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我喜歡的一道菜作文
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家都經(jīng)常看到作文的身影吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。你寫作文時(shí)總是無(wú)從下筆？下面是小編整理的我喜歡的一道菜作文，希望能夠幫助到大家。
我喜歡的一道菜作文1
上個(gè)星期日，我和媽媽一起去姑姑家。因?yàn)槲业男〉艿茏ブ�，我們就去飯店大吃了一頓。
飯店的飯菜多么豐富呀！那里的雞肉真好吃，有米飯，變蛋、魚、蝦、甲魚，還有好多東西，真好吃！
忽然有一道很美味的菜上來(lái)了，紅紅綠綠，還冒著熱氣，我看了就流口水，雖然我不知道叫什么菜。大大的盤子一放好，我就顧不了其他的人了，也忘記媽媽交代要文明一點(diǎn)了，伸手就抓了幾分。白白的餅配有紅嫩的肉，還有綠蔥卷在餅里。�。√鹛鸬�，酸酸的，咸咸的，辣辣的，味道美極了！
我大口的吃著，看看旁邊的`長(zhǎng)輩，想：“要不是你們都在，我就把整盤都端在我一個(gè)人面前，把它全吃光！”
下次如果再遇到這盤菜，我一定要記住它的名字，它是多么好吃的美味呀！
我喜歡的一道菜作文2
我從小就特別愛吃番茄炒雞蛋，愛吃到什么程度呢？媽媽說(shuō)在我六歲前如果沒(méi)有番茄炒雞蛋我連飯都不吃了。
今天我決定自己做一次番茄炒雞蛋。我從冰箱拿出一個(gè)紅彤彤的大番茄，給它洗了個(gè)澡，然后在媽媽的指導(dǎo)下小心翼翼地用菜刀把它切成丁。我拿來(lái)兩個(gè)雞蛋，再拿出一個(gè)碗，把雞蛋在碗沿上一敲，蛋黃和蛋清瞬間滑了下來(lái)，我用筷子不停地?cái)嚢瑁钡降扒搴偷包S完全混合，準(zhǔn)備工作結(jié)束。
開始炒菜了，我打開煤氣灶，先把鍋燒熱，然后倒入一些油，鍋里發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音，我真怕油濺到我身上，趕緊把雞蛋倒入鍋里，只聽見“滋啦”一聲，雞蛋就像充了氣一樣鼓了起來(lái)在鍋里綻放出了一朵大黃花。我趕緊用鍋鏟炒了幾下，然后把番茄倒入鍋里，用鍋鏟不停地翻炒。最后放入調(diào)味料，撒上蔥花，一份色香味俱全的番茄炒雞蛋就出鍋了。
我嘗了一口，有番茄酸溜溜的`味道再加上雞蛋的鮮香真是美味極了！
我喜歡的一道菜作文3
像世上最完美的拼圖，圓圓的身軀上點(diǎn)綴著黃黃的菠蘿、亮亮的玉米、紅紅的肉片和香香的起司，他那獨(dú)特的味道，有著多變的口味，往往令我食指大動(dòng)、吮指回味久久無(wú)法忘懷，那就是我最愛吃的食物—比薩。
比薩的.材料豐富，有很多營(yíng)養(yǎng)，讓我第一次品嘗，就喜歡上他。記得第一次和比薩相遇，是媽媽帶我去的，我見到比薩的時(shí)候，先嘗試咬了他一口，卻出乎意料地讓我驚喜萬(wàn)分，原來(lái)，這世上還有這么好吃的東西�。∵@也就是我一直都這么喜愛它的原因了。
比薩是意大利人發(fā)明的美味，圓圓的面皮上，一股濃濃的起司味，讓吃過(guò)的人無(wú)法忘懷。有機(jī)會(huì)我也想親自到意大利品嘗更地道口味的比薩。
雖然比薩是我最愛吃的食物，但媽媽告訴我說(shuō)：「就算喜歡吃比薩，也不能天天吃，不然就會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良，也會(huì)弄壞身體。」讓我知道均衡的飲食是很重要的。但比薩那股特殊的味道，還是一直停留在我的齒縫之間，久久不散，誰(shuí)讓比薩是我最愛吃的食物呢！
