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賓館年終個(gè)人工作總結(jié)15篇[集合]
總結(jié)是指社會(huì)團(tuán)體、企業(yè)單位和個(gè)人對(duì)某一階段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況加以回顧和分析，得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認(rèn)識(shí)的一種書面材料，寫總結(jié)有利于我們學(xué)習(xí)和工作能力的提高，因此十分有必須要寫一份總結(jié)哦�？偨Y(jié)怎么寫才不會(huì)千篇一律呢？下面是小編整理的賓館年終個(gè)人工作總結(jié)，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
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賓館年終個(gè)人工作總結(jié)1
作為一名X酒店的前臺(tái)員工，我始終保持著積極向上的工作態(tài)度，并不斷提升自己的工作能力。雖然我目前只是酒店普通前臺(tái)職位，但我堅(jiān)信只要我努力，前途必將一片光明。我將我的職位看作是工作高塔中的一個(gè)樓層，我需要突破自己，提升自己的能力，這樣我的職位才會(huì)隨之提升。因此，我在工作中一直對(duì)自己要求非常嚴(yán)格，無論過去還是將來都是如此。近期回顧了一段時(shí)間的工作經(jīng)歷后，我發(fā)現(xiàn)有些混亂的地方，于是特意撰寫了一份工作總結(jié)，以整理并吸取過去的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。以下是我的酒店前臺(tái)工作總結(jié)：首先，作為酒店前臺(tái)員工，我認(rèn)識(shí)到服務(wù)質(zhì)量至關(guān)重要。我努力確保每位客人在辦理入住手續(xù)時(shí)得到熱情友好的接待，耐心解答并滿足他們的需求。我通過與客人的互動(dòng)來建立良好的溝通和信任，使客人感受到家一般的溫暖和舒適。其次，我注重團(tuán)隊(duì)合作。在忙碌的工作環(huán)境中，我與同事密切合作，相互支持與協(xié)作，共同應(yīng)對(duì)各種挑戰(zhàn)。我認(rèn)識(shí)到只有通過團(tuán)隊(duì)的努力，我們才能為客人提供更好的服務(wù)和體驗(yàn)。此外，我不斷學(xué)習(xí)和提升自己的專業(yè)知識(shí)和技能。酒店行業(yè)日新月異，我時(shí)刻關(guān)注最新的行業(yè)動(dòng)態(tài)和趨勢(shì)，并參加培訓(xùn)課程和研討會(huì)，以更新和拓展我的知識(shí)儲(chǔ)備。我積極主動(dòng)地掌握并應(yīng)用新技術(shù)和系統(tǒng)，以提高工作效率和準(zhǔn)確性。最后，我在工作中嚴(yán)格要求自己的同時(shí)，也不忘給予自己一定的放松和休息時(shí)間。我明白保持良好的工作生活平衡對(duì)于提高工作效率和保持積極態(tài)度是非常重要的。通過這份工作總結(jié)，我希望能夠進(jìn)一步完善我的工作方式和方法，以更好地為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。我將繼續(xù)不懈努力，提升自己的職業(yè)能力，爭(zhēng)取更高的職位和更大的發(fā)展空間。
一、在接待工作方面
身為前臺(tái)的我們，最為重要的工作就是禮儀。不管發(fā)生什么事，在工作中禮儀不能丟!在之前的這段時(shí)間中，我就算是在工作中也在不斷的學(xué)習(xí)著禮儀，看著同事怎么做，看著她的一舉一動(dòng)中優(yōu)秀的地方。這樣雖然有些東施效顰的意思，但是在不斷的對(duì)比中，我也確實(shí)找到了不少自己不足的地方，就算是效顰也好過止步不前。在之后的工作中，我也會(huì)不斷的'在禮儀上進(jìn)步。
在禮儀之后的工作就是酒店的基本工作了，從為顧客推薦房間、服務(wù)，到把房卡交給顧客，這段時(shí)間的工作都是非常的重要。我的方法是，先根據(jù)客人來的人數(shù)、年齡來判斷他們需要多少房間，什么樣的房間。再根據(jù)他們行李多少，和他們的談話，了解他們要住多久。根據(jù)這些條件就能很好的判斷出顧客想要住什么樣的房子了。但是這就導(dǎo)致在接待顧客的時(shí)候必須要一心二用，非常的容易出問題。我也是在非常的牢記了我們酒店的具體房間樣式和當(dāng)時(shí)情況后才敢做出這樣的判斷。
二、在收銀工作上
不僅是顧客的接待，也算是酒店財(cái)務(wù)的一員。面對(duì)顧客的支付，我們要做好登記和找零，這些賬單的進(jìn)出都需要我們一個(gè)個(gè)仔細(xì)的記錄。每一筆錢都清清楚楚的做好記錄。但是這也導(dǎo)致我在記錄的時(shí)候會(huì)造成工作速度的下降，這導(dǎo)致一次有多批顧客一起來的時(shí)候遭到了抱怨，所以在之后我要提升自己的速寫能力。
三、總結(jié)
總的來說，提升自己也不是一天兩天的事情。雖然這一年的時(shí)間里我的進(jìn)步不是很大，但是貴在堅(jiān)持!我每天都能有一點(diǎn)點(diǎn)提升，累積起來就是一個(gè)大跨越!
賓館年終個(gè)人工作總結(jié)2
自學(xué)校畢業(yè)以來便在xx酒店擔(dān)任前臺(tái)工作，前臺(tái)是酒店的窗口，酒店給客人的第一印象非常重要。作為服務(wù)人員，我們需要展現(xiàn)出微笑、精神飽滿的形象，用最美麗的一面去迎接客人，讓每位客人進(jìn)入酒店時(shí)都能感受到真誠和熱情。以下是我個(gè)人年度工作總結(jié)：
一、關(guān)注賓客喜好
當(dāng)客人踏入酒店大堂時(shí)，我們應(yīng)該熱情地迎接他們，用親切的問候打招呼。在稱呼客人時(shí)，若是熟客，我們必須準(zhǔn)確地叫出他們的姓名和職務(wù)，同時(shí)點(diǎn)非常地注重對(duì)待他們，這樣賓客會(huì)感受到被尊重和珍視的態(tài)度。同時(shí)，我們還需要收集客人的生活習(xí)慣、個(gè)人喜好等信息，并盡力滿足他們的需求，讓每位賓客在他們每次住店的過程中都能感受到意外的驚喜。
二、個(gè)性化的.服務(wù)
當(dāng)客人辦理手續(xù)時(shí)，我們可以同時(shí)處理多個(gè)客人，并且主動(dòng)向他們?cè)儐柺欠駚碜酝獾兀员阆蛩麄兘榻B當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情。我們也可以提供詳細(xì)的指引，告訴客人車站、商場(chǎng)和景點(diǎn)的具體位置。在辦理手續(xù)的過程中，我們需要關(guān)心客人是否感到疲勞，并確保他們的需求得到滿足。當(dāng)客人退房時(shí)，如果需要等待一段時(shí)間進(jìn)行客房查房，我們應(yīng)該主動(dòng)邀請(qǐng)客人坐下稍等，而不是讓他們站著。同時(shí)，我們可以詢問客人對(duì)住宿的感受或者是否有任何意見建議，以免讓客人感到被冷落。通過良好的溝通，我們能夠給客人帶來更溫馨的體驗(yàn)，同時(shí)也能消除客人在酒店遇到的不愉快。
三、微笑服務(wù)
在與客人溝通時(shí)，我們要注重禮節(jié)和禮貌。與客人交談時(shí)，應(yīng)保持適當(dāng)?shù)哪抗饨涣�，既不低頭也不過于直視客人，以展示對(duì)客人的尊重。我們應(yīng)該多聽取客人的意見，在客人講話時(shí)不要打斷，通過點(diǎn)頭示意表達(dá)對(duì)客人的尊重。面對(duì)客人時(shí)，我們應(yīng)該微笑以展示友好態(tài)度。即使客人批評(píng)我們，我們也要保持微笑，因?yàn)橐粋�(gè)微笑可以“滅火”，并幫助我們解決問題。
對(duì)待賓客時(shí)，我們應(yīng)該秉持禮貌的原則。在迎接賓客來到時(shí)，我們應(yīng)該用熱情的聲音向他們表示歡迎；同樣，在送別客人離開時(shí)，也要有禮貌地說一聲再見。如果我們需要麻煩客人，我們要用謙遜的語氣向他們致以道歉。與客人交流解決問題時(shí)，不管客人是否有錯(cuò)，都要保持耐心并向他們解釋清楚。只要我們始終保持微笑，就會(huì)發(fā)現(xiàn)意外的好效果。同時(shí)，注重細(xì)節(jié)，從小事做起，會(huì)讓我們的工作更加出色。
不同的服務(wù)，解決各樣的問題是我前臺(tái)工作的職責(zé)所在，盡管這個(gè)崗位很累人，但我卻感到充實(shí)和快樂。能夠走上前臺(tái)崗位，我感到非常慶幸，同時(shí)也為自己所從事的工作感到無比驕傲。我真心熱愛我的崗位，未來我會(huì)努力創(chuàng)造屬于自己的輝煌！
賓館年終個(gè)人工作總結(jié)3
xx年12月了，又到了回顧歷史，展望未來的時(shí)間�？v觀xx年整個(gè)年度，一切是那樣的平靜、平淡和平常，而在這極度平凡的一年里，我們是怎樣安然的走過xx年的呢?
