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學(xué)搟餃子皮作文

時(shí)間:2022-10-25 14:00:34 學(xué)作文 我要投稿
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學(xué)搟餃子皮作文

  無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家一定都接觸過(guò)作文吧,作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫(xiě)嗎?下面是小編為大家整理的學(xué)搟餃子皮作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

學(xué)搟餃子皮作文

學(xué)搟餃子皮作文1

  今天中午放學(xué)回到家,看到媽媽自己在包餃子,我就對(duì)媽媽說(shuō):“我想學(xué)搟餃子皮!眿寢屨f(shuō):“好!”

  媽媽對(duì)我說(shuō):“剛學(xué)搟餃子皮餃子皮的時(shí)候,需要這邊搟幾下,然后再把那邊搟幾下,這樣一個(gè)餃子皮就完成了!

  聽(tīng)了媽媽的話,我就去嘗試了,果然有效,我就好好的搟起來(lái)?墒秋溩悠み真不聽(tīng)話,一會(huì)兒變成長(zhǎng)的,一會(huì)兒一邊厚一邊薄,一會(huì)兒變成了葉子形狀,它就是不變圓,我氣的使勁兒搟,唉,面皮一下子粘在搟面杖上了。媽媽告訴我,搟一會(huì)兒,要在案板和搟面杖上撒一些面粉,防止面皮粘連,搟時(shí)用力要均勻。照媽媽的話去做,一會(huì)兒搟的越來(lái)越好了。媽媽看我搟的不錯(cuò),就教我了一種更難的方法,就是搟著的時(shí)候勻著勁,這樣餃子皮就會(huì)自動(dòng)旋轉(zhuǎn),這樣搟的既快,而且搟的非常好。

  過(guò)了一會(huì)兒,我就呼哧呼哧的喘氣了,做飯真累呀!媽媽每天都為我們做飯,該有多累呀!所以,我以后要做一些力所能及的`事情,幫助親愛(ài)的媽媽。

  通過(guò)這次搟餃子皮,我即學(xué)會(huì)了一樣生存的本領(lǐng),而且明白了媽媽的苦心,我以后要幫助親愛(ài)的媽媽。

學(xué)搟餃子皮作文2

  去年寒假的一天,早飯過(guò)后,媽媽說(shuō):“今天中午咱們吃餃子!逼綍r(shí),媽媽總是一個(gè)人包,這次我想幫幫她,就問(wèn)媽媽:“今天你能不能教我搟餃子皮兒呀?”媽媽說(shuō):“行呀,我正想要個(gè)幫手呢!”聽(tīng)了媽媽的話,我飛快得向廚房跑去。

  首先,我先學(xué)著媽媽的的樣子,左手拿著小面團(tuán),右手拿著搟面杖,就動(dòng)手搟了起來(lái),我搟完之后,發(fā)現(xiàn)我搟的皮兒有點(diǎn)兒方,有點(diǎn)兒長(zhǎng),有點(diǎn)兒圓,還有點(diǎn)兒斜,簡(jiǎn)直就是“四不像”,我恨不得把它扔得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。這時(shí),媽媽走過(guò)來(lái)勸我說(shuō):“別灰心嗎,要想把皮兒搟好,最重要的是要掌握搟皮兒的要領(lǐng),左手的轉(zhuǎn)動(dòng)不要忽快忽慢,右手的.用力要平穩(wěn)、均勻,你如果用心一個(gè)個(gè)地去搟,我相信你會(huì)把皮兒搟好的!

  聽(tīng)了媽媽的勸告,我堅(jiān)定了信心,按媽媽的提示,我又繼續(xù)搟了起來(lái),一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……,我終于搟出了一個(gè)圓圓的餃子皮兒,我連忙向媽媽報(bào)喜,媽媽非常高興地說(shuō):“不服輸,這才是我的好孩子!

  中午,媽媽把煮好的餃子端到飯桌上,我趕忙湊上去用鼻子一聞,哇,好香呀,嘗上一口,心里別提有多美了。

  經(jīng)過(guò)這件事,我懂得了一個(gè)道理:世上無(wú)難事,只怕有心人。

學(xué)搟餃子皮作文3

  說(shuō)來(lái)慚愧,我已經(jīng)五年級(jí)了,還不會(huì)包餃子。

  媽媽從小就吃苦耐勞,最看不得孩子很大了,卻不會(huì)干家務(wù)。于是趁著過(guò)小年,硬拉著我,教我包餃子。

  一開(kāi)始,媽媽先讓我揉面,這簡(jiǎn)單得很。當(dāng)我要搟皮時(shí),媽媽知道我一定不會(huì),就說(shuō):“搟皮很簡(jiǎn)單,左手拿面,右手拿搟面杖,一推,一轉(zhuǎn),就可以了!

