學(xué)做炒飯的作文
在平平淡淡的日常中，大家對作文都再熟悉不過了吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么你有了解過作文嗎？以下是小編收集整理的學(xué)做炒飯的作文，希望能夠幫助到大家。
學(xué)做炒飯的作文1
新的一年開始啦！我們都又長大了一歲了。當(dāng)然，在新的一年里也要學(xué)會作更多的事情了。
今天對于我來說，可以說是收獲多多�。∫�?yàn)榻裉煳覍W(xué)會了做蛋炒飯。雖然，蛋炒飯許多人都會做啊，但是我卻不會做。話說回來還有一點(diǎn)難為情呢，原來我只會煮方便面。不過，就在今天中午，我在媽媽的指導(dǎo)下，也慢慢地學(xué)會了怎么做蛋炒飯。
首先，將玉米和豌豆清洗干凈，然后在把紅蘿卜切成小丁狀，打開煤氣灶，把鍋加水燒熱，再把蘿卜、豌豆、玉米放進(jìn)鍋里煮好。然后，再打兩個生雞蛋在碗里攪拌均勻，再加入適量的蔥。把煮軟的玉米、豌豆、紅蘿卜裝進(jìn)碗里，再拿出白米飯。這樣，原材料都準(zhǔn)備齊了。
開始炒蛋炒飯了！我將油倒入燒熱的鍋中，在把攪拌均勻的雞蛋倒了進(jìn)去，鍋?zhàn)影l(fā)出了“磁啦啦”的響聲，我再把鋪在鍋底的雞蛋用鍋鏟炒成一小塊一小塊的，把玉米、紅蘿卜、豌豆也加了進(jìn)去，用鍋鏟將其混合一下。最后，再將白米飯也加進(jìn)去炒一炒，讓它們混合在一起。最后，再加入兩小勺的鹽，就大功告成了！
看著金燦燦香噴噴的黃金蛋炒飯，那可真叫“色香味俱全”�。∥业目谒伎煲粝铝�！
學(xué)做炒飯的作文2
我最愛吃媽媽炒的炒飯了。
好香啊，我一邊吃著一邊想：要是我也能炒出這么好吃的炒飯，那該多好呀！
于是，我跟媽媽說：媽媽，明天你教我做炒飯吧。媽媽答應(yīng)了。
第二天中午，媽媽喊我去廚房，我以為要我?guī)退鍪裁词履兀繈寢屨f是要教我炒飯，我高興地連說：好呀，好呀！
媽媽準(zhǔn)備了材料：雞蛋、西紅柿、洋蔥、芹菜。材料準(zhǔn)備好后，就可以動手了。先把雞蛋洗一下然后敲開，敲在碗里，接著把西紅柿、芹菜、洋蔥洗好，切成小塊狀（注意哦：在切的時候拿菜刀一定要小心自己的手，不然會被切到哦）。切好后，就可以下鍋了。先在鍋里面倒點(diǎn)油，把雞蛋煎好盛在碗里備用，再把各種菜炒熟加鹽等調(diào)料，然后把煮好的米飯也倒進(jìn)去，跟剛剛炒好的菜一起再拌一下，最后加一點(diǎn)醬油炒勻，香噴噴的炒飯終于好了。
真的好開心��！我終于能自己炒出一盤色香味俱全的飯了。
同學(xué)們，你們也可以試試哦，自己動手做的飯，吃著感覺更香呢。不過也很累，我終于能體會到媽媽的辛苦了。
學(xué)做炒飯的作文3
都說“民以食為天”，我們?nèi)祟愐骐x不開美味的食物。說起美食，還是我最喜歡的蛋炒飯了，而且百吃不厭。
周六早晨，我對媽媽說：“我想吃蛋炒飯了，我想自己學(xué)著做�！眿寢岄_心的答應(yīng)了。于是我們就開始行動。
首先媽媽教我打雞蛋。我拿了一個大碗，拿起雞蛋在碗邊輕輕的敲了一下，蛋殼立刻裂開了一條細(xì)長的縫，我用雙手輕輕一掰，雞蛋就打入碗里了。在碗里撒上一點(diǎn)鹽花，用打蛋器攪拌幾圈，雞蛋就打好了，接著把蔥花和火腿切好備用。
