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幼兒園肥胖兒管理
隨著人們生活水平的不斷提高，育兒方式和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的豐富及不科學(xué)的喂養(yǎng)，兒童肥胖發(fā)生率正在逐漸增加。人們已開(kāi)始意識(shí)到：兒童肥胖已經(jīng)不是可愛(ài)的標(biāo)志，肥胖兒童在學(xué)習(xí)、性格和生活等各方面都會(huì)有諸多不便。下面是小編整理的幼兒園肥胖兒管理，一起來(lái)看看吧！
幼兒園肥胖兒管理
一、肥胖對(duì)幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的影響
肥胖兒童腹部脂肪堆積，胸廓運(yùn)動(dòng)受限，肺的通氣和換氣功能下降，呼吸道的抵抗能力下降，易患各種感染，特別是消化道和呼吸道的感染。
肥胖兒童的血脂明顯高于正常兒童，而血脂升高是動(dòng)脈粥樣硬化的高危因素。
肥胖兒童進(jìn)食量大，血糖水平升高，代償失衡，易引起糖尿病。據(jù)美國(guó)一家醫(yī)院的統(tǒng)計(jì)，10年前該院的糖尿病患者都是40歲以上的成年人，如今則有30％的病患是兒童。而另一項(xiàng)調(diào)查則顯示，3—4歲的超重兒童已經(jīng)出現(xiàn)血壓升高和高血脂癥的癥狀。
隨著年齡的增長(zhǎng)，肥胖除了影響身體健康之外，肥胖同樣也會(huì)影響兒童的心理健康，易出現(xiàn)焦慮、抑郁、困惑、恐懼等不良心理情緒；
二、肥胖的原因
1、遺傳因素。父母有一方肥胖的，子女肥胖的可能性有40%；父母雙方均為肥胖的，子女肥胖的發(fā)生率上升為70%-80%。
2、進(jìn)食過(guò)多。進(jìn)食量過(guò)多，消耗過(guò)少，多余的能量以脂肪的形式儲(chǔ)存于體內(nèi)。
3、運(yùn)動(dòng)過(guò)少。孩子總呆在家中看電視、玩耍，得不到足夠的運(yùn)動(dòng)。漸漸地體力活動(dòng)越來(lái)越少，孩子活動(dòng)量減少就會(huì)增長(zhǎng)脂肪。
4、家長(zhǎng)的錯(cuò)誤觀點(diǎn)。家長(zhǎng)對(duì)幼兒肥胖的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)，認(rèn)為孩子只要能吃就是一件好事，這樣最容易造就出一個(gè)肥胖的孩子。
5、不良飲食習(xí)慣。經(jīng)調(diào)查表明，肥胖兒童大多喜歡吃葷菜，不喜歡吃蔬菜，有愛(ài)吃零食的習(xí)慣。飲食結(jié)構(gòu)不合理，攝入了過(guò)多高熱量、高脂肪、高蛋白質(zhì)的食物，如此不良的飲食習(xí)慣都會(huì)出現(xiàn)肥胖。
所以，對(duì)孩子的肥胖，應(yīng)該從多方面尋找原因，有針對(duì)性地進(jìn)行治療。
三、肥胖的診斷標(biāo)準(zhǔn)
超重：超過(guò)身高標(biāo)準(zhǔn)體重的10%——19%
輕度肥胖：超過(guò)身高標(biāo)準(zhǔn)體重的20%——29%
中度肥胖：超過(guò)身高標(biāo)準(zhǔn)體重的30%——49%
重度肥胖：超過(guò)身高標(biāo)準(zhǔn)體重的50%及以上。
四、幼兒在園內(nèi)的管理
1、體重監(jiān)測(cè)：醫(yī)生每月測(cè)量孩子的身高、體重，進(jìn)行評(píng)價(jià)分析。對(duì)于體重增長(zhǎng)過(guò)快的兒童，醫(yī)生會(huì)向家長(zhǎng)進(jìn)行反饋交流。
2、飲食管理：在幼兒進(jìn)餐時(shí)，老師首先滿足小兒基本營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)發(fā)育需要，在小兒要求添飯時(shí)，老師會(huì)給予體積大、熱量少的食物，如多給蔬菜、盡量少添加主食，適當(dāng)控制幼兒食量。
3、控制進(jìn)餐速度：在幼兒進(jìn)餐過(guò)程中，老師要提醒幼兒細(xì)嚼慢咽，一口飯要在嘴里嚼十下然后再咽下去，以改變進(jìn)餐的頻率；這樣能延長(zhǎng)進(jìn)食時(shí)間產(chǎn)生飽腹感而達(dá)到控制食量的目的。吃飯時(shí)，先喝點(diǎn)湯，再吃飯菜。
