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學(xué)炒菜作文

時(shí)間:2022-11-16 12:14:38 學(xué)作文 我要投稿

【精】學(xué)炒菜作文

  在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,以下是小編收集整理的學(xué)炒菜作文,歡迎大家分享。

【精】學(xué)炒菜作文

學(xué)炒菜作文1

  星期天,我要向媽媽學(xué)炒菜,媽媽說(shuō):“就炒包心菜吧!”“好呀!”我回答道。媽媽先讓我選一個(gè)包心菜,再用自來(lái)水把包心菜

  洗干凈,接著把包心菜的葉子一片一片地剝下來(lái),然后切成條狀,倒到一個(gè)大碗里。拿出一個(gè)辣椒,把辣椒切成兩半,最后準(zhǔn)備好鹽,把油倒進(jìn)鍋里,開(kāi)始的準(zhǔn)備工作就做好了。

  媽媽打開(kāi)煤氣灶,噗的一聲火就燒了起來(lái),我被那陣聲音嚇到了,一下子后退了好幾步,媽媽對(duì)我說(shuō):“別害怕,那只是煤氣灶打火的聲音而已。”“我知道了。”我回答道。接著,媽媽叫我先放辣椒,然后放包心菜,我奇怪地問(wèn):“為什么不是先放包心菜,然后放辣椒;而是先放辣椒,再放包心菜呢?”“因?yàn)橄劝牙苯返奈兜郎㈤_(kāi),再放包心菜菜會(huì)好吃一點(diǎn)!眿寢尰卮鸬。接著,媽媽吩咐我把鹽放進(jìn)去,再加點(diǎn)水,反復(fù)地炒,我按照媽媽的指示做著,鍋中的包心菜就像一條條小魚(yú)在水中嬉戲,我的'鏟子就像一根指揮棒一樣指揮著小魚(yú)。五分鐘過(guò)后,包心菜的顏色有點(diǎn)變黃了,媽媽說(shuō):“包心菜變黃了就可以起鍋了!蔽野寻牟说乖诓伺枥。一盆香噴噴的包心菜出鍋了。爸爸媽媽吃了后都不禁說(shuō):“好吃!真好吃!”

  聽(tīng)著這一句句的夸獎(jiǎng),我心里甜滋滋的,比吃了蜜還甜。

學(xué)炒菜作文2

  星期天,老師給我們布置了一個(gè)任務(wù),說(shuō)讓我們回家每個(gè)人都要做一個(gè)菜。

  其實(shí)這并不是我第1次做菜之前媽媽不在家的時(shí)候我自己炒了一個(gè)雞蛋沒(méi)有放西紅柿可是炒出來(lái)煎炒糊了我媽媽這是怎么回事媽媽說(shuō)你放油了嗎我說(shuō)沒(méi)有媽媽說(shuō)你不放油的話(huà)那雞蛋就會(huì)炒糊是不是粘在鍋上了我說(shuō)是的然后媽媽給我說(shuō)炒雞蛋必須要放油不放油的話(huà)就會(huì)炒糊我就知道了所以這一次我就要做一個(gè)西紅柿炒雞蛋。

  我先拿出來(lái)4個(gè)雞蛋,把它打到一個(gè)碗里,然后再拿一個(gè)西紅柿,把它洗一洗切成6份,媽媽教我怎樣開(kāi)煤氣到,然后就把鍋然后就把鍋摁的`開(kāi)關(guān)點(diǎn)了一下,火就打開(kāi)了,媽媽就提醒我說(shuō)你記得要放油,然后我就倒了一點(diǎn)油,我切了幾個(gè)蔥把它放進(jìn)了鍋里,然后它砰砰砰的響,油都濺出來(lái)了把我嚇得趕緊往后退,媽媽就幫我炒了一下,然后看他沒(méi)有事的時(shí)候,我又把西紅柿放進(jìn)去炒了一下,又把雞蛋也放了進(jìn)去。雞蛋快炒好的時(shí)候,媽媽說(shuō)放點(diǎn)鹽,然后,我就放了一點(diǎn)鹽,我又放了一點(diǎn)調(diào)料,炒好了,我就把它盛到盤(pán)子里。媽媽就幫我把它端到了外邊。

  然后我就嘗了一下,還挺好吃的,老師布置的這個(gè)任務(wù)真有趣,我希望老師以后多布置一些這樣的任務(wù)。

學(xué)炒菜作文3

  在我的記憶花園里,有許多美麗的花朵。他們記錄了我從小到大的故事,有開(kāi)心的,有傷心的,也有驕傲的`今天,讓我摘下最美麗的花,與你分享我成長(zhǎng)的故事!