一切準(zhǔn)備好以后就點(diǎn)火開炒了。先在鍋里倒入一點(diǎn)食用油，七八分熱的時候倒入雞蛋液迅速地翻炒一兩分鐘，再加入米飯繼續(xù)翻炒。等米飯和雞蛋炒到金黃色的時候就放入火腿翻炒幾下，最后撒入蔥花、鹽、雞粉，淋入幾滴醬油和香油，再翻炒均勻，香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。
看著自己親自動手學(xué)做的蛋炒飯，我迫不及待的端給爸爸媽媽一起品嘗。媽媽夸獎到：“真的好香�。 � 我聽了以后感覺開心極了。
學(xué)做炒飯的作文4
上次，媽媽對我說：今天我叫你們做蛋炒飯吧。我開心的答到：好呀！謝謝媽媽！
媽媽準(zhǔn)備好了材料，一邊做一邊說：首先開火，熱油，在熱油的同時也可以打一個雞蛋。在雞蛋里放一點(diǎn)鹽，攪拌一下，充分溶解后，將雞蛋，倒入油鍋里，炒一下。然后加入飯，記住，一定要把飯疙瘩壓平，不然就不好吃了！媽媽手上不停的動作著，接著又說道：最后將飯炒黃，出鍋前放一點(diǎn)涼拌醬油，讓味道更美味！說完，我看向鍋里，飯果然變黃了。媽媽說：好了接下來到你了。
我學(xué)著媽媽，先開火，熱油，由于我是第一次炒飯，有點(diǎn)慌，打蛋的時候有一些碎蛋殼掉進(jìn)碗里，好不容易將蛋殼挑出了，鍋里的油又開始冒泡兒了。我趕緊將雞蛋倒進(jìn)鍋里，差點(diǎn)連碗也掉進(jìn)鍋里。過了一會兒，我放了一點(diǎn)飯到鍋里，飯還沒有炒黃，我就關(guān)掉火了。媽媽看了看我說：你是不是忘記什么了？是不是沒放鹽呢？你看米飯都還是白的，還沒有炒好呢！哎，還是讓我來吧。說完，媽媽開了火，加了點(diǎn)鹽，又開始炒了。不一會兒，飯炒的金燦燦的，我對媽媽說：媽媽讓我再來一次，可以嗎？媽媽微笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。
我又開始炒飯了。開火熱油，每一步我都熟記在心。打蛋放鹽，炒蛋放飯，我按照媽媽說的步驟，將每一粒米飯炒的金黃金黃的，關(guān)火。我讓媽媽嘗了嘗，品嘗好了，媽媽笑著對我說：恩，這次的步驟都對了，味道很不錯哦！
通過這次，我明白了一個道理：只要不放棄，就一定會成功！
學(xué)做炒飯的作文5
來嘗嘗大大小小做的`蛋炒飯！”隨著外婆的一聲吆喝，一大盤蛋炒飯立即端上了飯桌。大家聞了聞，不由地贊嘆道：真香啊！”我聽了，心里美滋滋的，那可是我們辛勤勞動的果實(shí)啊！
今天下午，我們在家里第一大廚外婆的指導(dǎo)下學(xué)做蛋炒飯。有了上次做西紅柿炒雞蛋的經(jīng)驗(yàn)，我信心十足。外婆先拿了一個雞蛋，往碗上一磕，蛋黃和蛋清瞬間流了出來。隨后，她又拿了一些鹽撒在雞蛋上，叫我把蛋液調(diào)均勻。調(diào)蛋可是我的拿手好戲，我按順時針輕輕攪動，碗里就掀起了滔天巨浪”。不過，我可緊盯著碗里呢，一滴蛋液都沒灑出來。外婆夸我：我小外孫真能干！”
