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看爸爸燒菜作文

時(shí)間:2023-11-13 12:26:52 澤彪 父母作文 我要投稿
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看爸爸燒菜作文(精選34篇)

  在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編幫大家整理的看爸爸燒菜作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

看爸爸燒菜作文(精選34篇)

  看爸爸燒菜作文 1

  爸爸會(huì)燒幾道美味的西北菜。新疆大盤雞是他的得意之作,也是我和媽媽的最愛。今天他又要大展身手了。

  爸爸系上圍裙,挽起袖子,把雞肉切塊焯水;把土豆和胡蘿卜切成塊;把蔥姜蒜切段、切片;又把啤酒、豆瓣醬等調(diào)料準(zhǔn)備好。一會(huì)兒工夫一切準(zhǔn)備就緒,只等開炒了。

  只聽油煙機(jī)嗡嗡作響,炒鍋已經(jīng)架在了灶火上,清亮的橄欖油倒進(jìn)了鍋里。不一會(huì)兒,只聽“刺啦啦”作響,雞肉進(jìn)鍋了,爸爸快速地翻炒著,原本發(fā)白的肉漸漸變成了金黃色,一股肉香撲鼻而來。緊接著爸爸倒入醬油和豆瓣醬,放入蔥段、姜片、蒜瓣和花椒、八角等佐料、調(diào)料翻炒一氣。隨著一瓶啤酒的加入,鍋里的肉全部沒在了湯汁中,頓時(shí)停止了喧鬧。我猜它們一定是喝醉了,所以都安靜了下來了——反正我是被滿屋的香味熏醉了。加入啤酒的湯汁燒開后,爸爸把土豆和胡蘿卜塊放進(jìn)去,蓋好鍋蓋,調(diào)低了火力開始燉煮。鍋里“咕嘟嘟”地發(fā)出聲響,我的肚子也開始“咕嚕!逼炔患按氐戎顺鲥伭。

  大盤雞被端上餐桌,金燦燦的'雞肉、黃澄澄的土豆、紅艷艷的胡蘿卜、綠油油的蔥段堆成一座小山,濃濃的湯汁從財(cái)力溢出來,環(huán)繞在盤子里,真好看。媽媽聞到香味也從臥室走出來,看著這盤色、香、味俱全的菜贊不絕口。而我早就坐在一旁狼吞虎咽地吃了起來。

  燒菜真不是一件容易的事情,不僅要做充分的準(zhǔn)備,要記住做菜的工序,還要掌握好火候,更重要的是要用心去做,才能做出美味佳肴。

  看爸爸燒菜作文 2

  今天是星期日,我準(zhǔn)備當(dāng)一回小記者,采訪一下爸爸是怎樣燒菜的。

  到了中午我等在了廚房,只見爸爸笑呵呵的拿出了青菜,把菜洗干凈后放到了砧板上面,在把菜根切掉留下菜娃娃(因?yàn)椴送尥奘俏覑鄢缘?,嘿嘿)后將青菜切成了一段段,這樣炒青菜的準(zhǔn)備工作算是做好了。接著爸爸把煤氣灶打開,頓時(shí),藍(lán)色的火苗躥了出來,活像一群可愛的小娃娃,真漂亮!爸爸先把兩勺油倒入鍋中,等鍋中冒出一股青煙了,說明油已經(jīng)很熱了,爸爸馬上就把青菜倒入鍋中,只聽“滋啦”一聲,可把我嚇了一跳,“這是因?yàn)榍嗖吮砻娴乃蜔嵊徒佑|了產(chǎn)生的聲音,不用怕。”爸爸告訴我,只見爸爸拿著鏟刀上下翻炒,幾下過后蓋上了鍋蓋。“爸爸,什么時(shí)候能好啊?”“小饞貓,過五分鐘就好。”一會(huì)兒時(shí)間差不多了,爸爸掀開鍋蓋,一邊翻炒,一邊放入少許鹽,然后繼續(xù)翻炒,等菜燒透后,爸爸把青菜盛起,放入早已準(zhǔn)備好的盤中。

  !真香,飯桌上白白的米飯和綠油油的青菜成了好搭檔,唔——色香味俱全啊!

  看爸爸燒菜作文 3

  要說家里的燒菜高手,非爸爸莫屬,煎、炸、燉、炒,樣樣都行。這不,今天爸爸又露了一手,給我們做了一道“創(chuàng)意紅燒肉”。

  爸爸先把肉放在溫水里洗干凈,他告訴我:“用溫水洗就不會(huì)流失肉里面的蛋白質(zhì)。”接著,爸爸在鍋里倒了一些水,把洗干凈的肉放入鍋里,又倒了點(diǎn)黃酒,燒開后,撈出來又放進(jìn)冰水里浸著!然后,爸爸把肉放進(jìn)高壓鍋燜煮,大約過了四五分鐘就好了。這時(shí),爸爸另外拿了一個(gè)鍋,放入很多白糖,開起小火,慢慢地?cái)噭?dòng)著鍋里的白糖。不一會(huì)兒,白糖變成了糖水,而后逐漸變成了粘稠的糖漿,顏色也變成了褐色的了。只見爸爸將煮好的'肉放進(jìn)糖漿里,快速翻炒,隨后放入了柱候醬,以及事先準(zhǔn)備好的鱔絲、老豆腐,又適當(dāng)加入白開水,從大火到小火,再到大火,慢慢地?cái)嚢,直到收汁?/p>

  哇,一盤色香味俱全的鱔絲豆腐紅燒肉出鍋啦!爸爸特意在盤的邊上放上一朵小花,一個(gè)切開的番茄做裝飾!這下,一盤普通的紅燒肉立刻成了一件藝術(shù)品!媽媽還為這道菜取了一個(gè)好聽的名字呢——“環(huán)肥燕瘦”!

  聞著那撲鼻的肉香味兒,我真是口水直流,可看著如此美的藝術(shù)品,我怎么忍心動(dòng)筷子哪!

  看爸爸燒菜作文 4

  今天,爸爸燒芹菜炒香腸。媽媽先洗好菜,然后把芹菜的根切掉,再把芹菜切成一段一段的',又把長長細(xì)細(xì)的香腸切成薄薄的片。爸爸燒了一點(diǎn)開水,把芹菜放進(jìn)開水里燙一下。一下子,淡綠的芹菜變成了深綠,香味撲鼻。這時(shí)爸爸發(fā)現(xiàn)了一些菜根,就對(duì)媽媽說:“誰讓你做事毛手毛腳。你看,鍋里還有幾個(gè)菜根呢!”“沒關(guān)系!”媽媽笑嘻嘻地說,“不就幾個(gè)菜根嘛!

  爸爸開始炒菜了。先在鍋里放點(diǎn)油,等油燒熱了,再把香腸放入鍋中不斷地翻炒。隨著“嚓嚓嚓”的聲音,淡紅的香腸變成了深紅色,一陣陣肉香從鍋中溢出來,真誘人!然后爸爸把芹菜倒入鍋中和香腸一起炒,那味道就更香了。接著,爸爸又加了一點(diǎn)兒鹽、黃酒等調(diào)料炒了幾下。最后灑上蔥花、味精,一盆芹菜炒香腸完成了。我迫不及待地用筷子夾了一筷吃。芹菜又脆又嫩,香腸真有嚼勁?墒牵诔郧鄄藭r(shí)我沒有嚼碎,卡在了喉嚨里,吐不出又咽不下,我十分害怕。媽媽連忙拍了一下我的背,芹菜下去了。這時(shí),我才松了一口氣。

  看爸爸燒菜作文 5

  我的爸爸是我們家的大廚,經(jīng)常做美食給我們品嘗。這不,這個(gè)周末的中午他又在廚房里忙開了。今天的美食菜單是——奶油蘑菇意大利面。

  爸爸先在櫥柜里挑選好調(diào)料,拿出了新鮮的蘑菇,臺(tái)式肉腸以及面條。準(zhǔn)備工作就緒,就等開工了。爸爸先點(diǎn)上火,放上鍋?zhàn),倒入水,并放入幾勺鹽和少量的橄欖油。他一邊靜等水開,一邊把蘑菇切片,肉腸切丁。水一燒開,爸爸就把面放入沸水中,用筷子不停地?fù)軇?dòng),還時(shí)不時(shí)看看時(shí)鐘,計(jì)算著時(shí)間。過了差不多七八分鐘,爸爸把煮熟的'面倒入冷水中浸泡,讓面冷卻,同時(shí)開始著手制作面醬。只見他先放入蘑菇,等顏色由白色變成棕色后,又麻利地往鍋里扔進(jìn)小肉腸,撒上一勺鹽,倒入一整瓶焗面醬和半杯牛奶,隨后迅速用勺子在鍋里攪拌。等面醬沸騰后,爸爸把冷卻下來的面倒入面醬里一起攪拌均勻。就這樣,不一會(huì)兒,一鍋色香味俱全的意大利面完成了,就等著裝盤了。

