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飯?zhí)贸邪贤?/h1>
時間:2023-01-06 09:19:35 承包合同 我要投稿

飯?zhí)贸邪贤?集錦15篇)

  隨著人們對法律的了解日益加深,合同出現(xiàn)的次數(shù)越來越多,簽訂合同可以使我們的合法權(quán)益得到法律的保障。那么大家知道正規(guī)的合同書怎么寫嗎?下面是小編為大家收集的飯?zhí)贸邪贤,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

飯?zhí)贸邪贤?集錦15篇)

飯?zhí)贸邪贤?

  甲方:__________

  乙方:__________

  甲方現(xiàn)將飯?zhí)贸邪o乙方,為了加強飯?zhí)玫墓芾,提高員工生活水平,為了雙方的權(quán)責(zé)關(guān)系,經(jīng)協(xié)商簽訂下列合約,雙方須共同遵守:

  一、甲方責(zé)任

  1.無償為乙方提供現(xiàn)有廚房、廚具、水電、燃料及乙方員工住宿:(雙方在交接時須進行盤點),廚房所缺的用具損耗由乙主增添。

  2.有權(quán)時乙方每周菜譜的份量、質(zhì)量、品質(zhì)色香味進行監(jiān)督、驗收。

  3.每天提供或(每月提供)次日(次月)就餐人數(shù)給乙方。員工每人每天_______元,管理員每人每天_______元,甲方員工伙食由乙方先支付。以_______天結(jié)算給乙方,最遲不超過_______天付清。

  4.就餐員工應(yīng)自覺維護公共衛(wèi)生,(如:骨頭、殘渣等)不可倒在地面上,應(yīng)自覺地將殘渣倒入桶內(nèi)。甲方須派出保安維護秩序。

  5.就餐員工不得私自到廚房里擾亂,有事須通過雙方領(lǐng)導(dǎo)解決。

  6.承包期間,如乙方質(zhì)量、份量未能達到合同標準,甲方提出合理的改進建議,乙方須在三天內(nèi)改進,否則甲方有權(quán)隨時終止合同。

  二、乙方責(zé)任

  1.乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢,持有效的“健康證”方可作業(yè)。

  2.飯?zhí)萌藛T的工資、勞保、福利、工傷事故、清潔用品由乙方自行承擔(dān)。

  3.工作人員須節(jié)約用水、電,廚具合理使用,妥善管理。

  4.員工每人每天_______餐、每人每天伙食標準為_______元,早餐_______元,中、晚餐各_______元,中、晚餐各_______菜_______湯(_______葷_______素)。管理員每人每天_______餐,每人每天伙食標準為_______元,早餐_______元,中、晚餐_______元。中、晚餐各_______菜_______湯( _______葷_______素)。員工、管理員夜宵另計_______元。

  5.節(jié)假日要安排正常開餐,甲方如需加餐,乙方應(yīng)負責(zé)加工服務(wù)。

  6.乙方在承包期間,要定期變換菜譜,應(yīng)注意伙食的質(zhì)量、份量,保證甲方員工每餐的`食量,每餐應(yīng)有肉、菜、魚、蛋,疏菜多樣化,新鮮化。每餐設(shè)有南北風(fēng)味任甲方員工選擇,以適應(yīng)不同口味的人的要求。

  7.乙方所配送的原料,必須經(jīng)過防疫部門檢驗或合格食品方能使用。

  8.保證準時開餐,不行無故推遲開餐時間表,保證甲方員工飯菜的質(zhì)量及份量。

  9.嚴格執(zhí)行《飲食衛(wèi)生法》同時負責(zé)廚房范圍的環(huán)境、設(shè)備、用具的衛(wèi)生管理,如出現(xiàn)食物中毒,火災(zāi)事故,經(jīng)過有關(guān)部門核實屬乙方造成的。一切后果由乙方負責(zé)。

  10.廚房餐廳剩飯、剩菜由乙方負責(zé)處理。

  11.乙方工作人應(yīng)遵守甲方廠規(guī)、廠紀、如有違反則按甲方規(guī)定處理。

  12.派有專人深入就餐人員了解和掌握員工的需求,以便促進工作。

  13.乙方終止甲方合同時,須提前半個月或一個月通知甲方,須經(jīng)甲方同意協(xié)商主可執(zhí)行。

  三、其它

  乙方從_______年_______月_______日,開始承包至_______年_______月_______日止,合同期為_______年,期間任何一方要求解約,須雙方協(xié)商,并提前半個月通知對方。如有未盡事宜,不在本合約之內(nèi),雙方另行協(xié)商解決,本合約一式二份,簽字蓋章即日生效。

  甲方:_____________乙方:______________

  代表人:___________代表人:____________

  ______年___月____日______年____月____日

飯?zhí)贸邪贤?

  發(fā)包方(以下簡稱甲方):____縣機關(guān)事務(wù)管理服務(wù)中心

  法定代表人:住所:____縣黨政機關(guān)辦公中心

  承包方(以下簡稱乙方):

  工作單位:____縣機關(guān)事務(wù)管理服務(wù)中心甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營管理,為明確雙方的權(quán)利義務(wù),經(jīng)過協(xié)商訂立如下合同條款,需簽約雙方依法共同遵守。

  第一條承包物餐廳(西廂房二樓)面積798.8平方米,餐具、用具(詳見餐具、用具清單)由甲、乙雙方購買(乙方購買的物品要例清單做為本合同的附件)。

  第二條承包費、承包期限及結(jié)算方式

  承包費每年16,000.00元,承包期限________年(自________年____月____日起至________年____月____日止),承包期內(nèi)承包費96,000.00元,此款由甲乙雙方用來購買餐具、用具等設(shè)備,此款購買物品產(chǎn)權(quán)歸甲方所有,此款之外購買物品,由乙方自定,產(chǎn)權(quán)歸乙方所有。

  第三條甲方必須安排黨政機關(guān)辦公中心樓內(nèi)的各部門在每月2____日前將干部每月每日(工作日22天)補貼的1元錢準時存入飯卡,經(jīng)費確實有困難的部門不能按時存補貼款的,年末縣財政在各部門的經(jīng)費中按現(xiàn)有人數(shù)足額扣繳。

  機關(guān)工作人員工作用餐全部為自助餐,每人每餐4元,標準由乙方自定(其中主食不少于3樣,副食不少于6樣),乙方取得自助餐的利潤不準超過15%。

  如有特殊要求,可單獨點菜,乙方負責(zé)制作,價格隨行就市。

  第四條機關(guān)工作人員用餐時間,原則上早6:30-7:30,午餐11:30-12:30,晚餐17:30-18:30,甲方可根據(jù)工作需要,向乙方提出變更就餐時間。

  第五條甲、乙雙方權(quán)利和義務(wù)

  1、甲方的權(quán)利和義務(wù)

