- 相關(guān)推薦
酒店行政值班制度
一、行政總值班（簡稱eod）是酒店各項值班制度的核心，也是酒店服務(wù)質(zhì)量管理體系中至關(guān)重要的環(huán)節(jié)。
二、酒店行政總值班的排班由總經(jīng)理辦公室負責(zé)，參加值班人員為酒店部門經(jīng)理級（含）以上人員。
三、值班時間：當(dāng)日下午規(guī)定的下班時間起，至次日上午規(guī)定的上班時間止。
四、行政總值班工作職責(zé)：
1、了解并掌握酒店各營業(yè)點當(dāng)日經(jīng)營情況，包括：經(jīng)營收入、消費人數(shù)、平均消費及客房出租率，團隊客人和vip客人入住/離店情況，及其它重要客情信息。
2、負責(zé)接送夜間抵達及清晨離店的大中型團隊和vip客人，檢查并確認相關(guān)服務(wù)工作的落實情況。
3、檢查酒店全部區(qū)域內(nèi)設(shè)施設(shè)備的運轉(zhuǎn)狀態(tài)和消防安全情況，重點部位如下：地下機房、中控室、廚房、停車場、門廳、大堂、餐廳、夜總會、客房、電梯、空調(diào)、照明和供水設(shè)施、防火防盜設(shè)施、通道等。
4、檢查夜間附樓員工區(qū)域的安全衛(wèi)生情況和設(shè)備設(shè)施的運轉(zhuǎn)狀態(tài)。
5、檢查酒店全部區(qū)域當(dāng)班員工的勞動紀律、儀容儀表、服務(wù)規(guī)范和服務(wù)質(zhì)量，以及工作的準備情況和清潔衛(wèi)生狀況。
6、處理酒店當(dāng)班員工的違紀行為，解決員工的工作疑問。
7、抽查3-5間待售客房的準備情況。
8、面見2-3名在店客人，向客人征求意見，解決賓客的疑難問題。
9、處理賓客投訴。
10、遇有重大的突發(fā)性事件，在第一時間全力解決，并及時向總經(jīng)理報告。
11、做好詳細的“值班情況記錄”，包括：登記《值班記錄本》和填寫《服務(wù)質(zhì)量檢查記錄》兩項。并在次日晨會上通報。
12、值班期間不得離開酒店，不得做與工作無關(guān)的事情。
13、在行政總值班專用房休息。
14、值班期間隨身攜帶步話機，并保持步話機和手機處于開通狀態(tài)。
五、行政總值班權(quán)限：
1、值班期間，行政總值班的職權(quán)高于部門經(jīng)理，可全權(quán)處理酒店各部門經(jīng)營管理的一切事務(wù)。并擁有要求大堂經(jīng)理和保安經(jīng)理（或值班保安員）協(xié)同檢查的權(quán)利。
2、值班期間，行政總值班可代表總經(jīng)理全權(quán)處理各部門當(dāng)班員工的違紀行為，以及各類賓客的疑難和投訴。
3、值班期間確因工作需要，有權(quán)為在店客人減免消費，限額為300元（含）以下。
4、遇重大突發(fā)性事件，并且在總經(jīng)理未到現(xiàn)場之前，行政總值班代表總經(jīng)理行使現(xiàn)場最高行政領(lǐng)導(dǎo)權(quán)力。
六、行政總值班的失職行為按過失處理，由總經(jīng)理辦公會提出過失處罰。
七、本制度由人力資源部負責(zé)解釋。
騰業(yè)大酒店行政值班管理制度
1. 值班經(jīng)理工作制度
1.1 總經(jīng)理負責(zé)值班經(jīng)理的管理和控制。
1.2 值班經(jīng)理當(dāng)值期間行使對酒店的監(jiān)督檢查管理權(quán)，并在值班本上做好值班記錄。
1.3 行政人事部負責(zé)值班經(jīng)理記錄本的收集并將其所反映的當(dāng)時未及時解決的情況傳遞給相關(guān)部門落實。
1.4 各部門經(jīng)理負責(zé)落實值班經(jīng)理所發(fā)現(xiàn)的不合格項以及提出的需要預(yù)防的措施。
1.5 行政人事部負責(zé)跟蹤落實.
2. 值班時間安排
2.1 周一至周六的值班時間為19：00至次日10：00.
