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學(xué)炒菜作文

時(shí)間:2022-10-15 17:45:55 學(xué)作文 我要投稿

【精品】學(xué)炒菜作文9篇

  在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都接觸過(guò)作文吧,作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。那么你有了解過(guò)作文嗎?以下是小編收集整理的學(xué)炒菜作文9篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

【精品】學(xué)炒菜作文9篇

學(xué)炒菜作文 篇1

  我已經(jīng)十一歲了,但是,什么都要媽媽來(lái)做,也不能替媽媽分擔(dān)。今天,我覺(jué)得自己已經(jīng)十一歲了,還不會(huì)炒菜,就向媽媽拜師學(xué)藝。買(mǎi)完菜以后,就準(zhǔn)備開(kāi)始上課了。

  炒什么呢?對(duì)了,我最喜歡吃土豆了,那就來(lái)炒我情有獨(dú)鐘的土豆吧!媽媽說(shuō),土豆不能切得太細(xì),也不能切的太粗,邊說(shuō)邊給我做了示范,接著,我躍躍欲試,拿著菜刀小心翼翼地切了起來(lái),沒(méi)想到,媽媽還說(shuō)我切得不錯(cuò)呢!媽媽的表?yè)P(yáng)給我?guī)?lái)了信心,更加流利得切了起來(lái)。切完以后,媽媽對(duì)我說(shuō),要拿水泡一會(huì),因?yàn)橥炼贡旧砭蛶е矸邸?/p>

  媽媽說(shuō),她在后面指導(dǎo),我來(lái)操作。首先,熱油,等油熱了,到豆瓣下去,這樣味道會(huì)更好,然后,在倒土豆下鍋接下來(lái),就翻菜,翻菜不要一直翻。最后要熟了,就放鹽下去,菜的`多少?zèng)Q定鹽的多少,最后,就放味精,出鍋時(shí),要把火關(guān)小一點(diǎn)。最后,在媽媽的悉心指導(dǎo)下,我炒好了一盤(pán)土豆。

  大家吃了以后,都說(shuō)炒的不錯(cuò),我心里可高興了。以后,我就可以自己炒菜了。

  現(xiàn)在,我會(huì)炒菜了,就可以幫媽媽分擔(dān)了!

學(xué)炒菜作文 篇2

  做菜,這對(duì)我來(lái)說(shuō)太簡(jiǎn)單了,但今日,我學(xué)到了一場(chǎng)別開(kāi)生面的菜,在周六,我來(lái)到了沙坪壩吃酒,只是我看見(jiàn)了我的妹妹龍泓羽,他已經(jīng)一百天了,但今日的主角不是她,也沒(méi)有任何人,只是我要在那兩天呆在那里,要周五的晚上去,周日的晚上回來(lái),但時(shí)間十分緊迫,我就只好在那里寫(xiě)日志了,可是呢,那里的電腦,僅有午時(shí)四個(gè)小時(shí)能夠用,其他時(shí)間用不起,那是我來(lái)到時(shí),時(shí)間很早,我便看見(jiàn)我的姆姆在做飯了,我呢那是也沒(méi)喲什麼事情,就看姆姆做飯,那時(shí),她就在做小吃而我便學(xué)會(huì)了兩道。

  第一道是南瓜餅,這個(gè)就是在外面買(mǎi)的,而這個(gè)就是炸一下就能夠了,我心想的?墒聦(shí)不是這樣的.,第一步就是先把南瓜餅從塑料袋中取出,讓后放在盆里,讓后倒下菜油,炸這個(gè)就是要菜油,色澤好看,原先我以為只是把菜油倒在鍋里然后放入南瓜餅,就能夠了,可事情去不是這樣的。在那里我學(xué)到了這一道小吃。