  我這看這鍋散發(fā)著奶油香味的意大利面,還沒等裝盤,就迫不及待地吃了一口。!滿嘴的奶香味,我簡直無法用言語來贊賞爸爸,只能豎起大拇指,不停地給爸爸點(diǎn)贊,并狼吞虎咽地吃了第二口,爸爸看著我的樣子,開心地笑了。

  看爸爸燒菜作文 6

  每周六,爸爸都會(huì)親自給我做菜。爸爸最拿手的一道菜是滑蛋蝦仁。

  這周六我在廚房看爸爸燒滑蛋蝦仁。爸爸先把材料準(zhǔn)備好:蝦仁、雞蛋、少量的糖和鹽、還有蔥和油,然后爸爸準(zhǔn)備制作蛋液。他正要把蛋敲碎的時(shí)候,我主動(dòng)說:“我來幫你搗蛋吧。”爸爸笑著說:“不是‘搗蛋’,是打蛋!”“我知道了”,我說。爸爸把雞蛋敲了一下,橙色的圓蛋黃和透明的蛋清流到了一個(gè)碗里。我拿起一雙筷子,快速的在碗里轉(zhuǎn)動(dòng),很快蛋黃和蛋清就溶在了一起,形成均勻的蛋液。

  爸爸開始燒滑蛋蝦仁了!只見他先打開了煤氣灶,藍(lán)色的火焰頓時(shí)像舌頭一樣舔住了鍋底。爸爸先讓鍋?zhàn)兊臒嵋稽c(diǎn),然后倒入適量的油,再把油加熱。一會(huì)兒,一陣淡淡的煙從鍋里冒了出來,爸爸順手把用鹽和生粉腌過的蝦仁放入鍋中,鍋里發(fā)出了“噼噼啪啪”的'聲音。爸爸立即拿起鏟子,進(jìn)行翻炒,不一會(huì)兒,青色的蝦仁變成了美麗的淡紅色。接著,爸爸把蛋液倒進(jìn)鍋里,發(fā)出一陣“撲撲”的聲音,一只只蝦仁仿佛在黃色的蛋海里游泳。爸爸繼續(xù)炒蛋,等到雞蛋微微凝固,他就立即關(guān)火,再利用鍋的余熱讓雞蛋進(jìn)一步凝固。爸爸對(duì)我說:“這樣的蛋才不會(huì)老,吃起來嫩嫩的。”

  最后爸爸把滑蛋蝦仁盛起來,放在盤子里,撒上一把綠油油的蔥花,大功告成!香噴噴的味道迎面而來,使我口水“直流三千尺”。我吃了一口,啊!滑蛋蝦仁的味道讓我回味無窮。

  我對(duì)爸爸豎起了大拇指,說:“你的手藝好棒!”

  看爸爸燒菜作文 7

  今天是姥姥生日,為了慶祝,爸爸準(zhǔn)備做我和姥姥都喜歡吃的——-爆炒雞丁配白菜絲。

  爸爸先把白菜的外皮一層層撥好,再找出菜刀,握住把手,爸爸的手飛速“行駛”,白菜被切成了一根根細(xì)絲,然后他把白菜絲兒倒進(jìn)盆里,在水下沖洗。之后爸爸再從冰箱里拿出了一大塊雞肉,一塊一塊的切好。

  一切都準(zhǔn)備妥當(dāng),爸爸用刷子把鍋刷干凈,然后把火開到最大,在鍋里滴了些油,等了一會(huì),把切好的雞丁全部放了進(jìn)去,只聽“嘩”的一聲,油象“火山爆發(fā)”噴了出來,似乎在抗議:“好熱好熱啊。”爸爸反復(fù)翻炒,油點(diǎn)們的“叫苦聲”在爸爸的“安慰”下,安靜了下來,雞丁的顏色慢慢變色,淺膚色變了,變成了“大火輪”,香味漫沒了整個(gè)廚房,我使勁吸氣,想把那誘人的.香味全部吸到我的肚子里。爸爸又拿來了鹽、味精、醬油,一種一種撒放了進(jìn)去,香味濃的不能再濃,雞丁的皮爆開了,爸爸把白菜絲放進(jìn)去,來回翻炒,雞丁比剛才更油滑光亮,似乎在說:“好舒服,好舒服,就像溫泉一樣!”這時(shí),我忍不住想吃一塊,爸爸看見我這股饞樣,一改往常的態(tài)度,破例給我了幾塊,我口水直流,就像“飛流直下三千尺,疑是口水落九天”。可是那熱騰騰的氣,也似乎在提醒我:不要吃,不然你的嘴巴就起泡了?晌疫是忍不住,不管三七二十一,就往嘴里放。終于我度過了燙這一關(guān),哇!好香好香,雞丁白菜絲又香又脆又好吃,吃的我連舌頭都想咽下去。

  爆炒雞丁和白菜絲兒,一對(duì)好兄弟,爆炒雞丁真好吃!

  看爸爸燒菜作文 8

  爸爸燒菜這么好吃,我也想看看學(xué)學(xué),看看爸為什么燒得這么好吃。

  快到吃午飯的時(shí)候了,我跟著爸爸跑進(jìn)廚房,今天爸爸燒的是三心菜絲,這可是我最愛吃的。

  爸爸先手腳麻利地把鍋洗干凈,然后放到煤氣上,接著,爸爸又把翠生生的菜心,肉色的冬筍,棕色的香菇,鮮紅的火腿洗干凈,再切成一條條細(xì)細(xì)長長的絲。干完這些后,爸爸把煤氣點(diǎn)上,在鍋里放少許油,等金燦燦的.油冒煙了,一個(gè)個(gè)都像頑皮的小孩,探出頭向我吐舌頭,只聽“劈哩啪啦”的聲音一響,嚇得我躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。爸爸把菜心絲倒入鍋中,一根根菜心絲在油上跳來跳去,仿佛在跳“油上芭蕾”,大約炒半分鐘后,把變成深綠色的菜心絲盛起來放在一邊,把切好的冬筍絲、火腿絲、香菇絲、菜心絲倒入鍋中,加鹽炒一分鐘后,把它們用鏟子鏟出來,放入大碗里,再倒一杯湯進(jìn)去,再放一點(diǎn)香油,然后慢慢地拌,拌完后把剩湯倒掉,放入二勺生粉,再拌一拌,然后就把它放入燜一燜,最后就可以盛起來,放入盤子中。

  只見爸爸三下兩下就把一盤美味菜肴燒好了,真把我看得眼花繚亂、目瞪口呆,對(duì)爸爸的廚藝刮目相看。爸爸看著我的樣子,笑著說:“你來嘗嘗吧!”我滿心歡喜地跑過去,用筷子夾了幾根絲,也顧不上吹一口,就往嘴里送!拔兜廊绾?”媽媽好奇的問道。我說:“很好吃,妙不可言!”

  看爸爸燒菜作文 9

  一天下午,我放學(xué)后回到家里,肚子已經(jīng)“咕咕”地抗議了。忽然,一陣香味從廚房里飄出來,讓我垂涎欲滴。爸爸又在做什么美味呀?我打算去一看究竟。

  只見爸爸把花菜仔仔細(xì)細(xì)地清洗了一遍,再摘成一小朵一小朵的,放進(jìn)筐里備用。又拿出一塊鮮紅色的'肉,把它切成丁,同樣放進(jìn)一個(gè)碗里,倒入醬油,腌一會(huì)兒。爸爸說這樣味道會(huì)更加鮮美。

  準(zhǔn)備好之后,爸爸?jǐn)Q下了大火的開關(guān),火苗像藍(lán)色的小裙子一般圍著整個(gè)鍋。等鍋燒熱后,他放入肥肉,用鍋鏟用力地壓出油來,再倒幾滴植物油。爸爸又在鍋里放了幾顆花椒,它們便伴著“嗞嗞”的音樂聲跳起了舞。接下來加入肉丁和花菜,用大火翻炒,再放入鹽和醬油調(diào)味。他不停地翻炒,肉丁的顏色漸漸變成淺紅色,也變得軟硬適中。花菜的顏色也由淺黃色變得黃中帶綠,陣陣香味飄散開來。

  爸爸把肉丁和花菜鏟進(jìn)一個(gè)大碗里,花菜在碗里閃著油亮的光澤,整個(gè)廚房彌漫著肉丁的香味。他大喊道:“開飯了!”晚飯的主角:大碗花菜就完成了!我馬上夾起一朵花菜嘗了嘗,爽口中帶點(diǎn)油膩,又夾起肉丁嘗了嘗,鮮美中帶點(diǎn)酥嫩,真讓人回味無窮啊!