  一天早上,我媽媽說(shuō),“寶貝”,我們一起去購(gòu)物好嗎?一聽(tīng)說(shuō)出去買(mǎi)菜,就覺(jué)得菜市場(chǎng)里有很多好玩的東西。我趕緊下床,沒(méi)時(shí)間洗臉?biāo)⒀。穿好衣服,和媽媽手拉手去菜市?chǎng)。我們?nèi)チ艘粋(gè)蔬菜攤,我媽摘了一捆青菠菜放在菜籃子里,叫我摘干凈新鮮少爛的葉子去買(mǎi)菜,又脆又鮮又好吃。

  回到家,我和媽媽又合作挑選我買(mǎi)的蔬菜。先是媽媽讓我把枯黃腐爛的葉子挑出來(lái),然后讓我把葉子一片一片折起來(lái),然后按順序放在盆里。我媽說(shuō)新買(mǎi)的蔬菜要用水浸泡15分鐘,然后仔細(xì)洗三遍以上,再放在塑料筐里讓水滴干凈,這樣炒出來(lái)的蔬菜吃起來(lái)更健康更安全。

  過(guò)了一會(huì)兒,盤(pán)子上的水滴干凈了。我媽教我往鍋里倒兩勺花生油,開(kāi)煤氣加熱。鍋里的油開(kāi)始冒煙沸騰,我媽趕緊把菜倒進(jìn)鍋里,讓我翻炒幾下。之后我把味精鹽等調(diào)料放進(jìn)鍋里,和菜一起炒。我看到樹(shù)葉在短時(shí)間內(nèi)變得柔軟和深綠色。這時(shí),菜的香味也出來(lái)了。我媽說(shuō):“炒菜只要煮七分鐘!

學(xué)炒菜作文4

  今天,我學(xué)做了一道菜——黃瓜炒火腿,可好吃了。我告訴你是怎么做的吧!

  我先拿起一根月牙似的黃瓜,仔細(xì)一看,黃瓜綠得像一塊翡翠,它的身上有很多小疙瘩。我挽起袖子,認(rèn)真地把它身上的小疙瘩洗干凈。然后再小心翼翼地把黃瓜切成一片片的長(zhǎng)條。我切的黃瓜千奇百怪,長(zhǎng)的長(zhǎng),短的短,胖的胖,瘦的瘦,圓的圓,扁的扁。接著我拿來(lái)一根火腿,把它紅色的外衣脫掉,露出粉紅色的肉,聞一下,香氣撲鼻而來(lái),我把火腿切成碎片。

  炒菜開(kāi)始了,我一遍又一遍的挖了些油倒進(jìn)鍋里,油像蹦蹦床里的小孩跳來(lái)跳去,到處亂濺,還差一點(diǎn)濺到我的手上來(lái)。等油不再跳動(dòng),鍋里開(kāi)始冒煙時(shí),我把火腿放了進(jìn)去,只聽(tīng)見(jiàn)“嗞嗞,嗞嗞”的響聲,又有一些調(diào)皮的油要跳出來(lái)了。然后,我把黃瓜也放了進(jìn)去。之后,一頓爆炒,慢慢地,火腿的'顏色變深了,黃瓜也變軟了。這時(shí),媽媽說(shuō),熟了,可以放鹽了。我小心翼翼地挖了一小勺的鹽,生怕鹽放多了。一陣陣香氣撲鼻而來(lái),我迫不及待地嘗了一口:脆脆的,香香的,真美味。

  吃著自己炒的菜,心里比喝了蜂蜜還要甜。

學(xué)炒菜作文5

  暑假里,我給自己定了個(gè)小目標(biāo)要學(xué)會(huì)做飯炒菜。媽媽說(shuō)教我炒兩個(gè)菜,一個(gè)是西紅柿炒蛋,另一個(gè)是青菜炒香菇。這是我第一次學(xué)炒菜,別提有多興奮了。