既然經(jīng)營是重點(diǎn)，那就先說說xx年的銷售吧。年初訂下的銷售任務(wù)是全年九百萬的銷售額，并將任務(wù)劃分到了每個(gè)月份，大概只有三月份較去年同期銷售額減少之外，其余月份都較去年同期略漲(包括了內(nèi)支部分)。任務(wù)完成方面也只有一兩個(gè)月未完成之外，大部分月份均超額完成計(jì)劃，并被給予了超額部分獎(jiǎng)金的獎(jiǎng)勵(lì)。所以到現(xiàn)在為止，九百萬的銷售計(jì)劃早已完成，就看與去年同期相比較，超額部分所能達(dá)到的數(shù)據(jù)了。只是現(xiàn)在看12月份的預(yù)訂情況，銷售似乎不太樂觀，為此，經(jīng)理特地召集我們開了個(gè)鼓勵(lì)士氣大會(huì)，讓我們?cè)俳釉賲�，一鼓作氣，站好最后一班崗，�?zhēng)取最大程度的銷售額。
除了經(jīng)營方面的工作，培訓(xùn)和管理工作也穿插其中，每月的.月結(jié)會(huì)及培訓(xùn)工作也是有條不紊。由于今年的平淡無奇，公安系統(tǒng)方面的培訓(xùn)也增加了許多，不僅有海派的安全培訓(xùn)，前臺(tái)登記工作的要求也越來越嚴(yán)格，還有海淀分局出入境的外事戶籍培訓(xùn)，每一項(xiàng)培訓(xùn)我們前臺(tái)員工都積極參與其中，為增強(qiáng)自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)而努力。
當(dāng)然，xx年的改變也有不少。其一，由站式服務(wù)更改為坐式服務(wù)就是最大的改變。賓館有許多的老顧客，每當(dāng)他們來店時(shí)，常說的一些話就是“喲，改臺(tái)子了，不錯(cuò)，更氣派了�！薄昂芎冒�，更直觀，也更舒適了�！笨腿藗兊母杏X都不錯(cuò)，而作為服務(wù)人員的我們更加從心底里感謝領(lǐng)導(dǎo)們的關(guān)懷，而更加舒適的辦公環(huán)境也讓同事們心情愉悅地努力工作。其二，還有前臺(tái)添置的壁掛電視，重復(fù)播放的北大風(fēng)光片，賓館介紹片，入住賓客登記要求，入住賓客溫馨
提示等等內(nèi)容，也讓正在前臺(tái)辦理入住和退房的賓客既打發(fā)了時(shí)間，又充分感受到了賓館的熱忱和周到。另外，賓館還響應(yīng)國家政策，給大家調(diào)整了工資，并從xx年下半年起補(bǔ)發(fā)，都讓員工們心中慰藉不少，也更加有動(dòng)力努力地工作。還有就是商務(wù)中心已經(jīng)出租給了首都旅行社分銷店且重新開張了。不但恢復(fù)了以往商務(wù)中心的服務(wù)項(xiàng)目，還額外增加了旅游項(xiàng)目，給酒店客人帶來更多更周到的服務(wù)。
為了xx年工作的順利開展，賓館做了今年年末部分客房重新修繕的預(yù)算，主要是針對(duì)客房五層標(biāo)間以及三層普套的更換壁紙的裝修工程，還有大堂的賓館正門增加避風(fēng)裝置，從而增加大堂的溫度舒適度等內(nèi)容。另外前臺(tái)也添置了一臺(tái)小型復(fù)印機(jī)，保證了外國賓客的證件復(fù)印功能，從而達(dá)到海淀分局外事戶籍登記工作的基本要求，這些都是賓館在硬件設(shè)施方面的改進(jìn)。在軟件方面，銷售部則和藝龍、航信等較大型網(wǎng)站也積極溝通，簽訂了協(xié)議，增加了網(wǎng)絡(luò)訂房的渠道，前臺(tái)則不斷地培訓(xùn)，接待員與收銀員共同學(xué)習(xí)，不但學(xué)習(xí)本崗位相關(guān)知識(shí)，而且準(zhǔn)確了解相關(guān)崗位的業(yè)務(wù)知識(shí)，從而提高個(gè)人素質(zhì)，提高業(yè)務(wù)技能，以便更加貼心，更加周到，更加熟練地對(duì)客服務(wù)，來增加賓館的回頭客。似乎總是老調(diào)重彈，但正如日復(fù)一日，年復(fù)一年，賓館總是不斷地完善客房的硬件設(shè)施，而我們員工也總是努力地提高對(duì)客服務(wù)的能力，只有這樣，資源賓館才能屹立在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的時(shí)代里，賓館的明天才能更加美好和輝煌。
賓館年終個(gè)人工作總結(jié)4
時(shí)光如水，我們帶著自信與喜悅送走了一個(gè)秋冬，又迎來一個(gè)春天。這對(duì)全體xx人來說，注定是奮斗與拼搏的一年，但更是收獲和展現(xiàn)自我價(jià)值的一年。在新的一年里，我要不斷的總結(jié)和積累工作中的管理經(jīng)驗(yàn)為以后更好的拓展工作而努力奮斗！本人對(duì)在今年所做的工作做一下總結(jié)。
洗衣房是客房部的部門之一，承當(dāng)并保障樓層及餐廳的布草清洗和正常收送，也肩負(fù)著大量員工及管理層的工裝洗滌任務(wù)。因此干工作不能怕苦怕累，敢于迎接挑戰(zhàn)，不等，不靠，不退，不推。隨著節(jié)假日的接踵而至，各類型大小型宴會(huì)、會(huì)議一個(gè)接一個(gè)，我們賓館的住客率就餐率越來越高，這是賓館擴(kuò)大對(duì)外宣傳，增大影響力的結(jié)果，因此我們洗衣房在賓館的總體由于住客率就餐率的提高，我們的洗滌任務(wù)也會(huì)越來越重，但我們不怕臟不怕累，保質(zhì)保量的把樓層和餐廳撤下的臟布草及時(shí)清洗干凈熨燙平整，不惜加班加點(diǎn)。按時(shí)返回各部門，以便他們及時(shí)給客人更換，并保證每一位來我們xx賓館消費(fèi)的客人所用布草都是經(jīng)高溫消毒。
我們洗衣房全體員工在經(jīng)理的帶著下，在努力創(chuàng)收的同時(shí)我們也不忘節(jié)約，部門全年把節(jié)約工作貫穿始終，在保證工作質(zhì)量、不影響對(duì)客效勞的前提下，盡最大的努力降低本錢，我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是賓館的利潤(rùn)。在每班熨燙布草工序上，我們?cè)诮?jīng)理的指揮下集中全洗房工作人員將所有的布草集中熨燙，這樣盡量減少蒸汽機(jī)開啟時(shí)間，以減少蒸汽鍋爐燃燒時(shí)間，到達(dá)節(jié)約燃油的目的。
在洗滌劑的使用上按照規(guī)定的用量使用，采取稱重量、看刻度的方法，領(lǐng)班把關(guān)，這樣一來在很大程度上防止了不必要的人為浪費(fèi)，在物品的洗滌上采取集中洗滌的方法，將所有能放在一起洗滌的物品盡量的放在一起洗，這樣就可以防止了在不滿載的情況下啟動(dòng)機(jī)器，很大程度節(jié)約了大量的能源，同時(shí)員工的工作量也無形中增加了。
作為洗衣房的領(lǐng)班，我深知自己必須要多學(xué)習(xí)，提高自己的洗滌技能，故平時(shí)工作中多向經(jīng)理請(qǐng)教學(xué)習(xí)，使自己的.洗滌、縫紉、熨燙技能得大了很大的提高，屢次處理好各種難洗污漬及貴重高檔衣服的修改。任何企業(yè)的開展，都離不開所有員工的共同努力，所以工作中，生活里我都團(tuán)結(jié)洗衣房的所有同事，充分表達(dá)了賓館團(tuán)隊(duì)文化意識(shí)。工作中作好經(jīng)理的好幫手，今年協(xié)助經(jīng)理根據(jù)賓館現(xiàn)階段實(shí)際情況重新修改了洗衣房的管理制度，并由部門總監(jiān)報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)實(shí)施。協(xié)助經(jīng)理做好制服布草入庫盤點(diǎn)、登記工作。 新的一年意味著新的起點(diǎn)，新的機(jī)遇，也會(huì)遇到新的挑戰(zhàn)，我在這鄭重承諾，我們洗衣房會(huì)始終以強(qiáng)烈的責(zé)任心和高漲的工作激情認(rèn)真履行崗位職責(zé)，團(tuán)結(jié)好每一位員工，協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)穩(wěn)定員工的良好狀態(tài)，親力親為，一切工作都立足于本職，在新的一年里更加用心，對(duì)待每一件事，不斷完善自我，為我們賓館更具有魅力而盡一份力量。
賓館年終個(gè)人工作總結(jié)5
歲月如梭，轉(zhuǎn)眼又到了新的一年。在即將結(jié)束的20xx年里，我憑借自己的努力和才華，在公司同事們的支持和幫助下，順利地完成了前臺(tái)接待工作的各項(xiàng)任務(wù)�，F(xiàn)在，我來總結(jié)一下這一年的工作經(jīng)驗(yàn)。
一、前臺(tái)工作的基本內(nèi)容
我認(rèn)為前臺(tái)工作需要具備耐心和責(zé)任心，同時(shí)還必須保持熱誠和積極的工作態(tài)度。自從20xx年1月開始擔(dān)任前臺(tái)接待工作以來，我深刻意識(shí)到作為公司形象的代表，我的角色非常重要。在工作中，我始終按照公司要求穿著工裝上崗，外貌端莊優(yōu)雅。對(duì)于每一位來訪客戶，我都保持熱情友好，并盡力為他們提供相關(guān)辦公室的指引，為公司和客戶提供便利。在接聽電話時(shí)，我一直耐心傾聽客戶的詢問，并且努力給出相應(yīng)的解答。
二、前臺(tái)工作的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)
雖然我之前也有過從事前臺(tái)接待工作的經(jīng)驗(yàn)，但在到X賓館工作之前，我仍然認(rèn)識(shí)到自己需要不斷學(xué)習(xí)和努力。我意識(shí)到自己在綜合素質(zhì)方面、責(zé)任心和事業(yè)心方面還有待進(jìn)一步提高，同時(shí)服務(wù)觀念也需要更加深入。在我的'工作期間，我希望能學(xué)會(huì)更好地溝通，并且以踏實(shí)積極的態(tài)度不斷進(jìn)取。
1.提供個(gè)性化的服務(wù)。在客人辦理入住手續(xù)時(shí)，可以同時(shí)處理多位客人，并且會(huì)主動(dòng)向他們?cè)儐柺欠駚碜酝獾兀樗麄冊(cè)敿?xì)介紹當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情。我們也會(huì)主動(dòng)詢問客人是否感到疲勞，并盡力為他們辦理好入住手續(xù)。當(dāng)客人辦理退房手續(xù)時(shí)，如果需要等待幾分鐘進(jìn)行客房查房，我們會(huì)主動(dòng)安排客人坐下稍等，而不是讓他們一直站著。同時(shí)，我們也會(huì)詢問客人對(duì)住宿體驗(yàn)的滿意度，或者是否有任何建議，以免讓客人感到被冷落。通過良好的溝通，我們能夠?yàn)榭腿藥砀訙剀暗捏w驗(yàn)，同時(shí)消除客人在賓館中可能遇到的各種不愉快。
2.微笑服務(wù)非常重要。在與客人交流時(shí)，我們應(yīng)該注重禮節(jié)和禮貌。對(duì)于客人，我們不應(yīng)該低頭或者直接盯著他們，這是不禮貌的行為。相反，我們應(yīng)該與客人保持適當(dāng)?shù)木嚯x，并進(jìn)行目光交流。同時(shí)，我們還應(yīng)該多聽取客人的意見，在客人講話時(shí)不要打斷他們，并通過點(diǎn)頭示意來表達(dá)對(duì)客人的尊重。當(dāng)面對(duì)客人時(shí)，我們應(yīng)該保持微笑。即使客人批評(píng)我們，我們也應(yīng)該保持微笑。即使客人情緒激動(dòng)，我們的微笑也可以平息他們的火氣，問題也會(huì)迎刃而解。
3.我非常重視禮貌用語，對(duì)待賓客時(shí)始終保持熱情的問候和送別的禮節(jié)。在需要麻煩客人時(shí)，我會(huì)特別注意使用謙遜的語氣向他們致歉。與客人對(duì)話時(shí)，無論是否客人有錯(cuò)，我都會(huì)耐心地向他們解釋，并避免爭(zhēng)辯。只要微笑，我相信一定能取得意想不到的效果。對(duì)我來說，注重細(xì)節(jié)非常重要，因此我從小事做起、從點(diǎn)滴中努力提升自己的工作水平，以達(dá)到更出色的表現(xiàn)。
三、前臺(tái)工作的下一步計(jì)劃
基于對(duì)前臺(tái)接待工作的熱愛，我會(huì)嚴(yán)格要求自己不但要遵守公司的相關(guān)工作制度，還要更積極踏實(shí)的對(duì)待工作。努力提高工作素質(zhì)，加強(qiáng)對(duì)工作的責(zé)任心和事業(yè)心。我將進(jìn)一步更好的展示自己的優(yōu)點(diǎn)，克服不足，揚(yáng)長(zhǎng)避短。與公司及同事團(tuán)結(jié)一致，為公司創(chuàng)造更好的工作業(yè)績(jī)!
