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學煎蛋作文(7篇)
在學習、工作乃至生活中，大家都接觸過作文吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那要怎么寫好作文呢？以下是小編精心整理的學煎蛋作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
學煎蛋作文1
我們家大廚有兩個——爸爸和媽媽，平常家里都是他們倆做飯，我想幫忙，但卻不會做。
那天中午，爸爸對我說：“高浩坤，你不是想學做飯嗎？快過來，爸爸今天教你學煎雞蛋，學會后就可以自己在家了。”我一聽，特別高興，學會了做法，以后自己一個人在家不用愁了。
爸爸先給我演示，邊演示邊說：“首先，用七分力，把蛋殼敲開；然后用手指把蛋殼摳開，把蛋白、黃倒進碗中后倒少量的油進鍋中，讓油煮一會，看見了絲絲白煙就把蛋白黃倒入鍋中放鹽；接著，用鍋鏟小心的把脹起來的白泡壓下去用鍋鏟讓它反面也煎一下，反復這樣煎……”
我看著煎雞蛋這么簡單，幾下子的就出鍋了，心里便想：“切，這么簡單，還需要學？”
到了我煎了，我便先把油倒進鍋里，然后等油煮的冒白煙就敲蛋，當我看到冒著白煙的時候就秒慫了，因為我怕蛋放下去的時會燙到手，就遲遲沒有把蛋入下去，蛋白都流了四分之一，老爸見了便鼓勵我說：“沒關系，你能行的`，我相信你，”我聽了這話后手差不多貼著油把蛋放了下去，我發(fā)現(xiàn)越貼的近油更不會被油燙到。
我開始放鹽，結(jié)果因為操作不當，鹽放多了，我用鍋鏟鏟蛋時，不知道要鏟到底才能全翻過來，所以蛋都被折成了兩半了，我爸趕緊來幫忙，可惜蛋還是貼在了一起，我只好繼續(xù)煎，過了一會蛋煎好了，我才發(fā)現(xiàn)原來煎蛋原來不像看得的這樣簡單。
蛋煎好了，哥哥嘗了嘗，趕緊吐出來說：“又咸又苦�！�；媽媽吃了后也說：“好咸�！钡矣H自品嘗后，感覺一也不苦，還有淡淡的甜味，感覺這個蛋是全世界最好吃的東西，我想：這就是老師說過的，勞動的滋味！
學煎蛋作文2
今天是奶奶的60歲生日，我準備給她一個驚喜――做一道菜。
我翻開菜譜，找到了一道既簡單又好吃的菜：水果煎蛋。做這道菜需要的食材很簡單，就是一個梨子和三個雞蛋，需要的調(diào)料是白糖和黃油。
開始做菜了！我先用小刀削去梨的外皮，接著把它一切兩半，用勺子把核慢慢地摳出來。然后，我一手握梨，一手拿刀，小心翼翼地把梨切成了又細又長的絲狀。媽媽在一旁邊看邊笑著說：“呀，這些梨絲就像一根根火柴棒。洋洋，你真棒！”聽到媽媽的夸獎，我的干勁更足了。我把切好的梨絲和白糖、黃油拌勻后放在一邊，接著要準備蛋液了。我把雞蛋小心地磕入碗里，再加入白糖調(diào)勻。
一切準備就緒，接下來就是最關鍵的時刻了。我把煎鍋加入菜油燒熱，倒入拌勻的蛋液，用鏟刀慢慢攤開。頓時，鍋里的蛋液就像一片金色荷葉神奇地向外展開，變成了蛋餅。不多久，我靠蛋餅左側(cè)放上切好的梨絲，小心翼翼地將蛋餅的右側(cè)往左邊合攏�！鞍パ�，不好！”我大叫一聲。原來因為我用力不當，蛋餅破裂了。最后在媽媽的幫助下，我勉強把蛋餅翻了一個身。又煎了一會兒，鍋里就散發(fā)出一股濃濃的蛋香，里面還夾雜淡淡的梨的清甜味。
終于出鍋了！我把它盛在白色的碟子里。哇，多漂亮呀！它就像是半個金黃的月亮靜靜地躺在銀盤里。為了讓它更入味，我把剩余的`糖油汁淋在了上面。
看著已經(jīng)完成的水果煎蛋，我的心里美滋滋的。我迫不及待地把它端到奶奶的面前，對奶奶說：“奶奶，這是我送給你的生日禮物，祝你生日快樂，健康長壽！”奶奶摸著我的腦袋，說：“我們家的洋洋真是懂事了。奶奶真高興啊！”我聽了，心里像灌了蜜一樣甜。
學煎蛋作文3
那是一個準備享用晚飯的傍晚，我正無聊地看書，媽媽為了豐富我的課余生活，說要教我煎雞蛋，我可樂了。
開始煎雞蛋了！媽媽說：我先給你做個示范，你好好看著。說完，媽媽便開始熟練地打雞蛋、翻雞蛋。不久，一個漂亮的太陽煎蛋就誕生了。
太容易了！我迫不及待想大試身手了，媽媽，讓我來！
我接過媽媽的'鍋鏟，就開起了大火，連忙把油倒進鍋里，油馬上就滋、滋、滋地唱起歌來。第一步，順利！看來，煎蛋果然不難嘛！我更得意了！