4、運(yùn)動(dòng)治療：運(yùn)動(dòng)治療：肥胖兒童皮下脂肪厚，不喜運(yùn)動(dòng)，怕熱、多汗、易疲勞。老師要鼓勵(lì)肥胖兒進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)。如：慢跑、拍球等運(yùn)動(dòng)。避免過(guò)于激烈的運(yùn)動(dòng)，以免引起食欲的增加。鍛煉應(yīng)以生理耐受力為度，循序漸進(jìn)、持之以恒。
五、肥胖兒童如何調(diào)整
飲食調(diào)整
1、改變幼兒進(jìn)食的不良習(xí)慣如：邊看電視邊進(jìn)食，睡前躺在床上用奶瓶喝牛奶等。
2、家長(zhǎng)在飲食原料上多選擇綠燈食品，少選擇黃燈食品，盡量不吃紅燈食品。
綠燈食品:瘦肉、魚(yú)、蛋、奶、豆腐、豆?jié){、蝦、肝、白菜、芹菜、蘿卜、油菜、扁豆、豇豆、菠菜、菜花、黃瓜、冬瓜、番茄、豆芽、蘑菇、韭黃、生菜、茄子、蘋(píng)果、梨。
黃燈食品：米飯、面條、饅頭、大餅、玉米、餡類食品、豆類、香蕉、葡萄、橘子、西瓜。
紅燈食品：土豆、白薯、糖、巧克力、甜飲料、甜點(diǎn)心、快餐食品、油炸食品、膨化食品、果仁、肥肉、黃油。
運(yùn)動(dòng)鍛煉
1.運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度：肥胖兒童運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度應(yīng)為中等強(qiáng)度，避免兒童過(guò)于疲勞，運(yùn)動(dòng)后飯量增加。
2.運(yùn)動(dòng)頻率：每次連續(xù)運(yùn)動(dòng)不少于15分鐘，每天運(yùn)動(dòng)總時(shí)間為45分鐘，每周運(yùn)動(dòng)5天，能達(dá)到較好的減肥作用。
3.持續(xù)時(shí)間：一般堅(jiān)持2-3個(gè)月才會(huì)顯效�？偟倪\(yùn)動(dòng)持續(xù)時(shí)間應(yīng)在體重恢復(fù)正常之后。
4.運(yùn)動(dòng)方式：選擇有全身肌肉參加的有氧、移動(dòng)身體中心的運(yùn)動(dòng)，適合兒童特點(diǎn)，多種多樣、有趣味性、易于堅(jiān)持的活動(dòng)項(xiàng)目，如跑步、跳繩、爬樓梯等。
幼兒園如何管理肥胖癥
一、體重監(jiān)測(cè)。
每月都要監(jiān)測(cè)孩子的身高、體重，進(jìn)行評(píng)估和分析，這樣子可以和家長(zhǎng)進(jìn)行反饋交流，及時(shí)的控制體重。
二、飲食管理。
在幼兒聚餐的時(shí)候，老師首先要滿足小孩基本的營(yíng)養(yǎng)、生長(zhǎng)發(fā)育的需求。在小朋友要求添飯的時(shí)候，老師盡量的給予只雞蛋、熱量少的食物，多吃蔬菜，控制主食，進(jìn)餐的速度也要控制。提醒小朋友要細(xì)嚼慢咽，至少要嚼十下再咽下去。
三、運(yùn)動(dòng)治療。
老師要鼓勵(lì)肥胖的兒童進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)，比如跑步、跳繩、排球等，都有利于控制體重。
肥胖兒童管理措施
一、兒童肥胖的成因：
肥胖是脂肪過(guò)剩的表現(xiàn)，是由于人體能量的供給大于能量的消耗，而作為機(jī)體燃燒的脂肪在體內(nèi)過(guò)剩而蓄積起來(lái)的一種狀態(tài)。人體所需的能量大半都由脂肪供給，積蓄脂肪是人體的本能通過(guò)飲食攝入的脂肪，幾乎全部在體內(nèi)積存下來(lái)以供耗能。如果攝入食物不當(dāng)脂肪就過(guò)剩，加之身體缺乏運(yùn)動(dòng)，就會(huì)使正常的脂肪代謝受到破壞，使脂肪在體內(nèi)堆積起來(lái)。還有神經(jīng)系統(tǒng)及內(nèi)分泌系統(tǒng)的調(diào)節(jié)機(jī)能產(chǎn)生障礙，也會(huì)造成脂肪過(guò)量產(chǎn)生，使人體發(fā)胖。導(dǎo)致兒童肥胖的原因主要有遺傳因素、飲食因素、運(yùn)動(dòng)過(guò)少以及錯(cuò)誤的育兒觀點(diǎn)。
二、兒童肥胖對(duì)身體的危害：
1、呼吸道疾病
