(集合)學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文15篇
在現(xiàn)實生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都嘗試過寫作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。那么你有了解過作文嗎?下面是小編精心整理的學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文,歡迎大家分享。
學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文1
這個寒假很長,我媽媽每天上班,沒時間陪我在家,而且每天回家還要做飯,所以我要學(xué)學(xué)這個做菜的本領(lǐng)。
我給媽媽做的是西紅柿炒雞蛋,我先拿了兩個西紅柿,四個雞蛋,然后我把西紅柿洗干凈,切成塊放在一邊,再把雞蛋磕到一個碗里,把它攪拌好。開火熱鍋,熱好鍋之后放進油去,再把雞蛋放進去,然后把雞蛋炒好之后把它們倒到一個碗里,然后放上西紅柿,炒上兩分鐘。再把雞蛋放進西紅柿里去翻炒幾下,把它們盛到盤子里。我看見媽媽吃了我做的飯,我十分高興。
我又學(xué)了第二個本領(lǐng)是給媽媽做喝的,我做的.是大米粥。我先拿鍋,在鍋里倒上水和大米,再切好胡蘿卜和山藥放進米飯里熬上15分鐘就可以盛出來吃了。
這樣媽媽就減少了很多負擔,媽媽就可以每天下班后吃飯我做的飯,不用這么辛苦了。我還學(xué)會了自己在家里獨自寫作業(yè),媽媽夸我進步很大。我們都很高興。
學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文2
我非常喜歡的一道菜,西紅柿炒雞蛋,我相信小朋友都吃過吧,你們有沒有嘗試過自己做呢?今天媽媽就教我做西紅柿炒雞蛋,第一步先準備一個不大不小的'西紅柿和四個雞蛋,第二步就是準備一個干凈的碗,把雞蛋都打在碗里并攪拌均勻,再把洗干凈的西紅柿切成小塊備用,第三步是重點,打開火放上鍋,鍋里的水珠都燒干倒入適量的食用油,之后先倒入攪拌好的蛋液,用鏟子翻炒,放入一點食用鹽,等蛋液結(jié)成塊后鏟出來,再用同樣的方法炒西紅柿,等西紅柿炒出湯汁后,再把炒好的雞蛋重新倒入鍋內(nèi),攪拌好就可以出鍋了,吃著自己做的西紅柿炒雞蛋,感覺別有一番滋味,味道好極了,小朋友們,你們學(xué)會了嗎?
學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文3
還記得那天媽媽說要教我獨立,第一件事就是學(xué)會照顧自己,能一個人在家的時候解決溫飽。我一聽,覺得很不錯,因為我已經(jīng)長大了,應(yīng)該學(xué)會自己照顧自己,幫爸媽減輕一點負擔了。
說做就做,媽媽說先教我炒西紅柿雞蛋,因為那是我的最愛。
我先洗好了一個大大的西紅柿和幾段蔥,還有一小塊的姜之后,媽媽拿來小的切菜面板,拿著小小的水果刀開始切下一片西紅柿,然后把刀遞給了我,我學(xué)著媽媽的樣子,小心翼翼的`切下西紅柿,一片一片的,很均勻,媽媽給我豎了個大拇指,心里美滋滋的。然后媽媽讓我蔥切小段,姜切絲,最后打了一個雞蛋,準備工作完畢。
媽媽電磁爐通上電,然后鍋里放上了少量的油,告訴我等油開始冒熱氣的時候,就可以倒雞蛋了,油熱后我慢慢的把雞蛋倒入鍋中,先煎成型后,翻個面,然后用鍋鏟碾碎成蛋塊,然后倒入西紅柿,還有姜絲,然后再鍋里翻炒幾下,這時候你會聞到蛋的清香還有西紅柿的酸甜,放點鹽,撒上蔥花,可以起鍋啦!
我迫不及待拿著筷子試了試我的成果,嗯!色香味俱全,太開心。以后我可以自己照顧自己啦!
