粉，這樣才不會(huì)粘。”說(shuō)完，她幫我弄掉案板上的面團(tuán)，我并沒(méi)有泄氣，又重新揉了一個(gè)面團(tuán)，然后在案板上撒些面粉，把它壓成包子皮里，學(xué)著媽媽的樣子捏起來(lái)，用右手的'大拇指壓住餡兒，其他四指托住面皮。左手捏住面皮邊，一下一下地捏著，捏著捏著，忽然感到右手心黏黏糊糊，我一看，餡兒都從下面冒出來(lái)了，我手忙腳亂搶救這個(gè)包子，后來(lái)，不免有些泄氣，媽媽好像看出了我的心思，微笑著說(shuō)：“不要灰心，做什么事都要經(jīng)過(guò)一番努力才能成功�！�
我聽(tīng)后，鼓起勇氣，下決心包好第二個(gè)包子，我吸取上次的教訓(xùn)，把面皮弄得中間厚，邊緣薄，然后放了點(diǎn)餡兒，就小心翼翼地捏著花樣，花樣捏好后，我仔細(xì)看了一下覺(jué)得這個(gè)比一個(gè)好多了，我有了信心，接下包的包子一個(gè)比一個(gè)好看，慢慢地就跟媽媽做的差不多了，媽媽看見(jiàn)了直夸我學(xué)得快，包的好。
我學(xué)會(huì)了包包子，又在生活中鍛煉了自己，心里別提有多高興了。
我學(xué)會(huì)了做包子作文 12
你們會(huì)包包子嗎？我可不會(huì)，今天媽媽就讓我學(xué)包包子了。
媽媽給我指揮著，我操作著：先和面，媽媽讓我拿了一個(gè)大碗，往里面放了一些面粉，又倒入了點(diǎn)兒水。用手來(lái)回?cái)嚢�，和成了潔白的面團(tuán)。媽媽讓我蓋上鍋蓋，大概悶30分鐘。
在這30分鐘里，媽媽教了我拌餡兒。我先拿出在超市買(mǎi)的肉泥放到小盆里，再切了一些白菜、蔥，也放進(jìn)里面，然后加適量的鹽、醬油、包子餃子料、等調(diào)料，用手抓拌均勻，肉餡就調(diào)成了。
正好面也燜好啦！我打開(kāi)鍋蓋，把潔白的面團(tuán)拿出來(lái)，再揉一揉。媽媽讓我把揉好的面團(tuán)，分成核桃大小的小面團(tuán)，再用搟面杖趕成圓形的.面皮。然后把肉餡兒放進(jìn)去，一只手按住肉餡兒，一只手捏住面皮，像打褶子一樣捏起來(lái)就成一個(gè)包子啦！不過(guò)，包子歪七扭八的，一點(diǎn)也不圓��！
這時(shí)媽媽走過(guò)來(lái)，也包了一個(gè)包子，比我包的圓極了，我想包包子真難包��！”我看著媽媽包的過(guò)程，又學(xué)著包了一個(gè)包子，再看看我包的第一個(gè)包子，相比較比第一個(gè)好看了，我興奮極了！我又連續(xù)包的幾個(gè)包子，一個(gè)比一個(gè)包得圓，我激動(dòng)地叫了起來(lái):”我學(xué)會(huì)包包子了!
媽媽說(shuō)：“不管做什么事，做不好都不要?dú)怵H，做的多了就能做好了，熟能生巧！”在學(xué)包包子中，我還明白了做事情只要堅(jiān)持不懈，就一定能成功。
我學(xué)會(huì)了做包子作文 13
在暑假的一天，媽媽給我做了最喜歡吃的包子。
媽媽忙得不可開(kāi)交，她既要切菜又要做包子，我看著有點(diǎn)心疼。我想：要不我就幫媽媽做包子吧！可是，我又不會(huì)做包子怎么辦呢？那我就讓媽媽先教會(huì)我吧。我一步步走到媽媽旁邊說(shuō)：“媽媽我想學(xué)做包子，可以嗎？”媽媽說(shuō)：“當(dāng)然沒(méi)問(wèn)題。”媽媽拿來(lái)一個(gè)皮，加勺肉，右手順著邊一點(diǎn)點(diǎn)的捏起褶，一邊褶，一邊轉(zhuǎn)，等到剩下一點(diǎn)一點(diǎn)皮時(shí)，把所有的褶捏在一起，然后在提起來(lái)，一圈一圈的轉(zhuǎn)。就成了一個(gè)包子。我想：太簡(jiǎn)單了吧。
接著我就大展伸手了，照著媽媽的方法，左拿著一個(gè)皮，右拿一大勺肉，放在皮子中間，右手順著邊一點(diǎn)點(diǎn)褶起，等捏一點(diǎn)一點(diǎn)皮時(shí)，肉突了出來(lái)，像一個(gè)不聽(tīng)話的“小孩子”從里面跑了出來(lái)。我又把肉推了進(jìn)去，就把他捏在一起，然后再提起來(lái)。一看，肉又露出來(lái)，真淘氣啊。我又包了幾個(gè)，還是不成樣，皮被弄破了。我正在發(fā)愁的時(shí)候，被媽媽看見(jiàn)了，說(shuō)：“給我吧�！蔽倚⌒囊硪淼腵把破的包子交給了她，我以為她要扔掉，媽媽不但沒(méi)有扔掉，反而補(bǔ)了一層皮。這時(shí)，我有點(diǎn)不好意思，我想這么簡(jiǎn)單的事情，做起來(lái)這么復(fù)雜。我有點(diǎn)不甘心，于是我又拿起一個(gè)皮，學(xué)著媽媽的方法在做了一個(gè)，“哇!成功了�！蔽议_(kāi)心的喊了起來(lái)。我按照這個(gè)方法做了好幾個(gè)。地很好，從學(xué)做包子看，我明白了一個(gè)道理，做事不要半途而廢，只有堅(jiān)持，才有收獲。
我終于吃到自己親手做的包子，心里覺(jué)得美滋滋的。
我學(xué)會(huì)了做包子作文 14
姥姥最近總是自己做包子吃，為什么不買(mǎi)卻要花心思去做包子呢？不問(wèn)不知道，一問(wèn)嚇一跳。原來(lái)在過(guò)年的時(shí)候，姥姥買(mǎi)了幾個(gè)玉米殼發(fā)糕，其中一個(gè)，吃著吃著，吃到了一個(gè)邦迪！好像在手上貼過(guò)四五天，多臟啊。怪不得姥姥自己做包子了，她認(rèn)為買(mǎi)的都不干凈。
