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關(guān)于學(xué)炒菜作文10篇

　　在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，許多人都寫過作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？以下是小編精心整理的學(xué)炒菜作文10篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

關(guān)于學(xué)炒菜作文10篇

學(xué)炒菜作文篇1

　　星期天，媽媽正在炒菜，我在旁邊閑著沒事干。媽媽看我沒事，就說：“王宇翔，你要沒事就來學(xué)炒菜吧!”我一聽，高興的直搓手。我對媽媽說：“媽媽，我必須會炒的比你好吃�！�

　　我學(xué)的是西紅柿炒雞蛋。媽媽告訴我，要先敲兩到三個雞蛋，倒進碗里，再絞拌均勻。然后，把西紅柿切成片。按照媽媽的做法，我拿了兩個雞蛋，往桌上一敲，雞蛋裂開了，再用手輕輕一扒，雞蛋滑進了碗里，我用筷子使勁的`攪了幾下，放了一些調(diào)料，雞蛋準備好了。之后要切西紅柿了。我哆哆嗦嗦的拿起菜刀，生怕切到自已的手。我看準了西紅柿，細心翼翼的切了下去，哈哈切好了，于是又切了第二塊、第三塊……。西紅柿也切好了。我打開電磁爐開關(guān)，過了一會兒，鍋熱了，我拿起油倒進了鍋里，又把雞蛋倒了進去，用鍋鏟炒了幾下，最終把西紅柿放進了鍋里，繼續(xù)炒。大約過了幾分鐘，一盤金燦燦的西紅柿炒雞蛋就做好了，黃中有紅，香嫩可口。吃著自我炒的菜甭提有多高興了。

　　今日，我不僅僅學(xué)會了炒菜，還懂得了一個道理：自我做的東西會更好吃，自我做的事更歡樂!

學(xué)炒菜作文篇2

　　今天中午，放學(xué)回家，我?guī)湍棠坛床�，奶奶把火打開，往鍋里倒上油，我小心翼翼地把蔥放進鍋里，等蔥花黃了以后，奶奶說："倒菜。"我趕緊端著菜盆往鍋里倒菜，然后用鏟子把菜翻攪了幾下，再放上鹽和調(diào)料，又攪拌了幾下，蓋上鍋蓋。等了一會兒，奶奶說："嘗嘗怎樣，如果合適就可以關(guān)火了。"

　　我們今天炒的菜有香菇和花菜，還有紅蘿卜，吃著真香啊！這是我第一次學(xué)炒菜。

學(xué)炒菜作文篇3

　　昨天晚上，我閑著沒事干，媽媽突然叫我去廚房。到了廚房，媽媽對我說，今晚，我教你炒紅蘿卜絲。

　　媽媽告訴我怎么炒胡蘿卜絲……媽媽說完之后，我就開始炒。

　　我倒油的時候，生怕澎到我，所以我小心翼翼的。然后我把姜蔥倒進去，我發(fā)現(xiàn)：光把油倒進去的'話，不會澎到身體，如果把一些東西在倒進去的話，就會澎到身體。

　　接著，我把胡蘿卜倒進鍋里，我炒呀炒，胡蘿卜絲做成了，聞一下，香噴噴的，我想，肯定很好吃!

　　我很高興，我學(xué)會了炒胡蘿卜!

學(xué)炒菜作文篇4

　　今天，媽媽說："你長大了，應(yīng)該學(xué)會做飯了。今天我來教你學(xué)炒菜。"我聽了高興極了。

　　我按照媽媽說的辦法，洗菜，切菜，炒菜，放入調(diào)料。我先洗好了菜，然后又把菜切切，接下來就把火打開了，放入點油，看到油熱了，就把菜放了進去，我把菜翻了幾次又放了點鹽和調(diào)料，看到菜變了點顏色就把火停了。聞著香噴噴的菜，我笑了，媽媽也笑了。