  我期盼了一上午,終于到了中午。首先,我把所有的食材都洗干凈,然后媽媽教我切菜。我小心翼翼地切,生怕切到自己的小手。把所有的菜切好后,放在一個(gè)盤(pán)子里,于是媽媽就開(kāi)始教我炒菜了。第一道菜是西紅柿炒蛋,第一步是將鍋燒熱,把油放到鍋里。這一步我最緊張,因?yàn)楹ε掠蜁?huì)濺出來(lái),拿鍋鏟的手都在微微發(fā)抖。油一熱,我先把金黃色的雞蛋液放到鍋里,然后翻炒,頓時(shí)蛋液逐漸凝固,變成了一朵又一朵花兒,炒好后盛放在盤(pán)子里。我用毛巾擦了擦滿(mǎn)頭的大汗,心想,媽媽平時(shí)炒菜可是夠辛苦的。第二步再炒西紅柿,需要把西紅柿的汁炒出來(lái)。最后,把炒好的雞蛋倒在鍋里融合一下,加入鹽等調(diào)料就可以出鍋了。好了,一盤(pán)香噴噴的`雞蛋炒西紅柿誕生了,媽媽還夸我第一次炒得很棒呢。

  下面開(kāi)始炒第二道菜,這時(shí)我已經(jīng)不那么緊張了。媽媽說(shuō)這個(gè)菜讓我自己掌控。我先炒香菇,再炒青菜,然后放調(diào)料,最后出鍋?粗约旱呐Ω冻,我心里美滋滋的,平時(shí)吃一小碗飯的我,今天吃了兩碗。

  今天收獲真大。⊥ㄟ^(guò)炒菜這件事,我明白了無(wú)論做什么事,只要努力付出總會(huì)有收獲。這個(gè)暑假我還要學(xué)做好多好多家務(wù)事,幫媽媽減輕一些負(fù)擔(dān)。

學(xué)炒菜作文6

  星期六,我正津津有味地看著《小當(dāng)家》,媽媽走過(guò)來(lái),笑瞇瞇地說(shuō):“孩子,你什么時(shí)候?qū)Τ床烁信d趣了,是不是要給我們露一手呀?”我自信地說(shuō):“這有什么難的,我現(xiàn)在就去做!

  說(shuō)做就做。我走進(jìn)廚房,打開(kāi)冰箱,看見(jiàn)里面有西紅柿和雞蛋,就做個(gè)西紅柿炒雞蛋吧。我按照書(shū)上說(shuō)的,切了柿子,打好雞蛋,然后打著火,再倒油?墒清伬锏乃沒(méi)干,我剛一倒油,鍋里就“噼啪”作響,像放鞭炮一樣,油珠子飛濺在我的手背上,疼得我尖叫著:“啊!媽媽?zhuān)缓昧耍。”媽媽聞聲沖進(jìn)廚房,把鍋蓋上,關(guān)掉煤氣,又用我丟掉的雞蛋殼里的蛋清給我敷手。疼歸疼,菜還是要做的,誰(shuí)讓我在媽媽面前夸下?谀兀课以俅未蛑,把雞蛋倒進(jìn)鍋里,用鏟子翻炒起來(lái)?墒腔鹛,油又少,雞蛋在鍋里不聽(tīng)我使喚。粘在鍋底,很快就糊了,煙氣彌漫了整個(gè)廚房。我手忙腳亂,不知所措,急得眼淚都快掉下來(lái)了。唉!怎么炒個(gè)菜就這么難呢?要知道那西紅柿炒雞蛋的.程序我可是熟記在心呀!

  “看起來(lái)容易,做起來(lái)難。別急,做什么事都有個(gè)熟練的過(guò)程,下次就會(huì)做好了。”媽媽安慰我說(shuō)。是。∥尹c(diǎn)了點(diǎn)頭。

學(xué)炒菜作文7

  考完試放假時(shí),老師布置了一個(gè)作業(yè),讓我們回家炒菜;氐郊椅医o媽媽說(shuō)了這件事媽媽說(shuō)今天晚上就炒,我問(wèn)媽媽?zhuān)骸巴砩铣词裁床搜?”媽媽說(shuō):“你就炒你愛(ài)吃的醋溜土豆絲吧!