我就讓姥姥也教我做包子。姥姥答應(yīng)了，她說(shuō)：“做包子要用老面，先把老面放進(jìn)盆子里，加點(diǎn)水。再放進(jìn)新灰面，用筷子使勁攪拌�！蔽以嚵艘幌�，還挺費(fèi)勁呢！“攪得像一團(tuán)爛棉花的時(shí)候就可以揉了。”我聽(tīng)了用手摁，比之前輕松多了。但是又覺(jué)得這樣摁容易粘到袖口上，于是改用拳頭錘�！皩�(duì)，把它揉成光滑，綿軟，摸起來(lái)很舒服的樣子就行了。然后把這團(tuán)面用塑料袋套起來(lái)。（其實(shí)是把它和盆子一塊兒罩起來(lái)）一個(gè)小時(shí)，兩個(gè)小時(shí)，三個(gè)小時(shí)過(guò)去了。我像個(gè)小偷一樣，心撲撲地跳，我跑過(guò)去掀開(kāi)塑料袋，只見(jiàn)里面的面團(tuán)都貼到了塑料袋上面，真的`泡起來(lái)了！姥姥說(shuō)：”現(xiàn)在，我們來(lái)做包子餡，先用文火炒鹽和花生米，待花生米炒熟了，就給它們?nèi)テ�，用手一捏就可以了。然后把剝好皮的花生米和糖一起用小型的粉碎機(jī)打成小顆粒，再將核桃切成顆粒，不能用機(jī)器打，它里面有油。把它們攪在一起，加上花生油或色拉油。這樣餡就做好了�！拔艺罩牙训闹甘咀隽恕Ｈ缓笄邢乱恍F(tuán)面壓成餅，把陷兒加了進(jìn)去，一個(gè)包子就做好了。你們想吃嗎，那就照著上面的方法做吧！
我學(xué)會(huì)了做包子作文 15
你們有過(guò)成功的經(jīng)歷嗎？如果你有，那么你一定會(huì)知道成功給你帶來(lái)的自豪感。當(dāng)然，我也有過(guò)自己成功的經(jīng)歷，那就是我學(xué)會(huì)了包包子。
我包包子是因?yàn)閶寢屧S多次給我包包子吃，引起了我很大的注意力。在媽媽準(zhǔn)備包包子時(shí)，我就迫不及待地跑到媽媽面前說(shuō)：“媽媽我來(lái)幫你吧？”媽媽回答說(shuō)：“你還小，還是過(guò)幾年等你長(zhǎng)大吧！”我又搶著說(shuō)：“我現(xiàn)在已經(jīng)滿10歲了，還是讓我試一試吧�！眿寢屄�(tīng)了，看著我的樣子，露出高興的笑容。
我先拿一片包子皮兒，用左手托住。然后用右手弄了滿滿一勺子肉菜餡，放在皮兒中央。再把包子皮兒的兩端往中間一合，用勁一捏。不料，餡跑出來(lái)了，弄了半天，一事無(wú)成。我像泄了氣的皮球一樣坐到了沙發(fā)上，媽媽看著我灰心喪氣的樣子，來(lái)到了我面前。給我說(shuō)了幾句鼓勵(lì)的話，讓我的又充滿了信心。我又重新跟媽媽一起做。媽媽便拿起一張包子皮兒，給我做了一下示范�？粗鴭寢寢故斓腵動(dòng)作，聽(tīng)著媽媽耐心細(xì)致地講解，我明白了好多。我學(xué)著媽媽的樣子，先把皮兒托在左手心，右手用勺子弄了半勺餡兒，把皮兩端往中間一合，再在包子上面一揪，漂亮的包子包好了，別說(shuō)我有多高興了。
這次包包子讓我有了很多的思考：今后做事不能輕易放棄，必須堅(jiān)持做事。
我學(xué)會(huì)了做包子作文 16
今天中午，我高興地吃著我自己包的包子，好吃極了，油油的，軟軟的，簡(jiǎn)直是天下第一美食。我想你此時(shí)一定是在流口水吧，而且還想問(wèn)我是怎么學(xué)會(huì)的。不要急，聽(tīng)我慢慢跟你講。
事情是這樣的.：早上起床，我本來(lái)就非常餓，可這時(shí)又突然聞到一股很香的氣味，我就身不由己的跑了過(guò)去。哦，原來(lái)是我們家附近的一家快餐店，真是太香了！看到那個(gè)包包子的叔叔，我很佩服，就下決心拜他為師。我就試著問(wèn)叔叔：“叔叔，你太厲害了，能不能教教我呀？”沒(méi)想到叔叔答應(yīng)了。我高興極了。于是就跟著叔叔學(xué)起來(lái)，叔叔讓我先學(xué)搟面皮，他告訴我搟得要厚度均勻。開(kāi)始我搟得厚，叔叔讓我用點(diǎn)勁，可我用力大了，又搟得薄了。哎，真是不好學(xué)！叔叔看出了我的心思，告訴我不要灰心。于是我又按叔叔說(shuō)的靜下心搟了一個(gè)，這個(gè)比前幾個(gè)都強(qiáng)。我信心大增，又接著搟了幾個(gè)，越搟越好。叔叔說(shuō)可以學(xué)包包子了。我拿起搟好的面皮，在里面放上餡，看著叔叔做的，把包子頂部扭了一下，居然做成了。和叔叔做的比一下，叔叔捏的包子真好看，可惜我捏得不好。不過(guò)叔叔說(shuō)我已經(jīng)做的很好了。“咕···咕···”什么聲音？想起來(lái)了，原來(lái)是我餓了，看著自己包的包子，想著一會(huì)兒就能吃了，心里高興極了。
我學(xué)會(huì)了包包子，以后媽媽包包子時(shí)，我就可以幫忙了，也給媽媽減輕一下負(fù)擔(dān)。
我學(xué)會(huì)了做包子作文 17
今天萬(wàn)里無(wú)云，我在家打游戲，我說(shuō)不行啊，每一把都輸，我的分都要掉到黃金了，忽然媽媽跑下來(lái)問(wèn)：我要不要去商場(chǎng)買(mǎi)點(diǎn)餡料，再買(mǎi)點(diǎn)皮，中午就吃包子？我覺(jué)得這是個(gè)不錯(cuò)的主意，就一起出門(mén)了。
我馬上開(kāi)車去了商場(chǎng)，到了商場(chǎng)，商場(chǎng)里人山人海，連一個(gè)人都擠不進(jìn)去，媽媽怕餡料要被人家賣完了，所以帶著我以每秒百米的速度沖進(jìn)去。
回到家后，我也不玩手機(jī)，就跑去廚房幫媽媽一起包包子，首先把你的小手洗干凈，然后拿出面粉，面粉加一點(diǎn)可以喝的.水，再揉一下，揉好了之后，把它切成一團(tuán)一團(tuán)的。做著做著，我還玩了起來(lái)，用橡皮泥還捏了幾個(gè)小動(dòng)物的形狀，然后再拿出一個(gè)木棍。在前面壓一下，最后再把餡料給加進(jìn)去，有肉餡有菜餡，我把肉餡給放了進(jìn)去，這里多點(diǎn)，這里少點(diǎn)，陸續(xù)包出了一個(gè)大胖小子。
我還給自己準(zhǔn)備了一個(gè)大包子，我也不知道什么時(shí)候才能吃完，我把做好的包子拿去蒸。
蒸好了，我迫不及待地開(kāi)鍋立馬拿了出來(lái)，可是太燙了，在左右手來(lái)回?fù)Q來(lái)?yè)Q去，我還十分擔(dān)心包子掉了，到時(shí)就前功盡棄了，還好媽媽幫我拿了下來(lái)，我大口吹著我可憐的小手，媽媽看著我滑稽的樣子，笑得合不攏嘴。包子香噴噴的，好像隔了十條街都能聞到。我咬了一口包子，馬上恢復(fù)了精神，我像一頭豬一樣埋頭大口大口地吃包子，家人吃了也說(shuō)好吃，以后我就肯定能成為包子王。