前臺(tái)一詞源自于公司工作場(chǎng)所中位于門口處的服務(wù)員崗位，但在開始擔(dān)任這個(gè)職位之前，應(yīng)該對(duì)它有一個(gè)準(zhǔn)確的認(rèn)知，才能更好地發(fā)揮潛力，做好它并使其完善。我認(rèn)為不能僅僅從字面上理解前臺(tái)的意義，以為只需要美化外表就可以了，而忽視了它的內(nèi)在價(jià)值，這實(shí)際上是最重要的部分。作為公司形象最直觀的體現(xiàn)，前臺(tái)人員每一句話和每一舉動(dòng)都會(huì)給來電、來訪者留下深刻的印象。他們的印象不僅僅是對(duì)前臺(tái)服務(wù)人員的印象，也代表了整個(gè)公司的形象，因此前臺(tái)服務(wù)人員在工作中扮演著相當(dāng)關(guān)鍵的角色。
前臺(tái)作為公司的信息中心和流通窗口，對(duì)于新員工迅速了解公司內(nèi)部結(jié)構(gòu)和客戶認(rèn)識(shí)非常重要。作為前臺(tái)人員，在處理信息過程中，需要注意傾聽、思考和觀察，以便能夠迅速做出反應(yīng)。舉例來說，多聽意味著要留心辦公室里是否有同事正在接電話，這樣當(dāng)有電話找到相關(guān)同事時(shí)，我們可以迅速將信息傳達(dá)給他們，并根據(jù)緊急程度做出合理處理；多思考則要聯(lián)系自己所聽到的信息，思考如何妥善處理來電者的需求；而多觀察則需要密切留意公司內(nèi)部人員的流動(dòng)情況等等。
不同的服務(wù)，解決不同問題是我的擅長(zhǎng)之處。有時(shí)候工作雖然很辛苦，但我卻感到很充實(shí)和快樂。我很慶幸能在前臺(tái)崗位上工作，對(duì)我的工作感到非常自豪。我真摯地?zé)釔圻@個(gè)崗位，并將在未來的工作中制定個(gè)人工作計(jì)劃，努力追求屬于我的輝煌！
新的一年已開始，前廳部全體員工將以新的精神面貌和實(shí)際行動(dòng)向賓客提供質(zhì)的服務(wù)，貫徹“賓客至上，服務(wù)第一”的宗旨。
賓館年終個(gè)人工作總結(jié)6
經(jīng)朋友介紹，我準(zhǔn)時(shí)來到賓館上班，懷著對(duì)第一份工作的熱忱，邁入了我人生的職場(chǎng)旅程——成為了前臺(tái)接待員。賓館共有45個(gè)客房，相對(duì)于該地區(qū)來說，客房數(shù)量還是比較可觀的。無論哪家賓館，前廳部門都是整個(gè)賓館的核心，也是賓館形象的代表。因此，對(duì)工作人員的要求相對(duì)較高，尤其是對(duì)前臺(tái)接待員來說。形象是其中一個(gè)方面，而個(gè)人素質(zhì)也同樣重要。個(gè)人素質(zhì)包括語言能力、應(yīng)變能力以及處理突發(fā)事件的態(tài)度。前臺(tái)接待員是整個(gè)賓館的信息中心，大多數(shù)客人都會(huì)從這里獲取賓館的相關(guān)信息。因此，工作人員必須對(duì)賓館的各項(xiàng)信息有深入了解。
一、一年工作過程簡(jiǎn)況
由于這是我的第一份工作，所以我是從實(shí)習(xí)開始做起的，我的實(shí)習(xí)期開始于20xx年xx月xx日。我被分配到賓館的前臺(tái)接待這個(gè)崗位，剛到賓館的時(shí)候，挺興奮的，畢竟是第一次真正踏入社會(huì)工作，對(duì)什么都覺得新鮮和好奇，我可當(dāng)正式上崗的時(shí)候，才發(fā)現(xiàn)，這份工作很辛苦，但是也讓人獲益頗多。
前臺(tái)作為賓館的門面，是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家賓館的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)造，基本上都是從這里開始的。
前臺(tái)部門的職責(zé)主要涵蓋接待客人、客房銷售、入住登記和退房結(jié)算等工作。此外，前臺(tái)還負(fù)責(zé)解答客人提出的問題、處理客人的服務(wù)需求、轉(zhuǎn)接電話、提供TAXI外叫服務(wù)以及提供飛機(jī)票訂票服務(wù)。
賓館的前臺(tái)，工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班，輪換工作，除通宵班為兩人外，早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀，另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松，既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀，一人登記推銷，另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到頭腦清明，不出錯(cuò)。這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn)，在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo)。
(1)“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營格言，在這里被發(fā)揮到了極致。賓館為了達(dá)到一定的財(cái)務(wù)目標(biāo)，不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為賓館的`經(jīng)營者，往往對(duì)客人的要求，只要在不觸犯法律和違背道德的前提下，都會(huì)最大化滿足客人。所以從入職培訓(xùn)就會(huì)為員工灌輸：“客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò)，錯(cuò)的只會(huì)是我們”，“只有真誠的服務(wù)，才會(huì)換來客人的微笑”。
(2)服從上級(jí)安排與決策：從決策的角度來說“領(lǐng)導(dǎo)不可能永遠(yuǎn)是對(duì)的”。身為上司經(jīng)理，哪怕能力再強(qiáng)，經(jīng)驗(yàn)再豐富，信息量再多，也難免會(huì)犯決策性錯(cuò)誤，大不了是犯錯(cuò)的概率比普通人少一些而已。不過，這句話是針對(duì)執(zhí)行而言的。
二、年終總結(jié)感悟
賓館是一個(gè)很好的平臺(tái)，讓我對(duì)社會(huì)有了新的領(lǐng)悟和認(rèn)識(shí)，只有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過，才會(huì)明白這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜，遠(yuǎn)沒有我們想象的美好。在賓館實(shí)習(xí)期間，我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚，不過后來我就慢慢放開了。在大學(xué)里，只有通過實(shí)習(xí)才能體味社會(huì)和人生，在前臺(tái)這個(gè)不起眼的崗位，我能夠感受到社會(huì)上的人情事理，我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)處世之道，了解人際關(guān)系的復(fù)雜，這是整個(gè)實(shí)習(xí)過程中最寶貴的一部分。整個(gè)實(shí)習(xí)歷程，我不僅看到自己好的一面。
也許，在外人看來，前臺(tái)的工作很簡(jiǎn)單，事實(shí)上，這工作的程序復(fù)雜繁多，在這說長(zhǎng)不長(zhǎng)說短不短的三個(gè)月里，我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)工作，心態(tài)必須調(diào)整好，無論工作是繁重還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯(cuò)的時(shí)候，要想盡一切辦法去彌補(bǔ)你的過失，要說的是，現(xiàn)在賓館的前臺(tái)的薪水一般都是底薪加提成的，也就是說。
實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束了，這段時(shí)間真是難以忘懷。在這個(gè)過程中，我經(jīng)歷了無盡的欣喜、汗水和苦澀，很難用簡(jiǎn)短的話語來形容。雖然只有短暫的三個(gè)月，但其中的經(jīng)歷卻感覺漫長(zhǎng)而寶貴。我需要好好總結(jié)，找出自己的不足之處，并加以改進(jìn)，重新整理信心，為新的開始做好準(zhǔn)備。通過這次實(shí)習(xí)，我真正學(xué)到了許多實(shí)際的東西，而這些恰恰是在課堂上無法獲得的。
以后的兩年，我還將繼續(xù)在學(xué)校中學(xué)習(xí)，因?yàn)橄乱浑A段的學(xué)習(xí)也跟這份實(shí)習(xí)工作相關(guān)，也為我日后的學(xué)習(xí)奠定了一定的基礎(chǔ)。最后，感謝賓館的所有的同事和經(jīng)理，謝謝你們對(duì)我這兩個(gè)月的實(shí)習(xí)期間的關(guān)心和照顧。
賓館年終個(gè)人工作總結(jié)7
一、維護(hù)良好賓客關(guān)系妥善處理客人投訴
尊敬并尊重客人，不單是一種單純的表面上的畢恭畢敬，它應(yīng)當(dāng)是一種出自內(nèi)心的敬重，行動(dòng)只是其自然的流露。只有如此，才會(huì)想盡辦法去做好服務(wù)，即使是一些純屬個(gè)人的偏好或習(xí)慣，只要于尊重客人不利，也會(huì)認(rèn)真地去改掉。只有做到了這一點(diǎn)，才會(huì)自然地尊重客人。對(duì)客人一向持續(xù)著謙敬的態(tài)度，也會(huì)由此贏得客人的尊敬。在工作中樹立了三個(gè)理念即①顧客理念：“一切以顧客為關(guān)注焦點(diǎn)，也就是以服務(wù)好顧客為最終目的。②細(xì)節(jié)理念：細(xì)節(jié)決定成敗，賓館服務(wù)說到底就是細(xì)節(jié)服務(wù)，做好每一個(gè)工作細(xì)節(jié)，賓館管理系統(tǒng)、服務(wù)系統(tǒng)就會(huì)順暢運(yùn)轉(zhuǎn)。③文化理念：讓顧客享受一種高品質(zhì)的、獨(dú)特的、終身難忘的消費(fèi)(住店、用餐)體驗(yàn)，讓員工在和諧、健康的企業(yè)氛圍中工作和學(xué)習(xí)。透過妥善處理客人投訴，一方面發(fā)現(xiàn)整改自身問題起到教育培訓(xùn)員工的.作用;另一方面完善我們的服務(wù)為賓館吸引更多的回頭客。例如：中能國際公司及中鋁公司等客戶，對(duì)賓館的服務(wù)程序及安全管理規(guī)定不理解，曾多次投訴，此刻均已成為我店的忠實(shí)客戶。
二、完善內(nèi)部管理機(jī)制協(xié)調(diào)理順部門關(guān)系