我喜歡的一道菜作文4
我是一道菜，是一道普通的番茄炒雞蛋，放在張爺爺家團(tuán)聚的餐桌上。
他們做飯，有人在廚房先把兩個(gè)雞蛋攪拌均勻后，倒入油鍋中炒，再將切好的番茄加入，一起翻炒，就成了現(xiàn)在的我——番茄炒雞蛋。和我一起端上餐桌的，還有清蒸魚、可樂(lè)雞翅、炒白菜、海帶湯……后來(lái)才知道，這是中秋擺的“團(tuán)圓宴”。
瞧，張爺爺家的女兒提著大包小袋回來(lái)了，兒子拎著節(jié)日佳品回來(lái)了……一家人到齊，開始吃飯。他們扯我的身體、夾我的頭、咬我的手、嚼我的腿……雖然我很痛，但我很快樂(lè)。因?yàn)榻o人們帶去了美好時(shí)光，分享了人們帶來(lái)的幸福生活。等他們吃了我3/4時(shí)，他們都酒足飯飽，一一下桌，端著月餅去陽(yáng)臺(tái)賞月去了。只見張爺爺把他們吃剩的`飯菜收撿好，放入廚房冰箱里。我那時(shí)還不明白他的用意。第二天，張爺爺把我與其他伙伴拿出來(lái)繼續(xù)吃，邊吃邊說(shuō)：“我們又見面了，吃不完就存著，這么多東東，千萬(wàn)不能倒了，浪費(fèi)可恥呀！
哦，原來(lái)張爺爺是一個(gè)節(jié)儉的人，養(yǎng)成不浪費(fèi)的好習(xí)慣，值得學(xué)習(xí)。
我是一道菜，一道普通的番茄炒雞蛋，我沒(méi)白來(lái)這個(gè)世界，這世界讓我懂得了節(jié)儉。
我喜歡的一道菜作文5
春風(fēng)收斂起她的溫柔，陽(yáng)光開始露出他的鋒芒，盛夏慢慢向我們逼近，現(xiàn)在正是龍蝦的季節(jié)。大人們已經(jīng)按捺不住激動(dòng)的心，早已以龍蝦之名約上朋友聚了起來(lái)，而我們幾個(gè)小朋友也跟著湊了熱鬧。各種做法的龍蝦上了桌，清蒸、蒜泥、十三香、蛋黃……大家迫不及待地拿起筷子準(zhǔn)備開吃。
看著這一盤盤紅艷艷的龍蝦，我們一個(gè)個(gè)都要流出口水啦！只見小林抓起肥大的一只，三下五除二剝開龍蝦先生的`外衣，一口塞進(jìn)嘴里，露出一臉滿足的表情。小晏和小周真是兩個(gè)大胃王，用筷子一下就夾了好幾個(gè)往自己的碗里放，生怕一個(gè)不留神，盤子要被搶空。他倆看著碗里的戰(zhàn)利品，兩眼放光，隨后大快朵頤地吃起來(lái)。果然，一盤龍蝦只剩下最后兩只了，我眼明手快，火速瞄準(zhǔn)目標(biāo)，熟練地把它們夾了過(guò)來(lái)。正當(dāng)我暗自得意時(shí)，旁邊的小張盯著我的碗，小聲地說(shuō)：“小李，我還不太會(huì)剝龍蝦，就吃了一兩個(gè)，你能再分我一個(gè)嗎？”我點(diǎn)點(diǎn)頭，果斷地把大的那只給了小張。我倆會(huì)心一笑，果然，分享使人快樂(lè)呀！
最后，一桌子的伙伴一共吃了四盤龍蝦，大家一個(gè)個(gè)打起了滿足的飽嗝，摸著圓滾滾的肚子癱坐在椅子上。大人們都哈哈大笑起來(lái)，說(shuō)我們個(gè)個(gè)都是吃龍蝦小能手。
我喜歡的一道菜作文6
今天中午，我到了姥姥家吃飯。
姥姥燒了好多好菜，把它們端上了桌子上等我們�？匆娺@么多菜，我的肚子就咕咕叫了。趕快去洗手，上桌吧！
剛坐下來(lái)，我就趕緊拿起筷子。我先吃了小雞，小雞燒得紅彤彤的，上面還能看見紅辣椒，聞起來(lái)只想流口水，我先夾了一塊小的，放在嘴里，哇，又香又辣，嚼起來(lái)又軟又勁道的。我說(shuō)媽媽：“多給我夾幾塊，我要好好的吃一頓！”我一共吃了好幾塊呢，雖然有點(diǎn)辣，但不辣不好吃呀！辣得我的嘴都疼，我也要忍著。