  一推,一轉(zhuǎn)。說(shuō)起來(lái)很簡(jiǎn)單,可做起來(lái)就有點(diǎn)麻煩。我的左手遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有右手那么靈活。一推,一轉(zhuǎn),哎呀,沒(méi)轉(zhuǎn)好,可右手已經(jīng)又一推,兩次下來(lái),面被我扯成了兩半。

  一個(gè)壞了,兩個(gè)壞了,第三個(gè)……好了!呵呵,不過(guò)……搟得像一只小熊的頭。媽媽端詳了半天,緩緩地說(shuō)出了一句:“還行!惫@句還行可把我樂(lè)壞了,有門(mén)!于是我搟得更賣(mài)力了。

  一個(gè)小時(shí)過(guò)去了,大家看看我的成果吧:5個(gè)小熊頭,3顆心,8朵小花,哈哈,還有一只小海龜!只有2個(gè)還算得上圓形。媽媽邊看邊嘟囔:“可真有創(chuàng)意呀!蔽視灐

  “餃子出鍋嘍!”隨著媽媽的吆喝聲,我迫不及待地蹭上前去——夷?怎么剛才還五花八門(mén)的面現(xiàn)在就千篇一律?個(gè)個(gè)和孿生姐妹似的.?媽媽見(jiàn)我疑惑,只好說(shuō)出了“實(shí)話”:“這些包好后都是一樣的!逼鋵(shí)我知道,我搟的皮太“漂亮”,媽媽才不得不重?fù){一便。

  這就是我第一次搟餃子皮的經(jīng)歷。

學(xué)搟餃子皮作文4

  上個(gè)星期天,媽媽決定包餃子吃,我一聽(tīng)高興得一蹦三尺高。可這時(shí),媽媽卻說(shuō):“你平時(shí)那么愛(ài)表現(xiàn),今天就給你個(gè)機(jī)會(huì)——搟餃子皮。為了保險(xiǎn)起見(jiàn),讓你老爸給你當(dāng)陪練。”我心想:搟餃子皮有什么難的,更何況有個(gè)陪練。于是,便輕松地答應(yīng)了。

  真沒(méi)想到,看起來(lái)那么好搟的餃子皮,做起來(lái)還真不容易。我剛開(kāi)始搟就遇到了麻煩。搟面杖好像存心跟我過(guò)不去,我一生氣,把面揉成團(tuán),再按扁,這就算做好了。一看爸爸,不但搟得快,而且一個(gè)個(gè)又圓又勻稱。這時(shí),傳來(lái)媽媽的聲音,:“我的.天,你這搟的是什么呀?”我一聽(tīng),更不想搟了。爸爸好像猜透了我的心思,對(duì)我說(shuō):“別灰心,我來(lái)教你。”說(shuō)罷,做起了動(dòng)作,“左手要不斷地轉(zhuǎn)餃子皮,右手推搟面杖!卑职诌呎f(shuō)邊做!斑@樣搟出來(lái)的餃子皮才能兩邊薄,中間厚!蔽覍W(xué)著爸爸的樣子搟了一個(gè),啊!成功了!我把餃子皮交給了媽媽,在一旁沾沾自喜。“呀,這么薄,讓我怎么包呀!”媽媽不冷不熱地說(shuō)了一句。我一聽(tīng),又像泄了氣的皮球,請(qǐng)教爸爸去了。我發(fā)現(xiàn)爸爸推的時(shí)候,速度很均衡,而不像我,時(shí)快時(shí)慢。我又拿來(lái)一個(gè)面團(tuán),吸取上次的教訓(xùn),果然成功了!兩個(gè)、三個(gè)、四個(gè)……。越搟越好,越搟越快。

  那頓飯,我吃得特別香。

學(xué)搟餃子皮作文5

  春節(jié)快到了,大家都在包餃子,我也閑不住呀!所以我便向奶奶請(qǐng)教——學(xué)搟餃子皮。

  奶奶先從面盆里揪了一團(tuán)面,然后裹上一層面粉,然后揉成一個(gè)長(zhǎng)條,然后用刀切成一個(gè)個(gè)面團(tuán),再用搟面杖搟成又長(zhǎng)又圓的皮。

  我心里暗想:這有什么難的,小事一樁?烧嬲敖邮帧睍r(shí)便犯難了——光得意了,卻忘了要切多大。

  我只好“請(qǐng)教”奶奶,奶奶便切了一個(gè),我便照著這個(gè)來(lái)切。好不容易切好了,開(kāi)始搟皮了,又有一個(gè)“攔路虎”擋住了我的路——餃子皮要搟成圓的.還是又長(zhǎng)又圓的呢?要搟多大呢?