  到了晚上,我把洗好的土豆用削皮刀小心的削去皮,再在刨絲刀上一點(diǎn)一點(diǎn)刨成細(xì)絲,漂在水里,然后又切好蔥姜蒜備用。因?yàn)閶寢屨f(shuō)炒土豆要快點(diǎn)炒好,要不然不好吃。于是我在媽媽的指導(dǎo)下把炒土豆絲所需要的調(diào)味料都倒進(jìn)了一個(gè)小碗里,有醋、番茄醬、胡椒粉、雞精還有鹽。一切準(zhǔn)備妥當(dāng),我打開(kāi)火,在鍋里倒上了油,等油熱了以后把蔥姜倒進(jìn)了鍋里。這時(shí)媽媽說(shuō):“如果怕油濺到你的話(huà),就把鍋蓋蓋上,那樣就不會(huì)濺到了!蔽亿s忙把鍋蓋蓋上,只聽(tīng)見(jiàn)鍋里面噼里啪啦一陣亂響,我打開(kāi)鍋蓋準(zhǔn)備倒土豆絲時(shí),突然腦門(mén)一疼,濺了個(gè)油點(diǎn),我差點(diǎn)把土豆絲都打翻了,定了定神,我迅速把土豆絲倒了進(jìn)去,翻炒幾下,把調(diào)好的調(diào)料倒了進(jìn)去,又翻炒了幾下,最后把切好的蒜末放了進(jìn)去。大功告成,改良版的土豆絲就炒好了。

  我看著我自己做的'菜心里美滋滋的。可是腦門(mén)子上油濺的地方也在提醒我,做什么事情都是不容易的,要學(xué)會(huì)珍惜別人的勞動(dòng)成果。

學(xué)炒菜作文8

  下午放學(xué)回到家,肚子餓得“咕咕叫”,對(duì)于吃慣零食的我,好難忍,急忙去找吃的東西,既沒(méi)有零食,有沒(méi)有泡面。沒(méi)辦法,只能自己燒了。

  該燒什么呢?我發(fā)現(xiàn)桌子上有兩個(gè)鮮紅的西紅柿,我決定炒西紅柿炒雞蛋!我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋,打破后放入碗里,攪拌一下,然后切好西紅柿。材料準(zhǔn)備好了,就等最后一道工序——炒!

  毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)的我,不知先放西紅柿,還是先放雞蛋。但我記得媽媽好像是先炒雞蛋的,我就先炒雞蛋了。倒油時(shí)不小心放得太多了,結(jié)果雞蛋又焦又油,這才知道炒菜沒(méi)那么簡(jiǎn)單。炒西紅柿?xí)r不小心鹽放太多了,這味道就像是在喝海水。我連忙加水把鹽溶進(jìn)水里,然后把水倒了,繼續(xù)炒。

  西紅柿也已經(jīng)熟了,是時(shí)候把雞蛋倒進(jìn)去,翻炒幾分鐘,我聞到了西紅柿的香味,想著應(yīng)該好了,出鍋后看到的是西紅柿糊炒雞蛋了,這看去難以入口,但確實(shí)很香,我嘗了味道,嘗完后不經(jīng)感嘆道:“天哪”,這就是我炒的'菜?真是太難吃了,走到廚房,才發(fā)現(xiàn)這是我剛剛的戰(zhàn)場(chǎng),已經(jīng)是看不出哪一處是干凈的。第一次西紅柿炒雞蛋以失敗告終。

  原來(lái)炒菜也沒(méi)有那么簡(jiǎn)單!

學(xué)炒菜作文9

  今天我學(xué)會(huì)了做一道菜,菜名是紅燒土豆絲。

  奶奶幫我切好土豆后就開(kāi)始教我做了。我先把火候調(diào)好,然后再加入一些油。油在鍋里“噼里啪啦”的響著。這動(dòng)靜,不像炒菜,倒像地震了。我被嚇的手軟了。奶奶邊拿著鍋蓋擋在我面前,邊說(shuō)道:“油鍋里有水珠,放進(jìn)去的速度要快,小心!

