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美容院衛(wèi)生管理組織和制度
1、總則
營(yíng)業(yè)場(chǎng)所廳面衛(wèi)生實(shí)行“三清潔”制度，即班前小清潔、班中清潔和班后大清潔，另外分區(qū)域負(fù)責(zé)區(qū)清潔，每周大清理，每天小檢查，每月大檢查，每周一次大掃除，每月一次大清洗。
2、每日下班后衛(wèi)生清潔
（1）清理地毯、沙發(fā)等軟家具的灰塵。
（2）硬地面的打掃和濕拖。
（3）清理茶幾、收銀臺(tái)、咨詢臺(tái)、窗玻璃、燈具、花燈、強(qiáng)面、天花板、電視機(jī)、音響、掛鐘、毛巾、燈光照明設(shè)備、飲水機(jī)、器械設(shè)備、按摩床、美容床等營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的所有設(shè)施的灰塵和蜘蛛網(wǎng)。
（4）對(duì)各類(lèi)倒膜碗、粉刺針、毛巾、拖鞋、手術(shù)室要進(jìn)行每日消毒。
（5）使?fàn)I業(yè)場(chǎng)所所有擺設(shè)干凈、明亮、無(wú)污垢、無(wú)水跡、無(wú)破損、整潔美觀，室內(nèi)空氣隨時(shí)保持清新、干燥、無(wú)異味。
（6）做好滅蚊、滅蟑螂、滅老鼠工作，定期噴灑藥物。
（7）如有冰箱，每日徹底清理和整理，對(duì)即將過(guò)期的美容品、果茶、雞蛋清面膜要按規(guī)定撤換。
（8）掌握消毒柜的使用和清理方法。
（9）對(duì)員工更-衣室進(jìn)行紫外線消毒。
（10）主管每天必須對(duì)所管理區(qū)域的衛(wèi)生負(fù)有最后責(zé)任。尤其要注意花草植物及掛圖、宣傳品的擺放。
（11）注意國(guó)個(gè)人文衛(wèi)生、勤換工作服、工作鞋、襪子等。
（12）一般物品消毒可用酒精、新潔爾滅10％浸泡20分鐘。此外，還應(yīng)掌握紫外線燈光、消毒柜的使用方法，掌握清掃的順序，抹擦的要求，清掃時(shí)應(yīng)注意哪些問(wèn)題，如何使房間始終保持清潔，怎樣使用和保養(yǎng)電器（電視機(jī)、空調(diào)、音響等）、設(shè)備等。
3、衛(wèi)生大掃除的安排
（1）每天一次營(yíng)業(yè)區(qū)域衛(wèi)生清理，包括： ① 美容美發(fā)用品、用具、產(chǎn)品設(shè)備的加水。 ② 清理地板、按摩床、浴足沙發(fā)、茶幾、玻璃，各種毛巾分開(kāi)洗曬、收、消毒，垃圾每天倒。
（2）每星期一次大掃除，包括：空調(diào)風(fēng)扇頁(yè)、吊頂、床罩、沙發(fā)套、床柜、窗簾、床底、沙發(fā)。
（3）每星期一次樓外清理包括：門(mén)面外、窗外走廊、電線、煤氣管、水管等。
4、美容院常規(guī)消毒步驟及注意事項(xiàng)
（1）消毒前應(yīng)注意的安全問(wèn)題： ① 遵守國(guó)家有關(guān)安全標(biāo)準(zhǔn)，保持工作環(huán)境的安全。 ② 注意保質(zhì)，計(jì)算化學(xué)藥劑時(shí)要小心準(zhǔn)確。 ③ 稀釋化學(xué)藥劑要注意通風(fēng)，同時(shí)戴上橡膠手套與護(hù)目鏡。 ④ 每一容器都要貼上標(biāo)簽。 ⑤ 祥讀并依照說(shuō)明書(shū)使用。 ⑥ 不要吸入化學(xué)藥劑或溶液所散發(fā)出的煙。 ⑦ 稀釋化學(xué)藥劑時(shí)應(yīng)避免溢出。
（2）常規(guī)消毒步驟： ① 用肥皂與熱水徹底清潔工具。 ② 用清水把工具上的殘留肥皂沖洗干凈。 ③ 將工具浸入殺菌液中，浸入時(shí)間請(qǐng)參考表4－1。 表4－1美容院使用的殺菌劑 名稱 形態(tài) 強(qiáng)度 浸泡時(shí)間 酒精 液體 70％溶液 10分鐘以上 新潔爾滅 液體 10分鐘以上 ④ 取出工具，用清水沖洗后用干凈的毛巾擦。 ⑤ 將消毒果的工具分別用塑膠套包起來(lái)，并放入消毒柜中備用，對(duì)美容院地板、抽水馬桶消毒，可使用一般家用消毒品。