大堂經(jīng)理透過發(fā)現(xiàn)和解決服務(wù)質(zhì)量方面的問題，對(duì)賓館的管理制度和各項(xiàng)操作規(guī)程進(jìn)行檢驗(yàn)，主要起到兩方面的作用①對(duì)不利于對(duì)客服務(wù)需要健全或完善的部分，提出整改意見和推薦;②對(duì)賓館各部門因職責(zé)心執(zhí)行力不到位而引發(fā)的問題，提出整改的推薦并進(jìn)行處罰考核。
為了賓館服務(wù)工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，大堂經(jīng)理認(rèn)真學(xué)習(xí)各部門運(yùn)轉(zhuǎn)程序，當(dāng)部門之間需配合的工作出現(xiàn)問題之時(shí)，大堂經(jīng)理把握連個(gè)前提①一切以客人的滿意為出發(fā)點(diǎn);②一切以賓館利益為重。例如：前廳部和管家部在如何正確操作退房保留工作程序時(shí)，因?qū)υ擁?xiàng)管理政策理解不到位，而與客房遺留物品程序混淆，導(dǎo)致對(duì)客服務(wù)出現(xiàn)失誤。后經(jīng)店領(lǐng)導(dǎo)提示、兩部門學(xué)習(xí)政策程序、大堂經(jīng)理協(xié)調(diào)，兩部門達(dá)成共識(shí)，避免了類似問題的發(fā)生。賓館各部都能以大局為重，兢兢業(yè)業(yè)做好本職工作，推動(dòng)了賓館整體管理水平的提高。
三、堅(jiān)持落實(shí)“四星標(biāo)準(zhǔn)”切實(shí)做好“六項(xiàng)檢查”
大堂經(jīng)理負(fù)責(zé)服務(wù)質(zhì)量良的監(jiān)督和管理工作，衡量其服務(wù)質(zhì)量良的標(biāo)準(zhǔn)就是，國家旅游局制定的訪查標(biāo)準(zhǔn)。四星賓館評(píng)項(xiàng)目檢查合格率應(yīng)到達(dá)x%以上。為了實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)，大堂經(jīng)理應(yīng)當(dāng)扎扎實(shí)實(shí)做好六項(xiàng)檢查工作。多年來的實(shí)踐證明六項(xiàng)檢查是保證服務(wù)質(zhì)量的有效途徑。六項(xiàng)檢查即：項(xiàng)目三設(shè)施設(shè)備的檢查、項(xiàng)目四清潔衛(wèi)生的檢查、項(xiàng)目五服務(wù)質(zhì)量的檢查;培訓(xùn)工作檢查、資產(chǎn)管理檢查、安全管理檢查。六項(xiàng)檢查匯總及與上年度比較狀況匯總表詳見附表。
四、時(shí)刻關(guān)注服務(wù)質(zhì)量精心檢查嚴(yán)格考核
作為賓館管理人員，應(yīng)當(dāng)做到“視客人為上帝，視質(zhì)量為生命”，只有這樣才能生存，只有這樣才能發(fā)展。大堂經(jīng)理主管全賓館服務(wù)質(zhì)量管理和考核工作，深知職責(zé)的重大也深感擔(dān)子的沉重。自我滿懷必勝的信心和高度的職責(zé)感、危機(jī)感，全心全意投入工作，為賓館作出了自我應(yīng)有的貢獻(xiàn)和犧牲，其中有苦也有樂，有喜也有憂。時(shí)值歲末，看到全年經(jīng)營管理任務(wù)即將完成，無比欣慰和激動(dòng)，展望來年市場(chǎng)變化難測(cè)，任務(wù)依然艱巨更需加倍努力才能完成。服務(wù)質(zhì)量考核工作取得了必須的成效，這是賓館領(lǐng)導(dǎo)縱觀全區(qū)正確決策的結(jié)果，是全體員工共同努力的結(jié)果。
五、忠誠敬業(yè)恪盡職守完成領(lǐng)導(dǎo)交辦工作
作為賓館職業(yè)經(jīng)理人，應(yīng)當(dāng)具備高尚的職業(yè)情操和頑強(qiáng)拼搏的精神。自我多年以來得益于賓館，管理水平不斷提升，理應(yīng)愛崗敬業(yè)扎扎實(shí)實(shí)做好本職工作。近年來自我模范遵守各項(xiàng)規(guī)章制度，認(rèn)真履行管理職責(zé)，嚴(yán)格進(jìn)行質(zhì)量考核，得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可。在完成賓館經(jīng)營管理各項(xiàng)指標(biāo)的同時(shí)，按時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
六、尋找差距不斷提高開拓創(chuàng)新追求卓越
大堂工作的不足之處和應(yīng)當(dāng)努力的方向是：①管理知識(shí)的學(xué)習(xí)需加強(qiáng)。隨著賓館業(yè)的不斷發(fā)展，各種管理理念方法不斷出現(xiàn)，以及市場(chǎng)的變化、競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈，不學(xué)習(xí)提高就會(huì)落后。②對(duì)內(nèi)對(duì)外溝通技能需提高。服務(wù)也是一種技能。與客人溝通一需要尊重;二需技巧，與內(nèi)部人員溝通同理。應(yīng)學(xué)習(xí)心理科學(xué)和管理科學(xué)知識(shí)，善于觀察、發(fā)現(xiàn)客人需求，以到達(dá)客人心悅誠服。對(duì)違紀(jì)員工的處罰應(yīng)遵循《員工手冊(cè)》堅(jiān)持原則公正嚴(yán)明，到達(dá)懲戒的目的。③為外賓服務(wù)質(zhì)量需提高。英語會(huì)話水平不高，直接影響對(duì)客服務(wù)，大堂經(jīng)理外語水平亟需提高。
大堂工作應(yīng)當(dāng)圍繞賓館的工作重心，本著服務(wù)于賓館、服務(wù)于客人、服務(wù)于員工的精神，需進(jìn)一步提高管理水平，不斷提升服務(wù)質(zhì)量，構(gòu)建和維護(hù)良好的賓客關(guān)系，營造良好的服務(wù)氛圍，在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下，為全面完成xx賓館的服務(wù)質(zhì)量指標(biāo)和經(jīng)濟(jì)效益目標(biāo)，做出自我應(yīng)有的努力。
賓館年終個(gè)人工作總結(jié)8
時(shí)光如梭，轉(zhuǎn)眼間xx年工作即將結(jié)束，在公司領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和各部門的緊密配合下，基本完成了這半年中各個(gè)階段的工作目標(biāo)和工作計(jì)劃。項(xiàng)目交付以來，客服部始終貫穿著皇庭璽園前期物業(yè)管理工作的要求，加強(qiáng)了部門內(nèi)部管理工作，強(qiáng)化了物業(yè)服務(wù)水平。部門各項(xiàng)工作有了明顯的提高和改善，員工工作的積極性和責(zé)任心得到大幅度提高。
本年度部門各項(xiàng)工作如下：
一、規(guī)范內(nèi)部管理，增強(qiáng)員工責(zé)任心和主動(dòng)性
自皇庭璽園客服部成立以來，客服人員的專業(yè)知識(shí)參差不一：對(duì)物業(yè)管理的概念較模糊、團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)較薄弱、工作主動(dòng)性和責(zé)任心不強(qiáng)。針對(duì)上述問題，本人制定了客服助理的具體職責(zé)和樣板房管理規(guī)定，明確了部門日常工作的具體要求和標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)其進(jìn)行了物業(yè)管理基礎(chǔ)的培訓(xùn)，并定期進(jìn)行考核。加強(qiáng)與員工的溝通，了解員工的內(nèi)心想法和要求，并針對(duì)不同的'人員采取不同的方法激勵(lì)員工的工作積極性。目前，部門員工已經(jīng)從原來的被動(dòng)、辦事拖拉的轉(zhuǎn)變?yōu)檩^主動(dòng)的、積極的工作狀態(tài)。
二、嚴(yán)抓客服人員的禮節(jié)禮貌，提高服務(wù)意識(shí)
客服部是服務(wù)中心與外界聯(lián)系的窗口，客服人員的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)素質(zhì)直接影響著客服部的整體工作。這半年本人制定了較全面的物業(yè)管理禮節(jié)禮貌規(guī)范，每日上崗前部門員工對(duì)著裝、禮儀進(jìn)行自檢、互檢。加強(qiáng)客服員語言、禮節(jié)、溝通及處理問題的技巧培訓(xùn)，部門始終貫穿“熱情、周到、微笑、細(xì)致”的服務(wù)思想，大幅度的提高了客服人員的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)素質(zhì)。
三、圓滿完成皇庭璽園從施工階段到開盤階段的工作，我部門主要工作是協(xié)助開發(fā)商銷售樓盤，嚴(yán)格按照開發(fā)商制定的日常接待流程進(jìn)行操作。
四、密切配合各部門的其他工作，做到內(nèi)外協(xié)調(diào)一致，并監(jiān)管了服務(wù)中心員工宿舍的房屋租賃事宜。
xx年工作計(jì)劃要點(diǎn)
一、繼續(xù)加強(qiáng)客服人員的整體服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量，根據(jù)前期物業(yè)管理不同階段制定相應(yīng)的培訓(xùn)計(jì)劃。
二、 協(xié)助開發(fā)公司銷售樓盤，著手準(zhǔn)備前期物業(yè)管理的接管驗(yàn)收工作和入伙工作。
三、 完善客服部制度和流程，部門基本實(shí)現(xiàn)制度化管理。
四、 密切配合各部門的其他工作，完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交代的各項(xiàng)任務(wù)。
盡管本部門工作成績(jī)?cè)谡w上顯著提高，但仍存在一些問題：客服人員由于從事前期物業(yè)管理時(shí)間不長(zhǎng)，整體的業(yè)務(wù)水平和專業(yè)素質(zhì)偏低，在處理問題的技巧和方法不夠成熟，應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的經(jīng)驗(yàn)不足，在服務(wù)中的職業(yè)素養(yǎng)不是很高，接到問題后未及時(shí)進(jìn)行跟進(jìn)和反饋為了進(jìn)一步做好來年的工作，我部門全體員工將團(tuán)結(jié)一致、齊心協(xié)力的去實(shí)現(xiàn)公司目標(biāo)，為公司貢獻(xiàn)一份綿薄之力。
賓館年終個(gè)人工作總結(jié)9
時(shí)間轉(zhuǎn)瞬即逝，20xx年過去了，在新的一年即將到來之際，我對(duì)這一年中自己的工作做出了以下總結(jié)，希望得到領(lǐng)導(dǎo)及同事們的評(píng)定和指導(dǎo)：
1、尊守賓館的各項(xiàng)，每天按時(shí)上下班，不遲到不早退，認(rèn)真做好自己的本職工作；