  看爸爸燒菜作文 10

  今天,是媽媽的生日,爸爸決定親自下廚,大顯身手,做他的拿手好菜——紅燒扁魚。爸爸先從冰箱里拿出一條大大的、胖胖的,已經(jīng)殺號(hào)了的扁魚,用清水仔仔細(xì)細(xì)地“梳洗一番”,再從斗櫥里拿出一小碟生粉、碎粉狀的蔥、生姜和醬油。爸爸開始燒菜了!他先拿起扁魚在碟子里翻了一圈,再往鍋里加了一點(diǎn)油。把扁魚又多翻了幾圈,知道扁魚發(fā)白為止。

  油燒開了,扁魚也發(fā)白了!于是,爸爸就把扁魚放在油鍋里!班匾宦暋。只聽到一聲巨響,我嚇得“抱頭鼠竄”。

  可爸爸卻不慌不忙,反而還“火上加油”:又把火加大了!爸爸拿著鍋鏟,東鏟鏟,西鏟鏟,直到魚是金黃色的,才把它盛了出來,放在一旁。爸爸在鍋里倒入醬油,調(diào)好醬汁,又把魚放了進(jìn)去。

  哇!好香哦!原來是爸爸把鍋蓋拿了起來,把蔥末、姜末放進(jìn)去了,才迎來的'那股香味。一分鐘,二分鐘……都是那么的香,要知道,我的肚子到現(xiàn)在還是空空如也、柴米未進(jìn)呢!“好了!”只聽得爸爸叫了一聲,令我不禁喜出望外。

  爸爸燒的菜是多么的好吃呀!可是我太餓了,于是,我來不及細(xì)細(xì)品嘗,直接狼吞虎咽,肆無忌憚地把食物灌到我的肚子里,等爸爸媽媽都在品嘗美魚的時(shí)候,我已經(jīng)飽飽的了,我這才知道什么叫“豬八戒吃仙人果——全不知滋味”了!

  看爸爸燒菜作文 11

  昨天晚上,爸爸特地買了大頭蝦準(zhǔn)備紅燒大頭蝦。

  爸爸盛了一盆水,把蝦倒到水里,讓大頭蝦先游一會(huì)兒游干凈。拿剪刀把大頭蝦的觸須和它的鉗子給剪掉。我問“為什么要剪掉觸須和它的.鉗子給剪掉?”“因?yàn)槌缘臅r(shí)候再弄很麻煩!卑职终f,爸爸想得真周到。再點(diǎn)火,煤氣灶按鈕擰開,“轟”的一聲,藍(lán)色的火苗就竄出來了,爸爸再繞著鍋倒入10毫升的油。

  接著把剛剪好的大頭蝦倒入鍋里,下鍋時(shí)鍋里發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音,爸爸再慢慢地翻炒,我問爸爸:“爸爸,為什么炒蝦時(shí)要翻炒?”“因?yàn)橐屛r受熱均勻呀!”爸爸親切地對(duì)我說。我看了看蝦,大頭蝦由深綠到了紅色。然后,爸爸加了一點(diǎn)糖,一點(diǎn)鹽和酒。我問爸爸:“為什么要加酒呢”?爸爸說:“那是要去腥味!边^了幾分鐘,大頭蝦發(fā)出了陣陣香味,讓我迫不及待地要吃了。

  最后,爸爸裝盤。大頭蝦每個(gè)都彎起了腰,像在睡覺。我品嘗著美味的蝦,真是色、香、味俱全。我以后還要吃爸爸燒的大頭蝦。

  看爸爸燒菜作文 12

  每天爸爸下班回來,第一件事就是煮飯和燒菜。

  爸爸先把天然氣的閥門開起來,再把煤氣灶打開,只聽“啪”一聲,火猛的跳出來,然后爸爸把火調(diào)到最大,火有三種顏色,分別是:紅、橙、藍(lán),最后爸爸放平底鍋小火燒,在鍋?zhàn)永锩娣湃胨纳子,等油燒熱了,一場音樂?huì)馬上就會(huì)在廚房舉行。 爸爸先煎牛排,只見他“乒乒乓乓”地從冰箱里拿出了三塊牛排、兩個(gè)青椒和一個(gè)洋蔥,爸爸先把牛排放在一個(gè)盤子里,再把青椒去籽、切絲,切絲的時(shí)候刀發(fā)出“咚咚”的響聲,青椒切好后,爸爸再把洋蔥切成一小片,只見爸爸在切洋蔥時(shí)被熏得直流眼淚,青椒和洋蔥切好后放在另一個(gè)盤子里,準(zhǔn)備工作做好后,爸爸開始煎牛排。爸爸先把牛排放入平鍋里,小火慢煎,只聽見“滋滋”的響聲,等牛排煎熟后,盛出放入盤中。然后把洋蔥和青椒放入鍋內(nèi)去炒,再放下醬油、味精、糖等佐料,過三分鐘后,把牛排的調(diào)料燒好后,澆在牛排上,一道色香味俱全的牛排就好了,聞著香噴噴的牛排,我恨不得馬上把它吃掉。

  爸爸燒好牛排后,趕忙把剛買回來的小青菜拿出來放在盆里,然后打開水龍頭水“嘩嘩”的和盆吵起來架,水龍頭放出了很多水,小青菜們一頭扎進(jìn)了盆子里,洗了個(gè)舒服澡。煤氣灶上的鍋?zhàn)印班枥锱纠病,火苗“刷刷”地竄出來,油“滋滋”地跳著舞,小青菜們跳進(jìn)了鍋里,鏟子“叮叮”地翻炒著,向親愛的鍋?zhàn)有值艽蛘泻簟7湃胱袅,爸爸“鐺鐺”拿出盤子,把小青菜盛了出來,一盤香噴噴的'`小青菜就做好了。爸爸把小青菜端上了飯桌。

  爸爸做的菜真好吃!我以后也要像爸爸一樣,做個(gè)廚房能手,到時(shí)歡迎大家來品嘗我做的美食,見識(shí)一下我的手藝。

  看爸爸燒菜作文 13

  晚上回到家,我發(fā)現(xiàn)爸爸在廚房忙碌,就非常疑惑地問:“爸,媽媽呢?你會(huì)炒菜?”爸爸自信滿滿地說:“我是有才不外漏,嘻嘻!等著品嘗看我的手藝吧!”

  只見老爸把活蹦亂跳的魚從水中撈出,快速拿起菜刀,把洗凈的魚“咔嚓”、“咔嚓”切成四塊。“啪”的一聲打開燃?xì)庠,將油放入鍋中,“噼里啪啦”的聲響不斷傳入耳邊。鍋里的`油濺的到處都是,燙的爸爸直甩手,疼得“嗷嗷直叫”!爸爸連忙接了一碗水就往鍋里倒,鍋里又再次發(fā)出“嘩嘩”的聲響。這時(shí),手忙腳亂的.老爸又在鍋里不停地輪番換著各種調(diào)料。我想:天啊,有這么燒魚的嗎?原來媽媽好像不是這樣做魚的呀!

  后來,爸爸將“咕嘟咕嘟“直冒泡的鍋,關(guān)上小火慢煮20分鐘,在煮的過程中還散發(fā)出股股難聞的氣味。

  魚終于起鍋了,可這魚已經(jīng)分不清頭、身子和尾巴了,簡直是一團(tuán)糟。

  我拿起筷子,夾了一小塊魚肉放入嘴中。頓時(shí),各種味道一起向我涌來,讓我眉頭皺成一團(tuán)。爸爸看著我的表情對(duì)我說:“寶貝,不好吃嗎?爸爸這牛吹的,嘻嘻!下次我一定努力,爭取燒出美味的魚來,不讓女兒失望,好嗎?我會(huì)加油,跟媽媽好好學(xué)習(xí)的!

  “爸爸,你已經(jīng)很努力了!我吃出了幸福的味道!”