接著我又吃了西紅柿炒雞蛋，這道菜我平時(shí)也非常愛吃。伴著米飯，吃起來(lái)酸酸甜甜的'。
吃了這么多菜和米飯，我覺(jué)得我的肚皮都要撐破了。姥姥燒的飯真好吃，下次我還要來(lái)姥姥家來(lái)，大吃特吃！
我喜歡的一道菜作文7
每天，我家會(huì)有各種各樣的菜式，先讓我說(shuō)說(shuō)拍黃瓜吧！
黃瓜的外皮是墨綠色的，果肉卻是淺綠色的，就像一塊精美無(wú)比的玉，醬油像烏黑的皮鞋閃閃發(fā)亮，黃瓜的'的形狀更是奇怪，怪的讓人啞口無(wú)言，拍黃瓜的構(gòu)成是是由黃瓜、大蒜、和烏黑的醬油，構(gòu)成就是如此，再來(lái)說(shuō)說(shuō)味道吧！
我的嘴巴咬上一口翠綠色的黃瓜，那口感真是好，烏黑的醬油在我的嘴里打滴溜，舌頭仿佛非常喜歡拍黃瓜，隨著黃瓜味道，舌頭越來(lái)越喜歡，黃瓜仿佛已經(jīng)跟舌頭做成了朋友，最后戀戀不舍的再見了，接著，黃瓜順著食道流到了肚子，鮮嫩多汁，每咬一口，汁水就會(huì)跳了出來(lái)，果肉脆而爽，黃瓜的外皮粗粗的，黃瓜散發(fā)著一股清香，外皮感覺(jué)有點(diǎn)扎人舌頭，
大蒜酸酸的感覺(jué)加上醬油，那真是無(wú)與倫比的！
拍黃瓜的做法更是簡(jiǎn)單，把一根生黃瓜切成一塊一塊的，然后放到盤子里，再加上醬油，醬油一定要倒得均勻，最后再加上大蒜，就成功啦！
拍黃瓜過(guò)程簡(jiǎn)單，但是是一道絕世佳肴，我喜歡拍黃瓜！
我喜歡的一道菜作文8
我很喜歡吃雞翅，因?yàn)樗云饋?lái)又香又脆，還很甜。正好媽媽今天不上班，又可以吃到我最愛的可樂(lè)雞翅啦！
中午媽媽買菜回來(lái)了，我看她買了雞翅，買了魚，還買了可樂(lè)。哇，太好了！媽媽說(shuō)：“你先去寫一會(huì)兒作業(yè)，寫完我們就可以吃飯了�！蔽铱蓱z巴巴地望著媽媽說(shuō)：“等你燒好可樂(lè)雞翅的時(shí)候，給我留一點(diǎn)可樂(lè)喝吧！”媽媽說(shuō)：“放心吧，一定給你留著。”這樣，我才跑去寫作業(yè)了。
我一寫完作業(yè)，媽媽也燒好了菜。其實(shí)，我寫作業(yè)的時(shí)候，就聞到廚房里飄出來(lái)的香味了。桌子上擺滿了五顏六色的菜，有魚、有青菜、還有雞翅。看著紅彤彤的雞翅，我拿起筷子就夾，大口大口地啃了起來(lái)。媽媽真的給我留下了可樂(lè)，我邊吃邊喝，那一盤雞翅很快被我吃完了，連剩下的湯汁都被我倒進(jìn)米飯里。盤子空了，桌子上多出來(lái)一堆雞骨頭，那都是我的.功勞呀！
多好的一道可樂(lè)雞翅，有雞吃，還有可樂(lè)喝，爽！
我喜歡的一道菜作文9
我的家鄉(xiāng)是有“人間天堂”之稱的杭州，這里有很多美食和美景，但我最愛的還是美食————東坡肉。
東坡肉其實(shí)就是杭州做法的`紅燒肉。傳說(shuō)，蘇東坡也特別喜歡吃這道菜，當(dāng)時(shí)，老百姓為了紀(jì)念他就將這道菜命名為東坡肉。
東坡肉的樣子十分精美，深黑的肉汁，棕色的精肉，淺棕色的肥肉，再配上最上層的深棕色肉皮，一層層夾在一起，看上去紅彤彤，油亮亮的，襯得盤子都雪白透亮。聞起來(lái)還帶著一股濃濃的肉香，令人垂涎欲滴。
東坡肉不僅樣子好看，味道也很不錯(cuò)。咬上一口，軟軟的、糯糯的，細(xì)細(xì)品嘗，咸中帶甜，肥而不膩，最后吃到肉皮的時(shí)候，很有嚼勁，真是讓人回味無(wú)窮啊！