  就是做春卷。姆姆說(shuō):“就是要準(zhǔn)備,春卷皮,還有糯米、火腿腸等。首先就是要把這些食品切碎,然后再把糯米煮熟,最終就是炸了!蔽倚南脒@麼簡(jiǎn)單,我要試。我便說(shuō)干就干,毫不推遲,姆姆也同意了,我班開(kāi)始了,首先我拿起春卷皮,然后再把糯米放進(jìn)來(lái),我那時(shí)還毛手毛腳的,但我做錯(cuò)了,要把一些食材放在一齊才能夠,我就錯(cuò)了,,之后我又試了一次,前面很順利,可到了最終沒(méi)封號(hào),又失敗了,第三次,第四次……

  最終,我學(xué)會(huì)了們十分開(kāi)心。

學(xué)炒菜作文 篇3

  我一直都想讓媽媽教我做道“拿手菜”?伤傉f(shuō):“你太小了,等以后我再教你。”今天,老師讓家長(zhǎng)教我們學(xué)做菜,哈哈,老師和我真是心有靈犀!

  媽媽教我做的菜是——爆炒菜花。我提前準(zhǔn)備了菜花、蔥、姜、辣椒等食材。首先,我學(xué)著媽媽的樣子切菜花,可是刀好像不愿意和我做朋友似的,拿起來(lái)有千斤重,切起來(lái)更是困難。過(guò)了好大一會(huì)兒,我才把菜花切好,感覺(jué)手都快要累斷了,但是菜花卻有大有小,形態(tài)萬(wàn)千,令人忍俊不禁。我按照媽媽的指示,燒了一鍋開(kāi)水,給菜花燙了一個(gè)熱水澡,乳黃色的菜花一朵又一朵,干凈又可愛(ài)。

  接著,我往鍋里倒入油,等油熱了,將切好的.辣椒、蔥、姜等配料放到鍋里,耳邊立刻傳來(lái)了“噼里啪啦”的響聲,多像在舉辦一場(chǎng)演奏會(huì)!炸開(kāi)的香氣也撲鼻而來(lái)。焯好的菜花入鍋后,“音樂(lè)聲”就更猛烈了。我不停的翻炒,但是鐵鏟極不配合,總是不按路線走,我覺(jué)得自己的動(dòng)作簡(jiǎn)直笨拙到了極點(diǎn)。快出鍋時(shí),我倒入醬油提色、撒上鹽和味精調(diào)味。這道菜費(fèi)了九牛二虎之力終于做好啦,我長(zhǎng)長(zhǎng)的吁了一口氣!

  把菜端上桌,我嘗了嘗,嗯,火候過(guò)了,有點(diǎn)綿軟,不太脆。味道雖然沒(méi)有媽媽做的好吃,但是我還是挺滿足的。

  原來(lái),做菜沒(méi)有我想的那么簡(jiǎn)單。這番辛苦,讓我懂得了勤能補(bǔ)拙、熟能生巧的意義?梢(jiàn),無(wú)論做什么事,我都要刻苦練習(xí),才能讓自己得到更好的成長(zhǎng)!

學(xué)炒菜作文 篇4

  星期天,我要向媽媽學(xué)炒菜,媽媽說(shuō):“就炒包心菜吧!”“好呀!”我回答道。媽媽先讓我選一個(gè)包心菜,再用自來(lái)水把包心菜

  洗干凈,接著把包心菜的葉子一片一片地剝下來(lái),然后切成條狀,倒到一個(gè)大碗里。拿出一個(gè)辣椒,把辣椒切成兩半,最后準(zhǔn)備好鹽,把油倒進(jìn)鍋里,開(kāi)始的準(zhǔn)備工作就做好了。