接著，外婆讓我把鍋?zhàn)臃诺矫簹庠钌蠠隣C，放入適量色拉油，倒入雞蛋，哧啦啦”這一次，我沒被鍋里的動靜嚇退，而是象模像樣地翻炒起來。眼看雞蛋要結(jié)成塊狀了，外婆趕緊示意我把米飯倒入一起翻炒。我感到手上的鏟子有點(diǎn)沉，讓我力不從心。于是，就有點(diǎn)手忙腳亂了，米飯一下子就粘到鍋底，幸虧有大大接力才不至于燒焦。漸漸的，鍋里香氣四溢，米飯裹上了油，變得晶瑩起來，雞蛋塊金黃金黃的，很是誘人。眼看就要大功告成啦，這時，外婆往鍋里撒了一把碧綠的蔥花，又接過鏟子翻炒了幾下。外婆的動作是那么熟練，她的表情是那么穩(wěn)定、沉著。我暗想：我長大了也要像外婆那么能干！正這么想著，外婆又提醒我該放味精了。一鍋香噴噴的蛋炒飯新鮮出爐”了！
看到大家津津有味地吃著我們做的蛋炒飯，我的心里甭提有多高興了！
學(xué)做炒飯的作文6
我們的人生有許許多多的第一次。
我的第一次是蛋炒飯，還記得我第一次炒蛋炒飯是這樣開始的：早上，媽媽要出去辦點(diǎn)事要很久才能回來，爸爸又不在家。媽媽叫我自己炒蛋炒飯，我想：鍛煉我的機(jī)會來了，我就爽快的答應(yīng)了。不 一會兒，中午也到了，肚子也“咕咕”直叫了，我就跑到廚房，快速拿出雞蛋和剩飯，開起來大火，把油到了很多，一下把雞蛋打碎在碗里攪勻了倒在平底鍋里炒了一會兒就熟了，我就趕快把飯倒在平 底鍋里，一會兒，蛋糊了，飯還沒熱，我趕快把糊掉的蛋炒飯盛在萬里，一看油都變成湯了，“唉，這次的蛋炒飯做的可真差呀!”然后，我吸取了上次的教訓(xùn)，重新去炒蛋炒飯，不一會兒，蛋炒飯就 炒好了，我把蛋炒飯盛在碗里，聞著香噴噴的味道，心里無比高興。
學(xué)做炒飯的作文7
今天早晨，我很開心，因?yàn)閶寢屢涛页吹俺达垺?其實(shí)，我很早就想學(xué)炒蛋炒飯，因?yàn)槲蚁朐谑罴賹W(xué)會一樣本領(lǐng)，也為了減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。
我興致勃勃地走進(jìn)廚房，媽媽一步一步的教我。首先，拿兩個碗，一個碗看雞蛋有沒有壞，另一個碗用來裝好的蛋。把蛋洗一下，在桌角上敲碎，在敲碎的地方往兩旁打開，然后把打好的蛋攪拌均勻，這樣蛋就打好了。 蛋打好就可以開火了，往鍋里倒油，油要適量，油燒開后，把蛋倒入鍋里，用鍋鏟把蛋攪成小碎片，接著把飯倒入鍋里，用鍋鏟把飯團(tuán)壓成飯粒，反復(fù)翻炒，放鹽，再次反復(fù)翻炒。最后，把飯盛入碗里，一碗香噴噴的蛋炒飯就新鮮出爐啦！這時，我的手非常的酸，我想：“平時媽媽為我燒飯真的很辛苦，我以后一定要為媽媽多做家務(wù)活，減輕媽媽的負(fù)擔(dān)." 吃飯了，媽媽吃了我炒的蛋炒飯，說：“寶貝，你炒的蛋炒飯很好吃” ！我聽到媽媽的贊美，心里小小的成就感油然而生。我說：“媽媽，我還要多多練習(xí)，爭取炒出更美味的蛋炒飯！”
學(xué)做炒飯的作文8
快到中午了，媽媽不在家，我的肚子餓得咕咕叫，好像在說：“主人，主人，我要吃飯了！”我自言自語道：“哎！看來我要自己做蛋炒飯了。”