學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文4
我學(xué)會了西紅柿炒雞蛋
我很想學(xué)做飯,這不,我這就去跟媽媽學(xué)做飯,“想學(xué)做飯?那你就學(xué)西紅柿炒雞蛋行不行?”媽媽說“好!”我堅定的.說道。
第一步:把雞蛋攪拌均勻。我照著媽媽的步驟把雞蛋打碎,讓蛋清和蛋黃流進碗里,再用筷子攪拌均勻。但是我覺得太起勁兒了,把雞蛋液賤到我的媽媽身上了!皩Σ黄穑俸佟蔽艺f道。
第二部:把西紅柿切成片。我的媽媽剛說完,我就拿起菜刀,拿起一個西紅柿切起來。
第三步,準備好姜和一點蔥,“材料都備齊了,然后呢?”我問到!鞍央u蛋液倒進鍋里加水,再把西紅柿片到里面。把鹽,雞精……和姜蔥都家里面另外再把雞蛋搗碎一點就可以了。
”媽媽解釋道。
菜做完了,我嘗了一口,“太好吃了!”我贊嘆道。
學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文5
我今天自己做了番茄炒蛋。
先打碎三個蛋,然后再放點蔥,打成蛋糊。再把一個番茄一切二,去掉芯子,切成片。然后在鍋里放點油,把番茄放在油里煸一會兒,煸好以后再倒上蛋糊炒一會兒,一碗香噴噴的番茄炒蛋就上桌了。
自己做的菜,真好吃!
學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文6
中午,我正在寫作業(yè),廚房傳出了炒菜的聲音,是我最熟悉不過的香味,我聞了聞,今天中午的菜有西紅柿炒雞蛋、手撕包菜、紅燒茄子等等。怎么沒有肉?這一點被你們發(fā)現(xiàn)了,是的`,的確沒有。是因為羊肉有寄生蟲,豬肉漲價漲到了38塊一斤,雞肉不好吃,所以我家這幾個月的菜單里沒有一點肉。西紅柿炒雞蛋既好吃又好做,人人都吃過。
我第一次炒雞蛋是我七歲的時候,那時我看到媽媽炒雞蛋,心里好喜歡,于是就想學(xué)。我就向媽媽求學(xué),媽媽沒答應(yīng)我,說我小,又怕油濺到我身上,但是我沒有放棄,我堅定的對媽媽說:“如果我長大后連飯都不會做,那不是臉都沒了!”媽媽被我說服了,就對我說:“教你可以,但必須聽我指揮,不然你以后就甭想進入廚房一步,知道了沒?”我答應(yīng)了,媽媽開始教我打雞蛋、切西紅柿、起鍋燒油……我都學(xué)會了。
現(xiàn)在的我學(xué)會了做許多種菜:麻辣羊腰子、羊雜碎、麻婆豆腐、還有各種各樣的炒雞蛋。
西紅柿炒雞蛋也讓我明白了人生道理:剛開始你不怎么樣,但是經(jīng)歷了人生中的苦難,一次一次磨礪讓你變得成熟,最后那一次次磨礪讓你變得更加完美,之后你就走上了人生巔峰,使你變成成功人士,從一個平凡的人變成一個受人喜愛的人。人生就像西紅柿炒雞蛋一樣,剛開始只是幾顆雞蛋和一顆西紅柿,它們的價錢也超不過6元,經(jīng)過高溫的油的折磨,后來卻成為了15元左右的價格。所以人生就像西紅柿炒雞蛋一樣,越成熟越有味。
最后我想對大家說:寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來。經(jīng)歷了風(fēng)雨就一定能見彩虹!
學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文7
今天,我看到電視里的西紅柿炒蛋,便懷著好奇心讓奶奶教我。
首先,準備攪拌均勻的雞蛋、切好的'西紅柿。
在鍋里倒入油,再倒入雞蛋。等蛋定型以后,把它翻過來,弄碎,放入盤子里。
再在鍋里倒上油。放入西紅柿。過了一會兒,西紅柿熟了以后,倒入雞蛋,炒一炒。
把炒好的西紅柿炒蛋放入盤中,就大功告成了。
哇!真令人垂涎三尺呀!