  媽媽打開(kāi)煤氣灶,噗的一聲火就燒了起來(lái),我被那陣聲音嚇到了,一下子后退了好幾步,媽媽對(duì)我說(shuō):“別害怕,那只是煤氣灶打火的聲音而已。”“我知道了!蔽一卮鸬。接著,媽媽叫我先放辣椒,然后放包心菜,我奇怪地問(wèn):“為什么不是先放包心菜,然后放辣椒;而是先放辣椒,再放包心菜呢?”“因?yàn)橄劝牙苯返奈兜郎㈤_(kāi),再放包心菜菜會(huì)好吃一點(diǎn)!眿寢尰卮鸬。接著,媽媽吩咐我把鹽放進(jìn)去,再加點(diǎn)水,反復(fù)地炒,我按照媽媽的指示做著,鍋中的包心菜就像一條條小魚(yú)在水中嬉戲,我的`鏟子就像一根指揮棒一樣指揮著小魚(yú)。五分鐘過(guò)后,包心菜的顏色有點(diǎn)變黃了,媽媽說(shuō):“包心菜變黃了就可以起鍋了!蔽野寻牟说乖诓伺枥。一盆香噴噴的包心菜出鍋了。爸爸媽媽吃了后都不禁說(shuō):“好吃!真好吃!”

  聽(tīng)著這一句句的夸獎(jiǎng),我心里甜滋滋的,比吃了蜜還甜。

學(xué)炒菜作文 篇5

  每一天一到飯點(diǎn)的時(shí)候,廚房里就噼里啪啦的響,聽(tīng)著聲音,我就明白,是媽媽往鍋里下菜了,媽媽的廚藝自然好的沒(méi)法說(shuō)。

  這一天里,媽媽在廚房里忙活著,我卻突然想去學(xué)炒菜。

  “廚房里油煙味大,你進(jìn)來(lái)干什么?”我才剛推門(mén)進(jìn)去,媽媽扭過(guò)頭看到是我,立馬就道,我笑嘻嘻的`回應(yīng)著媽媽:“今日,我也想來(lái)當(dāng)一回廚師。”媽媽又瞧了我一眼,笑道:“行啊,把那茄子洗了,你今日就先做一道簡(jiǎn)單的炒茄子。”

  我按照著媽媽的吩咐立馬忙活著,媽媽一邊炒其余的菜,一邊還留有時(shí)間來(lái)指導(dǎo)我怎樣去切茄子,若不是媽媽向我示范了一遍,說(shuō)真的,我還指不定會(huì)將茄子切成什么樣貌來(lái)。將茄子切完后,媽媽讓我用小盆子接了半盆清水,然后要我將茄子放里面去泡一泡,媽媽說(shuō),這樣炒出來(lái)的茄子更好吃。

  茄子將水泡出了黃色來(lái),我一連將水換了幾遍,最終,媽媽的那些才全部都炒完了,這下真的就是看我的表演了。

  正但我站在鍋前,洗鍋,開(kāi)火,正想忘鍋?zhàn)永锓庞偷臅r(shí)候,媽媽突然說(shuō):“先別放油,把茄子擰干,先放鍋里燒一燒!眿寢尩脑挘艺兆隽,茄子一下鍋,我心里就興奮了起來(lái),媽媽在旁邊不停的教我,每一個(gè)步驟我都照做,瞧著鍋里的茄子變得油亮起來(lái),我心里更別提有多樂(lè)呵了。

  最終,在媽媽的一聲“出鍋!”下,我將天然氣關(guān)上,鍋?zhàn)永锏呐韭暆u漸的就慢了下來(lái),我用鏟子將茄子鏟出,不一會(huì),一碗香噴噴的茄子就亮相了。

  我端著茄子出了廚房,然后朝著家里其他人道:“吃飯嘍,嘗嘗我炒的茄子!”

  家里人嘗了過(guò)后,都朝著我豎起了大拇指,得到了他們的認(rèn)同,我大喜,我成了小廚師了,我學(xué)會(huì)炒菜了!

