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有關(guān)小吃作文400字10篇
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家都嘗試過寫作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編為大家收集的小吃作文400字10篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
小吃作文400字 篇1
說起家鄉(xiāng)的涼粉，那可謂美食中一道亮麗的風(fēng)景線。幾乎無人不知，無人不曉。說到這兒，你一定知道我的家鄉(xiāng)。沒錯，我的家鄉(xiāng)就是涼份粉的“故里”——駐馬店。在家鄉(xiāng)中有好多著名的美食。有黃燜魚、確山風(fēng)味芋頭糕、烙菜饃、粉漿面條、賈灌湯包、豆渣玉米面餅子，可這些都令人垂涎三尺，也足以讓許多人挪不開腳步了�？墒窃谶@些美食中，只有涼粉卻以獨特的形式吸引了我。早晨，我來到一條街。
突然，一陣陣香味就撲鼻而來，我立刻口水“直下三千尺”了。我喊到“來一份涼粉”。我等侍著，只見旁邊的顧客頭也不抬地吸溜吸溜著吃的。我也看著就眼饞。不一會，服務(wù)員將剛做好的.涼粉端到桌上，白色的涼粉、綠色的黃瓜、紅色的辣椒油、土黃色的豆干，這簡直是“色香味俱全”。我夾起一片涼粉放在嘴里，涼盈盈的、美滋滋的，還沒有品出味哧溜一下滑進了嗓子眼里。我嘗了一口湯，我不由得驚嘆好喝，一股清涼已經(jīng)傳遍全身。我又挑起一根涼粉放在嘴里，這一次入口之后，原本看是勁道的粉一下融成了清涼的汁液，滑下食道:“真美味�！辈恢挥X中，滿滿一小碗涼粉已經(jīng)見底了，有在一小口吮吸中消失不見了。
可是那個味道還是在我心里，這個味讓我久久難以忘卻�？赡艿揭院笪揖涂赡茈x開家鄉(xiāng)了，就可能再也嘗不到這個味道了。但是這個味卻讓我深深的難以忘懷。這就是我的家鄉(xiāng)小吃涼粉。
小吃作文400字 篇2
四棱八角長方，竹簽串成一行，遍灑芝麻辣椒，臭味熏出八里，但是軟玉溫香。這就是好者趨之若鶩，惡者如見豺狼的臭豆腐。
這小吃外婆特別拿手，小時候經(jīng)常在旁邊觀摩：首先把青礬放進一個桶里面，然后再在桶里面倒入沸水?dāng)嚢�，等到青礬攪拌均勻后，把選好的豆腐放進去，讓豆腐在里面浸泡兩小時左右，兩小時以后就把它撈出來，撈出來出來后把豆腐冷卻一下。然后再在里面放進去鹵水，過一會兒看看，豆腐軟不軟，如果硬的話多泡一會，軟了就少泡一會兒。
鹵好豆腐以后，用放涼的開水沖洗一下，這時候就可以裝進篩子里面，瀝干它的水分，等到水濃稠的`時候，倒進去鹵水，然后加入辣椒油和少量的醬油，一點點的香油和一點味精，再加入適量的湯，把它們兌成汁，等到油熱了以后，就可以把鹵好的豆腐下鍋了，炸大概五分鐘左右，剛到豆腐呈現(xiàn)金黃色的時候，撈出來，把豆腐的油瀝干以后，在每塊豆腐上捅出來一個眼，把剛才制作出來的辣椒醬，淋在豆腐眼里面。
通常剛炸好我就迫不及待了：豆腐一入口，軟玉溫香，后來，就變得香酥可口，外焦里嫩，咀嚼時醬汁順嘴流淌，剎那間嘴里充滿著微妙的臭香，配上哪絕妙卻特別鮮美的湯汁，撒上白芝麻香菜，就令人欲罷不能。
小吃作文400字 篇3
臺州是個依山傍海的城市，這里有許多山珍海味，也有各種民間小吃。元宵節(jié)前后，家家都會做一種特別的小吃——山粉糊。