先磕雞蛋！在旁邊的媽媽，啪的一聲關了煤爐，我一愣，原本飛上天的我，瞬間，像被潑了一盆冷水，聽著媽媽的話，我連忙拿著一個雞蛋小心翼翼地在鍋邊上輕輕磕了一下，雞蛋安然無恙；我生氣了，把雞蛋往桌子上使勁兒一磕，哎呀！大事不好，蛋清濺到臉上，手上也沾滿，我趕緊把剩下的雞蛋液倒進碗里，拿起紙巾，擦掉手臂上和臉上的蛋清。媽媽這時只是朝我笑了笑。
這是期望的笑，我可不敢馬虎了，我又開了火，熱了鍋，倒下了雞蛋，蛋液一碰到油，立刻嗞啦地響起了歡快的響聲，然后，我小心地在雞蛋黃上撒了一些鹽，等到下面變黃了，便又把蛋翻到另一面，來回弄了幾下，這下，雞蛋仿佛投降了，很聽我的話，很快，蛋煎熟了，一股香噴噴的味道撲面而來，放在盤子上，仿佛一朵盛開的向陽花，我和媽媽視著，都笑了。
我把蛋鄭重地放在爸爸的面前，請他品嘗。爸爸嚼了一下，向我豎起了大拇指，并給我下了命令：太好吃了，大廚師，去給你媽媽也煎一個。
爸爸的評價讓我信心倍增，這次煎蛋，令我終身難忘。
學煎蛋作文4
一天，我正在寫鋼筆字，忽然聽到媽媽叫我。我馬上跑進廚房，只見媽媽站在煤氣灶前，跟我說：“今天我教你用‘不粘鍋’做煎蛋。”我一聽，心里可不高興了，想：這下完了，肯定要燙傷了，還有從鍋中升起來的熱氣，嘖嘖，想想都難受�？墒沁�是說：“那好啊，我去洗一下手。”
洗好手以后，我開始學煎蛋了。媽媽讓我先把煤氣灶打開，接著把不粘鍋架好，然后把油倒入。前兩個步驟我馬上學會了，可這第三步是我最害怕的'，油濺起來可不是件好玩的事。但我還是定了定神，屏住呼吸，“嘩嘩！”終于把油倒了進去。
接著該放蛋了，媽媽教我把蛋磕進碗里，我做得很好�？山酉聛戆堰@個蛋倒入鍋內(nèi)，我就又不敢了。媽媽跟我說：“不用再怕，要膽大心細�！笨晌抑皇穷澏兜匕淹胍频藉佔由厦�，楞是不敢放低，更別提倒了。媽媽又說：“勇敢一點，你一定能行，只要倒下去就成功了�！苯K于我克服了心里的恐懼，把碗放低，把蛋倒了下去。只聽“嘩”的一聲，剎那間，透明的蛋清馬上變成了白色的了。然后，“呲呲”的聲音，不時地從蛋下面?zhèn)鱽怼＿^了一會兒底下有點泛黃，媽媽就叫我把蛋翻一個面。我把鏟子插進蛋下面一提，蛋滑了出去。試了好幾次，這蛋始終“不聽話”。后來，我總結(jié)了經(jīng)驗，把蛋“逼”到了鍋邊，把鏟子插進去，再一提。哈哈，這個蛋總算被我翻過來。
后來我又翻了幾次，等蛋黃熟了，就把蛋鏟進來放進了碗里�？�，這蛋黃澄澄，油光光，多漂亮呀！咬一口，嗯，又香又脆真好吃，自己做東西味道就是特別好。
經(jīng)過努力，我學會了做煎蛋。后來我想想其實也挺簡單的。
學煎蛋作文5
三年級啦，我一樣烹調(diào)的技能都沒學會，將來怎么生活呢？我該好好學學習學習。
這個周末，我早早就完成作業(yè)了，向媽媽請教煎蛋。第一次煎蛋，心里有些害怕，因為我害怕鍋里的油會濺到我手上，我猶豫了。媽媽看出我的心思，說：“不用怕，小心一點就行了。媽媽煎一次給你看，得細心看哦！”“嗯！”我高興地點點頭。
媽媽一邊示范煎蛋，一邊講解說：“第一步，先把雞蛋殼敲破，注意要在碗邊輕輕一敲，不能太用力，用力過度會把雞蛋黃弄爛，這個很講技巧哩。第二步，先把鍋里的油燒熱，再把雞蛋倒在鍋里煎，等雞蛋有點變黃了，就要不停地用鏟子反復翻，還要把火調(diào)小一點。第三步，把雞蛋煎到金黃色時加點醬油就大功告成了�！甭犃藡寢尩脑挘倚南耄壕瓦@三步，太簡單了。就跟媽媽說：“行了，看我的吧！”
開始煎蛋了，我迫不及待的把蛋殼敲破，“哎喲！”我不小心把蛋黃和蛋白摔到地上了，很丟臉，第一步就失敗了。媽媽鼓勵我說：“不要灰心，失敗乃是成功之母，再來吧！”在媽媽的鼓勵下，第二次我終于成功了。接著我按媽媽教的`方法完成第二步和第三步，但由于掌握的火候不夠，雞蛋煎焦了。后來在媽媽的再三鼓勵下，我再試驗了好幾個，最后終于成功了，心里開心極了。
這次學煎雞蛋讓我懂得了光明白道理是不夠的，還要經(jīng)過不斷的實踐才能成功，真是實踐出珍珠�。�
學煎蛋作文6
星期天。我在家里沒事做，悶得慌，媽媽正在加班，忙著呢!我都餓了。媽媽叫我去買菜，說罷，慌忙地把錢往我手里一放，又抓起電話，撥了起來。
我拿著錢，連蹦帶跳地跑去菜市場。菜市場里人山人海，熱鬧非凡。我在菜市場里轉(zhuǎn)了幾圈，過了好一陣，我買下了肉、洋蔥、雞蛋、鵪鶉蛋、蔥和豬尾巴。
我高高興興地往家跑。一路上，我哼著小曲兒，心里想著：“這也是體驗生活嘛!”
