有關小吃作文錦集9篇
無論在學習、工作或是生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編精心整理的小吃作文9篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
小吃作文 篇1
前幾天，我和哥哥炸了兩根火腿腸吃，直到現(xiàn)在還回味無窮呢！
記得那一天是個風和日麗的日子，我和哥哥在外婆家相遇，正好他沒事兒干，我便和他談起了自己動手炸香腸的主意�！昂�，就這么辦！”我和哥哥分頭行動，他負責找木材，我負責準備佐料。一切準備就緒后，便開始具體操作。
我把油放進鍋里，先找來一張舊報紙，用報紙把火點燃，然后放上大塊的木柴，用手使勁地扇，淡淡的白煙冉冉升起。我和哥哥拼命用身子擋住白煙，嗆得我的`眼睛直流淚。哥哥看見我這副狼狽模樣，情不自禁地大笑起來。我狠狠地瞪了他一眼，他才封口。抽出木柴才知道沒燒著，沒辦法，又得重來。我又選用小枝條，小心翼翼地用火點燃，再趕緊用報紙扇幾下，結(jié)果火好像故意跟我作對似的，又滅了。我急得又是摔報紙，又是踢東西，險些把僅有的一點食用油給踢翻。正當我準備打退堂鼓時，哥哥說：“瞧你那笨腦瓜子，你放足了小枝條，卻又沒有放大木柴，底火不足，還能點燃嗎？”
哥哥為我總結(jié)了失敗的原因，于是我改用先加紙，再放小枝條，接著放大木柴的辦法，不費吹灰之力就將火生著了。
油在鍋里叭啦叭啦地響，我把兩根；火腿腸放進鍋里。過了一會兒，兩根炸熟的火腿腸就閃亮登場了！正在做作業(yè)的姐姐聞著香味走了過來，兩根火腿腸被分成了3份。我們津津有味地吃了起來，姐姐捏了捏我的小鼻子，說：“喲，這主意不錯！”我向哥哥告狀：“哥，姐打我！”哈哈……我們沉浸在一片歡聲笑語中。
自己做的油炸香腸吃起來是那么香，那么甜！
小吃作文 篇2
我最喜歡的北京小吃是老北京爆肚。很小時候在胡同串子里，在人們的閑聊聲，自行車履帶的嗒嗒聲和售賣的吆喝聲中，爆肚攤位又開始火爆起來。老板首先將飽滿筋道的爆肚扔進沸水中，反復撈起。不一會兒白白的肚子便翻了出來，在水中翻滾、跳躍。火候正當好，一盤蘊含著老手藝人技藝的爆肚便出鍋了。老板遞給食客由韭菜花，香菜，麻醬等配成的.蘸料。蘸上配料，將爆肚送入口中，汁水噴出，鮮嫩爽脆。爆肚不僅承載了老藝人的手藝，還有老北京人們一種悠閑樂觀的生活態(tài)度，這讓爆肚更加余香滿口。這就是我向你介紹的北京小吃。驢打滾是北京傳統(tǒng)小吃，香甜的面裹著豆餡兒，在豆面里一滾，還真與名字契合。相傳慈禧太后吃了之后大家贊善并問其名稱，上菜的太監(jiān)送來途中見一驢在地上打滾，塵土飛揚，便脫口而出“驢打滾”。這驢打滾香甜軟糯，令人回味，小時候家長說吃驢打滾不能生氣，否則會黏在胃里，可吃過如此美味之后誰會生氣?朋友，當你來北京時，咱們一起去品嘗正宗的驢打滾吧!豌豆黃，常見而且制作簡單。豌豆煮熟研碎，只留最細膩綿柔的部分，涼涼切塊，黃橙橙的泛著晶瑩的光，小口細品，綿綿的，沙沙的，滿口清香。品嘗豌豆黃不必拘泥方式，它沒有西式蛋糕那樣精致的裝盤，也不必在高雅會所，你可以和朋友走在胡同里，邊聊邊吃，手捏著、筷夾著皆可。我想我愛的正是它的自然隨意和親民，這才是北京小吃真正的魅力所在——好吃，吃得放松，舒服，豌豆黃正是如此。豆汁兒是老北京傳統(tǒng)小吃，承載了許多老北京人的記憶。在別處，豆渣往往被丟棄或用作飼料，而北京人用豆渣熬煎，箅渣取汁，制成這味冬能暖胃、夏能解渴的豆汁兒。小時的夏天，冰棍不是“信手拈來”的，豆汁兒成了夏天的主打。到小攤來一碗剛從冰中鎮(zhèn)過的豆汁，三兩口便下了肚，豆香汁涼，從胃直沖上頭頂。在北京，豆汁兒不僅僅是食物，也是一個伙伴，豆汁也化作夏天的一縷清涼，冬天的一絲溫暖，而成為記憶的一部分。
