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我最愛的美食作文

時間:2024-02-02 10:11:32 關(guān)于我的作文 我要投稿
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我最愛的美食作文優(yōu)選[15篇]

  在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編幫大家整理的我最愛的美食作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

我最愛的美食作文優(yōu)選[15篇]

我最愛的美食作文1

  “哇,好好吃的豬腸碌啊!”我被電視里的美味的豬腸碌深深吸引住了,我立馬站了起來,目不轉(zhuǎn)睛的看著電視,垂涎欲滴地坐在媽媽的大腿上興奮地問:“媽媽你可不可以教我做好吃的豬腸碌?”媽媽爽快的答應(yīng):“好啊,我們一起去超市買食材吧!”

  我和媽媽興高采烈地來到超市,精心挑選了又長又細(xì)的豆芽,雪白雪白的豬腸粉,還有醇香的芝麻……

  回到家后,我趕緊把各種材料處理好,把豬肉剁成肉沫,臘腸切成丁,裝盤備用。開始炒菜了,媽媽在一邊耐心地教我如何炒菜。我站在大鍋面前,一只手拿著油,一只手拿著鍋鏟,場面十分滑稽。我把油倒進(jìn)鍋里,再把黃豆芽放進(jìn)去,剛放下就發(fā)出了“嗞嗞嗞”的響聲,嚇得我把手縮回懷里,心里害怕極了。我扯著媽媽的衣角小聲地說:“媽媽我好害怕,不敢再炒啦,你來好不好?”媽媽安慰著:“我沒事的,媽媽在旁邊你不用怕,我相信你一定可以的`!蔽衣犃藡寢尩脑挘赂移饋,慢慢地拿起鍋鏟繼續(xù)翻炒。不一會兒,我越來越熟練了,翻炒著的食物好像一群歡蹦亂跳的小螞蚱。全部食材炒熟了,可以開始卷豬腸碌啦,先把菜、肉、粉皮倒進(jìn)一個大碗里面攪拌,攪拌的時候要使用很多力量,我使出了“吃奶的力氣”才攪拌好。現(xiàn)在的賣相已經(jīng)讓人食指大動,真期待最后成品!卷豬腸碌的時候,我特別興奮。首先把豬腸鋪開,再把餡放在豬腸粉的一邊,慢慢卷起來,最后再撒上一點蔥花點綴,一盤鮮香的豬腸碌就做好了?瓷先ザ嗝醋屓舜瓜延,聞起來也是香味撲鼻呀!我趕忙夾起一塊品嘗,臉上露出了滿意的笑容,媽媽看見我吃得津津有味,也嘗了一塊。果然,媽媽也滿意地點點頭。

  制作豬腸碌是一件多么有趣、多么幸福的事情。下次我要叫上好朋友一起來我家做豬腸碌!

我最愛的美食作文2

  在天氣寒冷的時候,吃上一頓火鍋是一件非常幸福的事情。

  要說最近新流行的吃法,如果還說是酸菜魚的話,那就out了,現(xiàn)在火鍋界的新天王是烤鴨火鍋。

  最近我和家人去拔草的那家餐飲店位于嘉定菊園永靖路上,那是最近大眾點評網(wǎng)上疁城火鍋排名第一的烤鴨火鍋。

  簡單的說,烤鴨火鍋就是將烤鴨肉切薄片,用面皮,蔥等卷起來品嘗,這是烤鴨的`傳統(tǒng)吃法之一。留下來的鴨骨架作為火鍋底料,配上涮菜,就是標(biāo)準(zhǔn)的火鍋吃法。簡單來說,其實就是一鴨兩吃。

  烤鴨火鍋的精髓就是烤鴨本身,烤鴨味道的品質(zhì)好壞決定著享用者的心情。據(jù)老板講,這里的原鴨每天從北京空運過來,精選不瘦不肥的散養(yǎng)鴨子,這個會保證食材的新鮮。這里的大師傅在全聚德工作多年,烤鴨技術(shù)精湛,手法相當(dāng)熟練,這個在食物品質(zhì)上是有所保證的。

  你看,剛出爐的壁爐烤鴨色澤紅彤彤的,油滋滋的冒煙聲彈奏著歡快的樂曲,芳香的味道香飄萬里,更使人饞涎欲滴,欲罷不能。鴨肉卷的酥香加上面皮的清香,滿嘴的香氣在空氣里逸動,簡直就是人間美味。鍋里打底的鴨架,放置特殊的香料,一點也不腥氣,配上可口的涮料和特色小菜,比如羊肉,牛丸,紅糖糍粑等等,那是大大的滿足呀!怪不得每天就餐時間人流如潮,人山人海。

  今年上海這個冬天雖然有點冷,但是你可以在烤鴨火鍋那里找到溫暖。隔著冒白氣的玻璃窗望著外面的飄雪,吹著飲料瓶,哼著小曲兒,開涮烤鴨火鍋,那是一件非常愉悅的事情。相信我,請和你的家人,在這個寒冷季節(jié),請和烤鴨火鍋來一場激情約會吧!