（3）使用消毒劑劑殺菌劑的注意事項(xiàng)： ① 工作前必須先洗手并做消毒。 ② 工作場(chǎng)地以及所有使用的工具都要保持清潔與衛(wèi)生。 ③ 東西要放好，避免意外溢出或打破。 ④ 工作完畢后，用過(guò)的工具及工作場(chǎng)地必須徹底清潔與消毒。 ⑤ 為了避免傳染，從容器中取物時(shí)不可用手拿�？捎描囎尤。瑳](méi)用完的產(chǎn)品絕對(duì)不可再放入罐內(nèi)。 ⑥ 消毒劑及殺菌劑必須封好放在安全的地方，同時(shí)貼上標(biāo)簽，不要和其他瓶子弄混。 ⑦ 使用殺菌劑時(shí)最好戴上橡皮套，并注意通風(fēng)良好。
5、美容院衛(wèi)生措施及標(biāo)準(zhǔn)
（1）經(jīng)常更換消毒設(shè)備中的化學(xué)藥劑溶液。
（2）工具在使用前必須放在消毒水和消毒柜中保持衛(wèi)生。
（3）重復(fù)使用的工具使用一次后必須馬上消毒。
（4）使用中的工具必須放置于干凈的表面或干凈的容器中。
（5）碗、盤(pán)以及其他物品在使用前與使用后都必須消毒。
（6）所有美容器具在使用完畢后必須清洗干凈并用蘸酒精的棉花墊擦拭。
（7）徹底遵守政府衛(wèi)生機(jī)構(gòu)所公布的有關(guān)規(guī)章制度。
（8）美容院的光線、溫度、通風(fēng)都要符合標(biāo)準(zhǔn)，衛(wèi)生情況必須保持良好。
（9）保持墻壁、窗簾、地板、地毯的清潔。
（10）隨時(shí)供應(yīng)冷、熱水，并請(qǐng)?zhí)峁┎璞�、飲水機(jī)等飲水設(shè)備。
（11）水、電設(shè)施應(yīng)適當(dāng)設(shè)立。
（12）屋內(nèi)保持清潔，絕不可有老鼠、跳蚤、蒼蠅等害蟲(chóng)。
（13）美容院工作區(qū)不可用于煮飯、住宿。
（14）地板上的臟東西應(yīng)隨時(shí)清理。
（15）洗手間必須保持衛(wèi)生，提供冷熱水、肥皂、紙巾以及衛(wèi)生紙，同時(shí)也要準(zhǔn)備上蓋的垃圾桶。
（16）美容師在服務(wù)顧客前及使用洗手間之后要洗凈雙手。
（17）一條毛巾僅能供一位顧客使用，干凈的毛巾必須存放于干凈、密封的柜子里。
（18）平躺時(shí)每一位顧客的頭下都應(yīng)該放一條干凈的毛巾做頭墊。
（19）使用披肩等塑料制品時(shí)不要接觸倒顧客的皮膚。
（20）不可共同使用粉撲、棉花棒、眉毛刷、唇刷、眉筆等類(lèi)似物品。容器中東西必須用小鏟或鑷子取出，不可以用手取。
（21）乳液、面霜、蜜粉等化妝品必須保存在干凈、密封的容器內(nèi)，敷用乳液時(shí)可使用消毒棉或化妝棉，使用完畢后要把所有的瓶子蓋好。取出的產(chǎn)品若沒(méi)有用完絕對(duì)不可以放回瓶中。
（22）所有弄臟及使用過(guò)的東西，在使用完畢后必須馬上從工作現(xiàn)場(chǎng)拿走。用過(guò)的東西不可以和還沒(méi)有用過(guò)的東西混在一起使用。
（23）束發(fā)帶或美容顧客已經(jīng)用過(guò)的物品不可再讓下一位顧客使用。
（24）臉部護(hù)理或臉部化妝所使用的工具及物品在使用完畢后要洗凈，消毒并且放入不透氣的窗口或消毒柜中。
（25）美容師工作時(shí)應(yīng)該避免觸摸自己的臉部及頭發(fā)，如果必須如此做，應(yīng)該在再接觸顧客或再使用美容工具之前將手消毒一次。
（26）狗、貓、鳥(niǎo)等寵物不得帶入美容院中。
理發(fā)美容店衛(wèi)生管理制度