  (1)甲方負責(zé)支付取暖費、水費。

  (2)甲方負責(zé)維修供熱、供水、供電、排水等公用設(shè)施。

  (3)乙方不承擔(dān)上級部門指派的費用,如需要承擔(dān),由甲方承擔(dān)。

  (4)甲方收取乙方的電費,按電表計量,收費標準按辦公樓用電的價格標準收取。

  (5)承包人身份不變,工資福利待遇不變。

  (6)甲方有權(quán)檢查、監(jiān)督乙方的`經(jīng)營管理,特別是衛(wèi)生、安全、環(huán)境建設(shè)。

  (7)如有關(guān)部門要求辦理證照,由甲方負責(zé)。

  2、乙方的權(quán)利和義務(wù)

  (1)乙方承包機關(guān)食堂獨立經(jīng)營,自負盈虧。

  (2)乙方承包的食堂以服務(wù)機關(guān)為目的,周一至周五原則上不許對外營業(yè),周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學(xué)、過生日、戰(zhàn)友聚會等大型招待活動。

  要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛(wèi)生、價格合理,質(zhì)量精,秩序好,確保機關(guān)安靜、安全。

  (3)自覺服從甲方的管理,并接受業(yè)務(wù)主管部門的監(jiān)督和指導(dǎo)。

  (4)保證就餐時間,讓加班的干部隨時用餐。

  (5)合同期內(nèi),食堂消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)境建設(shè)由乙方負責(zé)。

  如因乙方責(zé)任發(fā)生火災(zāi)、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔(dān),并依照相關(guān)法律追究責(zé)任。

  (6)乙方招聘的工作人員必須經(jīng)衛(wèi)生部門體檢合格并持證上崗,要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務(wù)。

  (7)乙方承包的食堂不準改變用途,不準轉(zhuǎn)包。

  (8)乙方保證機關(guān)食堂在________年____月____日正式投入使用。

  第六條違約責(zé)任本合同簽訂后任何一方不準單方終止合同,如甲方違約,首先應(yīng)退還承包費,賠償給乙方造成的實際損失。如乙方違約,甲方收取的承包費不予退還。

  第七條合同期滿乙方應(yīng)按本合同的規(guī)定將承包的物品完好無損的交付給甲方,如有損壞由乙方負責(zé)修復(fù),不能修復(fù)的按折舊價賠償。

  第八條其它條款本合同一式二份,簽約雙方各執(zhí)一份,本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。

  甲方:法定代表人:乙方:法定代表人:

  20____年____月____日

飯?zhí)贸邪贤?

  發(fā)包方:(以下簡稱甲方)

  承包方:(以下簡稱乙方)

  根據(jù)甲、乙方雙方的權(quán)利和義務(wù),結(jié)合本項目的具體情況,經(jīng)充分友好協(xié)商,簽訂本合同。

  第一條承包項目

  合同項目:員工食堂和小賣部經(jīng)營承包項目。

  第二條合同期限

  試用期為年從月日至年月日止。

  第三條質(zhì)量標準。

  按照食品衛(wèi)生法及甲方有關(guān)飯?zhí)霉芾碇贫戎?guī)定,要求乙方在采購之各種主、副食品及蔬菜新鮮、不變質(zhì)、無異味,飯菜制作符合大眾口味,乙方應(yīng)接受甲方隨時這原料抽驗。

  第四條伙食費結(jié)算及付款方式

  員工伙食費由乙方先墊付天內(nèi)一次性以現(xiàn)金方式付清給乙方。(乙方憑甲方每天報的`人數(shù)單為結(jié)算依據(jù),乙方只提供收據(jù))。

  第五條雙方責(zé)任

 。ㄒ唬┘追截(zé)任

  1、甲方無償提供廚房、廚具、在以后如需要廚具由乙方自行承擔(dān),全部照價賠償。

  2、每天應(yīng)在下午五點鐘之前向乙方提供第二天用餐人數(shù),以便乙方配餐。

  3、指定至少一人負責(zé)與乙方協(xié)商,配合工作。

 。ǘ┮曳截(zé)任

  1、保證甲方員工每人每天元(夜宵元另存為算)。

  (1)、夜宵主食為油條、鏝頭、包子(以白粥或豆?jié){加配)或面條、米粉等多樣化供員工選擇。

 。2)、中晚餐各保證做到葷素壹湯,每餐應(yīng)保持肉類、魚、蛋、蔬菜等按季節(jié)多樣化、新鮮化、米飯、湯免費供應(yīng)任食,嚴格要求不浪費。

  (3)、行政人員每人每天餐伙食費標準為元,保證做到葷素壹湯,

  2、作業(yè)時,工作人員應(yīng)穿戴好相應(yīng)的工作服、帽、口罩,并每年進行一次體檢,體檢合格者方可上崗(體檢費自行承擔(dān))。

  3、保持食堂衛(wèi)生,做到餐前一小掃,三天一大掃,做好剩菜剩飯的處理工作。

  4、其管理人員、廚師等由乙方自行招聘,工資自行支付,乙方員工必須遵守甲方、廠規(guī)。

  5、甲方每月召開一次乙方與甲方的員工《飯?zhí)媒涣鲿罚曳綄追絾T工的合理建議應(yīng)及時整改。

  第六條違約責(zé)任

 。ㄒ唬┘追轿茨馨春贤(guī)定履行,出現(xiàn)下列情形由此造成的經(jīng)濟損失,其責(zé)任由甲方承擔(dān):

  1、不能無償提供廚房設(shè)備、廚房。

  2、甲方不按期支付伙食費。

  3、甲方不按時提供就餐人數(shù)單結(jié)算。

 。ǘ┮曳轿茨馨春贤(guī)定履行,出現(xiàn)下列情形由此造成的經(jīng)濟損失,其責(zé)任由乙方承擔(dān):

  1、乙方終止合同,必須提前一個月通知甲,待甲方重新安排妥當(dāng)后,乙方方可離場,否則造成的經(jīng)濟損失由乙方承擔(dān)。

  2、如提供不符合衛(wèi)生標準之膳食引起甲方員工身體不適或中毒事件者(經(jīng)醫(yī)院確定屬乙方飯菜引起),除全額賠償就餐者醫(yī)療費,情節(jié)嚴重者,由司法機關(guān)追究刑事責(zé)任。

  3、如實際伙食質(zhì)量,伙食標準差,甲方有權(quán)解除合同并且不用支付當(dāng)月伙食費。

  第七條爭議解決方式

  其他未盡事宜,甲乙雙方共同協(xié)商解決,協(xié)商或調(diào)解不成時,雙方均可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ浩鹪V。

  第八條雙方需共同遵守合同條款

  1、甲方有權(quán)隨時對伙食質(zhì)量衛(wèi)生服務(wù)要求進行檢查,超出百分之二十以上的員工不滿意,甲方有權(quán)解除合同。

  2、雙方不能以人為原因提前解除合同,否則違約方將負責(zé)全部的經(jīng)濟損失。

  3、本合同經(jīng)雙方簽字蓋章生效,期滿后各項條款自動失效。若雙方彼此合作滿意,可繼續(xù)正式承包合同。

  甲方(公章):_________乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日_________年____月____日

飯?zhí)贸邪贤?