我最愛的美食作文3

  新年里,看著滿桌琳瑯滿目的食物,你們是否饞涎欲滴呢?我嘛,只對一樣食物——餃子感興趣……

  包好的餃子整齊地排放在桌上,像是等待檢閱的士兵;又像一個個金元寶;更像是一只又一只可愛的兔耳朵……

  瞧,煮熟的餃子寶寶們個個白嫩透明,餃皮邊緣浸出的油像是嵌上去的“金邊”,又如同穿上了一件輕而薄的單衣。餃子邊沿以曲線褶皺圍成一個半橢圓。輕輕地用筷子夾起一個,湊近鼻子邊嗅一嗅,一股清新的韭菜味撲鼻而來。我興奮地大叫:“哇,韭菜餡,我的最愛!”大人們則嬉笑著說:“小狗狗鼻子還真靈呀!”嗯,我才不會理他們,我只會細(xì)細(xì)地品嘗我最愛的美味。

  因為有被“狼吞虎咽”而燙著的'經(jīng)歷,所以我小心翼翼地用嘴碰了碰餃子皮,呀,皮兒松松軟軟的。于是,我張開嘴輕咬下一小口,頓時,熱乎乎的餡汁如泉水般流出來,盡管早有心理準(zhǔn)備,可還是被燙得直吐舌頭?绅W肉細(xì)滑香嫩,讓我停不下嘴。也許,這就是美味的魅力吧!

  你可別小看這小小的餃子,做起來可是特等的麻煩。程序步驟多而復(fù)雜,光是配料就有十幾種。記得媽媽包是,把皮攤在手心,夾起肉餡放入其中,先對折皮中點,再沿邊一折一皺,全部粘連起來,一個餃子才正式誕生?此坪唵蔚男幼鳎晌覍嵺`了好幾次,餃子寶寶們?nèi)即诡^喪氣,哭泣不止。媽媽鼓勵我說:“一回生二回熟,熟能生巧。下次它們就會對你笑臉相迎了!

  吃餃子是團圓的象征,一家人圍桌而坐,吃著親手包的餃子,那是多么溫馨幸福的畫面!

我最愛的美食作文4

  說起美食,有新鮮美味的山珍海味,有多種多樣的街頭小吃,或是眾人喜愛的甜品糕點,而我最喜歡的是媽媽給我做的麻婆豆腐。

  從市場里買來幾塊豆腐,用水輕輕沖洗干凈,擺入盤中,嫩白的豆腐像軍人們整齊地站立在潔白的盤子里,又如同幾個白白胖胖的小娃娃擠在一起說悄悄話。媽媽拿著菜板和菜刀將之前準(zhǔn)備好的蔥姜蒜切成細(xì)絲裝進(jìn)小碗里放在一邊備用。只見她擰了擰灶臺上的開關(guān),放入適量的油,不一會兒鍋里就冒出金黃的'泡泡,發(fā)出“啪啪”的響聲,接著將蔥姜蒜放入鍋中翻炒一會兒后,又加入豆腐和半勺鹽使勁翻炒,炒完后倒入盤中,再倒一點兒辣醬,一道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了。嫩白的豆腐中夾雜著綠色的蔥花和紅色的辣醬,辣醬像紅花,蔥花像綠葉,在盤里綻放,如同藝術(shù)品一般。

  每當(dāng)放學(xué)后,我急切地跑回家里,放下書包,迫不及待地坐在飯桌前,看著那豐盛的飯菜,五顏六色的菜品在飯桌上整齊地擺放著,聞著那一陣陣誘人的香味,真是令人眼前一亮,胃口大開。最顯眼的是那盤麻婆豆腐,真令人垂涎三尺!晚上,屋子里燈火通明,我坐在飯桌前,夾上一塊豆腐,蘸上一點辣醬,把它放入嘴里慢慢咀嚼,細(xì)細(xì)品嘗,吃上去麻麻的、辣辣的,順滑爽口,再吃一口香甜軟糯的米飯,讓人大快朵頤,心滿意足,疲憊感頓時消失了!吃完后,香味留在嘴里久久不散,而媽媽甜蜜的微笑也在腦海中深深地刻下。