  奶奶便手把手地教我先把切好的面裹上一層面粉,稱它不粘手,然后用手心把它摁扁,再用手心去“操控”搟面杖,要長(zhǎng)一點(diǎn),要圓一點(diǎn)。這樣一教就會(huì)了,“一,二,三,開(kāi)始了!”

  我按照奶奶的方法去做,開(kāi)始有些笨拙,不過(guò)熟能生巧。功夫不負(fù)有心人,慢慢地奶奶包餃子還不如我搟餃子皮快呢。奶奶看我學(xué)得這么快,夸我真聰明。到了春節(jié),大家吃餃子時(shí)奶奶還說(shuō):“你們有口福了,這餃子皮可是辰辰搟的!闭f(shuō)完大家笑得合不攏嘴。

  真是頓充滿年味的餃子呀!

學(xué)搟餃子皮作文6

  除夕是中國(guó)人的傳統(tǒng)節(jié)日,每年的這一天全家人都要在一起吃除夕年飯,即餃子。今年也不例外!俺燥溩永玻〕燥溩永!”我興奮地來(lái)到廚房,見(jiàn)媽媽已經(jīng)盤(pán)好了陷兒,切好了面劑兒正準(zhǔn)備搟。我想自己已經(jīng)長(zhǎng)大了,應(yīng)該幫媽媽干活了。我對(duì)媽媽說(shuō):“讓我也學(xué)搟餃子皮吧!眿寢屚饬耍骸昂谩

  媽媽要教我搟餃子皮。我驕傲地說(shuō):“不就是搟餃子皮嘛,小事一樁!眿寢屜葥{了幾個(gè)開(kāi)始包,我拿起已經(jīng)按好的面劑兒放在案板上,拿起搟面杖就搟起來(lái)。搟完了一個(gè)餃子皮,我得意地說(shuō):“看!我搟的餃子皮多好呀!比媽媽搟的還圓!眿寢寷](méi)說(shuō)什么,拿起我搟的皮包起來(lái),誰(shuí)知我搟的皮中間薄,周圍厚,媽媽好容易包上,結(jié)果一捏口,餃子的肚皮就撐破了,像笑破了肚皮的石榴!拔也环䴕庥帜闷鹨粋(gè)面劑兒,這搟搟,那搟搟,搟好了準(zhǔn)備交給媽媽時(shí),面皮卻粘在了案板上。。⊥朔鸥擅媪。哎,又失敗了。我總結(jié)了上兩次的經(jīng)驗(yàn),又拿起一個(gè)面劑兒搟。。∫粋(gè)歪歪扭扭的餃子皮出來(lái)了,雖然丑,但是比上兩個(gè)餃子皮有了一個(gè)很大的'進(jìn)步,能包住了。媽媽笑著對(duì)我說(shuō):“還不錯(cuò),再練練你就會(huì)搟得更好!甭(tīng)了媽媽的贊揚(yáng),我更有信心了。我越搟越有勁,越搟越好?粗业膭趧(dòng)成果:一個(gè)個(gè)面皮好象一張張笑臉,正對(duì)著我說(shuō):“你看,我們的小主人什么都會(huì)!

  后來(lái),家里吃餃子都是我搟餃子皮,每次吃著自己的勞動(dòng)成果,我都覺(jué)得心里比吃了蜜還甜。因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了搟餃子皮。

學(xué)搟餃子皮作文7

  去年,我學(xué)會(huì)包餃子,可是在包餃子之前還有揉面、搓面、做劑子、搟餃子皮兒的工作,今天我就學(xué)了以上四個(gè)步驟。

  先說(shuō)揉面,揉面就是把醒好的面揉的軟硬均勻,里面不能有疙瘩,且要揉的表面光滑;再說(shuō)搓面,搓面就是把揉好的面搓成直徑約2cm的細(xì)長(zhǎng)條,像“小蛇”一樣;然后說(shuō)做劑子,做劑子就是就是把“小蛇”用刀切成長(zhǎng)度約1。5cm的小長(zhǎng)方體(也不小長(zhǎng)方體啦,因?yàn)槊媸擒浀,用刀一切就扁下去了,我也不知道像什么了,暫且就叫小長(zhǎng)方體吧),切完后,灑上干面粉,用手輕輕地搓,將劑子的棱角搓沒(méi),再將劑子用手捏圓、一按就成了。