我覺(jué)得這道菜真像是一件藝術(shù)品，不僅好吃又好看，我真是太愛它了！
我喜歡的一道菜作文10
每一個(gè)地方都有自己的特色菜，每一道具有詩(shī)情畫意的名字的菜，都能令人垂延欲滴，回味無(wú)窮。我眼中的`美味也有許許多多種：山珍海味，名貴佳肴，特色小吃或農(nóng)家土菜……但令我回味無(wú)窮的，還是“番茄炒雞蛋”。
這一道菜一聽名字就知道有番茄和雞蛋。我最討厭吃的就是雞蛋，特別是蛋黃，因?yàn)殡u蛋第一口吃時(shí)還可以下咽，但越吃就越膩，令人無(wú)法下咽。但第一次見到“番茄炒雞蛋”時(shí)，卻還是被那鮮艷的色澤給誘惑住了：緩緩欲滴的番茄汁，天女散花般的碎雞蛋，飽滿紅潤(rùn)的番茄，誘人的香味……
我忍不住拿起筷子夾起了一瓣兒番茄，剛一入口，那番茄就如水般似的，立刻化開了。微微一嚼 ，那沁人心脾的湯汁就立刻溢了出來(lái)，傳到五臟六腑。我又忍不住繼續(xù)夾了一塊碎雞蛋，雞蛋本來(lái)是又干又膩的，但是和著番茄，那種感覺(jué)竟然不翼而飛。那碎雞蛋上還滴著幾滴番茄汁，一入口，不僅不使人感到膩味兒，反而覺(jué)得更加有食欲。
這就是我眼中的山珍海味，我眼中的“美味”，盡管它只是一道很普通的家常菜！
我喜歡的一道菜作文11
我最喜歡的一道菜叫：紅燒臭鱖魚，大家聽到臭這個(gè)字，是不是覺(jué)得會(huì)很臭呢？起初，我也以為很臭，但上菜之后，我發(fā)現(xiàn)臭鱖魚一點(diǎn)都不臭，吃起來(lái)還很美味。
我想，既然臭鱖魚這么好吃，臭不臭其實(shí)無(wú)所謂，只要好吃就行了！
紅燒臭鱖魚又名腌鮮鱖魚，是徽州地區(qū)傳統(tǒng)名菜，屬于徽菜系。
此菜烹制以后其鮮透骨，魚內(nèi)酥爛并帶有特殊的芳香滋味而倍受廣大食客的喜愛，許多去黃山旅游的.客人都慕名前去品嘗此肴，嘗后都為有如此美味而贊不絕口。
此菜歷經(jīng)200多年的歷史，至今還具有如此影響力，關(guān)鍵在于它的特殊性，在烹制之前腌制后的鱖魚聞起來(lái)臭，烹制后的鱖魚吃起來(lái)香。
這一臭一香，形成了鮮明的對(duì)比，更增加了此菜的魅力，使其成為徽菜的經(jīng)典之一。
朋友們，如果你沒(méi)吃過(guò)紅燒臭鱖魚，那你一定要去吃，不去你會(huì)后悔一輩子的。
我喜歡的一道菜作文12
我最喜歡的一道菜就是奶奶做的雞湯了。
那天，我同奶奶去菜市場(chǎng)。奶奶帶我走到一個(gè)賣雞的小攤那兒，奶奶問(wèn)那小販：“今天的.雞多少錢啊？”小販回答了奶奶后，我們就提著一只小母雞回家了。一到家，我就看到奶奶把那只雞放在砧板上，拿起我們家最大的刀，先把小母雞劈成兩半，再拿一個(gè)大碗把雞放進(jìn)去，又把其它部分全部砍斷，洗一洗，它就被拿去燉掉了。
大約四個(gè)鐘頭，家里洋溢著雞肉的味道。我和弟弟都早早地洗了手，在餐桌旁等奶奶把香噴噴的雞湯拿出來(lái)，好像過(guò)了幾個(gè)世紀(jì)，我差點(diǎn)忍不住想進(jìn)去廚房自己把湯拿出來(lái)，終于奶奶把它拿出來(lái)了。我一兩分鐘就吃掉了雞翅雞腿各一個(gè)，那小母雞真是鮮嫩彈牙又飽滿彈性。我覺(jué)得吃的真不過(guò)癮，仿佛還沒(méi)吃就沒(méi)了。那湯真是清涼爽滑，我喝了幾碗都覺(jué)得不夠。就這樣，一家人圍在桌子旁談笑聊天，真和諧。
每次吃雞湯或想到它，我就能想到它是那么細(xì)致彈性，喝起來(lái)，又是那么可口，滿嘴的香味。還想起一家人那么和諧的場(chǎng)面，真是美好。
我喜歡的一道菜作文13