  吃一口麻婆豆腐,煩惱便化為烏有!吃一口麻婆豆腐,心情便舒暢起來。我想以后無論走多遠(yuǎn),心中都會記起麻婆豆腐那種獨特的味道,那是童年最美的味道,是母愛的味道。

我最愛的美食作文5

  俗話說得好:“民以食為天。”中國的飲食是極為豐富的,各地都有獨特的美食。而在西安,羊肉泡饃就成了你必須品嘗的佳肴之一。

  制作羊肉泡饃時先將優(yōu)質(zhì)羊肉洗好切成片,再加以各種佐料大火煮爛。這時,店家會給你一個大碗和兩個饃。

  吃羊肉泡饃最主要的就是掰饃,越小越好,通常黃豆大小就可以了。接著將滾燙的羊肉倒入碗中,再配以蔥末、香菜、粉絲、鹽、味精和地道的陜西油潑辣子,一碗羊肉面就完成了。

  看著這碗羊肉面,就像一件完美而杰出的藝術(shù)品。紅紅的辣子油漂浮在湯上、灰蒙蒙的羊肉、翠綠的香菜和蔥末、晶瑩剔透的粉絲令人賞心悅目。

  那羊肉泡饃的香味也十分誘人。那濃郁的香味早已沁人心脾,它就像一只無形的手勾住了我的鼻子,令人垂涎三尺。

  這時的我已顧不上什么淑女形象,狼吞虎咽地吃了起來。真是又鮮、又香、又辣。羊肉的醇香,香菜和蔥末的清香,泡饃的柔軟筋道,油潑辣子的香辣。再喝上一口羊肉湯,真是鮮美至極!如果再配以幾顆糖蒜,就更是享受了。湯鮮而不膻,羊肉肥而不膩,泡饃細(xì)膩柔軟,充滿湯的'鮮美和饃原有的香味,粉條順滑爽口。一股腦吃完這些,全身發(fā)熱,頭上也冒汗了,總之就一個字:“ 爽!”

  羊肉泡饃不僅色香味俱全,歷史也很悠久。

  羊肉泡饃早在周期就有了,那時叫做羊羹。關(guān)于它還有一個有趣的傳說。相傳,宋太祖趙匡胤未得志時,生活貧困,浪落長安街頭。一天,他身上只剩下兩塊干饃,十分干硬無法下咽。恰好,路邊有一羊肉鋪正在煮羊肉,他便去懇求給一碗羊肉湯,以便把饃泡軟再吃。店主見他可憐,讓他把饃掰碎,澆了一勺滾燙的羊肉湯泡了泡。趙匡胤接過泡好的饃,大口吃了起來,吃得他全身發(fā)熱,頭上冒汗,饑寒全消。后來他當(dāng)上了皇帝,這一美食便出了名。

  這就是我最喜歡的一種美食——羊肉泡饃。

我最愛的美食作文6

  美食,是我的最愛,無論是可口的大餐還是誘人的小吃,都是我喜歡吃的食物。因此,在家里或是班上,我都是赫赫有名的“吃貨”。作為一名資深吃貨,我經(jīng)過漫長的時間,整理出了一份美食名單。今天就來和大家分享一下!

  第三名:烤面筋

  在我的印象中,烤面筋一直是美味的象征。記得第一次吃到它的時候,是我回老家的一個晚上。我們一家人出去吃燒烤,我看到這個名字后,覺得很稀奇,于是試著點了一串。端上桌后,我立刻覺得這種食物真是既好吃又好玩。它的形狀像寶塔一樣成螺旋形,拿起一串聞一聞,那香味,讓人立馬饞得口水直流。一口咬下去,軟軟的,還有彈性,口感就像軟糖一樣。吃上一串烤面筋,別提有多幸福啦!

  第二名:酸梅湯

  暑假期間,我們一家人去西安旅游,爸爸提議我們?nèi)セ孛窠殖詵|西。我們轉(zhuǎn)了一圈,發(fā)現(xiàn)了一家賣酸梅湯的店,我們就點了兩碗喝。阿姨從冰柜里拿出兩碗酸梅湯,并遞給了我們。我接過酸梅湯,只見白瓷的碗中盛著晶瑩的液體,看著就很漂亮。我迫不及待喝了一口,那感覺真是又酸又甜又清涼!簡直就是夏日必備。

  第一名:缽仔糕

  缽仔糕是香港的特色小吃。那天我放學(xué)回家發(fā)現(xiàn)了一家賣缽仔糕的小店,于是我進(jìn)去點了起來。他家的缽仔糕有很多種不同的口味,我點了一個藍(lán)莓味的.缽仔糕。端上桌后,只見缽仔糕晶瑩剔透,上面插著一個竹簽,宛如一塊上好的瑪瑙。一口咬下去軟糯可口,那滋味真是讓人回味無窮。別說吃了,遠(yuǎn)遠(yuǎn)聞見它的味道就讓人陶醉!