我慢慢的走到廚房，把鍋放在天然氣灶上，再把火打開。過了一會兒，我可憐巴巴的看著鍋里冒著熱氣，連忙手忙腳亂地把油倒進(jìn)鍋里，突然我聽到一陣劈哩啪啦的聲音，原來是油在鍋里翻滾的聲音。我馬上把蛋敲了一個洞，看見金燦燦的蛋心蹦蹦跳跳的流進(jìn)碗里，我趕緊拿筷子，攪勻再放了點(diǎn)鹽。油燒開了，我急忙把蛋倒進(jìn)鍋里。蛋在油鍋里劈哩啪啦的叫著，冒起了大泡泡。突然有幾滴油跳到我的臉上，不由大叫了一聲“好痛！” 我馬上捂著臉跳到離鍋很遠(yuǎn)的地方站著，遠(yuǎn)遠(yuǎn)聽著蛋在鍋里滋滋的響。我心想，如果再不去翻一下蛋，它就會變成燒糊的蛋炒飯了。我冒著危險沖到鍋面前把金燦燦的蛋翻了個身，幸好還沒有糊，我終于松了一口氣。然后我把昨天吃剩的飯倒進(jìn)鍋里，不停的翻滾，過了幾分鐘，終于炒出了一碗“金燦燦的蛋炒飯”，真香呀！嘗了一口，味道還不錯，真是色香味俱全。
同學(xué)們你嘗試過自己做蛋炒飯嗎？如果還沒有，就趕緊來嘗試一下吧！
學(xué)做炒飯的作文9
今天，媽媽身體不舒服，我趁這個機(jī)會，做一碗蛋炒飯來好好孝敬一下她。
上午，媽媽在看電視，我無聲無息地溜進(jìn)廚房里。想給媽媽一個驚喜。我在腦海里加快著媽媽做飯時的樣子，過了幾分鐘我開始動手了。先找材料，剛好應(yīng)有盡有。
我將兩個蛋打碎，把蛋黃、蛋清入進(jìn)碗里用筷子攪拌。直到融為一體。我把油倒時鍋里打開煤氣。令我始料未及的事發(fā)生了，油先生一見大火，立刻暴燥起來，像巖蹦了一樣“啪啪”地響個不停。好象向我挑戰(zhàn)，我拿鍋蓋來了個“雪花蓋頂”。暫時將它抑止住了。我來回走動，想不出法子，我拿鍋當(dāng)盾牌，在下面留出縫隙放鍋鏟。說干就干，我將冷飯放鍋中，拿走鍋蓋，用了我的新絕招“火舞旋風(fēng)炒”，緊接著把攪拌好的蛋盛在鍋上，又來了個“仙女散花”。翻了幾下，又散了點(diǎn)我自創(chuàng)的混合物——咸和味精，接下來開始盛飯，盛完飯又散上蔥，裊裊清香把媽媽招來了。
媽媽見了我，既生氣又好笑，不知道是氣還是笑，生氣是因?yàn)槲覜]在做作業(yè)，笑是因?yàn)槲以谧鲲�，而且把自己做成了一個小花貓，把廚房做成了戰(zhàn)場。
今天，我和媽媽的這頓飯吃的格外的香。
學(xué)做炒飯的作文10
媽媽上班很遠(yuǎn)，中午不能回家，給我和姐姐做飯的任務(wù)就交給了爸爸。我的爸爸是一位工程師，別看他蓋樓有一套，可到廚房做飯，他總是手忙腳亂的，不是放上鍋忘了點(diǎn)火，就是把鹽當(dāng)成了糖，而且做出的飯一點(diǎn)兒也不好吃。為了幫助爸爸做飯，我決定跟媽媽學(xué)一手。
那天下午，媽媽做飯時，我也走進(jìn)去。只見她打開鍋蓋，看見有不少剩飯，就對我說：“咱們吃蛋炒飯吧！”嘿，我最愛吃蛋炒飯了！今天就跟媽媽學(xué)這一招吧！我一邊裝著洗手，一邊溜眼看著：放鍋，點(diǎn)火倒油，打雞蛋……我全記住了，做飯并不難，明天我就露這一手。
第二天中午，爸爸在廚房里轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，不知做什么好，我說：“爸爸，今天看女兒露一手！”我把鍋放在煤氣上，點(diǎn)上火，倒上油，等油熱了，把打好的雞蛋倒了進(jìn)去，雞蛋變得又大又軟，成了雞蛋餅。該放什么了？糟糕，忘切蔥花了……終于做好了，我先嘗了嘗，還好！