  甲方:汪時運 (以下簡稱甲方) 乙方:十堰市神馳汽車工貿(mào)有限公司(以下簡稱乙方)

  經(jīng)甲乙雙方協(xié)商:由甲方承包乙方職工食堂,承包期限為 月(即20x年 月 日至201 年 月 日)。具體事宜如下:

  一, 甲方義務(wù):

  1,確保一日三餐,若有加班必須做加班餐,每少做一頓從工資中扣掉100元。

  2 ,保證飯菜質(zhì)量,不得給職工提供變質(zhì)飯菜,發(fā)現(xiàn)一次從工資中扣除10元。

  3,搞好操作間和餐廳衛(wèi)生,衛(wèi)生檢查差與工資掛鉤。 4,確保安全,防火防電,若人為造成后果由甲方負責(zé)。 5,不得作與食堂無關(guān)的經(jīng)營,否則后果自負。

  6,搞好服務(wù),每月接受公司檢查和考評,結(jié)果與工資掛 鉤。

  7,主動添置易耗和小件設(shè)施。

  8,愛護設(shè)施設(shè)備人為損壞照價賠償。

  9,無故不得停做,或者終止合同,否則按違約處理。(押金)

  10,交押金1000元,合同到期后歸還。(物品無丟失損壞,未違約)

  二, 乙方義務(wù):

  1, 乙方無償為甲方提供操作間,餐廳,住房各一間。 2, 乙方為甲方每月發(fā)放考核獎勵工資(按考核發(fā)放:一等1000元 二等:800元 三等:600元。)

  3, 每月對食堂飯菜,衛(wèi)生和服務(wù)態(tài)進行考評檢查,結(jié)果與工資掛鉤。

  4, 由乙方負責(zé)水電費。

  5, 由乙方印制,管理餐票。

  6, 鼓勵職工到食堂就餐。

  7, 提供必要設(shè)施和工具。(見物品清單)合同一式二份各執(zhí)一份,有不妥之處可協(xié)商解決。

  甲方: (簽字蓋章) 乙方: (簽字蓋章)

  時間: 年 月 日 時間: 年 月 日

飯?zhí)贸邪贤?

  甲方:_____________________

  乙方:_____________________

  根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定:甲乙雙方就食堂經(jīng)營事宜經(jīng)共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:

  1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責(zé)。

  2、廠房清潔用品由乙方負責(zé)添置,費用由乙言支付。

  3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含試用期一個月)。

  雙方權(quán)利和義務(wù)

  甲方的權(quán)利和義務(wù):

  甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營。履行合同,做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。

  甲方應(yīng)對乙方的進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督,并且有權(quán)要求乙方及時整改不良之處。

  甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加對結(jié)員工的教育。

  乙方的權(quán)利和義務(wù):

  乙方必須遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標準,嚴禁腐爛變質(zhì)的'食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

  未經(jīng)允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規(guī)章處罰。

  乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生,餐具必須消毒,甲方可隨進檢查,并可要求乙方整改。

  廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。

  乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應(yīng)由乙方負責(zé)。保證衛(wèi)生整潔。

  乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監(jiān)督。

  乙方現(xiàn)場工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。

  必須嚴格遵守操作規(guī)程,正當(dāng)使用廚房的各項設(shè)施,因乙方不當(dāng)操作成意外事故的,責(zé)任由乙方負責(zé)。

  食堂工作人員工資福利均由乙方負責(zé)。

  督促廚房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀律及廠規(guī)廠紀,未經(jīng)許可不得輕易進入廠方各區(qū)。

  伙食標準

  早餐____元;中餐____元。標準為____大葷、____素菜。晚餐元,標準為____大葷、____小葷、____素菜。湯、米飯自助。夜宵____元。

  結(jié)算方式

  就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數(shù)代餐,甲方提前一天提供就餐人數(shù),并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù))。

  乙方墊付伙食費______月,甲、乙雙方每月_____日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關(guān)款項。

  違約方式

  固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經(jīng)相關(guān)部門鑒一,由責(zé)任方負責(zé)全部責(zé)任并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

  甲方未按時結(jié)清乙方賬款的,應(yīng)承擔(dān)違約金(比照銀行逾期付款處理)。

  如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權(quán)要求乙方及時整改,如乙方仍不能達到其要求,甲方有權(quán)終止合同。

  任何一方要終止合同需提前30天通知對方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的,違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。

  乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經(jīng)濟損失的,甲方有權(quán)從乙方墊付的伙食費中扣除相應(yīng)費用。

  爭議解決

  本合同未盡事宜,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向_______人民法院訴訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式_______份,甲、乙雙方各執(zhí)_______份。

  甲方(蓋章)_______

  代表:__________

  日期:__________

  乙方(蓋章)______

  代表:__________

  日期:__________

飯?zhí)贸邪贤?

  甲方:x

  乙方:x 身份證:x

  住址:x號

  為完善管理制度,保障職工的正常生活及身體健康,確保工程順利進行。甲方同意將平和恒豐城市廣場工程的職工食堂承包給乙方經(jīng)營管理,為明確雙方職責(zé),經(jīng)友好協(xié)商甲乙雙方達成如下協(xié)議:

  一、 工程名稱:

  x工程:建筑面積:約00000㎡。

  二、 承包日期:計劃開工日期:

  20x年x月x日至本工程所有棟號工程外腳手架拆除完畢止。

  三、 承包經(jīng)營范圍及費用繳納:

  1、 承包經(jīng)營范圍:承包經(jīng)營甲方員工餐廳食堂,負責(zé)供應(yīng)甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵),嚴禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進行非法經(jīng)營活動和其它用途。職工食堂經(jīng)營管理,除甲方提供的單層約x平方米活動房及水電到位外,其余的食堂使用的設(shè)備、工具、灶臺及食堂所用材料等的采購管理、使用均由乙方自行負責(zé)。

  2、 費用繳納:

  (1) 食堂所產(chǎn)生的水電費(單獨計表)根據(jù)實際產(chǎn)生的用量,每月由甲方代付費用乙方承擔(dān),并在當(dāng)月10日前交清。

  (2) 乙方在經(jīng)營期間,按季度繳納臨時設(shè)施租金及管理費人民幣 元/季度,(費用記取日期:自20x年x月x日開始到全部外架拆除完止)

  3、 合同簽訂生效后,乙方支付甲方x元做為合同履行的`保證金(所有棟號工程外腳手架拆除完畢后退還)。

  四、 雙方職責(zé):

  1、 甲方職責(zé):

  (1) 食堂基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),保證通水、通電,做好食堂的初裝修工作。確保工人不自主煮飯,禁止“三爐”,乙方配合監(jiān)督,以拍照為準每次罰款500元。

  (2) 項目部指定x(聯(lián)系電話:11111111111)負責(zé)對食堂進行監(jiān)督管理(飯菜的質(zhì)量及價格控制等)。

  (3) 提供食堂張掛的《炊事員崗位責(zé)任制》、《食品衛(wèi)生法》、《食品(成品)存放“四隔離”》、《食品衛(wèi)生“五四制”》牌。

  2、 乙方職責(zé):