  除此之外,我喜歡的美食還有很多!作為一名資深吃貨,怎么能辜負(fù)美食和美好的生活呢?

我最愛的美食作文7

  我盼望已久的周末終于來了,今天是周六,天陰沉沉的,看來天氣正在跑步入冬了。中午,我和媽媽想了又想,不知道中午吃什么,突然,媽媽想起了一個好吃的,它就是我們河南的特色-----燴面。我可是一名資深的吃貨,去過北上廣,吃過粵菜、湘菜、川菜、豫菜等等,還吃過國外的西餐,但是最令我記憶猶新的仍是我們河南的招牌——燴面。來鄭州一行如果不吃上一碗熱氣騰騰、香味撲鼻的燴面,那你就只剩下遺憾、遺憾、還是遺憾啦!

  說起河南的燴面,那可不是吹的,傳說早在公元600多年,距現(xiàn)在1300多年前,就有歷史記載,最早在唐宮稱之為“麒麟面”,后在光緒年間,郭子興即興稱之為“燴面”,就此流傳至今。有現(xiàn)在的“合記燴面”、“蕭記燴面”、“白記燴面”等等,還有許許多多不知名但味道甚佳,每家都有每家的獨特之處。首先燴面的精髓其一是湯,煮湯要選用上等嫩羊肉、羊骨(光是骨頭就要用羊身上的多處骨頭融合在一起)煮上五個小時以上,先用大火猛滾,再改用小火煲,其中還要放置七八味中藥,要不怎能稱之為“滋補”呢?骨湯煲至猶如牛乳一樣,白白亮亮的,才算到味。其二就是燴面中的面了。所用的面為扯面,類似于拉面,但略有不同。一般用精白面粉或高級面粉,兌入適量的鹽和成軟面,經(jīng)反復(fù)揉搓,使其筋韌,再制成一個二兩的胚子,涂抹少量的`食用油防止其粘連,以備待用。如果你點上一碗河南燴面,那后廚的廚師就會用小鍋剩上燉的像牛乳一樣的羊肉湯,將準(zhǔn)備好的面胚拉成薄厚均勻的條狀入鍋,放上羊肉,配以黃花菜、木耳、粉條、海帶絲、豆腐絲、鵪鶉蛋等,給你端上桌時再撒上香菜、辣椒油、糖蒜等,味道那叫一個鮮美。

  河南的燴面發(fā)展至今天,品種已經(jīng)多樣化了,由最初的羊肉燴面發(fā)展到牛肉燴面、三鮮燴面、五鮮燴面,還有我只聽說但還沒能品嘗到的麻醬燴面,想想光這些名字就能使人垂涎三尺。所以無論走到哪里,我都會懷念家鄉(xiāng)的特色美食——燴面。

我最愛的美食作文8

  俗話說"民以食為天”,人人都愛美食。有的人喜歡吃甜的,有的喜歡吃咸的……嘿嘿,你們肯定想不到,我竟喜歡“臭”味。好了,不賣關(guān)子了,我最愛的美食,就是“臭名遠(yuǎn)揚”的臭豆腐!

  一天,我和媽媽區(qū)域山游玩。突然,一股濃濃的臭味撲鼻而來。“根據(jù)我多年的經(jīng)驗,難道……是臭豆腐!”我立刻沿著臭味走去。

  終于到了,果然不出我所料,是美味的臭豆腐。只見賣臭豆腐的大爺熟練地抓起一把臭豆腐,不緊不慢地放入油鍋。“噼噼啪啪”,頑皮的小精靈在油鍋里打了幾個滾兒,吸了一大口油,又如仙女撒花瓣噴了出來,這是空中的“煙花”又如流星雨般墜落到小精靈們的身上,再回頭一看,小精靈們穿上了金黃色的外衣,變成了一位位英俊瀟灑的王子。漸漸地,外衣充氣般鼓了起來,漸漸地,一種奇香漫了出來,夾雜著“臭”味。隨著時間的推移,香味越來越濃,當(dāng)大爺揭開鍋蓋時,一股香味便款款升騰,更是令我垂涎三尺。

  美味的.臭豆腐終于做完了。金黃的豆腐塊上均勻地澆著黑黝黝的醬油,撒著綠油油的蒜泥、香菜,這時,高貴的王子又變成了一位穿著花裙子的公主了。光看一眼,就讓人“口水直流三千尺”了,怪不得我會愛不釋“口”了呢!