  爸爸把我摟在懷里,開心地笑了!我也在開心地回味著……

  看爸爸燒菜作文 14

  一天,媽媽不在家,家里只剩下我和爸爸了,媽媽不在我們好無聊。

  我一點(diǎn)一點(diǎn)的消磨時(shí)間終于等到中午了。這時(shí),我又煩了,因?yàn)闆]人做飯。突然,我聽到“嗞嗞”聲,原來,爸爸正在炒菜呢。他邊炒邊說:“不用擔(dān)心,讓爸爸來給你露一手!蔽矣悬c(diǎn)兒不相信,就問:“爸爸你能行嗎?我來幫你吧。”爸爸不服氣地說:“等你吃了,我看你怎么夸我!爆F(xiàn)在,他要做紅燒肉。他先往鍋里倒油,再把煮好的肉放進(jìn)去,然后,他往里放了一勺鹽,一勺糖,又在里面加了三個(gè)大辣椒,倒了五勺辣醬和我兩勺醬油還在鍋里炒了二十分鐘,燉了半個(gè)小時(shí)。出鍋時(shí)一鍋焦味。

  做完紅燒肉,爸爸要做水芹燒肉絲了,這是我喜歡的'一道菜,我不希望爸爸搞錯(cuò),就不停地提他。終于,爸爸做完了,我聞到了香味,就一個(gè)勁地催爸爸快點(diǎn)開飯。半個(gè)小時(shí)過去了我看見滿桌的美味,弄得我都流口水了,唯獨(dú)紅燒肉,看了我就反胃。我都在為我的胃嘆息——那么多好吃的,我就怕我的胃裝不下,可是看到紅燒肉我就想吐,把好吃的都吐出來多可惜啊。就在這時(shí),爸爸夾了個(gè)紅燒肉給我,我就心想:這下可惜了,美味再見了。爸爸也真是的,一遇到可以加辣椒的菜就為辣椒瘋狂了!巴敉簟,這聲音把我嚇一跳,原來是“菜菜”和“點(diǎn)點(diǎn)”,看來它們都餓了。心想:這正是個(gè)好機(jī)會(huì),想著想著就把肉給小狗吃了。小狗吃了差點(diǎn)就吐出來,弄得我“咯咯”笑了起來了,還差點(diǎn)把飯都噴出來了。

  最后,我和爸爸都哄堂大笑。

  看爸爸燒菜作文 15

  今天下午,我放學(xué)回家。一進(jìn)家門就聽見“嘩嘩”的流水聲,爸爸又在洗菜了,我跑進(jìn)廚房一看,只見爸爸站在水池邊洗蘑菇。

  不一會(huì)兒,爸爸拿著一筐洗好的蘑菇進(jìn)來了,他順手從櫥柜里面拿出一塊切采板擺在柜面上,又從筐子里拿出一些又圓又大的蘑菇把它切成兩塊,那動(dòng)作看起來是多么熟練啊!我悄悄地走到鍋邊,想仔細(xì)看一看爸爸是怎樣燒菜的,便目不轉(zhuǎn)睛地站在那里望著。只見爸爸點(diǎn)燃了火,火迅速著起,火苗像似一條火龍,纏繞在鍋的周圍。這時(shí),爸爸拿出了制作美味菜肴的``“五味盒”,里邊存放著鹽、味精、胡椒、大料、雞精等調(diào)料。

  然后,取出色拉油壺,把壺蓋打開,用小勺輕輕地舀了兩勺,手慢慢地彎下去,油便從勺中一滴一滴落在了鍋的中心。頓時(shí),油泛起一個(gè)個(gè)小泡泡。這時(shí),爸爸不慌不忙地取出一兩勺鹽,放入鍋里,鹽入鍋后,“噼啪噼啪”地直響,猶如過春節(jié)時(shí)燃放爆竹的聲音,響聲使人的耳朵一震一震。還沒等我完全從響聲中醒悟過來,爸爸早已把切好的蘑菇倒進(jìn)了鍋里,來回翻炒。緊接著,又見他從筐中取出幾只烏黑的海參再次沖洗,然后,按照切蘑菇的方法把海參切成了片,把鍋蓋打開,倒入海參和蘑菇一起燉。

  這時(shí),一股香噴噴的氣味撲進(jìn)我的鼻子里。我讒得口水直流,恨不得馬上抓起一把來吃,可惜菜還沒炒熟。過了一會(huì)兒,爸爸又放了一些配料和味精,菜終于在我迫不及待的等候下炒熟了。一盤美味佳肴做好了,香噴噴的,讓人吃了忘不掉。

  啊!原來我想做菜是很簡單的事情,可誰知,里面有那么多的學(xué)問呀!

  看爸爸燒菜作文 16

  哧啦——“菜剛下鍋,緊接著就傳來”咚咚咚“的切菜聲,再加上自來水的嘩啦聲和鍋碗瓢盆的叮當(dāng)聲,形成了一支熱鬧的交響曲。不用猜,準(zhǔn)又是我老爸在廚房里準(zhǔn)備飯菜了。

  爸爸像旋轉(zhuǎn)的正歡的陀螺,這邊水池里的'青菜還沒撈出來,那邊就忙著絞肉絲,絲毫沒有注意到身后已滋滋冒煙的油鍋。

  ”糟啦,起火了!“我看見鍋里竄起了尺把高的`火苗,禁不住叫了起來。爸爸聞聲一個(gè)180度大轉(zhuǎn)身,以閃電般的速度把未洗好的蔬菜倒入鍋里,并蓋上了鍋蓋,火苗滅了。我剛舒了一口氣,水池里的水又溢了出來!眹W啦啦“的流水聲好像在嘲笑……唉”火災(zāi)“剛剛結(jié)束,又要”抗洪“了——爸爸只顧把火撲滅,卻忘了把水龍頭給關(guān)上?砂职趾敛缓,三下兩下就把水排干凈了。

  等一切結(jié)束后,看看爸爸這副樣子,真是狼狽極了:前面的頭發(fā)被火燎的焦黃,卷曲在額頭上;腳上的皮鞋成了雨靴,身上被濺濕了一大片。再看看爸爸燒的菜,早已變了模樣,青菜變成了黑菜,肉絲湯上滿是黑螞蟻般的漂浮物,我試著嘗了一口,皺了一下眉頭,放下筷子再也不想嘗第二口了。

  開飯了,看著爸爸的杰作,媽媽少不了一番責(zé)備:”你呀,也不是三四歲的小孩子了,做啥事總是那么風(fēng)風(fēng)火火的。你看,這就是你聽不進(jìn)別人勸告的結(jié)果!鞍职致犃耍覀儼缌藗(gè)鬼臉,聳聳肩,攤開雙手,一本正經(jīng)地說:”老習(xí)慣了,我保證以后會(huì)舊貌換新顏。相信我,沒錯(cuò)的!“

  看到爸爸這副滑稽樣,我們都忍不住笑了!

  看爸爸燒菜作文 17

  我的爸爸什么都好,就是脾氣太急了,常因此鬧出許多笑話。提起炒菜這事,真是讓人笑得肚子疼。

  “哧啦”—油剛下鍋,緊接著就傳來“咚咚咚”的切菜聲,再加上自來水的“嘩嘩”聲和鍋碗瓢盆的“叮當(dāng)”聲,形成了一支熱鬧非凡的交響曲。不用猜,準(zhǔn)是老爸又準(zhǔn)備做菜了。爸爸像旋轉(zhuǎn)的正歡的陀螺,這邊水池里的青菜還沒撈出來,那邊就忙著絞肉絲了,絲毫沒有注意到身后已滋滋冒煙的.油鍋。

  “糟了,起火了!”我看見鍋里竄起了尺把高的火苗,禁不住叫了起來。爸爸聞聲一個(gè)180度大轉(zhuǎn)身,以閃電般的速度把未切好的菜放入鍋里,并手忙腳亂地蓋上鍋蓋,火苗滅了。我剛舒了一口氣,水槽里的.水又溢了出來,“嘩啦啦”的流水聲好像是嘲笑聲——唉,“火災(zāi)”剛結(jié)束,卻又要投入到“抗洪”第一線——原來老爸只顧把火撲滅,卻忘了關(guān)水龍頭。此時(shí),爸爸毫不畏懼,三下兩下就將險(xiǎn)情排除干凈了。等一切結(jié)束后,老爸的樣子狼狽極了,腳下的拖鞋變成了雨鞋,身子濕了一大片。再看看這道菜,早已變了模樣,青菜變成了“黑”菜,既難看又難吃。

  這一切當(dāng)然免不了媽媽的責(zé)備:“你也不是小孩子了,做啥事還總是風(fēng)風(fēng)火火的!卑职致犕晟敌χf:“老習(xí)慣了,我以后一定改,請(qǐng)相信我吧!”