可元宵節(jié)吃山粉糊又起源于什么時候呢？為此，我特意去問了媽媽：“媽媽，山粉糊盛于哪個朝代？”“明朝。”媽媽說，“那時戚繼光帶領(lǐng)大軍在前線抗敵。農(nóng)歷正月十四的天氣還是很冷，后方的老百姓為了讓前方的戰(zhàn)士及時吃上熱乎乎的飯食，又不用太麻煩，就把米磨成糊，和各種菜拌在一起送上去，戰(zhàn)士們吃了熱乎乎的山粉糊就有力氣戰(zhàn)斗了。”
最讓我著迷的就是山粉湖獨特的味道，今天我特意向老師學(xué)做山粉糊。山粉糊以紅紅的棗子，珍珠般的湯圓，長條的.葡萄干，小小的芝麻等為佐料，主料是山粉和水。先把紅棗、湯圓和葡萄干放在水中煮熟，再把山粉和水混合，攪拌均勻。鍋里的水開始沸騰了，就可以倒入奶白色的山粉糊，用文火慢慢煮，并用筷子均勻攪拌。這鍋山粉糊，越攪越稠，越稠越香，最后整鍋山粉糊都變得晶瑩剔透，再撒上一層芝麻，真是色香味俱全。
這芳香四溢的山粉糊，早已經(jīng)讓我垂延三尺，接過山粉糊，也顧不得燙，直接往嘴里送。��！真甜！那一個個如珍珠般的湯圓格外糯，長條的葡萄干格外甜，紅紅的棗子格外香。
今年，這一碗香甜可口，口味獨特的山粉糊，讓我回味無窮。
小吃作文400字 篇4
我們家人人都好吃，可在我們的家庭里談“吃貨”，那必須要提一個人，那就是我的妹妹——郭卿妍。瞧！她現(xiàn)在就正啃著雞腿呢！那就讓我們一起去看看她的吃相吧。
在飯桌上，就是我妹妹的戰(zhàn)場，她“一人挑一片，橫掃一大堆”的吃法可謂是“青出于藍而勝于藍”呀！看她那小口小口品嘗龍丹鳳眼似的吃法，你們是不是會很擔(dān)心我妹妹吃不完呀？那你就大錯特錯了。她吃一頓飯往往要花上30-40分鐘。所以奶奶經(jīng)常說：“要吃過年了都！”可爸爸媽媽就不一樣了，那10分鐘吃完兩碗飯的速度真不知道我妹妹是不是親生的�，F(xiàn)在，我妹妹就拿著一只雞腿開殺了。只見她用右手緊緊地握信雞腿，好像怕雞腿要馬上遛走似的。她又張開嘴，露出牙齒，用力地撕下一小塊肉來，隨即舌頭輕巧的一卷，雞肉就入嘴了。緊接著，她的牙齒又開始了咀嚼，等到肉被嚼爛了之后，我妹妹的`喉嚨又一動，肉就進了她的肚子。最后，第二塊，第三塊，第四塊……依次下了她的肚，一個雞腿就被吃得干干凈凈。
在平時，我妹妹吃得最多的就是糖了，她一趁人不注意，就偷偷地拿糖吃。而且還“吃不了兜著走”，拿好多糖到她的床上藏起來，在月黑風(fēng)高的夜晚，偷偷地拿出來吃。這種吃法我也真是服了。
看，這就是我們家的小吃貨，是不是很好玩？
小吃作文400字 篇5
安陽，是甲骨文的發(fā)源地，景色優(yōu)美。但是安陽的小吃更是琳瑯滿目，物美價廉。
來到安陽你一定要先嘗嘗有“安陽小吃之首”美名的皮渣，它非常的常見，幾乎家家戶戶都能見到。每逢過年時，皮渣可是一個必不可少的美食。不管是煎著吃、炸著吃、還是燉著吃，只要看它的樣子就十分誘人，像水晶一樣，恨不得一口把它吞掉。
然后再喝上一碗粉漿飯，這可是一種“怪味飯”，它非常酸，但是酸味中還隱隱約約帶著一點兒香味，這可是老人和小孩的最愛。如果你身邊有一個正在喝粉漿飯的小孩兒，你一定要觀察他喝完后的樣子。嘴邊上全是飯，眼神中流露出滿意的樣子，一定逗的你哈哈大笑。如果說皮渣是主食，那粉漿飯就是飯后“甜點”了！
接著就是你早餐的食物，里面有菜葉、粉條、豬血和豆腐。如果是外地人不一定能猜出來，可安陽人可不一定，他們十天中有六七天吃，這就是安陽人皆知的扁粉菜！看似平常的`粉條，經(jīng)過安陽人這樣一做，配上辣椒，滿滿的一碗，包你吃得連聲叫好。