  最后要重點(diǎn)說(shuō)說(shuō)搟餃子皮兒了:先用右手拿著搟面杖,左手拿著劑子,右手讓搟面杖在案板上滾動(dòng),碾壓在劑子,左手配合右手的滾動(dòng)頻率勻速轉(zhuǎn)動(dòng)劑子,就是右手搟一下,左手轉(zhuǎn)一下,直到把劑子搟成皮兒,厚度約在半毫米左右,餃了皮兒就成了。

  別看我說(shuō)的.這么容易,可是干起來(lái)還真是不容易啊,揉面揉的手疼,搓出來(lái)的“小蛇”粗細(xì)不均勻,劑子也是有大有小,還好多都不圓,餃子皮兒也有大有小,有厚有薄?磥(lái)什么事兒都不像看起來(lái)那么簡(jiǎn)單,不親手實(shí)踐是體驗(yàn)不出來(lái)的!

學(xué)搟餃子皮作文8

  今天中午,我媽媽要包餃子,我嚷嚷著要幫媽媽搟皮。

  一開(kāi)始,我媽媽怕我搟不好,就手把手的教我。我覺(jué)得煩,就推開(kāi)媽媽的手,非要自己搟。但是,我搟的時(shí)候沒(méi)有往面團(tuán)上撒面粉,弄得案板上、桌子上和搟面杖上到處都是粘乎乎的面。坐在一旁等待包餃子的媽媽看不下去了,給我做了一個(gè)示范。媽媽先往面團(tuán)上撒了一點(diǎn)面粉,再把面團(tuán)按成一個(gè)小餅,然后拿起搟面杖,用左手拉著面餅的一個(gè)角,用右手拿著搟面杖,雙手配合著搟出了一個(gè)又薄又圓的餃子皮。

  我看著挺簡(jiǎn)單,就搶過(guò)搟面杖,開(kāi)始“工作”。

  其實(shí),試試才知道,搟餃子皮是看起來(lái)容易做起來(lái)難。我努力的干了好久,搟出的餃子皮不是太厚就是太薄,我媽媽很“生氣”,開(kāi)玩笑地說(shuō):“你看看你都弄的些什么,有大的有小的,要是包餃子不熟練的人都包不出來(lái)!

  我也開(kāi)玩笑地說(shuō):“我很無(wú)奈啊,餃子皮太難搟了啊!

  “我很無(wú)語(yǔ)啊,你連個(gè)餃子皮都不會(huì)搟!蔽覌寢屨f(shuō)。

  我受不了媽媽的諷刺,下決心一定要搟出一個(gè)漂亮的餃子皮!

  說(shuō)干就干,我一手拿著搟面杖,一手拿著小面餅,使出全身的解數(shù),終于搟出了一個(gè)漂亮的餃子皮!望著我搟的餃子皮,心里別提有多開(kāi)心了。

  很快,我總結(jié)了經(jīng)驗(yàn),搟出了一個(gè)又一個(gè)漂亮的.餃子皮。把餃子皮全部搟完之后,洗干凈手上的面粉,才發(fā)現(xiàn)我的手已經(jīng)通紅通紅的了。不過(guò)想到我學(xué)會(huì)了搟漂亮的餃子皮,心里別提有多開(kāi)心了。

學(xué)搟餃子皮作文9

  快到做飯的時(shí)候,媽媽說(shuō):“今天中午咱們吃餃子!逼綍r(shí),媽媽總是一個(gè)人包,這次我想幫幫她,就問(wèn)媽媽:“今天能不能教我搟餃子皮呀?”媽媽說(shuō):“行呀,我正想找個(gè)幫手呢!”聽(tīng)了媽媽的話,我飛快的向廚房跑去。

  剛開(kāi)始,我只是站在媽媽身邊看,搟面杖在媽媽的手里迅速地旋轉(zhuǎn)著,媽媽靈巧地轉(zhuǎn)著面團(tuán)兒,一會(huì),一個(gè)個(gè)餃子皮很快就搟好了。原來(lái)這么簡(jiǎn)單呀,于是我迫不及待地從媽媽的手里搶過(guò)了搟面杖,模仿媽媽的姿勢(shì)也搟了起來(lái)。不會(huì)吧,怎么搟面杖一到了我的手里好像是變了一樣,小面團(tuán)在我的手里一點(diǎn)也不聽(tīng)話,我怎么也搟不好。高興的心情一下子就全沒(méi)了,于是就想放棄。媽媽看到了我沒(méi)有耐心的樣子,便說(shuō):“不管學(xué)什么,都要有耐心,反復(fù)實(shí)踐,才能取得成功,否則什么也學(xué)不會(huì)的`。”聽(tīng)了媽媽鼓勵(lì)的話,我又認(rèn)真重新學(xué)了起來(lái),真是功夫不負(fù)有心人,經(jīng)過(guò)反復(fù)的練習(xí),我終于學(xué)會(huì)了,臉上也露出了滿意的笑容。