我學(xué)會(huì)了做包子作文 18
包子是我非常好吃的一種食物。包包子的方法也是很講究的，面的軟硬度也會(huì)決定包子形狀的不同，要用雙手去包包子，如果不熟練，要勤加練習(xí)。
1、左手托著包子。右手用拇指和食指的縫來(lái)夾包子口。由于我要拍照只能用左手示范一下，包子也是放在案板上，最好是拿在手上包啊大母指的位置不移動(dòng)，一點(diǎn)一點(diǎn)提著面皮的'邊轉(zhuǎn)著圈往前包面皮打著褶子轉(zhuǎn)一圈之后花紋就出來(lái)了，用大拇指捏一下收口4最后收口就是這樣子的。
2、首先把搟面杖壓好的面皮放在手里。平攤在手掌。但是不要蓋住大拇指。一般是左手放面皮。2接著使用筷子把拌好的豆沙餡挑一團(tuán)放在面皮的中央。3然后使用筷子或者手指把面皮中央的豆沙餡壓實(shí)一些。注意餡不要太多，多了就減少了就加一些。4接著就可以包裹了。一般左手放面皮，右手操作包裹制作。5右手的拇指定進(jìn)面皮，這是包的起點(diǎn)，右手的食指彎曲一點(diǎn)，靠近拇指，稍稍頂住面皮的起點(diǎn)。同時(shí)右手的中指開(kāi)始以拉捏面皮的方式跳越把面皮的邊緣歸在中央。6在包的時(shí)候，右手拇指的位置不要移動(dòng)，只是作圓心運(yùn)動(dòng)。當(dāng)然捏面皮要柔和，雙手要互相配合，才能制作出好形狀的包子。7為了包子的外形好看美觀一些，可以把面皮壓薄一些，形狀圓一些，捏皺時(shí)候拉捏距離短一些，制作的包子就會(huì)好一些。注意事項(xiàng)多動(dòng)手，實(shí)際制作。
我學(xué)會(huì)了做包子作文 19
2011年暑假就快要結(jié)束了，在這個(gè)假期里我不僅學(xué)會(huì)了做家務(wù)洗襪子、擦地，而且還學(xué)會(huì)了做飯—包包子。
那天下午我看見(jiàn)奶奶和面要包包子，我就對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶，我要幫你干活，學(xué)包包子。”奶奶說(shuō)：“好啊，你要認(rèn)真學(xué)呀�！边@時(shí)奶奶把面和好了，我喊來(lái)了哥哥，奶奶這時(shí)在做肉餡，奶奶先把韭菜和肉剁碎，放入醬油、醋、油等很多作料，然后開(kāi)始攪拌做成肉餡，味道很香。奶奶說(shuō)：“現(xiàn)在開(kāi)始包包子了，弟弟搟面皮，哥哥包肉餡�！蹦棠滔仁职咽纸涛覔{面皮，左手拿住面團(tuán)的邊緣不斷轉(zhuǎn)動(dòng)，右手用搟面杖使勁壓面團(tuán)把它搟成圓圓的一個(gè)面皮。剛開(kāi)始我搟的面皮很不圓，薄厚也不均勻，奶奶鼓勵(lì)我說(shuō)：“別著急，慢慢來(lái)�！睗u漸的我搟的面皮越來(lái)越圓，越來(lái)越薄。這時(shí)哥哥在包肉餡，他把肉餡用筷子夾到我搟好的面皮中間，然后用手把剩余的面皮擰到了一起，嘿，一個(gè)漂亮的包子包好了！我也學(xué)哥哥的樣子包了很多圓鼓鼓的小包子。當(dāng)我們把包子都包好后，奶奶就開(kāi)始蒸包子了，我聞到了包子的香味都流口水了，那天我吃了四個(gè)我自己包的包子。晚上，我做了一個(gè)夢(mèng)，我給全班同學(xué)包了好多好多的'包子，大家吃的可香了，他們都夸我是個(gè)聰明伶俐、會(huì)干活的好孩子，我開(kāi)心的笑了。
我學(xué)會(huì)了做包子作文 20
每逢佳節(jié)的時(shí)候我們?nèi)揖蜁?huì)包包子，然后上鍋蒸，最后就會(huì)吃到香噴噴、熱氣騰騰的包子啦！
我本以為包包子就像捏橡皮泥一樣簡(jiǎn)單，結(jié)果這天我來(lái)向媽媽請(qǐng)教怎么包包子的時(shí)候，這才發(fā)現(xiàn)原來(lái)包包子并不簡(jiǎn)單。首先要拿一個(gè)小面團(tuán)，然后用手把它壓的癟一點(diǎn)，用搟面杖把它搟成一個(gè)中間厚，周圍薄的小面皮，可面團(tuán)在媽媽手里就像有了靈魂一樣，可在我的手里就是一個(gè)普普通通的面團(tuán)。光面團(tuán)我就搟了好幾次，最后終于搟成了一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的小面皮。
搟完面皮之后，我們就開(kāi)始包包子了。包包子的時(shí)候，首先要舀一小勺的肉餡放在面皮的`正中間，然后把面皮的邊邊繞著肉餡把它包起來(lái)。剛開(kāi)始進(jìn)行得還算可以，但到了后面我卻又遇到了困難。我不會(huì)把它包起來(lái)，就算包起來(lái)了，也會(huì)弄的哪里都是肉餡。我看著媽媽包了好幾個(gè)包子，才學(xué)會(huì)怎樣把包子包上，而且越包越好，這令我非常開(kāi)心。
經(jīng)過(guò)這次包包子，我才明白只要功夫深，鐵杵磨成針的道理。雖然經(jīng)歷好多的挫折，但是只要多去做，多去練，最后的結(jié)果總會(huì)是好的。
我學(xué)會(huì)了做包子作文 21
在我們家鄉(xiāng)，每一次都有很多活動(dòng)，比如烤燒烤，烤竹筒飯，火堆晚會(huì)，還有各種各樣的活動(dòng)，這一周的活動(dòng)是包包子。包子又大又圓，想著就流口水。
做包子先要面粉發(fā)酵，我們把面粉放入水，揉一揉，把水揉進(jìn)面粉里，然后把面團(tuán)放入大大的`盆子里，用蓋子蓋住蓋子，要是透明的，因?yàn)榉旁跓岬牡胤讲艜?huì)發(fā)酵，我們把盆子放在太陽(yáng)下。
等到下午，面團(tuán)已經(jīng)發(fā)酵完了，我們把面團(tuán)拿出來(lái)放在干凈的桌子上。然后想起還要餡，然后過(guò)去姑姑去廚房炒菜了。把面團(tuán)再多揉了揉，我一直感覺(jué)面團(tuán)怎么發(fā)酵后為什么這么大一團(tuán)?我便問(wèn)姐姐，姐姐很聰明，一下子就知道了，姐姐告訴我:“面粉沾了水，變成面團(tuán)，面團(tuán)里有水分，在太陽(yáng)下發(fā)酵，慢慢的往上鼓，所以面團(tuán)就越來(lái)越大了�！蔽衣�(tīng)完后終于明白了。