  (1) 做好食堂范圍(包括餐廳)內(nèi)衛(wèi)生,治安狀況應(yīng)保持良好;采取有效措施嚴防火災(zāi)、煤氣中毒、食物中毒等事故發(fā)生。如發(fā)生食物中毒事件一切損失由乙方承擔(dān)。

  (2) 必須保證做到食品(成品)存放“四隔離”及“食品衛(wèi)生五四制”。

  (3) 食堂的廚師等人員均應(yīng)持證上崗。

  (4) 采購的食物應(yīng)新鮮衛(wèi)生,應(yīng)努力學(xué)習(xí)烹飪技術(shù),提高飯菜質(zhì)量,色香味俱全,確保工人在合理的價格下吃飽吃足。

  (5) 乙方除經(jīng)營食堂外,不經(jīng)甲方同意不得在本工程內(nèi)經(jīng)營其它項目,違者甲方有權(quán)沒收對乙方進行相應(yīng)處罰。

  (6) 乙方應(yīng)負責(zé)在經(jīng)營過程中只能使用瓶裝天然煤氣及電器,嚴禁使用蜂窩煤或其它,違者甲方有權(quán)對乙方處罰500~1000元,其造成的損失均由乙方負責(zé)。

  (7) 乙方應(yīng)負責(zé)辦理員工的健康證及食堂經(jīng)營的許可證等相關(guān)證照,規(guī)范符合文明施工及衛(wèi)生管理的相關(guān)條文,及時配合相關(guān)部門對食堂的檢查指導(dǎo)工作,并承擔(dān)管理不到位的相關(guān)處罰費用。

  (8) 除不可抗力因素外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)膳食。不得無故停止營業(yè)。如擅自停止營業(yè)超過三天,則甲方有權(quán)在第四天起中止本合同,并將乙方清除出場,由此造成的損失由乙方自行負責(zé)。

  (9) 甲方負責(zé)提供一臺熱水箱供工人使用,由乙方代為保管。

  五、 本合同一式二份,具有同等法律效力。

  甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

飯?zhí)贸邪贤?

  甲方(以下簡稱甲方): 乙方(以下簡稱乙方):

  依照國家相關(guān)法律法規(guī),雙方本著自愿互信、平等協(xié)商達成一致,甲方愿意將本酒店廚房管理運行承包給乙方工作。

  一、 承包期限暫定叁年,從20x年11月12日起至20x年10月31日止。

  二、 甲方將廚房承包給乙方托管工作,月工資定為 萬元整,工資為全包干形式(保險、稅金等包含在內(nèi),其中在廚房的勤雜工由公司另行安排)。每月工資發(fā)放日為次月20日,由乙方代表領(lǐng)取自行分配,遇特殊情況不能發(fā)放工資,甲方提前告之乙方。

  三、 乙方承包期間需確保菜肴毛利率61%—65%,菜肴月營業(yè)額保底為人民幣12萬元—13萬元,以此數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)公司實行獎罰制度,具體細則如下:(第一個月為試用期,此條過試用期后生效)

  1、在以上數(shù)據(jù)范圍內(nèi)公司采取不獎不罰;

  2、如高于以上營業(yè)保底額數(shù)據(jù)按超出1萬元獎勵500元的標準操作,以此類推;

  3、如低于以上營業(yè)保底額數(shù)據(jù)按低于1萬元處罰500元的標準操作,以此類推。

  4、如低于毛利率按一個點500元獎勵。

  5、如高于毛利率按一個點500元處罰。

  四、 甲方負責(zé)乙方工作成員的食宿(員工餐及床位),其它費用自理。健康證、暫住證的辦理根據(jù)當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門規(guī)定的手續(xù)乙方自行去相關(guān)部門辦理交由甲方統(tǒng)一管理。

  五、 乙方在承包期內(nèi)必須服從甲方的統(tǒng)一管理,遵從甲方的管理制度,積極配合甲方所舉行的各種營銷活動和社會公益活動。

  六、 甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽的各類社會活動,如烹飪比賽等。

  七、 甲方的權(quán)利和義務(wù):

  1、 提供乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境的'義務(wù)。

  2、 甲方有權(quán)對主干廚師技術(shù)能力考核并提出要求更換。

  3、 乙方必須接受甲方領(lǐng)導(dǎo)及監(jiān)管,如乙方違反相關(guān)制度規(guī)定甲方有權(quán)對乙方進行處罰。

  八、 乙方的權(quán)利和義務(wù):

  1、 在確保甲方中西餐廳正常運作情況下,可自行安排人員休息,請假等,公司規(guī)定公休為三天,第一個月所有人員無假期。

  2、 在確保甲方中西餐廳正常運作和足夠技術(shù)力量的情況下,廚房人事權(quán)歸乙方代表。

  3、 乙方應(yīng)遵守和執(zhí)行甲方制定的各項指標和制度的義務(wù)(廚房管理規(guī)章制度及衛(wèi)生標準等)。

  九、 工傷事故的處理,乙方在廚房工作期間,輕微工傷事故自行負責(zé),遇重大工傷事故協(xié)商處理。

  十、 若甲方轉(zhuǎn)讓中西餐廳提前告之乙方,如遇人力不抗拒因素, 則按相關(guān)法規(guī)處理。

  十一、 提前終止協(xié)議處理方法。

  1、 如甲方提前終止協(xié)議須提前一個月以書面形式通知乙方,全額發(fā)放工資。

  2、 如乙方提出終止協(xié)議須提前兩個月以書面形式通知甲方,并配合甲方做好下屆廚師的招聘工作。

  十二、 乙方由于管理不當(dāng)或操作失誤,造成人為損耗,物料浪費,甲方將按成本價的兩倍進行處罰;設(shè)備設(shè)施由于乙方操作不當(dāng)造成損壞致使和原材料變質(zhì),設(shè)備設(shè)施的維修費用由乙方承擔(dān),原材料由乙方按成本價的1.2倍進行賠償。

  十三、乙方必須每月推出五款以上的新菜品,以新菜品淘汰銷量較差的舊菜品,且每半年更換一次菜單上所有菜品。

  十四、乙方新接手時必須延續(xù)甲方餐廳原有菜品十天以上,做到保質(zhì)保量,待新產(chǎn)品敲定后才可更換。

  十五、違約的處理方法。

  1、 甲方無正當(dāng)理由欠發(fā)工資和獎金,半個月以上視為違約。

  2、 雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。

  3、 雙方刻意刁難對方視為違約(如乙方故意將整體菜品制作很差等)。

  4、如任何一方違約將賠償對方一個月工資并終止協(xié)議。

  十六、 本合同執(zhí)行期間,如有未盡事宜,雙方另行協(xié)商,簽訂補充協(xié)議,

  本協(xié)議經(jīng)雙方簽字生效,一式兩份,雙方各執(zhí)一份!