最后一位是特別神秘的，就連有些安陽人也不知道，它就是滑縣老廟牛肉。它肉質(zhì)鮮美，還有一點點麻味，是一個不錯的選擇！每當(dāng)游客來游玩時，都會來嘗嘗鮮。
安陽的小吃應(yīng)有盡有，可來源于什么？它是來源于安陽人的智慧與創(chuàng)造！
小吃作文400字 篇6
我有一位同學(xué)，他肚子圓圓的，頭像一個西瓜，眼睛時常迷成一條縫，但看到吃的時，眼睛立刻放大無數(shù)倍，活像西游記里的二師兄。他最大的特點就是――吃。讓我來給你們講講他的故事吧！
那一天中午，我們?nèi)コ晕顼�，一出門就聞到飯菜的香味，就“嗖”地一下子飛到了飯盒前，拿起自己的飯盒，跑到了自己的座位上,抓起勺子就開始狂吃。他大口大口地往自己嘴里扒飯，兩只手張牙舞爪地舞著二個雞腿；他一邊大口地撕咬著兩個雞腿，一邊使勁地往嘴里塞著包心菜，還拼命地向自己嘴里灌湯，好像有人跟他搶似的。一會兒，他的盤子里就沒有東西了。突然“小吃貨”站起來大聲叫：“哪位同學(xué)有菜不要的都給我!不要浪費�！庇泻芏嗳税巡灰缘牟硕冀o了他，他又狼吞虎咽的吃了起來了。一會他又吃完了一大碗，把飯盒抖一抖，好像在說：“有沒有了？”但我們不吃的'東西都給他了，沒有再多的東西給他了。他只好吃了個半飽，失望的遞回了飯盒。
這就是我們班有名的“小吃貨”哦!
小吃作文400字 篇7
我家樓底下有一個買臭豆腐的小攤子，經(jīng)常有好多人圍在那兒買臭豆腐吃，聞到那又臭又香的味道，我肚子里的小饞蟲就被勾出來了。
于是，我懇求爸爸，說：“爸爸，我想吃臭豆腐，你看，那么多的人都在買，肯定很好吃，你就給我買嘛。”爸爸說：“你看那些像水一樣黑黑的東西，是什么啊?”“不知道”我說。爸爸說：“那就是做臭豆腐用的臭黑水，又臟又臭，吃下去會生病的�！薄澳菫槭裁催�會有人來買呢?他們難道不怕生病嗎?”我固執(zhí)地說�？砂职志褪遣煌�，我看硬的不行，就來軟的.，拉住爸爸說：“爸，你就讓我嘗嘗吧，你可以當(dāng)我是預(yù)支明天的零花錢，好嗎?”爸爸被我纏得沒辦法，就讓我去買了。
我一蹦一跳地跳過去問：“叔叔四個幾元錢?”“一元錢”叔叔說。我遞給了叔叔一元錢。
叔叔用筷子把泡著黑水的四塊臭豆腐拿出來，放進大鍋里，還不時地用筷子翻一下，只聽“噼哩啪啦”幾聲響，一股又臭又香的味道迎面而來，弄得我口水真流。不一會兒，臭豆腐炸好了，叔叔拿出飯盒，在飯盒的最低層涂上甜面醬放上臭豆腐，再在臭豆腐上面涂上甜面醬，然后在上面灑一些蔥花，遞給了我。
我急忙往嘴里送，燙得我直哈氣喊道：“燙死了，燙死了……”不一會，臭豆腐便被我消滅了，可香味還留在唇齒之間。爸爸看到我大笑起來說：“小花貓來了，哈哈哈……”
臭豆腐真好吃，俗話說：聞起來臭，吃起來香，可能就是說臭豆腐吧。
小吃作文400字 篇8
渦陽的特色小吃——干扣面，如果你來到了渦陽，不吃干扣面可就說明你白來了。
它非常好吃，吃起來讓人回味無窮，味道香飄四溢，是一種讓人越吃越想吃的魔法面條。
吃的時候一定要放點辣椒，因為這是干扣面的.主要材料，當(dāng)然，如果你不喜歡辣味也可以不放。不過，我要告訴你們一個小秘密，如果不放一點辣椒，就有一點點影響食欲了。