肥胖的孩子容易患呼吸道疾病，如上呼吸道感染、肺炎等。重度肥胖的孩子，由于胸腹部、咽部脂肪增多，妨礙正常的呼吸，容易造成缺氧，一旦患呼吸道疾病，往往不容易治愈，甚至?xí)l(fā)生呼吸衰竭而死亡。此外肥胖的孩子還會(huì)出現(xiàn)呼吸暫停的現(xiàn)象，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致缺氧和二氧化碳堆積，危及生命
2、心肺功能降低
胖孩子的運(yùn)動(dòng)能力一般比較差，尤其是進(jìn)行跑步類的耐力運(yùn)動(dòng)時(shí)，往往沒(méi)跑多久就開(kāi)始喘，跑不動(dòng)了，有時(shí)被家長(zhǎng)、老師看作是“懶”，其實(shí)這已是心肺功能降低的表現(xiàn)。在年齡、身高相同的情況下，胖孩子的體重比瘦孩子重，那么心肺就要增加循環(huán)和呼吸才能滿足身體的需要，這相當(dāng)于心肺增加了負(fù)擔(dān)。肥胖程度越重，心肺的負(fù)擔(dān)越重，心肺長(zhǎng)期越負(fù)荷工作必然會(huì)導(dǎo)致功能的下降，運(yùn)動(dòng)時(shí)，心肺的負(fù)擔(dān)更重，很容易出現(xiàn)疲勞而使運(yùn)動(dòng)能力下降。肥胖導(dǎo)致的心肺功能降低在開(kāi)始是可逆的。如果肥胖被控制，心肺功能會(huì)恢復(fù)正常。如果肥胖狀況持續(xù)下去，將會(huì)出現(xiàn)心室肥大等器官突發(fā)性質(zhì)病變，就無(wú)法恢復(fù)正常了。
3、高血壓、高血脂、高血糖
肥胖兒童大多數(shù)血壓偏高，而且越胖血壓越高。此外肥胖兒童血液中膽固醇、甘油三脂的濃度比較高。這種狀況長(zhǎng)期下去，很容易患高血壓和冠心病。肥胖的孩子血糖比正常高，糖耐量試驗(yàn)也出現(xiàn)異常改變，這些都為將來(lái)患糖尿病埋下了危險(xiǎn)的種子。
4、其它
肥胖兒童如果肥胖的狀況持續(xù)到成年，容易患膽結(jié)石、骨關(guān)節(jié)病、皮膚病、靜脈曲張、痛風(fēng)、癌癥等疾病。
由此可見(jiàn)，肥胖對(duì)兒童現(xiàn)在和將來(lái)的健康，都有很大的危害，應(yīng)引起廣大家長(zhǎng)的重視。
三、采取的措施
1、認(rèn)真做好健康教育和家長(zhǎng)聯(lián)系工作
�。�1）健康教育以授課和發(fā)放宣傳材料的形式，讓家長(zhǎng)對(duì)肥胖的成因、危害及科學(xué)的預(yù)防等知識(shí)有更深的了解和認(rèn)識(shí)。
�。�2）家長(zhǎng)聯(lián)系由于肥胖對(duì)兒童及家長(zhǎng)在心理上都會(huì)有不同程度的影響。他們不愿意讓別人知道自己的特殊情況。為此，我們會(huì)將肥胖看做是他們的隱私進(jìn)行保護(hù)。在平時(shí)的工作中，對(duì)于家長(zhǎng)我們通過(guò)打電話和單獨(dú)交談的形式和他們進(jìn)行構(gòu)通。深入了解引起肥胖的真正原因，有的放失的進(jìn)行管理。針對(duì)引起肥胖的不同原因，我們會(huì)采取不同的措施，進(jìn)行個(gè)別指導(dǎo)。
2、形成多方參與干預(yù)方案制訂的管理模式
每月保健老師對(duì)肥胖的兒童進(jìn)行身高、體重的測(cè)量并做出評(píng)價(jià)。將評(píng)價(jià)結(jié)果及時(shí)以電話聯(lián)系的方式告知家長(zhǎng)，向家長(zhǎng)了解目前存在的問(wèn)題，同時(shí)，深入班級(jí)將各班老師的意見(jiàn)收集在一起，制訂出合理、可行的干預(yù)方案，從而形成了以家長(zhǎng)、保健老師、老師為一體的干預(yù)模式。
3、將體育鍛煉游戲化，從而增加了幼兒運(yùn)動(dòng)興趣
為了讓每天的體育鍛煉成為孩子們感興趣和愿意做的事情，教師們會(huì)根據(jù)孩子的年齡特點(diǎn)將枯燥的跑、跳運(yùn)動(dòng)納入日常的游戲之中。從而激發(fā)他們參與游戲的興趣。在快樂(lè)的游戲中不斷消耗熱量，達(dá)到控制體重的目的。
通過(guò)以上舉措，在肥胖兒管理方面取得了一定的成效。在今后的工作中希望家長(zhǎng)還要一如既往的支持我們的工作，讓孩子們養(yǎng)成良好的生活飲食習(xí)慣，早日走出肥胖的誤區(qū)。
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