學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文8
今天,媽媽教我做了一道菜,是西紅柿炒雞蛋。
首先,把雞蛋和西紅柿的表面清洗干凈。將雞蛋磕入碗中。然后用筷子把雞蛋攪拌均勻。再把洗好的西紅柿切成小塊。這樣,準備工作就做好了。把燃氣打開,開火,把油倒入鍋中,待油燒熱后,把雞蛋倒入鍋中,來回翻炒,再倒入切好的西紅柿,讓雞蛋和西紅柿充分融合在一起,放入少許食鹽就可以出鍋了。
這樣一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了,我已經(jīng)迫不及待的'要嘗嘗自己動手做的這盤菜了。
學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文9
傍晚,媽媽在做菜,見我在一旁看著,說:“錦熙,你要不來試試西紅柿炒雞蛋吧!”“好呀好呀!”我興奮地差點跳起來。
開始上手了。我先在碗里磕了兩個雞蛋,可惡的蛋殼不聽話,也跑進碗里去了。我花了半天的時間,總算把蛋殼請出了碗。我學(xué)著媽媽的樣子,把碗里的雞蛋攪拌均勻。接著媽媽幫我把西紅柿去皮,切成丁,又切了蔥。材料準備就緒啦。
可以下鍋炒了。首先我等鍋燒熱,倒入一大勺的豬油。“咝”得一聲,豬油很快化開了,差點飛濺到我手上,嚇得我心里似乎有無數(shù)只小兔子亂竄,一邊驚叫,一邊飛快地跑出了廚房。媽媽看著我狼狽的樣子,笑著說:“沒事的,沒事的,不會濺到你的。趕緊過來開始下雞蛋炒了。”我小心翼翼地進了廚房,把蛋液倒進鍋里,金黃色的雞蛋在鍋里開了花。我拿起鍋鏟,翻炒了幾下。然后再倒入西紅柿,開始炒起來。過了一小會兒,媽媽說:“現(xiàn)在可以放調(diào)料了。放點醬油,放點料酒,再放一點點糖!薄昂绵!”我開心地回答。但我還是有點手忙腳亂地,不知道該放多少。最后還是媽媽幫我放了調(diào)料!暗谷腴_水,蓋上鍋蓋,再煮一小會兒,可以收汁啦!蔽野磱寢尩姆愿勒兆。在關(guān)上火的'那一刻,我長長地松了一口氣。終于炒好了,裝入盤子,灑上蔥花,OK。
看著最后的成品,我不驚感嘆,這看似簡單的一道菜,操作起來竟也這么復(fù)雜。吃著自己炒的西紅柿炒雞蛋,我心中無比自豪……
學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文10
老師布置一項作業(yè)---做一次西紅柿炒雞蛋。中午,奶奶給我兩個雞蛋和一個西紅柿就跑去干別的事了。
我把雞蛋往桌腳一磕,順著裂縫一掰,雞蛋便從手指上滑到碗里。然后,我用筷子使勁攪,蛋清和蛋黃攪到一起了。
攪完雞蛋,我開始砌西紅柿,我先把西紅柿放在氈板上,雙手握菜刀高高舉起,對準西紅柿腦門一揮,誰知西紅柿像個頑皮的孩子,滾到了一邊,害的我差點把自己的手切了,我氣急敗壞,按住西紅柿,拿起菜刀一頓砍,西紅柿被我砍成一小塊一小塊的',如同一個個紅衣仙女。
開始炒雞蛋了,我先將油倒入鍋中,等到油冒出青煙時,再把雞蛋液倒進鍋中,“滋啦”一聲,嚇得我往后退了幾步,等到油不濺了,我往前走了幾步,發(fā)現(xiàn)雞蛋已經(jīng)凝固了,好像一個小太陽,然后我把“太陽”分開了,我將西紅柿放進去一塊炒,炒的時候,我發(fā)現(xiàn)西紅柿膨脹起來了,像一團團肉球。
炒好后,我把西紅柿炒雞蛋裝盤,濃濃的香味引來了全家人,他們“狼吞虎咽”,一盤“美食"便被吃完了。吃完后,奶奶說:“燒的太好吃了”。聽了奶奶的夸獎,我的心里比吃了蜜還甜。
學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文11
周六的一天,媽媽在家里閑著沒事兒,經(jīng)過我再三懇求下,終于媽媽肯教我西紅柿炒雞蛋。主要是西紅柿的圓潤透紅和雞蛋的蛋清蛋黃要平均。
我拿了兩個西紅柿和兩個雞蛋,西紅柿洗凈后,切成小片兒,準備在一旁,刷好了平底鍋,用火烤鍋,等鍋熱了,再倒入油,碎洋蔥,也可以用蔥花。中小火慢慢煸透,煸香,將煸炒的完全透明的碎洋蔥和蔥花撈出來不要,只留蔥油,這樣才好吃。