我們把面團(tuán)揉成橢圓形，我們把橢圓形切成一小團(tuán)的，一小團(tuán)面團(tuán)，一個(gè)小面團(tuán)可以做一個(gè)大包子。我先把面團(tuán)壓扁，把餡放在中間，然后像包餃子一樣。
做了好久，終于做完了，弄得我一身都是面粉。我們把包子放在鍋里蒸，蒸熟了，我狼吞虎咽地吃起來(lái)。啊!好吃，我終于學(xué)會(huì)了包包子。
我學(xué)會(huì)了做包子作文 22
今天,媽媽帶我外婆家蒸包子，我可從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)，所以我又高興又期待。
來(lái)到外婆家一看，呀！外婆她們已經(jīng)在忙著了。我仔細(xì)觀察了一下，最右邊是外婆再和面，她先把發(fā)酵好的面團(tuán)揉勻，再搓成一個(gè)長(zhǎng)條，然后用刀切成同樣大小的面塊。我很好奇，就也動(dòng)起手來(lái)幫忙。外婆把面團(tuán)放在桌上，我和媽媽負(fù)責(zé)把面團(tuán)壓成餅狀，要求中心厚四周薄，還要很規(guī)則的圓形。可我畢竟是個(gè)新手，這個(gè)看似簡(jiǎn)單的動(dòng)作也遇到了困難，我手里的面團(tuán)就是不聽(tīng)話，要不就是扁平扁平的.，要不就是粘在我手心了，眼看著媽媽都做了三個(gè)了，我真是熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。媽媽對(duì)我說(shuō)：“別急，看著我的動(dòng)作，慢慢跟著學(xué)。”我靜下心來(lái)一步一步按媽媽的話做，果然面塊成了聽(tīng)話的面餅。奶奶忙著往面餅里放包子餡，只見(jiàn)她左手托著包子皮，右手拎起一小快面向前旋轉(zhuǎn)，連續(xù)轉(zhuǎn)一圈就好了。包好的包子很漂亮，白白的，中間像一朵盛開(kāi)的菊花。等一朵朵菊花開(kāi)滿了籮筐，外公就把它搬到廚房里，旺旺的火開(kāi)始蒸。 一個(gè)個(gè)包子蒸好了，香味撲鼻，我迫不及待地拿起一個(gè)，咬了一口，真香呀！
我覺(jué)得今天的包子特別好吃！
我學(xué)會(huì)了做包子作文 23
星期六，媽媽又要給我做最喜歡的包子。
媽媽又是切菜又是搟面皮兒，忙得不可開(kāi)交，我真心疼媽媽，想幫媽媽一點(diǎn)兒忙�？晌矣植粫�(huì)包包子，這可怎么辦呢？想到這里，我下決心要包好包子。
我跑到媽媽跟前，心疼地問(wèn)：“媽媽，您教我包包子吧，可以嗎？”媽媽笑著回答說(shuō)：“好，好，我們家女兒懂事啦！會(huì)孝順父母啦！”說(shuō)著，往我手心里塞了一張面皮，教我包起包子來(lái)。媽媽說(shuō)：“第一步，我先把肉餡放到面皮上……”，但我一句也沒(méi)有聽(tīng)進(jìn)去，只顧照媽媽的樣子包包子。結(jié)果，個(gè)個(gè)包子都露出了餡。讓媽媽哭笑不得，說(shuō)：“你呀你，還是自己檢查一下吧”。我想了一會(huì)兒，一拍大腦，說(shuō)：“我知道原因了，是因?yàn)槲覜](méi)有按順序包，對(duì)不對(duì)？”說(shuō)著，我又拿來(lái)一張面皮，專心致志地包起包子，先往面皮放一點(diǎn)兒肉餡，再把口折幾下，封好口，一個(gè)包子就完成了。我高興得不知怎么形容，我一口氣包了好幾個(gè)。準(zhǔn)備上鍋了，我小心翼翼地把包子放進(jìn)鍋里，生怕弄壞了包子。
過(guò)了一會(huì)兒，一鍋剛出爐的`包子就完成了，吃著自己親手包的包子，我有一種說(shuō)不出的喜悅。
我學(xué)會(huì)了做包子作文 24
疫情期間有一天，我和媽媽宅在家里沒(méi)事，忽然媽媽對(duì)我說(shuō)：“謙兒，我們明天包包子吧”？我聽(tīng)到后不假思索的回答：“好呀好呀！”
第二天清早，我和媽媽早早起床啦，準(zhǔn)備開(kāi)始包包子。我們拿出前一天晚上發(fā)好的面，又拿出韭菜擇了擇，洗一洗，再切碎。然后，再拿出三個(gè)雞蛋炒了炒，嗯，真香啊，我偷偷的的'嘗了一口，哈哈！我們又拿出一根山藥，削皮切一切，蒸熟，然后把蒸好的山藥捏成泥；我拿出準(zhǔn)備好的芝士片兒，把它剪成小碎片兒。然后，我們把雞蛋韭菜拌一拌調(diào)味，把芝士山藥泥拌一拌，撒上白砂糖。這樣，餡兒就完成啦！
開(kāi)始包包子了，媽媽和我把面團(tuán)弄成長(zhǎng)條狀，再用刀把長(zhǎng)條狀的面切成小塊兒，然后壓一壓，就可以搟面皮了。我們開(kāi)始包包子，只見(jiàn)媽媽舀了一勺餡兒，然后壓著餡兒，沿著皮的輪廓捏了一下又一下，不一會(huì)兒，一個(gè)包子就包好了。我不會(huì)，于是媽媽細(xì)心的一步一步教我包，慢慢的我也學(xué)著媽媽會(huì)包包子啦。
不一會(huì)兒，一大片包子就包好了。我們將包子蒸了蒸，一會(huì)家里香味四溢，出鍋啦，我迫不及待的嘗了嘗，真好吃！我第一次包包子成功啦！
我學(xué)會(huì)了做包子作文 25
記得一個(gè)周六，媽媽要吃包子大餐。爸爸不肯幫忙，媽媽硬是把我扯進(jìn)了做包子活動(dòng)。
媽媽讓我做面團(tuán)，沒(méi)辦法，我只好乖乖地做。
我先用力地踮起腳去拿柜子上的一包面粉，接著小心翼翼地將面粉倒入盆中。一不留神，一下子倒了半包面粉，我趕緊拿起茶水倒入盆中。隨后我用手將水和面粉攪拌在一起，額頭都冒出了汗珠，終于和好面了，我高興地?cái)[動(dòng)手臂，跳起舞來(lái)。
和好面，發(fā)酵了一兩個(gè)小時(shí)，便開(kāi)始包包子。只見(jiàn)媽媽掰下一小團(tuán)面團(tuán)，然后慢慢地揉平，舀上一勺肉餡，然后慢慢地?cái)n住，接著用力地捏在一起，包子逐漸做出模樣。不一會(huì)兒，一個(gè)可愛(ài)的包子便做好了。
