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學(xué)搟餃子皮兒作文
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編整理的學(xué)搟餃子皮兒作文，歡迎閱讀與收藏。
學(xué)搟餃子皮兒作文1
去年，我學(xué)會(huì)包餃子，可是在包餃子之前還有揉面、搓面、做劑子、搟餃子皮兒的工作，今天我就學(xué)了以上四個(gè)步驟。
先說揉面，揉面就是把醒好的面揉的軟硬均勻，里面不能有疙瘩，且要揉的`表面光滑；再說搓面，搓面就是把揉好的面搓成直徑約2cm的細(xì)長條，像“小蛇”一樣；然后說做劑子，做劑子就是就是把“小蛇”用刀切成長度約1。5cm的小長方體（也不小長方體啦，因?yàn)槊媸擒浀�，用刀一切就扁下去了，我也不知道像什么了，暫且就叫小長方體吧），切完后，灑上干面粉，用手輕輕地搓，將劑子的棱角搓沒，再將劑子用手捏圓、一按就成了。
最后要重點(diǎn)說說搟餃子皮兒了：先用右手拿著搟面杖，左手拿著劑子，右手讓搟面杖在案板上滾動(dòng)，碾壓在劑子，左手配合右手的滾動(dòng)頻率勻速轉(zhuǎn)動(dòng)劑子，就是右手搟一下，左手轉(zhuǎn)一下，直到把劑子搟成皮兒，厚度約在半毫米左右，餃了皮兒就成了。
別看我說的這么容易，可是干起來還真是不容易啊，揉面揉的手疼，搓出來的“小蛇”粗細(xì)不均勻，劑子也是有大有小，還好多都不圓，餃子皮兒也有大有小，有厚有薄�？磥硎裁词聝憾疾幌窨雌饋砟敲春唵�，不親手實(shí)踐是體驗(yàn)不出來的！
學(xué)搟餃子皮兒作文2
在我的人生中，有許多的第一次，這些第一次串成一串珍珠，其中最耀眼的那顆珍珠，就是讓我最難忘的第一次。
寒假的一天，奶奶說：“今天中午咱們吃餃子�！逼綍r(shí)，奶奶總是一個(gè)人包，這次我想幫幫她，就問奶奶：“今天你能不能教我搟餃子皮兒呀？”奶奶說：“行呀，我正想找個(gè)幫手呢！”聽了奶奶的話，我飛快的向廚房跑去。
首先，我學(xué)著奶奶的樣子，左手拿著小面團(tuán)，右手拿著搟面仗，動(dòng)手搟了起來。我搟完之后，發(fā)現(xiàn)我搟的皮兒有點(diǎn)方，有點(diǎn)長，有點(diǎn)圓，還有點(diǎn)斜，簡直就是 四不像，我恨不得把它扔的遠(yuǎn)遠(yuǎn)的'。這時(shí)，奶奶走了過來勸我說：“別灰心嘛，要想把皮兒搟好，最重要的是要掌握皮兒的要領(lǐng)，左手轉(zhuǎn)動(dòng)不要忽快忽慢，右手的用 力要平穩(wěn)，均勻，你如果用心一個(gè)個(gè)地去搟，我相信你會(huì)把皮兒搟好的。
聽了奶奶的勸告，我堅(jiān)定了信心，按奶奶的提示，我又繼續(xù)搟了起來，一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)……我終于搟出了圓圓的餃子皮兒，我連忙向奶奶報(bào)喜，奶奶非常高興地說：“不服輸，這才是我的好孩子。”
中午，奶奶把煮好的餃子端到飯桌上，我趕忙湊上去用鼻子一聞，哇！好香呀！嘗上一口，心里別提有多美了。
經(jīng)過這件事，我懂了一個(gè)道理：“世上無難事，只怕有心人！”
學(xué)搟餃子皮兒作文3
去年寒假的一天，早飯過后，媽媽說：“今天中午咱們吃餃子�！逼綍r(shí)，媽媽總是一個(gè)人包，這次我想幫幫她，就問媽媽：“今天你能不能教我搟餃子皮兒呀？”媽媽說：“行呀，我正想要個(gè)幫手呢！”聽了媽媽的話，我飛快得向廚房跑去。
首先，我先學(xué)著媽媽的的樣子，左手拿著小面團(tuán)，右手拿著搟面杖，就動(dòng)手搟了起來，我搟完之后，發(fā)現(xiàn)我搟的皮兒有點(diǎn)兒方，有點(diǎn)兒長，有點(diǎn)兒圓，還有點(diǎn)兒斜，簡直就是“四不像”，我恨不得把它扔得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。這時(shí)，媽媽走過來勸我說：“別灰心嗎，要想把皮兒搟好，最重要的是要掌握搟皮兒的要領(lǐng)，左手的轉(zhuǎn)動(dòng)不要忽快忽慢，右手的用力要平穩(wěn)、均勻，你如果用心一個(gè)個(gè)地去搟，我相信你會(huì)把皮兒搟好的�！�
聽了媽媽的`勸告，我堅(jiān)定了信心，按媽媽的提示，我又繼續(xù)搟了起來，一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……，我終于搟出了一個(gè)圓圓的餃子皮兒，我連忙向媽媽報(bào)喜，媽媽非常高興地說：“不服輸，這才是我的好孩子。”
中午，媽媽把煮好的餃子端到飯桌上，我趕忙湊上去用鼻子一聞，哇，好香呀，嘗上一口，心里別提有多美了。
經(jīng)過這件事，我懂得了一個(gè)道理：世上無難事，只怕有心人。
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