  面對外酥里嫩的臭豆腐干,我垂涎欲滴、欲罷不能。當(dāng)大爺遞給我時,我變再也忍不住香味的誘惑,拿起一串熱氣騰騰的臭豆腐干就大口大口的吃了好幾個,先“爽”了一下之后,再細(xì)細(xì)品味起來。不愧是別具一格的臭豆腐,吃得我滿臉通紅,汗流浹背,。只聽“噗”一聲,“嗯――”真可口啊,又酥又脆。要一小口,脆脆的雪白的皮膚顯露出來了。咬一大口,嫩嫩的,嘖嘖,真叫一個爽。≈鐫M了嘴巴里,也灌滿了我全身的每一個細(xì)胞。

  我吃得津津有味,卻沒發(fā)現(xiàn)嘴邊也沾了些醬。當(dāng)我走在路上時,人們都不約而同地笑了起來,后來多虧了媽媽,這個笑話才適可而止。從此,我給它取名兒“樂出丑”。

  臭豆腐啊,你可真是“臭”地可愛,“臭”地聞名。

我最愛的美食作文9

  美食,是我們離不開的一種東西,這往往讓人垂涎欲滴。飄香四溢的美食實在是讓人挪不開腳也轉(zhuǎn)不開眼。今天,我要介紹一種在我看起來可以稱之為頂級美味的食物——麻辣火鍋。

  記得有一年我生日,爸爸為我精心選擇了一家美食城里為我慶祝生日。那一天,爸爸帶我一路順風(fēng)的去,準(zhǔn)備到達(dá)時,在拐彎處,一股濃厚的麻辣味撲鼻而來,順著香味,我們來到了一家牛肉火鍋店。我們剛要進(jìn)去就被兩名服務(wù)員給攔住了,他們說:“今天有很多人,暫時不招待,如果愿意等就等一會兒吧!甭勚@香味,香味好像是強力膠,把我的腳粘住了,不想離開。爸爸好像看穿了我的心,示意我坐在凳子上等,我們選了一張在廚房旁邊的桌子坐下來等。

  我透過玻璃可以看到有許多年輕的師傅在里面切牛肉,那些牛肉切好后整齊地放在了盤子里。有的裝在圓圓的大碗里,有的放在四四方方碗里,還有的就是一個碗疊著一個碗,連擺放也吸引人的眼球。這時,我又被旁邊播放的電視節(jié)目給吸引住了。在電視節(jié)目里,有一位記者在做“舌尖上的.中國”的節(jié)目,剛好拍的地點就在這里。在畫面中,可以看到記者在拿著一盤鮮牛肉,他把牛肉在空中旋轉(zhuǎn),牛肉卻一直在盤子上,沒有掉下來。畫面一轉(zhuǎn),記者來到了廚房,給我們講解麻辣火鍋的制作過程。我看到了廚師把切好的辣椒放到了裝滿辣椒油的盆子里,接著放進(jìn)了紅棗和枸杞,再用勺子把它們攪拌在一起…

  終于輪到我們點餐了,剛才看到了火鍋的制作過程,我都已經(jīng)垂涎欲滴了。我點了一大盤牛肉,選了麻辣火鍋鍋底,不一會,便都端上來了。我們等火鍋滾了,把那一大盤牛肉倒了下去。拿起來時,牛肉上沾了許多辣椒,我吃了一片,覺得夠麻,夠辣,要說唯一不足的就是分量少了點。我忍不住狼吞虎咽起來……

  在生活中,美味無處不在,只要用心去品味,去想象,你會發(fā)現(xiàn)“美食,讓生活更加美好!”

我最愛的美食作文10

  上海匯聚著全國各地的特色小吃,其中我最喜歡吃那美味可口的上海小籠包。

  上海小籠包是集色香味俱全的地方小吃。凡是吃過上海小籠包的人都會對它贊不絕口。做好了的小籠包,放在蒸籠里一蒸,不久就會散發(fā)出濃郁的香氣。再打開籠蓋,仔細(xì)一看,它白白胖胖,小巧玲瓏,像一個個剛出生的嬰兒的臉蛋,可愛極了。一個個整齊有序地排放在蒸籠里,著實會令人垂涎三尺。