我和姐姐、爸爸每人盛了滿滿一碗。盡管飯咸了，但我還是覺得香噴噴的，因?yàn)槲覍W(xué)會了做飯。
學(xué)做炒飯的作文11
盼星星，盼月亮，終于等到了星期六。今天媽媽要把做蛋炒飯的秘籍教給我。
媽媽先讓我從冰箱里拿出蔥，冷飯，兩個雞蛋和一點(diǎn)肉，然后到櫥柜里拿出豬油，醬油，鹽。放在桌子上。
開始做了，我按步驟進(jìn)行。洗完鍋后把豬油放進(jìn)鍋里了，結(jié)果油寶寶像個淘氣的小孩一樣在鍋里跳來跳去，我不得不用鍋鏟左擋擋，右擋擋不讓它靠近我，我迅速用鍋鏟鏟了些冷飯放到鍋內(nèi)，油寶寶不在左蹦又跳了，好像被冷飯大軍給吸進(jìn)“肚子”里了，我心里想：差一點(diǎn)就被沾到油了。我然后把兩個雞蛋放進(jìn)另一個鍋里等雞蛋熟了就把雞蛋放進(jìn)飯里在放點(diǎn)肉。我左手拿鍋右手拿鏟子不停的翻炒，還往里面注入了醬油，鹽。媽媽對我說：“每個人的口味不同，各喜各愛，如果喜歡吃硬的話，就在炒一兩分鐘，口感軟的話就加蔥出鍋了”。
在“大師”的指導(dǎo)下一碗香噴噴的蛋炒飯出鍋了，大家吃了一口向我豎起大拇指，我嘗了一口，好吃！吃的津津有味。
在媽媽的指導(dǎo)下我學(xué)會了做蛋炒飯。
學(xué)做炒飯的作文12
聽說今天媽媽要教我做揚(yáng)州炒飯，我開心的跳了起來，以前都是吃媽媽做的炒飯，今天終于可以親自下廚了。
媽媽說，做揚(yáng)州炒飯，首先要選食材，揚(yáng)州炒飯的食材有：米飯、雞蛋、胡蘿卜、火腿腸、蔥花，還有青豆。因?yàn)楸救瞬粣鄢郧喽�，所以青豆就省下了。我按照媽媽說的，把所有的食材都準(zhǔn)備好了，并將胡蘿卜、火腿腸、蔥花洗干凈切成了小丁狀，將雞蛋打碎備用。這個洗、切的步驟還算簡單，最難的是翻炒。媽媽說，炒飯一定要把好火候，中大火最好，速度要快，不停地翻炒，這樣才不容易結(jié)底。
要領(lǐng)掌握了，我們現(xiàn)在正式開始做揚(yáng)州炒飯了。
首先，將鍋里的油燒熱，把打碎的雞蛋放在鍋里煎一下鏟碎。
接著，倒入切好的胡蘿卜和火腿腸進(jìn)行翻炒。
然后，倒入米飯加少許食鹽再進(jìn)行翻炒。
最后，加入少許蔥花，翻炒幾下，就可以盛入盤中了。
整個炒飯過程看似簡單，但做起來卻十分的困難，在翻炒的過程中，如果沒有媽媽的幫忙，恐怕已經(jīng)成了垃圾了。
看著盤中熱騰騰的揚(yáng)州炒飯，我再也忍不住了，連忙嘗了一口，嗯，還不錯，就是有點(diǎn)咸了，媽媽也嘗了一口，連忙豎起大拇指說：“不錯，真的很好吃�！甭犃藡寢尩脑�，我的心里美滋滋的。
學(xué)做炒飯的作文13
常吃爸爸做的美味蛋炒飯，很想學(xué)著做一次，可我又對炒飯是搟面杖吹火——一竅不通，這天，我突然想到要吃蛋炒飯，就纏著爸爸，希望他能來教我，爸爸經(jīng)不住我的軟磨硬泡，只好來教我。
我把材料都準(zhǔn)備齊了，萬事俱備，只欠東風(fēng)，只要爸爸告訴我方法，就能做出蛋炒飯了，爸爸告訴我：“先在鍋里澆上油，再打雞蛋，點(diǎn)火……”我都聽不下去了，“知道了，知道了�！蔽也荒蜔┑卣f。于是我就迫不及待的做了起來。