上個(gè)星期五，爸爸媽媽加班，所以讓我到奶奶家吃飯。中午放學(xué)，奶奶騎三輪車來(lái)接我。
到了奶奶家，一進(jìn)門我就看見桌子上擺滿了菜。我趕緊跑去洗手，洗完后，我就來(lái)吃飯了。
桌子上有排骨、雞翅、茄子、苦瓜，其中我最愛吃的兩道菜是排骨和雞翅。排骨是糖醋的，紅彤彤的，油亮油亮的，看起來(lái)非常好吃。我夾了一塊吃了一口，果然味道非常好。吃完排骨，我又被雞翅吸引住了。瞧那小雞翅，被奶奶燒得金黃的，我忍不住夾了一塊雞翅，一口咬下去，嫩嫩的甜甜的'，好吃極了！
這么美味的排骨和雞翅，讓我我足足吃了兩碗米飯，還喝了兩碗湯。奶奶笑呵呵地說(shuō)：“你真能吃！”剛說(shuō)完，爸爸媽媽就來(lái)接我了。奶奶說(shuō)：“下次再來(lái)哦！”“那當(dāng)然！”我說(shuō)。
我喜歡的一道菜作文14
我喜歡吃各種各樣的菜肴，但是，我最喜歡吃的是清蒸鱸魚了，永遠(yuǎn)都吃不膩。
有一部分鱸魚生活在深海里，而又有一部分生活在淡水里。我們平時(shí)所吃到的一般是生活在淡水里的鱸魚。每個(gè)星期六的早上，媽媽都會(huì)帶我去市場(chǎng)買新鮮的鱸魚，今天也不例外，我們?cè)缭缇蛠?lái)到了市場(chǎng)，把做清蒸鱸魚的材料買回了家。今天我就給大家介紹一下清蒸鱸魚的'制作方法吧！
我們開始了：第一步，先把鱸魚外身清洗干凈，然后用刀輕輕地把它的肚子切開，掏出內(nèi)臟，用水沖洗肚子里的殘留物，再用刀輕輕地切開幾小節(jié)（不要切斷），抓少許鹽抹勻它的全身，放進(jìn)碟子里，放置三五分鐘，這樣，它的肉才能入味；第二步，洗干凈蒸魚用的輔料姜和蔥，并切好，把切好的姜撒在鱸魚身上，把它們放進(jìn)盛有適量清水的鍋里，開火蒸了，蒸至8分鐘即可（時(shí)間不宜太長(zhǎng)），魚蒸熟了，碟子里會(huì)有一些魚汁，這個(gè)情況下的魚汁腥味很重的，可以把那些汁倒掉，撒上切好的蔥段，暫放一旁；第三步，把剛用過(guò)的鍋清洗干凈，燒熱，倒進(jìn)適量的花生油和豉油汁炸熱后，勺起來(lái)淋到撒好蔥段的魚身上，香噴噴的清蒸鱸魚就可以上飯桌了。
鱸魚肉質(zhì)鮮美，含有豐富的蛋白質(zhì)，制作起來(lái)簡(jiǎn)單快捷，因此，備受人們的喜愛。
我喜歡的一道菜作文15
我家昨天晚上有美味的一道菜：豬排。既不是方的，也不是圓的、是又圓又有角的。
豬排的`皮顏色是帶有一點(diǎn)點(diǎn)土黃色的，吃起軟軟的，脆脆的。仿佛是在吃餅干。豬排還殘留著一些黑黑的，咬起來(lái)脆脆的東西，可能是豬排太熟了。豬排里面有白色的肉，白白的肉老是塞牙縫！土黃色的皮還有幾個(gè)小小的格子，我不明白到底是烤出來(lái)的豬排，還是炒出來(lái)的豬排呢？對(duì)啦，豬排渣渣也是土黃色的，小小的。
我們家有時(shí)候會(huì)做豬排。味道好極啦！汁水從豬排里流出來(lái)，白色的肉味道微微的咸。又軟又脆的豬排皮咸咸脆脆，是一種我說(shuō)不出的味道，非常好吃。瞧，其中一塊豬排好像有裂縫呢！盤子還有幾粒豬排渣渣，我吃了一粒豬排渣渣，哇！油都流出來(lái)啦，豬排渣渣脆脆的，咬起來(lái)耳朵都能聽到“喀嚓喀嚓”的聲音，真是太好吃啦。
豬排也是我們家最受歡迎的一道菜，不要說(shuō)看了，就連聞一聞豬排得味道也會(huì)流口水，當(dāng)我吃了豬排，每次都會(huì)連連贊嘆，說(shuō)：“這豬排真好吃呀！”
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