2、工作態(tài)度認(rèn)真負(fù)責(zé)。做好旅客入住登記，認(rèn)真填寫旅客住宿登記表，仔細(xì)核對(duì)旅客信息，做到公安部門要求的實(shí)名登記；旅客離店時(shí)，做好結(jié)帳工作，認(rèn)真核算費(fèi)用，盡量做到準(zhǔn)確無誤；
3、每天認(rèn)真核對(duì)當(dāng)日帳務(wù)及票據(jù)，上交財(cái)務(wù)部，并于次日與同事做好交接工作，發(fā)便于工作繼續(xù)順利進(jìn)行；
4、克服工作中遇到的一切困難，在人手不夠工作量大幅增加的情況下能夠堅(jiān)守崗位。在新進(jìn)人員對(duì)工作不熟悉的情況下，能夠手把手不厭其煩的教她們并做好帶頭工作，認(rèn)真執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)的各項(xiàng)工作，讓她們快速投入工作狀態(tài)；
5、在日常工作中遇到緊急情況或突發(fā)事件時(shí)，能夠冷靜的做出分析及相應(yīng)的應(yīng)急，第一時(shí)間匯報(bào)給領(lǐng)導(dǎo)等待指示，并及時(shí)有關(guān)負(fù)責(zé)部門，以便于做出更好的解決方案；
前臺(tái)是賓館的窗口，是至關(guān)重要的一個(gè)部門，也是顧客光臨時(shí)的第一印象，我們要始終秉承禮貌熱情，耐心周到的服務(wù)理念，讓客人真正感受到賓至如歸。
首先要保持自己最好的形象，面帶微笑、精神飽滿，用我們最美好的一面去迎接客人，讓每一位客人走進(jìn)賓館都會(huì)體驗(yàn)到我們的真誠和熱情。
其次，關(guān)注賓客喜好。當(dāng)客人走進(jìn)賓館時(shí)，我們要主動(dòng)問好，稱呼客人時(shí)如果是熟客我們要準(zhǔn)確的說出客人的姓名和職務(wù)，這一點(diǎn)非常重要，賓客會(huì)為此感受到自己受到了尊敬和重視。我們還要客人的生活習(xí)慣、個(gè)人喜好等生活信息，并盡最大的努力滿足客人，讓賓客的每次住店都能感受到家一樣的舒適。
再者，提供個(gè)性化服務(wù)。在客人辦—理入住手續(xù)時(shí)，我們要多關(guān)心客人，多詢問客人，如果是外地客人可以向他們講解本地的風(fēng)土人情，主動(dòng)向他們介紹車站、商場(chǎng)、景點(diǎn)的位置，詢問客人是否疲勞，快速的辦好登記手續(xù)；當(dāng)客人退房時(shí)，客房查房時(shí)需要等待幾分鐘，這時(shí)讓客人稍等并主動(dòng)詢問客人住的怎么樣或是對(duì)賓館有什么意見，不要讓客人覺得冷落了他。進(jìn)一步的溝通能使客人多一份溫馨，也能消除賓客在賓館里遇到的豢�。由诱N圃返撓布條件有限，所以面對(duì)客人的投拆與抱怨我們必須更有耐心，更加熱情，以我們的熱忱打動(dòng)顧客，盡量讓他們住的滿意，住的舒心。
最后也是最重要的，微笑服務(wù)。在與客人溝通的過程中，要講究禮節(jié)禮貌，與客人交談時(shí)應(yīng)保持與客人有時(shí)間間隔的目光交流，不可低頭或是長(zhǎng)時(shí)間直視客人。要多傾聽客人的意見，不打斷客人講話，聽的過程中要不斷點(diǎn)頭示意，以示對(duì)客人的尊重，特別當(dāng)客人對(duì)我們提出批評(píng)時(shí)，我們一定要保持笑容，客人火氣再大我們用這樣的笑容也能帶給客人一種平和，很多問題也就會(huì)迎刃而解。多用禮貌用語，對(duì)客人要做到來時(shí)有迎聲，走時(shí)有送聲，麻煩客人時(shí)要致歉聲。與客人對(duì)話說明問題時(shí)，不要與客人爭(zhēng)辯，一定要耐心向他解釋。只要我們保持微笑就會(huì)收到意想不到的效果。我認(rèn)為只有注重細(xì)節(jié)，從小事做起，從點(diǎn)滴做起，才會(huì)使我們的工作更加色。
在工作中，每天看見形形色色的客人進(jìn)進(jìn)出出，為他們服務(wù)，解決各種各樣的問題。有時(shí)工作很累，但我卻覺得很充實(shí)，很快樂。由于工作性質(zhì)，這許多年來，每每逢年過節(jié)都不能與家人相伴，但這樣的付出，也會(huì)帶給同樣在外工作而不能回家的客人一種特別的溫暖。我很慶幸可以帶給別人快樂，也很慶幸自己的工作崗位給我這樣的機(jī)會(huì)，我熱愛自己的工作，也為自己所做的'工作感到驕傲！
以上是我對(duì)這一年來的工作所做的小結(jié)，當(dāng)然，在工作中我也存在著很多不足，例如與其他部門溝通時(shí)缺乏方式方法，雖然這樣能快速反應(yīng)給相關(guān)部門，但卻會(huì)造成其他同事或是領(lǐng)導(dǎo)的誤解，不利于團(tuán)結(jié)。在今后的工作中我會(huì)特別注意這一點(diǎn)并加以改正，與各部門之間做到良好的溝通，更好的共同服務(wù)于科苑。
在20xx年始，我會(huì)認(rèn)真回顧過去，反省自己的不到之處，更加端正自己的工作態(tài)度，努力提高各方面的業(yè)務(wù)能力，新的一年里，我將和同事們一起做出新的成績(jī)，讓我們的科苑給大家?guī)矶恳恍碌男職庀�、邁向新輝煌！
賓館年終個(gè)人工作總結(jié)10
自學(xué)校畢業(yè)來海外海西溪酒店工作，從一名客房服務(wù)員前臺(tái)服務(wù)員，直到升為大堂副理，學(xué)到了在書本上沒知識(shí)。是我20xx年工作總結(jié)：
酒店的窗口，酒店給客人的第一印象非常重要。作為服務(wù)人員，我們需要展現(xiàn)出微笑、精神飽滿的形象，用最美麗的一面去迎接客人，讓每位客人進(jìn)入酒店時(shí)都能感受到真誠和熱情。
關(guān)注賓客喜好。當(dāng)客人踏入酒店大堂時(shí)，我們應(yīng)該熱情地迎接他們，用親切的問候打招呼。在稱呼客人時(shí)，若是熟客，我們必須準(zhǔn)確地叫出他們的姓名和職務(wù)，同時(shí)點(diǎn)非常地注重對(duì)待他們，這樣賓客會(huì)感受到被尊重和珍視的態(tài)度。同時(shí)，我們還需要收集客人的生活習(xí)慣、個(gè)人喜好等信息，并盡力滿足他們的需求，讓每位賓客在他們每次住店的過程中都能感受到意外的驚喜。
個(gè)性化的服務(wù)。當(dāng)客人辦理手續(xù)時(shí)，我們可以同時(shí)處理多個(gè)客人，并且主動(dòng)向他們?cè)儐柺欠駚碜酝獾兀员阆蛩麄兘榻B當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情。我們也可以提供詳細(xì)的指引，告訴客人車站、商場(chǎng)和景點(diǎn)的具體位置。在辦理手續(xù)的過程中，我們需要關(guān)心客人是否感到疲勞，并確保他們的需求得到滿足。當(dāng)客人退房時(shí)，如果需要等待一段時(shí)間進(jìn)行客房查房，我們應(yīng)該主動(dòng)邀請(qǐng)客人坐下稍等，而不是讓他們站著。同時(shí)，我們可以詢問客人對(duì)住宿的感受或者是否有任何意見建議，以免讓客人感到被冷落。通過良好的溝通，我們能夠給客人帶來更溫馨的體驗(yàn)，同時(shí)也能消除客人在酒店遇到的不愉快。
最后，微笑服務(wù)。在與客人溝通時(shí)，我們要注重禮節(jié)和禮貌。與客人交談時(shí)，應(yīng)保持適當(dāng)?shù)哪抗饨涣�，既不低頭也不過于直視客人，以展示對(duì)客人的.尊重。我們應(yīng)該多聽取客人的意見，在客人講話時(shí)不要打斷，通過點(diǎn)頭示意表達(dá)對(duì)客人的尊重。面對(duì)客人時(shí)，我們應(yīng)該微笑以展示友好態(tài)度。即使客人批評(píng)我們，我們也要保持微笑，因?yàn)橐粋�(gè)微笑可以“滅火”，并幫助我們解決問題。
多用禮貌用語，對(duì)待賓客要來時(shí)有迎聲，走時(shí)有送聲，麻煩客人時(shí)要有致歉聲。與客人對(duì)話說明問題時(shí)，不要與客人爭(zhēng)辯，就算是客人錯(cuò)了，也要有的耐心向他解釋。只要微笑，就會(huì)收到意想的。注重細(xì)節(jié)。
不同的服務(wù)，解決不同問題是我的擅長(zhǎng)之處。有時(shí)候工作雖然很辛苦，但我卻感到很充實(shí)和快樂。我很慶幸能在前臺(tái)崗位上工作，對(duì)我的工作感到非常自豪。我真摯地?zé)釔圻@個(gè)崗位，并將在未來的工作中制定個(gè)人工作計(jì)劃，努力追求屬于我的輝煌！
賓館年終個(gè)人工作總結(jié)11
自學(xué)校畢業(yè)以來便在xx賓館擔(dān)任前臺(tái)工作，前臺(tái)是賓館的窗口，是酒店給客人的印象。面帶微笑、精神飽滿，用最美麗的一面去迎接客人。
一、關(guān)注賓客喜好
當(dāng)客人踏入酒店大堂時(shí)，我們應(yīng)該熱情地迎接他們，用親切的問候打招呼。在稱呼客人時(shí)，若是熟客，我們必須準(zhǔn)確地叫出他們的姓名和職務(wù)，同時(shí)點(diǎn)非常地注重對(duì)待他們，這樣賓客會(huì)感受到被尊重和珍視的態(tài)度。同時(shí)，我們還需要收集客人的生活習(xí)慣、個(gè)人喜好等信息，并盡力滿足他們的需求，讓每位賓客在他們每次住店的過程中都能感受到意外的驚喜。
二、個(gè)性化的服務(wù)
在客人辦理手續(xù)時(shí)，可多客人，多詢問客人，是外地客人，為介紹車站、商場(chǎng)、景點(diǎn)的位置，詢問客人疲勞，客人退房時(shí)，客房查房需要等待幾分鐘，這時(shí)不要讓客人站著，請(qǐng)客人坐下稍等，詢問客人住得怎樣或是對(duì)酒店有意見，不要讓客人覺得冷落了他。溝通能使客人多一份溫馨。
三、微笑服務(wù)
在與客人溝通時(shí)，我們要注重禮節(jié)和禮貌。與客人交談時(shí)，應(yīng)保持適當(dāng)?shù)哪抗饨涣鳎炔坏皖^也不過于直視客人，以展示對(duì)客人的尊重。我們應(yīng)該多聽取客人的意見，在客人講話時(shí)不要打斷，通過點(diǎn)頭示意表達(dá)對(duì)客人的尊重。面對(duì)客人時(shí)，我們應(yīng)該微笑以展示友好態(tài)度。即使客人批評(píng)我們，我們也要保持微笑，因?yàn)橐粋�(gè)微笑可以“滅火”，并幫助我們解決問題。
對(duì)待賓客時(shí)，我們應(yīng)該秉持禮貌的原則。在迎接賓客來到時(shí)，我們應(yīng)該用熱情的聲音向他們表示歡迎；同樣，在送別客人離開時(shí)，也要有禮貌地說一聲再見。如果我們需要麻煩客人，我們要用謙遜的語氣向他們致以道歉。與客人交流解決問題時(shí)，不管客人是否有錯(cuò)，都要保持耐心并向他們解釋清楚。只要我們始終保持微笑，就會(huì)發(fā)現(xiàn)意外的.好效果。同時(shí)，注重細(xì)節(jié)，從小事做起，會(huì)讓我們的工作更加出色。
不同的服務(wù)，解決各樣的問題。有時(shí)前臺(tái)工作真的很累，我卻感覺很充實(shí)，很快樂。我慶幸能走上前臺(tái)崗位，也為自己的工作感到無比驕傲，我真摯熱愛我的崗位，在以后的工作中，我會(huì)努力創(chuàng)造屬于自己的輝煌!