小吃作文 篇3
餛飩也是溫州的特色小吃。
混沌也是歷史悠久，它的由來有漢朝匈奴之說，也有道教之說，還有一種是西施之說呢。
混沌皮展開后多是一個梯形或正方形。餛飩的做法跟餃子的做法是差不多的'，都是在皮中央放入少許的肉，再沿對角對折。包好的餛飩放在一邊，一個疊著一個，一個挨著一個，有點像滿漢全席和鴻門宴。透過餛飩皮，隱隱約約看到豬肉正躺在里面，在皮中央翹起一個圓鼓鼓的小圓頂形。
剛從鍋里盛出來的餛飩冒著熱氣，餛飩周圍則是紫菜、蔥等東西，一個小碗就這樣被塞得嚴嚴實實。用勺子撈起一個餛飩，在水的作用下，餛飩的皮往下垂，粉紅色的肉尤其明顯，皮的下垂突出了肉的樣子，使人忍不住想嘗一口那嫩嫩的肉。咬一口皮，你可能會覺得平淡無奇，但咬一口肉，肉在嘴里翻滾，你咽下后肯定還會想再吃一口，就這樣一口一口，餛飩?cè)夂芸炀捅怀酝炅恕?/p>
沒了肉，你還是不肯舍棄碗里的湯和皮還有紫菜，你會開始喝湯。那充滿混沌精華的湯的味道令你贊不絕口，馬上，連湯也沒了，這時，你會深深的感嘆這餛飩的美味。
如果你從外地趕來溫州，不吃一下溫州的特色小吃——餛飩，是你的損失。
小吃作文 篇4
中國文化源遠流長，食文化從古至今可謂是發(fā)生了翻天覆地的變化，而那老豆腐的風味卻依然不變，依然保持著原來色香味俱全的老味道，令人回味無窮。
我雖然沒見過老豆腐的制作過程，但那老豆腐的傳說卻是無人不知無人不曉。傳說有一個買豆腐的老頭，那天他起晚了把要賣的豆腐做嫩了，倒入香料和湯水，仔細一嘗，軟糯嫩滑的豆腐比原來更美味，從此老豆腐誕生了。路過老豆腐攤位，只聽人們都津津樂道著老豆腐的好，而我也是老豆腐的“忠實后盾”，它用它的味道征服了我，也征服了全村村民。
那天，我突然心血來潮，于是我便買了一碗老豆腐，回到家，我便迫不及待的打開，只聞到一股香氣撲鼻而來，令人垂涎三尺。用湯匙輕輕抿上一口湯，湯汁在口中唇齒留香，咽下去之后，湯汁暖暖流向身體，讓人立刻溫暖起來，再舀起一塊豆腐，潔白無瑕的豆腐在湯匙中搖搖欲墜，放入口中，不用咀嚼，便融化在口中，讓人忘記一切煩惱，再珍貴的美味佳肴，山珍海味也比不過這一碗老豆腐，如果你嘗的還不過癮，還可以把香噴噴、酥脆的'油條放在湯里，變得軟糯的油條載著濃郁的香汁，也是一種不錯的搭配吧！
老豆腐配油條是最普通不過的早餐，就是這平凡的早餐卻構(gòu)成了豐富的食文化。普通的老豆腐吸引了我，你是不是也有所動容，那就一起來嘗嘗吧！我相信你一定會贊不絕口！
我喜歡美味的老豆腐！
小吃作文 篇5
對于潮汕人來說家鄉(xiāng)的小吃——紅粿，幾乎是家喻戶曉的一道美食。對于外界，這個詞相對有些陌生，就讓我來向您們介紹吧。
紅粿的餡料有很多，如菜粿、花生粿、飯粿等，我就先來給大家介紹菜粿。一聽名字，就知道主食當然是米飯啦！飯粿里的餡料不僅僅是米飯，還有少許的碎花生、玉米、香菇，外頭有一層薄嫩的紅粿皮，只是紅粿皮多單調(diào)啊，所以，人們用模子給紅粿印出漂亮的圖案，如此別致的花紋，簡直就是一件藝術品。聽完我這么一介紹，是不是有想動筷子的沖動啊！咦——，別著急，做好的紅粿還得放進蒸籠里蒸熟呢！出爐的紅粿外皮鮮亮紅艷，單是那紅粿皮就讓人有股沖動的'欲望呢！何況是那香味撲鼻、材料豐富的餡兒呢！不僅那餡兒美味，而且外皮也嫩香��！咬了一口有一口，吃了一個有一個，這才是真正的回頭客。聽我介紹完，想必您早已迫不及待、欲欲躍試、垂誕三尺了吧！