  甲方: 乙方代表:

  簽章: 身份證號碼:

  年 月 日

飯?zhí)贸邪贤?

  發(fā)包方(甲方):

  地址:

  聯(lián)系電話: 郵編:

  承包方(乙方):

  姓名:

  身份證號碼: 聯(lián)系電話: 郵編:

  戶口所在地: 為做好單位食堂工作,在平等、自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上,甲方同意乙方承包食堂工作。為了保障發(fā)包方與承包方的合法權(quán)益,雙方協(xié)議如下:

  一、承包期的任務(wù)指標

  (一)乙方負責(zé)辦理甲方職工星期一至星期六的中餐和晚餐。

  (二)乙方負責(zé)購菜、洗菜,煮飯,購菜費結(jié)算時由乙方提供購菜清單與甲方核對無誤后,甲方在半個月或一個月以現(xiàn)金方式一次性付清乙方購菜費。

  (三)乙方確保飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生安全,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的'責(zé)任。

  (四)乙方保證厲行節(jié)約,杜絕浪費,按操作規(guī)程使用、保養(yǎng)設(shè)備,不得人為損壞和丟失。

  (五)乙方每天按甲方提前通知人數(shù)準備飯菜份。

  二、承包期的約定

  (一)承包期自20x年1月1日起至20x年12月31日止。

  (二)為方便做好食堂工作,每天食堂開餐的具體時間由甲方規(guī)定,如有變動事先通知乙方。

  三、承包費用

  (一)支付標準

  1、承包方完成協(xié)議約定任務(wù)的,發(fā)包方按每月壹仟伍佰元整(不含稅)支付勞務(wù)報酬。

  2、承包方如不完成協(xié)議約定任務(wù),發(fā)包方則按承包方實際完成任務(wù)的情況扣減勞務(wù)報酬。

  (二)支付時間

  發(fā)包方每月初對承包方完成上月協(xié)議約定任務(wù)的情況進行考核,并根據(jù)承包方提供正式勞務(wù)發(fā)票、身份證復(fù)印件、銀行卡復(fù)印件后,發(fā)包方支付上月承包費用。

  四、安全責(zé)任

  承包方在廚房工作時必須注意安全,如發(fā)生安全事故,由承包方全權(quán)負責(zé),所發(fā)生的一切費用由承包方承擔(dān),與發(fā)包方無關(guān)。

  五、其它

  發(fā)包方支付給承包方的承包費用已包含承包方承包期間的勞務(wù)報酬、養(yǎng)老金、醫(yī)療保險金、經(jīng)濟補償金、失業(yè)保險金等全部費用。

  六、本協(xié)議一式二份,發(fā)包方執(zhí)一份,承包方執(zhí)一份,自雙方簽字蓋章之日生效。

  甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

飯?zhí)贸邪贤?

  甲方:

  乙方:

  為對職工食堂綜合管理,提高職工膳食標準,經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營,為明確雙方權(quán)利和義務(wù),特訂立本合同。

  一、承包形式:醫(yī)院對食堂擁有所有權(quán),承包者對食堂擁有經(jīng)營權(quán)。自負盈虧、自主經(jīng)營。實行個人風(fēng)險抵押承包經(jīng)營,保證醫(yī)院正常的發(fā)展需要。

  二、食堂承包期限及費用結(jié)算:承包自 年 月 日起到 年 月 止,承包費用職工當(dāng)月餐費由甲方于下月10日前結(jié)算支付給乙方;

  三、在承包經(jīng)營期間,甲方現(xiàn)有的食堂內(nèi)的灶具、餐具用品及電器等設(shè)備、設(shè)施提供給乙方使用(食堂內(nèi)財產(chǎn)清單附后)。乙方在承包期限負責(zé)設(shè)備、設(shè)施的維修,承包期滿或合同中止,乙方全部歸還甲方,如有損壞照價賠償。乙方應(yīng)向甲方交納風(fēng)險押金 整,承包期滿如不續(xù)約如數(shù)退還,但不計息。

  四、乙方應(yīng)保障廠食堂房屋結(jié)構(gòu)完整,不得擅自改變房屋結(jié)構(gòu),如需要裝璜改造,需征得甲方同意,但食堂房屋的維修應(yīng)由甲方負責(zé)。

  五、水、電、燃氣費、柴油費由乙方自付承擔(dān);

  六、乙方保證食堂不能另行租賃或允許他人從事其他行業(yè);

  七、乙方應(yīng)按照醫(yī)院規(guī)定的程序和標準做,月底同甲方一并結(jié)算。

  八、乙方應(yīng)遵守職業(yè)道德,加強內(nèi)部管理及消防安全生產(chǎn)工作,如發(fā)生工傷或非人為的食物中毒事件,或操作不當(dāng)引起的人生安全事故及災(zāi)害等由乙方承擔(dān)全部責(zé)任;

  九、甲方有權(quán)按照職工食堂管理制度對乙方進行監(jiān)督,同時應(yīng)按照本合同規(guī)定保障乙方的合法權(quán)益;

  十、乙方必須同甲方脫離關(guān)系,乙方自聘員工,并且所聘用的人員應(yīng)符合上級衛(wèi)生部門健康要求;

  十一、乙方應(yīng)對醫(yī)院員工負責(zé),力爭達到衛(wèi)生、價廉、味美、及時、熱情周到的服務(wù)質(zhì)量,主餐必須具備高、中、低檔菜;

  十二、乙方必須保證工作環(huán)境的干凈、整潔、衛(wèi)生、飯菜的質(zhì)量。如發(fā)現(xiàn)因明顯工作失誤引發(fā)的飯菜質(zhì)量問題(如飯菜過咸、飯菜不潔),以及工作環(huán)境衛(wèi)生臟、亂、差等現(xiàn)象的,甲方有權(quán)對乙方進行必要的考核;

  十三、若乙方管理不善或經(jīng)營失誤(包括食物中毒),給甲方造成重大損失、嚴重損害患者、職工健康及利益、醫(yī)院形象的,甲方有權(quán)提前解除承包合同,不負違約責(zé)任并保留向乙方追究責(zé)任的.權(quán)利。此外,如遇有甲方政策性調(diào)整,也可提出與乙方解除合同。如乙方違反本合同的第六款,甲方有權(quán)提出解除合同,不負違約責(zé)任;

  十四、乙方在承包期間內(nèi),如要提前中止合同必須提前壹個月以書面的形式通知甲方,否則不退還財產(chǎn)風(fēng)險押金,并追究相關(guān)責(zé)任;

  十五、合同期滿后,如甲方?jīng)Q定繼續(xù)實行個人風(fēng)險抵押承包,并且乙方履行合同情況良好的,乙方在同等條件下享受優(yōu)先再承包的權(quán)利;

  十六、未盡事宜,雙方另行協(xié)商;