它是先以煮熟后的黃豆芽做鋪墊，然后就要開始做調(diào)味汁了，需要準(zhǔn)備一些食用鹽、食醋、凈水、胡椒粉等等。然后開始制作主要材料——辣椒油。首先準(zhǔn)備一些食用油倒入鍋里，然后拿出辣椒面、辣椒粉，最后開始噼里啪啦的進行油炸。等到食用油、辣椒面和辣椒粉結(jié)合到一起的時候，就可以倒入盆中了！然后最關(guān)鍵的時刻到了，那就是“煮面條”。等面條煮個差不多的時候，就可以把面條撈出，放入碗中了，接著在面條的上面放入煮好的黃豆芽，然后，倒入調(diào)好的汁水，最后放入一點辣椒油（喜歡吃辣的可以多放點，不喜歡吃辣的可以不放）這樣做，一碗好吃的干扣面就做好了！
當(dāng)然光吃面肯定是不行的了，我們還要再配上一碗酸湯雞蛋，它倆可是絕配呀，放在一起吃那才叫個美味啊！根本無法形容。
什么？你們說你們饞了？既然饞了那就快來我的家鄉(xiāng)——渦陽，來嘗嘗吧！
小吃作文400字 篇9
我的家鄉(xiāng)溫州，是個美麗富饒的地方。這里的人們勤勞聰明，敢于創(chuàng)新。我們的祖先給我們留下了一道道美味小吃：松糕，燈盞糕，魚丸湯，膠凍，但要說我最愛吃的，還是長人餛飩。
據(jù)說，上世紀(jì)三十年代初，樂清一個叫陳立標(biāo)的人，在溫州肩挑餛飩擔(dān)沿街叫賣，后來在魚豐橋設(shè)店，做的餛飩特別好吃，所以生意非常興隆久而久之，成為溫州的傳統(tǒng)小吃這長人餛飩可謂是：“色香味俱全。”你看它的皮薄如宣紙，透出里面用瘦肉做的粉粉的餡，飄在湯上，像朵朵鮮花，像片片白云。讓人想起再別康橋里的那句：軟泥上的青荇，油油地在水底招搖。輕輕吹口氣，餛飩也跟著動起來，悠悠的游在水面上，水面上還有五彩的配料：黃的蛋絲，紫的海菜，紅的蝦米，綠的小蔥好美��！還沒嘗上一口，這外形是不是就讓你饞涎欲滴了呢。這餛飩不僅外形美，味道更美。一碗餛飩在你面前一掠過，香氣撲鼻而來，好香��！再用那古色古香的'陶瓷勺子兜上一個，滑到嘴里，細膩柔軟，絲綢般的感覺，頃刻間的嘴里蔓延開來，好鮮啊！
當(dāng)你來到我的家鄉(xiāng)，走在街上，看看一家家餛飩店，家家都是顧客絡(luò)繹不絕，顧客們一邊吃一邊贊不絕口。如此美味的小吃，真是讓人百吃不厭。如果你來到我的家鄉(xiāng)，那一定要嘗一嘗哦！
小吃作文400字 篇10
俗話說“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己的美味，你看：北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內(nèi)蒙古的小肥羊、云南的過橋米線、山西的刀削面……從宴會上的正餐大菜到街頭村邊的風(fēng)味小吃，可以說舉不勝舉。
魚香肉絲是我們這兒著名的'風(fēng)味小吃。
魚香肉絲的味道好，看相也不錯。一個盤子中有綠油油的青椒，紅艷艷的蘿卜，黃澄澄的肉絲格外顯眼，再澆上火紅的辣湯，真令人垂涎三尺。
魚香肉絲的做法很簡單，把肉，胡蘿卜。青椒都切成絲備用。在鍋內(nèi)倒入少許油，放入肉絲炒熟，讓后倒在盤子里，再往鍋里放入
生姜，蔥，辣椒，番茄醬，料酒等調(diào)料爆炒片刻，然后放入蘿卜，青椒，翻炒，幾分鐘后一盆色香味俱全的魚香肉絲便做成了。
吃魚香肉絲也挺有趣的，吃胡蘿卜時，我總愛先用舌頭舔一舔上面的辣湯味。然后再放進嘴里，慢慢品味它內(nèi)在的味道。有一次，媽媽回來晚了，但還是燒了我百吃不厭的魚香肉絲，一端上桌，我迫不及待地夾了一筷子，便香噴噴的吃起來，真香啊，辣中帶著微甜，簡直就是人間美味。就這樣，不一會兒，滿滿一盆魚香肉絲就到了我肚子里，弄得滿嘴都是辣湯，爸爸媽媽看我這副“狼狽”樣，都哈哈大笑起來。
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