下一步該打雞蛋了,我把雞蛋磕出來,用力攪打,直到蛋液均勻,足夠蓬松才能停下來,又在蛋液里放了少許鹽和醬油,攪拌后放置一旁。
最后,把蔥油燒熱,慢慢倒入蛋液,蛋液倒入鍋中,不要急著翻炒,讓它煎一會,直至邊緣凝固,再將好了的'雞蛋炒碎,然后熄火。準備一些姜末和蒜末,倒入鍋中爆炒,然后放入西紅柿翻炒,放一些料酒,調(diào)一些糖,再撒一些調(diào)味鹽,倒入雞蛋再炒,倒入一些麻油提香,即可出鍋,最后不要忘了加蔥花哦。
真是美味的西紅柿炒雞蛋呀。
學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文12
今天,我學(xué)做了西紅柿炒雞蛋。
我先打雞蛋,把雞蛋放在碗邊一敲,往蛋殼碎的地方一撥,雞蛋就從殼里流出來了,好漂亮!像一個小太陽在水中間晶瑩剔透。我在里面加上了鹽,用筷子輕輕的攪拌幾下,再用力的打,手腕不停的用力,直到把蛋黃和蛋白攪拌均勻為止。再把碗放一邊,接下來把西紅柿洗干凈,我沒有左手抓著西紅柿,直接切,誰知西紅柿像個頑皮的娃娃,滾到一邊,害的我一會東一會西,像是在跟我作對,搞的我手忙腳亂。后來我用左手扶住西紅柿,右手拿著刀,才把西紅柿切成一個個小方塊,再把蔥也切好,放在一邊,準備工作做好了。
我小心翼翼的點上火,把鍋放在火上,倒上油,油不禁發(fā)出嗞嗞的聲音,我害怕的往后退了幾步,走近鍋一看,油冒煙了,這說明油熱了,再把打好的雞蛋倒入鍋里,雞蛋便和鍋合為一體了,雞蛋像一朵向日葵,我趕緊把火關(guān)小,用鏟子不停的翻炒,一會雞蛋就熟了,我把雞蛋盛在碗里,再往鍋里放些油,把西紅柿倒鍋里,只聽嗞啦一聲,用大火不停的.翻炒,放上鹽,炒了幾下,再把炒好的雞蛋倒進鍋里,一起炒,再放些蔥,一盤西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
我嘗了一口,雖然有點咸,但還是可以吃的,我心里美滋滋的,因為我終于用自己的勞動做出了西紅柿炒雞蛋,看到自己的勞動成果,我心里下決心:"下次一定要比這次更好!
學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文13
做番茄炒蛋啦,先將番茄洗凈,再把番茄切片,放入一個小碗中。然后再把雞蛋敲開,把蛋黃和蛋清倒入碗中打勻。
燃火起油鍋,把番茄炒一下盛起,把蛋炒一下,再把番茄倒入鍋里,把番茄和蛋炒一下,加入適當?shù)柠}糖,然后出鍋上盆,一到美味的番茄炒蛋便完成了!!
學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文14
先把五個雞蛋一一沿著碗的邊緣敲裂,用雙手掰開雞蛋殼,讓蛋清和蛋黃流到碗里。用筷子把它們攪拌均勻。然后放到一邊備用。下一步就是把兩個西紅柿洗干凈,用刀把它們切的“四分五裂”放到盤里。最后一步就是炒了。先在燒熱的鍋里放入一小勺食用油(不能太多喲,否則口感會很油膩),把雞蛋倒進油鍋里,等它們稍微凝固后,用筷子把它們攪散,把西紅柿倒進鍋里和雞蛋一起翻炒,等西紅柿的.汁被炒出后,放鹽,雞精,十三香少量。翻炒均勻后,就可以乘盤了。滴上幾滴香油,一份色香味俱全的西紅柿炒雞蛋新鮮出爐了。
這就是我今天的勞動成果,快來嘗嘗吧!
學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文15
我今天炒了番茄炒蛋。
首先要準備一個番茄和二個雞蛋,還要一點鹽和糖還有蔥。接下來把番茄和雞蛋洗一下,把雞蛋都打在碗里,用筷子攪一下,接著把打碎的雞蛋放到鍋里(記得要倒油)。然后用鏟子連續(xù)翻炒一下后盛出來。再把番茄切好(切成丁或片),接著下鍋,炒一會兒后,再把蛋倒進去,然后把蔥給洗一下,切成一段一段的,再撒進鍋里,最后把番茄炒蛋給盛出來,我嘗上一口真是美味。
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