賓館年終個(gè)人工作總結(jié)12
20xx年，蘭園賓館在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，一班人同心同德，開源節(jié)流，不畏艱難，共同努力，排除不利因素，圓滿地完成了各項(xiàng)接待任務(wù)，實(shí)現(xiàn)了年初的經(jīng)營目標(biāo)。20xx年賓館全年共接待賓客18.2萬人次，接待大小會(huì)議、社會(huì)團(tuán)體120起。賓館全年實(shí)現(xiàn)營業(yè)總收入976.83萬元，占年計(jì)劃的111%。客房部實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入458.14萬元，占年計(jì)劃的111.7%，其中客房收入449.91萬元，占年計(jì)劃的112%，客房入住率達(dá)75.38%，商店實(shí)現(xiàn)收入8.23萬元，占年計(jì)劃的82%；餐飲部實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入413.13萬元，占年計(jì)劃的112%，其中大酒店實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入171.17萬元，占年計(jì)劃的101%，宴會(huì)廳實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入241.44萬元，占年計(jì)劃的121%；娛樂部實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入26.24萬元，占年計(jì)劃的131%；門面出租收入78.02萬元，占年計(jì)劃的98%；保衛(wèi)部實(shí)現(xiàn)收入1.3萬元。過去的20xx年，賓館面臨著客源競(jìng)爭(zhēng)激烈，硬件設(shè)施老化，原材料漲價(jià)，運(yùn)營成本增大等諸多困難因素，我們能夠取得這樣的成績(jī)確實(shí)來之不易，具體做法總結(jié)有以下六個(gè)方面：
一、狠抓管理制度的完善和規(guī)范，做到有章可循。有計(jì)劃才會(huì)有目標(biāo)，年初，依據(jù)以往的數(shù)據(jù)，結(jié)合全縣客房和餐飲發(fā)展形勢(shì)，符合實(shí)際地制定出了20xx年的工作規(guī)劃和經(jīng)營目標(biāo)，并細(xì)化到各部門，做到工作有計(jì)劃有目標(biāo)。并針對(duì)各部門的崗位工作實(shí)際，制訂和完善各部門管理制度，量化工作指標(biāo)，細(xì)化崗位職責(zé)，使各部門、各崗位有章可循，責(zé)任明確。有計(jì)劃就得有步署，我們通過每周的部門經(jīng)理例會(huì)、每月的領(lǐng)班會(huì)議，針對(duì)制定的工作計(jì)劃，總結(jié)實(shí)際實(shí)施進(jìn)度，提出需要解決的問題，使各項(xiàng)工作得到落實(shí)，也作為對(duì)各部門考核的依據(jù)。
在制度實(shí)施過程中，我們更注重對(duì)違反規(guī)章制度行為的處罰，去年重點(diǎn)對(duì)工作失職、勞動(dòng)違紀(jì)、客人投訴等問題進(jìn)行了嚴(yán)厲的追究和處理，共對(duì)賓館尹小平等21名員工進(jìn)行了處罰和教育。通過處罰和教育，較大地轉(zhuǎn)變了部分員工浮躁、散漫的工作作風(fēng)，員工的精神面貌有了較大的改觀，工作落到了實(shí)處，投訴也明顯減少.
二、狠抓員工的教育培訓(xùn)，提高整體服務(wù)水平。
服務(wù)行業(yè)的好壞，人是決定因素。賓館員工的素質(zhì)上個(gè)臺(tái)階，賓館的服務(wù)也會(huì)上一個(gè)臺(tái)階。20xx年賓館繼續(xù)抓好員工的教育培訓(xùn)，對(duì)客房和餐廳服務(wù)員采取每日晨訓(xùn)的形式加強(qiáng)常規(guī)培訓(xùn)，客房部365天不論吹風(fēng)還是下雨每日的晨訓(xùn)必不可少，通過培訓(xùn)及時(shí)指出昨天工作中的不足，給服務(wù)員提醒，從而減少當(dāng)日工作中的失誤，提高客戶的滿意率。對(duì)全館的員工我們采取請(qǐng)老師上課，經(jīng)理親自講的形式來開展培訓(xùn)，促進(jìn)員工加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)技能。對(duì)二層骨干采取走出去的形式培訓(xùn)，去年，分兩次組織骨干到湖南賓館、蓉園賓館實(shí)地參觀學(xué)習(xí)，并派餐飲部副經(jīng)理向平到常德參加為期一個(gè)月的“湘商大會(huì)”接待，通過實(shí)地“聽”、“看”、“學(xué)”，吸收他人的長(zhǎng)處和經(jīng)驗(yàn)，很大程度地提高了員工的實(shí)戰(zhàn)水平和骨干的管理水平。六月份，賓館還組織了一次全館職工技能比武，所有一線的員工都積極參與，拿出自己的看家本領(lǐng)，在比武中，劉宏、邱榮等業(yè)務(wù)尖子脫穎而出，他們是所有員工學(xué)習(xí)的榜樣，在業(yè)務(wù)上應(yīng)該多向他們學(xué)習(xí)。
在抓員工教育培訓(xùn)的同時(shí)，賓館也努力為員工提供一個(gè)舒適的工作環(huán)境。年初為員工開辟了新的洗浴場(chǎng)所，九月在院內(nèi)開辟了職工食堂，平常對(duì)于員工工資和節(jié)假日補(bǔ)助做到及時(shí)發(fā)放，決不拖欠，為員工安心上班提供強(qiáng)有力的后勤保障。七月底，賓館與縣消防隊(duì)組織了一場(chǎng)別開生面的聯(lián)誼晚會(huì)，平日里，各部門在部門經(jīng)理的帶領(lǐng)下開展豐富的業(yè)余活動(dòng)，通過活動(dòng)拉近員工彼此的距離，增強(qiáng)集體的凝聚力。
通過開展培訓(xùn)、學(xué)習(xí)參觀、比武等活動(dòng)，賓館員工的整體素質(zhì)得到了較大的提高。一年里全館上下涌現(xiàn)出了陳海霞等28位拾金不昧的“活雷鋒”，黃勇這樣勇擒小偷的英勇保衛(wèi)，還有王小玉、張燈、劉宏等九位“優(yōu)秀員工”，付依媛、溫勵(lì)云等十位“十佳員工”，她們是全館學(xué)習(xí)的楷模，賓館會(huì)對(duì)她們給予重獎(jiǎng)，并將她們的優(yōu)秀事跡在全館進(jìn)行宣傳，在全館掀起學(xué)先進(jìn)的高潮。
三、狠抓硬件建設(shè)，提升整體服務(wù)檔次
20xx年三月，在賓館經(jīng)營形式不容樂觀的情況下，館委會(huì)果斷決策擠管理開支對(duì)二、三號(hào)樓的硬件設(shè)施進(jìn)行了改造，更換了漏水的水管，刷新了墻面，整修和刷新了家具、更換了三號(hào)樓樓道的地毯，更換了所有的電視，更換了部分舊空調(diào)等。為了改造成功，賓館專門組織責(zé)任人到常德考察，到常德購材料，做到事前規(guī)劃周密，預(yù)算合理節(jié)省。整個(gè)二、三號(hào)樓的改造用時(shí)僅僅一個(gè)多月，改造過程中沒有影響經(jīng)營，整個(gè)花費(fèi)也僅僅只有六十萬元。改造后，二、三號(hào)樓的入住率達(dá)84.16%（改造前為75.82%），受到入住賓客的好評(píng)，真正做到了用最少的.錢辦了的事。在二、三號(hào)樓的改造過程中，工程部的同志認(rèn)真負(fù)責(zé)，嚴(yán)把質(zhì)量監(jiān)督關(guān)，特別是趙經(jīng)理每天都到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行指導(dǎo)，配合工人搞好前期準(zhǔn)備工作，在物資采購上也是嚴(yán)格把關(guān)，確保了改造質(zhì)量。
為了滿足客人日益豐富的需求，賓館投資3萬多元對(duì)以前進(jìn)行了更換，并將二號(hào)樓三樓改造成一層娛樂房，在假日里，受到客人的搶購。另外，還添置了系列餐具和電器。12月份對(duì)全館的工作服進(jìn)行的統(tǒng)一更換，針對(duì)各部門的工作特點(diǎn)訂做了各有特色的工作服，使進(jìn)入賓館的客人有煥然一新的感覺。通過系列舉措，賓館面貌有所改觀，服務(wù)檔次得到了一定的提升，為賓館的可持續(xù)發(fā)展打下了較好的基礎(chǔ)。
四、狠抓節(jié)能降耗，努力降低運(yùn)行成本。
第一，提倡節(jié)電節(jié)水。年初克服阻力關(guān)閉了開水房、熱水房，減少了不必要的浪費(fèi)。并將隨手關(guān)水、關(guān)電做為一項(xiàng)制度明確，對(duì)未及時(shí)關(guān)閉水、電的員工給予經(jīng)濟(jì)處罰。
第二，嚴(yán)把采購、運(yùn)行、出口關(guān)，明確各職能人員職責(zé)，明確獎(jiǎng)懲。要求采購人員在工作中努力做到節(jié)約開支，降低成本，走訪市場(chǎng)，咨詢商家，做到貨比三家，堅(jiān)持同等價(jià)格比質(zhì)量，同等質(zhì)量比價(jià)格，嚴(yán)把進(jìn)貨價(jià)格關(guān)質(zhì)量關(guān)。一年來，餐廳采購員孫新銘和田一龍同志認(rèn)真負(fù)責(zé)，經(jīng)常親自到菜市場(chǎng)了解市場(chǎng)行情，確實(shí)做到貨比三家，不購進(jìn)高于市場(chǎng)行情的物品。驗(yàn)收員盛紹勇同志堅(jiān)持原則，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)和數(shù)量關(guān)，經(jīng)常為了物品的質(zhì)量和數(shù)量與銷售商爭(zhēng)得臉紅脖子粗。財(cái)務(wù)部堅(jiān)持財(cái)務(wù)制度，凡是支出金額較大的采購計(jì)劃，沒有事先得到領(lǐng)導(dǎo)審批決不支出，嚴(yán)格控制了采購費(fèi)用。20xx年全館毛利率達(dá)40.16%，較20xx年的38.03%增長(zhǎng)了2.59%。
第三，加強(qiáng)賓館設(shè)施設(shè)備的日常維修和保養(yǎng)，對(duì)出現(xiàn)的問題及時(shí)處理，限度地減少能耗。
第四，加強(qiáng)一次性物品的使用管理，一方面與以往的領(lǐng)用數(shù)量相比較，一方面與客人的流量進(jìn)行比較，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)更正，很大程度地控制了一次性物品的浪費(fèi)。