1、理發(fā)美容店經(jīng)營(yíng)單位必須領(lǐng)取“公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證”后方能營(yíng)業(yè)�！肮矆�(chǎng)所衛(wèi)生許可證”必須懸掛在店內(nèi)顯眼處，并按國(guó)家規(guī)定定期到衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)復(fù)核。逾期3個(gè)月未復(fù)核，原“公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證”自行失效。
2、新建、改建、擴(kuò)建或變更許可項(xiàng)目必須報(bào)衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)審核，驗(yàn)收合格并取得衛(wèi)生許可后方能營(yíng)業(yè)。
3、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的衛(wèi)生條件、衛(wèi)生設(shè)施和用品用具必須符合GB9666－1996《理發(fā)店、美容店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的要求。
4、應(yīng)建立衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生管理組織，配備專(zhuān)職或兼職衛(wèi)生管理人員，應(yīng)建立和健全衛(wèi)生檔案。應(yīng)協(xié)助、支持和接受衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)的監(jiān)督、監(jiān)測(cè)。
5、從業(yè)人員必須持有效“健康證明”和“衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)證明”上崗，并按國(guó)家規(guī)定進(jìn)行復(fù)檢和復(fù)訓(xùn)。
6、空調(diào)場(chǎng)所應(yīng)有新風(fēng)供應(yīng)，新風(fēng)入口應(yīng)設(shè)在室外，遠(yuǎn)離污染源，空調(diào)器過(guò)濾材料應(yīng)定期清洗或更換。
7、必須備有供患頭癬等皮膚病的顧客專(zhuān)用的理發(fā)用具，用后及時(shí)消毒。專(zhuān)用具必須單獨(dú)存放，并能正常使用。
8、應(yīng)有齊全的、有明顯標(biāo)志的消毒設(shè)施和消毒制度，配備足夠數(shù)量供消毒周轉(zhuǎn)用的理發(fā)工具、用具和毛巾。毛巾須做到一客一換一消毒。
9、理發(fā)用毛巾應(yīng)與燙發(fā)染發(fā)用毛巾分開(kāi)，干凈毛巾應(yīng)存放在帶門(mén)的專(zhuān)用存放柜內(nèi)。
10、剃須應(yīng)使用一次性剃須球或一次性剃須刀片。理發(fā)工具應(yīng)使用理發(fā)工具消毒箱進(jìn)行消毒。
11、室內(nèi)禁止吸煙，并有明顯的禁煙標(biāo)志。
12、理發(fā)、燙發(fā)、染發(fā)、美容用的化學(xué)制劑、化妝品應(yīng)符合《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》和GB7916－87《化妝品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的有關(guān)規(guī)定。
13、醫(yī)學(xué)美容按醫(yī)療機(jī)構(gòu)管理，生活美容店不得開(kāi)設(shè)醫(yī)學(xué)美容項(xiàng)目。
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