  看見爸爸這副滑稽樣,我和媽媽都開心的笑了。

  看爸爸燒菜作文 18

  我最喜歡吃爸爸做的番茄炒蛋。

  這道菜的主要食材是番茄和雞蛋。爸爸先把紅燈籠似的番茄清洗干凈,用刀切成片,然后把雞蛋在碗的邊緣輕輕一磕,用手順著蛋殼裂縫一扳,把蛋清和蛋黃一股腦兒地倒進(jìn)碗里。蛋黃就像一個(gè)金燦燦的太陽,躺在碗里很有美感地準(zhǔn)備“獻(xiàn)身”。爸爸快速地用筷子有規(guī)律地把雞蛋攪拌均勻,放在一邊備用。

  開始炒菜了,只見爸爸先打開燃?xì)庠,等鍋熱了,再把黃澄澄的'花生油倒進(jìn)鍋里。油熱了后,把事先切好的蔥姜放進(jìn)鍋里,過一分鐘,再把切好的番茄倒進(jìn)鍋里。只聽“劈里啪啦”一陣響,感覺鍋里熱鬧極了,就像過年放鞭炮一樣。然后,爸爸往鍋里放了半勺鹽,倒了半碗水,繼續(xù)翻炒著。不一會(huì)兒,番茄炒好了,起鍋,倒進(jìn)準(zhǔn)備好的干凈盤子里。

  接下來是炒雞蛋了。爸爸也是先點(diǎn)火熱鍋,再倒油,等油熱了以后把蛋倒進(jìn)鍋里。原先金黃的蛋液在鍋里變成了一塊塊未經(jīng)打磨雕飾的“黃金”,這時(shí)候廚房里可謂芳香四溢,這香味當(dāng)然是蔥油炒蛋的味道了!等蛋液慢慢地凝固成一個(gè)蛋餅,爸爸再放點(diǎn)鹽炒一炒,雞蛋也出鍋了。

  爸爸把炒好的雞蛋放在之前的番茄盤子里,這個(gè)紅黃搭配,就像晶瑩剔透的紅寶石上點(diǎn)綴著一塊塊形狀各異的金子。我垂涎欲滴地看著這盤番茄炒蛋,心急火燎地用筷子夾了一塊放進(jìn)嘴里,一邊往外呵著氣一邊品嘗,真是very dilicious!

  我認(rèn)為世界上最好吃的美食就是番茄炒蛋。

  看爸爸燒菜作文 19

  今天媽媽接我回家,爸爸在家中炒菜。

  我一回到家就把作業(yè)寫完了,正在我閑著沒事的時(shí)候,爸爸進(jìn)來了,說:“走,跟我學(xué)炒菜去,自己動(dòng)手豐衣足食。”于是,我跟爸爸走進(jìn)了廚房,和爸爸學(xué)炒菜。

  爸爸先挑選出我們都喜歡吃的蔬菜,然后就教我擇菜。這擇菜真是個(gè)麻煩活,去黃葉,去病葉,去泥土,等到腿麻了,好不容易才擇完了菜。然后,到了洗菜的環(huán)節(jié),爸爸先讓我洗,我就把菜放在洗菜盆里一沖就拿出來放在板子上。你知道的,一場說教又開始了,什么要一片一片地洗啊,什么要順著洗啊,什么要翻看啊……簡直頭疼欲裂啊,做飯而已,真是難以言喻啊,不過為了健康還是聽老爸的吧,好好洗洗。

  幸虧切菜不用我,我看著那鋒利的刀,手指發(fā)麻,在我愣神間,爸爸把菜切成了菱形,開始起火做菜了。油冒煙了,放菜。爸爸那叫一個(gè)利索,只聽“刺啦”一聲,我向后躲去,爸爸說:“別怕,男子漢要勇敢!敝灰姲职质帜缅佺P迅速翻動(dòng),菜漸漸地變顏色了,香味冒出來了,爸爸又把調(diào)料放進(jìn)去,那香味更濃郁了,直往我鼻子里鉆,把我肚子里的.饞蟲都勾起來了,咕咕直想。我頭一次覺得蔬菜也很好吃。美味佳肴就這樣在爸爸的手下大功告成。

  爸爸大手一揮“吃飯”,我和媽媽就趕緊端菜上桌,“嗯”果然是不錯(cuò),我們一家津津有味的吃起來。

  看來下次我就可以炒菜了,看我的吧!

  看爸爸燒菜作文 20

  世間有無數(shù)個(gè)沒想到,我也有過沒想到。

  今天中午,都快到11點(diǎn)30分了,媽媽去外婆家還沒有回來,在家的爸爸和我現(xiàn)在的肚子早已餓得咕嚕嚕叫了。這時(shí),爸爸的手機(jī)響了,我拿過來看是媽媽打來的,就連忙接了電話。媽媽說:“兒子,我在你外婆家有事,中午就不回去吃飯了!蔽艺f:“媽媽,你不回來那我和爸爸還沒吃飯呢。”說完,媽媽就說:“再見了!蔽抑缓冒央娫捊o掛了。

  爸爸問我媽媽怎么說的。我說:“媽媽不回來吃飯了!卑职忠宦牸饨辛艘宦。

  我說:“爸爸,我們吃什么呀?”爸爸說泡個(gè)方便面,我來炒菜。我打看冰箱一看對(duì)爸爸說: “冰箱里就還剩幾個(gè)土豆了。”爸爸說:“有沒有肉絲了?”我說:“還有一點(diǎn)!卑职终f:“那就將就點(diǎn)吧!蔽艺f:“嗯。”

  爸爸對(duì)我說:“你來泡兩袋方便面,我來炒菜!辈灰粫(huì)兒,我的面泡好了,可是我聞到了一股燒焦的`味道,我聞了聞是從廚房傳來的。我跑進(jìn)廚房說:“爸爸怎么了?”我一看,土豆都炒糊了。爸爸說:“沒事。”只見爸爸連油煙機(jī)都沒開,弄得我打了好幾個(gè)噴嚏。爸爸連忙炒了炒說好了。我想一定不好吃。不過,我嘗了一小塊,還很好吃的'。我和爸爸吃完了飯,我直夸爸爸炒 得很好吃。爸爸也直夸我泡的這個(gè)面也很好吃。

  我真的沒想到爸爸竟會(huì)炒菜,還在我的意料之外。

  看爸爸燒菜作文 21

  我的爸爸是個(gè)炒菜能手,什么美味佳肴,家常菜,樣樣精通。這不星期天中午,爸爸又做起了“唐氏午餐”。

  只聽“嘩啦”一聲,爸爸熟練從衣架上拿下圍裙,系在脖子上,圍在衣服上。“啪拓”爸爸打開了煤氣灶,準(zhǔn)備好紅燒鯉魚。一想到它,我的口水便“嘩啦嘩啦”地往下流。

  爸爸首先倒入油,油熱了,又把原先準(zhǔn)備好的大鯉魚放入鍋內(nèi),隨后響起了“噼里啪啦”的炒魚聲。等鯉魚兩面發(fā)黃時(shí),爸爸澆上黃酒、老姜、醬油等作料。我聞著誘人的.香味兒,拉著爸爸的手說:“爸爸,好了吧,讓我嘗嘗吧!”爸爸嚴(yán)肅地說:“還沒好,沒熟吃了要生病的!蔽抑缓迷俅蔚却。

  不一會(huì)兒,爸爸便把紅燒鯉魚做好了。我偷偷地吃了一小塊魚肉,可真鮮美啊!我舔舔嘴巴,真想再吃一些。

  接著爸爸又要做小白菜了。還是倒入油,放入小白菜,鍋?zhàn)永锇l(fā)出“噼噼啪啪”的響聲,然后爸爸又來回地翻炒。我一直在旁邊看著爸爸,哇,炒菜的爸爸真夠帥氣的!

  ……

  哧哧、嘩嘩、啦啦……半小時(shí)后,爸爸把午餐做好了。午飯可豐盛了呢:紅燒鯉魚、小白菜、大蒜炒肉絲、糖醋排骨、營養(yǎng)雞湯。不知何時(shí)爸爸發(fā)現(xiàn)了我偷吃了魚,不過爸爸沒批評(píng)我哦!還送給我一個(gè)雅號(hào)——小貓咪。哈哈,誰叫爸爸做的菜太好吃了呢!

  我爸爸就是這樣已個(gè)名副其實(shí)的炒菜能手吧,我想飯店的廚師也不一定比他做得好哦!你們的口水是不是也流出來了?改天我讓爸爸也做給你們嘗嘗哦!