潮汕文化深厚久遠，說不完哪數(shù)不盡，無論是那美景、美食、特產(chǎn)哪，都值得你細細觀賞、細細品嘗。還等什么呢？快來吧，我們潮汕歡迎您！我們潮汕人懷著一顆熱情好客的心歡迎您。
小吃作文 篇6
來到廈門市，不但可以看到大海，而且廈門市小吃聞名中外，可謂是色香味俱全，讓人一飽眼福，大飽口福！
人們磨肩接踵，舉袂成云，揮汗如雨，各種小吃攤前被人流圍得水泄不通。在小吃街上，紅殼大海蟹新鮮出爐，香味撲鼻而來，那香味仿佛一只魔爪，引誘著我們的食欲，讓人非要嘗嘗不可。海蟹足足有菜碟子那么大，打開蟹殼吃海蟹肉，就算是沒加一丁點兒作料，也是我們當?shù)睾ｕr比不上的。蟹肉非常軟，還有些鮮味的汁，吃起來很嫩，就像吃白豆腐一樣，蟹腿很長，我如同一只貪吃的小老鼠，使勁咬開蟹殼，吸著“白豆腐”。
橙汁好像在向我們招手，我們買了幾杯，這些橙汁是純天然的，不加水，不加糖，現(xiàn)榨的，四個橙子才能榨成一杯，酸酸甜甜，果真味美。
挺著滿肚子橙汁，我又嘗了餡餅，它是鼓浪嶼很有名氣的小吃，口味有很多，有水果餅、香芋餅、蛋黃餅、綠豆餅……分為甜、咸、葷、素四種。餡餅是一層一層的，薄如紙，又叫千層酥。
肚子已經(jīng)飽了，可媽媽還在嘀咕：“還是慢慢吃，多吃點，回長沙就沒有這些小吃了。”于是，我們又買了一盒麻糍，麻糍是傳統(tǒng)美食，已有八十多年歷史，它是用熟糯米粉為皮，內(nèi)包貢糖、外粘芝麻制成。麻糍制作很細致，吃在嘴中不膩，很香甜。
廈門市小吃還有咸甜交加的`黃金肉松、清香爽口的椰子餅，讓人吃得滿口流油的鮮肉粽，令人垂涎欲滴的魚丸，還有風味獨特的五香蒜茸花生……
夕陽西下時，我坐在海邊，吹著微熏的海風，聽著海浪撲打礁石聲，嘴里咀嚼著生蠔肉，身邊是一大袋各種廈門市小吃。在廈門市，吃吃吃，除了吃還是吃！你的嘴巴可以永不停止，但是肚子卻裝不下了。
小吃作文 篇7
俗話說：“民以食為天”，泱泱華夏，不同民族、不同地區(qū)在飲食文化上也各有特色。我從小生活在北京，對北京的小吃非常熟悉。在眾多的小吃中，艾窩窩算最好吃的之一了。
艾窩窩是北京傳統(tǒng)風味小吃之一，每年農(nóng)歷春節(jié)前后，北京的小吃店要上這個品種，一直賣到夏末秋初。艾窩窩歷史悠久，傳說乾隆把新疆維吾爾族首領的妻子搶到宮中作他的妃子，也就是香妃。香妃到北京后，不吃不喝，乾隆只好下旨叫白帽營的人給香妃做家鄉(xiāng)小吃送進宮。香妃的丈夫自香妃被搶進宮后，也從新疆來到北京，藏身在白帽營里，想辦法打聽香妃的`下落。他為了聯(lián)系香妃。就做了一盤江米團子。香妃見到這江米團子，就會知道她丈夫來了。他把這江米團子又起名叫艾窩窩。香妃一見這艾窩窩，知道丈夫來了，便打起精神，輕輕咬了一口。乾隆聽說香妃吃東西了，下旨讓白帽營的艾買提天天做艾窩窩送進宮來。從此，艾買提就天天做艾窩窩送進宮來，艾窩窩也就出了名。后來又流傳到了民間。 來自：作文大全 艾窩窩到底好不好吃呢?我?guī)е@個疑問問媽媽：“媽媽，你吃過艾窩窩嗎?那東西好吃嗎?”媽媽說：“當然好吃了，下周我?guī)闳コ?