  我把土豆絲用菜鏟端著,猶豫著。再看奶奶,只在一邊微笑著看著。“死就死吧。”我兩眼一閉,把土豆絲倒進(jìn)鍋里!白汤病币宦,油鍋里想起一陣響聲。我睜眼一看,一股熱氣騰空而起。哎呀,手殘的毛病又犯了。許多土豆絲沒(méi)放進(jìn)鍋里,反而跑了出來(lái)。我一邊手忙腳亂地把土豆絲撿進(jìn)鍋里,一邊翻滾幾下。經(jīng)過(guò)幾次翻炒后,就要放鹽了。我用勺子拿了一點(diǎn)鹽。突然手一抖,鹽撒了一地。在一旁的奶奶看到這情況,笑的前仰后合。再炒一會(huì)兒放些醬油就快大功告成了。土豆絲翻炒均勻后,每條土豆絲都穿上紅色的外套。最后把鍋蓋蓋上,讓土豆絲煮一會(huì)兒就好。

  過(guò)了一會(huì)兒,奶奶把紅燒土豆絲端到餐桌上。我心驚膽戰(zhàn)的夾起一根放進(jìn)嘴里嘗了嘗。恩,味道還不錯(cuò)。原來(lái)自己做的'也蠻好吃的。媽媽也嘗了,夸我有炒菜的天賦。我心里樂(lè)開(kāi)了。經(jīng)過(guò)這次做菜,我體會(huì)到了奶奶每天做菜的辛苦,以后更不能浪費(fèi)。

學(xué)炒菜作文10

  這星期老師布置了一項(xiàng)任務(wù),你們想知道是干什么的嗎?那就讓我來(lái)告訴你吧。就是讓我們?nèi)我獬匆坏啦恕?/p>

  晚飯前我對(duì)媽媽說(shuō),今天我們老師布置了一項(xiàng)任務(wù),就是讓我們各自炒一個(gè)菜。媽媽讓我去爺爺?shù)牟藞@子里拔點(diǎn)青菜晚上炒青菜。我下樓來(lái)到菜園子里,菜園子里好多種青菜,我看見(jiàn)了一種菜,我問(wèn)媽媽這叫什么菜,媽媽說(shuō)這叫油麥菜。我對(duì)媽媽說(shuō),那我們晚上就炒這個(gè)菜。媽媽讓我自己動(dòng)手拔,我把青菜一顆一顆拔出來(lái),媽媽教我把根去掉,我把青菜放在水池里,把葉子一片一片掰下來(lái)洗干凈。青菜洗干凈準(zhǔn)備好了,爸爸教我切一點(diǎn)蔥,姜,蒜,我切的時(shí)候小心翼翼,生怕把手切個(gè)口子。一切準(zhǔn)備好了開(kāi)始準(zhǔn)備炒菜。先把鍋里添一點(diǎn)油,等油熱了再把蔥姜放進(jìn)去,“滋”的一聲響嚇的.我后退幾步,爸爸先拿著我的手教了我怎么翻炒,我學(xué)著爸爸的動(dòng)作,來(lái)回翻炒,到中間火實(shí)在是太大了,我害怕把手燒了,爸爸告訴我沒(méi)事的,你看爸爸媽媽經(jīng)常炒菜,也沒(méi)把手燒壞呀,接著我在菜里放了點(diǎn)十三香和鹽,終于炒好了,我聞著香噴噴的菜。實(shí)在是太美味了。

  今天這次炒菜真有意思,讓我大開(kāi)了眼界。

學(xué)炒菜作文11

  我已經(jīng)十一歲了,但是,什么都要媽媽來(lái)做,也不能替媽媽分擔(dān)。今天,我覺(jué)得自己已經(jīng)十一歲了,還不會(huì)炒菜,就向媽媽拜師學(xué)藝。買(mǎi)完菜以后,就準(zhǔn)備開(kāi)始上課了。

  炒什么呢?對(duì)了,我最喜歡吃土豆了,那就來(lái)炒我情有獨(dú)鐘的土豆吧!媽媽說(shuō),土豆不能切得太細(xì),也不能切的'太粗,邊說(shuō)邊給我做了示范,接著,我躍躍欲試,拿著菜刀小心翼翼地切了起來(lái),沒(méi)想到,媽媽還說(shuō)我切得不錯(cuò)呢!媽媽的表?yè)P(yáng)給我?guī)?lái)了信心,更加流利得切了起來(lái)。切完以后,媽媽對(duì)我說(shuō),要拿水泡一會(huì),因?yàn)橥炼贡旧砭蛶е矸邸?/p>

  媽媽說(shuō),她在后面指導(dǎo),我來(lái)操作。首先,熱油,等油熱了,到豆瓣下去,這樣味道會(huì)更好,然后,在倒土豆下鍋接下來(lái),就翻菜,翻菜不要一直翻。最后要熟了,就放鹽下去,菜的多少?zèng)Q定鹽的多少,最后,就放味精,出鍋時(shí),要把火關(guān)小一點(diǎn)。最后,在媽媽的悉心指導(dǎo)下,我炒好了一盤(pán)土豆。

  大家吃了以后,都說(shuō)炒的不錯(cuò),我心里可高興了。以后,我就可以自己炒菜了。

  現(xiàn)在,我會(huì)炒菜了,就可以幫媽媽分擔(dān)了!