  看爸爸燒菜作文 22

  晚學(xué)后,我一回到家,就看見爸爸正在廚房里“哐當(dāng)哐當(dāng)”地忙活著。我走到爸爸跟前,好奇地問:“爸爸,今天太陽從西邊出來了?媽媽去哪了呀?”爸爸神秘地說:“你媽在鄰居家玩,今天是她生日,我想給她一個(gè)驚喜。”哦!原來如此,不過從未下過廚房的爸爸今兒個(gè)是否能燒出幾個(gè)像樣的菜呢?我倒是要好好瞧一瞧!于是,我就站在一邊探個(gè)究竟。

  只見爸爸從水池里撈上一條鯽魚,把它放在砧板上,拿起菜刀,就要開殺,可這條魚一點(diǎn)兒也不聽話,一個(gè)翻身,就“啪”地一聲落到了地上。爸爸沒辦法,只好用刀把將這條魚砸暈,然后將魚開膛破肚。

  一切準(zhǔn)備就緒,爸爸“啪”一聲打開煤氣灶,只見藍(lán)色的小火苗歡快地舔著鍋底,爸爸快速地往鍋里倒了一些油,還沒等油熱,就把魚放進(jìn)鍋里,鍋里立刻“噼里啪啦”地炸了開來。油四處亂濺,濺到了爸爸的手上,爸爸“啊”地慘叫了一聲,然后“咝咝”對(duì)手吹氣。我本想上前安慰一下,但想來爸爸也是要面子的人,就沒張口,繼續(xù)觀察。

  只見爸爸又拿起調(diào)味料往鍋里胡亂放了一通,蓋上鍋蓋燜了起來。我頓時(shí)目瞪口呆:我的天吶!有這樣煮魚的嗎?爸爸好像看透了我的'心思,胸有成竹地說:“你爸是誰?煮出來的`魚一定色香味俱全!”我半信半疑,只有慢慢等待結(jié)果了。

  過了好久,我聞到一股很濃的焦味,趕緊讓爸爸開鍋,鍋蓋一開,只見黑乎乎一團(tuán),已看不清魚頭、魚身了。再看爸爸,好像很得意的樣子,還催著我嘗一下滋味如何。我想:瞧這模樣,肯定好不到哪兒去。不過為了給爸爸一點(diǎn)面子,我還是拿起筷子,夾了一小塊,慢慢地放進(jìn)嘴里一嘗,“呸呸呸”好難吃。我趕緊跑到垃圾桶邊把魚吐掉!

  老爸,這樣的驚喜還是不要了吧!

  看爸爸燒菜作文 23

  今天是周末,爸爸說給我做幾個(gè)好菜。爸爸做的菜我很喜歡吃,有黃金蝴蝶蝦、紅燒牛肉、煎蛋、咖喱火腿腸、菠蘿飯等,讓人回味無窮。今天,我可要當(dāng)個(gè)小助手,向爸爸好好學(xué)學(xué)!

  先煎雞蛋吧!只見爸爸從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋,往桌角輕輕一磕,雞蛋就裂開一道縫,再輕輕一掰,蛋黃連同蛋清就流了出來,掉在碗里。

  爸爸“啪”的一聲打開煤氣灶,藍(lán)瑩瑩的火苗一下子猛躥了上來,時(shí)而像一個(gè)橙紅色的精靈在跳舞,時(shí)而像一個(gè)貪嘴的小女孩在舔著鍋底。

  我把油倒了下去,“嗞”的一聲,油濺了出來,濺在我手上好疼啊!等油溫?zé)岷螅职致谷腚u蛋,用小火煎,很快,蛋清變成了乳白色,蛋黃像一個(gè)小太陽,在中間,黃黃的,嫩嫩的,滑滑的,像嬰兒的皮膚,而煎蛋的底面則白中透著黃。好啦!爸爸小心翼翼地鏟出雞蛋,放入盆里。接著,他如法炮制,做好了第二個(gè)、第三個(gè)“小太陽”,再在盆里滴上幾滴醬油,我都流口水了。

  然后,我又將切得細(xì)細(xì)的'薯絲倒進(jìn)油鍋,“哧”的一聲,鍋里濺起了無數(shù)的油花,騰起了油煙。爸爸用飯鏟把薯絲翻來覆去地炒。薯絲在鍋里翻著跟斗,玩得很開心。爸爸在鍋里灑了一些黃酒,頓時(shí)散發(fā)出一陣香氣。爸爸繼續(xù)翻炒,本來黃澄澄的薯絲變得更加黃了,仿佛穿上了金燦燦的`裙子。之后,爸爸加了一些水在鍋里燜。等鍋冒起了白色的蒸氣,爸爸又加了一些雞精和蔥花,噴上一點(diǎn)醋。最后,爸爸把熱騰騰的薯絲從鍋里盛到盤里,放在桌上。

  接下來,爸爸又做了好幾個(gè)菜。哇!黃澄澄的雞蛋;香噴噴,脆生生的薯絲;紅燦燦的牛肉;綠油油的青菜……讓人垂涎欲滴,嘗一口,美味佳肴,色香味俱全!老爸你真棒!

  看爸爸燒菜作文 24

  廚房傳來“哧啦”的菜下鍋聲,接著是“咚咚咚”的切菜聲,再加上“嘩嘩”自來水入鍋的聲音和瓷碗瓢盤的碰撞聲,交織成一支“廚房樂隊(duì)”的交響曲……

  我的爸爸什么都好,但卻出得了廳堂入不了廚房。而他又是個(gè)急脾氣的,真可鬧出個(gè)笑話來。哎!上周6又發(fā)作了。

  廚房傳來“哧啦”的菜下鍋聲,接著是“咚咚咚”的切菜聲,再加上“嘩嘩”自來水入鍋的聲音和瓷碗瓢盤的碰撞聲,交織成一支“廚房樂隊(duì)”的交響曲。

  爸爸像正在旋轉(zhuǎn)的`龍卷風(fēng),池里的青菜還沒撈起來就忙著絞肉絲了。絲毫沒有注意在鍋里冒煙的油。

  “糟了,起火了!”我在門口看見鍋里冉冉升起的火苗,我驚訝地喊起來。爸爸聽到后一個(gè)180度大旋轉(zhuǎn),把池里的菜一個(gè)翻手放入鍋里,火苗被壓下來了。一波剛平一波又起,水池里的水像缺堤的洪水從池里溢出來。哎“火災(zāi)剛滅又要抗洪了”—爸爸只顧把火撲滅,卻忘了關(guān)水。可爸爸毫不含糊,三兩下就把水排干凈了。

  有驚無險(xiǎn),終于到了上菜時(shí)間。但大家看了一看桌上的幾碟小菜不禁“感嘆”一聲。綠油油的青菜變成了一團(tuán)黑糊糊的“橡皮泥”;清澈見底的湯變成了布滿“黑色小舟”的河面;連我喜歡吃的番茄煮雞蛋都變成了干炒番茄,一點(diǎn)水分都沒有而雞蛋呢?大部分都成了“焦蛋”。這種種跡象告訴我們:“爸爸又做砸飯了!蔽颐銥槠潆y償了一口湯,簡直不想再吃了,像喝糖水一樣。爸爸又把糖和鹽調(diào)換了。本來下糖的菜卻變成了無邊無際的“大!保瑹o一不是咸得帶苦的。

  爸爸為了自己不失面子,大口大口地吃下自己做的“晚餐”,我們看見他那副勉強(qiáng)的樣子真是個(gè)個(gè)哭笑不得。

  看爸爸燒菜作文 25

  一次,我在電視上看到正要教做蒸茄盒這個(gè)菜的做法。我一看很有意思,因?yàn)槲液芟矚g吃茄子。每次都是因?yàn)樽銮炎右藕芏嘤,爸爸就很少做。聽說這個(gè)做法可以不放油,只要很少的鹽,于是我趕緊坐下來,拿出紙和筆做記錄。

  看著電視,我認(rèn)認(rèn)真真地記下每一個(gè)步驟。看完這個(gè)節(jié)目,我就盼望爸爸早點(diǎn)回來。

  終于盼到爸爸回來了。我立刻拉起爸爸就去超市買一些做這個(gè)菜的'材料。我們買回了絞好了的.肉末和蝦皮、甜面醬,當(dāng)然還有大茄子。

  回 到家,爸爸做好準(zhǔn)備工作,我就開始教爸爸做蒸茄盒。我拿出本子,邊看邊教爸爸怎么做。第一步,先把菜洗好;第二步,切茄子,拿出一根筷子挨著茄子墊在菜板 上,一刀一刀的切下去,切到筷子就行了。這樣,茄子上就均勻的有很多口子,而且茄子還不斷;第三步,把肉末和蝦皮加上甜面醬和一些作料,攪拌均勻;第四 步,把攪好的肉餡一點(diǎn)一點(diǎn)夾在茄子里。第五步,上鍋蒸十五分鐘就好了。

  十五分鐘過去了,爸爸把茄子輕輕地裝進(jìn)盤子端到桌上!昂孟阊!”我迫不及待地拿起筷子夾起一塊就往口里塞,“啊,好燙啊!”我連忙放下筷子,喝了一口涼水。弟弟也拿起筷子夾了一塊放進(jìn)口里,他也燙著了。爸爸連忙說:“都別慌,等你媽媽回來一起吃!