”我一聽下周可以吃上艾窩窩了非常高興。第二周，我和媽媽來到小吃店，點了幾個艾窩窩，我看見那好吃的艾窩窩，迫不及待地拿出筷子夾了一個嘗嘗，“嗯，真好吃!
”我說到，“真是名副其實啊!
”我大口吃起來，媽媽笑著說：“這艾窩窩是先用糯米洗凈浸泡，然后入籠屜蒸熟，晾涼后揉勻，揪成小段，摁成圓皮，包上餡，才形成的�！蔽夷睦镞�有工夫回答媽媽，只點了點頭，不一會兒，那幾個艾窩窩就被我全部吃光了。
北京的小吃還有許多，像驢打滾、灌腸、爆肚、炸糕……它們各有各的傳說，各有各的不同，都在等著我們?nèi)テ穱L。
小吃作文 篇8
初到貴陽，上街隨便走一走，便在黔靈大酒店附近遇到一家小餐館，這是一家專門經(jīng)營當?shù)匦〕浴澳c旺面”地方，小店鋪面不大，前來就餐的客人卻不少。
一碗“腸旺面”大致由米粉、雞腸、雞血、雞肉和紅油、辣椒粉、雞湯或骨頭湯等構(gòu)成。此外，客人還可以根據(jù)個人口味添加醬油、醋和紅油等作料。
我覺得腸旺面味道滿不錯，只是紅油和辣椒粉多一些，滿滿一碗米粉連湯帶面幾乎都是紅紅的、辣辣的、油油的，吃起來火燒火燎的很舒服。當然，由于個人口味不同，不習慣這種飲食的背包客，最好還是不要嘗試。
貴陽店鋪都比較有特點，不論經(jīng)營日用雜品百貨，還是當壚沽酒叫賣各色小吃，顧客來店鋪，不論購物還是進餐，都可以毫無障礙地登堂入室。也就是說，這些店鋪根本沒有門和窗的概念。
貴陽小吃一條街以烤肉串兒為主，雞肉串、豬肉串、魷魚串、臭豆腐串等等。烤串兒價格不菲，肉串個頭卻不大。然而，奇怪的是，我們被人請吃了一晚烤串兒大餐，直到最后也沒有發(fā)現(xiàn)烤串中最常見、尚不可或缺的羊肉串。后來聽說，在貴州，特別在貴陽養(yǎng)羊人特別少，是怕放牧破壞了青山綠水？是貴陽人不喜歡吃羊肉？還是由外埠運進羊肉價格太高？不得而知。
貴陽有一道名為“絲娃娃”的小吃，很為當?shù)厝藰返馈Ｋ^“絲娃娃”，一只小碗口大小的薄面餅，將豆芽及若干種切成絲狀的新鮮蔬菜包裹成襁褓狀，故名。其吃法大致與東北人吃春餅節(jié)拍差不多，只不過要先在一只小碗里用匙舀來“辣椒水”（以辣椒粉為主的調(diào)味汁，其中有醬油、醋、味精等）灌到包裹好的`面餅里�？串�?shù)厝私蚪蛴形兜某韵啵液懿灰詾槿�，覺得這種“絲娃娃”與咱們東北那嘎達春餅相比，無論是面餅大小、含肉量、口味輕重，還有大快朵頤，吃起來那股豪爽勁兒都差遠了。
貴陽花溪米粉十分有名，每逢節(jié)假日，許多市民都會攜家?guī)Э趤磉@里品嘗美味。
花溪米粉是由大米做原料而成的一道美食，白白的晶瑩剔透，形狀既象鮮族冷面，更象用水泡過的細粉絲，吃起來有如“過橋米線”，只不過有些糯滑，不象粉絲那樣“散”罷了。米粉米粉，用大米做的粉條，大概就是這個意思吧。
“花溪王家牛肉米粉”鋪面不大，臨街處有一口煮湯大鍋，一位年輕女子將作成團狀的米粉一份份放到大碗里，再由另一位女子向碗中放入牛肉等作料，最后加入煮沸的老湯。米粉中油很多，厚厚一層紅油，很辣很燙味道很濃也很重，吃到嘴里有種很滑爽的感覺。