我也試試。我掰下一團(tuán)面團(tuán)，舀上一勺肉餡，然后費(fèi)力地包在一起。只聽(tīng)“嗒”的一聲，我一看，啊，露餡了！我想了想，好像我舀的`太多了，所以餡出來(lái)了。我趕緊將餡弄少一點(diǎn)，用力地一捏，終于包好了。不一會(huì)兒，我和媽媽便辛苦地包出大大小小的包子。
包子進(jìn)鍋了，過(guò)了一段時(shí)間，熟了。咬一口，雖然不是那么好吃，但我心里比吃了蜜還甜。
我學(xué)會(huì)了做包子作文 26
今天，我跟媽媽一起在家包包子。一想到包子的口感，我就口水流得三千尺。下面我就說(shuō)說(shuō)包子的做法。
想做包子，就必須要有面粉和餡。于是我和媽媽飛奔到超市，把面粉和餡買(mǎi)來(lái)，回家包包子。誰(shuí)知超市里人山人海，隊(duì)伍像一條長(zhǎng)龍那么長(zhǎng)。我們排了半個(gè)小時(shí)的隊(duì)，才出了超市，把東西買(mǎi)到手
到了家，我們就開(kāi)始做包子。而做包子的第一步，就是和面。把面加水用手?jǐn)嚢瑁?注意要依次加水，不能一次把水全澆進(jìn)去，否則就成了面水了)加入發(fā)酵粉，然后攪到看不見(jiàn)水，面不粘了為止。包包子還要注意手法，不能填太多的餡，要適量。最后一步就是蒸了。在鍋里放適量的水，包子放進(jìn)去放在一個(gè)帶孔的擋板上面。
一家人吃完包子之后，看了會(huì)電視。我們一起看了一部喜劇片，一片歡聲笑語(yǔ)過(guò)后電影結(jié)束了，寶爸媽回屋里睡覺(jué)了，而我就下樓散散步。晚上的空氣格外的好也非常安靜，有種特別美好的感覺(jué)�？粗焐系拇笤铝粒倚睦镉袛�(shù)的'萬(wàn)千思緒久久不能平靜�？粗裢淼拇笤铝�，今晚一定是每一個(gè)家庭的團(tuán)圓日吧。也祝每個(gè)家庭團(tuán)團(tuán)圓圓幸福美滿。
我學(xué)會(huì)了做包子作文 27
同學(xué)們你們喜歡吃包子嗎？你們會(huì)包包子嗎？我今天學(xué)會(huì)了包包子。
今天中午媽媽說(shuō)要包包子，我的作業(yè)也寫(xiě)完了，媽媽同意教我包包子，媽媽說(shuō)上午已經(jīng)把面發(fā)好了，我們要包槐花包子和茄子包子，我看著媽媽一會(huì)洗一會(huì)切，不一會(huì)就把包子餡拌好了，終于要包包子了。
媽媽先把面從發(fā)面的盆里拿出來(lái)，搓成條、切成斷、然后又乾成圓圓的面皮。媽媽先給我示范怎么包，先把面皮平放在手心，舀一勺餡料放在面皮上，然后手一擰一擰的一個(gè)像花朵一樣有很多褶的包子就好了�？粗鴭寢屇鞘炀毜膭�(dòng)作我羨慕不已，我拿著面皮學(xué)著媽媽的樣子，可以無(wú)論從那個(gè)方向捏，都捏不好，不是下面漏餡、就是上面散開(kāi)了，包包子好難啊，我都灰心了，媽媽一邊“再加工”我包的包子一邊鼓勵(lì)我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，你做的'很好了，媽媽第一次包包子比你年級(jí)還大，也沒(méi)有包好，你做的很好了，繼續(xù)加油！”。
我有包了幾個(gè)，慢慢的就越來(lái)越好了，包子蒸好后白白胖胖的可真好吃�。“右稽c(diǎn)也不難��！
我學(xué)會(huì)了做包子作文 28
星期天，我看見(jiàn)媽媽買(mǎi)了韭菜和雞蛋，我媽媽要干什么，媽媽說(shuō)要包包子。我心想，如果我學(xué)會(huì)了包包子，那我不就成大廚了嗎？所以我給媽媽說(shuō)：＂媽媽，讓我加入包包子的隊(duì)伍吧�。⑽易寢寢屧谂赃吙粗�，以免出錯(cuò)。我首先把面粉揉成面團(tuán)，然后把面揉成一條一條地，用小刀切成一塊一塊的。下面到了最關(guān)鍵的時(shí)候，我把一小塊面團(tuán)用搟面杖把它揉成大面餅，拿出媽媽挺好的餡，一手拿著皮兒，一手拿著餡兒，就像手術(shù)臺(tái)的醫(yī)生拿著手術(shù)刀在做手術(shù)一樣。我全神貫注著，生怕把皮給弄掉。此時(shí)，我感覺(jué)我的`手在顫抖，媽媽想要幫忙，卻被我阻止了，我說(shuō)：＂別動(dòng)，別動(dòng)，讓我自己來(lái)！＂我小心翼翼地把餡兒裝到皮兒里，按照媽媽給我示范，指揮著我，終于，＂完成了�。寢屢矠槲夜恼�。這時(shí)我才發(fā)現(xiàn)做飯，是件很復(fù)雜的事情，所以我們不要浪費(fèi)糧食，一會(huì)兒的工夫，我就包完七個(gè)包子了，看著自己的勞動(dòng)成果，心里比吃了10斤蜜還甜。上鍋蒸，包子蒸好了，我讓爸爸媽媽先嘗一嘗，大家都說(shuō)好吃。我自己也嘗了嘗，嗯！自己包的包子就是香！
我學(xué)會(huì)了做包子作文 29
大年二十八這一天，我們家要蒸包子。
姥姥開(kāi)始做準(zhǔn)備工作，我在旁邊好奇地看著。我數(shù)了數(shù)，包包子的材料一共有12種。姥姥告訴我，肉包子的'材料有蝦仁、肉丁、筍丁、雞丁，香菇丁和蔥姜蒜。素包子的材料有粉條、豆腐、雞蛋和胡蘿卜。加上調(diào)料之后，分別把這兩種餡兒炒成八分熟，盛在兩個(gè)盆子里待用。接下來(lái)就要和面了，在面粉中一邊加入水，一邊用手?jǐn)嚢�，再加入適量的安琪酵母，和好后放20分鐘，面就發(fā)好了。準(zhǔn)備就緒，要開(kāi)始包了，聽(tīng)到姥姥說(shuō)可以開(kāi)始包了，我興奮地拿著搟好的皮兒向餡兒沖去，可是包起來(lái)才發(fā)現(xiàn)，并沒(méi)有想的那么簡(jiǎn)單。我只好停下來(lái)看大人是怎么包的，看了一會(huì)兒，我覺(jué)得差不多學(xué)會(huì)了，便動(dòng)手包起來(lái)。把皮兒放在手心中，盛一勺餡兒，放在皮兒的中間，餡兒不能放太多，要不然包的時(shí)候容易擠出來(lái)，用拇指和食指轉(zhuǎn)著圈捏皮兒，最后在中間捏一個(gè)花邊形，把口封緊，一個(gè)圓圓的包子就包好了。一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……越包越好看，媽媽夸我學(xué)得真快。