五、嚴(yán)格控制非經(jīng)營性開支，確保賓館經(jīng)濟(jì)效益不減。賓館是個(gè)對(duì)外接待的單位，每天都需與社會(huì)各屆打交道，非經(jīng)營性開支也是必不可少的。但是，如果不嚴(yán)格控制非經(jīng)營性開支，就會(huì)占用賓館的流動(dòng)資金，直接減少賓館的利潤(rùn)。
去年賓館在控制非經(jīng)營開支上下了很大的功夫，首先是明確辦公室負(fù)責(zé)本單位的對(duì)外接待，凡接待不得在外開餐，一律在本賓館餐廳就餐。其二，非經(jīng)營性開支一律是先審核，后支出，“一支筆”把關(guān)。其三，做到上下聯(lián)動(dòng)，全員參與，細(xì)節(jié)入手，壓縮各項(xiàng)費(fèi)用支出，做到“能壓則壓，能擠則擠”。在非經(jīng)營性開支的控制上，辦公室和財(cái)務(wù)部堅(jiān)持原則，堅(jiān)持做表率，一年下來，成效明顯，賓館內(nèi)部接待僅21萬元（其中包括酒席送房2.985萬元，宴會(huì)廳年終團(tuán)拜會(huì)1.523萬元），與去年相比減少15萬元。六、狠抓安全和后勤保障，保證賓館的安全運(yùn)轉(zhuǎn)。
六、狠抓市場(chǎng)營銷，保客源、穩(wěn)收入。
穩(wěn)定原有的客源和積極尋找培植新的客源，是賓館生存和發(fā)展的基本前提。首先，加大宣傳報(bào)道力度，讓社會(huì)更多地了解蘭園，提高社會(huì)知名度。主要是在“3.15消費(fèi)者日”上街頭開展宣傳，在石門信息導(dǎo)刊第一版報(bào)道賓館的系列活動(dòng)，在石門交通頻道長(zhǎng)年廣播賓館的訂房、訂餐、訂會(huì)熱線。其次，營銷部在繼續(xù)與原有客戶簽訂消費(fèi)協(xié)議的同時(shí)，積極尋找和培植新的客戶。平時(shí)每月勤與協(xié)議單位核對(duì)帳目，虛心聽取客人反映的意見，及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)和各部門反饋信息，以便及時(shí)調(diào)整和改正，盡量做到讓客人更滿意。其三，賓館在多次開展市場(chǎng)調(diào)查，多方聽取客戶的意見的基礎(chǔ)上，為留住老客戶，吸引新客戶，及時(shí)調(diào)整運(yùn)行思路，大膽改革。4月調(diào)整了大酒店的廚房班子，完善了廚房運(yùn)行機(jī)制，調(diào)整后菜品質(zhì)量比以往有了很大的提高，成本也得到了有效的控制，受到客人的好評(píng)。11月餐廳推出自助早餐，品種多，花樣全，很是受客人的喜歡。9月客房部推出鐘點(diǎn)房和午夜房，在淡季穩(wěn)定住了客房的入住率。回顧過去一年的工作，各部門在領(lǐng)導(dǎo)班子的帶領(lǐng)下，各司其職、守土有責(zé)、精誠團(tuán)結(jié)，取得了可喜的成績(jī)。在此，我代表賓館對(duì)大家一年來的辛勤工作表示衷心的感謝并致以最親切的慰問！但是過去的一年我們也還存在著很多的不足。比如：一、設(shè)施設(shè)備老化，有很多硬件達(dá)不到現(xiàn)代賓館的要求。二、管理制度制訂得不盡完善，還有待于進(jìn)一步修訂。三、服務(wù)質(zhì)量尚需進(jìn)一步優(yōu)化。有些部門的部分員工，儀容儀表不整潔，禮節(jié)禮貌不主動(dòng)，接待服務(wù)不周到，處理應(yīng)變不靈活。此外，清潔衛(wèi)生不仔細(xì)，設(shè)備維修不及時(shí)等，也影響著賓館整體的服務(wù)質(zhì)量。四、部分員工存在著干好干壞一個(gè)樣的現(xiàn)象，有坐大船吃大鍋飯的思想。五、營銷力度還不夠，營銷手段單一,固定的客戶群體不大。以上問題的存在原因是多方面的，希望我們?cè)谛碌囊荒昀锬苻D(zhuǎn)變思想觀念、加大工作力度，克服存在問題，使蘭園賓館的工作再上一個(gè)新的臺(tái)階。
七、狠抓安全和后勤保障，保證賓館的安全運(yùn)轉(zhuǎn)。
“安全責(zé)任重于泰山”，“安全出效益”。一年來，賓館將安全放在工作的重中之重，賓館領(lǐng)導(dǎo)在安排布置工作時(shí)必強(qiáng)調(diào)安全工作，在各種會(huì)議上也必將宣傳安全知識(shí)。
賓館保衛(wèi)部嚴(yán)格遵守和執(zhí)行《保衛(wèi)部管理制度》、《消防管理制度》、《監(jiān)控管理制度》，24小時(shí)安排專人值班，日常巡邏，發(fā)現(xiàn)可疑情況及時(shí)處理，一年來全館未出現(xiàn)一起可防性案件，得到縣綜治委的高度贊揚(yáng)。在消防安全的管理上，及時(shí)更換舊的消防設(shè)施設(shè)備，經(jīng)常與縣消防隊(duì)聯(lián)系，請(qǐng)他們來指導(dǎo)我館的消防安全工作，以便及時(shí)消除不安全隱患。
食品衛(wèi)生安全是餐飲工作的命脈，餐飲部完善了采購、儲(chǔ)存、消毒制度，專人負(fù)責(zé)，食品留樣，堅(jiān)決杜絕了食品中毒事件。但是，工作也有疏忽，去年三月餐飲部被縣衛(wèi)生監(jiān)督所檢查出兩期粉絲，受到書面警告，盡管我們也對(duì)相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行了處罰，但是，我們應(yīng)引以為誡，警鐘長(zhǎng)鳴，堅(jiān)決杜絕類似事情的發(fā)生。
平時(shí)加強(qiáng)對(duì)配電房、電路和鍋爐的維護(hù)和管理，做到勤記錄，找規(guī)律，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)消除。電工羅平同志在工作過程中發(fā)現(xiàn)火車站住戶種的果樹有觸賓館高壓線的危險(xiǎn)后，及時(shí)上門給住戶做工作，親手將果樹砍掉。鍋爐工覃正國、守得住枯燥，守得住寂寞，堅(jiān)守工作崗位，兢兢業(yè)業(yè)。正是平凡的他們，為賓館的安全運(yùn)轉(zhuǎn)寫上了他們重重的一筆。
新的一年，隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日趨激烈，我們將面臨著多方面的競(jìng)爭(zhēng)與挑戰(zhàn)，還有許多艱巨的任務(wù)等待著大家去突破�，F(xiàn)將二零一一年的工作規(guī)劃向大家作個(gè)簡(jiǎn)要匯報(bào)。
一、經(jīng)營目標(biāo)
全年賓館總的目標(biāo)任務(wù)：870萬元
其中：客房部410萬元（客房400萬元、商店10萬元）餐飲部370萬元（宴會(huì)廳200萬元，大酒店170萬元）娛樂部20萬元，門面出租收入70萬元。
二、工作措施
1、進(jìn)一步強(qiáng)化隊(duì)伍素質(zhì)，提升企業(yè)形象。
A、加大員工培訓(xùn)力度，全年集中學(xué)習(xí)培訓(xùn)二至三次，組織技能比武兩次。
B、進(jìn)一步修改完善賓館相關(guān)規(guī)章管理制度，堅(jiān)持用制度管人管事，嚴(yán)格兌現(xiàn)獎(jiǎng)懲。
2、進(jìn)一步強(qiáng)化成本管理，提高企業(yè)利潤(rùn)。
嚴(yán)把采購、運(yùn)行、出口關(guān)，嚴(yán)控非經(jīng)營性開支。
3、進(jìn)一步提升出品和服務(wù)質(zhì)量，確保賓館客源不流失。
4、進(jìn)一步加強(qiáng)營銷力度，提高企業(yè)收入。
A、繼續(xù)加大全員營銷力度，每名職工完成4個(gè)酒席以上，并與年終資金掛鉤。
B、加大機(jī)關(guān)單位營銷力度，營銷部安排三至四名工作人員，將任務(wù)分解，與年終資金掛鉤。
5、進(jìn)一步改造硬件設(shè)施，提升接待檔次。
6、進(jìn)一步狠抓安全工作，確保賓館安全運(yùn)行。主要是食品安全、消防、治安安全。
明確各部門責(zé)任人，常抓不懈，確保全年不發(fā)生一起安全事故。
賓館年終個(gè)人工作總結(jié)13
為了在前臺(tái)崗位上取得良好的表現(xiàn)，我們需要充分認(rèn)識(shí)到前臺(tái)工作的重要性。這個(gè)職位不僅代表著公司的形象，還是外部客戶對(duì)公司的第一印象。因此，從迎接客人開始，一個(gè)良好的開端就已經(jīng)成功了一半。無論是哪個(gè)職位，無論從事哪項(xiàng)工作，都是公司整體組織結(jié)構(gòu)中的一部分，都是為了實(shí)現(xiàn)公司的`總體目標(biāo)而努力。通過在酒店前臺(tái)工作了20年，我總結(jié)出以下幾點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)：
一、注重與各部門的協(xié)調(diào)工作，根據(jù)每日房態(tài)進(jìn)行開房退房工作
部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系，如出現(xiàn)問題，我們都要能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決，避免事情的惡化。
二、解決糾紛，處理問題，服務(wù)至上
酒店一些設(shè)備老化，導(dǎo)致客人入住時(shí)遇到了一些不方便。這些問題常常引起客人的投訴。然而，我們前廳部門面對(duì)這些糾紛和問題時(shí)表現(xiàn)得沉著冷靜，積極主動(dòng)地及時(shí)解決。對(duì)于個(gè)別客人刻意制造麻煩，我們?cè)谌棠偷耐瑫r(shí)會(huì)微笑著賠償，始終以維護(hù)酒店聲譽(yù)為前提，盡量讓客人滿意。
在取得成績(jī)的同時(shí)，我們也要深刻地意識(shí)到由于前廳部人員的流動(dòng)性和不專業(yè)性，以及其他一些原因，我們?cè)诠ぷ髦腥匀淮嬖谥芏鄦栴}。
三、微笑服務(wù)的缺乏
總臺(tái)在日常工作中堅(jiān)持做好“三會(huì)”，即遇到客人時(shí)，會(huì)微笑、會(huì)問候、會(huì)溝通。服務(wù)需要微笑，只有始終向客人投以微笑，服務(wù)才充滿生機(jī)，客人會(huì)感受到我們發(fā)自內(nèi)心的服務(wù)。而當(dāng)客人一進(jìn)入賓館時(shí)，主動(dòng)、熱情、親切地稱呼客人，一聲問候與語言的溝通更拉近我們與客人的距離。但我們的員工還沒有做到時(shí)刻把微笑掛在臉上，有時(shí)給客人開房也不說普通話。
四、銷售技巧的缺乏
