關(guān)于小吃作文合集9篇

　　在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非�？鄲腊桑�以下是小編為大家整理的小吃作文9篇，僅供參考，大家一起來看看吧。

小吃作文 篇1

　　我的家鄉(xiāng)安慶有著許許多多的地方特產(chǎn)。例如：馬陵瓜子、煲仔飯、頂雪貢糕、宿松雪棗……但是，若是要論我最喜歡吃的還是要數(shù)“炒米”。

　　我家鄉(xiāng)的炒米很有地方特色。它粒粒金黃，顆顆飽滿，口味香脆，清淡濃香，是安慶城里城外春節(jié)必備的食品。以前人們過年時(shí)上門拜年，首先得到的是一碗熱氣騰騰的炒米，外加三個(gè)炆香茶葉雞蛋。這叫“吃茶，得元寶”。

　　炒米的制作工藝說起來也不難：選用上等糯米，先用開水浸泡，待谷子（米粒核心部位）發(fā)軟能掐動(dòng)，便用竹籮或簸箕撈起來，用大量冷水沖，洗清米粒外圍，防止互相粘連。等水分瀝干，便可下鍋炒作。炒作的`步驟最好用大鐵鍋，把竹子枝丫扎成掃帚的形狀便于米粒翻動(dòng)。鍋里放入菜油，待油熱就下米，不停翻動(dòng)，眾多米粒在鍋中競相跳動(dòng)蹦高，宛如一場(chǎng)精彩的比賽，令人目不暇接而且香氣撲鼻。為了遵守“比賽秩序”每次下鍋米量大約二至三兩（鍋的大小而定）。制作步驟關(guān)鍵在于兩點(diǎn)：其一，開水浸泡時(shí)間不要太長也不要太短，15分鐘即可。其二，鍋下的火力要恰到好處。

　　近些年，人們生活富裕，炒米已經(jīng)成為日常小吃。在古城安慶到處可見小攤販賣炒米，現(xiàn)在有的商販根據(jù)炒米進(jìn)行“創(chuàng)新”出現(xiàn)了“炸米”。炸米不炒改用油炸熟。炸米操作簡單，口味可以結(jié)合個(gè)人愛好添加些調(diào)料深受大眾歡迎。

　　炒米粒粒金黃，顆顆飽滿，口味香脆，清淡濃香。這就是我家鄉(xiāng)的炒米，你喜歡吃嗎？

小吃作文 篇2

　　家鄉(xiāng)的小吃特別多，有回味無窮的羊肉串，風(fēng)味獨(dú)特的麻辣燙，鮮香可口的烤冷面等，在這么多小吃中我最愛吃的`就是湯味十足的過橋米線了。

　　米線的種類特別多，有過橋米線，麻辣米線，炸醬米線，砂鍋米線等，其中最為可口，久盛不衰的就屬“過橋米線”了，也是我最喜歡的。

　　云南過橋米線還有一段動(dòng)人的傳說呢！

　　這天，我和媽媽又能去吃米線了，我高興得不得了。

　　到了米線館，媽媽點(diǎn)了兩份過橋米線。媽媽對(duì)我說：“其實(shí)做過橋米線并不難，先把米線洗好，煮熟，再加上骨肉湯，青菜，蘑菇，調(diào)料，魚丸等，再煮幾分鐘就好了�！�

　　米線來了，那米線的香氣撲鼻而來，白白胖胖的米線在骨頭湯中，好像在泡溫泉，加上青菜、蘑菇真讓人垂涎欲滴，夾起一根放進(jìn)嘴里，味道真是好極了！

　　過橋米線，我的最愛！

小吃作文 篇3

　　談起自己家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃，大家都會(huì)說不盡，道不絕，像北京的脆皮烤鴨，陜西的羊肉泡饃，內(nèi)蒙古的小肥羊，云南的'過橋米線，，山西的刀削面。。。聞名全國，數(shù)不勝數(shù)。我家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃雖然沒這些小吃這么享有盛譽(yù)，但是我還是十分喜歡它的，它就是清湯粉。

　　可能大家聽起來名字沒有什么韻味，但是他中間的的內(nèi)涵可深了，清湯粉的做發(fā)很簡單，首先先抓一把洗凈的米粉放入鍋中，經(jīng)過沸騰的開水一燙一會(huì)兒，基本就熟了，它的配法很多，有牛肉粉，咸肉粉，豬皮粉。。。再將豆芽從熱水中一撈，放在碗面上最后要放入秘制蔥花和精心配制的高湯，一碗色香味具全的美味小吃就完成了，根據(jù)個(gè)人喜好也可以放入一些辣椒醬，蒜茸等等反正一切都是現(xiàn)成的，看上去好像一幅色彩斑斕的藝術(shù)畫，如果你喜歡品嘗美味，就來我家鄉(xiāng)一“吃”為快把。