包包子可真好玩兒呀！我覺(jué)得什么事情只要留心觀察，動(dòng)手去做，就都能做好。
我學(xué)會(huì)了做包子作文 30
星期一，我邀請(qǐng)朋友小華一起坐公交車去我家吃午飯。到了家門(mén)口，我聞到了濃濃的炒雞蛋和韭菜味，“哇!這么香”我和朋友齊聲大喊。進(jìn)屋一看，我恍然大悟，原來(lái)是她們?cè)诎�。我和小華口水快要流下來(lái)了，但是包子還沒(méi)有做好，我們放下書(shū)包去寫(xiě)作業(yè)了。時(shí)間一分一秒過(guò)去，我小聲地說(shuō)說(shuō)：“小華，我們?nèi)椭影桑梦覀冏鳂I(yè)都寫(xiě)完了�！蔽覀儊�(lái)到媽媽們旁邊，她們好像知道我們想干什么，開(kāi)始給我們示范怎么包包子，手把手地教了一遍又一遍。一次，兩次，三次……終于我包了一個(gè)像樣好看的包子，可是看著媽媽包的圓乎乎胖嘟嘟包子好可愛(ài)啊，再看我自己包的，簡(jiǎn)直成了一個(gè)不規(guī)則的三角形。
5分鐘，10分鐘，我終于包成了一個(gè)讓我滿意的包子，真是太開(kāi)心了。媽媽說(shuō)：“嗯，非常棒!”我說(shuō)：“媽媽，您和阿姨搟面皮，我和小華包包子吧!”包著包著我感覺(jué)脖子酸酸的。哎，我終于知道了，是因?yàn)檎镜腵時(shí)間長(zhǎng)，頭一直低著看包子的原因。
包子包完后，媽媽把包子放進(jìn)蒸鍋里，15分鐘就蒸熟了。包子出鍋涼了一會(huì)兒，我們津津有味地吃起來(lái)。嗯，自己包的包子吃起來(lái)格外的好吃。
我學(xué)會(huì)了做包子作文 31
周末媽媽決定在家包包子吃，看著媽媽包的一個(gè)個(gè)雪白的包子，我興沖沖的說(shuō):我要學(xué)包包子。媽媽說(shuō)好呀。
我高興極了，洗了手之后就迫不及待的拿起一個(gè)面團(tuán)，把它揉的圓圓的，然后放在面板上用力一壓。剛要拿起來(lái)，他卻牢牢地粘在面板上了，我費(fèi)了好大的勁兒，卻只拉上一半，另一半還粘在面板上。這是怎么回事？我傻傻的望著媽媽，媽媽見(jiàn)我這副模樣，笑得直不起腰來(lái):小孩子面板上要撒些面粉，這樣就不會(huì)粘上啦。
于是我重新搓圓了一個(gè)面團(tuán)，把面團(tuán)壓成面皮，然后左手托著面皮，右手加了些餡兒放在面皮中央，一下一下的捏了起來(lái)，捏著捏著，我忽然感到左手心黏糊糊的`。呀，原來(lái)笑都露了出來(lái)，我趕緊拿了一個(gè)小小的薄薄的面皮貼在破處。這才把餡兒都包了進(jìn)去我看看媽媽的包子在看看自己的杰作，不免有些泄氣，媽媽仿佛看出了我的心思，耐心的說(shuō):別灰心，凡事都要經(jīng)過(guò)一番努力才能成功的。
我沒(méi)有放棄，準(zhǔn)備再試一次，這次我吸取了剛才的教訓(xùn)。你好吼我左看右看，覺(jué)得比上一個(gè)包子好多了，媽媽也說(shuō)這個(gè)包子包的不錯(cuò)，聽(tīng)了媽媽的表?yè)P(yáng)，我的心里樂(lè)開(kāi)了花。
我學(xué)會(huì)了做包子作文 32
今天，陽(yáng)光明媚，媽媽一大早便買(mǎi)來(lái)了大兜小兜新鮮的蔬菜。然后就進(jìn)了廚房里忙活。我好奇的去廚房里看媽媽在做什么，只見(jiàn)媽媽一只手托著面皮，另一只手嫻熟的夾起菜放到面皮里，包子在媽媽的手中像一個(gè)陀螺似的不停的'轉(zhuǎn)動(dòng)，不一會(huì)兒，一個(gè)看起來(lái)美味可口的大包子就包好了。我興致勃勃地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我也想包包試試�！眿寢屨f(shuō)：“好啊。”
我在心里想：拿一個(gè)面皮用手托著，往里面夾一些菜，再把它包上一擰，一個(gè)包子就做好了。包包子這么簡(jiǎn)單，我肯定能包的比媽媽還好。想完我便有信心的包了起來(lái)。不過(guò)說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難，一開(kāi)始我便遇到了一個(gè)很大的困難，我包子捏折兒不好，做出來(lái)的包子像一個(gè)面疙瘩，難看極了，我都有點(diǎn)灰心了，但是，堅(jiān)持就是勝利，我為何不讓媽媽再指導(dǎo)一下我呢？我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，您能不能給我指導(dǎo)一下我怎么樣包包子�！眿寢屨f(shuō)：“當(dāng)然可以呀�！�
經(jīng)過(guò)媽媽的細(xì)心指導(dǎo)，我便有模有樣的包了起來(lái)，終于，功夫不負(fù)有心人，我包出了我的第一個(gè)包子，隨后我包出來(lái)的包子就越來(lái)越好了。
今天我學(xué)會(huì)了包包子，真是太開(kāi)心了。
我學(xué)會(huì)了做包子作文 33
今年寒假，我回老家過(guò)年了，我最難忘的事情，就是學(xué)會(huì)了包包子。
那一天中午，奶奶在廚房包包子，我和老家的姐姐很好奇，想看看是怎么包的。
只見(jiàn)奶奶把餡放進(jìn)皮里，用手一捏一拱的，一個(gè)圓圓的包子就做好了。接著奶奶又拿起皮和餡，用手一推一擠的，一個(gè)尖尖的'包子就做好了。我和姐姐驚訝的瞪圓了眼睛，張大了嘴巴，心想：奶奶的手怎么這么巧呢？
我和姐姐對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶，我們想學(xué)包包子�！�
奶奶說(shuō)：“好呀�！闭f(shuō)著就給了我們每人一個(gè)包子皮，我們拿起勺子，往皮里放餡。