  暑假里的一天早上,我們?nèi)夷矫伊撕镁貌耪业揭患摇罢凇鄙虾P』\包店。下了車剛一進(jìn)門,發(fā)現(xiàn)里面有許多人。我們側(cè)著身子才擠進(jìn)了人群,坐到了椅子上。在等待的時間里,我忍不住溜進(jìn)廚房,觀察起師傅的手藝來。他們熟練的揉著面,摘下均勻的小團,其余的師傅把面團壓成薄薄的面皮再捏成小碗狀,把餡和湯灌進(jìn)去,接著開始捏褶子。只見他們用拇指和中指緊緊捏攏,食指微微向外一拉,就形成了包子封閉的“頸項”,再把小籠包放進(jìn)蒸籠,這樣就完工了。

  終于出鍋了,當(dāng)服務(wù)員把雪白晶瑩的小籠包端到我們桌子上的時候,我便迫不及待地掀開籠蓋。哇!一股香噴噴的熱氣直沖上臉頰。

  我急忙夾起一個小籠包放進(jìn)碗里,猛的一大口,頓時,湯汁燙的我哇哇大叫,我哭喪著臉,向媽媽看了一眼,媽媽一邊哈哈大笑,一邊用紙巾幫我擦衣服。爸爸則笑瞇瞇地對我說:“吃小籠包不能像你這樣急匆匆的',應(yīng)該吹一吹輕輕地在皮上咬一個小口慢慢地品嘗完湯的滋味,再一口一口享用!闭f著就示范給我看。我也學(xué)著爸爸那樣,終于吃到了美味可口的小籠包,感覺真是名不虛傳。

  來自各地的吃貨朋友們!請注意!如果想跟我一樣吃到這美味,可口的小籠包的話,那就來上海品嘗“正宗”小籠包,保證讓你流連忘返。但是,請你記住一定要記住要慢慢吃哦,不然你會后悔的!

我最愛的美食作文11

  每個人都有自己喜歡的美食,有的人喜歡吃涼拌菠菜,有的人喜歡吃紅燒茄子,還有的人喜歡吃烤鴨,那些蔥爆羊肉、小雞燉蘑菇、水煮魚等等都是中國美食。而我最最愛的就是“香煎豆腐”了。

  您想知道我為什么喜歡吃香煎豆腐嗎?那就聽我說一說這道美餐的絕妙之處吧。“香煎豆腐”是一道簡單易做的家常菜,方便快捷又美味,金黃的豆腐外脆里嫩,在紅紅綠綠的辣椒點綴下成品顯得非常的有食欲,來一塊吸飽了湯汁的豆腐,咬上一口立刻又爆漿的感覺。鮮香醇厚,香辣美味,請親友朋友吃飯真是餐桌必備。大家都知道,豆腐的`營養(yǎng)價值比較高,含有多種維生素,尤其是鈣、鐵、鋅的含量特別豐富。能夠有效補充人體免疫功能,而且豆腐中還含有大量的蛋白質(zhì),聽醫(yī)生說,還能養(yǎng)胃起到促進(jìn)消化的作用。所以每次我們一家在外面的餐廳就餐時都會上一盤美味的“香煎豆腐”。

  因為太愛這道美食了,我也慢慢學(xué)會了做這道“香煎豆腐”的手藝,以后無論在飯店還是在家里,我就可以足不出戶地吃上這道菜了。剛開始學(xué)習(xí)時,感覺豆腐軟軟的,切起來很有難度,總是小一塊大一塊,不過掌握了技巧慢慢的也就熟練了。首先準(zhǔn)備了簡單的食材:雞蛋、淀粉、豆腐、辣椒和蔥蒜調(diào)料,把豆腐放入雞蛋和淀粉的混合液里,輕輕拿出放入煎鍋,中小火來煎,直到豆腐金黃色,再把調(diào)料汁倒入豆腐中,小火燉燜幾分鐘后收汁即可。其實,說起來簡單,做起來還真需要多多練習(xí),才能吃到想吃的美味啊。

  通過我的介紹,是不是您也愛上了這道美食“香煎豆腐”了?如果您還不會做,沒關(guān)系,歡迎您到我家來品嘗我的手藝,保證讓您也愛上這道中國美食“香煎豆腐”。

我最愛的美食作文12

  我喜歡游泳,打籃球、敲架子鼓,但我最喜歡的還是"吃”。說起吃,我的話就多了。

  我吃過的美食數(shù)不勝數(shù):紅燒肉、糖醋排骨、紅燒大鯉魚、鮑魚、生蠔、扇貝……咳,只要一提起這些美食,我就“口水直下三尺,疑是銀河落九天”呀!