小吃作文 篇4

　　今天是臘月二十九，我起了一個(gè)大早，和姥姥一起做一種名叫“硌渣合子”的小吃。

　　我現(xiàn)在盆里放半盆綠豆面和一碗白面，一邊不停地放水一邊攪合，做成稀稀的漿糊。然后來到灶前放上大柴鍋，往鍋里撒一小勺油，等油熱后我向里舀了兩勺漿糊，姥姥用鏟子沾了水輕輕抹成圓形。漸漸的餅變黃了，變硬了。過了片刻，一個(gè)松軟香脆的豆餅就做好了。我們做了四十個(gè)這樣的.餅。然后在案板上用刀切成方形備用。接著我在一邊用白面做成面糊，把面糊抹在做好的綠豆餅上，姥姥就把白菜、咸菜、肉、胡蘿卜等做成餡，輕輕地?cái)傇谀�了白面糊的綠豆餅上，再在餡的上面扣上一張餅做成一個(gè)合子。我們把大餅切成菱形塊，放在油鍋里炸成金黃色，“硌渣合子”就做成了。

　　這個(gè)小吃不咸不膩再搭上自己的工藝，既省錢又好吃，我的心里別提有過高興了，我又學(xué)會(huì)了一樣本領(lǐng)。

小吃作文 篇5

　　本文介紹了石獅的名小吃——海蠣煎，條理比較清晰。從行文內(nèi)容來看，作者從做法以及色、香、味等方面展開描寫，寫得真實(shí)，表現(xiàn)出了作者對(duì)海蠣煎的喜愛，但如果能在細(xì)節(jié)方面加強(qiáng)筆力，并對(duì)海蠣煎的口味進(jìn)行一番“親口經(jīng)歷”般的描述，讓海蠣煎的“色香味俱全”寫得更細(xì)致到位，那就很好了！其次，作者在語句的流暢性、簡潔性和敘述的完整性方面急需加強(qiáng)。不足之處見文中標(biāo)示。

　　點(diǎn)評(píng)人：吳曉婷（小學(xué)高級(jí)教師）

　　你如果走遍石獅的大街小巷，（你）都會(huì)發(fā)現(xiàn)路邊有許多賣石獅小吃的攤子，其中最好（吃）的就要數(shù)海蠣煎（了）。（開篇突出“海蠣煎”這個(gè)石獅小吃。但要注意語法的準(zhǔn)確與表述的完整。）

　　海蠣煎是由半斤海蠣、淀粉水、香蔥和雞蛋做成的，（。）做海蠣煎開始（時(shí)），（要）先往鍋（里）倒（些）花生油，（等油熱了以后，）再放入半斤海蠣（慢慢地煎），這些海蠣肥大肥大，讓人一看，就垂誕欲止。海蠣等到煎（待海蠣）半熟的時(shí)候，放入淀粉水與青蔥未倒到鍋里，約一分鐘后，就可以將已經(jīng)調(diào)了（好）味道的蛋液倒入鍋里了，等（在）蛋液（、淀粉等配料與海蠣）凝固（成塊）后，即后（再）翻個(gè)面繼續(xù)煎香，（直到）煎得兩面金黃的`時(shí)候，就（便）可（起鍋）以放入盤內(nèi)開始食用。 （敘述制作海蠣煎的過程，但表述不完整，口語較多且不規(guī)范，希望作者加強(qiáng)片段訓(xùn)練。）

　　煎好的海蠣煎，色澤非常鮮艷：（，）煎好（熟）的海蠣（都）成了一個(gè)圓（狀），外面（都被）金燦燦的雞蛋把這些海蠣緊裹�。ㄖ�），（如果在海蠣煎）上面再放上一些青瓜薄片和一小點(diǎn)香菜，讓人一看，就會(huì)產(chǎn)生食欲（就會(huì)讓人食欲大??）。 （對(duì)海蠣煎的外觀顏色描寫不夠細(xì)膩、表述欠流暢，比如“色澤鮮艷”，是什么顏色應(yīng)該具體寫出來。）

　　海蠣的香味十分獨(dú)特。它即（既）有郁金花的香味一樣濃郁，也有風(fēng)吹稻花的稻香的清香，南宋時(shí)期有位詩人林升的詩句寫道：“暖風(fēng)熏得游人醉，直把杭州汴州！”而這海蠣煎簡直讓人迷醉到把這海蠣煎看作“滿漢全席”上最好吃的菜了！ （引用的詩句不正確！海蠣煎是石獅的特色小吃，與“滿漢全席”無任何關(guān)聯(lián)。作為說明類的作文，在內(nèi)容上是不能有任何不符合事實(shí)的杜撰或牽強(qiáng)附會(huì)的�。�

　　海蠣煎的味道也十分了得。只要嘗一口，你就會(huì)情不自禁也把一整盤海蠣煎吃得精光，嘴里還意猶未盡、回味無窮。 （是什么味道要具體寫出來�！耙猹q未盡”在這里與“回味無窮”意思上重復(fù)，不能并列使用�。�

　　這就是石獅的風(fēng)味小吃——海蠣煎。 （第一段就有說明了，這里的結(jié)尾也就成畫蛇添足了。）

小吃作文 篇6

　　在我的家鄉(xiāng)，有一種特別有名氣的美味小吃——“椒鹽排條”。

　　在這個(gè)陽光明媚的早晨，媽媽提了一大籃子的菜，興高采烈地回到家里。

　　媽媽對(duì)著看電視的我說：“娃！別看啦！媽媽教你做椒鹽排條，好不好呀？”

　　我一聽，連忙關(guān)掉電視機(jī)，興奮地跟媽媽走進(jìn)廚房。開始做椒鹽排條了。媽媽先幫我把一大長串的硬硬的排骨剁成一根一根和中指差不多長的排條。我點(diǎn)火，放入水，已經(jīng)切成片兒的生姜，料酒和剛切好的排條。等到排條熟后，我再另外拿出一個(gè)盤子盛出已煮熟的排條。

　　“點(diǎn)火，然后倒油！”在一旁“觀戰(zhàn)”的老媽提醒了不知所措的我。

　　我連忙點(diǎn)火，倒油。正要放排條，“多倒點(diǎn)油！”我被媽媽的吼聲嚇得一抽。

　　大半碗的`油倒了進(jìn)去。放入排條后，用鏟子兩面翻滾后撈出，再撒上椒鹽就好了。

　　椒鹽排條出鍋了！我看著那金燦燦、閃閃發(fā)光的椒鹽排條，口水十分不爭氣地從嘴角緩緩地流到了衣角。

　　盼星星盼月亮，終于盼到老媽把其他菜做完，我抓起一塊排條就啃，像極了一條餓壞了的狗，拼命的啃著路邊的一塊骨頭。我驚奇地發(fā)現(xiàn)：我自己親手做的椒鹽排條不錯(cuò)哦！我吃得臉上全是油渣，因此我叫它“滿臉渣”。

　　更重要的是，我明白了一個(gè)十分深刻的道理：自己動(dòng)手，豐衣足食！

小吃作文 篇7

　　偶然進(jìn)入殼中一粒沙，若無日日磨礪之苦，也不會(huì)成為溫潤如玉的珍珠；偶然遺于石縫一樹種，若無韌如磐石之志，亦不能長成黃山上氣勢(shì)如虹的迎客松。

　　記得那是在五年級(jí)下期的某一天，細(xì)雨綿綿，伴隨著這下課鈴聲，我們離開教室，走向校門口。

　　剛出校門，就被大門左側(cè)人山人海的景象震驚了。一個(gè)小吃攤前圍著許許多多的路人，并且數(shù)目還在不斷增加。行人如織的街道上，大家紛紛駐足側(cè)目觀看。我很納悶："一個(gè)小吃攤前怎么會(huì)有那么多人呢？旁邊的小吃攤前怎么就寥寥幾人呢？"一股強(qiáng)烈的好奇心促使我快步上前。

　　還沒走到跟前，一縷香氣隔著人墻鉆了過來，使我忍不住深吸了一口氣。我扭頭望向其他小吃攤前，老板們都不約而同的用羨慕嫉妒的眼光看著這個(gè)小吃攤，一副又恨又無奈的樣子。我等了一小會(huì)兒，蜂擁的人群終于漸漸稀疏下來

　　"嘿！小伙子，你吃什么？"一個(gè)略顯沙啞的聲音想我飄來。"一個(gè)肉夾饃"我隨口答道。

　　"乒乒乓乓……"一陣鍋鏟與鐵鍋碰撞發(fā)出的聲音飄進(jìn)我的.耳朵里。我向他的手上看去，只見他的手拿著鍋鏟用嫻熟的手法上下翻動(dòng)著，與他的灶臺(tái)顯得極為和諧。不一會(huì)兒，一個(gè)通體金黃的肉夾饃就出鍋了。

　　我趕忙接過來，咬了一口，外酥里嫩。這時(shí)，我與他先聊了起來，他說他在這里干了快五年了，一直都沒多少人去買他的小吃。直到前些天有個(gè)同學(xué)領(lǐng)了一堆人來他這買小吃，很多人也都跟風(fēng)的過來了。