“用手抓著兩邊，往中間擠，中間要捏好，不能留空�！蹦棠桃贿呑鍪痉�，一邊說(shuō)�！芭��！蔽液徒憬丬S躍欲試。費(fèi)了好大勁，終于包好了。怎么不像奶奶包的尖尖的，那么好看��？我的怎么看都和奶奶包的不一樣。我又看了看姐姐包的，比我做的像多了。于是，我又試了兩次，第三次終于成功啦！我非常高興。雖然我沒(méi)有姐姐和奶奶包的好，可我努力過(guò)了，也有了進(jìn)步，這就非常滿足啦！等一會(huì)，包子蒸好了，我一定要先嘗嘗自己的戰(zhàn)利品！
那次包包子可真快樂(lè)！
我學(xué)會(huì)了做包子作文 34
看著桌子上熱乎乎的包子，讓我情不自禁的想起了我剛學(xué)會(huì)包包子的情景……
過(guò)年時(shí)，我忽然心血來(lái)潮跑到廚房，讓媽媽教我包包子。我首先跟著媽媽和面，面團(tuán)看上去胖乎乎的，摸上去軟棉棉的，像一個(gè)白白胖胖的小娃娃，十分可愛(ài)。
接著，開(kāi)始包包子了，我迫不及待地拿起一個(gè)皮，在皮的中間放一大勺餡，可是餡卻如一個(gè)個(gè)不聽(tīng)話的娃娃，叫它別出來(lái)，它卻偏偏往外面鉆，弄得皮外全是餡。后來(lái)好不容易包起來(lái)了，可這哪是包子，分明是一個(gè)球球嘛，我自己都不好意思了。此時(shí)心想，做起來(lái)太難了，不想做了。媽媽一看我包的`包子，真是哭笑不得說(shuō)道“你包子皮太小了，餡太多，就容易很外擠，做事要?jiǎng)幽X筋，有耐心才行”。
說(shuō)完，媽媽就給我演示了一遍，我也不再灰心，認(rèn)真的照著媽媽的做法又一次包了起來(lái)。拿皮，放餡，小心的對(duì)折，一連包了好幾個(gè)，一個(gè)比一個(gè)好。
這件事讓我明白了一個(gè)道理：世上無(wú)難事，只怕有心人。
我學(xué)會(huì)了做包子作文 35
我今天和媽媽一起包包子了。媽媽一早起來(lái)就用發(fā)酵粉把面粉用熱水揉在一起，。靜靜的等待著面粉發(fā)酵。
開(kāi)始準(zhǔn)備餡料吧！我們把粉條、白蘿卜、豆腐、雞蛋、肉，切碎，炒制在一起。炒好后把餡料放涼。
面粉發(fā)酵好了，開(kāi)始包了。我們把發(fā)酵好的面團(tuán)分成兩部分，分別揉成長(zhǎng)條狀，然后用刀切成一小段一小段的.，一小段面團(tuán)包一個(gè)包子，拿起一個(gè)小面團(tuán)，用兩只手把面團(tuán)捏成一個(gè)裝餡料的窩，然后把炒制好的餡料裝進(jìn)去，多放一些，菜多好吃，哈哈。然后用一只手固定餡料，一只手順著面餅的邊緣一點(diǎn)一點(diǎn)用面皮把餡料完整的包裹起來(lái)，最后快完成的時(shí)候，還可以擰成一個(gè)好看的形狀哦！就這樣，我們一下包了快十五個(gè)呢！
包子包好了，開(kāi)始蒸吧。擔(dān)心蒸不透，我們整整蒸了二十分鐘。好期待啊，終于蒸好了，看到熱氣騰騰的包子，心里別提多高興呢，一口咬下去，嗯，味道還不錯(cuò)。
這真的是一次愉快的體驗(yàn)！
我學(xué)會(huì)了做包子作文 36
今天奶奶要教我包包子，包子是一個(gè)家常早餐，幾乎早上不想做飯的時(shí)候都會(huì)下來(lái)買(mǎi)幾個(gè)包子，而今天奶奶要叫我自己包包子。
包包子首先要有面團(tuán)，還要有餡兒。面團(tuán)需要面粉和水和成的還要醒發(fā)一會(huì)兒。首先奶奶要先教我怎么和面。學(xué)了一會(huì)兒感覺(jué)自己會(huì)和面啦！和完面之后要放那里醒發(fā)一會(huì)兒，在醒發(fā)的這段時(shí)間里可以調(diào)餡兒。調(diào)餡兒的'時(shí)候要看看自己喜歡吃什么餡兒，餡兒分別有肉和素。奶奶要加我包素餡兒的包子，素餡兒的包子需要準(zhǔn)備韭菜，雞蛋，粉條和豆腐。首先要把雞蛋和豆腐炒一下，還要用開(kāi)水把粉條煮軟。接這把粉條切成小碎末，把所有的餡兒放到一塊兒加點(diǎn)兒鹽和其他調(diào)料。調(diào)完以后把面弄出來(lái)拽成一些小面團(tuán)，緊接著把面團(tuán)搟成一張圓圓的包子皮。包好包子以后，要把里面填滿餡兒，填完以后把它包起來(lái)上鍋蒸。
你覺(jué)得包子好吃嗎？你喜不喜歡包子呢？
我學(xué)會(huì)了做包子作文 37
今天媽媽說(shuō)想吃包子，我們就行動(dòng)起來(lái)了。
姥姥買(mǎi)了肉，大蔥和粉條，開(kāi)始做餡。爸爸拿出了面粉和水，和了好大一團(tuán)面。媽媽趕緊把妹妹哄睡。我?寫(xiě)作業(yè)嘍。
很快，我們的準(zhǔn)備工作都做好了。爸爸把面團(tuán)揉成長(zhǎng)條，切成小塊，然后挨個(gè)按扁。就可以搟皮了。我和爸爸各拿一根搟面杖，一個(gè)小劑子，開(kāi)始比賽。我老是搟的奇形怪狀的，爸爸都搟的很圓。
媽媽拿一張面皮放手心里，一勺餡放中間，然后另一只手不知道怎么的上下翻飛，一個(gè)包子就包好了。
包了十來(lái)個(gè)包子，姥爺拿著去廚房煎包子啦，他們說(shuō)我們今天做的是大水煎包。出鍋了一看，一面是焦黃的.殼，一面是柔軟的面皮，中間是熱騰騰的餡，我一口氣吃了兩個(gè)。
以后希望還能經(jīng)常吃這種包子。
我學(xué)會(huì)了做包子作文 38
在寒假里我有做出我的第一次。這是我第一次包包子也說(shuō)我，弟弟的第一次包包子。
奶奶看我們閑的沒(méi)事兒干，別讓我和弟弟學(xué)包包子。奶奶搟皮，我和弟弟則要包餡兒做包子。奶奶先趕了幾張皮，自己包，讓我們?cè)谝慌詫W(xué)。一開(kāi)始我總覺(jué)得包的餡兒少，可是包的多了話又弄不進(jìn)去，這可怎么辦呢？我便破口而出說(shuō)：“奶奶我包的.包子餡要么少，要么多。就不是正好�！蹦棠陶f(shuō)：“我再演示一遍，看清楚啦。”奶奶一邊演示一邊說(shuō)：“包子餡兒多了不怕，用手把它按進(jìn)去，就怕少�！蔽以谀棠痰诙蔚闹笇�(dǎo)下，我學(xué)會(huì)了包包子。而我的弟弟卻沒(méi)有學(xué)會(huì)。就偷偷的不包包子去幫奶奶搟皮。最終我坐了34個(gè)包子，結(jié)尾奶奶做了一個(gè)包子結(jié)尾。而弟弟只做了一個(gè)。