到了家里，我把東西一擱，沖向沙發(fā)，往上一靠，抓起電視遙控器，一陣猛按過后，才想起要把菜放進冰箱。于是我提起菜，隨手往冰箱里一扔。我猛地有一種奇怪的想法---煎幾個不放鹽的、原汁原味的荷包鵪鶉蛋。
這可是個新奇的想法。對，說干就干!我抓起三個蛋，走進廚房，將一個蛋打入一個小盤子里，把油倒一點到鍋里，打開火，將油燒熱。油開始沸騰了，我趕緊把蛋倒入鍋里。蛋白原是晶瑩透亮的，現(xiàn)在卻像有人在向上面潑了牛奶一樣，白白的'。蛋黃和蛋白正好相反：蛋白的顏色越來越深，蛋黃的顏色卻越來越淺。我不敢亂翻，以免破壞蛋的“完美形象”。蛋漸漸變硬了，我把它裝進碗里，又開始煎第二個。我嘴里不停地說：“煎鵪鶉蛋就要這樣，不厭其煩地慢慢煎�！边@第二個可不一樣，一倒進去，就熟了。我百思不得其解，為什么第二個這么快就熟了?這時，一滴油從鍋里蹦出來。我恍然大悟：原來是煎了第一個蛋后，油已經(jīng)燒得滾燙滾燙的了，蛋當然熟得快。
三個蛋已經(jīng)煎好了，又嫩又軟，那味道真是妙不可言。加上我沒放鹽，真是原汁原味，堪稱美味呀!
我一口氣吃完了三個蛋，口里還回味無窮。這次我不但吃到了美味的煎蛋，還明白了做什么事都不能心急，要不厭其煩地慢慢“煎”。心急吃不了熱豆腐嘛!
學煎蛋作文7
一個星期天的中午，趁爸爸媽媽不在家，我想大顯身手，親自下廚煎一次雞蛋。
說干就干。我先從冰箱里取出三個蛋，把它們拿到碗邊一敲，雙手一掰，蛋黃、蛋白就流到碗里。我用筷子均勻地打，邊打邊攪，打到蛋黃和蛋白融為一體為止；然后，我打開液化氣灶，只見藍藍的火焰添著鍋底，等鍋燒熱，放下油和打好的蛋，再放了些米酒、鮮辣粉等佐料。頓時，鍋里不時地發(fā)出“噼里啪啦”的響聲，有幾粒不聽話的小油珠竟蹦到臉上，我感覺臉上熱辣辣的。一會兒我發(fā)現(xiàn)煎蛋竟然燒焦了，心里更著急，趕緊關火。我拿著筷子夾了一小塊來吃，蛋又咸又苦，焦味很大。望著裝在盤子里焦黑的雞蛋，我簡直肺都快氣炸了。
唉，俗話說：“看來容易，做起來難”啦！忽然，我想起媽媽平時怎樣煎蛋的.過程。于是，我重整旗鼓，吸取上次的教訓，重新拿出雞蛋，做好煎蛋前的準備；接著打開液化氣灶，把鍋燒熱，放點油；然后，將打好的蛋倒入鍋里，眼看黃澄澄的蛋起了一個個小泡泡，我又把蛋翻一面，把事先準備好的調(diào)料倒入鍋里，用鏟子不斷地翻；最后，把煎好的蛋分成幾塊，鏟到盤子里，放一把蔥花，多么像大酒店里高級廚師煎的蛋��！
爸爸媽媽回來嘗著我親手煎的蛋，媽媽直夸：“好吃，好吃，你會煎蛋了�！蔽衣犃诵睦锩雷套痰�。我嘗著自己煎的蛋，越吃越香，心里真高興�。�
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