　　聽了他的話，我很震驚。他竟然在這里不聲不響地干了五年，他的頑強(qiáng)毅力讓我不由得敬佩起來。

　　偶然的成功，必然是用毅力織就。

小吃作文 篇8

　　我市首屆菊花。南來北往的朋友，您對(duì)蕪湖有什么感受呢？是對(duì)中山路上琳瑯滿目的商品表示驚嘆，還是對(duì)風(fēng)景秀麗的鏡湖由衷贊嘆？如果您問我，那我這個(gè)小蕪湖通會(huì)響亮地告訴您，我們蕪湖的小吃頂呱呱！

　　看到這里可能有人會(huì)說：小吃？不就是買賣東西給別人吃嘛，這有什么可稱贊的！別忙，聽我說

　　清晨，您漫步大街，會(huì)問到一陣陣誘人的香氣。陣陣香氣來自小吃攤點(diǎn)，您瞧那邊：小籠湯包，油煎鍋貼，油條燒餅加蒸飯，大小混沌豆腐腦嗯，那樣看了不是您垂涎三尺？

　　中午，我領(lǐng)你到大名在外，熱鬧非凡的五香居。五香居鹵菜僅僅就是五香嗎？不，那是名副其實(shí)的香味俱全，香滿蕪湖哇！��！您想吃面食嗎？這太容易了！看同慶樓的長魚面，耿福興的蝦子面，金隆興的牛肉面，正福齋的四色湯圓，風(fēng)味獨(dú)特不信，您瞧那位外賓，正紅光滿面走出耿福興，連連點(diǎn)頭！

　　夕陽西下，夜幕降臨。讓你大飽眼福的時(shí)間到了。不用尋找，大街小巷夜市的小吃的通亮燈火，讓您眼花瞭亂。味道鮮美的老鴨湯隨叫隨到隨喝，熱氣騰騰，營養(yǎng)豐富，驅(qū)寒降火；香飄四方的桂花酒釀水子會(huì)吸引你駐足品嘗。要一碗炒面，炒面皮，或者是便宜的'陽春面，大娘水餃；不夠？再來兩個(gè)五香茶葉蛋或是香脆脆的油炸春卷，管你吃飽暖身，滿意而去。

　　是的。家鄉(xiāng)的小吃不論多好，似乎也登不上大雅之堂。但是它卻標(biāo)志這家鄉(xiāng)人民生活水平的日益提高，代表了蕪湖人民熱情好客的傳統(tǒng)。不管別人怎么說，我還是要贊美蕪湖的小吃！

小吃作文 篇9

　　國慶，大家都去旅游了吧！我也不例外，而我，是回到了我親愛的家鄉(xiāng)———德陽，這里有許多優(yōu)點(diǎn)，而我最喜歡的，是這里的美食。

　　當(dāng)我跟隨者晶晶妹來到著名的美食一條街——文廟廣場(chǎng)時(shí)，當(dāng)我看到這里的各種各樣的小吃時(shí)，不禁失聲尖叫，并興致勃勃地拽著晶晶妹向前沖去，一個(gè)又一個(gè)商店的美食，都被我吃進(jìn)肚子里，那鮮嫩的口感，那精美的外形，沒人不想吃，沒人不想試試那麻辣的獨(dú)特的'味道。而作為吃貨界的一顆新星，我更是每一樣都要了4、5份。真是越吃越想吃��！要不是因?yàn)闀r(shí)間關(guān)系，我真想永遠(yuǎn)地呆在這個(gè)美食天堂呢！

　　接下來，就由我來為大家介紹一下這里最重要的美食吧！這也是來到德陽必須得吃的食物哦！首先，是酸辣粉。大家可能會(huì)說，這酸辣粉不是哪里都有嗎？這有什么重要的呀？可是大家可能不知道，德陽的酸辣粉跟其他的地方是不一樣的，其他地方講究的是酸，而我們德陽，講究的，卻是麻，沒錯(cuò)，作為四川的一座城市，這里也講究麻，德陽人是不麻，就算不上是菜，幾乎每一個(gè)菜里都有麻辣，使得這道菜更為正宗。

　　這一個(gè)就更重要啦！酸辣粉在別的地方還有可能吃得到，可這位，就不一樣了。這道小吃在別的地方可是想吃還吃不著呢！這個(gè)叫做天蠶土豆。它既有麻辣味，又有糖醋味。“土豆”指小吃的原材料，而“天蠶”是這種小吃的外形，是用一種多功能刀具把土豆切成歪歪扭扭的模樣，有些地區(qū)又叫做“狼牙土豆”。不管什么形狀，后面的烹飪方法都是一樣的。

　　看了這些，你是不是也想過來嘗嘗這些特色美食呢？那就過來吧！在這里，你可以盡情享受，德陽人民永遠(yuǎn)歡迎你！

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