這件事告訴我們：做事不會(huì)要問(wèn)，做事要做到底，不能知難而退。這樣你永遠(yuǎn)不會(huì)做這件事。越來(lái)越懼怕這件事。
我學(xué)會(huì)了做包子作文 39
星期五我放學(xué)特別早，媽媽就教我包包子，我高興極了，因?yàn)槲以缇拖雵L試一下了。
媽媽拿出和好的面，開(kāi)始揉面，揉好的面胖乎乎的，看上去真像一塊雪白的橡皮泥，摸上去軟軟的'，感覺(jué)特別舒服。
媽媽搟好包子皮，我學(xué)著媽媽的樣子，左手托著皮，右手拿勺往皮里盛滿餡兒后使勁捏。哎呦，真糟糕，由于我用力過(guò)猛，包子被我捏得露餡兒了。媽媽一面安慰我別急，一面幫我想補(bǔ)救措施……到別處割一小塊包子皮貼在露餡兒處。在媽媽的幫助下，我的第一件“作品”終于完成了。可它排在媽媽包的包子中間格外顯眼，像個(gè)挺著肚子的將軍，我忍不住哈哈大笑起來(lái)。
兩個(gè)、三個(gè)、四個(gè)、五個(gè)、六個(gè)……等到包子快包完時(shí)，我包的包子越來(lái)越好了，媽媽連聲夸我進(jìn)步大。
沒(méi)過(guò)多久，蒸在蒸籠里的包子就飄出了一陣陣的香味，我饞得直流口水。包子終于出蒸籠了，呀，真香！我迫不及待地吃了起來(lái)，一連吃了六個(gè)呢！
我學(xué)會(huì)了做包子作文 40
今天下午我午休起來(lái)之后，媽媽對(duì)我說(shuō)：“我們下午包包子吧”！我興奮地說(shuō)：“好呀好呀！媽媽我要幫著你一起包包子”。
首先媽媽先把一塊豆腐切成小塊炒一下備用，把葫切成小塊，然后剁碎壓出水分，拿出粉條用鍋接水，然后把粉條煮軟剁碎，最后拿出一塊肉和蔥，把它切成片，單獨(dú)把它剁碎，一起啪啪啪，剁肉的聲音像一個(gè)歡快的音符，一會(huì)兒啪啪啪啪，一會(huì)兒咚咚咚，像敲鼓就像我唱歌一樣，不一會(huì)兒包子餡盤(pán)好了，媽媽的面也和好，就開(kāi)始包包子了。
媽媽先把其中的一塊面團(tuán)搓長(zhǎng)，然后切成小塊，把小塊按壓一下下，把它搟成包子皮，然后呢！我就在旁邊幫媽媽包包子，包著包著我和媽媽熱得滿頭大汗，然后把包好的包子，放到鍋里蒸，再把剩下的面做成油卷和小饅頭，蒸到30分鐘就出鍋啦，聞著親手包的包子的.香味，心里可得意了，吃著可口的包子，想著勞動(dòng)就是快樂(lè)呀！
我學(xué)會(huì)了做包子作文 41
下午放學(xué)，媽媽接我和弟弟回家，我給媽媽說(shuō)我想吃包子。媽媽笑著說(shuō)我是個(gè)小饞貓。
回到家中，媽媽就開(kāi)始發(fā)面。然后剁包子餡兒。過(guò)了一會(huì)兒，面發(fā)好了。媽媽就開(kāi)始包包子了。先把面揉了幾下，再把它分成小面團(tuán)，然后按扁用搟面杖搟成面皮，再拿勺子在面皮上放肉餡或者韭菜雞蛋餡，媽媽的手像捏花瓣一樣，一個(gè)個(gè)圓圓的包子就包好啦。這是水開(kāi)了，媽媽把包好的包子放在蒸籠里，我看著一個(gè)個(gè)白白胖胖的包子心里很是期待！
時(shí)間大概過(guò)去十分鐘的樣子，一陣陣香噴噴的味道飄到了客廳，我跑到廚房問(wèn)媽媽熟了沒(méi)有呀？媽媽還是笑著說(shuō)在等幾分鐘就好啦。我對(duì)媽媽說(shuō)我真的好想嘗嘗它的味道！一旁的爸爸笑著說(shuō)：“過(guò)來(lái)，我們?cè)诘葞追昼姲伞薄?/p>
又過(guò)了一會(huì)，媽媽把蒸好的包子端到我的`面前。我一口氣吃了三個(gè)，說(shuō)實(shí)話媽媽做的包子味道真的很不錯(cuò)。
我學(xué)會(huì)了做包子作文 42
昨天下午，奶奶發(fā)上了面，說(shuō)要包包子。奶奶讓我?guī)退龘{面皮兒，搟完面皮兒，奶奶要去再弄一點(diǎn)面再讓我搟皮，這時(shí)候剩下的的面皮就讓我來(lái)包啦，我包的雖然不好看，但是也能吃啊。奶奶就教我怎樣包包子。不一會(huì)兒我就包的比以前的那些要好看多了。但還不如奶奶包的好看，奶奶讓我包了五個(gè)就沒(méi)面皮兒了，就放到地鍋里。用柴火燒火，把包子煮熟。這時(shí)鄰居抱來(lái)了幾個(gè)玉米。我們就把玉米剝皮兒拔胡子，把玉米也放到地鍋里了。不一會(huì)兒就能吃了。我包了五個(gè)包子，妹妹吃一個(gè)，弟弟吃一個(gè)，奶奶還給鄰居吃了一個(gè)。他們一共是吃了三個(gè)我包的包子，我只吃了兩個(gè)我包的.包子。我以前吃慣了奶奶包的包子，在拿起我包的包子，感覺(jué)一就是樣子不一樣，二就是味道比奶奶包的好，可是用的料都是一樣的，你怎么知道味道比奶奶包的好呢？那是因?yàn)樽约喊木褪潜葎e人包的好吃。
我學(xué)會(huì)了做包子作文 43
今天，我作業(yè)做完了，沒(méi)有事干，正巧媽媽讓我來(lái)和她一起包包子，我爽快地答應(yīng)了。媽媽說(shuō)：“你先去洗手，啊，”我剛洗完手媽媽就端來(lái)一盤(pán)韭菜雞蛋餡，我想：媽媽搗餡都那么快那包包子，一定也很快。我又想：我要多挑戰(zhàn)高手，才能使我進(jìn)步，于是我向媽媽挑戰(zhàn)，我倆比誰(shuí)包的包子又快又好。媽媽包一個(gè)是一個(gè)，手幾乎沒(méi)有錯(cuò)過(guò)。我包了一大會(huì)都沒(méi)包好，最后還把自己弄的滿身滿臉都是面粉，像個(gè)圣誕老人。我去向媽媽請(qǐng)教，媽媽說(shuō)：看著我做吧！
媽媽拿著一片包子皮，放上一些餡，再順著邊緣捏折折，捏一圈，一個(gè)百折漂亮的包子就這樣在我媽媽的手里誕生了。
于是我也像媽媽那樣包包子，開(kāi)始不行，但我使終不放棄，過(guò)了不久一個(gè)漂亮的`包子就在我的手中誕生了，我高興及了！大聲說(shuō)：我會(huì)包包子了！我會(huì)包包子了！
媽媽夸我說(shuō)：“咱家陽(yáng)陽(yáng)學(xué)得就是快�！蓖砩衔页灾矣H手包的包子，心里美滋滋的，下次我還要包包子，我要包最多最好的包子！
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