學(xué)炒菜作文 篇6

  今日,爸爸說(shuō)教我做菜,菜的名字叫土豆獅子頭,也是寒假作業(yè)里教師布置的實(shí)踐作業(yè)。

  在爸爸的指導(dǎo)下,首先,我準(zhǔn)備了需要的食材,把土豆洗干凈去皮,然后把肉餡、土豆和一些調(diào)料放進(jìn)容器里一齊攪拌,攪拌完成后裹成像拳頭大小的`肉丸子,放入油鍋炸,最終放入砂鍋慢慢燉20分鐘就能夠出鍋了。

  我望著香噴噴的獅子頭,感覺(jué)很不容易可是心里很開(kāi)心,因?yàn)槲颐靼走@是我第一次自我動(dòng)手所收獲的勞動(dòng)成果。好幾次在學(xué)做菜的時(shí)候我都想放棄,要明白我在家一向都是過(guò)著衣來(lái)伸手飯來(lái)張口的日子,一下子叫我自我動(dòng)手做,我還真不適應(yīng),之后在爸爸的鼓勵(lì)和幫忙下,我最終還是成功了。

  經(jīng)過(guò)學(xué)做菜,我明白了原先爸爸真的是很辛苦呀,每一天要上班,還要給我們做好吃的,有時(shí)候我還挑三揀四,想想真的很不應(yīng)當(dāng),也明白了做每件事都要用心并且還要有耐心。

學(xué)炒菜作文 篇7

  我的媽媽做菜特棒!今天媽媽又做了紅燒排骨,吃下去,啊!真是肉汁四溢,大飽口福!讓我忍不住也想去學(xué)做菜。

  晚飯過(guò)后,我對(duì)爸爸、媽媽、奶奶宣布:“我也想學(xué)做菜!蹦棠涛⑿χf(shuō):“我的孫女長(zhǎng)大了;”媽媽撫摸著我的頭說(shuō):“我的女兒懂事了,想幫媽媽做飯啦!”爸爸躺在沙發(fā)上看著手機(jī),頭也不抬地說(shuō):“就憑你?連菜都不認(rèn)識(shí),還想學(xué)炒菜,別扯了!”奶奶推了推爸爸說(shuō):“你怎么這么瞧不起人,去去去,快回你房間里去看手機(jī)!”我心想我一定要做成功,不要讓爸爸小瞧我。

  奶奶和媽媽陪我走進(jìn)了廚房,奶奶說(shuō):“我們先學(xué)習(xí)最簡(jiǎn)單的西紅柿炒蛋,我?guī)湍銣?zhǔn)備需要用的東西。”接著奶奶打開(kāi)冰箱,拿出兩個(gè)雞蛋,一個(gè)西紅柿,一些蔥和蒜頭,再拿出糖,鹽,水。媽媽一邊幫我拿要用的碗碟,一邊對(duì)我說(shuō):“奶奶來(lái)指導(dǎo)你,媽媽來(lái)給你打下手!

  接著開(kāi)始進(jìn)入制作環(huán)節(jié)了,我先找來(lái)一個(gè)碗,用力把雞蛋打碎,倒入碗內(nèi),用筷子迅速攪拌,接著用刀把蒜頭切成片狀,再洗一下,然后用刀笨拙地把蔥切成一片片,在旁邊的奶奶急忙說(shuō):“小心一點(diǎn),別切到手了。”最后我把西紅柿清洗干凈,切成一塊塊的`,材料終于準(zhǔn)備完畢了。

  接著我先把火打開(kāi),蒸發(fā)掉鍋內(nèi)還沒(méi)干的水,再把油倒進(jìn)鍋里,響聲“噼里啪啦”,就好像小精靈在跳著踢踏舞,然后我把拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋內(nèi),再用鍋鏟翻炒,等雞蛋差不多變成固體的時(shí)候,再把切好的西紅柿倒入鍋內(nèi),另一只手按住開(kāi)關(guān)控制著火度,趕忙用鏟鍋鏟翻了幾番,奶奶著急說(shuō):“快點(diǎn)加糖和鹽,每個(gè)各一勺!蔽沂置δ_亂地加了一勺糖和鹽,趕忙拿住鍋鏟炒了幾炒,媽媽急忙又催促道:“快加點(diǎn)水!”我提著那沉重的水壺到鍋邊,倒了一點(diǎn)水到鍋內(nèi),按后蓋上蓋子,把西紅柿悶出汁來(lái)。奶奶又叮囑了一句:“在打開(kāi)蓋子的那一刻,趕緊把蒜頭和蔥放進(jìn)去!蔽艺找灰蛔,蓋上蓋子。過(guò)了一會(huì)兒,香噴噴的味道撲面而來(lái),我把西紅柿炒蛋盛進(jìn)一個(gè)碟子里,我嘗了一口,真好吃!我的菜成功了!