  十七、本合同由甲乙雙方代表簽字,并加蓋公章后生效,一式兩份,雙方各執(zhí)一份。

  甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

飯?zhí)贸邪贤?0

  為了確保甲、乙雙方的權(quán)責(zé)關(guān)系,特訂以下合約,希望甲、乙雙方共同遵守。

  一、 甲方員工每天餐,每人每天伙食費 元,中、晚餐各 菜 湯。(早餐元,中、晚各 元)。加班宵夜費 元。

  甲方干部每天餐,每人每天伙食費元,中、晚各 菜湯。(早餐 元,中、晚各 元)。

  二、 甲方責(zé)任:

  1、 提供廚房及對提供給乙方的廚房用具及電器設(shè)施須列出清單,經(jīng)雙方簽名后各持一份;

  2、 保證每天的訂餐人數(shù) 人;

  3、 提供準確的開、用膳時間;

  4、 負責(zé)維持飯?zhí)镁筒腿藛T的秩序(排隊秩序);

  5、 協(xié)助乙方搞好衛(wèi)生環(huán)境管理工作。

  三、乙方責(zé)任:

  1、 必須遵守衛(wèi)生管理條例,如發(fā)現(xiàn)有員工普遍中毒事故,經(jīng)醫(yī)院檢驗是乙方飯菜引起的,一切責(zé)任和費用由乙方負責(zé);

  2、 保證按雙方擬定的'伙食標準費用供應(yīng)膳食及服務(wù),并保質(zhì)保量,力求做到多樣化,按季節(jié)更換菜式,每天有魚、肉、蔬菜供應(yīng);

  3、 保證供應(yīng)新鮮的魚、肉、蔬菜等;

  4、 保證按時開膳,做到色、香味俱全之菜式供選擇,分配平均及就餐全過程各種服務(wù);

  5、 提供更新的菜譜給甲方;

  6、 廚房重地及物料房非相關(guān)管理人員不得隨意進入;

  7、 要嚴格遵守甲方廠規(guī),服從領(lǐng)導(dǎo)之指示,注意防火、文明經(jīng)營、態(tài)度誠懇、講究公共及個人衛(wèi)生;

  8、 經(jīng)常督促廚房員工注意衛(wèi)生須知及做好飯?zhí)蒙攀彻芾怼?/p>

  四、 伙食費用結(jié)算方式:伙食費由乙方先暫付 天后向甲方結(jié)算,甲方應(yīng)在天內(nèi)一次性付清給乙方;否則視為違約,按每逾期一天支付所欠金額5‰的違約金。

  五、 本合同末盡事宜,甲、乙雙方可在今后的工作中共同協(xié)商或另訂協(xié)議,同樣具有同等法律效力。

  六、 本合約期限為 年,從 年月日至 年月日止。其間任何一方要求解約,須經(jīng)雙方協(xié)商,并提前天通知對方,且必須賠償對方的違約金元。

  七、 本合約經(jīng)雙方簽字及蓋章即可生效,合同一式二份,雙方各持一份。

  甲方(簽名或蓋章): 乙方(簽名或蓋章):

  地址: 地址:

  電話: 電話:

  日期: 日期

飯?zhí)贸邪贤?1

  甲方___________________ 乙方______________________

  經(jīng)過甲乙雙方友好協(xié)商,簽訂廚房承包合同并商定以下條款,共同遵守執(zhí)行。

  甲方因管理需要對乙方提出以下要求:

  1、每天必須有4人上班,值班情況下必須留2人值班(注,下午值班廚師,必須在晚上19點下班);

  2、廚房衛(wèi)生必須保持清潔,如有罰款,由乙方負責(zé);

  3、乙方負責(zé)每天早餐茶葉蛋與小菜,夜班值班人員須準備第二天早晨免費稀飯,打好豆?jié){。并把第二天需要的菜列出菜單;

  4、如有腐爛變質(zhì)的菜,由乙方負責(zé),工作時間,如果接到菜單不得拒炒;

  5、上班時間,早8:00——下午14:00;晚17:00——21:00;每個月有15天值班,值班時間晚21:00——凌晨2:00,上班時間不得遲到早退。

  甲方對乙方做出以下承諾

  1、每月25號準時發(fā)放上月工資(4人)共計9000元人民幣;

  2、甲方應(yīng)提供乙方值班人員住宿;

  3、不得無故拖欠乙方工資;

  如在合同期內(nèi)有一方有意終止合同,必須提前20天通知對方。

  本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,不得違約。合同有效期為農(nóng)歷20x年正月初三至農(nóng)歷正月初三。

  甲方代表_________________________________

  乙方代表__________________________________

  年 月 日

飯?zhí)贸邪贤?2

  甲方:__________________

  乙方:__________________

  根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定:甲乙雙方就食堂經(jīng)營事宜經(jīng)共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:

  1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責(zé)。

  2、廠房清潔用品由乙方負責(zé)添置,費用由乙言支付。

  3、承包期:自______年______月______日至______年______月______日。(含試用期一個月)。

  一、雙方權(quán)利和義務(wù)

  1.甲方的權(quán)利和義務(wù):

  a.甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營。履行合同,做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。

  b.甲方應(yīng)對乙方的進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督,并且有權(quán)要求乙方及時整改不良之處。

  c.甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加對結(jié)員工的教育。

  2.乙方的權(quán)利和義務(wù)

  a.乙方必須遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標準,嚴禁腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的'新鮮和衛(wèi)生。

  b.未經(jīng)允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規(guī)章處罰。

  c.乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生,餐具必須消毒,甲方可隨進檢查,并可要求乙方整改。

  d.廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。

  e.乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應(yīng)由乙方負責(zé)。保證衛(wèi)生整潔。

  f.乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監(jiān)督。

  g.乙方現(xiàn)場工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。

  h.必須嚴格遵守操作規(guī)程,正當(dāng)使用廚房的各項設(shè)施,因乙方不當(dāng)操作成意外事故的,責(zé)任由乙方負責(zé)。

  i.食堂工作人員工資福利均由乙方負責(zé)。

  j.督促廚房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀律及廠規(guī)廠紀,未經(jīng)許可不得輕易進入廠方各區(qū)。

  二、伙食標準

  早餐______元;中餐______元。標準為______大葷、______素菜。晚餐______元,標準為______大葷、______小葷、______素菜。湯、米飯自助。夜宵______元。

  三、結(jié)算方式

  就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數(shù)代餐,甲方提前一天提供就餐人數(shù),并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù))。

  乙方墊付伙食費______月,甲、乙雙方每月______日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在______天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關(guān)款項。

  四、違約方式

  a.固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經(jīng)相關(guān)部門鑒一,由責(zé)任方負責(zé)全部責(zé)任并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

  b.甲方未按時結(jié)清乙方賬款的,應(yīng)承擔(dān)違約金(比照銀行逾期付款處理)。

  c.如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權(quán)要求乙方及時整改,如乙方仍不能達到其要求,甲方有權(quán)終止合同。

  d.任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的,違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。

  e.乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經(jīng)濟損失的,甲方有權(quán)從乙方墊付的伙食費中扣除相應(yīng)費用。