2.2 周日及節(jié)假日的值班時間為10：00至次日10：00
2.3 行政人事部負責(zé)“值班經(jīng)理值班表”發(fā)放.值班經(jīng)理根據(jù)值班表值班，不允許私自調(diào)班，如需調(diào)班提前半天送行政人事部報總經(jīng)理批準。
3. 值班內(nèi)容
3.1 值班人員有各部門經(jīng)理（助理）組成。
3.2 值班經(jīng)理不定時地對酒店前，后臺各崗位的禮儀禮貌、服務(wù)程序和工作情況進行檢查，發(fā)現(xiàn)不合格項及時指出，并責(zé)令在崗人員進行糾正。
3.3 發(fā)生重大問題或突發(fā)事件，應(yīng)立即趕赴現(xiàn)場，判明情況，聯(lián)系相關(guān)部門，迅速采取有效措施處理，并及時向總經(jīng)理匯報。
3.4 認真，妥善地處理當(dāng)值期間賓客投訴，員工服務(wù)中所遇到的問題。
3.5 當(dāng)值經(jīng)理遇酒店重要（vip）客人抵達或用餐時，須親臨大堂或餐廳監(jiān)督接待工作。
3.6 值班經(jīng)理應(yīng)在“值班經(jīng)理記錄本”上做好值班記錄，并同時做好3---4位征求賓客意見的征詢的填寫，于次日晨會后交與總經(jīng)理。
3.7 抽查當(dāng)天空房和維修房情況。
3.8 節(jié)假日期間，當(dāng)值經(jīng)理應(yīng)將值班記錄交與下一值班經(jīng)理，并對工作情況進行口頭交接。
3.9 值班經(jīng)理在凌晨2點過夜審，并詢問調(diào)查同一級別酒店入住情況。
3.10 值班經(jīng)理次日早晨10：00到總經(jīng)理辦公室口頭回報值班情況。
3.11 值班經(jīng)理開始值班時到消防監(jiān)控室簽到。
4.值班經(jīng)理權(quán)限
4.1 值班經(jīng)理對當(dāng)值期間的突發(fā)事件或臨時任務(wù)有權(quán)代表總經(jīng)理發(fā)出指令，接受指令的部門或人員必須配合并積極完成。
4.2 對當(dāng)值期間的賓客投訴，有權(quán)負責(zé)協(xié)調(diào)處理。
4.3 值班經(jīng)理在值班期間可以行使督查的權(quán)利，有權(quán)對酒店各部門，各崗位進行全方位的質(zhì)量檢查，督導(dǎo)，并提出糾正措施.
4.4 值班經(jīng)理需要調(diào)換值班時間，需提前報行政人事部，并通知總臺服務(wù)員、保安，行政人事部負責(zé)協(xié)調(diào)落實.
5. 值班經(jīng)理用房規(guī)定
5.1 值班經(jīng)理原則上使用客房為值班用房，當(dāng)客房入住率達到100％時，由房務(wù)部安排在辦公室或會議室等場所加床。
5.2 值班經(jīng)理的用房時間為值班時間，當(dāng)天晚上24點以后才可拿房入住，次日上午10點以前退房。
5.3 值班經(jīng)理用房無故不得換房，應(yīng)盡可能保持房間的整潔，節(jié)約使用房間內(nèi)的易耗品。
6、值班經(jīng)理處罰制度
值班經(jīng)理按要求認真填寫值班記錄，對違反行政制度的將受到口頭警告，情節(jié)嚴重者給予行政處罰。
酒店消防中心的值班制度
1、服從上司的工作安排及指派的任務(wù)。
2、值班人員分三班制，每班三人。
3、每天八小時工作制，負責(zé)做好該班消防中心的值班工作，做好記錄。
4、每班三個人之中留一人監(jiān)控閉路電視，接聽電話，監(jiān)控消防主機及其它一切報警設(shè)備，其余兩人負責(zé)巡檢施工工地和重點部位，并作好巡檢記錄。
5、服從領(lǐng)班每月考勤排班制度，請假超過一天，休息有薪假者需報保安經(jīng)理，經(jīng)人事部批準后，方可休假。上班時間禁止請假外出，用餐時間必須每人輪流用餐。
6、上班時間禁止在本中心接待客人或容留無關(guān)人員閑談。
7、禁止用本中心的電話打私人電話閑談。
8、禁止帶私人物品或易燃品在本中心存放。
9、未經(jīng)批準，禁止帶人到本中心參觀。
10、當(dāng)消防報警時，應(yīng)迅速趕到報警地點，查明原因，同時報告消防主管及保安經(jīng)理、大堂經(jīng)理，并通知值班經(jīng)理。
【酒店行政值班制度】相關(guān)文章：
醫(yī)院行政值班制度02-06
幼兒園行政值班制度01-07
行政值班管理制度01-26
醫(yī)院行政值班制度(6篇)02-06
醫(yī)院行政值班制度8篇02-19
醫(yī)院行政值班制度(8篇)02-20
醫(yī)院行政值班制度6篇02-06
酒店值班管理制度02-11
醫(yī)院行政值班制度合集8篇02-20
醫(yī)院行政值班制度(匯編8篇)02-20