  今天真是太高興了,因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了新本領(lǐng),而且以后還可以幫媽媽干更多的家務(wù)。通過(guò)這次跟媽媽學(xué)習(xí)搟餃子皮,使我深深地領(lǐng)會(huì)了一個(gè)道理,那就是不論干什么事,只要有持之以恒的毅力,就會(huì)取得勝利。

學(xué)搟餃子皮作文10

  在我的人生中,有許多的第一次,這些第一次串成一串珍珠,其中最耀眼的那顆珍珠,就是讓我最難忘的第一次。

  寒假的一天,奶奶說(shuō):“今天中午咱們吃餃子。”平時(shí),奶奶總是一個(gè)人包,這次我想幫幫她,就問(wèn)奶奶:“今天你能不能教我搟餃子皮兒呀?”奶奶說(shuō):“行呀,我正想找個(gè)幫手呢!”聽(tīng)了奶奶的話,我飛快的向廚房跑去。

  首先,我學(xué)著奶奶的樣子,左手拿著小面團(tuán),右手拿著搟面仗,動(dòng)手搟了起來(lái)。我搟完之后,發(fā)現(xiàn)我搟的皮兒有點(diǎn)方,有點(diǎn)長(zhǎng),有點(diǎn)圓,還有點(diǎn)斜,簡(jiǎn)直就是 四不像,我恨不得把它扔的遠(yuǎn)遠(yuǎn)的.。這時(shí),奶奶走了過(guò)來(lái)勸我說(shuō):“別灰心嘛,要想把皮兒搟好,最重要的是要掌握皮兒的要領(lǐng),左手轉(zhuǎn)動(dòng)不要忽快忽慢,右手的用 力要平穩(wěn),均勻,你如果用心一個(gè)個(gè)地去搟,我相信你會(huì)把皮兒搟好的。

  聽(tīng)了奶奶的勸告,我堅(jiān)定了信心,按奶奶的提示,我又繼續(xù)搟了起來(lái),一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……我終于搟出了圓圓的餃子皮兒,我連忙向奶奶報(bào)喜,奶奶非常高興地說(shuō):“不服輸,這才是我的好孩子!

  中午,奶奶把煮好的餃子端到飯桌上,我趕忙湊上去用鼻子一聞,哇!好香呀!嘗上一口,心里別提有多美了。

  經(jīng)過(guò)這件事,我懂了一個(gè)道理:“世上無(wú)難事,只怕有心人!”

學(xué)搟餃子皮作文11

  每當(dāng)看到別人捏的餃子皮又圓又好看時(shí),我就羨慕得不得了。

  今天我學(xué)著捏餃子皮。我先拿了一小塊面,把它壓得圓圓的、扁扁的,然后學(xué)著爸爸的樣子,手一邊轉(zhuǎn)動(dòng)餃子皮,一邊捏著餃子皮的邊兒。我試了幾次,不是沒(méi)用上勁,就是用過(guò)了勁,總之是不得勁。結(jié)果捏出來(lái)的.餃子皮不是太薄,就是太厚;不是歪著,就是斜了。唉!瞧那“慘不忍睹”的餃子皮,真?zhèn)竟媚锏摹爸袊?guó)心”呀,我有點(diǎn)喪氣了!

  爸爸鼓勵(lì)我說(shuō):“做什么事都得有耐心,要善始善終,不能半途而廢;另外還要認(rèn)真觀察,仔細(xì)揣摩,掌握技巧。這樣,才能學(xué)成個(gè)樣子,不然就一事無(wú)成。”我聽(tīng)了老爸的話,覺(jué)得很有道理,于是又耐心地捏了起來(lái)。這次爸爸手把手地教我,我認(rèn)真地看著,耐心地學(xué)著。不一會(huì)兒,我居然捏出了一個(gè)像模像樣的餃子皮。我又試著捏了幾個(gè),嘿,一個(gè)比一個(gè)好看了!

  “我會(huì)捏餃子皮了!”我高聲對(duì)媽媽說(shuō)著,心里很高興。不一會(huì)兒,餃子下鍋了。等到熟了端上來(lái)的時(shí)候,我把鼻子湊到跟前一聞,哇,真香耶!吃了一口,心里甜滋滋的……

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