學(xué)炒菜作文12

  今天媽媽接我回家,爸爸在家中炒菜。

  我一回到家就把作業(yè)寫(xiě)完了,正在我閑著沒(méi)事的時(shí)候,爸爸進(jìn)來(lái)了,說(shuō):“走,跟我學(xué)炒菜去,自己動(dòng)手豐衣足食!庇谑,我跟爸爸走進(jìn)了廚房,和爸爸學(xué)炒菜。

  爸爸先挑選出我們都喜歡吃的蔬菜,然后就教我擇菜。這擇菜真是個(gè)麻煩活,去黃葉,去病葉,去泥土,等到腿麻了,好不容易才擇完了菜。然后,到了洗菜的環(huán)節(jié),爸爸先讓我洗,我就把菜放在洗菜盆里一沖就拿出來(lái)放在板子上。你知道的,一場(chǎng)說(shuō)教又開(kāi)始了,什么要一片一片地洗啊,什么要順著洗啊,什么要翻看啊……簡(jiǎn)直頭疼欲裂啊,做飯而已,真是難以言喻啊,不過(guò)為了健康還是聽(tīng)老爸的吧,好好洗洗。

  幸虧切菜不用我,我看著那鋒利的刀,手指發(fā)麻,在我愣神間,爸爸把菜切成了菱形,開(kāi)始起火做菜了。油冒煙了,放菜。爸爸那叫一個(gè)利索,只聽(tīng)“刺啦”一聲,我向后躲去,爸爸說(shuō):“別怕,男子漢要勇敢!敝灰(jiàn)爸爸手拿鍋鏟迅速翻動(dòng),菜漸漸地變顏色了,香味冒出來(lái)了,爸爸又把調(diào)料放進(jìn)去,那香味更濃郁了,直往我鼻子里鉆,把我肚子里的`饞蟲(chóng)都勾起來(lái)了,咕咕直想。我頭一次覺(jué)得蔬菜也很好吃。美味佳肴就這樣在爸爸的手下大功告成。

  爸爸大手一揮“吃飯”,我和媽媽就趕緊端菜上桌,“嗯”果然是不錯(cuò),我們一家津津有味的吃起來(lái)。

  看來(lái)下次我就可以炒菜了,看我的吧!

學(xué)炒菜作文13

  說(shuō)起炒菜,每天都會(huì)吃到媽媽為我們準(zhǔn)備的飯菜,這周老師給我布置的家庭作業(yè),學(xué)炒菜。我最喜歡吃的菜就是番茄炒雞蛋,我要學(xué)著炒一個(gè)自己喜歡吃的菜。

  星期六的中午,舞蹈課放學(xué)到家,看到媽媽在廚房為我們準(zhǔn)備午餐,我走進(jìn)廚房對(duì)媽媽說(shuō):媽媽?zhuān)裉熳屛襾?lái)做一個(gè)西紅柿炒雞蛋吧。我腦海里回想著媽媽當(dāng)時(shí)給我們做的'情景,我就開(kāi)始動(dòng)手操作了。第一步,先把西紅柿清洗干凈后切成塊狀,將雞蛋打入碗中均勻攪拌。第二步,起鍋燒油倒入雞蛋翻炒。第三步,將西紅柿倒入翻炒,西紅柿變軟后加入食鹽、少許糖翻炒均勻就可出鍋。當(dāng)雞蛋和西紅柿在一起來(lái)回翻炒的時(shí)候,我的胳膊都覺(jué)得有點(diǎn)酸痛,媽媽說(shuō)第一次炒菜緊張的原因,不會(huì)用力。看著鮮嫩的雞蛋和紅彤彤的西紅柿攪拌在一起出鍋,看著就讓人直流口水。我把炒好的菜端上了桌,爸爸媽媽都夸我做的味道好極了,我聽(tīng)了心里美滋滋的。

  爸爸媽媽每天接送我上學(xué),照顧我的生活,又要忙工作上的事,我知道也很辛苦。我一天天的長(zhǎng)大了,能在家里做一些力所能及的事情,在學(xué)習(xí)上努力上進(jìn),我想這也是對(duì)父母最好的回報(bào)!