  媽媽回來了,一進(jìn)門就說好香。吃飯的時(shí)候,我夾了一塊蒸茄盒給媽媽,媽媽也說好吃。爸爸說是我教他做的,媽媽連連夸獎(jiǎng)我。

  這餐飯我們吃得很開心。從此,我經(jīng)常在電視里學(xué)一些做菜的方法,讓爸爸學(xué)著做。你要是想學(xué)習(xí)的話,請(qǐng)收看生活頻道,每晚7:15播出的《健康一點(diǎn)通》。

  看爸爸燒菜作文 26

  晚上放學(xué)回到家,竟然發(fā)現(xiàn)爸爸在廚房做飯。

  “咦 ?老爸,怎么是你做飯啊?”“哈哈,你奶奶出去了,今天就讓你嘗嘗你神廚老爸的手藝!”

  “……”在我眼里,老爸似乎從來沒做過飯。

  只見老爸將菜板放到“嘩嘩”的水流下,用刷子在菜板上“刷刷”的洗了一遍。接著,從盤子里拿起一大塊魚肉,“嗒”的放到菜板上,“咚咚”的把魚切成了幾大塊,然后 “啪”的.一聲把煤氣灶打開,往鍋里倒了點(diǎn)油,就一股腦兒地把魚到進(jìn)了鍋。頓時(shí),“噼里啪啦”的一陣油炸聲,油星子跳出了鍋,燙得老爸“嘶嘶”地吸涼氣。倒了點(diǎn)水后,油不炸了,老爸也“呼”的松了一口氣。他又向鍋里胡亂放起調(diào)味品來!疤彀,有這么燒菜的嗎?”我叫起來!皼]關(guān)系的.,我一定讓你吃上煮熟的魚!”老爸邊說邊把鍋蓋“砰”的蓋上。

  過了一會(huì)兒,我想把鍋蓋揭開看看。爸爸說:“別動(dòng)!再過一會(huì)兒!”二十分鐘后,鍋里響起“咕嘟咕嘟”的聲音,爸爸操起鏟子,“乒乒乓乓”把魚肉盛了出來。我探過頭去一瞧——媽呀,魚已經(jīng)分不清頭、身、尾了。

  我夾了一塊魚肉,放進(jìn)嘴里。頓時(shí),酸甜苦辣咸各種味道一起向我涌來,我都來不及品味。 憋了半分鐘后,“哇”的一下,全吐了出來。我大叫起來:“爸——”

  “乓!”哎,爸爸“惱羞成怒”,把鍋蓋都摔地上了。

  看爸爸燒菜作文 27

  某天我放學(xué)時(shí),我習(xí)慣地以為必定是我奶奶接我,這次發(fā)現(xiàn)竟然是我的爸爸來接我,在回家的路上爸爸告知我,爸爸為我做了我愛吃的菜。

  回家后爸爸讓我大吃一驚,他居然做了四菜一湯,分別是西紅柿炒蛋,青椒炒豆腐干,炒土豆絲和紫菜湯。其中我最愛吃最感興趣的是西紅柿炒蛋。因?yàn)樗阄毒闳,所以我喜歡她。

  此后爸爸還為我們?nèi)易鲞^很多次飯菜,但是這一次給我印象最深。

  一次,爸爸做西紅柿炒蛋時(shí)先把鍋洗干凈用抹布擦干,再放入菜油,讓我去拿來雞蛋、碗、筷子、食鹽。并指導(dǎo)我把蛋在碗邊上輕輕地敲一下,然后雙手把蛋殼掰開,讓蛋清和蛋黃自動(dòng)流進(jìn)碗里,放入適量的食鹽。再用筷子拌勻就好了。爸爸讓我把這個(gè)碗送到爸爸手里,只見爸爸把燃?xì)庠畲蜷_,給菜油加熱,再倒入打勻的蛋,并不斷地用筷子攪動(dòng),以免把蛋做成蛋餅或蛋撻。蛋炒好先盛入盤子。接著爸爸又是放菜油,西紅柿,少許鹽,把西紅柿炒熟了,再倒入炒熟的雞蛋拌勻。然后我端著香噴噴的.西紅柿炒蛋放在餐桌上。這是我第一次見到爸爸做菜,也是我第一次跟著爸爸學(xué)做菜。

  爸爸真厲害。不僅在公司業(yè)績不凡,而且還做得一手好菜。我對(duì)爸爸充滿了敬重,欽佩,愛。我要努力向爸爸學(xué)習(xí),愛學(xué)習(xí),愛事業(yè),愛家庭,愛身邊的每一個(gè)人。

  看爸爸燒菜作文 28

  今天是星期天,我和爸爸去菜場買菜,爸爸買了新鮮的韭菜和雞蛋。不錯(cuò),爸爸又要做韭菜炒蛋了,那可是我最喜歡吃的菜了!

  回到家,爸爸把韭菜揀干凈,然后浸在水里!盀槭裁匆丫虏私谒锬?”我不解的問,“韭菜上有農(nóng)藥,所以先要浸泡半小時(shí),這樣才能去掉農(nóng)藥,把農(nóng)藥對(duì)人體的危害降到最低!睘榱思胰说慕】,爸爸可真細(xì)心。接著,爸爸又打了一個(gè)雞蛋,并把蛋攪拌均勻,爸爸打雞蛋的技術(shù)真是了得,蛋液打得像一掛黃色的瀑布,從上到下奔流不息。過了半小時(shí),爸爸把水里的韭菜撈了起來,切成段。一切準(zhǔn)備工作就緒,開始“行動(dòng)”了!爸爸先把油倒進(jìn)鍋里,等油燒熱了,再把雞蛋倒入油中,這時(shí)我看見鍋里的'雞蛋像頑皮的小孩在吹泡泡呢!不一會(huì)兒,雞蛋就被吹成了一個(gè)大大的蛋餅,這時(shí),爸爸麻利的用鍋鏟把蛋餅弄碎,把事先切好的韭菜迅速倒入,然后加鹽不斷翻炒著,不一會(huì)兒,韭菜的香味飄散開來,彌漫了整個(gè)廚房,美味的韭菜炒蛋裝盆啦!

  嘗著香噴噴的韭菜炒蛋,回想著剛才爸爸炒菜的過程,原來做菜也是很不容易的,以后長大了,我也要學(xué)學(xué)做菜技術(shù),為爸爸媽媽做一桌好吃的菜!

  看爸爸燒菜作文 29

  我的爸爸很會(huì)燒菜,因?yàn)樗?dāng)過廚師,今天爸爸說要做一道我最愛吃的“魚香肉絲”,我一聽很高興,就跟著他去菜場買菜。爸爸買來了白嫩嫩的筍,紅通通的辣椒,黑黝黝的'木耳和新鮮的肉。

  回 到了家,我看爸爸燒菜。他先把筍.辣椒.木耳.和肉都放在水龍頭下洗干凈,在用刀來切菜。把肉切成絲,辣椒切成條,木耳切成丁,筍子切成片。爸爸切菜的動(dòng) 作很靈活。切菜時(shí),胳膊不動(dòng)腕子在動(dòng),速度很快。不像媽媽,拿刀是胳膊整個(gè)都在動(dòng),好像使出九牛二虎之力,切完菜她直喊累。爸爸切出來的菜都是一樣粗細(xì)。 媽媽切出來的菜卻是大大小小的,不如爸爸。爸爸炒菜時(shí)喜歡用右手拿鍋鏟在翻菜,有時(shí)還用左手拿著鍋把一抖一抖的,我真怕菜掉在外面,燙到爸爸的`手,只見菜 從鍋中直向上沖,然后翻了個(gè)身,又聽話地到鍋中?磥砦业膿(dān)心是多余的。炒菜得差不多了,爸爸用鍋鏟挖了點(diǎn)湯,皺著眉頭,兩眼一瞇,嘴邊一撅,嘗了下味 道。

  最后爸爸從廚房端出了“魚香肉絲”味香,色濃,真好吃呀!我喜歡吃爸爸燒的菜!