  我給爸爸媽媽奶奶嘗了一口,奶奶和媽媽都豎起大拇指說(shuō):“真好吃!”爸爸說(shuō):“太咸了,不好吃。”奶奶說(shuō):“只有你說(shuō)咸,我們都說(shuō)好吃。”

  我終于學(xué)會(huì)了做菜,雖然是在奶奶和媽媽的幫助下,但我也十分開(kāi)心!

學(xué)炒菜作文 篇8

  我已經(jīng)11歲了,可奶奶還不讓我學(xué)炒菜。于是,我就想了個(gè)法子:在奶奶熟睡的時(shí)候,偷偷地出來(lái)炒菜。

  我要做的菜是素炒西紅柿。把菜洗好、切好后,我把油放入鍋中,然后放入大蔥。“哇!”突然,我大叫一聲。油在鍋中上躥下跳,并發(fā)出“嘣嘣”的聲音,最可氣的'是還濺到手上,燙得我直想哭。這時(shí)我想:奶奶不讓我炒菜,也許是怕我被燙傷吧。

  “不要怕,沒(méi)什么難的!蔽野参恐约海讨弁,繼續(xù)做下去。倒入西紅柿后,并反復(fù)翻炒,慢慢地,西紅柿發(fā)出一股香味撲鼻而來(lái)。最后,我再放入適量的鹽。很快,一盤(pán)素炒西紅柿便出鍋了。我暗自竊喜:終于大功告成了。

  看著自己第一次的“作品”,我迫不及待地跑進(jìn)奶奶房間,叫她嘗嘗。奶奶吃完一口,連忙說(shuō):“好吃,好吃!”聽(tīng)到奶奶的好評(píng),我也嘗了一口!鞍パ剑浄盼毒,太不好吃了!”我大喊道。

  面對(duì)這盤(pán)并不成功的西紅柿,我耷拉著腦袋。奶奶看到我難過(guò),笑著對(duì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,下次加油!”看著她滿面的笑容,聽(tīng)著她安慰的話,我頓時(shí)感覺(jué)很溫暖,很開(kāi)心。

學(xué)炒菜作文 篇9

  今天,我看媽媽累了,我想幫媽媽做飯,說(shuō)罷,我就對(duì)媽媽說(shuō):"媽媽,今天您累了,我?guī)湍鲲埌桑?媽媽毫不猶豫的答應(yīng)了。

  我想做彩椒炒肉。我先把菜椒洗干凈,然后再把里面的籽拿出來(lái),再掰成一小塊一小塊的`放進(jìn)盤(pán)子里。再把肉拿出來(lái)切成一點(diǎn)一點(diǎn)的,切玩把肉放進(jìn)一個(gè)小盆里,再放點(diǎn)鹽,調(diào)十分鐘后,再放進(jìn)鍋里炒,因?yàn)檫@樣炒的肉比較嫩。該炒菜了,先把肉放入鍋里炒五或六分鐘,再放菜椒炒兩分鐘就熟了。

  做好我把菜端上菜桌,聞著香噴噴的,我把媽媽叫來(lái)讓他先嘗一口,媽媽來(lái)了吃了一口菜,媽媽說(shuō):"好吃,非常好吃。"媽媽說(shuō)了這句話,我心滿意足。

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