青巖古鎮(zhèn)的“黃老伯玫瑰糖”，是當?shù)刂禺a(chǎn)，這是由麥芽發(fā)酵后，加入糯米粉和玫瑰花手工制成。
貴陽機場附近的“鼎罐城”，是依山就勢而筑的具有濃郁苗族風情的美食城。它有兩個比較顯著的特點，一是名鍋——酸湯煮魚和米酒（當?shù)厝朔Q此酒為biangdang酒，意為米酒好喝后犯酒勁兒，人在不知不覺中便醉得一塌糊涂）另一則是苗族小妹的勸酒歌。這里需要特別提示一下，貴州當?shù)厝肆晳T將從事服務行業(yè)的年輕人稱為小妹兒或小弟。他們在稱呼小妹兒和小弟時，常常要帶些嗲嗲的發(fā)音，聽起來很舒服。
“酸湯煮魚”是一種特色火鍋，酸湯為苗族人用糯米釀制而成，魚則是產(chǎn)自烏江，形似北方鲇魚，被當?shù)厝朔Q為“江團魚”的魚。魚湯酸辣，魚肉鮮嫩，米酒甜糯。席間，酒至半酣，五六個盛裝苗族小妹從外魚貫而入，領頭小妹手持牛角杯，在姐妹們很嘹亮很風情的祝酒歌聲中，逐一為客人敬酒，牛角杯中的米酒直接入口、入喉、入胃，一步到位，絕不拖泥帶水。
“你喜歡，也要喝，不喜歡，也要喝，不管喜歡不喜歡，都要喝……”這就是貴陽人的待客之道，熱情而且不由分說。
小吃作文 篇9
長沙有很多小吃的，其中長沙臭豆腐是非常出名的，長沙臭豆腐是遍布了每個城市，但就是因為長沙臭豆腐太出名，太有利可圖了，所以也會出現(xiàn)不正宗的臭豆腐，所有覺得去長沙吃才會覺得臭豆腐比較正宗。
剛好，我昨天跟著爸爸媽媽去了長沙，長沙現(xiàn)在真是太熱了，一下車我就想著臭豆腐呢，我就嚷著爸爸給我買臭豆腐，可是爸爸說臭豆腐怕吃到不正常的，等下舅舅來接我們帶我們?nèi)コ哉诘模揖团瓮司丝禳c到車站來接，希望時間快點過，過了大概二十分鐘，舅舅就來了，我飛奔過去，我就對舅舅說：“舅舅，我要吃臭豆腐，快點帶我去吃”。舅舅笑著說：“好，你個小饞貓”，我就沖爸媽大叫：“爸媽，趕緊過來上車了�！笨赡苁俏姨^著急了吧，舅舅好像把開車的速度加快了一點，舅舅帶我們?nèi)ヒ粋�不是人很多的一條小巷子，舅舅跟我們說帶我們?nèi)サ氖亲钫诘囊患业炅恕：芸�，就到了店里面，我跟老板說我要兩份臭豆腐，舅舅補了一句，再給她多加兩份吧，我跟舅舅說我吃不了那么多的，舅舅說：“放心，小饞貓，這里的臭豆腐的味道絕對讓你能夠吃過癮的，你會吃得完的�！背舳垢幌伦泳蜕蟻砹耍m然天氣這么熱，但是臭豆腐還是趁熱比較好吃，我吃之前就聞著一股臭味，舅舅說聞著臭吃著香呢，當我咬下第一口的'時候，哇，真是人家美味啊，真的好香啊，讓人忍不住想繼續(xù)來第二口，我一邊吃著一邊連連說好好吃。就這樣子，我一下子吃完了四份，真是覺得胃吃到好東西真是享受。
這就是我吃到過最好吃的小吃，這是第一次吃長沙臭豆腐，真是聞名的好吃，聞起來臭吃起來香，好棒��！
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