鑒于我們員工在客房銷售技巧方面還存在一些不足，我們需要加強(qiáng)專業(yè)素養(yǎng)。前臺(tái)應(yīng)該根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況，靈活掌握房?jī)r(jià)，并在提供優(yōu)惠政策的同時(shí)進(jìn)行推薦。同時(shí)，前臺(tái)還應(yīng)與保安提前溝通，加深合作默契，堅(jiān)持以“盡力讓每位前臺(tái)來的客人都能留下”的宗旨為指導(dǎo)。當(dāng)客人對(duì)房?jī)r(jià)感到貴重而準(zhǔn)備離開時(shí)，前臺(tái)可以主動(dòng)喊出較高價(jià)格，然后保安可以配合上前主動(dòng)降價(jià)以挽留客人。
五、財(cái)務(wù)交賬的漏洞
由于前臺(tái)開房流程都是手寫完成，其中人為可操作性大;電腦程序也因?yàn)榭梢匀藶榈碾S意修改而無法查出實(shí)際開房數(shù)量和價(jià)格;這其中就存在著很大的漏洞。所幸我們的員工從不搞小動(dòng)作，從中貪腐金錢。但以防萬一，前臺(tái)財(cái)務(wù)的漏洞應(yīng)盡快想方設(shè)法的補(bǔ)起來。
為了進(jìn)一步提高我們的工作質(zhì)量，配合銷售部完成銷售任務(wù)，提高酒店的散客房銷售價(jià)格，更加妥善地處理各種問題，讓每一個(gè)客人都能乘興而來，滿意而歸，我們還需不停地努力，做到更好!
賓館年終個(gè)人工作總結(jié)14
過去的20xx年是充實(shí)忙碌而又快樂的一年。在這新年到來之際，回首來時(shí)的路，在來到我們x酒店的差不多5個(gè)月里，作為一名剛?cè)肼毜膯T工，在我們前廳部部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫助下，我從對(duì)于酒店前臺(tái)接待工作的一無所知到現(xiàn)在能夠獨(dú)立當(dāng)班。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流！
一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高員工素質(zhì)
前廳部是酒店的門面，每位員工都直接面對(duì)客人。員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平，因此我們將員工培訓(xùn)作為重中之重。今年，我們?yōu)榍皬d部的五個(gè)分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃：
1. 針對(duì)總機(jī)員工，我們進(jìn)行了接聽電話語言技巧培訓(xùn)，以提升他們的電話服務(wù)能力。
2. 針對(duì)行李處員工，我們進(jìn)行了行李運(yùn)送和寄存服務(wù)的培訓(xùn)，確保他們能夠妥善處理客人的行李需求。
3. 針對(duì)接待員，我們進(jìn)行了禮節(jié)禮貌和售房技巧的培訓(xùn)，使他們能夠更加專業(yè)地接待客人和推銷客房。
4. 特別值得一提的是，在今年七月份，我們?yōu)榍皬d部所有員工進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月的外語培訓(xùn)。這為他們?cè)诮衲甑?星評(píng)復(fù)核中打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。我們深知只有通過培訓(xùn)，員工才能在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有所提高，從而為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
二、給員工灌輸“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識(shí)，控制好成本
開源節(jié)流、增收節(jié)支“是每個(gè)企業(yè)不矢的追求”前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號(hào)召，開展節(jié)約、節(jié)支活動(dòng)，控制好成本，為節(jié)約費(fèi)用。前廳部自己購買塑料籃子來裝團(tuán)隊(duì)的鑰匙，減少了鑰匙袋和房卡的使用量，給酒店節(jié)約了費(fèi)用（原來不管是團(tuán)隊(duì)還是散客，每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋，通過團(tuán)隊(duì)房不使用房卡和鑰匙袋后，大大節(jié)省了費(fèi)用，房卡0.18元/張，每天團(tuán)隊(duì)房都100間以上，一年可節(jié)約一筆較大的費(fèi)用），商務(wù)中心用過期報(bào)表來打印草稿紙；
三、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和銷售技巧，提高入住率
積極地推進(jìn)散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如：球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動(dòng)，接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià)，前臺(tái)的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強(qiáng)調(diào)接待員：只要到前臺(tái)的客人“
四、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作
酒店猶如一個(gè)龐大的家庭，不同部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生摩擦，而協(xié)調(diào)的能力將極大地影響工作效果。前廳部門是整個(gè)酒店的核心，與餐飲、銷售、客房等部門緊密合作。如果出現(xiàn)問題，我們應(yīng)主動(dòng)與相關(guān)部門協(xié)商解決，避免事態(tài)惡化。因?yàn)槲覀児餐哪繕?biāo)就是酒店的順利經(jīng)營，若不能妥善處理問題，必然對(duì)酒店造成負(fù)面影響。
五、加強(qiáng)各類報(bào)表及報(bào)關(guān)數(shù)據(jù)的管理
酒店前臺(tái)根據(jù)公安局的規(guī)定，對(duì)每位客人進(jìn)行入住登記并錄入電腦系統(tǒng)。同時(shí)，境外客人的信息將及時(shí)通過酒店報(bào)關(guān)系統(tǒng)報(bào)送給國家安全局出入境管理科。我們嚴(yán)格執(zhí)行公安局下發(fā)的通知，并提醒每位住客妥善寄存貴重物品。為確保報(bào)表和數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性，前廳部會(huì)指派專人負(fù)責(zé)分類存檔，并每月進(jìn)行統(tǒng)計(jì)上報(bào)。經(jīng)過與xx年客房收入的對(duì)比分析，我們發(fā)現(xiàn)住房率增加了9.46%，但收入?yún)s減少了240223.07元。這主要是由于酒店行業(yè)之間的激烈競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)致平均房?jī)r(jià)下降，從而增加了入住率但減少了收入。請(qǐng)查看附后的客房簡(jiǎn)況表。
成績(jī)是喜人的，但不是之處我們也深刻地意識(shí)和體會(huì)到：
1、在服務(wù)上缺乏靈活性和主動(dòng)性。
2、總機(jī)的設(shè)備老化造成線路不暢，時(shí)常引起客人投訴。
3、個(gè)別新員工對(duì)本職工作操作不熟練。
4、商務(wù)中心復(fù)印機(jī)老化，復(fù)印機(jī)效果不好，影響到商務(wù)中心的收入，今年全年商務(wù)中心的復(fù)印現(xiàn)金收入只有x元。
賓館年終個(gè)人工作總結(jié)15
回憶賓館多年來銷售部的創(chuàng)業(yè)歷程，銷售部員工克服了剛剛起步，經(jīng)驗(yàn)缺乏等方方面面的困難，經(jīng)歷了各種大型會(huì)議和重要vip客人接待工作的考驗(yàn)，逐漸由創(chuàng)業(yè)走向了成熟，取得了可喜的成績(jī)。以下是今年的工作總結(jié)。
今年剛剛開始，銷售部的拜訪工作就又開始緊鑼密步的展開了，對(duì)維系老客戶，開展新客戶，我們始終堅(jiān)持不懈，我們的努力換來了客戶對(duì)我們提出的`最珍貴意見，使我們的工作得以不斷改善，效勞質(zhì)量也在不斷提高。
對(duì)于接待團(tuán)隊(duì)會(huì)議，我們將“誠信”放在首位，按照?qǐng)F(tuán)隊(duì)會(huì)議的接待程序，有條不紊的完成各個(gè)環(huán)節(jié)的任務(wù)，讓賓客放心、舒心、貼心。此外，銷售部在原有協(xié)議公司、旅行社、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門散客僅四條自然銷售渠道的根底上，拓展增加了會(huì)員卡(儲(chǔ)值卡)渠道，明顯促進(jìn)了銷售業(yè)績(jī)的提升。
人是管理中的主體，這是所有的管理者都孝應(yīng)該把握住的。管理中的上下級(jí)關(guān)系只是一種勞動(dòng)的分工，不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反，現(xiàn)代管理理念告訴我們：管理是一種特殊的效勞，管理者只有做好對(duì)下級(jí)的效勞，幫助下級(jí)在工作中作出優(yōu)異的成績(jī)，管理者自己才會(huì)擁有管理的業(yè)績(jī)。
開拓市場(chǎng)沒有多大捷徑可走，吃苦是最根本的出路。為什么這樣說，因?yàn)闇?zhǔn)確的定位、合理的房?jī)r(jià)、良好的合作信譽(yù)都具備的同時(shí)，對(duì)客戶的信息輸出(宣傳促銷)是最關(guān)鍵。賓館銷售在廣告宣傳上不可能像做日用品，大量投放媒體廣告，也不可能依托強(qiáng)硬、靈活且便利的集團(tuán)公司在廣告上面的支持，我們最主要的手段就是人員促銷，也就是說定期拜訪、回訪是最重要的。
今后賓館將繼續(xù)開展和維護(hù)協(xié)議單位，抓住年底聯(lián)歡會(huì)等各項(xiàng)會(huì)議的時(shí)機(jī)，利用旅游橋已經(jīng)通車的便利條件，為賓館創(chuàng)收。我們會(huì)再接再厲，去其糟粕，取其精華，再創(chuàng)新高！
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