學(xué)炒菜作文篇5

　　媽媽廚藝很棒，這個寒假我決定拜媽媽為師，跟她學(xué)炒菜。

　　今天，媽媽教我做我最喜歡吃的"回鍋肉"。第一步，把一塊五花肉放鍋里加水燒開，開水煮肉一分鐘左右把肉撈起來冷卻幾分鐘后，把肉切薄片待用。媽媽告訴我，肉片一會兒又要回到鍋里煸炒，所以才叫"回鍋肉"。由于開水煮的時候去掉了一部分油，因此，它吃起來香而不膩。第二步，鍋洗凈燒熱加少許植物油，等油溫上升后，加入姜、蒜、花椒、豆瓣醬翻炒，頓時，一陣佐料的香味撲鼻而來。媽媽說這一步叫"熗鍋"。第三步，加入肉片大火翻炒三分鐘左右。這一步媽媽讓我實踐下，動動鍋鏟。呵，鍋鏟還有點沉！我學(xué)著媽媽的樣子小心翼翼地翻炒著，媽媽在一旁加鹽、醬油、少許胡蘿卜、蒜苗。炒了幾分鐘雖說胳膊有點酸，但我覺得挺有意思的。最后就是起鍋裝盤了。哇，一道色、香、味俱全的'回鍋肉就做好了！真香啊！我興奮地對媽媽說"媽媽，您的菜都能上《舌尖上的中國》了！"媽媽笑著說"過獎了，過獎了！"

　　哈哈，這頓我肯定又要吃兩碗飯！

學(xué)炒菜作文篇6

　　今天，媽媽叫我學(xué)炒菜，我心里緊張極了。

　　開始炒菜了，我先把豆角摘好，把肉切成米粒般大小，放上醬油和調(diào)料。然后用筷子攪拌，把氣瓶擰開，點著火，把油倒在鍋里一些，媽媽說：“倒得太少了�！蔽矣值搅艘恍┯�，媽媽說：“可以了，可以了!”我想往鍋里倒肉，媽媽搖搖頭說：“別著急，先放幾片姜進去，還要等油熱了才能放肉�！薄笆裁磿r候油才熱了?”我問。媽媽說：“冒煙了，就說明油熱了�！蔽曳帕藥灼�，果然，一會兒，還發(fā)出吱吱的聲音，我就趕快把肉倒進鍋里，拿起鏟子翻來覆去地炒了一會兒，我把豆角倒在鍋里，又開始翻炒起來，我一邊炒，媽媽一邊往鍋里放了一些水。我炒了一會兒，發(fā)現(xiàn)廚房里有很多濃煙，原來是忘記打開有油煙機，哎，媽媽也忘記提醒我啦!我趕快把抽油煙機打開。我又炒了一會兒，蓋上鍋蓋，用火燜了兩分鐘后，打開鍋蓋，我嘗了一口，感到菜熟了，就往里面放了些鹽和調(diào)料，由于第一次炒，不知道該放多少鹽，我放了好幾次，媽媽說：“行了�！蔽矣苗P子又炒了幾下，關(guān)上火，笨手笨腳地盛出來。

　　真好吃啊!我大口大口地吃起來。

學(xué)炒菜作文篇7

　　每一天一到飯點的時候，廚房里就噼里啪啦的響，聽著聲音，我就明白，是媽媽往鍋里下菜了，媽媽的廚藝自然好的沒法說。

　　這一天里，媽媽在廚房里忙活著，我卻突然想去學(xué)炒菜。

　　“廚房里油煙味大，你進來干什么？”我才剛推門進去，媽媽扭過頭看到是我，立馬就道，我笑嘻嘻的回應(yīng)著媽媽：“今日，我也想來當(dāng)一回廚師�！眿寢層智屏宋乙谎�，笑道：“行啊，把那茄子洗了，你今日就先做一道簡單的炒茄子�！�

　　我按照著媽媽的吩咐立馬忙活著，媽媽一邊炒其余的菜，一邊還留有時間來指導(dǎo)我怎樣去切茄子，若不是媽媽向我示范了一遍，說真的，我還指不定會將茄子切成什么樣貌來。將茄子切完后，媽媽讓我用小盆子接了半盆清水，然后要我將茄子放里面去泡一泡，媽媽說，這樣炒出來的茄子更好吃。

　　茄子將水泡出了黃色來，我一連將水換了幾遍，最終，媽媽的那些才全部都炒完了，這下真的就是看我的表演了。

　　正但我站在鍋前，洗鍋，開火，正想忘鍋子里放油的時候，媽媽突然說：“先別放油，把茄子擰干，先放鍋里燒一燒�！眿寢尩�'話，我照做了，茄子一下鍋，我心里就興奮了起來，媽媽在旁邊不停的教我，每一個步驟我都照做，瞧著鍋里的茄子變得油亮起來，我心里更別提有多樂呵了。

　　最終，在媽媽的一聲“出鍋！”下，我將天然氣關(guān)上，鍋子里的劈啪聲漸漸的就慢了下來，我用鏟子將茄子鏟出，不一會，一碗香噴噴的茄子就亮相了。

　　我端著茄子出了廚房，然后朝著家里其他人道：“吃飯嘍，嘗嘗我炒的茄子！”

　　家里人嘗了過后，都朝著我豎起了大拇指，得到了他們的認同，我大喜，我成了小廚師了，我學(xué)會炒菜了！

學(xué)炒菜作文篇8

　　今天，我纏著奶奶教我炒菜，奶奶見沒辦法，只要答應(yīng)了，噢耶！終于可以體驗一下炒菜的感覺了

　　首先，奶奶教我把雞蛋搕進碗里，看著奶奶很輕松的.樣子我高興極了，心想：這有什么難的我整天都看著媽媽搕雞蛋，這還不會嗎我忙拿起一個雞蛋輕輕地搕了一下，可是說起來容易做起來難呀！我怎么弄都弄不出來雞蛋，最后我只好用手使勁捏，誰知，雞蛋清弄了我一手。嗨！我吸取了上次的教訓(xùn)這次我輕輕一搕，從裂縫兩邊一拉，雞蛋就流出來了，然后，奶奶把油到上，等到油熱了，我忙把打好的雞蛋倒進去，炒了炒，等雞蛋到了金黃色的時候我用鏟子鏟出來。然后我又到上油開始炒其他的菜......

　　哇！大功告成了！菜終于炒好了，我嘗嘗，咦？怎么沒味？哈！原來我忘了放鹽了，哈哈哈......吃著我炒的菜，我心里甜滋滋的。

學(xué)炒菜作文篇9

　　今天我要學(xué)炒菜，于是我跑向媽媽的房間。媽媽正在整理房間，我給媽媽說：“媽媽，我要學(xué)炒菜！”媽媽不同意，我一而再，再而三的求媽媽讓我做菜。我苦苦的哀求都被媽媽拒絕了。但我還是不死心，我對媽媽說：“媽媽，我已經(jīng)長大了，我要自己學(xué)著照顧自己！”終于，媽媽同意了。

　　我興奮的對媽媽說：“我先學(xué)炒雞蛋，行嗎？”媽媽說：“那你去拿雞蛋吧！”我跑去拿雞蛋，歡蹦亂跳的來到廚房。

　　我根據(jù)媽媽的告訴我的順序，開始我的炒菜經(jīng)歷。首先倒上一點油，等到油冒煙了，然后輕輕地打破蛋殼。剛打破蛋殼，我趕緊把打破的雞蛋放到鍋里。然后我用勺子挖了半勺子的'鹽。我用勺子翻了翻雞蛋，過了一會雞蛋熟了，味道還有點香呢！我又拿來盤子把炒熟的雞蛋盛在里面。雖然是第一次炒雞蛋，我覺得我自己還是挺有天分的，我心里美滋滋的！我對媽媽說：“媽媽，我以后炒菜給你吃吧！”媽媽笑了，像溫暖的陽光照進我的心間。