  看爸爸燒菜作文 30

  今天是星期天,我和爸爸說好中午我看他燒菜。我做完作業(yè)便一溜煙地跑到爸爸的房間對(duì)他說:“爸爸你不是說好要我今天看你燒菜的嗎?”爸爸笑著說:“哦!我們現(xiàn)在就去廚房做菜!

  剛進(jìn)廚房爸爸就大顯身手,說:“我要燒的`是蕃茄排骨湯!卑职盅杆俚貜谋淅锬贸雠殴欠湃肱枳幼屌殴墙鈨,趁這時(shí),爸爸把準(zhǔn)備好的番茄洗好,便手腳麻利地切起來。切完后,再把解凍好的排骨洗干凈放入鍋中,倒好水后加上生姜和黃酒去味。過了一會(huì)兒,爸爸把排骨撈出來,把原來的水倒掉。我看不懂這是什么意思,我便問爸爸:“為什么要倒掉水呢?”爸爸說:“是因?yàn)橐ノ恫拍芊欧!比缓螅铱吹桨职职逊押团殴且黄鸱湃脲佒,等到它們煮爛為止,過了一會(huì)兒,番茄和排骨都煮爛了,番茄的汁水滲入湯中。啊!燒好了,湯的.顏色是淡紅色的,上面瓢著綠蔥。

  爸爸把一碗香噴噴,熱氣騰騰的湯端上來,我想:這番茄排骨湯我還沒喝過呢!我看了垂涎三尺。我嘗了一口那味道有點(diǎn)甜,有點(diǎn)咸,有點(diǎn)酸美味無比。我爸爸真是一個(gè)燒菜能手。

  看爸爸燒菜作文 31

  我特別喜歡吃爸爸做的菜,爸爸說今天帶著我一起做雞蛋西紅柿炒雞蛋。

  爸爸從冰箱里拿出了幾個(gè)西紅柿,洗干凈后用刀把西紅柿切成一塊一塊的,然后放進(jìn)盤子里。又拿出兩個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里加點(diǎn)鹽用筷子攪了幾下。爸爸點(diǎn)著煤氣灶,把鍋放上去,倒上油燒熱,然后把雞蛋倒進(jìn)去,呲溜一聲雞蛋馬上像開花一樣,爸爸用鏟子翻了幾下雞蛋,然后就出鍋了。我問爸爸:為什么要先炒雞蛋?爸爸說:雞蛋不炒熟就會(huì)碎的。爸爸又把鍋里倒點(diǎn)油繼續(xù)燒,油似乎有點(diǎn)冒煙了。爸爸把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里,“噗”的..一聲鍋里起了火。我嚇得大叫起來,爸爸卻不慌不忙,一手端著鍋,一手拿著勺子不停翻炒了幾下,西紅柿似乎有點(diǎn)軟了。鍋里出現(xiàn)了許多像番茄醬的湯汁。這時(shí)候,爸爸把剛才炒好的雞蛋倒進(jìn)去,加點(diǎn)鹽和醬油再翻炒幾下,菜就炒好了。盤子里,紅顏色的西紅柿夾雜著黃黃的雞蛋還有粘稠的湯汁,鼻子里已經(jīng)灌滿了菜香味。吃了一口甜甜的酸酸的,這個(gè)菜真是太好吃了。

  通過這次跟爸爸學(xué)做菜,我深深體會(huì)到爸爸媽媽工作和做菜的辛苦,這個(gè)勞動(dòng)節(jié)過的真有意義,我更愛我的爸爸媽媽了。

  看爸爸燒菜作文 32

  家里下廚最多的是爸爸,因?yàn)榘职肿龅牟撕贸,?huì)做的`菜很多,爸爸說這些都是他年輕時(shí),當(dāng)兵的時(shí)候?qū)W習(xí)的。

  爸爸之前教過我西紅柿炒雞蛋,他跟我說這道菜是最簡單的,要是爸爸媽媽不在家,我只要會(huì)做這一道菜就可以填飽肚子了。

  一到休息日,爸爸都會(huì)弄很多好吃的,今天爸爸要做蛋卷,爸爸首先拿出雞蛋六個(gè),把雞蛋打入碗里,放點(diǎn)鹽,攪拌起來,拿出平底鍋開始做雞蛋皮,爸爸手法嫻熟,沒多久,就煎了一碟的雞蛋皮,然后爸爸再拿出豬肉,加了姜,放進(jìn)絞肉器中打成肉沫,然后倒進(jìn)碗里,在放一些蔥花、胡椒粉、鹽一起攪拌均勻。

  最后把肉沫放到剛才做好的雞蛋皮中,慢慢的卷起來,一個(gè)一個(gè)的卷好,爸爸把它們都放進(jìn)蒸鍋,把它們蒸熟就好了。

  接下來是切西紅柿、土豆,切好后,爸爸把排骨煮了一下?lián)瞥鰜,哦,原來爸爸是要做西紅柿土豆排骨湯啊,這個(gè)是我愛吃。

  趁著煮排骨的空隙,爸爸開始洗蘑菇,我看見爸爸還有好多事情沒做完,我就開始加入做菜當(dāng)中,我主動(dòng)去洗青菜,一片一片的洗干凈。

  等西紅柿土豆排骨煮好了,爸爸開始做蘑菇炒青菜,我在心里默默的記住這些做菜的方法,我以后也要自己做。

  全都做好后,開飯了,哇!真是好吃極了!

  看爸爸燒菜作文 33

  今天下午,爸爸去菜市場買菜,親自下廚房給我和媽媽做晚飯。

  爸爸從菜市場回來后,立即趕到廚房忙碌起來。一開始洗菜,隨著流水的“嘩嘩”的,不一會(huì)兒爸爸把菜洗完了。然后,拿起菜刀“咔咔”地切了起來,各種菜被切的碎碎的。隨后,爸爸用手?jǐn)Q開了煤氣,頓時(shí)煤氣灶冒出藍(lán)色的火苗,隨后他又將油倒進(jìn)鍋里,等了大約半分鐘,一陣陣油香味飄出,爸爸迅速將切好的菜倒進(jìn)鍋內(nèi),鍋里發(fā)出“噼里啪啦”的響聲,緊接著用鍋鏟翻了幾下,鍋里又發(fā)出“沙沙”的聲音。不一會(huì)兒,一盤熱氣騰騰的菜出鍋了。隨后,爸爸又用同樣的辦法炒了兩個(gè)菜。

  我和媽媽立即來到餐桌邊,全家開始吃起了晚餐,吃完后,我心滿意足的拍了拍肚皮,對(duì)爸爸說“謝謝老爸”,然后寫作業(yè)去了。接著,爸爸再次走進(jìn)廚房,開始洗碟碗,碗碟碰撞發(fā)出“叮叮當(dāng)當(dāng)”的聲音,似乎奏著廚房交響樂。

  最后,爸爸將洗好的東西全部整齊的`排放在柜子里,廚房又恢復(fù)的先前的狀態(tài)?,這就是我勤勞的老爸!

  看爸爸燒菜作文 34

  今天是星期天,媽媽因?yàn)槟懡Y(jié)石開刀住院了,我一個(gè)人在家很寂寞,想起那和同學(xué)談笑風(fēng)生、和全家開心在一起時(shí)我不禁掉起了“金豆子”,這時(shí)門鈴響起,我急忙走向門口開了門,看見門口站著我的“好朋友”爸爸,我“嗚嗚”地哭起來,爸爸看見了風(fēng)趣的.說“這么大了,還掉金豆子呢,媽媽不在家,爸爸陪你,給你做飯!蔽议_心的.直點(diǎn)有關(guān)當(dāng)局,只見爸爸熟練地倒了一些油下鍋,油剛到鍋里就“大聲抗議”起來,發(fā)出“噼利叭啦”地聲音,嚇得爸爸“咝咝”直吸涼氣,然后他小心地打開兩個(gè)雞蛋,在二次“啪啪”的同時(shí),悲劇發(fā)生了,其中一只蛋清掉到了地上,爸爸有些意想不到:“我這么了的身手也有失誤”。我嘴上沒說什么,心想你就吹吧老爸,你有幾招我還不知道!爱(dāng)當(dāng)”聲傳來,原來爸爸開始打蛋了,碗和筷子發(fā)出碰撞的聲音,清脆而有和,“咚咚”這是爸爸切肉的聲音,很有規(guī)則很有秩序,就不知道肉的形狀是不是很有規(guī)則羅。

  大約三十分鐘后,爸爸已經(jīng)做好了三菜一湯,看來平時(shí)說自己上得廳堂,下得廚房得老爸還不是吹的。

  今天的飯雖然沒有媽媽做得可口,但我和爸爸吃得都很開心。

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