  不信,還是讓你看看我的吃相吧!記得有一次,我正在寫作業(yè),媽媽催我說:“快寫,寫完了帶你去吃好吃的!蔽乙宦犚娬f吃好吃的,心里像有一千只饞蟲在撓,撓得我心里直癢癢,哪還有心思寫作業(yè)?一心直等媽媽一聲“令”下,說走就走。好不容易又熬了二十多分鐘,媽媽才說:"走吧!”我高興得一蹦三尺高,拿起衣服就往樓下奔。我和媽媽來到了一個叫豪巴斯的餐廳。哇,各種美食應(yīng)有盡有:小龍蝦、生蠔、牛排、比薩、漢堡……看得我兩眼直放光,口水直流。

  還客氣什么?開吃吧!我拿起夾子,選了一樣又一樣。但對于我這種一級吃貨來說算什么呢?我拿起刀和叉子,用刀切了一塊鮑魚,拿叉子扎了一塊放進(jìn)嘴里,咂巴一下嘴,鮮美的味道直沁心脾,那叫一個美呀!三下五除二,一盤美食就進(jìn)了肚子,可我只吃了三分之一飽。我又一路小跑,端著盤子選了剛才美食的五倍。我刀叉并用,狼吞虎咽,盤子里已經(jīng)凈光光了?擅约旱'肚子,還扁得很,離吃飽還遠(yuǎn)著呢。一旁的媽媽卻不干了,瞪著眼看著我油光滑亮,還在“吧嗒、吧嗒”的嘴巴說:“不敢再吃了,再吃就撐破肚皮了!蔽伊ⅠR說:"我吃的哪兒多呀!"媽媽沒法,拿出了最后的“絕招”,說:"吃吧!吃吧!吃了去體育場給我跑十圈去!”“跑就跑!”為了吃我豁出去了。

  唉,都是貪吃惹的禍,上四年級的我體重已經(jīng)110斤了。算了,不說了,吃飽了有力氣減肥,我要去減肥嘍,拜拜!

我最愛的美食作文13

  說起我最愛吃的美食,那一定是“鎮(zhèn)江三怪”之一的鎮(zhèn)江鍋蓋面啦!

  鎮(zhèn)江鍋蓋面那不僅是色香味俱全,而且吃完后令人回味無窮啊!

  淡棕色的底湯和如白蛇狀的面條,形成了強烈的對比。荷包蛋,肥腸也在這碗面漂著,等待人們來享用它們,撲鼻的香氣不停地鉆入我的鼻子,刺激著,誘惑著我的神經(jīng),讓我忍不住夾起筷子,大塊朵頤一番。

  此時的我已是口水“飛流直下三千尺”,我一把夾起筷子,將面條在湯中攪了攪,香氣愈加撲鼻,上人欲罷不能。此進(jìn)的'面條上多了一層薄薄的網(wǎng)狀的物質(zhì),也變得更加光滑,竟令筷子有些夾握不住,我連忙將它們一把塞入口中。嗬!燙中帶著一種醇香,筋道的面條在口中不停地翻滾。絲滑!這是唯一一個可以形容此時面條的詞語啦!

  我咽下這些面條,還有一些殘留在牙齒之間,那股醇香似乎也留在了唇齒。第一口吃完后,已是令我回味無窮,不知第二口又會是怎樣呢?

  我舀了一勺湯,淡棕色的湯汁在燈光下顯得十分耀眼,細(xì)品一勺,那真是百“喝”不厭。淡淡地咸味猶如海邊的輕風(fēng),現(xiàn)在又有一股醇美在我的舌尖上一瞬而過,只留下那一絲淡淡的咸味。

  我吃得津津有味,無法自拔,而我心中又掠過一個想法:為什么它會叫鍋蓋面呢?于是,我開始尋找答案,最終在面店的墻上找到了答案,當(dāng)年這叫鎮(zhèn)江伙面,一次乾隆七下江南,嚷著要吃鎮(zhèn)江伙面,然后他來到了張大嫂面店。由于客人來得早,也催丈夫動作快一些,自己生火,煮面,她心里急,可越急面越難好,一急,便把小鍋蓋放入鍋里,便去招呼客人。終于面好了,乾隆一吃便道:“今天這碗面真是好吃,你用什么方法將面做得如此好吃?”說完,他便走到廚房驚呼:“你怎么把鍋蓋放在鍋里?”大嫂說:“就是因為這個吧。”從此,鎮(zhèn)江鍋蓋面名聲大噪。