學(xué)炒菜作文14

  今天,我要自己動(dòng)手炒菜!

  在炒菜之前,我要準(zhǔn)備好食材:胡蘿卜、青椒、雞蛋、蒜頭、油、鹽,還有味事達(dá)。首先,我把胡蘿卜的"上衣”脫掉后切成片,還要把青椒拍扁;然后把雞蛋的“馬甲”脫了,把蛋清和蛋黃倒進(jìn)盆子里去,再用“筷子兄弟”把它們攪勻。

  把菜全部準(zhǔn)備好,就開(kāi)炒了。先把油倒進(jìn)鍋里,等油煙都冒出來(lái)了,才能把雞蛋倒進(jìn)里面去。冒煙了,我小心翼翼地把雞蛋倒進(jìn)去,怕油會(huì)跳到我身上。等了幾秒鐘,雞蛋的“身體”開(kāi)花了,像太陽(yáng)花一樣。過(guò)了一會(huì)兒,雞蛋變成餅樣的形狀后,金黃金黃的',真可愛(ài)!

  雞蛋炒好了,但還是少了一步。我拿起鏟子,把雞蛋盛進(jìn)盤(pán)子里。然后我洗干凈鍋,又放油,油又冒出了煙,我趕緊把青椒放進(jìn)去;要放味事達(dá)了,我把雞蛋鏟成一塊一塊的,黃燦燦的,別提多好看了。

  我的第一道菜炒好了。接下來(lái)是炒胡蘿卜片,這個(gè)菜只需放一些油。油冒煙后,我把胡蘿卜片放了下去,用鏟子飛快地炒著。媽媽過(guò)來(lái)了,說(shuō)要加些水,我就把水放了進(jìn)去,又加鹽。第二盤(pán)菜也做好了,胡蘿卜橙紅鮮亮,好看極了!

  隨后,開(kāi)始品嘗我的做的菜了,我先嘗了嘗雞蛋,!非常好吃!又嘗了嘗胡蘿卜,也很美味。這應(yīng)該是我“王婆賣(mài)瓜自賣(mài)自夸”吧!我就像那個(gè)王婆,哈哈……

  今天我學(xué)會(huì)了炒菜,真開(kāi)心!

學(xué)炒菜作文15

  在一個(gè)陽(yáng)光明媚的上午,我在家里呼呼呼地做著美夢(mèng),突然一聲響,把我從美夢(mèng)中吵醒了。我很不高興,于是下床來(lái)尋找打擾我睡覺(jué)的人。這時(shí),我聽(tīng)見(jiàn)了“咕嚕咕!钡穆曇,原來(lái)是我的肚子在叫啊!家里沒(méi)有一個(gè)人影,沒(méi)人可求助,我只好親自下廚。

  說(shuō)干就干,我做我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋吧。首先,我把鍋用清水沖刷干凈,然后放到爐灶上。再把西紅柿清洗干凈,然后在碗里打入兩個(gè)雞蛋,用筷子將雞蛋攪拌均勻,直到變成金黃黃的`蛋液。攪拌時(shí),筷子和碗碰到的聲音,猶如唱著歡快的歌曲一樣。接著開(kāi)火,把鍋燒熱,再往鍋里倒入少量的花生油?墒沁^(guò)了不一會(huì)兒,油像在蹦床上的小朋友似的往外面跳,我頓時(shí)手忙腳亂起來(lái),一不小心,一滴油飛到了我的手上,痛得我似乎要跳了起來(lái)。趕忙用涼水沖洗一下,沖洗了幾遍后,手背依然火辣辣的疼。

  看著我發(fā)紅的手,有點(diǎn)想放棄了。心想:何苦呢!哎,沒(méi)事,餓一次就餓一次吧?墒,誰(shuí)沒(méi)有第一次?怎么能這么快就放棄了呢?這可不是我的做事風(fēng)格。想到這里,我又鼓起勇氣繼續(xù)炒了起來(lái),最后,我終于炒好了這道菜。

  那頓飯我吃得津津有味,那是我最喜歡吃的一道菜。同時(shí),我也明白了一個(gè)道理:世上無(wú)難事,只怕有心人。

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