我先開始打雞蛋，我把雞蛋往桌上敲，不好，由于太用力了，把雞蛋都打到桌上了，我趕緊用筷子把桌上的蛋液搟到碗里，我又挑出一個大雞蛋，這次我輕輕地一敲，兩手一掰，哈！終于打進(jìn)碗里去了，我學(xué)著爸爸的樣子，用一只筷子在里面攪拌，接著，就把東西都放進(jìn)去，加上作料，我學(xué)著大廚的樣子，把鍋里的飯用鍋鏟來回的翻炒著。終于，炒飯出鍋了。
爸爸嘗了一口，興奮地說：“雖然不是什么美食佳肴，但在爸爸眼里，這是我一輩子吃過最難忘、最美味的蛋炒飯�！蔽乙矅L了一口，果真好吃，可還是沒爸爸炒的那么好，但我始終相信一句話：自己辛勤勞動做的食物，吃起來總是那么的美味。
學(xué)做炒飯的作文14
暑假里的一天，我看見奶奶正在為我和弟弟做蛋炒飯，看見了奶奶在做蛋炒飯的過程之后，那色澤和味道讓我回味無窮。我下定決心，明天也做一頓蛋炒飯吃。
第二天，我早早地起床了，因?yàn)榻裉焓俏覍W(xué)做蛋炒飯的一天，我快速的刷牙洗臉，然后，穿上做飯用的圍裙，接著，我把做蛋炒飯的工具都一 一拿了出來：從冰箱里拿出一個雞蛋；又從電飯鍋里盛出一大碗的飯，準(zhǔn)備就緒之后，就可以做蛋炒飯了。
開始做蛋炒飯了。我首先往鍋里面倒了一些油，接著，在打上火，在等待油熱的時候，我把雞蛋在鍋邊敲兩下，雞蛋就裂出了一條縫，我再把蛋倒進(jìn)碗里，用筷子調(diào)一下，調(diào)均勻后，我把蛋一倒鍋，就馬上發(fā)出了"滋滋滋“"滋滋滋”的聲音，我連忙拿鏟子炒一下，把飯倒了進(jìn)去，學(xué)著奶奶的樣子，一直翻炒，倒一些鮮醬油上去然后再抄一抄，這樣，一頓蛋炒飯就大功告成了。過后，奶奶和媽媽吃著我做的蛋炒飯，覺得十分好吃，我心里十分開心。用自己的勞動成果，換來了媽媽的贊美，感覺十分自豪。
原來，自己親手做的食物可真好吃呀，原來學(xué)一個本領(lǐng)也是一件十分好的事兒。
學(xué)做炒飯的作文15
星期天中午，媽媽燒好飯后上班去了，我把媽媽給我燒的飯菜吃了個精光，我是"大胃王”，一點(diǎn)飽的感覺都沒有；但我給自己定的規(guī)矩是：不吃零食。大概挨到兩點(diǎn)鐘我終于受不住了。吃什么呢？我打開冰箱，看到有一碗冷飯。我想起以前媽媽給我做的蛋炒飯，口水都留下來了。我決定來個蛋炒飯。
我先準(zhǔn)備材料:雞蛋、米飯、蔥。我把雞蛋敲碎，可是途中撥開的時候，連蛋殼都一起流入碗中，這可麻煩了，我拿起一雙筷子，小心翼翼地用筷子把蛋殼夾起來，再用筷子攪出泡泡來。我把蛋放在一邊，在灶上放好鍋再點(diǎn)著火，等鍋干了就倒進(jìn)一點(diǎn)油。過了一會，油”吱，吱，吱“地響。哦！可以放蛋了，我倒下蛋液很快鍋中就冒出白色的泡泡，真像穿著一位白色衣服在鍋中跳舞，用鏟子把飯和雞蛋融在一起后，把米飯翻炒幾下米飯粘上蛋液變得后像做大山。再加上味精和醬油，最后又把綠油油的小蔥放入鍋內(nèi)，黃中點(diǎn)綴著綠色，上面是綠色點(diǎn)綴，真是色香俱佳呀！
我迫不及待地拿起筷子狼吞虎咽地吃了起來，一會就把蛋炒飯消滅了。下次能夠燒給媽媽吃，讓她能夠嘗嘗我的手藝！
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