  我看完了,碗里也光了,打了個嗝,心滿意足地離開了,心想:鎮(zhèn)江鍋蓋面可真是好吃。

我最愛的美食作文14

  我是一個小小美食家,喜歡吃許多好吃的食物,干鍋牛蛙、壽司、炒飯……這些都是我的最愛,然而,我最喜歡的就要數(shù)壽司了。

  我第一次吃壽司是因為我比賽得了金牌,媽媽獎勵我,帶我去吃。

  來到了這家店,只見里面人山人海,海苔的清香與糯米的純和立刻“鉆”到了我的鼻子里。我和媽媽找了個位置坐下來。我們看了看菜單,有玉米火腿壽司培根芝士壽司、香辣肉松壽司……

  我和媽媽點了兩個香辣肉松壽司和兩個培根芝士壽司。

  在三分鐘的“漫長”等待中,我和媽媽來到了廚房,只見一個大桌上放著許多材料,先將海苔平放在竹簡上,再把煮熟的糯米飯均勻地鋪在上面。放上黃瓜絲、蘿卜絲、肉松,再放上一些自己喜歡吃的一些東西,再卷起來,這樣,一道美味的壽司就完工了。這時,漂亮的阿姨端來了一個透明的.水晶盤子,上面擺著四個小巧玲瓏的壽司,這些壽司都被翠綠海苔包著,就像一個個縮小的饅頭。

  開吃了,我不顧及我的“淑女”形象,狼吞虎咽地吃了起來,開始吃了,我咬了一口,很酥很脆。只感覺有點咸。媽媽在一邊笑著說:“你真是豬八戒吃人參果——囫圇吞棗!边@時我才一小口一小口地品嘗。先是海苔的咸味,再是糯米的香味,之后再是黃瓜那清涼的味道。

  后來,我又把其余的那兩個壽司都“干掉”了。這也太好吃了我拿了一個壽司給了媽媽,媽媽說:“這個可好吃”米飯的細(xì)膩,黃瓜的清香都結(jié)合到一起。我真想再吃幾個,可是再吃的話肚皮都快“爆”了

  我有我最愛的美食,那你呢?有沒有,如果你覺得不錯的話,那就讓我這個“美食專家”來嘗嘗吧!

我最愛的美食作文15

  世界上有千千萬萬種美食,可我最喜歡吃的還是臭豆腐。

  記得有一次,我們班的數(shù)學(xué)老師突發(fā)奇想,給我們來了一次數(shù)學(xué)競賽。在本次競賽中,我以100分的.好成績在全班名列前茅。

  回家后,我告訴了媽媽。媽媽說:“真是我的好兒子!庇谑牵瑡寢層秒娫捀嬖V了爸爸。爸爸說:“哈哈,我得給兒子買點好吃的呀!”爸爸回家后說:“大兒子,看,我給你買的臭豆腐了。

  我定睛一看,那臭豆腐是正方形的,每一塊的上面都(撒上了)用配料,一股麻辣的味道吸引著我,我迫不及待地想嘗一嘗,可我又不敢嘗。為什么呢?因為我覺得它的味道應(yīng)該會很臭吧!所以我把鼻子捏住,好像是要與這種味兒隔離?墒俏疫是想吃,這可怎么辦呀?我靈機一動,我找來一個被子,把自己蒙了起來,這樣我就不饞了。

  這時,爸爸問我:“兒子,你怎么不吃呀?”

  我回答說:“這玩意兒是不是極臭哇?”

  爸爸神秘地笑了笑:“這怎么能告訴你呢,你嘗嘗不就知道了嗎?”

  于是我探出了頭,拿出筷子夾了一塊,放進(jìn)了嘴里,哇,這真是人間之美味家(佳)肴呀!我又夾起了一塊放進(jìn)嘴里,細(xì)細(xì)地品嘗品嘗,(太鮮美啦。┏酝旰,我猛地站了起來,拍了拍腦袋,不禁贊嘆道:“此物只應(yīng)天上有,吃上一口醉心頭!

  爸爸笑了:“你小子呀,還挺有文采嘛。你要是喜歡的話,我總給你買!

  我歡呼起來:“老爸萬歲!老媽萬歲!”

  以后,我總能吃到這種美味了。(接著)于是我又大口大口地吃了起來。媽媽笑著說:“慢點吃!慢點吃!別嗆著!”

  就算媽媽這樣說,我也狼吞虎咽,絲毫不減慢吃的速度。一剎那間,一大盆臭豆腐被我一掃而光。我拍著肚子,打了個嗝,(心滿意足地去玩了。)

  從那天起,每當(dāng)爸爸、媽媽問我想吃什么,我都會說臭豆腐。

  這就是我最喜歡吃的臭豆腐。如果有時間,不妨你也來嘗一嘗。

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