  五、爭議解決

  本合同未盡事宜,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ涸V訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。

  甲方(蓋章)____________乙方(蓋章)____________

  代表:_______________代表:________________

  日期:_______________日期:________________

飯?zhí)贸邪贤?3

  一、甲方(企業(yè))的權(quán)利和義務(wù)

  1、廚具

  甲方為乙方提供廚具(如冰柜、消毒柜、炒菜鍋、用餐廳和裝菜用的碗、盤、碟等),乙方負責(zé)保管;

  廚房其他日常所需要的工作用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保護,甲方不予負責(zé);

  承包結(jié)束時,乙方應(yīng)交還甲方提供的全部物品,如有損壞,照價賠償。附甲方餐廳用具詳細清單(雙方簽字);

  2、場地

  甲方免費為乙方提供廚房、餐廳及儲物室等后勤服務(wù)區(qū),并根據(jù)實際需要,允許乙方在食堂服務(wù)區(qū)增添商品銷售灘或或小賣部。

  3、水費和電費

  為了降低食堂的飯菜價格和運營成本,可經(jīng)雙方協(xié)商,食堂用水、用電是否由甲方免費(半價)提供。餐廳的空調(diào)電費是否免費(半價)提供。

  4、檢查和監(jiān)督

  甲方有維護員工就餐秩序的責(zé)任;

  甲方行政部有權(quán)對食堂進行檢查和監(jiān)督;但不得干涉食堂的內(nèi)部管理,尊重承包者的管理方式和意愿。

  5、結(jié)算食堂營業(yè)款項

  甲方為食堂消費卡按時充值和定期為食堂結(jié)算營業(yè)款

  5、承包保證金

  甲方應(yīng)當(dāng)在承包期結(jié)束時,一次性返回乙方的承包保證金。

  6、中止承包合同的權(quán)利

  甲方保留對職工食堂監(jiān)督、管理和更換承包人的權(quán)利。

  如果乙方:

  a。違反食品衛(wèi)生法規(guī),發(fā)生食物中毒事件。

  b。出現(xiàn)經(jīng)營不善,管理混亂,影響員工正常工作和生活。

  c。由于飯菜質(zhì)量差或價格不合理,造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受。

  終止協(xié)議后,甲方可收回全部設(shè)備、財產(chǎn),乙方所借用機械、用具如丟失、損壞,負責(zé)賠償。乙方人員結(jié)清財產(chǎn)手續(xù)后,方可撤離。

  二、乙方的權(quán)利和義務(wù)

  1、在規(guī)定的`供應(yīng)時間內(nèi),足量提供飯菜。

  例如:具體供應(yīng)時間早餐:07:00~08:30中餐:11:00~12:30晚餐:17:00~18:30夜餐:23:30~0:30(如甲方因生產(chǎn)需要,部分員工需要延時或提前用餐時,需要提前告知食堂人員,食堂應(yīng)以生產(chǎn)為重,提供相應(yīng)的用餐服務(wù)。)

  2、保證菜肴品種的多樣性

  乙方應(yīng)當(dāng)定期更換花樣、品種,努力提高飯菜質(zhì)量,做到價格合理,讓職工吃好達到基本滿意。

  例如:

 、旁纭⒁共停阂悦媸碁橹,主食品種每餐不少于3種,每餐有一個新品供應(yīng),三天后可重復(fù)。

  ⑵中、晚餐:以米飯為主食,大眾菜肴品種每餐不少于7種,四素三葷,每天提供新菜肴2只,三天后可重復(fù)。

 、撬夭嗣糠1。5元及以下為主,葷菜以5。0元/份以下為主,葷素菜每份一般不超過3元,炒菜除外。平均每人的伙食標準控制在4。0~4。5元/餐。

  ⑷不得以供應(yīng)炒菜而不供應(yīng)或少供應(yīng)大眾菜。

 、上奶欤8、9、10月份)提供免費湯一份/人。

  3、食堂衛(wèi)生和安全

  乙方應(yīng)當(dāng)認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,不得發(fā)生食物中毒。

 、殴ぷ魅藛T統(tǒng)一著裝上崗,上崗人員必須持有本人有效的健康證

 、茝N房衛(wèi)生,一餐一打掃,一周一大掃,保持廚柜衛(wèi)生,餐具整潔,定期滅殺四害,環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門的要求。

 、墙邮芄竞蜕霞壭l(wèi)生管理部門的管理和監(jiān)督。

 、瘸霈F(xiàn)群體性的食物中毒事件,承包者需主動承擔(dān)責(zé)任,并支付因此而產(chǎn)生的費用。

  4、食堂日常運營

  乙方應(yīng)當(dāng)注意節(jié)約能源和各種原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保證價格讓職工能接受。愛惜食堂設(shè)備、設(shè)施,非正常損壞,照價賠償。

  5、廚師

  廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

  三、乙方(佳康餐飲)的其它責(zé)任

 、乓曳叫柘蚣追浇怀邪WC金

  ⑵食堂消費可實行消費卡或現(xiàn)金消費,消費卡消費金額乙方可憑消費系統(tǒng)的消費金額一周一結(jié)。

 、敲坎凸⿷(yīng)需明碼標價,允許職工只買飯不買菜。

 、纫曳降氖程霉ぷ魅藛T自找,工資自付,但工作人員需在甲方人力資源部備案,并接受相關(guān)的的檢查。

 、墒程矛F(xiàn)有設(shè)施歸承包者使用,在承包期間的小件用具添置和廚房設(shè)備的維修,由承包者自理。

 、试趶S區(qū)內(nèi)應(yīng)遵守公司的廠紀廠規(guī)并接受相應(yīng)的管理。

 、耸程玫墓ぷ鲬(yīng)接受公司管理部管理、監(jiān)督和相應(yīng)的考核。

  ⑻小賣部為企業(yè)內(nèi)部的便利點,不得在廠區(qū)以外的范圍從事經(jīng)營活動,不得賣買國家明文規(guī)定和需特許準批的商品,不得向上崗員工出售酒類食品;小賣部的經(jīng)營活動應(yīng)遵守有關(guān)的法律法規(guī)。

  ⑼早、夜餐的開設(shè)應(yīng)在承包合同生效后,15天內(nèi)開設(shè)運營。

  ⑽食堂貨物的進出應(yīng)接受公司門衛(wèi)的檢查,遵守公司的規(guī)章制度。

  ⑾食堂用于可食物品和與可食物品直接接觸的清洗水源,最后一遍必須是自來水,禁止用地下水。

  四、食堂考核制度

  甲方管理部有對承包食堂進行考核的權(quán)利:

  1、因食堂責(zé)任,造成供應(yīng)斷擋,一次扣100元。

  因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負責(zé)任。

  2、食物中毒,除負責(zé)醫(yī)藥費外,扣500元/位。

  3、衛(wèi)生檢查不合格,公司內(nèi)部:扣100元/次;公司外部:扣500元/次。

  4、乙方提前終止承包合同,應(yīng)提前30天告知甲方,未履行告知義務(wù),扣1000元/天。

  5、食堂工作人員違反廠紀廠規(guī),按廠紀廠規(guī)處理。

  五、食堂獎勵制度

  如甲方員工滿意度達到考核要求,甲方應(yīng)承諾對乙方實行物質(zhì)獎勵,金獎在承包期滿時發(fā)放。

  六、工傷及勞動保險

  食堂承包者及由乙方自聘的工作人員不屬于甲方員工,勞動、工傷等相關(guān)保險由乙自理。

  七、試用期

  乙方辦理伙食試用期___天,試用期后,甲方認為經(jīng)營合格,合同期暫訂為__年,承包期滿是否要續(xù)訂或終止時,甲、乙雙方均于十五天前通知對方,另行協(xié)商。

  此合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。

  甲方:(代表簽字) 乙方(承包人簽字)

  簽約時間: 年 月 日簽約時間: 年 月 日

飯?zhí)贸邪贤?4

  簽定協(xié)議雙方:

  甲方:乙方:(身份證號: )

  二、協(xié)議內(nèi)容及用途:

  乙方使用甲方食堂,用于醫(yī)院的飲食服務(wù)工作。

  三、協(xié)議條件:

  1、甲方向乙方提供食堂用房。

  2、甲方為乙方免費提供經(jīng)營用水和用電。

  3、乙方每一季度向甲方交納費用10000元。協(xié)議簽訂之日起生效。

  4、乙方負責(zé)職工飲食供應(yīng),保證每日三餐按時開飯。

  5、乙方負責(zé)醫(yī)院組織大型活動和節(jié)假日職工聚餐等情況的飲食供應(yīng)及環(huán)境。 在小區(qū) 居住的人員的.就餐、實習(xí)生的就餐和因工需要不能按時吃飯的工作人員就餐

  6、甲方提供24小時熱水。

  7、乙方承包期滿后,如不繼續(xù)承包,剩余的主副食品由乙方自行解決。

  8、如機械、用具出現(xiàn)故障,修理費用由乙方自行解決。物品如有損壞,乙方需照價賠 償。

  9、乙方不得在樓下使用煤氣罐,不得隨意改動食堂內(nèi)原由設(shè)施,如有損壞,乙方需 照價賠償。

  10、乙方的飲食工作必須符合食品衛(wèi)生法,食堂工作人員必須體檢合格后方可上崗。

  11、承包期滿,清點物資,如有丟失或損壞,由乙方負責(zé)照價賠償。

  12、乙方要注意安全,采取必要的安全措施,防水、防火、防盜等。

  四、違約條款

  1、承包期未滿而單方無故終止合同,違約方向?qū)Ψ礁哆`約金1000元。

  2、單方違反承包條件,經(jīng)對方指正仍不改正時為單方違約,違約者向?qū)Ψ礁?違約金1000元,合同作廢。

  3、如食堂無穩(wěn)定客源,導(dǎo)致食堂不能經(jīng)營下去,提前1一個月協(xié)商達成一致后 無違約金

  五、本協(xié)議有效期為壹年(20x年3月1日----- 20x年3月1日)。

  六、本協(xié)議和物資清單一式兩份,雙方各執(zhí)一份。

  七、簽定本協(xié)議后,以前簽定的協(xié)議同時作廢。

  甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

飯?zhí)贸邪贤?5

  甲方:_________

  乙方:_________

  甲方根據(jù)需要將食堂承包給乙方進行經(jīng)營管理,經(jīng)雙方友好協(xié)商,特簽訂本合同。甲、乙雙方將共同遵守、執(zhí)行下列之條款:

  一、合同雙方

  發(fā)包方:________(以下簡稱甲方)

  承包方:_________(以下簡稱乙方)

  二、承包期限

  從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。

  三、具體內(nèi)容

  1.甲方有職工_________人,其每人每天為_________餐,早餐為人民幣_________元,午餐為人民幣_________元(_________),晚餐為人民幣_________元(_________),夜宵為人民幣_________元,委托給乙方管理食堂事務(wù)。

  2.甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

  3.甲方管理部每天將次日用餐人數(shù)通知乙方食堂主管,乙方按此人數(shù)準備飯菜數(shù)量。

  4.甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按市場價接收乙方剩下糧油、副食品等物品。

  5.乙方預(yù)付甲方半個月伙食費,結(jié)算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金(支票)方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。

  6.在經(jīng)營期間內(nèi),雙方應(yīng)按照合同規(guī)定之條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。

  四、甲方責(zé)任

  1.提供廚房及其附屬設(shè)備的維修保養(yǎng)。

  2.甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

  3.不得隨意停止承包和增加收費項目。

  4.甲方必須提前預(yù)報就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負責(zé)。

  五、甲方權(quán)限

  1.甲方有權(quán)對乙方進行監(jiān)督管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防等,特別要防止食物中毒事故的發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

  2.因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外),甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

  3.甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生、服務(wù)等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到標準,甲方有權(quán)要求乙方進行適當(dāng)?shù)难a償。

  4.承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實,把處理結(jié)果告知甲方。

  5.因乙方(特殊情況除外)原因造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)要求乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟補償。

  6.乙方違約,甲方有權(quán)提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關(guān)處理。

  六、乙方責(zé)任

  1.甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。

  2.食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行健康檢查,持證上崗。

  3.經(jīng)營場所進行定期防鼠滅蠅工作。

  4.嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。

  5.必須確保食物的質(zhì)量,把住進貨渠道及進貨質(zhì)量關(guān),嚴禁購進變質(zhì)變霉的食物,保證食品衛(wèi)生達標。

  6.乙方工作人員須穿著統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品。

  7.乙主必須按甲方規(guī)定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應(yīng)事先通知乙方。

  8.乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,可依甲方之規(guī)定予以處罰。

  9.對甲方廚房現(xiàn)有設(shè)備及餐具,乙方應(yīng)合理使用,妥善保管,嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。

  10.經(jīng)營業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面。

  11.乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的'薪資福利均由乙方自理。

  七、乙方的權(quán)限

  1.自主經(jīng)營,自負盈虧。

  2.有權(quán)自主聘用,調(diào)用食堂工作人員。

  3.甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關(guān)處理。

  4.如市場物價上漲過高,造成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權(quán)向甲方提出增加伙食費用,甲方應(yīng)盡快進行市場調(diào)查,若情況屬實,適當(dāng)增加伙食費。

  八、其它

  1.不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失。

  2.甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,不發(fā)生磨擦,若有發(fā)生因此造成的傷害由無理的一方負責(zé)。

  3.乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。

  4.承包結(jié)束時,乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

  5.承包期滿時,是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均應(yīng)提前壹個月通知對方。

  6.合同若有未盡事宜,將由雙方代表協(xié)商處理。

  7.本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份。

  甲方(蓋章):___________

  負責(zé)人(簽字):_________

  _______年______月____日

  乙方(蓋章):___________

  負責(zé)人(簽字):_________

  _________年______月____日

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飯?zhí)贸邪贤就扑]】02-19